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  weirdfrankie 2018-03-27 08:15

  长沙探店 | 湘菜🌶️ | 彭记肉丸店
  📍长沙刘青云的地道家庭味
  长沙各处都在拆迁，许多老馆子大多都搬离出原本的位置，彭记在悦方南广场下小巷里，也已经是倒计时了。老板被传为长沙刘青云，上次一见，倒真是神似。
  【肉丸锅】🌟🌟🌟🌟
  肉丸扎实，肥瘦均匀，佐蘑菇开汤，入口舌尖就能感受到鲜味，还会配小白菜涮着吃。分大中小三种份量，小锅都足够四人吃！信我！
  【酸包菜肉泥】🌟🌟🌟🌟🌟
  太下饭，居然没有过分油，包菜切得碎条，肉末入味，单吃这道菜估计能吃下三大碗饭。
  【凉拌腰花】 🌟🌟🌟🌟🌟
  彭记的腰花真的突破想象，虽是凉拌，腰花端上桌仍微热，配上香菜辣椒油主要配料，稍油，但腰花十二分嫩脆，爽口。
  【位置】长沙天心区人民西路169号巷子内（近悦方南广场）
  【环境】巷子里的苍蝇馆子，家庭大桌和两人小桌都有，只要体会舌尖的美味足够了，务必提早去刘青云那拿号噢～
  【人均】60

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  找个一起吃吃的 2023-12-06 12:39

  老店了，味道非常好，粉很正宗，值得一来！

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  大伊万_7921 2023-12-16 16:10

  确实好吃！要的中辣的，一口辣到爽！这家曾经上过必吃榜！值得大家来品尝一下！又辣又臭又香！臭豆腐还是得来长沙吃！在别的地方确实吃不到这个味道！这个店里还有超市！还可以买回去自己做，还有酱板鸭！赞爆！

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  幻听的小洋 2023-12-03 00:34

  统一的绿色店面，高峰期等位比较厉害，没想到北京没吃上的费大厨，回了湖南享用上了。眼睛在这个环境下很舒服😌
  从等位，带位，到入桌，再到点菜，一气呵成，非常周到，解释的也很到位，不会影响食客的自主选择权
  「皮蛋青椒擂茄子」凉菜里很喜欢的一道菜，因为喜欢皮蛋特有的味道，加上辣椒🌶️，茄子🍆，非常美味
  「干锅肥肠」肥肠辣的过瘾，一道下饭神器，一碗米饭可能hold不住
  「蒸鲜鸡蛋」蒸蛋鲜嫩，解了辣椒的辣味，也是非常值得推荐的

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  xx_7649 2023-11-24 17:21

  还是一如既往的稳，没有踩雷的产品，依然是长沙单串烤牛肉价格的制定者，牛肉筋感觉比原来的好吃，更有嚼劲。

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  蚊子嗡嗡嗡 2023-12-11 18:32

  来长沙下高铁后的第一顿，早就想尝尝长沙的炸炸了，真的跟其他城市的炸串不一样。辣酱辣的很过瘾，感觉配这种酱炸啥都好吃，喜欢咸辣星人狂喜，个人感觉「排骨」不是很好咬，「鸡腿」鸡腿一定要吃，会剪开炸，很入味，肉炸的很脆！

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  狂吃的大猫 2021-02-07 17:07

  长沙文和友隐藏吃法老口子最爱的白沙啤酒来文和友吃饭，真的是一件极其享受的事！临近年末，这里更加充满了年味气息🧨一大桌子好菜，再来几瓶白沙啤酒🍻搞一包文和友“桂子油槟榔”，感受一下长沙的经典味道，这才韵味。
  ———
  ⛩地名：超级文和友
  📍地点：湘江中路36号海信广场
  🈺️时间：11:00开始营业
  🚇交通：地铁2号线湘江中路站1口
  ———
  在长沙🈶️句老话：不喝白沙·白来长沙
  老口子撸串喝酒～必须来上几箱冰镇白沙啤酒，倒满一杯又一杯，配上麻辣小龙虾、小米椒牛肉、辣椒炒肉、臭豆腐…再来点清水面，汤汁拌饭…绝了！！
  👏尤其要来一包槟榔～
  是我们长沙人喝白沙啤酒🍺的标配
  “一口白沙，一口槟榔”，爽似活神仙！！
  （直接把一颗槟榔泡在啤酒里，谁喝谁知道）
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  尤其是长沙老口子，对白沙啤酒都有深深的回忆，以前遍布所有长沙便利店，到哪都能看到它的身影。
  好喝❗️喷香滴❗️喝不醉❗️
  啤酒倒出来“蜜黄滴”色泽，有浓郁的小麦味道～喝起来口感超nice～
  
