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旅游博士小布丁
2023-04-29 22:47
顺德美食|拒绝网红店,本地人推荐
一天玩一个商圈,不用来回跑。容桂不排队
北滘:
1.标记好食,鲮鱼肠、牛展、鲮鱼嘴,刁钻美食,粤菜,77/人
2.大树头甜品店,蔗葛马蹄水、芝麻杏仁糊
3.坚记酒家,子姜白云猪手、黑叉烧、烧猪,顺德菜,75/人
4.虾炳海鲜饭店,粤菜、金钱鳝、烧鹅、蛏子,83/人
5.香江饭店,水蛇粥、鱼羹、鱼生、顺德菜,74/人,本地大叔强烈推荐水蛇粥
大良:
1.明月私厨,鱼生虾生、盐焗鲫鱼、乳鸽、顺德菜,80/人。
2.伯乐居,早茶、顺德菜,62/人,5家分店
3.国英炖品店,炖汤、蝎子党参乌鸡汤、椒盐炸蝎子,47/人
4.进补靓汤,炖汤、灵芝蝎子炖草龟,汤种类更多有饭有菜,55/人
5.华生行,龟苓膏、炖汤,28/人
6.鹅簋,顺德烧鹅天花板,烧鹅、鹅肝、醉蟹,54/人
7.银辉饭店,猪腰鸡子汤、黄鳝煲仔饭、大肠蒸鱼头,68/人
8.民信老铺,双皮奶、水牛奶,双皮奶有点甜,很多分店,不需要在这家排,31/人
9.沙煲兄弟,本地人吃的煲仔饭,37/人
10.新天然居,鱼生、顺德菜,105/人,本地大叔推荐
11.晖豪私房菜,凉拌鱼皮、田螺煲、蟹黄粥,74/人
12.水仙头私房菜,顺德菜,204/人,褒贬不一
13.龙的酒楼,本地龙头企业,早茶,82/人
14.南记酒家,鱼生、顺德菜,本地大叔推荐
15.香港齿留香,烧鹅、顺德菜、早茶,74/人,本地大叔推荐
16.大地醉鹅,炖大鹅用一瓶米酒顿鹅,81/人
17.友口福,桑拿鸡牛鱼、醉鹅,96/人
容桂:
1.周大娘牛乳店,双皮奶、香草莲子绿豆沙,28/人
2.仙泉酒店,早茶、顺德菜,80/人,老牌星级酒店,官方下榻酒店。每一道菜早茶yyds。
3.赏色私房菜,鱼生、虾生、桑拿鸡、顺德菜,101/人
4.容里煲仔饭,黄鳝煲仔饭,牛肉窝蛋煲仔饭,41/人,好像不如红星家
5.根哥美食天天有喜,招牌脆皮鸡、蜜汁黑椒烧排骨、顺德菜,64/人
6.烧鹅再,芋头蚬肉粥、烧鹅、鱼饼让青椒,烧鹅皮脆肉咸脂肪太多,但好吃的。容桂大良都有店62/人
7.银记甜品,牛奶炖蛋、杏仁芝麻糊,18/人,吃文华可以顺便来,不值得单独跑
8.文华老友记,乌拉拉吃的那家猪杂粥店,晚上8点半开门,68/人
9.德胜鱼生王,鱼生、虾生,本地大叔推荐,71/人
10.红星光发煲仔饭,黄鳝煲仔饭,75/人
顺德 · 金榜上街
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以下榜单推荐
相关内容
大晴晴晴子
2024-03-06 20:38
风很大的林拱门
之前吃了一次大良店的感觉不好吃,这次特意跑来容桂想着可能老店会比较正宗,确实汤底味道会比大良店重一些,但是真没有传的那么惊艳
容桂的朋友说变成网红店之后价格也贵了一点
对我而言这口味着实让人失望了 不值得特地跑一趟
听说一定要吃捞面所以点了两种
虾子面比普通方便面好吃一丢丢
顺德
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多看书少说话
2018-06-26 18:36
佛山顺德 ➡️ 民信老铺
民信老铺也是很多人推,晚上出去散步的时候,刚好看到了,就进去吃了个甜品🍮
📍地址:大良华盖路119号(近大良华盖路商业步街)
🕕营业时间:周一至周日 8:00~23:00
