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Faye_4015
2023-01-10 18:13
澳门 | 连续12年米其林推荐 到底是不是雷
加上被《风味人间》狠狠种草
六记这次说什么也得吃上!
传统手工竹升面确实值得称赞
煮面反复过冷水和甩面 保证了充分的弹牙爽滑口感!
而且 洗碱洗得也很干净 甚至觉得过于干净 少了点碱水味都有点不习惯了……
虾子捞面给得虾子分量很足
云吞也很好吃 大颗鲜虾 皮薄得入口恍若无物
悄悄听到隔壁拼桌本地人都在用广东话一个劲夸自己点的捞面“豉油很香”
首创米通鲮鱼球,值得一试
过了薄薄一层米花 只炸到表层有酥脆感 里面的鲮鱼球依旧鲜美弹牙 这功力完全不输天妇罗啊!
吃的出鱼肉比例也很高 搭配的是最经典的蚬蚧酱 咸腥咸腥却极其提鲜 正!!!
水蟹粥,就没什么必要了🙅🏻♂️
是活蟹 但是个头不大 腥味明显 鲜味不足
粥够绵滑 但大湾区煮粥基本都有这个水平 而且这几年从78涨到115 也是离谱
后来去宵夜吃的一哥水蟹粥吊打它家
吐槽很多在于价钱
一方面每年涨价离谱
另一方面 只收现金 不然人民币一比一支付(我就是那个大冤种)
所以千万带好澳门币!
澳门 · 六记粥面,锦卤云吞
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vishal林院长
2023-12-15 15:46
出关闸坐巴士3/3X六个站,走几分钟就能到十月初五街的小巷子,粉面均价27元,可以用支付宝,方便。
「猪皮面」势估唔到会有猪皮面,猪皮处理干净,无细沙无毛,泡发得刚好,Q弹入味好好吃,推荐。
「云吞面」有虾仁的,真材实料,竹升面爽弹,值得一试。
澳门 · 梁庆记
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1970-01-01 08:00
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JuneJune俊俊
2023-12-16 14:17
▶️金殿堂大有来头,主打岭南广府手工菜,出品精湛程度已无需我多言,虽说口味是主观的,但餐厅的诚意是客观的,从进门迎宾环节介绍餐厅装潢开始,便与客户建立深度链接,宾至如归的服务就在一道道让人心生欢喜的菜肴中有条不紊地穿插着,大有“嘈嘈切切错杂弹,大珠小珠落玉盘”之势,没有一点让人觉得多余,也没有一点让人觉得不够,一整套组合拳如行云流水,环环相扣。
‼️米其林也好,黑珍珠也好,福布斯也罢,菜品出色是根本,拿捏得当的服务才叫档次,用餐是一个综合体验,你用心做饭用心服务,我用心吃饭用心体会,以诚意馈诚意,这是情绪价值,这就是盛宴。
💯澳门金殿堂无疑向高端餐饮界服务提供了一个教科书式楷模级别的演绎!
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澳门 · 金殿堂(澳门美高梅店)
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babypp
2023-08-19 10:50
环境干净,场地不算大,有士多的感觉
服务:
服务还是可以的,选定品种后,老板会马上响应,从冰箱内拿出
🍦食品:
「木糠布甸」冰冻感十足,不会太快融化,挺好的。木糠,其实就是饼干碎,增加了口感的层次感。雪糕的品质也不错,值得推荐
澳门 · 莫义记(官也街店)
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DavidDouble
2018-07-14 15:22
打卡澳门银河好吃的日料 山里日料
食材都很新鲜 那个毛蟹比我在四叶吃的还好吃多了 很满意。
澳门 · 大仓(莲花海滨大马路店)
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陌萧_7571
2021-01-24 13:57
荣记豆腐面食
~藏在大三巴附近的小巷子里(^ ^)听我的,超好吃豆腐花
不需要分类了!!⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️全五星,量很足~
全餐是没有主食滴~
冻豆腐花我最爱😉
澳门 · 荣记豆腐面食
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野生美食Ya
2023-12-05 21:31
晃记绝对是家很好买的糕饼店,它的包装没有那些商店的精致,但口味来讲分分钟秒杀,而且每一样都超好吃!!
