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采儿_7617
2023-10-28 21:10
澳门郑家大屋
郑家大屋是澳门现存最古老的面积最大的中式民居,建筑保存很完整,有广东传统民居的特征,同时也结合很多外来文化,中西合璧,值得来参观
澳门 · 郑家大屋
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小方头
2023-11-21 19:56
澳门citywalk|郑家大屋
妈阁街龙头左巷十号郑家大屋最晚于1869年开始逐步建设,迄今已逾百年,是我国近代著名实业家、思想家郑观应的故居。大宅包含建筑和园林在内,占地约4000m²,是澳门现存最大型的一组中式民居建筑。
郑家大屋位于西望洋山半山腰,在择地之初山下的下环地区都是低矮房舍,因而屋前视野开阔, 可远眺濠江景色,“前迎镜海,后枕莲峰”正是大宅所处环境的写照。
——潘建非《澳门郑家大屋的建筑分析》
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MicMic
2023-02-18 12:11
澳门郑家大屋(郑观应故居,免费参观)
郑观应為近代思想家,此為其故居也是世遗景点。 開放日:星期一至星期二、星期四至星期日; 逢星期三休息,公眾假期除外。 開放時間:上午十時至下午六時,下午五時半之後停止入場。鄰近亜婆井前地
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澳门 · 郑家大屋
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Zen_1736
2023-08-06 14:56
澳门小众旅行打卡地:郑家大屋
来到澳门,本以为遍地都是Artdeco,哥特式,文艺复兴等等一系列的欧式风格老建筑,没想到在这里遇到了这座横跨三个世纪的中式大宅,郑家大屋。
郑家大屋给我印象除了中式还是中式,除了熟悉的岭南园林风格,还有类似客家围屋的构造,除了一点点的西洋配饰以外,非常传统。尤其是在澳门这种国际化都市,真的难能可贵!大宅历经一百余年,经过多次修缮,实物非常宏伟大气,可惜原汁原味的东西不算多,本人只挑选了一部分来分享。
简介:郑家大屋是中国近代思想家、实业家、慈善家郑观应的故居,大屋由其父郑文瑞所建,年分可追溯至1869年。建筑为一院落式大宅,是澳门唯一的“荣禄大夫第”;建筑占地约4000平方米,纵深达120多米,顺序为大门、辅助房区、门楼及门楼后由两座岭南传统院落式建筑组成之主房区。大屋于1920年代开始,部分空间被分租。由于郑家后人慢慢也开始散居各地,到了1950年代该大宅最多住了300多个租客,可谓是真正的“72家房客”。到了20世纪末,该大宅辗转到澳门政府手中,经过多次修缮再向大众开放。
来这座大宅参观的人不多,真正的澳门小众旅行打卡地,有兴趣的朋友可以来参观。
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安妮佩佩
2021-04-11 19:29
澳门记忆~郑家大屋
郑家大屋是中国近代著名思想家郑观应的祖屋,是由其父亲郑文瑞筹建。1869年,是郑家大屋主楼在澳门正式兴建,建成于1881 年,曾国藩之弟曾国荃题送“宗德厚施”牌匾,以表彰郑观应一家乐善好施。
郑家大屋是澳门现存最古老的大型中式民宅之一,四合院式的岭南民居风格,同时又融合了不少西方建筑元素(如西式柱帽、门楣、窗楣、天花) ,尤其是圆形廊道门、楹联、灰塑、花饰等,具有浓郁的中式建筑特色!2005年,郑家大屋作为澳门历史城区的一部分,被联合国教科文组织列入《世界文化遗产名录》,与大三巴牌坊、妈阁庙、哪吒庙、玫瑰教堂、恋爱电影馆、卢家大屋等齐名!
四方天井,贝窗环绕,满月形状的圆门、葫芦形窗洞、瓦花围墙、琉璃通花窗、四处雕花及实木桌椅等也是古色古香,满满的中国元素。
二楼的余庆堂,用来会客、宴请、商议办理重要一些的事情,取名源于《易经》:积善之家必有余庆。刻于柱上的两副楹联似乎是对郑氏父子一生处世哲学的精僻综合,也作为两副珍贵的家训对联,劝勉郑氏后人要发奋图强,自食其力,随遇而安,明白修身、齐家、治国、平天下的道理!
