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正正心要野失业版
2023-03-05 20:59
在澳门花了80炫了顿米其林
是三天澳门行里最好吃的一顿,值得单独一篇写写✍🏻️
📍店名:梁庆记
📍地址:澳门半岛十月初五日街
📍人均:45mop
就在大三巴牌坊附近,步行700m左右到一个小巷口,就来到这家连续三年米其林推荐的街边老店啦🤭据说已经开了100年😯
只拜访着三张桌子,我们是周日下午三点半左右到的,不用排队✌🏻
这里的面都是竹升面,碱味不重而且有嚼劲😊
🍜云吞拼牛腩面
又想吃云吞又想吃牛腩的我索性来了碗双拼。云吞特别鲜;分到我碗里的牛腩更偏向牛筋那部分,大概是炖得7分软烂3分能嚼的地步。
🍜猪脚面
高启强同款猪脚面猪脚很香,汤很鲜甜。
忘了点猪大肠,下次来了再补上🤭
澳门 · 梁庆记
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以下榜单推荐
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LinnaPak
2023-08-22 00:00
店面不大,在🎰娱乐场里面。主要是方便客人在玩的中途吃个快餐🍱
永利的服务一直给我感觉是最好的一家
这家店主要是以9款汤底🥣9种面条🍜,而99面就是因此由来!
面条🍝自己可根据喜爱的口味搭配挑选,口味方面对于清淡饮食的人来说会比较重口味。麻辣咸鲜可能就是北方菜品的特色。值得一尝
澳门 · 澳门永利酒店
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Stella小娜
2020-07-25 15:08
天氣熱到連胃口都沒有
今天來吃一些開胃涼菜
1⃣️麻醬泉水雞
麻醬味道香濃滑囗、雞肉嫰滑
2⃣️四川擔擔麵
麻辣香濃,麵條爽滑
3⃣️芽菜涼拌粉
口感清爽,夏天必吃
PS:9️⃣9️⃣麵館 在賭場里面,小朋友孩不是能進!!!
澳门 · Casino
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恩琳小猪
2020-12-04 15:36
【澳门】没吃过这家面馆澳门你就白来了!!!
-
店名:祥记面家
地址: 祥记面家(福隆新街店)
营业时间:
-
推荐菜✅:
☝🏻虾籽捞面
这个捞面是他们家的招牌特色!连蔡澜、谢霆锋等明星都称赞过!味道是真的真的很不错!虽然作为个广东人 但是这份面的口感是我从来没有吃过类似的!!很喜欢就对了!!
☝🏻炸云吞
这份看起来平平无奇的炸云吞 馅料很足!这个皮巨脆!!一口下去被惊艳了!!
☝🏻葱姜焯鱼皮
鱼皮非常新鲜!很脆!价格也不贵!
-
据说这家面馆有很多年的历史了!装修也很有年代感的了!墙上贴满了各种以前获奖证书!价格也很平民!我一个女孩子 一份面居然吃完还想来第二盘!爱了!
