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  芝士陳師傅大人 2023-07-02 19:18

  很多人推荐，这家在大三巴附近，周末非常多人，我点的是招牌澳門奶茶，额外加了珍珠，点单的时候店员会问你要不要加珍珠我建议加一下会更好吃，最下面是澳門的特色甜品，木糠蛋糕 ，整杯来说，味道会偏甜建议但是选择少糖，非常多人点单，但是制作速度比较快，奶茶的口味不是港式奶茶，是比较像小时候的味道 如果人很多排队排很久的话，那我觉得就没有什么必要，如果是不多，人，倒是可以试试

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  澳门 · 澳门天神巷
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  大寶兒呀 2020-12-15 19:55

  ⭐墻裂推薦 | 澳门四星半美食必打卡🤗跟老公来澳门5天、推荐幾家美食店👋🏻💁🏻‍♀️
  💕排名不分先後、都是很好吃店‼️‼️
  店名都在圖片裡啦📍大眾點評或高德導航都能找到
  ⚠️有些實在不太好找、路癡不建議哈哈哈哈哈哈哈
  1.一哥水蟹粥：圖1.2 ¥400mop
  【薑蔥焗蟹、水蟹粥】一定是必點的啦
  【雜醬腸粉】老公大贊👍🏻下次要再吃！！
  水蟹十分新鮮、肉質滑嫩、炒麵更是靈魂伴侶
  腸粉必點的、幾種肉類任選💡
  2.陳光記燒臘店：圖3 碟頭飯¥40-75mop
  【招牌黑椒燒鵝飯】
  燒鵝好肥美🍗烧鹅死又脆又多汁🤤
  浮皮就一般般吧（因為我不愛吃嘻嘻ฅ۶•ﻌ•♡）
  3.漁兵衛：圖4 ¥118mop
  【比目魚丼】
  喜歡吃比目魚的寶寶必點、大滿足！
  是輕輕燒過的、魚油都出來啦、入口即溶正正正⁼̴̤̆ ꇴ ⁼̴̤̆
  4.榮記牛雜：圖5 澳門半島連鎖店
  💛咖喱味調得剛好、很足料、是我稀饭的味道💓
  有個叫 | 👉🏻沙律包 | 👈🏻丸子爆好吃、在大陸木有的
  5.馬慶康·南天咖啡：圖6 人均¥50Mop↔
  🍫🍪衝著阿華田脆脆去的！！好好吃😋
  還是很稀飯咖喱的我也是很推薦啦、沒有失望過👍🏻
  排隊等了大半個小時、聽說平日也是需要等位搭臺的呢
  6.梁太·小食檔（路邊攤）：¥30Mop 食到飽
  和老公找了很久的懷舊格仔餅🧇 🥞🍯🧂
  真正是明爐火烤的、脆度可以自由選擇
  ✨老闆娘基本2.3點打後才開檔、已經有50年歷史啦🤫我點的是椰香的、超多煉奶+椰絲脆+牛油
  高卡路里增肥首選哈哈哈哈
  7.老地方·豬骨煲 圖7：人均¥110Mop↔
  最難找的一家了是在住宅的平台上（問附近的人）
  是衝著大聖子去的可惜太晚了賣完啦哭哭😭
  不過豬骨煲挽留了失望的心🧣天冷了喝完身子暖粒粒🔥
  加料的話肥牛是值得的（很有肥牛味、真實）
  還有炒花甲、是只只都很肥美的啊~~
  #澳門美食#澳門推薦#澳門旅遊打卡#
  #澳門宵夜#

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  澳门 · 澳门黑沙环第七街
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  艾迪呻 2024-03-20 15:41

