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arab_2027
2023-12-20 10:07
都说“吃在顺德”,凉拌鱼皮是顺德特色之一,必须尝试一下。走进金榜上街,窄窄的小巷里排队人最多的就是,很好找。小店不大,容纳不了几张桌子,大部分食客都是选择边逛边吃。捞起鱼皮小份28,大份38。窗口现拌现做,除了鱼皮,还放有花生,芝麻,炸粉条,酸藠头,大葱,姜和香菜,鱼皮本身脆爽弹牙,无腥气,吃的时候配上酸藠头,大葱和酸姜,微酸的口感可以激发出鱼皮的鲜味,再加上花生米形成了更丰富的味觉体验,个人觉得好吃不踩雷,值得外地朋友一试。
顺德 · 凤城鱼皮
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SUKI_3976
2023-12-18 14:54
决绝子我终于吃到了出名的顺德美食-风城鱼皮
这次去顺德有三个目标,现在已经实现了一个了,原本找不到这个巷子究竟在哪里,就想着随便走走,看到有鱼皮就买,后面误打误撞区爬了一下华盖山公园,感受一下日落。下楼梯的时候走错了方向,还担心越走越远了,没想到来到了金榜街,真是峰回路转柳暗花明,于是吃到了心心念念的鱼皮,真的嘎嘎好吃,不是网红店不重视味道重视宣传,而是真的味道一绝
顺德 · 凤城鱼皮
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大大大大大判
2023-12-05 19:51
看到都说这家好吃就特意去找了,就在金榜一条街里面,很多档鱼皮的,要注意一下门头,红色的,门店很小,买完可以去隔壁吃
配料是挺多的,但是鱼皮很少,28元小份,在广州能吃到很大一碟了,要了不辣,但是应该捞鱼皮的盘是辣的,所以都是辣的,而且很辣,但是味道确实是不错的
顺德 · 凤城鱼皮
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元嘉草草_5846
2023-12-25 10:36
到金榜街打卡了这家最有名的鱼皮店。
虽然是网红店,老板依然很热情,态度很好。
之前吃了鱼皮觉得很好吃,这家一对比就更好吃了。鲮鱼皮Q弹爽脆,要了特辣,顺德的食物再怎样都不会很辣,但是味道特别好,里面的花生米配菜都很好吃,虽然很撑了,还是吃光了。
顺德 · 凤城鱼皮
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跨越七海之风
2023-12-01 21:33
顺德这边的鱼皮有名,其实没想着吃的,但是看着Jason过来过,也就想着顺便拔草一下。
「凉拌鱼皮」还真是相当不错的味道,要了辣的,鱼皮相当爽脆弹牙,里面的配料里各种口感都有,搭配着吃是不同口感的脆,的确很棒,但是可能还是不应该要辣的,原味可能味道更好。
顺德 · 凤城鱼皮
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PINK_8274
2023-12-12 19:59
顺德觅食·凤城鱼皮
金榜街的网红店!值得!
鱼皮很新鲜,夫妻俩现拌,排了两列队伍也很快
好好食哦 每份25💰性价比挺高的
里面超多配料:花生、芝麻、黄瓜丝、胡萝卜丝、香菜 加上独家配料
很入味很搭配 赞赞
神奇探店耶!
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Joanna莲
2023-12-19 16:41
这家的鱼皮真的是绝绝子!
环境:(金榜街上的一件小铺子,容纳3-4人的小座椅)
🌟金榜老街上不少卖鱼皮的,但这家是最火的🔥,需要排队,尝后真的不忘费排队一场
记得一定要点大份的,配料都要!
老板娘再三强调,吃鱼皮一定要夹着配料一起吃才好吃!!!
顺德 · 凤城鱼皮
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三秋秋秋三
2023-11-29 20:22
据说是金榜最好吃的鱼皮,值得试一试!
鱼皮脆滑爽口,没腥味,而且这个拌料真的很好吃很香!口味微辣,有酸姜、花生、芝麻、还有我不认识的东西和酱。炸粉丝尤其好吃,拌匀以后这个粉丝都不容易找到!
小姐姐做得速度很快,还会问你是打包还是现吃。如果你打包带走,他就会把调料包给你,让你吃的时候再拌以保证口味。
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小昭MM
2023-12-24 09:47
店员会现场当着客人面给你拌鱼皮,新鲜看得见。
鱼皮、姜丝、洋葱丝、红萝卜丝、花生芝麻香菜,一样都不少,满满的顺德鱼生feel。
鲩鱼皮以厚实而爽脆为主,吃起来没有一点泥腥味,将配料和鱼皮充分搅拌入味,一同吃进嘴里,多层次的爽脆同时迸发,让人难以停口!
顺德 · 凤城鱼皮
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灿Lilly
2023-12-10 12:12
来顺德一定要吃顺德鱼皮,金榜上街除了双皮奶还有一家鱼片被推荐。跟着网红美食博主打卡,点了一份小份鱼片38元,不是高峰期人少不排队,鱼皮吃起来没有腥味,现拌鱼皮特别新鲜还特别脆,不爱吃鱼皮的我都是半份,份量还是可以,推荐!
顺德 · 凤城鱼皮
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amyDDDDD
2023-12-03 19:58
🍀 来顺德一定要来吃双皮奶啦!在逛金榜一条街找双皮奶的时候路过这家鱼皮店,门口队列很长,很多大咖都有推荐这家鱼皮。 人多的地方 跟着排队就对啦!
环境:
街边小档口,没有环境也没有服务!买了就撤 打包带走就好!