澳门 · 祥记面家(福隆新街店)
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你没调料包
2023-11-07 15:06
点的「玫瑰咖啡」还不错,喝着我感觉有点荔枝味?哈哈哈
葡挞很好吃~刚出炉的很热
点了一个荔枝茶 不太喜欢 味道有点怪
冰淇淋味道浓郁,甜甜
蓝莓芝士蛋糕不好吃,勉强吃了一点点
澳门 · 安德鲁咖啡店
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CHACHA铺
2020-01-11 00:49
澳门米其林美食 路环超正海鲜 陈胜记
目前为止吃过最好吃的长臂猿濑尿虾,肉质口感弹牙,又鲜甜
虾和我们平时吃的种类不一样,是一种小海虾,吃这个白灼虾根本不用蘸酱油,好鲜甜啊,海水的味道
黑瓜子鱼值得推荐,蒸得刚刚刚熟,鲜嫩
芥菜豆腐鱼汤赞
好多都没拍照片,来得及吃来不及拍照啊
吃完感觉哇原来澳门海鲜这么好吃
澳门 · 路环市区自由波地
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Saito_7984
2023-10-17 10:38
完全超出预期的一家餐厅。
是旅游学院教学的餐厅,价格不贵 但有学生在学习。
餐品口感非常好,牛排很熟但很嫩,应该是文火煮过的吧 再煎出焦色。
甜品车很可爱啊 推过来选 葡萄牙老师傅态度超级好 温文尔雅的 他应该是老师吧
连餐前面包都很🉑️ 很香很软。
红酒50元一杯 口感很清澈 很赞
吃完饭学校逛一圈 很好很好
还要再去
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澳门 · 澳门旅游学院教学餐厅
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一拾七
2019-04-07 10:40
澳门推荐‼️‼️超级无敌美味泰国菜 泰国厨屋
👏🏻这是一家在澳门本岛在水坑尾附近的泰国餐厅🍴(具体位置我有放 请看第9⃣️张图❕❕)
这家店是我朋友在澳门定居多年的阿姨带他经常来的,他追我的时候就说要带我来吃这家最好吃的泰国餐厅,结果一年多了,他终于良心发现了🙄️呵~男人
这家店几乎都是本地人👀游客很少,我的澳门同学也说这家餐厅是他们本地人的泰国餐厅最爱🐾
✨冬阴功汤✨本人觉得爆炸好喝了,这一锅被我和朋友喝的干干净净 😍
✨炸虾饼✨ 这虾饼太实诚了,我吃两个都快饱了,真的无敌美味
✨椰汁✨和所有椰汁一样,椰青根本弄不下来哈哈哈哈
✨泰式烤鸡✨这个烤鸡真的吃到我流眼泪,这道菜上的很慢,我们都要吃饱了还没上来,吃到第一口简直好吃到跺脚,那叫一个嫩😭 墙裂推荐✔️
✨菠萝炒饭✨不惊艳但也不难吃,依旧好评~👍🏻
💰💰菜单我忘记拍,只记得1⃣️个价格,我和朋友两个人吃了这些是466mop,就是360多人民币的样子
❤️具体地址和营业时间在最后一张图哦
澳门 · 蓝泰国菜餐厅
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mischerry
2021-01-01 14:44
澳门|分享我觉得非常好吃的一些餐厅
那先分享这一次在澳门吃到的觉得好吃的餐厅:
🔸
🔸 老记粥面(筷子基店)🔸
米其林推荐餐厅,点了鱼皮、椒盐玉米和一大锅水蟹粥。
都非常的好吃,尤其是鱼皮,特别脆。
我问朋友为什么要点这个鱼皮她说因为进门的时候看到一位男子独自点了这一大盘并吃的精光。哈哈哈。
记得要带足现金,这一家只收现金。
🔸
🔸 王手OHTE🔸
是一家在澳门四季酒店里的日式料理新店,奔着和牛三明治去吃的,还点了一份拉面都挺好吃。
意外的是吃到了甜品“柚子吉士”,推荐可以点一下,酸酸的有不腻很好吃。可以刷卡。
🔸
🔸 龍華茶樓🔸
龙华茶楼是老餐厅,依旧保留了传统的生活方式,每天早上7点开门迎客。
店里很古典,都是老板收藏的字画。临走时老板还送了我们两张明信片。
点了小点心:凤爪、米拉糕、黄金肚和陈皮肉丸。都好吃!包括茶水才160mop,划算又好吃。并可以用手机支付。
🔸
🔸 Single Origin🔸
推荐这家小小的咖啡店,我点了巧克力摩卡,朋友点的手冲咖啡,都蛮不错。
🔸
🔸 皇冠小馆🔸
⚠️这家大家请避雷,只要在大三巴附近饿了搜一搜就是这家,我四年前去过,这一次又搜到又去了。还以为是什么不得了的缘分。
食物挺好吃的,虾子面很好吃。
就是付钱的时候觉得挺贵的,2个人吃了平平无奇三个菜花了600多mop不值得。后来搜了下发现这家是专坑游客的店。
.
