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克拉拉Klara
2023-07-12 08:45
离开澳门前一定要吃的五家高级餐厅
✨紫逸轩
澳门米其林一星、黑珍珠餐厅一钻选手,低调老牌,以传统粤菜为主,又增加了很多融合创新。
✔️海鲜炒饭:蛋粒分明,海鲜的料很足,鸡蛋的醇香和大海的鲜香混合在一起,口感层次丰富!
✔️片皮乳猪件:脆皮的火候刚刚好,肉质厚实而不腻,配的白萝卜很清爽
✔️花雕醉鸡:非常入味的酒香味儿,鸡肉又滑又嫩。
✔️麻婆豆腐龙虾:麻辣鲜香,肉质Q弹,粤菜和川菜的集成之作,好评!
✨淮扬晓宴
周晓燕大师主理的澳门米其林一星淮扬菜,隐藏在澳门伦敦人之中的国宴风雅~
✔️ 秘制核桃仁番茄,淮扬大师的作品,表皮的啫喱值得细细品味,番茄选材特级,口感刚刚好,甜、酸、香、滑、完美在口腔爆发
✔️ 花雕蒸鲥鱼,主厨运用传统淮扬的拆法,将其骨完全挑出,鱼皮却紧连,还佐以脆麟,源于传统,又跳脱传统~
✔️ 淮汁小牛肉,牛肉酥烂,文火慢煮,精选的澳洲牛肉,肉丝毫不柴,类似红烧肉的做法,非常入味好吃
✨丘吉尔餐厅
到了旅游高峰期抢不到座的超火爆丘吉尔下午茶!一定要提前预约!
✔️漫游仙境下午茶:充满了英伦童话气息的下午茶,颜值和味道都是顶配,各种英式糕点,均衡地照顾了甜咸口感,配上一壶荔枝红茶,在童话的世界里,享受惬意的午后时光~
✨巴黎轩
澳门的黑珍珠二钻宝藏餐厅,位于澳门的巴黎铁塔六楼,在铁塔内部就餐赏景也是独家特色~
✔️ 石锅龙虾海鲜泡饭,极力推荐!里面的浓汤鲜甜浓郁,脆米像是炸过一样,香口Q弹,十分开胃,龙虾十分新鲜,肉质紧致弹牙!
✔️ 温泉蛋流心烧卖,这个的鹌鹑蛋要流心对火候的掌控要求应该比较高,烧卖一口咬下去,里面的鹌鹑蛋即时流心,流心的鹌鹑蛋把烧卖包裹,十分鲜美!
✔️ 十五年老陈皮红豆沙,扑鼻的陈皮香,红豆沙绵滑之余还有沙感,看似简单的经典糖水才最体现师傅功力
✨品粤轩
位于威尼斯人的中式粤菜馆,传统而厚重,充满文化沉淀,装潢和包厢都很有讲究,里面的茶壶也很有意思,富贵精致,都有各自的故事~
✔️烧鹅,传统味道,皮和油自然分离,口感香而不腻,堪称一流。
✔️海皇豆腐煲,千滚的豆腐,饱吸浓郁的汤汁,入口嫩、鲜。
✔️芦笋带子,海中鲜与陆上鲜的结合,滋味相互衬托,分别入口,芦笋爽嫩脆,带子鲜甜。
澳门 · 紫逸轩
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挺表妹
2019-09-27 12:55
澳门美食/ 王嘉尔去过‼️上过锋味的祥记面家
闺蜜是王嘉尔的迷妹,这次来澳门必打卡的,周边离添发碗仔翅和明记牛杂都很近,去的朋友可以一起拔草~
到的时候就我们一桌人,我们要求坐王嘉尔同张桌子,店里的老板娘服务态度很好,帮我们引坐还和我们聊天~点了推荐前几名的虾子捞面、虾云吞、鲮鱼球拼炸云吞和猪手面,上菜速度杠杠滴~
虾子捞面:属于咸香型的面,量比较少,几口就没了!