  🇲🇴在澳门吃椒盐骨炒面🍝惊艳到了💘
  
  在澳门逛吃 无意中
  吃到了心目中的世一炒面😍
  
  🍝椒盐骨炒面
  炸蒜铺洒在炒面上
  每一口都有那种焦香🧄
  说是椒盐骨🥩其实是肉量很足骨肉排
  干湿度刚好
  下次我可以一个人吃一整份！
  
  🐷猪扒包
  现烤猪扒包真係 冇得弹 
  面包表面脆 猪扒越嚼越香
  下单时备注 一开二 ✌🏻
  方便入口
  
  🍅番茄牛尾通
  番茄味很浓郁🥫牛尾的肉香很赞
  通粉控会爱死
  
  阿姨们都很nice
  看着胖胖老板娘招呼客人们
  很可爱 很有人情味👩🏻‍🦱
  
  店门口有很多自家烤的面包
  学生包像一个书卷🎓
  怎么会那么可爱
  如果不是太饱了
  真的很想买一个尝尝

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  爱笑的酒窝 2024-03-08 15:35

  跟着@米雪食记 吃不会错的 到澳门第一顿晚饭 我们选了这家 其实先去了新老地方 那里游客实在太多了 灵机一动转战这里 打电话问果然有位子 店里都是老客人 非常热闹 （朋友戏称这里是汪小姐集中营有没有人懂）😂😂😂
  「脆炸無骨鳝」两个人吃 老板说半条够了 外脆里弹 蘸料是即汁 蘸不蘸其实都很好吃 本身炸的就好香了 
  「沙姜猪俐」锅气十足🐷舌很有嚼劲 不是酥软的口感 
  这两道都很推荐
  「三杯牛仔骨煲」略老 量也有点少 不推荐
  「沙窝啫通菜」锅气配上虾酱很香 通菜也很嫩 很不错

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  铁面王子 2024-12-06 21:46

  看了湖南卫视的澳门食光特地来拔草，下午15点才出摊，就在沿马路边就摆几张圆桌子。夫妻老婆店，很多人澳门当地人开车来打包走。我是晚上21点到的不用排队即点即食。
  
  「花生杏仁芝麻糊」杏仁味很浓，几乎吃不吃花生的口感，芝麻糊熬的非常粘稠必点
  
  「腐竹白果薏米糖水」汤水吃口像甜豆浆但又不会很甜，薏米煮的软烂，个人认为优胜杏仁芝麻糊😍

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  餸太早 2019-12-12 05:04

  澳門|摘之旅 高格調譚家菜京花軒用餐體驗🍴🌟🌟🌟🌟
  食物口味🤪🌟🌟🌟🌟🌟
  環境概念📷🌟🌟🌟🌟🌟
  服務質素🕴🏻🌟🌟🌟🌟🌟
  這是我第二次去京花軒 主要係想一試劉大師 今年所做的其中一個新菜——法國鵝肝茉莉清雞湯。
  京花軒譚府菜的湯頭早已係廚藝界聞名中外。 清雞湯，我諗可以理解為清·雞湯，清澈如一支年輕的白葡萄酒。湯頭用料之豐富，令我需要撤回「清而不寡」，鮮濃的餘韻回味在口腔繞索，並非用鹽和雞粉能夠支撐起整個結構。滴油不染，鮮濃而不濁，搞清一件事唔難，但搞清一煲湯卻不容易，正正體現出fine dining食物的細膩 精緻 廚師的熱情 執著。
  湯底下是蒸鵝/鴨肝，滑如豆腐，入口即溶，有鵝肝的甘香，而不留下絲毫鵝肝的臊俗。我不禁引用了很多飲食節目主持人經常講的一句「我平時唔鍾意食鵝肝，但係哩個唔怕，而且好岩口味」。新鮮茉莉花 增添了味道上的清新，沒有搶角，沒有搶味。鵝肝清雞湯 依然是那個清雞湯，只不過是多了一分清香，有別於外界中菜廳「單調的香濃」。
  正如劉大師介紹所講「人家 鵝肝是煎的，我不煎，我用來做湯」。鵝肝通常會香煎或者現代菜會蒸，但一樣會配搭上濃郁的醬汁，或者酸度完美的水果平衡鵝肝的油和臊。在我狹隘的見識中，鵝肝做湯確實是首例。豐盈的脂肪 是食客對鵝肝的追求， 清亮的湯頭亦是譚家菜不可劃缺，因此對鵝肝的處理甚為複雜，蛋多會硬，火大會起蜂巢。 當我「不」起一羹鵝肝，依然沒有半點油脂浮起。每一啖湯 除了滋味交融，可能更多的是每個層次的細節。
  菜系的深度、前衛、視野，幾乎令大部份人忘記劉大師已經年過七十。 近年來港澳中菜fine dining 分庭抗禮，似乎各家都想將某種食物「私有化」成為自己的招牌菜。fine dining所孕育出的匠人精神，令京花軒在菜系上不斷突破，連續多年拿下米芝蓮兩星。但比起兩年前的整體用餐體驗，有點兒遜色

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  澳门 · Casino
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  信信_355 2024-12-11 11:14

  口味：味道不是很浓的味道，食材新鲜，味道也不错
  
  🌿环境：路边的小店小店，没有就餐座位提供，可以站在路边吃也是另一番风味；
  
  🛎️服务：老板娘服务挺好的，会提前帮你下单再叫号；
  
  性价比：价格见图二。

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  情哥Jacqueline 2020-08-21 11:14