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clyde_875
2023-08-01 18:58
澳门郑家大屋
晚清思想家洋务领袖郑观应故居。占地颇大,主体建筑是两座并联的三间两进两层青砖瓦房,内有连通,高大宽敞。
两通巨大木匾通奉第荣禄第说明屋主官运通达,显赫一时。
据现场资料,十二扇屏风(图11~12)是郑居原物,弥足珍贵。
二楼的落地窗(图14~16)让人眼前一亮,联想到福隆新街红窗门街一带的民居,原来落地窗早在晚清就有了
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美美子的旅游攻
2021-02-09 10:56
这里旅客超级少!你想咋拍就咋拍!澳门
郑家大屋
游客非常非常少,想怎么拍就怎么拍!
约建于1881 年,澳门唯一的“荣禄大夫第”。屋主郑观应是一位极具传奇色彩的人物。他的著作《盛世危言》震动华夏,光绪皇帝、孙中山、毛泽东都是其“粉丝”读者。在《盛世危言》中,他还提出中国要承办世博会,成为中国提出、主张办世博会的第一人。
打开点评澳门站,进入美食频道参与澳门锦鲤话题互动,说出锦鲤宣言
就有机会获得“吃住玩”全包的澳门锦鲤大奖!
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洛妤_1247
2020-08-02 12:00
导赏妈妈游澳门|郑家大屋
郑家大屋是澳门少数具有百多年历史(建筑最早追溯至1869年),糅合中西式建筑特色,占地广阔(原身)且坐于历史城区的中式大宅。
从大宅外围经过,你会觉得它是一座山村传统岭南式旧屋而已,许多人游客不能理解为什么它能申遗。一旦你进去了,就会发现处处都是历史的文物,和大宅的历史意义。
大宅最为人熟悉的,就是它的主人——郑观应,在此完成了一部影响我国近代史深远的《盛世危言》。 这部著作深深地影响了中山先生,中山先生在香港西医学院学习时,常到此于郑观应相讨救国救民之路。
从大宅里其中一栋楼房的门楹「前迎镜海,后枕莲峰」,便知昔日大屋直接面向内港的坡地,可见千帆并举、大小船只穿梭而过之景。 堪称「风水之宅」。 大宅内处处都显示中西方建筑的元素。 从入屋可见的门官、「月门」留月、桥道、门牌,到亭台楼阁间仍见昔日的横披、楹联、蚝壳窗……踏上木楼梯,仍能感受到木块受力时的震感。整栋楼房仿佛停住在某一个时刻, 仍在诉说着当年大宅门户主人的身份。
然而,自上世纪五、六十年代郑家后人分居各地后,郑宅早已被瓜分作多处空间被分租出去,「七十二家房客」的痕迹仍贴在多处的墙壁上。 仔细看,大屋早已残破不堪。
如今,屋宅空地处的大树病倒、中空了,似是提醒我们时光荏苒。 有感在这风雨飘摇、变幻莫测的年代,我们真的要莫等闲 ,要砥砺前行。
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Inncea
2023-10-24 00:29
澳门的郑家大屋
澳门,这个繁华的东方明珠,承载着世界的历史与文化,孕育了无数的传奇与故事。在这座城市的璀璨舞台上,有一座大屋,承载着一段家族的辉煌岁月,那就是郑家大屋。这里,是历史与现代的交汇点,是传承与创新的见证地。让我们一起走进这座宏伟的大屋,聆听它诉说着的故事。
郑家大屋,位于澳门半岛的中心地带,占地面积庞大,建筑风格独特。它的主人,是一代又一代的郑氏家族成员。他们勤劳智慧,将这座大屋建设得如同宫殿般华丽辉煌。在这里,每一砖一瓦都透露着家族的荣誉与尊严,每一处细节都凝聚着家族的情感与期望。
漫步在郑家大屋的庭院中,我们仿佛穿越回了那个风华正茂的时代。那时的澳门,商贾云集,繁荣昌盛。郑家作为澳门的一大商帮,更是名噪一时。家族成员们不仅在商业上取得了辉煌的成就,还在文化、教育、慈善等领域做出了卓越的贡献。他们的事迹,成为了澳门历史上一段段佳话。然而,历史的车轮滚滚向前,时代的变迁让郑家大屋也经历了一场场沧桑巨变。如今,这座曾经的豪宅已经不再是家族的居住地,而成为了一处展示澳门历史文化的博物馆。在这里,我们可以欣赏到郑家大屋的独特魅力,感受到家族的辉煌历程。同时,这里也是一个传承家族精神、弘扬中华文化的平台。