虾云吞:虾肉馄饨,日常口感~
鲮鱼球/炸馄饨:鲮鱼球Q弹紧实,味道不错~
猪手面:猪手炖的很烂,但也比较一般~
口味整体都还是蛮普通的,还有看图片以为是大份的,结果量都是少少的,比如汤面和云吞,都是饭碗大小的,拌面也是量少少的,不过这样不吃饱尝个味道,然后再去吃下一家也是蛮好的~ 铺
🏨:祥记面家 (福隆新街店)
💰:50元
📍:新马路福隆新街68号地铺铺
澳门 · 祥记面家(福隆新街店)
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胡桃夹子_5130
2023-08-29 22:04
来鼎泰丰吃口饭,感觉和北京的味道差不了多少,来都来了肯定得吃包子哈哈哈,点了个什么黑松露的,对于一个爱吃蘑菇的人来说确实味道不错!建议大家可以尝尝,面的话就中规中矩吧,哪吃都是这个味道!酸辣汤不错,料很多~~
澳门 · 鼎泰丰(新濠天地店)
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是魚崽呐
2019-05-15 23:54
【探店】在澳门吃一次就超级喜欢的雪糕!!
“柠檬车露”是很早前就被种草的一家雪糕店啦!明明主打意式冰淇淋,却有一个很日式的名字,让人想起夏天清晨微风吹来,柠檬草在微微摇摆这样很清新的画面,特别有好感。
地址:大三巴大堂巷子(直接百度可到),番友很多都说挨着一家叫“kika”的雪糕店,我们去的时候柠檬车露已经搬到kika的背面,如果你见到kika的话绕到后面就能看见它。柠檬車露
我们第一次经过的时候巨多人!就去了外面逛一圈,回来的时候没那么多人,可以慢慢挑,店员超好der!见我犹豫不决的样子,就在旁听我和朋友商量哪个口味,主动递给我们试吃!一点也没让你觉得尴尬👍 我就厚脸皮把我想吃的味道都试了遍哈哈哈(ಡωಡ)
推荐口味:
1⃣ 巧克力。这个墙裂推荐啊啊啊!巧克力味超浓der!看图就知道这巧克力是有多巧克力!!巧克力控绝对不要错过哦!
2⃣ 冧酒提子。我真的很后悔我为什么最后没有买这个味道而只是试吃!这个有淡淡的酒味,应该是甜酒,和提子味道融合得刚刚好,店员还跟我开玩笑说“小心会醉哦”,其实不会了啦哈哈。
3⃣ 士多啤梨芝士&士多啤梨乳酪。为什么连着写呢?我站在旁边选味道的时候听到一个女生问这两个味道有什么不同,店员说“一个好吃,一个超好吃”😂 我一下笑出来,说那你给我最好吃的,他就两个味道都给了我尝,本质上分别不大,乳酪那个会略酸一点,喜欢草莓🍓的盆友可以试下。
4⃣ 奶盐花生。咸的雪糕你吃过没?好像之前肯爷爷有出过一款海盐雪糕,味道有点一言难尽,这个不一样,这个的咸味只是占了一丢丢,搭配花生有点惊喜。
另外还试了姜汁味,辣的雪糕也是很神奇了,喜欢猎奇味道的小伙伴不妨试下🤭 彩虹味就是杂果味,甜甜的,感觉是小朋友爱的味道。这次很遗憾没有吃到它家的发家味道——柠檬车露,卖光了 听说芝麻味也不错,下次一定要尝尝!