💰人均:25元
进去人挺多的,菜单款式也很多…我们纠结了很久,最后发现下单的和我们上次在禅城那家双皮奶吃的是一样的 不过这次点多了一份炸牛奶
这家双皮奶稍微甜了,吃到最后,腻到不行。可能是因为和炸牛奶一起吃的缘故,炸牛奶有3件份和5件份选择,挺人性化的。不过炸牛奶也很甜…
基本吃了一个就不想吃了…但是是好吃的。喜欢吃甜的人士可以点,口感还是挺好的👌
💭中规中矩吧,稍微甜了,不知道其他的款式好不好吃…不过很多来顺德玩的人都会去吃这家,原本还想去吃另一家“金榜牛奶店”的,看番友推荐说这家更好吃,但是卖的很快,下午3点多打电话过去的时候已经卖完一轮了,还没问到下一轮要多久…他就挂我电话了
然后在附近还吃了一家“世代同糖”,这家双皮奶好吃,甜味刚好又不腻,比民信的好多了🤭🤭
期待下次能吃到更好吃的双皮奶
佛山 · 民信老铺(华盖路店)
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Vanessa_5801
2024-03-31 14:46
🌿环境:
大厅和小厅茶位费不一样,小厅贵,不过服务员不会主动告知,入座才知道,阿姨会跟你说大厅可能有人抽烟,小厅安静点,虽然有道理但还是希望可以提前说一声[难过]
「聚福虾饺皇」⭐️⭐️⭐️⭐️
皮比较薄,虾肉鲜甜Q弹,吃的出来不是冷冻的,是在广州顺德这几天里吃过算好吃的虾饺。
「竹炭燕麦薄撑」⭐️⭐️⭐️
比较油比较顶,味道是不错,但是吃一个可能就够了,糯叽叽的外皮卷着燕麦脆片,不过皮子比较厚,薄撑好像都这样。
「咖啡蛋挞」⭐️⭐️⭐️⭐️
咖啡味很浓郁,微微苦不会很甜腻!刚上来的时候很烫,酥皮很酥很酥超级容易掉满手,内陷duangduang的非常推荐~
「海胆黑豚肉肠」⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
第一次吃海胆竟然是在肠粉里,海胆被包裹在肠粉皮里面,量不多但是吃的出来鲜甜的口感,和黑猪肉一起搭配意外的和谐。
「黑松露菌皇饺」⭐️⭐️⭐️⭐️
黑松露几乎没什么存在感,主要是胡萝卜和各种菌菇的味道,鲜味还是比较足的。
「牛肝菌云耳水饺」⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
他们家的咸口还是挺优秀的,这份水饺饱受饭搭子的好评,相比黑松露菌皇饺,牛肝菌的味道明显很多,整体调味也很好。
他家是顺德经典老牌早茶了,午市晚市也有一些好吃的热菜,但广东这边服务是真的不咋样…
顺德
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喃弥陀佛
2024-03-21 17:38
第一次来,推荐来的,味道挺好,不踩雷,可以试试。
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不吃葱姜蒜的猫
2024-03-19 17:27
这家店就算开在二楼,照样排队到楼梯口!!
风雨无阻本地人都会去吃的,肯定不会错哈。😜
🌿环境:
开在骏丰大厦的二楼,一楼就能看见导示和招牌,坐电梯上二楼,拿号排队,等叫号。空间位置挺多的,就是人是真的多。
🛎️服务:
上菜是挺快的,人手也挺足,就是很本地店铺的服务水准,好吃,要求就不要要求太多哈。
「招牌黄鳝饭」
招牌必须点!😜分也大中小煲三个规格,小煲是两人份,刚刚好,还能试多点其他菜品。很香,黄鳝肉挺多的,配料味道很足,连同锅巴一起吃超级香!