站在郑家大屋前,我们不禁感慨万分。这里的每一砖一瓦,都在诉说着一个家族的兴衰荣辱;这里的每一个故事,都在传承着一份中华民族的精神。让我们怀着敬仰的心情,去感受这座大屋的独特韵味,去聆听它传递的文化力量。愿郑家大屋永远屹立在这片土地上,成为我们永恒的记忆和骄傲
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Zoe在半岛
2023-11-21 00:09
澳门历史城区只有西式建筑吗?当然不是。在何东图书馆驻足,走过圣奥斯定堂、岗顶剧院,穿过龙嵩正街,登上圣老楞佐教堂和圣约瑟修院的石阶,在这一条世界文化遗产线路徘徊无数次,却差点错过离圣老楞佐堂步行只有几分钟的郑家大屋。
2005年7月15日,郑家大屋作为澳门历史城区的组成部分,被列入《世界遗产名录》。作为思想家郑观应的居所,这里诞生了《盛世危言》。
而每一个到过这里的访客,也会因为其层层递进的院落、独特的岭南风格、灵光乍现的西式元素而陷入沉思。
从入门开始,经过轿道-大花园-走廊厅(荣禄第)、来到前院-主房区-两间四合院-上一层楼,观望内院花园-回廊,这样层层递进,并非对称式的院落结构,迷宫般的参观线路,仿佛在150年前的时光隧道里穿梭。
最吸引人的还是主房区的四合院,是两进深三开间式的房屋格局。三扇打开的木门,将本是纵深递进的视觉感受进行平面的分割,复杂的情绪油然而生。也许,纵横交错才会产生美感。
同样的感受体现在走出郑家大屋的时刻。门口即是亚婆井前地,以前葡人的聚集地,还有附近那么多西式教堂建筑。在如此氛围下,郑家大屋的中式建筑美感丝毫不差,且独树一帜。
美可以跨越时空,同样可以跨越国界。韩国演员李政宰近期在郑家大屋拍摄的一组大片,作为近期澳门热门摄影展《澳门瞬间》中的主要作品,正在银河艺粹进行展出。他今年五十岁了,深邃的眼神,简单却充满戏剧张力的身体语言,与郑家大屋低调又神秘的气场完美融合。是的,这座150年前的中式建筑,它独特的美感在今天仍然可以传递给每一个人。
郑家大屋
地点:澳门风顺堂区龙头左巷10号(“亚婆井前地”公交站)
开放时间:10:00 - 18:00(17:30停止入場)、逢星期三休館,公眾假期除外
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1970-01-01 08:00
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大豆芽
2023-10-03 18:25
澳门郑家大屋
澳门郑家大屋为中国近代思想家郑观应的故居,与卢家大屋同属岭南风格民宅。约建于清末1881年,由郑文瑞筹建,其子郑观应协助父亲兴建。
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沐子_5303
2020-11-19 23:31
郑家大屋
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Poo_4843
2023-10-22 11:44
打卡——郑家大屋
澳门历史城区主要由22个文物建筑、街道及前地空间组成。其中郑家大屋是澳门现存建筑面积最大的民居建筑群 。
郑家大屋具有广东传统民居的特徵,同时也糅合了很多外来文化的影响,可谓中西合璧。而且它具有很高的人文价值,中国近代名人郑观应就在此完成举世闻名的著作《盛世危言》。
郑家大屋由郑观应之父郑文瑞始建,根据大屋内之楹联的落款日期,其建筑日期最早可追溯至同治八年,即1869年。其后,郑观应及其兄弟陆续修建,规模不断扩大。 大屋直接面向内港的坡地,视野开阔,昔日千帆并举,大小船隻穿梭而过,一片繁华,景观独好。
郑家大屋规模很大,现佔地4000平方米。由多座不同风格建筑及开放空间组成 ,大小房间有六十多间,是澳门少见的家族式建筑群。上世纪五、六十年代,郑家后人分居各地,各自发展。 郑家大屋多处空间被分租出去,一度曾有300多人在内居住。出现“七十二家房客”景象。