  澳門-灆泰國餐廳-生日飯推薦📍 新口岸友谊大马路956-1110号澳门金丽华酒店
  人均：300-400mop
  🌿菜品還是不錯的，價錢也親民，餐廳外是酒店泳池，還可以坐室外的位置，不過夏天比較熱🥵，餐廳燈光拍照📸很柔美的，很有東南亞叢林🌿的感覺。
  推薦✨✨✨✨

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  澳门 · 蓝泰国菜餐厅
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  今天吃饱_1562 2023-08-13 14:07

  的士司机推荐的本地人深夜宵夜档，喜欢吃油炸物的要来。
  
  ⏰营业时间：19:30-05:00
  💰人均消费：40mop+
  
  猪骨粥：粥是很典型的绵绵粥口感，我超爱！猪骨应该有提前腌过，有味道不腥，而且煮的很软烂不会塞牙缝 
  
  牛肉肠：甜酱油版本的布拉肠粉口感，肠粉皮不算薄但是很滑，牛肉也是熟的刚刚好 
  
  油条、煎堆都是正常口感，可点可不点，这家店的粥整体口味都偏咸口，口淡的姐妹感觉只能点白粥了哈哈
  
  PS：澳门宵夜三巨头【权记骨粥/炸炸/糖水】也都在这家店的这条街上，喜欢烟火气的朋友可以稍微早点来打卡呢
  
  *我们凌晨2点左右到，已经全部都收档了，只能下次再见啦！

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  因为想念比谁都 2024-03-17 21:54

  菲律宾🇵🇭的连锁炸鸡店，店员都是菲律宾姐姐，不过粤语点单没问题。
  
  不如麦麦和KFC，性价比也不高，点了两个套餐就一百了。
  
  乐脆鸡，还没自己炸的好吃…外皮挺脆，就是是是那种老式路边炸鸡的感觉；肉有点柴，没什么汁水；调味也一般，辣味的也一点都不辣；应该是复炸过几次的感觉。
  
  肉酱意粉，就是毫无灵魂的意粉，有一些淀粉肠作配料。
  
  蜜桃派，小小个，里面的果酱很多。
  
  饮料不提供吸管。

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  TristanZH 2024-12-18 16:00

  去大三巴回酒店，澳门想要打车真的太不容易了。没有叫车工具，完全靠扬招或者就是去那些**酒店门口会有排队的，不然几乎没有能打到车的可能性。一路走顺道发现的这家店。
  前店后家的配置，结果东西出奇的好吃，极力推荐椰奶冻，非常棒。那个花胶，我的妈呀，多的媳妇儿都快吃不完，哈哈哈。红豆沙也很不错，推荐！

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  chin_431 2021-01-06 22:30

  澳门探店 x 鼎泰丰在大陆从来没想过要吃这家米其林………
  （因为感觉风评不太好）
  来了澳门刚好路过新濠 就尝尝
  .
  一点半入座 客人比较少
  澳门居民 带身份证可以打8折
  .
  💰
  和朋友的八周年纪念日
  吃了520MOP好意头嘻嘻嘻
  但是绝对不会再来 性价比极低
  没有吃出任何惊艳的感觉
  加收10%的服务费 价值完全没有体现出来
  .
  🦀️
  「蟹粉汤包」💰68/6只
  经典原味～好吃的 就是没吃出什么特别之处
  和我在广州东山口吃的差不多
  「雪蟹带子小笼包」💰158/6只
  雪蟹肉丝和带子很鲜甜！
  汤汁满满 入口满足
  .
  🍜
  「红烧牛肉面」💰168
  这碗真的吃出了在台湾的味道！！！
  完美的牛展肉 筋和肉均匀分布
  筋炖得软熟够烂 入口口感很不错
  .
  🐂
  「卤水牛展」💰78
  卤水味道很一般 比较淡
  肉是很不错的
  .
  🐔
  「绍兴醉鸡」💰98
  鸡肉还可以吧 没有特别新鲜 也不是特别嫩
  个人不是很喜欢绍兴酒

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  澳门 · 鼎泰丰(新濠天地店)
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  女王Style 2024-03-30 12:16

  在新马路附近的街市楼上，因为游客多，生意好，所以很多人来觅食。但这家店的出品真的很一般，价格略贵，服务态度差，以为我是游客，一过去点菜，炒菜的阿姨很凶的叫我排队，问题是那时候没有人在点餐，每个人都是在看着餐牌思考点什么，也不看一下就乱喊，态度太差了。