  ⚠️目前还只有文和友才能喝到这个回忆中的白沙啤酒💥必须来
  年末聚会，和朋友约会文和友，来一箱白沙啤酒，吃点辣辣的湘菜，下酒又开胃，简直美滋滋～
  ps：
  更有超复古！超网红！的“白沙霸缸”和磁带“充电宝”周边，可以带回家哟～

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  又又老 2023-11-30 16:32

  瞎溜达遇见的小店
  长沙的炸炸炸约等于我们这里的炸串
  这么叫还怪可爱的嘞
  不过调味的风格大相径庭
  稍微带些酱香 没有那么辣
  最让我惊喜的是【炸香蕉】🍌
  本来以为是有点雷的玩意
  没想到是全场MVP啊
  真的太好吃了吧
  一点也不腻 还特别香
  价格也很公道 5块一根
  遗憾的是只吃了一次 下次得多吃几根

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  朋友在长沙 2023-12-14 22:15

  我起猛了？民国版茶颜悦色？？？茶颜悦色-太平粮仓概念店，有前后两栋楼，
  🏠前楼是可以点鸳鸯咖啡☕️和小神闲，
  🏠后面的那栋楼可以点茶颜的甜品，位置也挺多的，不拥挤，逛街逛累了是个很好的休息地方，而且里面可以了解关于太平粮仓的故事，墙上挂满黑白照片，还有陈列一些农作老物件，小型展的感觉。
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  一层都可以买茶颜的周边📒很好看，有茶叶茶杯文具等，文创品类挺多的，非常适合送小礼物🎁
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  后宅很安静，而且有一个露天的小院子，可以坐在里面享受阳光吃点小蛋糕喝茶🍵很惬意。
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  甜品🍰
  【知之为芝芝】芝士蛋糕，它跟别家不同的点是，每个甜点都会配一小碗奶盖🧀淋在蛋糕上面，不用全部都淋，甜度会刚刚好，是用饼干做的蛋糕底，软脆软脆的醇香口感，还不擦，爱吃芝士的宝子快冲！
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  饮品🥤
  
  【予家书】茶底是利川红茶☕️有红薯香🍠，有厚厚的一层奶盖，茶跟奶盖的结合口感和谐，真的是奶盖爱好者福音，我可是太爱了！
  【少年游】茶底是绿茶🍵 有茉莉香，这个饮品单上的茶都有奶盖，像一层厚厚的被子盖在茶上，把奶盖搅合进茶里也不错，有一个搅拌棒给你，搭配蛋糕一块吃还是很合适的，也正好缓解了甜品的腻。
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  我宣布这家店是我现在最喜欢的一家茶颜悦色门店，文化和品牌的结合，超级切合，房屋主体结构没有变，增加了茶颜的元素，真的很适合到店打卡，好逛又好拍还好吃😋
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  📍 地址：太平粮仓店（太平街101号）
  就在太平街中间

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  纠酸酸 2023-07-15 23:42

  藏在太平街巷子里的美食，请记住他的招牌不要走错店因为大平街里面好多家卖凉粉的！今天我们就直奔王嗲刮凉粉，八块钱一碗，味道还行，不是很辣，里面的花生米和萝卜超好吃，值得推荐给大家，可以坐在巷子里吃，也可以打包带走

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  肉肉好爱吃 2025-06-22 21:32

  大长沙的黑色经典臭豆腐是真好吃不知道是因为下雨还是什么，居然闻不到臭豆腐的味道，但是是真的好吃
  外酥里嫩，搭配的萝卜干也是绝了
  一大份根本不够吃
  吃完立马再买一份！

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  宇雪大叔在穷游 2025-06-25 20:32

  长沙文和友真没人逛了？流量反噬后果出现✔️👉🏻工作日中午饭点时间去文和友逛，发现里面人很少，除了二楼靠江的那一片有些人，其它层都是空的，椅子都反扣在座位上了，原以为高考中考考完，很多年轻人会来长沙玩。
  