超负荷的使用对建筑造成很大的损坏,风吹雨打以及祝融光顾令建筑饱受摧残。2001年政府取得该物业时,超过八成以上区域都有不同程度的损毁,且僭建改建严重,部份原貌已模糊难辨。
2002年起,政府开始对郑家大屋按部就班地进行严谨的修复工程,历经八年,昔日面貌始基本得以恢复
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irene_2670
2023-08-10 12:49
郑家大屋
航拍中国推荐的郑家大屋郑观应故居
虽经修缮但还是难掩被“七十二家房客”的历史
虽然房子里的东西大多不在了
但大屋的格局还是很棒
细节依然在线
早年的大户人家
门口一颗大榕树
喝一杯士多啤梨马黛茶
窗台下又有多少青春年少的故事
一如过眼云烟
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安之若素_3001
2020-05-29 12:05
鄭家大屋~前迎鏡海,后枕蓮峰
鄭家大屋,建於1881年,面对亚婆井前地,是中國近代思想家實業家鄭觀應的故居。典型嶺南派院落式大宅,屋裡典型天井設計,建築材料以青磚為主,疊樑式的建築架構。簷壁上精美的中式繪畫,各種鏤空的雕花門簷都體現濃厚的古典中式藝術風格,而天花則是西式石膏圖案裝飾。迴廊是我最喜歡的,看著那掛著的鳥籠,仿佛已經聽到畫眉的叫聲,在那喝茶納涼的享受休閒!著名的《盛世危言》在此編撰完成。
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澳门摄影李子京
2020-11-01 22:20
澳门旅游|清清冷冷清清
地点:澳门郑家大屋
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审美积累|澳门旅游|澳门|小众景点|文化遗产|
澳门 · 郑家大屋
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深邃蓝
2023-09-15 18:12
澳门一天建筑游记~郑家大屋
这应该是澳门最大的中西合璧的宅子了,比卢家大屋要大。特别喜欢那个南洋风格的走廊(图9-11)的设计,想象一下当时主人在上面避暑敛雀,打开百叶窗还可以看到下面庭院的景观,非常懂享受😁 。
备注:原名文华大屋,位于中国澳门特别行政区风顺堂区龙头左巷10号,是世界文化遗产——澳门历史城区的组成部分。
郑家大屋是中国近代思想家、实业家、慈善家郑观应的故居,大屋由其父郑文瑞所建,其建筑年分可追溯至1869年。建筑为一院落式大宅,是澳门唯一的“荣禄大夫第”;建筑占地约4000平方米,纵深达120多米,顺序为大门、辅助房区、门楼及门楼后由两座岭南传统院落式建筑组成之主房区;大屋虽主要以中国岭南形制构建,但却有别于一般中式民居建筑,体现外来文化的影响
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梁衍奇Inky
2020-11-17 22:52
郑家大屋澳门世界遗产
最近重回旧家附近的郑家大屋,很多澳门的朋友都说没进去过,不要说自己是澳门人!太美了!逛完可以去阿婆井喝喝酒!
郑家大屋(葡萄牙语:Casa da Cheang),澳葡时期称文华大屋(葡萄牙语:Casa do Mandarim),为中国近代思想家郑观应的故居,与卢家大屋同属岭南风格民宅。郑家大屋位于澳门龙头左巷,面对阿婆井前地。其建筑融合中西特色,现已列入澳门历史城区。
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山生有幸
2023-06-07 08:00
重游郑家大屋
有些风景即使不是第一次看见,
但故地重游,依然會会产生不同的感受。
.
这次重游郑家大屋,
我发现一些以前没有开放的地方
已经重新开放了,
因此有了新的发现。
.
门前树上挂着满满的莲雾。
莲雾还没有成熟,
但我可以想象到它成熟时硕果累累的模样。
.