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  徐阳Lyn 2023-08-31 08:15

  📍镜湖马路99-A号（大三巴走过去约十分钟）
  很小的一间店铺，牛杂可以自己选大中小分量，其他配菜需要自己在冰箱里面拿。所有食材都是现煮的，所以需要排队。
  「牛杂」食材很新鲜，牛杂都给的很大块。
  「咖喱汁」咖喱汁味道很浓，从来没有过的体验。
  配菜有娃娃菜，汤底浓厚酱香，咸甜辣口的，我们加了牛百叶，魔芋丝和油面筋，除了赶路油面筋泡的时间长了有点咸其他的都很不错。
  店里支持各种方式付款，可以现金、微信和支付宝等。PS：现在微信支付可以领汇率优惠。

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  澳门 · 威记牛什小食
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  淼淼是台台 2024-12-05 09:08

  就在百老汇大舞台门口，孩子想吃。买了一个原味的，没有馅。他家还有巧克力等等各种有馅的，等了半个多小时，人比较多，要一单一单做。拿到手热热乎乎的口感很好，外面很酥脆，好吃的！25澳门币一个，还不错啦！可以尝尝！

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  再吃一口_7233 2023-12-11 18:38

  海星中学后门鸡扒包，去完下环街市走过去的，gd地图搜亚婆井前地，上上下下穿过几条小路看到海星中学（还没到目的地）对面就是它了。看到有本地小孩也在买，就是那种学校门口的店，面包软软的，外皮还有点松脆，鸡扒带皮很多汁，太好吃啦！比起那些比较有名的猪扒包鸡扒包，这家才是最爱！特别是不太喜欢太硬的面包的话，一定要来试试这家小店。

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  兽群_1947 2023-11-01 11:22

  网红的一家牛杂店，开在一个菜市场的楼上。别人家都不排队，只有他家要排很长时间。牛杂面和别家没尝出有什么太大区别，都是澳门本地基本上的味道，并没有宣传的那么惊艳。单家的血和萝卜，倒是比较入味，就是价格着实不便宜

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  澳门 · 梓记牛什
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  纳比纳比 2024-11-22 20:41

  沙爹牛肉滑蛋饭超级推荐！我们还点了鸡扒包也很好吃，我和朋友一致认为是吃到最好吃的一顿！价格也很平价，店的位置在小公园里面！！！

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  盐津橄榄 2024-12-16 12:15

  逛着逛着，感觉有点饿了，看到不远处有快乐蜂，不错，传说是最好吃得炸鸡之一，来了几次港澳地区，都没来得及吃，今天就去试一下，上了电梯，走进店里，哇塞，人好多啊，排了10几个，终于到我了，前面小姑娘以为我是外国人，还让给我先点，我说都是自己人，点单，服务员说的是英语，盲猜是菲律宾的，没关系，就说单号，口味辣的，配餐选薯条，就行了，不少老外聚餐吃饭，位置爆满，都快2点多了，取餐还好，5-6分钟，找到一个空位，品尝起来，炸鸡好大，两块，配了酱汁和手套，直接拿吧，好烫，刚炸出来，外皮确实酥脆，里面很嫩，鲜香，一点点辣，个头也大，导致我薯条没吃完，薯条和其他品牌差不多，炸鸡确实令人欣喜，酱汁有点怪，应该是像土豆泥和粘稠，里面有轻微的咖喱味，最后没怎么用，如果开到上海来就好了，肯定生意火爆。听口音隔壁桌就是我们老乡。吃完有点撑，继续逛街去，消化一下

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  怒不可饿 2023-06-11 20:36

  开在澳门最边边的甜品店，在十六铺娱乐场附近，再往对面就是珠海了。晚饭饭后过来吃了甜品，味道很好，「芒果雪糕新地」「杨枝金捞」「芒果椰汁黑糯米」「爆脆脆美禄」都好吃~店铺生意不错，来来往往的客人超多。看到店里还有夜宵小吃的，下次有机会再来尝尝。

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  澳门 · 杨枝金捞(沙梨头总店)
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  给吃耽误的胖胖 2023-05-09 15:48