「鸡仔饼」外皮酥脆又有韧劲,里面有火腿油,口感甜甜咸咸的,嚼着超级的香
「杏仁饼」我喜欢买小粒有杏仁颗粒的那种,干香干香,超级的配茶
「虾酥」这也是每次必买,一个个小小的像蛋卷,里面有浓郁的海鲜味
澳门 · 晃记饼家
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Ukee_1092
2020-08-19 10:08
澳门早茶威尼斯人
澳門探店🇲🇴
利苑酒家
好久沒有食早茶啦
聽朋友說威尼斯人都這家好好食
不過價格比普通的高一些
味道還是蠻驚艷的
好好味哦😋
「腊味煲饭」
兩位起點的是
一份大概有四碗
真的好好吃呀
一定要點
吃完鍋邊還有一層
好吃的鍋巴哦
「凤爪」
這家的鳳爪
好好吃呀
好入味
點它
「脆皮乳鸽」
好好吃的乳鴿
好入味呀
真的必點呀
「流沙包」
好多流沙哦
好好味
「杨枝甘露」
感覺有點太甜啦
「蛋白杏仁茶」
杏仁味好足
但是好甜呀
澳门 · 利苑酒家(新城大马路店)
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LinnaPak
2023-08-22 00:00
店面不大,在🎰娱乐场里面。主要是方便客人在玩的中途吃个快餐🍱
永利的服务一直给我感觉是最好的一家
这家店主要是以9款汤底🥣9种面条🍜,而99面就是因此由来!
面条🍝自己可根据喜爱的口味搭配挑选,口味方面对于清淡饮食的人来说会比较重口味。麻辣咸鲜可能就是北方菜品的特色。值得一尝
澳门 · 澳门永利酒店
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小倩迪
2020-09-12 05:36
澳门好吃的餐厅之一“天颐”
天颐在摩珀斯酒店内,都要提早订位,像中式的omakase,就是没有食物选择,餐牌是固定的,一个月更新一次,图一就是9月的,我们点的是十二道菜,价格是澳门币1888一个人,菜式很精致,而且挺好吃的。
澳门 · 新濠天地
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lishenhong
2023-12-12 13:46
金殿堂环境超优雅,餐具都是琉璃;菜品和味道超棒,无愧黑珍珠餐厅。每次到澳门必吃!
澳门 · 金殿堂(澳门美高梅店)
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佛系养生少女
2019-03-25 22:59
澳门探店 | 开了半个世纪的老字号茶楼
🎬澳门风云取景地【龍華茶樓】
.
摆脱游客聚集地,如果来澳门不赶时间的话,来这里感受下慢生活也不错哟~
.
在红街市旁的龙华茶楼,如果不认真找真的很容易会跟这个地方插肩而过…
.
据说这里至今开了大半个世纪了,这里的装饰都很有年代感,木质的桌椅、还有很多旧时摆设,外面还有个小露台,让人仿佛穿越到了五六十年代,很适合在这里闲聊,感受窗外人来人往的氛围。
.
据说这里还是澳门风云取景点哈哈,我印象看过这部戏,可是忘了有这个场景了haha~
.
很多款茶叶自选,茶叶15mop/人,怀旧点心25mop/笼,点心放在楼梯旁的小桌,可以自行去下单~也可以看菜单点菜,我们两个人吃了190mop,点得有点多吃不完…
.
感觉出品就挺普通的,味道一般般吧,还有冷了之后口感更不好(也可能是因为我们顾着拍照,东西都放凉了)
.
对了,拍摄道具建议加多一份报纸哈哈哈,那这样照片就更加有feel了~
.