「招牌椒盐乳鸽」
一份是一只切 4块,肉质紧致多汁,不会很咸,反而很香很入味。不错不错~
「铁板沙脆肠」
这个也算是佛山特有的脆肠做法,很香很爽口,铁板让脆肠更有焦焦的口感,很香很下饭。
「榄菜豆角啫排骨」
这个是真的有点意外的好吃😋,推介大家试试!口感味道丰富,搭配排骨,非常入味,还带点鲜甜,好吃!!
好吃的老店果然即便人多排队,也还是很多人会来吃哈……
顺德
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Cactusun
2024-04-06 17:10
鱼生,虾生,桑拿鸡是特色,第一次尝试或者吃惯了广东美食的bro一定要点。
「鱼骨滚粥」「鱼骨煎焗」鱼是一鱼三吃,鱼生非常新鲜、嫩滑,搭配上酱油、芥末和姜末,还有点睛之笔的柠檬草,清爽而不腻,带有甜味,我这种不爱吃鱼的都很喜欢。鱼骨可以做汤可以椒盐,先炸再撒上秘制料,鱼皮凉拌,酸甜可口。
「虾生」虾生是鲜嫩的罗氏虾口感鲜美,配以酱油和芥末,原料新鲜,虾头可以选择炒制成酸甜口味的,是海鲜爱好者的绝对不可错过的!
「桑拿鸡」桑拿鸡绝对是必必必必点,用五指毛桃炖的汤将鸡肉蒸熟,鸡汁与鸡油滴入下方的汤中,汤甜味美,鸡也十分鲜嫩,鸡皮很弹,完全不油。
五个人一共花了600元左右,总体来说还是非常划算的。
顺德
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milobj
2024-02-26 20:35
细妹五香牛杂就在入住酒店对面,其实刚从探记煲仔饭吃完,吃的没那么撑来份牛杂溜溜缝儿30元一小份,老板说还剩什么什么了,给拼一下。说得挺快没听清更记不住哈!牛杂炖的都挺软烂,蘸着泰式酸辣酱还能中和一点咸。过于入味就叫水啦!点上个红花油金典沙示,那叫一个欲罢不能
顺德
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姑娘十八罗汉果
2024-04-04 18:36
「牛花肉」「自制粥底」「油条」「生蚝」「手打牛肉丸」
味道不错,粥底熬得非常好,看不见米粒,非常浓。
生蚝比较新鲜,放在粥里非常提味。
牛花肉就比较一般了,相对于价钱这品质有点说不过去,筋太多,煮时间长了短了都不合适。除了牛花肉,也没有什么其他可以选的,作为必点菜,希望老板还是重视一下品质。
牛丸不过不失,涮油条非常好吃。
枸杞叶最后关火的时候,用粥的余温烫熟就好,不用专门煮。
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AAA宏盛建材
2024-03-30 20:52
泪目了,太好吃了啊啊啊啊啊!!!看评价的时候还有点担心,毕竟只来顺德一天,如果踩雷了的话也太惨了,结果上菜之后只能说把心放回去了!!
墨鱼饼超级q弹,以为蘸酱是番茄酱,结果竟然是辣酱,配上非常棒啊!
然后是油麦菜,广东炒这种菜味道都十分清甜,放心点
桑拿鸡!非常神奇!!鸡皮超级软糯而且一点都不油腻,但是与此同时鸡肉竟然还是有嚼劲而非软烂乏味的!!整体味道非常清甜,一点腥味都没有,里面的红枣很关键呀!一块鸡肉裹一下汤汁放入口中,享受!广东人真的很会做这种原汁原味但有滋有味的菜,就算放冷了都不腥,好佩服
然后就是白鳝啫啫煲了,太伟大了,我们三个公认的第一名!上菜时揭开锅盖就是一股浓郁焦香,入口以后鳝鱼肉既弹牙又油脂满满,油香四溢。外皮是胶质的,但又微微焦脆,且有一股柠檬的清香气息。无论皮还是肉,都达到了各自美味的极致,各有特点,又相得益彰🤤太美妙了,怎么会有这么好吃的鳝鱼肉啊我哭,吃着的时候恨不得再点一盘😭😭而且分量也并不少,是有十几块肉的!