郑家大屋是澳门现存
最古老的大型中式民居之一,
由郑观应的父亲郑文瑞于1869年修建。
2005年,郑家大屋作为澳门历史城区的一部分,
被列入世界文化遗产。
_
➡️澳门郑家大屋
➡️地址:澳门龙头左巷10号
➡️开放时间:星期一、二、四、五、六、日; 逢星期三休息,公众假期除外。
➡️10:00至18:00,17:30之后停止入场。
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mo萌_2233
2020-04-27 10:04
旅遊在澳門| 歷史變遷之鄭家大屋
第一次來郑家大屋,感受下岭南屋邸的历史变迁。
郑家大屋,由郑文瑞1869年修建,有60多间房,是澳门现存最古老的岭南大型中式民居之一。20世纪五六十年代,郑家后人分散各地,郑家大屋被分租出去,高峰期曾住了70多户人家。
建筑虽主要以中国形制构建,但却处处体现中西结合之特色。
2005年,郑家大屋作为澳门历史城区的组成部分列入世界遗产名录。
找机会慢慢走走澳门历史城区吧!
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Meeet遊覓澳門
2021-01-25 12:07
遊世遺 | 澳門中西文化_絕美景點
🌸 去过澳门的人,都对城市赞不绝口。🌼 澳门总是找到文化交融的惊喜。在中式大宅举行的文化节日,在传统西式剧院传来的悠然音乐等等
⛪️郑家大屋,为中国近代思想家郑观应的故居,属岭南风格民宅。郑家大屋面对阿婆井前地。其建筑融合中西特色,现已列入澳门历史城区。
大宅由两座四合院式建筑组成,并以大内院相连。中式建筑特色表现于中式大宅建筑格局与屋顶等;而西方特色则表现于古典建筑装饰风格,可见于部分室内天花、门楣窗楣的式样和外墙等。
🇲🇴澳门,绝对令你想一来再来。🌸
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克拉旅行
2020-03-12 07:36
澳门游玩半岛1日游古建筑攻略
澳门游玩主要是两大块:澳门半岛和路氹(路环+氹仔)区域。📍澳门半岛是看古迹建筑的,色彩很漂亮,基本以步行为主,📍氹仔主要就是高档酒店的聚集地,和买手信吃街边小吃。
🔶这一篇介绍半岛徒步游澳门古建筑,见图2地图,全程5公里,正常走4、5个小时。
1⃣妈阁庙:是澳门最早修建的古刹,初到中国澳门的葡萄牙人即以“妈阁”的音译称呼此地。Macau因此得名。
2⃣港务局大楼:融入阿拉伯元素的欧式建筑,长长的回廊文艺浪漫。
3⃣亚婆井前地:昔日为澳门水池之一。
4⃣郑家大屋:是中国近代思想家郑观应的故居,也是澳门仅存的清代民宅院落的代表,具有岭南特色的院落结构和西式雕窗设计。
5⃣圣老楞佐教堂:欧洲古典式加巴洛克风格的教堂,是祈求出海风顺之处。
6⃣圣若瑟修院及圣堂:由耶稣会会士兴建, 它也是本澳唯一具有穹顶的教堂。
7⃣岗顶前地:岗顶前地是澳门岗顶的一个广场,环顾四周皆是“世界文化遗产”。
8⃣岗顶剧院:为纪念葡萄牙国王伯多禄五世于1860年兴建,是中国第一所西式剧院。
9⃣何东图书馆大楼:香港富商何东爵士购入该大楼,后将大楼赠予澳门政府作开设公共图书馆之用。
1⃣0⃣圣奥斯定教堂:是澳门最古老的教堂之一,也是澳门首间以英语传道的教堂。
1⃣1⃣民政总署大楼:明显的南欧风格,楼内还有图书馆、画廊和花园,充满异国风情。
1⃣2⃣议事亭前地:广场四周坐落多座百年历史的葡式老建筑。
1⃣3⃣三街会馆:初设时为商人议事的场所。
1⃣4⃣仁慈堂大楼:是澳门第一所慈善组织。