「凉拌鱼皮」超级好吃!脆脆 QQ 弹弹! 很香! 不用问 买就完啦!
推荐!
顺德 · 凤城鱼皮
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大发发发_1060
2023-12-01 17:41
🔥金榜小吃巷里的美食宝藏——凤城鱼皮🐟
亲们,你们知道吗?在热闹的金榜小吃巷里,隐藏着一家人气爆棚的美食小店,那就是凤城鱼皮!🐟🔥
离店不远就能就被那股扑鼻的香气吸引,他们家的凉拌鱼皮,味道真的挺不错的!鱼皮Q弹脆爽,里面还有很多小小的配料,让口感更加丰富。😋
顺德 · 凤城鱼皮
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ChristineWMQ
2019-04-07 09:56
寻味顺德👣👣👣
1⃣️柴油机创意园1959
很喜欢这个芝麻街的涂鸦墙,是在一个小商店的外面,整个创意园没什么好逛的,就这个涂鸦墙可以打卡一下
2⃣️~4⃣️容桂渔人码头
涂鸦设计感很强,很多地方可以当作背景拍照,但是我们去的时候人太多了,就只拍了一些建筑 😂渔人码头和柴油机创意园离得挺近的,可以一起逛完
5⃣️清晖园
应该是去顺德必游玩的景点吧👀标准的古代园林设计啦,地理位置不错,离吃的地方非常近
6⃣️大头佛餐饮
既然是寻味顺德,那必须吃好吃的呀,我和朋友非常中意吃那种早茶类的东西,这次试了两家,第一家是比较出名的顺德人家,第二家是大头佛。我们一致认为大头佛比较好吃😋就决定把这家po上来‼️真的是要夸爆它家的脆皮红米肠,外皮Q弹,里面包着炸得脆脆的酥皮,一口下去简直不能更满足了,是我吃过最好吃的脆皮红米肠,以至于我后来到学校一直在回味😘
7⃣️仁信老铺
到顺德必吃双皮奶,因为感觉民信人比较多,就选择了排仁信。点了红豆双皮奶和炸牛奶,红豆双皮奶有点冰,双皮奶很顺滑,口感不错,搭配红豆正好不容易腻,大热天吃很爽啦😙炸牛奶奶香浓郁,非常好吃,但是吃多会腻
8⃣️景鸿饭店、韦记牛杂汤、民骏凉茶铺
景鸿饭店:一鱼三吃。鱼生要搭配它的酱料凉拌着吃,口感和生🍣有点像,我这个生鱼片控当然得为它打call 啦;煎鱼骨鱼腩,鱼肉很嫩,煎得很入味;鱼片粥,广东人在熬粥方面真的是一流啊哈哈哈哈😄,我们俩虽然很撑,还是各喝了一碗。整体味道不错,而且分量很大,但是我们点的鸡肉踩雷了 剩了一大盘
韦记牛杂汤:听说比细妹好吃,排队的人很多,但是阿姨动作麻利,没过一会儿就到我们了,牛杂没有煮得特别烂蛮有嚼劲,汤汁味道很棒👅
民骏凉茶铺:龟苓膏有点偏苦,不是很喜欢,但应该很降火,还是多吃了几口哈哈哈哈😂
9⃣️喜茶
终于喝到心心念念的喜茶了❤️满杯金菠萝:真的是让我对喜茶路转粉了,也太好喝了吧,是冰沙➕🍍果肉,感觉在吃一大杯的菠萝,强烈推荐菠萝爱好者点这杯试试👍青团冰淇淋:原本以为肉松➕🍦的口感会很奇怪,没想到意外的好吃,属于咸甜型的,可惜是清明节限定,就4.3-4.5有💫
对这次寻味顺德还是很满意哒,吃了好多好吃的,但还有很多没打卡,因为人真的太多了,建议大家还是不要节假日去😫然后吃一些东西没必要特意去排网红店,像这次我们去的大头佛和景鸿饭店都不算特别火,但味道也很赞💞
佛山 · 柴油机1959
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新世纪纯爱战士
2023-08-29 07:08
深圳-佛山顺德|清晖园大学生穷游盖章攻略!
📍第一站 清晖园
✨1、简介:
国家4A级景区,全国重点文物保护单位,广东四大名园之一,里面的风景蕴含着深厚的文化底蕴,尽显古园风采,建议穿古风的衣服去游玩,每一处都很出片!!🤳
馆内还可以打印明信片10元/张,在角落的一个机器里可以上传自己的照片,旁边有工作人员帮忙,可以当成纪念品来留恋,馆内还有可以盖章的地方,大家速速前往打卡吧!🤳
✨2、详细地址:
佛山市顺德区大良街清晖路23号
✨3、交通方式:
地铁:地铁乘坐到“大良钟楼站”,从E出口沿清晖路步行500米左右就能到清晖园
公交:有很多公交都能到“清晖园站”,可以根据自己时间和地点来查询
✨4、联系电话:
(0757)22226196
【服务时间 9:00-17:00】
✨5、园区开放时间:
为09:00-17:30开放
【16:30停止入园】
✨6、门票预定:
可以在公众号上提前预定,也可以现场扫二维码预定,门票15元/人,半价票7元/人
【详细教程放在图片里,不清楚半价票的友友可以看看噢😘】
✨7、园内著名打卡景点:
八角壁裂池陶塑、真砚斋惜阴书屋、碧溪草堂、百寿图、澄漪亭、凤来锋、读云轩、八表来香亭、四季窗、状元堂、留芬阁、蓝片玻璃、九狮山、竹苑、苏武牧羊灰塑等等
✨8、小册子和盖章处:
在清晖园最古老的旧门口处往左边的一个服务大厅,进去向左转,就能看到玻璃台上有放着清晖园的小册子和四个盖章💝
✨9、附近:
清晖园附近有很多手信特产店,如李禧记蹦砂和欢姐伦教糕等等,还有很多当地特色美食店,有双皮奶、鱼皮、水牛奶、炸牛奶和炸龙眼猪肉等等😍
😍在回去的时候再次打卡图南冰室
一份:20+
推荐:⭐⭐⭐⭐⭐
【真的!特别好吃!实力推荐爱吃的冰的友友们】😊
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顺德 · 清晖园博物馆
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流口水的小潘潘
2020-09-14 20:40
顺德美味 - 最好吃的煲仔饭应该没人挑战吧
如题!吃过大江南北,专注吃喝三十年,这里应该是我遇到做煲仔饭做的最出色的一间店了!中午一点到还是要排队,不过速度很快,因为店超级大,有两层!