澳门 · 宏基大厦
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黄Evi
2019-11-07 10:56
澳门美食|明星都打卡的米其林餐厅
这次来澳门就是想吃东西,所以本地朋友给我推荐了这家宝藏餐厅,是正宗的葡国菜,据说是连续5年的米其林推介餐厅,而且像张智霖陈乔恩容祖儿各种明星都来过!!
-
这家阿曼诺是充满家庭风味的葡国餐厅,出品都是自家研发的菜式为主,风味和制作都源于葡萄牙北部Beira Alta的小镇,所以所有菜式都是运用葡萄牙传统的碳烤方式去烹饪,出品和味道出乎意料很符合我的口味!
-
这次也把他们家最好吃的都点了一遍,所以给大家推介一下我吃的菜品啦~
1️⃣自家制龙虾汤
这次龙虾汤跟我以往喝的不一样,这里的龙虾汤竟然一点都不腻还是清汤底,味道鲜甜材料也超足!
2️⃣炭烤羊排
碳烤羊排分量超足超大一只,味道一点都不羶,搭配自己炸好的薯片,一口肉一片薯片真的太满足啦!
3️⃣自家制马介休球
马介休就是葡式的咸鱼,是用鳕鱼用盐腌制的,听说马介休是有100种做法的,这次吃到这么好吃的马介休,我一个人真的可以吃掉一盘!
4️⃣葡国风干黑猪火腿(48个月)配哈密瓜
这次黑猪火腿用到的黑猪是有野猪血统的,肉质结实肉味也很浓,我本身不太喜欢吃火腿,我吃到这个真的惊艳了,口感超有嚼劲也很香一点都不油腻!
5️⃣柠檬白酒煮蚬
这道菜是阿曼诺餐厅厨师首创的做法,所以很特别,喜欢吃海鲜的我爱了
6️⃣盐烧牛肋骨
这道牛肋骨是用葡国的海盐用炭来烧的,肉感超好,咬起来还有肉汁的感觉
7️⃣甜品系列
砵酒萍果:全澳门只有阿曼诺有做这款砵酒萍果,它是用砵酒去焗苹果,所以苹果果肉搭配上酒的甘醇,非常有特色啦。
木糠布甸:就是用忌廉,炼奶,马利饼制成的,口感很像雪糕
黑朱古力慕斯:这款慕斯很健康,想减肥的可以吃这个,他是用黑朱古力做成的完全没有加糖,口感很很软绵
-
店名:阿曼诺葡国餐厅阿曼诺葡国餐厅
地址:氹仔旧城区飞能便度街90号地下
人均:130-304MOP(丰俭由人)
澳门 · 澳门飞能便度街
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二馬家的兔子小
2020-08-21 20:24
澳门的法式午餐-丽思咖啡厅
丽思卡尔顿酒店,也就是澳门银河酒店。218mop/位,两道菜的午餐。无论是出片,还是出品,服务都是一流。去的人不多,喜欢的集美可以试试。
特别推荐:
咖啡巨好喝
龙虾汤一份超多,有点咸,店员会贴心帮你分成两人份
澳门 · 丽思卡尔顿咖啡厅
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你是年少的欢喜Yee
2023-12-18 18:39
开在内巷的小店,名声在外,不是周末不是饭点,也基本满座。点单可以用支付宝付款,云吞面牛腩面大肠面均价27,性价比还行。牛腩选材蛮好的,筋比肉多,焖得软滑入味,给的也比较大块,比猪肠面划算。面条没明显的碱水味,爽口劲道,可以一试。
澳门 · 梁庆记
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口袋澳门
2019-06-27 15:07
澳门美食|老城区觅食,50元吃到扶墙走
#澳门 澳门美食 老字号
澳门好吃的也!太!多!了!吧!今天,我要给你们重点安利澳门老城区的美食!!真的,吃完就是神仙,不枉来人间一趟!!