  🌿但生意并没有预期的好，是去的时间不对，还是人还没到，或者文和友真的要过气了？很多店在搞优惠，是大环境不好，手里余额不足无钱消费了吗。
  
  我几年前来过文和友，这次来一个感受就是业态更多了，但动线越来越差，老是要走回头路，之前中间比较空旷，现在密密麻麻都是各种店铺，密集恐惧症的人真心不适合？
  
  😢不知道与前段时间老板蹭“甲亢哥”流量有没有关系，表现出来的素质确实有点丢湖南人的脸，重庆人估计应该很讨厌他。

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  马能能 2023-12-18 15:03

  咸蛋黄茄子 ： 越吃越好吃 ，超级推荐。
  孜然牛肉： 菜一贯风格，不是很辣， 超下饭
  酸萝卜炒百叶： 切小碎萝卜，和百叶一起。
  糖饺子：就是大糍粑， 可以尝试。
  环境可以不是苍蝇馆， 菜也不是很贵，几个招牌都可以点。旁边就有茶颜，很近。

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  一闪一闪小幸运 2023-12-16 22:34

  最惊艳的是咸蛋黄茄子，初吃奇奇怪怪，后面停不下来。喜欢牛肚，标价不低，但是现在有券超实惠，还吃了孜然牛肉，好好吃🤤，糖饺子也不错，很喜欢～总之感觉这是每个外地人必吃的店，真的不要错过！一定还会再来！

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  楠楠是易暖楠 2023-12-11 15:56

  每次来长沙玩，都要去公交新村吃一碗牛肉雪里红粉，这次加了一份牛肉，满满的一大份很满足，汤也好喝。

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  Mathilda小萌 2021-01-16 21:26

  长沙超级文和友海信店港风拍照去年8月的图

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  薯片_5169 2023-05-03 11:25

  长沙笨罗卜太平街店排队攻略十点半之前直接进，免排队。太平街店的笨萝卜位置非常多！我五一假期10：20来都没有排队，等到十点半就可以开始点菜了。
  位置坐满了之后，就要开始排队取号，同时十点半开放线上排号，一公里内可排。
  金钱蛋，醋蒸鸡必点
  蒸油渣很冷门但是是湖南特色 也可以尝尝鲜

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  YINYIN_8799 2020-10-14 02:07

  长沙旅行#超级文和友#拍照姿势攻略长沙超级文和友拍照攻略（适合只去拍照打卡的宝贝哦）
  🌟下午的时候到海信广场（比较少人），然后直接到4️⃣号电梯口就可以直上超级文和友，就不用到楼下1楼排队进去啦（♥️但是如果要进去吃东西的还是要到1楼排队哦）
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  🌟里面有很多小吃的商品，像冰糖葫芦、臭豆腐、茶颜悦色、零食小店之类的都可以直接上电梯进去买的哦😘
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  🌟里面有些空房间有张桌子的是些小包间，大家拍照时候也需要注意下哦😉
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  🌟文和友这个地方装修风格都是做旧年代感，建议妹子们穿些格子衣服、文艺点的衣服会比较合适这个场景
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  🌟拍照的时候尽量避开人群或者后期虚化，不过拍照的时候游客也会自动避让，毕竟大家都想拍美美的照片
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  🌟ipone原相机打开广角镜头，选择反差色，不管拍人还是拍场景都超级有feel！
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  拍照姿势都是参考哈😉
  ㊗️大家玩得开心，拍得开心，吃得开心🥳