店名:红星光发煲仔饭
地址:(顺德区)容桂文海西路7号丽枫酒店底铺(华逸宾馆北,公交车站旁)
这里的煲仔饭价格不便宜,双拼都要80到90之间,bb球叫了牛肉牛蛙,我点的是滑鸡鳝鱼,带我们来的祖楠夫妻点了其他的,真的是每一份都好吃呢!
牛肉超大份超嫩,饭很松软,刚煮熟那种颗颗分明,加点小酱油甜甜的让饭特别香!鳝鱼也无敌新鲜!就在开放厨房杀了马上做出来的!新鲜度满分!而且饭焦也是刚刚好,脆脆的金黄色的,完全没变黑色焦了。绝对值的我们跑了这么远来又等了好一会才吃到!值得值得!🌟🌟🌟🌟🌟🌟🌟七星!完美!
这里的虎皮尖椒也好吃到没话说,不知道这个酱汁是啥,有蒜香是肯定的!配合尖椒一点都不会觉得辣,甜甜的!🌟🌟🌟🌟🌟🌟六星加!
最后鱼饼也是好吃的,建议点跟芹菜一起炒的!这次不虚此行!特别满意!吃完心情大好!
佛山 · 红星光发煲仔饭(文海店)
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鸣儿ming
2021-02-03 13:50
顺德美食|寻味顺德48小时美食攻略测评‼️
🚄万万没想到深圳到顺德这么快,全程40多分钟!
周末两天吃了好多家,超开心✌🏻
➡️这次的顺德之旅分2篇
✔️寻味顺德美食篇
✔️周末顺德旅游攻略篇
⬇️美食篇
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1、沙煲兄弟🉑️
刚到顺德去的这家!2点人还很多!
很优秀👍🏻腊肠和排骨真的很够味,下面的米饭挂着油脂很香!锅巴也好吃!拌饭一定记得加酱油,不然会有些干巴!
点了:腊味饭、腊味排骨饭、凉瓜黄豆排骨汤、茶树菇老鸡汤~(每份煲仔饭会送一盘青菜)
-
2、文巧食店🉑️
巨好吃!!何况我还是点的外卖!!
送来是巨大一盆,性价比👍🏻!
我连青菜粥都喝完了。真的顺德必吃!
卜卜蚬好鲜嫩,每一个蚬都开的很好,肥美灌汤,记得喝汤!!给我点!!有时间大家可以去店里吃,我是晚上太晚了点的宵夜。
-
3、东苑牛杂凉茶店🥘
下午开门;
份量足,我点了牛杂、莲藕、面筋才30!!!
整体口感偏甜,介意的宝宝试试莲藕,是面面的藕,牛肚入口即化,面筋铺在牛杂下面,灌满了汤汁,吃的时候小心烫嘴。
(以上三个店都在一条马路上!可以一起吃。)
-
4、细妹五香牛杂🥘
分30/40/50,吃个30的就差不多了,对比东苑牛杂,细妹份量相对较少。没有东苑牛杂甜,牛杂很入味,软软糯糯的,萝卜好吃~记得蘸酱料。
-
5、仁信老铺/民信老铺🍧
两家都是很有名的甜品铺,整体感觉差不多。都比较甜,来了可以试一下。
🍮没想到热的双皮奶更好吃还没有冰的甜,整体滑溜溜的特顺口像豆腐脑!
-
6、金榜欢记牛乳🥛
本地人推荐的正宗牛乳店,我是晚上去的没有排队,点了水牛奶和双皮奶。
🍼水牛奶好喝到打包了几瓶,但是双皮奶感觉都差不多。
-
7、大润龙眼炸猪肉🍢
清晖园那条道上,细妹牛杂对面。
整体都不油,很香,猪肉和炸排骨好吃!
-
8、啊爆柠檬茶🍋
很解腻!比其他奶茶店的柠檬茶好喝,但是我觉得坠好喝的还是阿昌茶檔的手打柠檬茶。
-
9、平靓正粥底火锅🍲
是我的打开方式不对吗?觉得很一般。
有点吃不惯,牛肉和猪杂都比较腥,下青菜反而好吃点~整体一般般。
-
🥣周末2天,吃的太饱了。每天都在找吃的~
👧🏻不吃有名的又感觉白来了。
⚠️遗憾有几家没时间吃了,比如:了能、阳辉里、大笑饭店、大门公等!