它家水果味的那些雪糕真的是尝得到就用鲜果做,旁边一男生评论就是“发酵水果的味道”,和平时吃的添加了色素香精什么什么的不一样,反正我吃第一口就“喔!!这雪糕好好吃哦!!”这样~
价格:
30葡币一球,35葡币双球
是属于还有下次系列😘
澳门 · 福运大厦(西南门)
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Polly_9905
2024-12-19 21:11
巷子里的面摊,看着比较简漏,需要等位,但竹升面劲道,「牛腩手打竹笙面」「猪脚面」好吃~
澳门
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zmqjyx_8681
2024-12-05 14:40
日本同事说每次来澳门都会想吃的葡国菜。
全英文
热情招待
店内布置的很温馨
很多都是来家庭聚餐
「葡式燴海鮮飯」应该是非常地道的风味,很好吃。「葡国鸡」不是那种浓郁的像印度咖喱一样,适合大众口味。「餐前面包」一份不够,叫了三份,配菜单吃都好,像是主食一般的存在。
「葡式蒜蓉炒蜆」保留了蚬的鲜味,又有蒜蓉加持,更香了。日本同事也说每次必点,连汤汁都会喝掉。「炒杂菜」唯一一道蔬菜,没想到一点都不普通,有盐有味儿。「香辣大蒜炸中虾」虾的个头很大,很新鲜,整桌最重口的一道菜,喜欢。
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澳门
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周机智z
2019-07-06 23:17
澳门美食 三天在澳门胖了3斤
澳门真的是个神奇的地方,每天就是吃的好撑,逛街走的好累,这两件事情循环。
图一图九都是威尼斯人的利苑酒家🌟🌟🌟🌟
性价比很高,传统的粤菜,你想吃的一般在这里都有。每个菜味道都很不错。就连蔬菜做的都很好吃~
图二肥宅文美食🌟🌟🌟🌟🌟
开始听出租车司机说一般,后来才发现骗人的,因为他想推荐我去他推荐的地方,去了以后还是很多当地人的。点了水蟹粥,量很足,还有蟹黄。炒面也好好吃,再去澳门一定会再打卡,性价比超级高
图三龙华茶楼🌟🌟🌟🌟
当地声明久远的一家店,澳门风云的拍摄地之一,还有发哥坐过的位置哦,新鲜出炉的点心统一放在一个蒸笼上,自己拿就好啦,豉汁蒸排骨我可以吃两份~
图四Tim & Daf’s龙虾包🌟🌟🌟🌟🌟
本以为只是网红餐厅,味道一定一般,没想到是真的龙虾肉,加了他们秘制的汁,真的有好吃又好看,面包也好好吃的,除了贵了点,一切都很完美
图六七谭家鱼翅🌟🌟🌟🌟
在澳门有太多家店了,我去了官也街的一家,价格并不便宜哦,但是两个人吃一份也可以,鱼翅一定要配饭,很鲜美~再加个燕窝漱漱口,完美
图八亚利咖喱屋🌟🌟🌟🌟
在澳门稍有名气的葡国餐厅,我喜欢坐在室外,可以看到澳门塔,拍照也很不错。海鲜饭一开始吃起来有点臭臭的,但是一旦吃了就停不下来~好吃
澳门 · 利苑酒家(新城大马路店)
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doradoralao
2020-07-10 21:27
澳門新濠天地鼎泰豐
鼎泰豐,人均 $250
好飽,4個人吃了三籠包三碗麵兩碗湯
豆漿好喝,每道菜都很好吃~
必點:小籠包、醉雞、紅油抄手、酸辣湯
麵我喜歡吃紅燒牛腩麵,炸醬拌麵
服務很好
澳门 · 鼎泰丰(新濠天地店)
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ismostlyaza
2023-12-07 10:55
听说是一家老店!在老城区的小巷子里,澳门的老字号
「豆腐花」招牌推荐!这个来了必吃,豆腐嫩滑,也很清爽,解腻口感一绝!
「全餐菜」里面的种类非常多!有猪皮,鱿鱼,鹅肠,豆腐,鱼丸生菜等!
「炸排骨」排骨非常好吃!!有嚼劲又很嫩
澳门 · 荣记豆腐面食(果栏街店)
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食在广东
2023-09-01 00:00
99面—永利澳门店
永利里面这家面馆—做了十几款面食!
从全国各地来**娱乐的人络绎不绝—店里24小时营业,客人不断,真心从客户角度出发做的很有特色!
麻酱卖菜做的很好!
猫耳面四季豆卤好吃!
很劲道菜品好吃!
澳门 · 澳门永利酒店
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誰也不知道
2021-03-03 12:12
酒店又改名了,新名叫雅晨酒店,英文名一樣,餐廳名依舊。
據說是打算重新裝修的,不知什麼原因沒有開工。餐廳暫時只做會務,沒有公開營業。
熟悉的環境,有些陌生的菜餚。可能過年注重好意頭吧,感覺出品一般,少了以前的特色。頭盤的撈起,裡面配料不少,味道偏甜,好像在三文魚同飽片上加點砂糖混合而成。海青斑蒸的剛好,看來師傅的水平還在。作為老澳門酒店中,為數不多超讚的甜品,這次沒吃到,期待以後餐廳正式開放時再來品嚐。
澳门 · 澳门金丽华酒店
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民以食为天
2023-10-19 11:53
十几年老店 必打卡之一
出品卖相都很有食欲
云吞虾子面 必点
上面撒的虾粉 增加了很多鲜味
爆炒猪肝 很新鲜 而且很爽口
水蟹粥🦀️ 招牌菜 千万别错过
那股水蟹的鲜味 绝了
砂锅鱼头 推荐
性价比很高那么多东西才2000
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澳门 · 老记(筷子基总店)
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木木林_7007
2023-11-09 23:43
澳门探店|昌盛饼店
在澳门沿着岛边city walk(gai 溜子)
搜到附近有家出名的饼店就来了
-
这家“饼店”不是传统那种烘培店
是一些糕点烧卖、粉粿、糯米糍、马来糕、糯米糕等等
品类挺多的……
-
我到了的时候正好有烧卖新鲜出炉就买了两个
分量都很大……味道真的很感人
非常古早的味道,推荐!