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  等来了月亮姐姐 2023-03-06 15:34

  在长沙太平老街不踩雷的吃吃吃分享我们去太平老街是周五晚上去的，那时候人流量呈现上升趋势！但是还没到巨多的状态，还能吃吃吃上好吃的
  🔴1、我们坐地铁坐到五一广场站1号口出来！一出来就已经闻到了食物的香味，放眼望去非常多好吃的店，茶颜悦色黑色经典每隔一段距离就有一家！所以我们选择往前走走再排队！1号口出来边走变逛，逛吃逛吃一直走，就能走到太平老街口了
  🔴2、黑色经典第一次买只买了一份小份，没想到异常合口味！我和朋友都很爱吃！然后想着试多几家臭豆腐看看有啥不一样的，然后我们就去排了第二家臭豆腐“罗家臭豆腐” 人不多，但是店员动作很慢，出品很慢，前面就三四个人都拍了十几分钟 等了那么久一试，很一般，有点干，吃进去还有一段酸酸的感觉，不太合我的口味！价格还跟黑色经典一样，所以接下来我们就不尝试新的臭豆腐了，只买黑色经典一家了
  🔴3、走到太平街口进来，就看到了这家火排骨！好像很香的样子，我们就点了一份火排骨和大葱肥肠！！真的很不错，尤其是再加了点辣椒以后！！39一份，就在太平街刚进来一点！后面走到中后面我室友也买了一家火排骨，59一份小份5根，好像也还行
  🔴4、随便买了一家梅菜扣肉饼，那时候还不用排队，吃起来很不错。但是有点甜口，刚开始还以为糖放多了，后来发现就是这样的。以及第二晚在坡子街排队半个小时买的梅菜扣肉饼，发现其实什么邵师傅邵福记吃起来都大差不差，没必要锁死最多人的那家排队😭
  🔴5、紫苏桃子🍑本人觉得真的很一般，一小盒水果20块，不太划算，还不如广西酸野！！诚邀各位来广西吃酸野！yyds！！
  🔴6、整椰椰！不知道为啥长沙椰子店好像还不少！对于广东人来说真的很怕上火，整椰椰还不错，当晚连喝两杯 mt上有优惠更划算
  🔴7、胡记炸炸炸 其实感觉好像也没有特别美味，挺好找的 一般般吧，还行。就是蔬菜有点少，老板挺热情的
  最后提醒大家，长沙好吃的非常多，辣的更多！所以平时不是经常吃辣的，一定要带好健胃消食片以及肠胃药💊长沙真的是非常适合吃辣和重口味的友友们来玩，不吃辣的友友们来可能会没那么好玩！毕竟来长沙是为了吃吃吃！工作日来真的会更大程度地吃好喝好！！

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  michalamb 2023-12-01 23:33

  湘菜的扛鼎在小炒黄牛肉
  小炒黄牛肉的扛鼎在炊烟
  器具上就是很牛的感觉，辣椒很香，两种不同的辣椒的分别起到不同的调味烘托，牛肉很嫩，但是绝没有加粉，保留瘦肉带给的劲道
  不吃龙虾，但要尝尝辣蟹，和鸡爪的组合相得益彰
  南瓜丫第一次吃，淡淡的南瓜香很解腻
  据说卫视代言的名店，还是物有所值的

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  rosherman 2021-02-01 12:08

  长沙摄影｜超级文和友打卡 ｜调色教程P1-P4. 记得去之前在手机上提前排队，之前去过广州的超级文和友，看来还是没总店大啊哈哈。里面的装饰风格都很有老街特色，也有很多密集分布的小店值得一逛，比如气味博物馆，小时候小卖部巴拉巴拉👍
  吃的我感觉就没吃饱，因为我不吃小龙虾 ，但是作为一个网红拍照打卡点真的没得说。里面环境灯光是偏暗的，记得带高感好的相机拍摄，效果更佳🤭
  所有照片均适用Sony A7iii拍摄。
  P5-P7 调色教程参考，这是我对这组照片的调色倾向，喜欢的朋友可以参考一下。使用Adobe Lightroom调色。如果大家想看后期/调色教程的话，我会考虑出更多的教学类笔记喔
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  怎么天天都生气 2021-03-26 22:20

  长沙·肆姐面粉馆📍地址：坡子街132号星月楼1层（地铁五一广场站8号口步行街）
  👉🏻牛肉粉：牛肉很大块 味道是普通的卤牛肉的味道
  👉🏻酸辣鸡杂粉：可能本人比较能吃酸能吃辣 全程都要➕醋➕辣 味道居然也算普通
  总体来说 有点杭州新丰小吃在我心中的地位吧 （这大概就是从小吃到大的味道吧 ）

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  骑着电动的小毛 2023-05-16 19:25

  鸳央咖啡&茶颜悦色，太平粮仓店真的很nice今日份打卡分享，茶颜太平粮仓店简直不要太惊艳！！没拍太多照片，建议直接去店里打卡！！
  然后很想说一句：
  茶颜定位是不是：谁都比不上我的门店高大上
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  ✔️店内格局：
  1️⃣鸳央咖啡&茶颜悦色（小神闲茶馆）组合店，点单区域分开，前后两栋楼，前栋为鸳央咖啡，后栋为茶颜悦色（小神闲茶馆）
  2️⃣鸳央咖啡：咖啡饮品，入门即是点单吧台
  3️⃣茶颜悦色（小神闲茶馆）：入门经过鸳央咖啡点单吧台，往里走会看到拱形门，里面就是茶颜悦色游园会与点单吧台区域
  4️⃣两栋楼都有两层，一楼主为点单吧台与游园会，二楼休息区，古风式木制桌椅搭配，拍照很出圈，每栋楼后面均有露天休息区，真的不要太舒适～
  ————————————————————
  💓温馨小提示：
  💛茶颜悦色小神闲茶馆售卖饮品与常规茶颜门店品类不同哦，主打手冲茶～
  💚店内推荐的是少年游与栀声，两款都喝了感觉还不错，只不过我似乎更喜欢常规门店的饮品口味😊
  💙最后附上一张饮品清单图，让去打卡的小伙伴提前参考参考～
  ————————————————————
  ✔️体验感受：
  当逛街走累了，这个地方一定是停留休息的首选之一，坐下喝一杯咖啡，奶茶，和朋友聊一会儿天，拍一组古风打卡照，一定很出圈👍🤭
  ✔️门店在太平老街的中间位置