佛山 · 顺德区
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番友_35445
2019-10-18 18:59
佛山探店/寻味顺德金榜欢记牛乳店一定要来
大学的时候每个暑假寒假都会来顺德玩,去吃早茶的时候都会看到很多人点白粥加牛乳,那个时候就只是觉得好特别……
看过寻味顺德的话一定记得这家金榜欢记牛奶牛乳,顺德老字号!来这家一定会买双皮奶,水牛奶,牛乳🐂
双皮奶入口即化可以打包也可以堂食🔅
水牛奶比一般的牛奶营养成分更高,口感更好😋
👍🏻牛乳片是利用水牛奶加入白醋凝固并压成薄片,口感醇香,奶香浓郁,有清热降火功效喔!
日常图9⃣️加入白粥中吃会有一点淡淡的咸味和奶香味,白粥也能越吃越香……你们也想吃吗?
佛山 · 金榜欢记牛乳
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梅三三
2020-08-18 22:10
佛山拍照|旧码头的文艺范顺德最美夕阳
🎈作为土生土长的顺德人33给大家介绍一个顺德著名打卡地——容桂渔人码头🚢
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📍顺德文化地标——渔人码头的前身是顺德老街坊口中的“容奇食出”,是60年代容桂最辉煌的粮食贸易出口,见证过近百年的荣耀时光。漫步江畔,微风吹拂,幸运的话还能欣赏到顺德最美丽的夕阳。
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🚩必拍点:
◽️柴油机1959创意园 #柴油机1959创意园
◽️白色螺旋楼梯、巨型鸟笼
◽️猫猫大楼
◽️7—11便利店露天阳台
◽️渔人码头沿岸涂鸦墙、壁画
◽️白色灯塔
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🍱吃货特供:
◽️楼顶能看日落的粤菜馆爱文生 #爱文生餐厅
◽️泰国大排档NAKA
◽️顺德甜品老字号周大娘牛乳、民信老铺 #周大娘牛乳
◽️容桂早茶必吃餐厅味可道美食坊 #味可道美食坊
◽️韩式烤肉KAO #KAO·肉
◽️景区日式小摊摆渡拉面 #摆渡拉面
◽️《寻味顺德》推荐的猪肉婆私房菜,还有同公司的德景轩(价位相比猪肉婆便宜) #猪肉婆私房菜 #德景轩
◽️容桂本地人安利的新鸿兴黄鳝饭、珍之宝御品、红星光发煲仔饭、文华老友记等等🥢 #新鸿兴黄鳝饭店 #红星光发煲仔饭 #珍之宝·御品 #文华老友记
◽️附近酒吧一条街,超适合爱休闲聊天喝酒的年轻人
(没有推guang~)
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💃找33拍照还能被疯狂安利各种顺德美食,模特小姐姐直呼“在顺德吃晕了!”
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🎞胶片写真:《Sunset and Smile》
🙆摄影:33
💁出镜:lulu
⏰拍照时间:下午5:30左右
📷设备:佳能eos3胶片机+24-70 f2.8
🎨调色:PS
🖌文字:黄油相机
🎬拼图:MOLDIV
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📍导航:广东省佛山市顺德区东堤路18号
🚙交通:建议自驾
🚌公共交通会比较麻烦~,距离容桂轻轨站驾车20min、顺德轻轨站30min
佛山 · 顺德容桂渔人码头
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拼多多男孩_8920
2024-01-01 16:54
来顺德记住这条街!!!顺德牛乳一条街。。
来顺德记住金榜牌坊!!!
走进去一整条巷子都是美食街……
光是甜品店、水牛奶、牛乳店等等的店铺都已经有十几家👏👏👏
另外还有很多顺德本地的美食(顺德鱼皮、鱼饼、鸡蛋仔、牛杂等等)
味道都挺不错的!!
顺德很好吃!下次还来🤣🤣🤣
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顺德 · 金榜牌坊
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Hunk_2649
2023-10-03 15:11
广佛拍照·顺德这片老街,让我仿佛回到百年前
顺德容奇的旧马路骑楼街,是我最初想去容奇看看的原因。而当我去了容奇后才发现,容奇不仅有骑楼街,更是一片有千年历史的水乡。
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传说自唐宋之间,有少数渔舟停靠河边,也有临时搭些草棚茅舍以作棲身之所,容奇渐渐形成了有较多渔人聚集的渔村。久而久之人口增多,就成了渔农兼备的村集了。当时是榕树成荫,溪水长流。大家就把这里叫作榕溪,随着时代的转移,耕地开发日广,农耕大大超过了渔作。已经由过去的傍水而居,发展到依山建屋了。因而人们把榕字变为容字,把溪字改为山字,称为容山。而在旁边奇山一带,因为不适合耕作,逐渐被人们辟为圩市——北潮圩。
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清代以后,因北潮圩处珠江下游便于舟楫来往停靠,扼交通要津。水运至利,客商往来频繁。定居的人,日益增众。蚕桑贸易市场迅速兴起。缫丝及其他竹、木、铁器等手工业,都日见旺盛。人们开始把尖头、容山、容里至奇山一带,整个地区统称容奇。而北潮圩逐渐成为蚕丝交易运输重要枢纽,也构成客栈、丝业、金融、贸易往来及民用产品、劳动工具制作销售的商业核心。
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清代的容奇发展出了三圩六市的繁华景象,民国时期,北潮圩西侧的圩头直街被改建为顺德第一条水泥马路(如今的旧马路),那时候是丝业最繁盛的时候,也是旧马路历史最辉煌的时期。那时旧马路有粮店、土特产店、肉店、纸料店、金店、银店等各类店铺,餐饮成行成市,旅业随之兴旺。建国后,直到1987年容奇大桥通车之前,旧马路是工人汇集的地方,柴油机厂、红卫丝厂、容里丝厂等几间丝厂,工人结伴而出,跳舞的、联谊的、逛街的、到工人文化宫参加活动的,人头涌涌,旧马路真可以用“水泄不通”来形容!