1⃣5⃣大堂:建筑富有西班牙宗教色彩,外形庄严纯洁,内部精丽巧饰。
1⃣6⃣卢家大屋:是澳门二十世纪初商人卢华绍住宅,用厚青砖建造的典型中式大宅。
1⃣7⃣玫瑰堂:为供奉玫瑰圣母而建,收藏了很多拥有三百多年历史的油画等珍品。
1⃣8⃣大三巴牌坊:是澳门天主之母教堂正面前壁的遗址。澳门的标志性建筑物之一。
1⃣9⃣哪吒庙:被视为澳门中西文化和恰相处之象征。
2⃣0⃣旧城墙遗址:是澳门旧城城墙幸存的一部份。
2⃣1⃣大炮台:澳门重要的历史古迹之一。
2⃣2⃣圣安多尼教堂:为澳门三大古教堂之一。
2⃣3⃣东方基金会会址:原为巨富俾利喇的别墅,建筑布局开创了澳门花园式住宅先河。
2⃣4⃣基督教坟场:澳门第一座基督教新教坟场。
2⃣5⃣东望洋炮台:是澳门半岛的最高点。
澳门 · 议事亭前地广场
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阿毛_9484
2022-02-20 18:10
澳门酒店推荐|康莱德酒店
此次澳门之行入住了三家酒店
每一家都🈚️踩雷
不得不说现在澳门酒店真的都性价比无敌
服务最好的当然是康莱德酒店
跟前台说想要铁塔view的房间
前台也贴心满足了
入住都会总送小鸭子和小熊可以带回家哦
房间内有胶囊咖啡机
真的好方便
早餐可以电话点单就可以了
服务员早上会准时送来
还可以现场表演冲咖啡
而且和伦敦人共享一个大堂
周围购物拍照什么的都好方便!
房间价格:700mop
早餐:人均200-300mop丰俭由人
澳门 · 康莱德酒店(澳门金沙城中心店)
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_8912
2023-11-30 17:40
超适合citywalk的澳门海边小岛!
这个月刚耍了澳门,留了一天citywalk给几年前玩到念念不忘的澳门路环岛!
我们先在“路环码头面馆”吃午餐😍
小而雅的面馆,我点的牛腩面加云吞香晕了,它家的辣椒酱,本四川人都觉得香~
吃完开始citywalk😊
✔️👉🏻圣方济各圣堂
巴洛克式建筑特色,韩剧《宫》的拍摄地(图1)
✔️👉🏻海边宁静的公共图书馆
在这里看书,光想想都觉得安逸(图2)
✔️👉🏻十月初五马路
各种多巴胺的小房子
路环儿童公园
荡秋千骑木马,仿佛遇到了小时候的自己(图3-7)
✔️👉🏻走累了去安德鲁
吃著名的蛋挞喝咖啡闲坐,路环的安德鲁是老店,服务nice(图12)
随后我们坐公交车,一路赏竹湾美景,来到路环岛的另一端-黑沙滩👍
✔️👉🏻黑沙滩倒没有太黑,去黑沙滩公园散步
人是真的少,海景是真的美,本“海的女儿”乐疯了(图8-10)
✔️👉🏻在公园附近吃了海边烧烤“肥佬”
甜咸口感的猪颈肉,还不错啦(图13)
路环没有刻板印象里澳门的纸醉金迷,自成一派的舒适宁静,狠狠爱了,我下次还来😘
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澳门 · Capela de São Francisco Xavier (Chapel Of St. Francis Xavier)
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一拾七
2019-04-07 10:40
澳门推荐‼️‼️超级无敌美味泰国菜 泰国厨屋
👏🏻这是一家在澳门本岛在水坑尾附近的泰国餐厅🍴(具体位置我有放 请看第9⃣️张图❕❕)
这家店是我朋友在澳门定居多年的阿姨带他经常来的,他追我的时候就说要带我来吃这家最好吃的泰国餐厅,结果一年多了,他终于良心发现了🙄️呵~男人