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  品质试吃员 2023-12-15 19:23

  咸蛋黄茄子太好吃了！！！
  每道菜都很符合我这个不太能吃辣人的口味！
  非常下饭！好吃好吃好吃！

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  马小博互关 2023-05-03 18:00

  茶颜包了一栋太平街古董别墅

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  都是肉肉捏肉肉 2023-12-05 14:20

  苍蝇小馆 不要求高环境的都去尝尝！
  
  先选串 阿姨给炸 找座 炸完付钱 人多就得等上一阵子了！
  
  「里脊肉」「排骨」「鸡翅」肉必须多来上一点 万物皆可炸！
  
  「包菜」「花菜」「兰花干子」除了肉肉 素菜和豆制品也是必点呀！兰花杆子和包菜配上酱料 我真是爱了爱了

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  大凤儿 2023-12-18 14:40

  去长沙之前，好多人跟我推荐笨萝卜！
  我以为它是一道菜，或者腌萝卜……
  没想到它是一家店！而且是一家超级好吃的非常便宜的店！不吃后悔那种！
  
  辣椒炒肉必点！我们认为最好吃的一道菜！有一大盆！其他酸萝卜肚丝，小炒鲜黄牛肉也很好吃，就这么3个菜，把我俩吃蒙了，量很多，价格一起才160，强烈推荐！

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  ReadMore 2025-07-27 17:18

  长沙罗家臭豆腐vs黑色经典臭豆腐1.豆腐：
  ~罗家豆腐感觉更原始，里面一层层，有嚼劲，能吸汤汁，见图一。
  ~黑色经典的豆腐，里面更像豆腐脑，磨得很细，有点像在豆腐外皮注进了豆腐脑，很少吃到这种口感，有点不习惯，具体见图四，我吃了一半遂弃之，冲到我吃过4次的罗家臭豆腐店里再买一份臭豆腐。
  
  2.汤：
  ~太平老街中部这家罗家臭豆腐加了半碗的骨汤，味道还挺不错，让豆腐充分吸汁了，喜欢！其他地方的罗家臭豆腐好像没加这么多骨汤，但其他家味道总体也不错
  ~黑色经典就没加什么骨汤，店员会给每个臭豆腐戳个洞，倒进汤汁和辣椒、萝卜等，见图五。

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  Mikey是个大魔王 2023-11-11 23:22

  来长沙！文和友可以不吃，但一定要逛巨出片…80年代怀旧经典 震撼！
  有种穿越旧长沙街头的感觉…
  📍超级文和友是在海信广场里面
  
  ✔️长沙老市街貌，猪圈、录像厅、居委会、电游厅、出租屋、电影院、发廊、书店等复古实景场景…
  ✔️ 总面积30000㎡ 共有7层楼！！吃喝玩乐都有！（长沙不缺美食）建议吃的可以附近吃再来逛，这里吃龙虾排队人太多了…
  ✔️进来拍照是免费哒！80年代怀旧复古风，也偏港风，有灯最好带灯💡！
  ✔️5楼有观光缆车🚡可以坐，20元一人，可以绕文和友一周（需要拍照提前让朋友在机位等候！）

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  草莓小可_6212 2023-12-16 11:14

  没有对比真的不知道，一天早上偷懒，直接选了酒店隔壁的米粉店进去吃，麻辣排骨粉，排骨没
  见到，只有其他部位的猪肉，而且就几块，米粉分量也超级少，我一个女生都没吃饱味道算不上难吃，就很一般。。
  公交新村米粉他们家的粉软糯糯的，粉量也超级足足的，汤很鲜，码的量也足足的，而且他们的
  家配菜也很赞，配菜自助拿取，碗里加了一大份咸菜榨菜！哈哈哈哈哈吃光光了~

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