🕕营业时间:7:00-14:00
📍地址:提督市北街3号红街市侧(出了关闸大概步行15mins就到了)
澳门 · 龙华茶楼
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崇崇_2214
2023-11-18 19:46
靠海的小餐厅,中午人比较少。点了pp虾,有小手掌那么长,点了咕咾肉和空心菜。比较喜欢咕咾肉甜甜的,空心菜可能是我们选的炒法不对,感觉比较淡。因为人少所以就没有点陈皮鸭,感觉有点遗憾。吃完价格大概在400多人民币。
澳门 · 陈胜记
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你是年少的欢喜Yee
2023-12-18 18:39
开在内巷的小店,名声在外,不是周末不是饭点,也基本满座。点单可以用支付宝付款,云吞面牛腩面大肠面均价27,性价比还行。牛腩选材蛮好的,筋比肉多,焖得软滑入味,给的也比较大块,比猪肠面划算。面条没明显的碱水味,爽口劲道,可以一试。
澳门 · 梁庆记
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悦澳旅游
2019-06-09 12:14
澳门美食和景点~义顺牛奶公司
老字号“義順牛奶公司”
这家百年老店的炖奶
还享有“炖奶之王”的美称
双皮奶
是以二次隔水加热的方法
把新鲜牛奶表面蒸出双层奶皮
入口即化
营业时间:周一至周五9:00-23:00
周六、周日9:00-24:00
地址:澳门新马路60号
澳门 · 义顺鲜奶
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Miss可颂
2019-03-29 00:56
约会餐厅精选记澳门必吃星级餐厅
il Teatro 优质又梦幻的意大利餐厅-帝雅廷澳门
这家餐厅是我今年生日晚餐打卡的。总体服务很好,出品精致,所有位置都可以看到永利酒店门前的豪华大喷泉,基本上十五分钟就有一次,搭配上震撼的交响乐,喷泉还是比较精彩的。气氛很适合约会、纪念dinner
【餐前麵包 + 意大利火腿】自家製,很不錯的口感和味道,现烤出炉外焦里嫩。刮一点牛油小塔,涂抹在外皮酥脆内里温软的面包上,加一片咸香火腿,爱吃现烤面包的人一定欲罢不能。
「精選海鮮拼盤 Seafood Featured」,包括有波士頓龍蝦、紐西蘭蜆和加拿大青口等等,說真的,這個拼盤一向都是不錯的口碑,搭配的五种色彩斑斓的酱料也是很美味,至愛鲍鱼、龍蝦及大蝦,肉質爽甜新鮮,非常好吃!有两种size,我们吃MOP1100足矣,另外一个2200的,估计5人也够够的
【蚬肉青花鱼大蒜汤】这个汤也是惊艳的,我以为是日本人爱吃的黑蒜油那种味道,完!全!不!是!汤色都是淡淡的鹅黄色,从一个茶壶里倒出来,就像我照片这样,很特别的海鲜咸鲜+大蒜特殊气味分子的融合,妙!140
【托斯卡纳蔬菜汤】菜单里就这两道汤品,真的是很意大利风格啊··· 120
【烤西西里八爪鱼配海芦笋及香草酱汁】这应该算一道热前菜,八爪鱼是烤过的,但不干,200
【原条龙利伴番茄干酱及柠檬番茄汁】因为我爱吃鱼,所以对鱼比较挑剔,这条鱼胜在新鲜,做法可能因为西式,反而用太多酱料和香料掩盖了鱼本身的鲜甜。480
【提拉米苏】甜品单选择不多,吃意大利餐厅点提拉米苏可能最不会失望吧。谁知餐厅竟然在提拉米苏上给我做了个生日牌,waiter送过来的时候还点了小蜡烛,还给我唱了生日歌,感动呢·····120🤭
【柠檬忌廉伴红莓及榛子脆脆】一颗柠檬!端上来就是一颗柠檬,看照片真的看不出她的美,太好吃了···我是一个很爱吃柠檬味蛋糕的人,这一款也是酸甜度搭配的刚刚好,完美!美妙!妙哉!140 😍
这里的waiter有说英文的葡文的粤语国语,老外就不会说粤语和国语了,中国人基本上都会说,他们也会根据你的语言来调整侍应,服务费收的应该。
餐厅营业时间:17:30-23:30(全年周一休)
餐厅着装要求:请勿戴运动帽,男士请穿着长裤,有袖上装及闭口鞋。
地址:澳门半岛 外港填海區 仙德麗街 永利澳門酒店永利澳门酒店
澳门 · Casino
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chorki
2024-12-18 22:21
朋友的朋友推荐,于是就来了~
走了好远好远的路啊,累😮💨
点了这里的几款招牌~
虾子云吞捞面🍜,碱水面比较爽口的,但感觉加上蟹籽粉就有点干身,云吞很有料~
凤爪拼大肠~卤水鸡脚非常糯叽叽,一抿脱骨,大肠也好出色,有肥又好吃~
驰名水蟹粥🦀,蟹很肥~
澳门
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安小妮的香港日
2020-12-20 18:15
澳门必吃滑嫩豆腐花-荣记豆腐
澳门必吃滑嫩豆腐花-荣记豆腐
🇲🇴开业4️⃣0️⃣多年的荣记虽然隐身于小巷,但凭著真材实料,早已在澳门人之间街知巷闻。多年来坚持以黄豆磨製豆腐,绝不加滑石粉,磨出的豆腐新鲜嫩滑带有豆香,再製作成不同款式的豆腐食品。打著全澳最滑豆腐的名号,就连当年葡萄牙总统访澳都专程去试!