而且还是50能吃到扶墙走的那种!
泽贤记
这家鸡蛋仔真的可以成精了(毕竟75岁,比我奶奶都老2333),你们吃过葡挞馅的鸡蛋仔吗?你们见过乒乓球大的鸡蛋仔吗?说实话,在吃泽贤记之前我还真的没吃过也没见过!但是吃一口之后,真的快乐赛神仙,外面一层蛋浆烤得酥脆酥脆的,里面的葡挞陷,甜度刚刚好,嫩嫩的滑滑的……我可以很负责任地说,这真的是我吃过的最好吃的鸡蛋仔!
除了葡挞馅的,还有咸蛋黄馅、宇治抹茶馅的甚至有半流心朱古力馅的!
地址:新桥(三盏灯/白鸽巢)渡船街61号地铺
营业时间:星期一至日 12:00 - 21:00
人均:MOP$20-40
昌盛咖啡粉面店
这间老字号,2016年起就牢牢占据“米芝莲街头小食推介榜”中的一席,点心大份、质量高、价格感人,嗯,光是往放着超多的大蒸笼、冒着阵阵香味的店面前一站,就已经受不了了,大罗神仙来了也受不了!馒头、猪肉包、叉烧包、咸肉粽、烧卖、粉果、马拉糕、糯米糍……(dbq,先流口水为敬)
地址:新桥(三盏灯/白鸽巢)道咩啤利士街11号B铺地下
营业时间:全年、整周07:00-19:00
人均:MOP$5-31
珠记糖水档
专营炭炉广东中式糖水
珠记是超过60年历史的糖水车仔档了,60年代开始就在关前后街街口摆档(看来,又是要成精的店铺呢),卖糖水也是个上年纪婆婆,跟她聊天才知道,这个档口已经传到第三代了!很喜欢这种街边的小档口,看着简陋,但什么都有,要什么,这个婆婆都能想办法给你整出来那种感觉哈哈哈哈。特别喜欢招牌蛋白杏仁露,不浓不稠不会很甜很腻,一切刚刚好,就是我喜欢的那种广东口味!
地址:新马路关前后街街口
营业时间:星期一至日 14:00 - 18:00
人均:MOP$15
冯记三盏灯猪脚姜
十二道锋味里面,谢霆锋和王嘉尔来这里探店连连说好吃,他们没有骗人,是真的很好吃!还没靠近档口就闻到了一股浓郁的酸醋味,胃口大开!炉子上热滚滚的酱汁熬煮着,猪脚、猪皮、猪大肠、猪耳朵和鸡蛋等食材卤到发亮……打下这些文字我又想吃了!