-
如今的旧马路一带,早已没有了当初的喧嚣,不过在经过微改造后,路上的骑楼还是恢复了百年前的风貌。到何姨葛水吃个甜品,看街上来往的老居民,也是旧马路最惬意的事情之一。至于明清时期热闹无比的北潮圩,后来则成为了“北潮直街”,街上虽然还保留着不少精致的清代传统店面,但基本上已被改造为民居,深巷之中更藏着不少建于清末民国的古老大宅。
-
从1959走到涌边,扑面而来的是顺德的水乡气息。这里每逢端午节会举行隆重的龙舟比赛,沿涌一带都会挤满凑热闹的人。坐在河边的阿姨还特意给我看端午节当天数十条龙舟竞发的盛况,更让我下定决心,明年端午当天一定要在这里“霸头位”,记录下容奇最热闹的时刻!
顺德 · 旧马路
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小喇叭o
2020-10-15 00:35
顺德旅游必吃|烧鹅再·传统顺德菜大良店
🕹烧鹅再,一个坐落在大良广源路19号,与世无争却很有记忆点的店铺‼️
------------
🍃环境:
桌布都是粉红色[糖果]!!整体大排档环境[呲牙][呲牙],很接地气。外面看起来很有“历史”,但是里面还是有空调的(空间大,不是特别凉快)。
🎀如果对环境要求很高的朋友,建议吃别的叭
💫服务:
工作日去的,出品还算快,店员有好几个~
🌈菜品:
①|烧鹅^
必点‼️烧鹅的皮很酥脆,又不至于单调,鹅肉香嫩,酸梅酱的酸味比较淡,不过不影响整体口感~光盘😬
②|时菜炒牛肉^
必点👌太喜欢这个搭配了:牛肉🐮 荷兰豆🍃 芹菜 胡萝卜🥕 洋葱,牛肉厚度和火候刚好,这是一道清爽的菜🉑光盘😬
③|芋头蚬肉粥^
满满一不锈钢盆子🥣,和小伙伴两个人只吃了一半,份量太足太饱了吧😭😭,芋头粉糯,蚬肉新鲜~
----------
ps:💰性价比很高,是下次还想去的店🉑
( 啊啊啊啊,现在就开始流口水惹 )
佛山 · 烧鹅再饭店(大良店)
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向日葵琪琪
2023-03-03 10:05
广东顺德绝美公园 | 顺峰山️打卡了喂
顺德这座城市真的好美,各种园林建筑 让人心旷神怡
而顺峰山简直是顺德人的'西湖’!
尤其是晴天的时候真的美炸了!来几次都不会腻!黄花风铃木把公园衬托的更有春天感~还有超多的鸽子🐦可以自带鸽子的零食喂养,绝对出大片。
下午四点多的湖边好蓝好蓝!扎个帐篷露营也太惬意了吧!
公园很大能逛两三个小时!
而我更喜欢日落后的这里 人群逐渐散去 安静的等待晚霞 每个点都能拍出超美的照片。
你也可以露营、野餐、放风筝~公园较大建议自备零食和水
顺德顺峰山公园
佛山三号线驹荣北路A出口步行10分钟公园里有绿道可以骑行、慢跑~
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顺德 · 顺峰山公园
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kanila
2019-05-06 01:29
大良甜品之何姨葛水
吃完太子粥,虽然很饱,但老友还是拉我吃甜品,说什么葛水好好喝...好吧,来大良减肥什么的都放弃抵抗吧。
走过朋友的宿舍,穿过两个街区,来到这家远近闻名的小店:何姨葛水~
我和朋友在广州都没有听过葛水这种食物,而现在因为朋友在附近健身,业已成为这里的常客
朋友给推荐葛水和椰汁桂花糕。据说葛水是用老葛,加上胡萝卜,马蹄,甘蔗熬制而成。若带汤渣出售的话便宜些,纯水会贵一点,但水分量更多些。我选的无渣的,所以看不到调料。朋友说他在别店见过老板,说他以前常病痛缠身,得高人指点,学会葛水的烹饪方法,从此身体健康,人八十了,才五六十的样子,且腿脚利索,精神抖擞。🤭
喝一口葛水,顿觉这货清新甘甜。而这种甜,我认为不是成品糖搅拌而成的甜,而是甘蔗熬煮之后的极淡的清新甜味。
来到椰汁桂花糕,也和我们常在茶楼吃的那些黄白分明的椰子糕截然不同。此糕材料皆自家使用真椰汁制成。这种白的一点都不鲜艳却淳朴半透的色彩,反倒证明从材料到制作皆为纯手工纯天然所为,其甜度也是一般椰汁桂花原材料该有的甜度:极淡
这种非成品糖调制的清新脱俗,丝毫不会让你的味蕾有任何甜腻的残留的香甜。如一股清流而过,无水真香
另外一点:相对于那些如啫喱般椰汁桂花糕,此糕有相当韧度,证明这种糕是一板一板的蒸煮高温轻微脱水而来。且根据菜牌所示,是有一整大板贩卖的。和那些利用啫喱胶质制作的完全不是一类东西 😍
这次因为粥吃的太饱,没尝他家的其他东西,据说这里的咖喱鱼蛋都不简单,为了让咖喱充分渗透到鱼蛋中,他们把土豆搅成泥,扔进咖喱和鱼蛋一起焖煮 啊,这种我们平常上下班到便利店只为填肚子的速食食品都做的那么用心,大良人民这种美食匠人精神让人感叹。而对天然清新之滋味的追求,完美的诠释了南粤人民对美味的古典理解。这一切都不由得让我想起日本的美食,当然,和日本还是有本质差别的,那就是——
真便宜啊!