澳门 · 昌盛饼店
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澳门歪米露
2021-01-27 00:53
澳门|米芝莲推介 【六记粥麵】
澳门老字号,而且多年荣获米芝莲推介,一定要来试试。✅主打水蟹粥、竹升虾籽麵、炸云吞、炸鲮鱼球。点了猪肝粥,火候刚刚好,不怕太老,够滑,但个人觉得份量有点少。竹升虾籽麵弹牙,咸鲜味道均匀,还配一碗小汤,不会太乾。云吞用料实在,汤底好喝,好像是用了猪骨、鸡肉、鱼乾、虾米等熬製而成。本来以为多做宵夜生意,谁不知晚市七八时已经几乎满座,可见深受澳门本地人的爱戴。
🍴:鸡翼菜$60
驰名虾籽捞麵 配例汤 $48
淨云吞$34
猪肝粥$32
环境:★ ★ ☆ ☆ ☆
回头值:★ ★ ★ ★ ☆
食物:★ ★ ★ ★ ☆
价钱:★ ★ ☆ ☆ ☆
📍地址:沙梨头仁慕巷1号D铺
🅿️附近停车场:沙梨头街市市政综合大楼停车场
⏰营业时间:12:30-23:00
澳门 · 六记粥面,锦卤云吞
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L妹纸爱大海
2023-12-03 08:52
来澳门玩必须要试试这里的葡国菜啦!在官也街走走走路过的店铺,看了门口米其林的标识果断进店。
「马介休球」热乎乎的还不错
「猪肉粒炒蚬」味道挺不错的,有种回到童年吃妈妈腌制猪排的感觉哈哈
「配餐面包」欧包,配上酱汁还行
「木糠布甸」好吃好吃好吃!
「牛肚」这个很赞,牛肚炖煮够烂。
澳门 · 澳门施督宪正街
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lynn_375
2024-12-07 14:28
海鲜饭很好吃,每一粒米都有很浓的海鲜味,可能是用海鲜高汤煮的,点了这个就别点虾了,里面很多虾,木糠布丁不错,氛围很好,店员讲英文,可以听懂简单粤语,普通话可能就不懂了,但是沟通不会有什么大问题,都很nice,不用太担心语言问题。
澳门
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JRJRJR
2023-08-28 13:36
我觉得超级好吃!!!
好像是65一个具体记不清了
看推荐去的 真的是能吃到榴莲果肉 大热天吃一个太解暑了
价格虽然小贵了一点点 但是值得 看亲爱的林俊杰也去打卡了
有点后悔没有多买两个吃 下次去澳门不知道是什么时候了
澳门 · 莫义记(官也街店)
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海之恋
2023-08-12 15:01
逛澳门官也街很热闹,人很多。看到这家老牌雪糕店,买榴莲雪糕,芒果雪糕,蓝莓雪糕等3个口味尝尝。榴莲蛋糕口味重,蛮好的,甜度适中。蓝莓口味比较淡,芒果雪糕适中,喜欢口味重的话个人还是觉得榴莲雪糕比较好吃,总体味道都不错!