  今天特别想吃炸鸡。
  
  一个人无聊开车找炸鸡。
  
  为什么珠海胖老爹和澳门的完全不一样，完全两回事。
  
  🌿环境：
  居然做成一家快餐店的模式，很不错！挺舒服的。
  
  🛎️服务：
  前台下单，坐好等就可以了。
  
  🍗出品：
  「1号单人鸡腿餐」很酥很脆，鸡底味可以，有肉汁，挺好吃。
  
  「炸全翼」出品是好，肉汁爆满，酥脆，口感好。
  
  「甘梅地瓜条」头几口挺不错的，然后就是越吃越腻，一般般。
  
  「芝芝葡萄冻冻」好喝，夏天喝着特别舒服，这玩意有三种口感，芝士，茶，冰沙，很不错！点套餐可以-10元。
  
  炸鸡好吃，茶好吃，性价比可以。

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  翠绿色鼻子的墨 2024-03-01 20:05

  「面包焗葡国鸡」2分。
  是的，这个点评榜单第一的菜品，我只给得出2星。说Terrible或许有点harsh，但真的做得不好；并不是风味上exotic而导致吃不惯什么的，而是整体没用心，说得难听一点就是粗制滥造。
  这点从一开始的细节就能提现——餐盘没做提前预热。服务员上桌切开面包之后，汤汁流出，接触到盘底的部分瞬间凉掉；我先尝的汤，怕烫还吹了两口气，结果发现纯粹多余。
  汤汁普通，就是做得普通的chowder的水平。面包非常蓬松，外皮略硬和韧。汤和面包算是整道菜里面唯二勉强及格的部分了，以下基本全是缺点。
  鸡肉是大块斩件，选的鸡不瘦，但脂肪部分完全没做处理，既没有剃去一些、也没有做任何形式的rendering。这是焗的、跟煮的加热形式从传热介质上没有太大区别，保留全部脂肪且没有处理、最终导致吃到皮下脂肪较厚的地方、会很腻且味道过重/略带腥味。
  瘦肉偏柴，没有存下任何汁水。除了提前腌过的咸味、没有吸收到任何汤汁中的复合味道，吃起来过于单薄。如果说是仅凭酱汁来调味、切小块裹酱汁食用的路线，那么这个汤汁的风味也至少还得提升一两个档次。
  配菜部分——番茄是番茄、土豆是土豆、洋葱是洋葱(甜而非辛辣)。都是大块状，拼凑感很强，每种配菜都保留了各自的味道。没有入味，原因显而易见，它们并非在汤汁里面久焗，而只是放进去小煮了一下。土豆做的主要贡献可能就是溢出淀粉对汤汁的增稠作用。
  除了以上三大主要配菜，经我发掘，里面还发现一颗轻微腌制的黑橄榄、以及一片香肠，不知道它们存在的意义是什么，对整体的味道没提现任何作用(而且份量相对于整体来说太少,也不足以产生影响)。
  也不是一无是处，想起来有个优点。整体分量挺大，面包裹着酱汁，加上土豆，非常管饱。
  
  「芝士软壳蟹」3.5分。
  还好这道菜能吃。
  芝士调的酱汁的酸甜口过于突出、导致压过了芝士香和蟹的鲜香。表面芝士焦化的苦味作为后调、调和了一些酸甜口才不至于腻。
  单吃蟹是小咸酸的鲜味。壳确实软韧，整体久嚼会苦、大概是因为表面烤得焦化层较多较厚。
  
  🌿环境：
  菜做成这样，环境还不舒适，排满了很多小桌子，非常拥挤。开在游客多的繁华地带，可以理解。但是菜也不好吃，环境也没有，那的确没有什么理由踏进去给自己找罪受了。

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  DerekZzY 2024-01-16 17:53

  朋友推荐来这家小酌，装修一般，服务友好，整体味道还不错。
  说下菜品：
  墨鱼面味道特别好，调味上很有点东西，奶香和海鲜的香味融合在一起，毫不突兀，面的口感也不错，软硬适中。
  牛排熟成过，火候适中，酱汁一般。
  披萨中规中矩，饼质还行，馅料口感一般。
  酒水点了两杯，莫吉托做的很标准，算是水准之上，但长岛冰茶调的比较拉跨，酒精感没压住。
  
  人均270，性价比一般，整体4.1⭐。

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  歪歪OO 2023-12-06 20:01

  从妈祖庙走过去3分钟，店家需要先预约，如果没有预约要情况给位置，我们预约过并且开门就过去所以直接入座。菜按照自己的喜欢点，没有用什么套餐。餐前面包我总觉挺好吃的，每次都要吃完。花蛤感觉做出来比较鲜美，味美香甜甜；焖牛尾感觉肉骨头比较多，用了红酒，比较入味；奶茶点了三杯，没有加糖小朋友受不了，直接自己茶加奶，很小一杯；葡氏焗海鲜饭还是挺好吃的，小朋友吃了挺多，我也觉得挺好吃的；还有个鸡蛋和各种蔬菜一起炒，看起来挺普通的，但是味道还不错。总体来说，吃的就是葡菜，不是说一定合胃口，就是体验一下。

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  澳门 · 船屋葡国餐厅
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  彬彬_6416 2024-02-18 10:36

  其实咖啡都是提前泡好的，喝起来感觉也一般，没什么特色，还不如自己咖啡机磨出来的。只是作为吃货打卡的好地方罢了

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