刷一波地址:何姨葛水,佛山市-顺德区-丹桂路5号(机关幼儿园),其实他家在顺德有多家分店,但这家较老,当地人都去,这不,隔壁幼儿园的家长也跟我们一条道走过来吃呢 下次务必空着肚子,把他家所有菜点一网打尽!
祝大家吃极唔肥~
佛山 · 何姨葛水(清晖店)
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被晒黑的贝壳
2023-02-02 20:13
顺德|逛街才是正经事
📍柴油机1959创意园区附近
(工业路、长安一街、小河街等)
在距离渔人码头不远处,房屋逐渐老旧,商业的气息褪去,随之而来的是生活的气味。临河,有人择菜,有人打牌,有人饮茶,静待日落。
傍晚时分,恰逢长安社在进行民俗活动的排练,热闹非凡,仿佛年还没有过去。
在小巷子里越走越深,好像也离顺德人的生活越来越近。
老街是永远走不腻的,房屋斑驳的色彩永远让我着迷。🧡
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顺德 · 柴油机1959
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艾斯缇bee
2020-01-17 17:34
顺德大良#华叔茶记
今日打卡大良华叔茶记😘
这是一家比较隐蔽的店 在大良东苑多瑙河后面的巷子 门口有点小 不过出面写满类似冰室的字样 还算比较好发现
这里有一个特点⚠️只能堂食 不能再带食物 而且只能点一次单 不可以加单 感觉这是一个饥饿营销的手法 不过大家都很受落
🔴每天10点半就开始派筹 我11点到的时候已经开始要等位了 作为一个不喜欢排队的人 估计不是有朋友提前到了~我也没有什么机会去尝试
🔴分享一下我今天的餐单:
1️⃣丝袜奶茶 💰10
茶味很浓 奶也适中 不会像外面的一喝就知道是奶精冲出来 而且喝起来也很顺滑⭐⭐⭐⭐⭐
2️⃣瑞士鸡翅 💰13
鸡翅水平比一般的西餐厅要好 虽然卖相简单 但胜在肉滑多汁 咸度刚好 ⭐⭐⭐⭐⭐
3️⃣鸡排➕肠仔喇沙 💰21
足料而且汤汁浓郁 好喝 美中不足的是鸡排是雪藏鸡排 没有藤原的好吃 ⭐⭐⭐
4️⃣鸡排肠仔鸡蛋捞丁 💰23
这个和喇沙一样没什么惊喜 就是普通的 老板却说这个很受欢迎 估计是因为大份😂⭐⭐⭐
5️⃣芝猪蛋液 💰17
这个是最物超所值的 包很新鲜 吃的时候还很松 猪扒感觉也是冰鲜的。不过味道不错 芝士也挺多的 满足⭐⭐⭐⭐⭐
总体来说 出品不错 价格实在 👍🏻
佛山 · 华叔茶餐厅
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特特特别强迫症
2021-01-26 11:33
顺德探店|这家金牌黄鳝煲仔饭果然名不虚传
🥢这家煲仔饭可以说是顺德美食攻略里强推的了,作为老字号来说出品还是蛮不错的,只是有些人可能看了攻略来过于期待,觉得煲仔饭应该会很惊艳,老实说这类的美食其实不太像一些大家少接触的或意想不到搭配的料理,吃起来瞬间会觉得有惊艳感,但这家就是好吃
🥢红星光发煲仔饭据说从1984年开始就有,至今有37年历史,建议饭点早点来,高峰期听说有时会排很久的队,我们四个人来吃,如果第一次来,推荐大家每人来一份自己想吃的煲仔饭,然后外加两三个小炒
🥢金牌黄鳝饭
果然是金牌,煲仔开盖后太香了,黄鳝肉的量还可以,肉质鲜爽结实,而且不腥,米饭用的是丝苗米,粒粒分明,吸收了黄鳝的鲜味,倒入酱油后拌着吃太香了,吃到底部还有一层焦香的锅巴,喜欢黄鳝的建议还是试试这个金牌哈
🥢叉烧煲仔饭和鸡肉煲仔饭
另外朋友点的这两个煲仔饭,除了叉烧偏肥外,整体也是不错的哈
🥢煎酿辣椒
一般这个做法的肉是纯猪肉,这里用的是鱼饼,吃起来外表焦香,肉汁更多,搭配上尖椒好吃的,通常这道菜使用的尖椒都是不辣的
🥢五柳炸蛋
炸过的鸡蛋,表皮酥脆,浇上了酸甜的酱汁,特别开胃,这道菜量挺足,但吃多了会有少许的腻感
🥢腐乳空心菜
空心菜不会太老,还是比较嫩的,透亮爽口
🥢店名:红星光发煲仔饭
🥢地点:容桂文海西路7号丽枫酒店底铺(顺德有两家店哈)
🥢时间:11:00-14:00,17:00-20:00
佛山 · 红星光发煲仔饭(文海店)
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捕食少女
2021-02-06 06:45
顺德本地人纯分享·渔人码头攻略·赶快收藏吧
🕵️🏻♀️身为一个地道的顺德本地人兼美食博主,终于抽空整理一个关于渔人码头的"游玩&美食攻略"分享给大家✍🏻
·
🚏交通指引:
🚝高铁:到"广珠轻轨容桂站",滴滴或乘坐公交
🚕滴滴:大概30分钟,费用约25左右
🚌公交:988路、 323路、320路可到达
🚗自驾:周边多个停车场,方便快捷
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🚢渔人码头属于容桂一个比较出名的游玩圣地!且地理位置优越,周边设有:民宿、酒吧、宵夜街、创意园、餐饮店等等…
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# 容桂小镰仓🎐
# 日本街头🚧
# 异域风情小镇中心🏰
# 泰国小镇🕌
# 假装在外国度假✈️
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🚢设有多种风格打卡点。一次过可满足你多个愿望,姊妹们过来打卡一定要穿上你们漂亮的小裙子鸭🥰
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📸拍照打卡点分享:
1️⃣小清新日系灯塔
2️⃣麦当劳"薯条甜品站"
3️⃣复古火车站
4️⃣墙壁上"爬满猫咪的"食品厂
5️⃣7仔便利店
6️⃣宇航员巴适
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😏如果你打算来这里玩一天!