澳门 · 莫义记(官也街店)
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Jinnie_9426
2023-07-14 00:17
预定了乳鸽
🏻🏻🏻和在其他店吃的味道不一样
是真的能吃出果木的味道
片皮鸭几吃
沸腾鱼很入味
烧饼鸭肝
小烧饼里涂上蓝莓酱,然后再夹一块鸭肝,口感很丰富
餐厅有套餐可以选
有需要的可以问服务员
油泼面也很好吃,好吃到想回家自己复刻一下
澳门 · 满堂彩
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蛋黄阿酱面
2023-11-21 11:43
路过无意间发现的店,试了两个招牌
「虾子捞面」干拌面口感偏干,面上撒的是磨碎的虾,不习惯的话会觉得有海鲜腥味。另外面条配了辣椒酱和汤,是没吃过的味道
「海蟹粥」其实就是正常海鲜粥,粥比较稠,除了一只蟹,粥里面还有一些小海鲜。
服务蛮热情,但是确实价格不便宜
澳门 · 皇冠小馆
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Kilo_6418
2018-04-28 05:17
澳门氹仔探店|山里银河酒店高性价比会席日料
中午12点退完房后,打算赶2点的船回深圳。所以想随意在银河酒店(Galaxy)内吃点,越快越好那种的,但是又不想随意吃个翠华或者鹿港小镇,最后选择了这家在大仓酒店28楼的会席日料午餐。
Highlight💡
▫️食材新鲜 做法正宗 摆盘超可爱
▪️人均💰400 会席日料里性价比超高
▫️环境高雅,大和🇯🇵气氛浓郁
—————————————————————-
我和朋友各点了一份套餐;
两份套餐都会先上一份前菜🐟清煮鱼肝配菠菜,开始以为会很腥,而且不习惯吃内脏;抱着在恶心的边缘试探的心,小尝了一口,没想到一点腥味也没有,而且有非常浓郁的香味。
💮手握寿司御膳
Nigiri Sushi Gozen 约💰340rmb
套餐总共有10件寿司,都是当天日本空运的食材,非常新鲜;肉质最鲜美的是三文鱼腩,鱿鱼片和吞拿鱼腩🍣,玉子烧松松软软的入口即化,浓浓的奶香味,优秀👌🏾茶碗蒸的蛋也超级滑,另外套餐还配有煮蔬菜和炙烤三文鱼。
💮烧牛排盖饭
Japanese Wagyu Beef on Rice 约💰375rmb
简单粗暴,A5级的和牛🐂,一口下去就是筋肉分明的肉香味,详见图6,喜欢吃牛肉的人都明白和牛的嫩香味是会上瘾的。分量也很足,饭吃完了牛肉还没吃完...
—————————————————————-
除了这些套餐以外,还有像米其林⭐️一样一道一道上的Menu,价格是570mop(约445rmb),跟别的套餐相比相差不多,都在500元人民币内。
为什么说午餐的性价很高是因为,这家餐厅的晚餐均价都是1500上下的,当然食材会更矜贵和摆盘也会更精致。从整个餐厅的装修,以及服务品质,可以看出是遵守非常严格的会席料理传统,专业,正宗。而午餐的价格,我们两人含服务费800人民币左右,性价比是非常的高了。
💡而且大众点评上有185rmb和180rmb的午餐套餐团购,也建议尝试哦!
🔻山里 Yamazato
🔻澳门大仓酒店28楼
🔻+853-88835127 中午比较少人通常不用预约
🔻营业时间 12:00-15:00 17:30-22:00
所以,如果你想吃一顿精致的午餐,又不想耗费太多的时间,选它没错了,40分钟可以吃完。尤其适合12点退完房准备离开澳门的 !比起银河酒店楼下的铁板烧,豚王拉面,翠华茶餐厅,鹿港小镇...好多了吧 不要跟游客挤了。而且...拍出来的照片,也会 有 质 感 很 多 的 !
澳门 · 大仓(莲花海滨大马路店)
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有光hazel
2023-11-21 12:45
第一次吃鼎泰丰,在澳门吃台湾菜,味道还可以
各种做的还是比较地道的,吃点垫垫饥还是可以的,小笼包味道还可以,红油抄手也还可以,都是平均水平,能在这里做得差不多已经很难得了,吃的人还挺多的,刚好朋友生日周,还能打折,主打该省省该花花
澳门 · 鼎泰丰(新濠天地店)
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澳門小辣椒
2021-02-22 14:10
澳門美食$298任食北京烤鴨?
在澳門想吃北京烤鴨會想到滿堂彩/丹桂軒..