这家店几乎都是本地人👀游客很少,我的澳门同学也说这家餐厅是他们本地人的泰国餐厅最爱🐾
✨冬阴功汤✨本人觉得爆炸好喝了,这一锅被我和朋友喝的干干净净 😍
✨炸虾饼✨ 这虾饼太实诚了,我吃两个都快饱了,真的无敌美味
✨椰汁✨和所有椰汁一样,椰青根本弄不下来哈哈哈哈
✨泰式烤鸡✨这个烤鸡真的吃到我流眼泪,这道菜上的很慢,我们都要吃饱了还没上来,吃到第一口简直好吃到跺脚,那叫一个嫩😭 墙裂推荐✔️
✨菠萝炒饭✨不惊艳但也不难吃,依旧好评~👍🏻
💰💰菜单我忘记拍,只记得1⃣️个价格,我和朋友两个人吃了这些是466mop,就是360多人民币的样子
❤️具体地址和营业时间在最后一张图哦
澳门 · 蓝泰国菜餐厅
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JacqJacq
2020-01-04 19:12
澳门美食 |充满禅意的顶级天妇罗餐厅 天政
⚠️天妇罗及正宗日料爱好者切勿错过⚠️
澳门的日本餐厅不少,但质量很好的来去都是那几家。除了硕果仅存的Mizumi泓(米其林🌟🌟),今天想和大家介绍在新濠锋酒店一家较低调隐蔽 出品却很有保证的天妇罗料理 — 天政 。
💠有关天政
早于1937年开业的天政日本总店,最初只是位于东京神田区猿乐町的一间小餐馆。创办人桥井政二把独门烹调秘方记录在笔记本上传给后人,让他的后代承传正宗的天妇罗烹饪法,并将这种独特的传统佳肴发扬光大。
而澳门的天政是日本天政唯一海外分店喔!
🎐充满禅意的餐厅
非常喜欢餐厅的设计,一入门口处就是地道的日式庭园的设计,一条小路引向面海的餐厅座位。天政有传统榻榻米坐席、也有独立的寿司吧、清酒吧和贵宾房。这天我们选择了坐在榻榻米,可以直接看着师傅制作天妇罗,旁边则是180度的澳门无敌海景。
🍤天妇罗的秘密
要完成一份美味的天妇罗料理,除了食材的选取之外,也需要职人细心掌控温度与油炸时间。
丰富经验的日本主厨单凭筷子在滚油的震动幅度,便知道天妇罗应该何时取出,从不过火,而且炸油一定要用九成的日本棉花籽油和一成的日本芝麻油混合而成。
🌟食物推荐
✔️Take Tempura Set 竹套餐 - 天妇罗御饭 ($598)
包括前菜、天妇罗7件、天妇罗茶渍饭和两个甜点,都非常不错,最后快捧着肚子出门。
天妇罗中最推荐是虾和鳗鱼。
- 虾天妇罗可以品尝到虾子本身的甜味与酥脆的外皮,一点油腻感也没有
- 鳗鱼吃起来虽然外层脆酥的口感,但肉质又嫩又多汁
- 茶渍饭。重口味的人可能觉得这个有点淡,但我真的非常喜欢。茶渍饭本身的汤没有太浓的味道,但反而让里面鲜甜的海鲜更突出。
✔️刺身御膳
刺身很鲜美,就是有点冰,感觉要去冰久一点点更好。加上其他蒸蛋和前菜,也是有诚意的份量。
🎐
总的来说,天政平常人不多,不用像米其林餐厅一样提早太多定位,质量也一直保持的很好,是我满足突如其来想吃日料时的选择
🎆
也很推荐大家在放烟花的日子去,餐厅正对着放烟花的地方,就可以不用挤一边吃一边欣赏啦~
📍地址
澳门新濠鋒酒店11樓
午餐:12:00-14:30 (目前只开周末)
晚餐:18:00-22:30
P.S.最近很多人问我这家,疫情重开后我去了一次,感觉食物还是不错,但服务生疏了很多,甚至没人加茶没人抺桌子,离高级日料服务差距蛮大的,考虑去的话要有心理准备,也希望餐厅尽快改善啦!
澳门 · 天政
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ss_4491
2023-12-16 13:50
Plog|澳门citywalk一定要去这里!