-
🎊豆腐花
像布丁一样的一碗豆腐花,简直可以用白白嫩嫩来形容它,确实很嫩,很滑。用勺子舀一口,再送进嘴里,入口即融,你根本不用嚼,就把它含在嘴里,感受豆腐花给嘴巴带来的嫩滑,让你也觉得嘴巴也被它滋润得嫩滑嫩滑的了。
-
👍🏻店裡的大招牌;鱿鱼清爽有嚼头,鱼蛋和墨鱼丸都非常弹牙,鸡肠油脂丰盈,肠皮爽脆,鸭红细緻滑嫩,炸猪皮爽口入味。舀上一勺特制的酱汁,味道清而不淡,口感丰富。很多人都大力推荐他家的猪皮和墨鱼丸。
-
🔅荣记豆腐面食
📍氹仔旧城施督宪正街67A新兴花园地下A
📍新马路果栏街47号地下
📍百老汇美食街E-G029
📍布拉格街45-154南新花园第四座地下G
📍水坑尾天神巷华达大厦17A地下
📍美丽街20号A福德大厦地下
💰人均:30
澳门 · 荣记豆腐面食
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Stella小娜
2020-07-25 15:08
天氣熱到連胃口都沒有
今天來吃一些開胃涼菜
1⃣️麻醬泉水雞
麻醬味道香濃滑囗、雞肉嫰滑
2⃣️四川擔擔麵
麻辣香濃,麵條爽滑
3⃣️芽菜涼拌粉
口感清爽,夏天必吃
PS:9️⃣9️⃣麵館 在賭場里面,小朋友孩不是能進!!!
澳门 · Casino
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流口水的小潘潘
2020-10-12 17:55
澳门美食 - 创始于1958年的超好吃豆腐面!
跟bb球来大三巴游览,里目的地不远的石板路小街上藏着可多小店有特别悠久的历史,味道非常好,很值得来!
店名:荣记豆腐面食(果栏街店)
地址:新马路果栏街47号地下
首先要说的就是这个豆腐面!你看照片是不是觉得非常寡淡啊,就点豆腐和竹升面能有什么好吃值的吃的?!我们也这么想的,bb球一口下去就说好吃,让我尝尝,尝一下就会知道秘密所在了!试了下,我的天!无敌浓郁的猪油味!这个面应该叫浓郁猪油豆腐面比较适合!好吃!豆腐都是自己磨的,超级嫩特别滑,面也是自己做,猪油非常好吃!在工业化时代里守护着手工艺的快餐店好难得!
敬佩!好吃!应该算是我在澳门几天内觉得最值的来的店,比米其林三星的餐厅还好吃,还值的吃。[
全餐就是所有的配料,味道都不错,只是豆腐面太惊艳,其他都暗淡失色了。
澳门 · 荣记豆腐面食
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胡桃夹子_5130
2023-08-29 22:04
来鼎泰丰吃口饭,感觉和北京的味道差不了多少,来都来了肯定得吃包子哈哈哈,点了个什么黑松露的,对于一个爱吃蘑菇的人来说确实味道不错!建议大家可以尝尝,面的话就中规中矩吧,哪吃都是这个味道!酸辣汤不错,料很多~~
澳门 · 鼎泰丰(新濠天地店)
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王老吉是只喵
2023-10-29 15:33
烤鸭需要预约的餐厅。
总体味道还行,但不算特别惊艳。
烤鸭从出炉到上桌时间短,鸭胸那块蘸白糖,真心是入口即化。
不过鸭肉带皮那部分,异常腥气,只能蘸酱带面饼吃,不适合单吃。
特定限量的488一份的辣炒蟹有点震惊了……是自己的问题,没想到是用大闸蟹,还是这种做法。又一次感叹澳门的大闸蟹不行,太瘦了。想我大苏浙遍地都是大只的。
最好吃的应该是这鸭汤煲的娃娃菜。
不吹不黑吧,体验下还是不错的。
澳门 · 满堂彩
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1970-01-01 08:00
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澳门歪米露
2021-01-27 00:53
澳门|米芝莲推介 【六记粥麵】
澳门老字号,而且多年荣获米芝莲推介,一定要来试试。✅主打水蟹粥、竹升虾籽麵、炸云吞、炸鲮鱼球。点了猪肝粥,火候刚刚好,不怕太老,够滑,但个人觉得份量有点少。竹升虾籽麵弹牙,咸鲜味道均匀,还配一碗小汤,不会太乾。云吞用料实在,汤底好喝,好像是用了猪骨、鸡肉、鱼乾、虾米等熬製而成。本来以为多做宵夜生意,谁不知晚市七八时已经几乎满座,可见深受澳门本地人的爱戴。
🍴:鸡翼菜$60
驰名虾籽捞麵 配例汤 $48
淨云吞$34
猪肝粥$32
环境:★ ★ ☆ ☆ ☆
回头值:★ ★ ★ ★ ☆
食物:★ ★ ★ ★ ☆
价钱:★ ★ ☆ ☆ ☆
📍地址:沙梨头仁慕巷1号D铺
🅿️附近停车场:沙梨头街市市政综合大楼停车场
⏰营业时间:12:30-23:00
澳门 · 六记粥面,锦卤云吞
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Jessssi
2020-06-28 20:17
今天中午去打卡了来自香港米其林一星的#利苑酒家 # 是一家比较高档的粤菜馆 提前打电话预留了菜品和点心 味道都超棒der!盲点不踩雷👍po几张图嘻嘻嘻~
澳门 · 利苑酒家(新城大马路店)
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Littleshortleg
2020-10-05 13:00
推篶澳門超高大上川菜
今天要给大家安利一家澳门的川菜,位于美狮美高梅里头的 ~蜀道

这家餐厅我一直想去,主要是它的环境真的超唯美,每张桌子背后都是屏风,令人彷佛置身山水画当中!