滿堂彩的北京鴨烤很出名,但價格也不便宜
平常半隻400多,全隻700多..還要加一服務費
現在君悅酒店的滿堂彩推出限時優惠(詳細看最後)
我們前後點了兩份半隻鴨,鴨皮沾上白砂糖吃是一絕!滿滿油香,鴨肉再夾上甜麵醬和青瓜青蔥絲,十分滿足。建議吃完半隻鴨再點,否則肉跟餅皮都變冷了。
另外也推薦京蔥醬爆牛柳,肉很嫩!夠味!
松茸燉烏雞湯很清甜~好喝!
我們就沒點主吃了,大部分菜式之前吃過都不過不失!
蒸排骨不建議點,像蒸豬肉那麼大一塊,酸辣湯非常酸,不愛吃酸的人也別點。
———————————————————————————
【任點任食升級「滿」滋味】
滿滿滋味享不停!滿堂彩誠意推出升級「滿」盛宴*菜單,午餐時段只需每位澳門幣298*及晚餐時段只需每位澳門幣368*。升級「滿」盛宴*菜單更加入董師傅精心炮製推薦菜,包括“滿族酥肉燉雜菌”、“東北鍋包蝦”及“老東北酸菜汆白肉”等佳餚,於兩小時內任點任食專案菜單,盡享開胃菜、點心、湯、主菜、飯、麵食及手工水餃,讓您的用餐體驗更添非凡享受。供應日期為3月4日至4月30日。賓客於3月及4月當月生日可享買6送1優惠。在訂位時,需提前告知要吃「滿盛宴」套餐。
———————————————————————————
君悅酒店滿堂彩
營業時間:正午12:00 至 下午2:30
晚上6:00 至 晚上9:30 (星期一至三休息)
地址:澳門君悅酒店一樓
電話:8868 1930
澳门 · 澳门君悦酒店
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杜吃货
2023-11-28 23:08
很少會在冬季11月底還舉著冰激凌晃蕩,第一次給了澳門莫義記貓山王,去年來完美錯過這家,這次被榴槤而往返,買了「木糠布丁」給先生,上面是好幾層木糠粉「草莓雪糕」我在機種冰激凌裡選了草莓的,一個長年不敢碰涼的,竟然都給吃完了…
味道榴莲忘返啊…
澳门 · 莫义记(官也街店)
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桔大二
2023-12-06 22:55
「豆腐花」冻的豆花,结对是这家招牌!又甜、又凉、又滑,糖可能是焦糖,很香!
「豆腐面」一定记得来吃时,放一点点辣椒油!特别好。另外,这个面也是真的非常筋道!弹牙、爽脆的口感!面身很好!
地方小小的,很干净啊。
我们去得晚,正巧碰到老板要打烊了。但是,也给我们吃完,才关店。谢谢…
澳门 · 荣记豆腐面食(果栏街店)
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1970-01-01 08:00
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无敌大蜜头
2023-12-15 22:37
酒店🏨放完东西直奔这家店,晚上十点多人还是蛮多的,老板让我们坐下点单,最后买单可以支付宝。
「两面黄」
海鲜蛮多的,两面黄一面脆一面软还不错,酱汁有点酸酸甜甜的很开胃。
「咖喱牛腩面」
店家主打咖喱牛腩,牛腩有点老,咖喱真的很辣很辣,面是竹升面还是蛮喜欢的。
「酥炸云吞」
三个人点了半打,也就是六个,云吞炸得很酥脆,芯子倒不多。
「墨鱼饼」
感觉有点油,不过还是蛮Q弹的。
咸柠七很好喝,朋友点了阿华田有点踩雷
澳门 · 牛記咖哩美食
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ErikaL
2020-07-16 01:38
澳門.庭園意大利餐廳
每個菜式都相當有驚喜!我最喜歡就係蘑菇燴飯,最正宗的意大利飯用的米是煮不爛的,作為澳門人,吃習慣珍珠米,確實有點不習慣,但有無損他的美味,推薦推薦!員工服務態度也是亮點,非常有禮親切,總體環境舒適、令人感到放鬆,有下次🤗
澳门 · FRED(澳门银河度假城精品店)