🌞早上可以去"海员河鲜"饮个早茶。
然后到处逛逛拍拍照📸周边还有很多网红店,喝个下午茶或者去"澳门星爷葡挞"买盒葡挞什么的都很🉑
🌇晚上可以去"珍之宝"吃个饭🍚他们家的烧鹅很不错的哦👍🏻完美的一天安排得妥妥滴~(🥂当然你想喝酒也ok,附近有酒吧街哈哈哈哈)
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🍱🥘🥙🍩🍦🍧🧁🥃🥂🍾🍛🍗
除了上面说的店,渔人码头还有很多美食选择:粤菜、日料、泰国菜、新加坡菜、东南亚菜、火锅、烧烤、西餐、咖啡、甜品、冰淇淋…应有尽有!
🍱🥘🥙🍩🍦🍧🧁🥃🥂🍾🍛🍗
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📸不管拍照打卡还是美食,这里都有!赶紧来打卡吧!
⚠️图片根据个人爱好套了滤镜,请以实物为准哈!
佛山 · 顺德容桂渔人码头
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慢镜头
2020-10-03 17:18
广东周边游|佛山顺德华侨城欢乐海岸
🚗广州周边-佛山顺德两日一夜自驾游
俗话说“食在广州,厨出凤城”,凤城就是指顺德,于是本小吃货就出发去顺德吃吃同时打卡摩天轮🎡也适合情侣打卡好浪漫💕
📍 顺德华侨城欢乐海岸plus
🚘交通:
自驾:从广州出发自驾40分钟左右 停车免费位置多
城轨➕公交/打车:广州南-顺德学院站 15-20分钟 再坐918路内环1站就到 或打车
🎫门票:
免费入园 里面的游乐设施另外付费
💰全项目套票:160元/人(摩天轮和鬼屋只能玩一次,其他设施不限次数)
摩天轮:99元/人/次
其他游乐设施可单独买票 💰35左右/人/次
ps.图1飞椅和图4大摆锤还有弹床都刺激❗️听到好多人尖叫哈哈哈
🕙如果只拍照的话推荐下午4点左右来 不用太晒 逛一会再去摩天轮那里看日落🌄晚上7点多左右亮灯看夜景会更美💯
‼️可以提前买可爱头饰拍照
🏨民宿:租了保利中辰大厦的民宿 💰200/晚
😋美食:
1⃣️冠华老字号粥铺:
📍果栏路1号
在华盖路步行街的小巷子里 位置有点难找 在“啊爆柠檬茶”和“顺得仔”之间的巷子走进去20米左右
🎈点了牛肉蛋花粥和凉拌鱼皮 粥好绵 鱼皮好爽口🉑️主要有生滚粥、炒粉和其他小吃,晚去小吃会卖完,在小巷子里环境不大好
⚠️人挺多 等久了可以催单以免老板漏单
💰人均:25左右
⏰营业时间:晚上7点-凌晨2点
2⃣️御膳粥(大良店):
🌸有早茶午饭晚饭还有粥底火锅
🌼推荐特色蒸桂花鱼 💰88/斤 ➕10元手工费(好吃但略贵 一条200元左右)茶点按个人口味点吧
💰人均:90左右
佛山 · 欢乐海岸PLUS-南出入口
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过过儿
2023-03-11 23:05
顺德美食金榜上街
自驾去金榜上街吃吃吃~
直接导航了金榜,以为在上街在附近,结果兜了个大圈,金榜附近是商业街,很多人,不好停车,后来找了很久才找到停车的位置,吃完出来走的时候,才知道上街距离我们这么近😂,开始走了反方向了,幸好吃到好吃的,也是美滋滋一天🦆
…………………………………………
自驾:建议停车在顺德体育中心,停好车出来后按图二路线走即可,马上到达目的地😁
美食:
【凤城鱼皮】👍🏻十分推荐
建议在现场吃,第一时间吃鱼皮还是脆脆的,很好吃,时间久了会软掉,如果打包, 记得记得记得叫老板调味的跟鱼皮分开打包,回家后自己用筷子绊一下就行,另外老板那里打包的话还有冰袋给你冰着回去的,服务很赞👍🏻
【火山泡芙】👍🏻推荐
第一口吃上,感觉很棒,好吃,它的奶油会比较稠,一个人吃一个会有点腻,最好先买好喝的先
【仁信老铺】~必尝~顺德特产
点了双皮奶,感觉很甜,今天这一份甜收到了,嘻嘻,热腾腾的新鲜出炉,人很多,要排队,人多的地方吃得会特别香
【金丝牛肉饼】
看着很香,想不到是有点辣辣的,不能吃辣的小姐姐不建议哈,味道还行,没有特别惊艳,也不难吃,尝尝鲜这样
顺德 · 金榜上街
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Wencyddd
2020-08-12 02:26
佛山顺德欢乐海岸plus
广州周边旅游景点👥|0元游乐园🎠|顺德欢乐海岸攻略🤲🏻
突然好想去游乐园尖叫一翻!上网一搜找到个宝藏地就说走就走了🤣
从停车入场到游乐园关门的保姆级别的经验分享👩🏻💻(希望可以帮助到你!)