没有游客的路环
冬天20度的十月初五马路
12月依旧盛开的路边花🌺
不用排队的安德鲁
鲜的掉眉毛的路环面馆花胶鱼翅面🍜
嘈杂的当地饭馆 没有外地人却排着队
安静的教堂门口只有鸟飞过的声音
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澳门 · 路环码头面馆
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十萬個問題小姐
2019-10-12 13:50
澳门|吃过就回不了头的本地最强食店
出去玩我喜欢找当地人才会去的地道美食,因为不希望踩雷。这家金利食店就是澳门的朋友强烈推荐,说是澳门本地人都会常去吃的老字号开了十几年,让我一定要去试试。午市去的时候店里好火爆,坐满了人之余还有很多人点外卖。食客和服务员好像有种默契一样,边进门边点餐就找位置坐下食物很快就送到了,所以翻桌都好快,很快就有位置坐了。
———⭐️美食推荐
这个浓汤汁型的粉面再配上它的秘制辣椒真的好销魂吃的人好爽🤩
汤汁他们叫双汁,就是咖喱汁加牛腩汁。浓浓的汤汁挂在粉面上十分惹味!😋
不得不夸夸它的辣,香口然而不辣口,画龙点睛就靠这一小勺!据说是每天新鲜炒制。一和汤汁粉面搅拌一起,整碗粉面多了一种淡淡然,而你却无法拒绝的香。
🐷双汁猪肉丸杂米
这个猪肉丸绝对是我吃过世界上最好吃的猪肉丸!平常从来不吃猪肉丸的我被颠覆了,很弹牙很香。杂米的杂就是鱼蛋片,鱿鱼和猪肉片。
🐔双汁鸡腩米
鸡肉好滑嫩,全都是鸡腿肉,绝对要吃!腩够软烂不错不错
———⭐️点单指南
🍜面有分油面,粗面,细面,米粉,河粉
🍖料有分鸡,牛腩,猪肉丸,墨鱼丸,鱼蛋,猪肉片,鱿鱼和鱼蛋片
单料的话面有分大小,选择双料的话都是用大碗装。
✨建议第一次去可以先叫个双汁鸡米/鸡腩米试下,我个人是十分推荐猪肉丸的,所以也可以点双汁猪肉丸鸡米
服务员记忆力都好惊人,一说就记得你点了什么出餐又快,建议去之前想好吃什么,去到直接点餐省时间~
———⭐️推荐指数
一定要认准金城和金利食店!澳门双汁鸡米的始创者!去澳门玩必打卡餐厅👍🏻不去吃太可惜了,因为真的是你在别的地方都吃不到的风味。注意鸡腩一般下午3点多卖完就没了,建议预留时间去哦。
✨听说老板很任性,怕员工上班太辛苦所以每一两个月就关门休息几天。建议提前打电话确认一下有没有开门哦😉
———⭐️价位
葡币¥31-47/碗
➡️氹仔店:基馬拉斯大馬路463號帝庭
軒地下(营业时间早上7点-下午5点)
➡️澳门雀仔园店:澳门马大臣街17B益豐大厦A1(营业时间早上7点-下午5点)
➡️澳门雅廉访店:澳门雅廉訪大馬路85號(营业时间早上11点-下午7点
澳门 · 金利食店(氹仔店)
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Caron鬼马小笼包
2021-07-18 00:32
澳门这家酒店太值得推荐了强推百元入住
新濠锋酒店一定在我每次来澳门必住酒店清单之一!!!!💥
推荐新濠锋理由❓
①周边吃的太🉑了!!!
②超大落地玻璃,第二天可以看着海景醒!!
③高级配套:JBL的音响!菲拉格慕的洗浴用品!
④房内都挺干净!这点很加分
⑤宜家在附近!
⑥如果不是旺季,一般都可以一点前退房
-
不过这个酒店有bug!
就是一样的房间配套的东西却不一样,
例如洗浴用品可能是他们自家的,不过也挺好用
澳门 · 澳门新濠锋酒店
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sam_9202
2020-11-05 01:47
杜卡斯餐厅
厨坛巨匠杜卡斯先生(Alain Ducasse)是一位美学家兼讲究乐活的厨艺大师,荣获米其林两星🌟🌟殊荣的杜卡斯餐厅,更被大师倾注无尽心思技巧,只为带出食材最真实的味道,将它们转化为一道又一道以原味为本的美饌!也是目前全澳门最昂贵的餐厅💲
Ps:疫情期间吃到了通过核酸检测的法国蓝龙虾不要羡慕[旺柴]
澳门 · 杜卡斯餐厅摩珀斯
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