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林欢喜_2648
2019-08-30 16:43
澳门美食|米芝莲推介粤菜之福临门
对于喜欢火锅串串的人来说,粤菜就像温柔的女子,可盐可甜😊 。福临门 曾获得米芝莲推介食府、亚洲50最佳食府等各种荣誉,不仅是名人饭堂,也是各地食客的打卡地,所以必须来打探一下👯。
_
走到餐厅门口就被中式的装修风格吸引,这几道菜给我留下深刻印象:
1⃣蜜汁叉烧:非常具有代表性,吃起来很地道;
2⃣招牌当红炸子鸡:听说大厨用油炸了很多次,才能达到这种外酥里嫩的效果;
3⃣瑶柱荷叶饭:用荷叶包裹而成,表面全是蟹肉,女生吃完这道菜差不多就饱了;
4⃣黑松露蟹肉粥:我朋友的最爱,她说蟹肉的鲜嫩和松露搭配简直完美,but我觉得还好,萝卜青菜各有所爱啦;
5⃣笋尖鲜虾饺:馅儿很足,很鲜;
6⃣野菌红头菜石榴饺:听起来比较诱人,看起来野特别,但是对饺子有种无力承受的负担,每样尝一块就饱了……
💋所以,最后的那碗莲子红豆对我来说是一种甜蜜的负担,虽然很想全部吃掉,但是肚量危机,实在太撑了。建议女生点三四个经典菜就好,不然太罪恶了,我现在要跑两圈……
澳门 · 福临门
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承MM_3806
2020-04-09 19:24
澳门车仔檔
澳門街邊的年代感車仔檔,係幾代人的飲食習慣,
今日路過呢間梁慶記,坐係街邊檯仔,重點推薦呢度的牛腩牛筋,重口味的加埋雙辣,再飲支汽水,打埋個咆嗝,嘻嘻~~可以埋單走人!👍👍👍
澳门 · 澳门十月初五日街
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爱吃爱玩的赞小
2020-11-04 16:01
澳门攻略隐藏在官也街的隐世葡国菜
🙋♂️说起官也街,大家第一印象就是旅游打卡景点、手信一条街。殊不知这里还隐藏着很多隐世美食,今天赞小头就会大家介绍一间隐藏在官也街一带的隐世葡国菜美食。
🚖在官也街走到尽头有一条施督宪正街,然后转左一直走到老虎街与施督宪正街交汇处,有一间不起眼的小店。就是今天要介绍的Castico Castico
🍴这间Castico不止是一间米其林推荐餐厅,而且深受当地葡萄牙人的喜爱;餐厅装修简约朴实,店里只有5张餐桌。据说这里的大厨是由一位已故葡席厨师的女友掌厨。
🙆♂️今天点餐不多,一共三个小菜:Castico沙拉、烩牛肚、烧牛肋骨
1⃣️Castico沙拉:新鲜!新鲜!新鲜!这就是这道沙拉给我的第一感觉。别看一道只有蔬菜的沙拉,吃上口就是爽爽脆脆的口感,估计用的是有机蔬菜,然后配上独特的醋汁,激发了你的味蕾,让你吃完一口又一口。一般吃沙拉都要配上沙拉酱,尤其蔬菜类的沙拉,但赞小头吃这道Castico沙拉不用沙拉酱都能吃上大半碟,证明厨师的用工。
2⃣️烩牛肚:烩牛尾、烩牛肚、烩牛胸都是常见的葡国菜系,这里的烩牛肚也很出色,充足的焖制,使得这道烩牛肚淋口而不烂。牛肚也完全吸收的汤汁与红酒,吃上去特别美味。
3⃣️烤牛肋骨:这道菜一上来给我的感觉就是大份!一道菜包含:6块分量不小的牛肋骨、一小份薯条、一小份蔬菜沙拉、一碗甜米饭。老实说这分量绝对十足。虽然看上去西餐店的煎牛肋骨,但吃上去绝对就是地道的葡式做法,我之前曾经说过正宗的葡国菜很比较咸的!这道烤牛肋骨吃上口真是“很咸”!但是很好味,不知道是不是这种“很咸”的做法把牛肉的鲜味完全提炼出来。表面蕉香、肉质香嫩,鲜味十足。就是我对这道菜的评价。
🙇♂️🙇♂️最后两个人三个菜、一瓶矿泉水(这里是不提供免费茶水,但不收茶位费)免加一共249mop,RMB大概就207元。200+能吃到这么高水准的葡国菜性价比是相当的高,绝对推荐大家过来一试!另外这里逢周三休息,大家来的时候记得避开这个时段。
澳门 · Castico
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