地址:新桥(三盏灯/白鸽巢)圆形地街市熟食档
营业时间:星期一至日 09:30 - 19:30
人均:MOP$33
澳门 · 翠港咖啡粉面店
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水羊大魔王
2023-06-19 07:05
来了澳门,总要打卡米其林,这家是推荐级的也是新上的
环境很好,服务态度很棒
「小笼包」造型特别,味道嘛……一般一般,比路边摊肯定要好,大概是连锁店的水准
「虾仁红油抄手」很好吃!!!服务员会问你要不要拌,我让他拌的。虽然是红油但是一点不辣,非常香!不过馅料不新鲜,应该是预制好的
「炸醬拌面」应该叫花生酱拌面,吃几口还行,吃多了真的特别腻
一般一般,不值得特地过来,价格也不便宜
澳门 · 鼎泰丰(新濠天地店)
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fxy_7480
2023-12-06 20:15
非常好的体验,连续吃了二天,在澳门性价比算好的,而且点心和菜都好吃。服务也非常好,下次还会再去
澳门 · 金殿堂(澳门美高梅店)
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wei_8130
2019-06-03 23:36
福临门晚餐
👍特别喜欢澳门的美食 环境 手艺 菜品都是一流的 ~粤菜老字号福临门真正的匠心传承 早年就已经获得米芝莲推荐食府的美誉 且连续多年入选为亚洲前50最佳食府 😍说真 在无锡找不到这么讲究菜品的餐厅 品牌都需要经历年代用心打造 客户才会发自内心有幸福感的体验 无锡餐厅目前体验不到这样的文化底蕴~
澳门 · 福临门
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1970-01-01 08:00
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崇崇_2214
2023-11-18 19:46
靠海的小餐厅,中午人比较少。点了pp虾,有小手掌那么长,点了咕咾肉和空心菜。比较喜欢咕咾肉甜甜的,空心菜可能是我们选的炒法不对,感觉比较淡。因为人少所以就没有点陈皮鸭,感觉有点遗憾。吃完价格大概在400多人民币。
澳门 · 陈胜记
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誰也不知道
2021-03-03 12:12
酒店又改名了,新名叫雅晨酒店,英文名一樣,餐廳名依舊。
據說是打算重新裝修的,不知什麼原因沒有開工。餐廳暫時只做會務,沒有公開營業。
熟悉的環境,有些陌生的菜餚。可能過年注重好意頭吧,感覺出品一般,少了以前的特色。頭盤的撈起,裡面配料不少,味道偏甜,好像在三文魚同飽片上加點砂糖混合而成。海青斑蒸的剛好,看來師傅的水平還在。作為老澳門酒店中,為數不多超讚的甜品,這次沒吃到,期待以後餐廳正式開放時再來品嚐。
澳门 · 澳门金丽华酒店
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Mimo夏未末
2021-01-06 15:15
人均30+|澳门当地人推荐的地道美食攻略
澳门的美食推荐来啦~之前让很多澳门的朋友推荐餐馆,最后我们打卡了不下20家餐厅。这次推荐的都是我们去过的觉得好吃的店,基本上都是当地人会去的,人均在30-40澳门元,性价比很高的餐馆。
1⃣️陈光记饭店(P2)
地址:罗保博士街19-39号
招牌菜:黑椒烧鹅/烧鸭,火肉饭
一周内吃了三次,因为朋友很喜欢这里的火肉饭。他们家的黑椒烧鸭也很好吃,外脆里嫩,肥瘦适中的烧鸭配上黑椒汁超赞的。这家店离新葡京和新八佰伴不远,只收现金。
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2⃣️牛记咖喱美食(P3)
地址:十月初五日街1号
营业时间:9:00-凌晨1:00
招牌菜:咖喱牛腩、蟹黄捞面、猪扒包
连续十年上榜“米芝莲指南推荐餐厅”,他们家的咖喱出了名辣。朋友平常很能吃辣都差点被这里的咖喱辣哭了。他们家的蟹黄捞面和猪扒包也很好吃。
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3⃣️金利食店(P4)
地址:(雀仔园分店)马大臣街17号B号
营业时间:07:00-17:00
招牌菜:双汁猪肉丸、双汁鸡米、咖喱牛腩面
超级推荐他们家的双汁!双汁是指咖喱汁+牛腩汁,这个汁真的配什么都好吃,加上他们家的秘制辣椒酱更好吃。好几个澳门的朋友首推都是金利和金城,据说这两家是兄弟俩开的。
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4⃣️永安咖啡室(P5)
地址:马大臣街4号联丰大厦B座
营业时间:07:30-17:30
招牌菜:咸牛脷公仔面、黑椒牛肉粒、蒜香猪颈肉
这家店在3⃣️对面,经常要排队等位,推荐咸牛脷、蒜香猪颈肉,记得试试桌面那瓶上等咖喱油哦。
P.S.3⃣️和4⃣️就在一条街上,建议上午去吃金利,然后去附近的东望洋街拍照,逛逛附近的中古店,再回去吃永安。
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5⃣️下环街市(P6-8)
地址:李加禄街下环街市二楼熟食中心
营业时间:7:00-20:00
推荐:源进瓦煲美食、吴廷记糕饼、华仔面食
这里真的当地人才知道的地方,所以重点推荐一下。地址是在下环街市的二楼(其实是要走三层楼)有点像大食代的感觉。据说这里的摊子都是以前街边的走鬼档,后来统一让她们聚集在这里开店,所以里面的美食都很地道。我们只吃了四五家,味道都很不错。
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6⃣️鸡记(P9)
地址:澳门货仓街1号(下环街市附近)
营业时间:7:00-22:00
推荐:海蜇手撕鸡捞米、风砂鸡扒捞面
这家店离下环街市很近,每次去澳门都会去吃的店。主打吃鸡的,鸡扒皮脆肉嫩,手撕鸡也很好吃,捞面一定要加上他们家的炸蒜和辣肉脯!