大门接宾处有个巨型木架,装着各种干辣椒,彷佛火辣辣的气息扑鼻而来!也好适合拍照。

基本上所有菜式水准都好平均,但令我印象深刻还是胡辣菌香松虫花和辣香桂鱼片~(主要是我不能吃太辣,这家的辣刚好、辣味好有层次)

现场也设儿童座位; 如果庆祝生日,建议提前跟预订说,餐厅会送寿桃包和甜点; 假日登记做酒店会员也有85折优惠。
澳门 · 蜀道
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小小君_1378
2021-03-07 15:15
澳门义顺鲜奶
双皮奶必点 浓浓的奶香味
澳门 · 义顺鲜奶
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情哥Jacqueline
2020-08-21 11:14
澳門-灆泰國餐廳-生日飯推薦
📍 新口岸友谊大马路956-1110号澳门金丽华酒店
人均:300-400mop
🌿菜品還是不錯的,價錢也親民,餐廳外是酒店泳池,還可以坐室外的位置,不過夏天比較熱🥵,餐廳燈光拍照📸很柔美的,很有東南亞叢林🌿的感覺。
推薦✨✨✨✨
澳门 · 蓝泰国菜餐厅
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可乐pocheng
2021-03-06 08:01
澳门美食|龙华茶楼1秒带你穿越回老澳门年代
多元化城市里,悉悉窣窣急促的脚步声从清晨到星晨,尽管城市在进步,老一辈还是为我们保留了一些文化,广式茶楼在那个年代是高雅的消费,一壶茶几笼点心,不时逗逗旁边那只喳喳叫不停的鸟🦜,翻着刚刚买的报纸,一晃半天就过去了。
.
龙华茶楼就是这样一家茶楼,老板藏了很多老旧古物在这里,就连我小时候见过的“钢厂”都随处可坐,这是孩时模糊的记忆,而这些记忆如果不是见到这些古物,都想不起来。
.
环境:
这样说吧,龙华茶楼给我感觉说是一家小型博物馆也不为过,60-90年代的📻家居摆设,就连装桃花的大花瓶也已经很少见了。一步一抬头都是爸妈,甚至是爷爷那个年代的旧物。喜欢拍摄的单反狗一定不能错过。
.
推开窗户是窄窄的阳台,上面摆满了🌻盆栽,像极了电影里的骑楼🚲。看到这么多旧物我也没敢问老板卖不卖,但我知道如果带我爸来,他一定跟老板一顿聊。
.
这里消费可不便宜,茶位20/人,点心即叫即蒸,6笼点心就花了两百多了。食物出品水准有一说一,没有达到好吃,一般水平吧。点心有价🕰情杯无价,如果想体验一下地道的澳门茶楼文化,穿越回那个年代还是值得一来的。
.
温馨提示:春秋冬季都很舒适,30多度的夏天怕你们扛不住😃
.
🔸陈皮牛肉球:em,三颗很实在的肉球。
🔸咖喱牛肚:咖喱金钱肚:稍带嚼劲,味道还行。
🔸酱汁炸凤爪:这个可以,鸡爪很入味。
🔸鲜肉烧卖:肉质实在,就像妈妈做的肉饼,少了鲜味。
🔸花生鲜爽肚:这碟感觉味道不太对,放弃了。
🔸北茹蒸滑鸡:正常水平,波澜不惊。
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埋单时,老板还热情地送了两张名信片📮,这份老街坊的情感在现代都市已难寻。祝福!
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龙华茶楼 Long Wa TeaHouse
澳门罅些喇提督市北街3号
营业时间:7:00-14:00
澳门 · 龙华茶楼
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