🧭:游乐园全称及详细地址|佛山市顺德区欢乐大道欢乐海岸plus (一般导航欢乐海岸就可以啦)
🅿️:周边自驾游的姐妹一定要注意啦!欢乐海岸有地下停车场,停车场入口有明显的蓝汐国际公寓的指示牌,也可直接导航到图5⃣️地址(停车场很大 和各种公寓共用的注意看停车场内指示牌哦)
🆓:免费入园!!!免费!
对于只想进去游乐园拍好看照片又不想玩刺激游戏的小姐姐来说真的是太友好了
也非常适宜家长陪伴孩子去玩耍!
💰:摩天轮票价99元/人|成人票160元/人|中 高考应届生凭准考证120元/人)
建议提前一天携程订票(优惠不少)套票可买可不买(有坐摩天轮意向/第一次去/有勇气玩刺激项目的朋友建议买套票🤣🤣)
👂:关于游玩和套票项目:
🟥!套票包含的项目如图6⃣️所示
1⃣️:刺激项目只有雷声之锤,加勒比旋风(无失重感)和火箭蹦极。
本胆小鬼觉得雷声之锤(大摆锤)没有长隆的高度,所以还能接受。
加勒比旋风是58米高空上的飞椅,看着很可怕可是一点失重感都没有!推荐所有胆小的朋友勇敢尝试!!🔈🔈🔈(恐高除外哈)
火箭蹦极就是倒计时下弹上高空,非常玩心跳,绝对是勇敢的朋友们的好选择。
2⃣️:鬼屋 就是一个很普通的鬼屋🔇
ps:有真人
3⃣️:疯狂巴士 青蛙跳 和树屋攀岩
只适合小朋友玩📢
而且青蛙跳要求1.3米以下的小朋友
4⃣️:其他几项都是游乐园常见项目
🟥:不包含在套票里的还有VR馆 ,弹床公园,镜子迷宫,密室逃脱等等。
(建议先看好自己想玩的项目,估计一下套票价值才买)
❓:里面的小吃店很多,味道好价格也不过去。(基本和在外面的商店差不多,十几元一杯水果茶或者奶茶)当然也有贵有平价的,选择应人而异哈。
总的来说!值得一玩!!
佛山 · 欢乐海岸PLUS-南出入口
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wink莹莹
2020-11-26 15:37
佛山|顺德欢乐海岸Plus|免费进园|0元拍
💳门票:免费 (⚠️ 记得备上一个口罩,进园必须要戴口罩,没戴口罩的附近有个便利店可买,可单买 3元1个)
🏰游戏项目:需另外付费
🔹游乐园套票全项目系列🎡🎢🎠:💰160/人
🔹顺德眼摩天轮🎡一次:💰90/成人 💰50/儿童
🔹玛雅海滩水上乐园:💰120/人
📍地址:佛山市顺德区欢乐大道欢乐海岸Plus
🔸自驾直接导航顺德欢乐海岸就可以(有免费停车场)
🔸本人东莞这边过去,直接打顺风车直达 人均💰55,不用高铁转地铁再转来转去比较麻烦,还更划算
🔸高铁:“广州南站”到“顺德学院站”,票价10元,8分钟到达,后面可打滴滴🚗到
小🈯️南tips⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
✅摩天轮下桥的对面有一个店🕍,在一楼有很多生日纪念熊 💰25一只。还有好多款式jk、lolita👗,💰200+ 老夫的少女心承受不住了,墙裂推荐去逛一下⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
二楼可以上去玩娃娃机⭐️⭐️⭐️
✅旋转木马前面一点有两个秋千,人多的话要排队⭐️⭐️
✅路边的小吃:烤肠:10元/根⭐️章鱼小丸子:16/盒⭐️⭐️⭐️大热狗:9元/根⭐️⭐️⭐️⭐️,鸡蛋仔:15/份⭐️⭐️⭐️
✅一家不记得名字的店:双皮奶 💰15一碗⭐️⭐️⭐️⭐️
✅建议铁汁们可以下午4:00这样到⭐️⭐️⭐️⭐️不会太晒,又能看到白天的景色,再拍几张美美的照片,五点多的日落🌅怎么拍都好看
✅如果错过了落日余晖,还会有满天星辰吗?有的,晚上路边灯火璀璨,城堡🏰闪闪发着光,七彩变幻的摩天轮,河边有摇动的蝴蝶灯,水中有晃动的七彩灯… 真的应景了《童话镇》中的一句歌词:“总有一条蜿蜒在童话镇里七彩的河” 绵绵的音乐围绕着你,童话般的王国包裹着你,泡泡在空中跳舞,倒映水中的摩天轮尽收眼底,如梦 如幻☺️
⏰开放时间:10:00am-22:00pm
佛山 · 欢乐海岸PLUS-游客中心
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