澳门 · 牛记咖喱美食(十月初五街店)
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爱芝麻的_6189
2023-12-12 13:42
澳门唯一三次获得米其林绿星的餐厅🌟
葡萄牙土菜 有机食品菜品相对简单🇵🇹
提前和闺蜜们 庆祝圣诞🎄👯♀️🥂
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澳门 · 澳门旅游学院教学餐厅
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Hector生
2020-05-10 01:27
澳门老店
这是做豆腐起家的店
只要一说起豆腐就会想起豆腐荣~
话说他們家已经有六十多年历史了
以前都是上班叫外卖~
在店内吃我还真是头一回~
老店就是老店服务员姨姨特别亲切😊
澳门 · 荣记豆腐面食
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Hermione_6130
2023-12-02 18:40
「宇治抹茶」宇治抹茶gelato真的超赞!!选的杯装,筒需要加5mop,宇治抹茶要加5mop,但我觉得很值,装的满满的
抹茶的苦香味很浓,吃起来也是偏苦的那类,不会有海苔味,特别好吃!!
店面在大三巴前面的巷子,门店不大,但门头很明显,进去就是大冰柜,很多种可以选择,下次再来我想试试提子朗姆酒的!
不过似乎没有纸巾,可以备一点,不然吃得慢点就融化到手上了
澳门 · KIKA熙佳日式手工雪糕(大堂巷店)
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Lam_9234
2023-10-04 02:50
「港式奶茶」顺滑不涩 茶香十足 出品不错
「厚蛋牛肉三文治」牛肉和鸡蛋分量很够 当时是套餐里的 吃的很撑
「芝士白汁粟米鱼柳」白汁和芝士给鱼柳带来了不同的香气 里面佐以玉米 营养均衡
「花生酱西多士」中规中矩 炸的火候到位
澳门 · 澳门永利酒店
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野生美食Ya
2023-12-05 21:31
晃记绝对是家很好买的糕饼店,它的包装没有那些商店的精致,但口味来讲分分钟秒杀,而且每一样都超好吃!!
「鸡仔饼」外皮酥脆又有韧劲,里面有火腿油,口感甜甜咸咸的,嚼着超级的香
「杏仁饼」我喜欢买小粒有杏仁颗粒的那种,干香干香,超级的配茶
「虾酥」这也是每次必买,一个个小小的像蛋卷,里面有浓郁的海鲜味
澳门 · 晃记饼家
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Mandylmd
2021-03-19 22:23
澳门探店 | Naam灆·泳池景米其林泰国餐厅
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去澳门每次都是吃茶餐厅,不得不说真有点腻😅刚好要去金光华酒店买东西,sales推荐我们去这附近的一家泰餐👉🏻naam灆👈🏻
原来是一家开了十几年的米其林餐厅👍
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走了一段小路就到了,位置很好~进门就有泰国小姐姐招待 确实蛮地道的!室内有小型的鱼池⛲室外就是游泳池,泳池view太正了 环境幽静舒适,很多本地人前往,超级适合朋友小聚🍠
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最推荐的菜品👇🏻
【猪颈肉】👉🏻分量很足,火候刚好,肉肉要是再小块一点会更好入口!配上她们独特的酱料真的绝啦
【牛肉粒炒饭】👉🏻看似平平无奇,上菜的时候我心想“就这?”万万没想到居然被空盘 味道不错,推荐~
【炒通菜】👉🏻虾酱和通菜就是灵魂伴侣 脆软不发黑,超好吃!
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🥂推荐大家午市前往,可以点套餐,五样菜品才两百多 😂 😂要知道这个价格在澳门真的吃不了多少哈哈哈 晚市单点菜品的话还是比较贵的,白天去有泳池也比较好拍照 雅辰酒店也是不错的,装修很好看~隔壁的isa奢侈品打折力度超大!!来这里吃饭的宝贝可以去看看👀
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📍澳门友谊大马路956至1110号雅辰酒店地下(旧金丽华酒店)
✔️人均:200mop
澳门 · 蓝泰国菜餐厅
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Sher_2594
2018-08-20 17:07
澳门美食🇲🇴|满堂彩 beijing kitchen 北京烤鸭来一只
📍地址:新豪天地君悦地面层
传统製作北京挂炉烤鸭的一连串工序包括:开生、鸭撑、灌汁、製皮、定型、打糖色、烤製、片鸭等过程。把满堂彩放在第一位介绍,献上对大厨们严谨烤鸭製作工序的尊敬,最喜欢研究我做不出来的美食。
在我很小的时候就被我爸带著去食过很多次的全聚德,虽然被称为专骗游客,但身在南方吃不到,依然会想念啊,还有大董,四季明福,利群,1949,海天阁裡面的烤鸭。还在上大学的时候就经常来满堂彩食烤鸭。第一眼看到满堂彩的盘子时,就想起了「北京长安一号」,简直是一模一样,连出品的摆法都一样,一问才知道果肉系出同源,包括其果木烤法。
满堂彩用的是果木,鸭膛中灌入用红枣蒸后调味的滷水,淋过麦芽糖水,上色后用电扇吹直到内外乾透,才挂到窑烤内炉烤。其实成品好坏,不仅取决于鸭胚品质与製程中对温度、火候与时间的细节掌握,以及调味用料。
自成一格的烤鸭3吃,也是从「长安一号」流传南下,以鸭皮、鸭肉、鸭腿连皮带肉等3种方式呈现。
「片鸭皮」将片好的鸭皮,让食客佐以北京最传统的「沾白糖」方式食用。
「片鸭胸」则是以现蒸荷叶饼包覆鸭肉、葱丝、黄瓜条、沾甜麵酱一同入口。
「卷腿肉」用饼皮包裹鸭腿肉、甜麵酱、黄瓜和蒜泥,充满脂香的鸭肉与香脆的鸭皮,同时卷吃,味道浓郁又可口。饮一口最后端上的以鸭骨架熬製3~4小时的浓郁清鸭汤解腻的同时又让人觉得回味无穷。
喜欢乳鸽和叉烧的朋友千万别错过,推荐满堂彩的叉烧和乳鸽,意外的好食。叉烧肉质软嫩多汁、色泽鲜明、香味四溢。肥、瘦肉均衡堪称上佳。粤式风味的烤乳鸽算得上是可以媲美北京烤鸭的一道美食。民间一直有“一鸽胜九鸡,无鸽不成宴”的说法。上好的烤乳鸽皮脆肉嫩,脆皮金光闪耀,香味扑面而来。
甚至有种下次我专门来食乳鸽和叉烧的错觉。
每次来满堂彩都会点个「椰子云吞鸡」解腻,营养专家说,在换季时节适当地吃些许椰子。与椰子水搭配做出的椰子云吞鸡四季皆宜,椰味芬芳,汤清爽口,补中有清,共成益气生津,清热补虚之剂;尤其适用于年老体衰,疲倦无力,烦热口渴等症状。
更不要错过它的一些麵食和小菜,锦上添花。最后浮夸的甜点,服务员端上来遇水的乾冰, 甜点即时瀰漫著如云雾般仙景, 画面虽然很迷醉,但是依旧拍了很久的时间。
必拔草的澳门美食 澳门美食 澳门旅行 Beijing Kitchen 滿堂彩
澳门 · 澳门君悦酒店
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stanleyszeyk
2020-10-17 12:10
澳门探店梁庆记5
大早上赶来这吃早饭。不负所望,牛腩十分入味。相比之下面就很一般。好评。
评价 🌟🌟🌟🌟🌟
牛腩十分入味值得一试
人均25
营业时间 7:00-18:00
澳门 · 澳门十月初五日街
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Yunna_7145
2021-04-09 19:43
澳门|安德鲁竟有一家海景咖啡厅?!
这篇专门介绍安德鲁葡挞的笔记,那是远近驰名的澳门美食,每次去到威尼斯人那边,总会看到闻名而来的游客在排队等候新鲜出炉的蛋挞。😌
入口满嘴奶香,嫩滑的蛋液入口即化,和外面酥皮搭配得完美无缺,拿到手上热乎乎,三两口就会解决一个。[色]
葡挞是由安德鲁带入澳门,而不是安德鲁夫妻创造的,但是想吃到最好的葡挞非安德鲁莫属😋玛嘉烈把葡挞秘方买给肯德基了,但是肯德基葡挞远远比不上安德鲁,蛋液有调配过比较稀,还加了炼奶,失去葡挞的精髓啊!!🙊
总店往海边走的方向,走到路口,右转就有个安德鲁咖啡厅,静静坐落在海边,安德鲁饼店有出售的,咖啡厅都可以买得到,而且人很少,还能坐下来喝饮品☕️
🚌交通攻略:
公交N3路,50路,25路坐到路环市区。
公交26A,21A坐到路环街市。(下车对面就是安德鲁总店,一般能看到游客在排队,图14是总店)
15路坐到路环居民大会堂。
下车后导航“安德鲁咖啡厅”走个五分钟左右就可以到达。
⏰营业时间:
周一 09:00-17:00
周二 09:00-20:00
📍详细地址:
澳门路环屠场前地21C康灵阁地下
💰人均消费:
人均63元
单卖蛋挞一个10澳门币,买六个蛋挞55澳门币
白兰地蛋糕好像是一小片23澳门币,牛油蛋糕13一小片。
饮品价格15-50澳门币之间。
💕特色推荐:
❤️❤️❤️❤️咖啡厅里面主打各种咖啡,特别是黑咖啡,纯正没有任何加工过的味道,我个人不爱喝咖啡☕️,男友喝了称赞不已,正好中和了蛋挞的油腻。黑咖啡搭配蛋挞也是葡萄牙常见的吃法。
❤️❤️❤️喜欢酒的小伙伴可以试试白兰地蛋糕,杂果夹带着酒香在嘴巴里回味无穷。
❤️❤️❤️❤️椰子菠萝奶昔也好赞,浓浓的椰子味夹带着菠萝的清香,看着窗外海景,很是惬意。
❤️❤️❤️蝴蝶酥和牛油蛋糕也好赞,蝴蝶酥很香脆,蛋糕很松软,是下午茶的绝配。
💡实用tips:
✅除了饮品和甜点之外,还有轻主食可以吃,三文治,沙拉,三文鱼等等。
✅可以选择在店里边喝饮品边吃蛋挞,看着窗外海景,总比拿着一盒蛋挞站在路边吃舒服。😌
✅除了总店和咖啡厅以外,还有家专门卖蛋挞的外卖店,临走前可以去买点,外卖店也是不用排队的呢。😳
澳门 · 安德鲁饼店(康灵阁店)
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