总结就是好喜欢!点的每道菜都没有踩雷,人均一百多也能接受,后厨只有夫妻二人在做所以需要等我是可以理解的,美味不怕等呀,吃到嘴里的时候什么烦恼都没有了!
顺德
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sibylww
2024-03-24 16:09
是新鲜的肉,整体菜品口味不错的,但让我再等第二次,不可能。
这是一家上过央视、地方台的猪杂粥老牌店,一条街上两个铺面相距不远,一家只做菜,一家是专门供客堂食。
如果来光顾,大概可以晚上8:00-8:30来取号,我们晚8点到取的第二个号,然后8:30陆续很多人来,一下子堂食的号就拿完了。所以如果这个时候再来拿号,估计要等到11点左右才能排上第二批,很多人不知道上菜顺序会隔的时间较长,在外面基本等了两个小时都还没轮到,这也是我很诟病这家的地方,安排的很不妥当。
我还是拿的第二个号,一开始先让大家轮着号点菜,然后他们会按号码顺序上菜,但是主菜猪杂粥,会等到后面大概点完菜上完菜后一个半小时才给你上,所!有!桌!统!一!上!,我理解如果排在前面的人可以先吃完其实可以预留更多位置给到门口排队的人,不至于一批一批统一上,然后大家就餐时间不管早来晚来,在同一批的,上菜时间是一样的,无语😓
味道是还可以,肉也很脆很新鲜,每张台都有送猪血汤,客观讲炒米粉很有锅气,是好吃的也能吃出菜的清甜,两个人吃170+,吃饭中间要注意记得听一下阿姨在门口喊可以点猪杂了,一下子全员出动去旁边的做菜的店铺跟老板说多少号说要下什么猪杂,真的很没必要,吃个饭而已啊…我觉得那个姨的声音二楼的人不一定听得到,而且服务员态度都很一般,一种你爱来不来无所谓的样子。
按我个人,估计也不会因为这口新鲜的肉再体验一次,也并没有新鲜好吃到需要花这么多时间和被安排,来体验,生意也不是这么做的。
顺德
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LDEXIN
2024-04-05 22:07
在逛街路上无意间发现了一个个美食店,路过了方趣冰店,有点惊喜雪糕,心情特别棒。抹茶味道浓郁,甜度很低,口感厚实,吃出用足心机,桂🌸乌龙,桂花香气浓郁,乌龙茶的茶感也没有被掩盖,口感同样很浓香,可以说是非常好吃性价比高。
店家小姐姐很热情,每种口味都给勺上满满一小杯给客人尝味道,先吃后买。
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不严苛的吃货
2024-04-04 11:54
猪肝粥好评,猪肝厚切,新鲜不腥,很嫩,吃的时候仔细观察里面没有血,可见对火候掌握极其到位,粥熬得很细腻了,葱花撒在里面很香,要是有加香菜就更好了。
肠粉是撒了芝麻酱的,很在汕头吃的那种主打咸鲜的不一样,而且这肠粉已经帮切好了,卖相很不错。
早上10点到排队人很多,老板的小儿子看起来才上小学,放假第一天就被迫营业,在门口帮忙倒豆浆,他现在可能不情愿,但未来继承家业时候会很开心吧,hh
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林安安大人
2024-03-30 14:28
菜品是好的,新鲜,服务员阿姨是友善的,会提醒菜品上新。
跟小姐妹一早十一点来的,打算吃个中式早午餐,结果等到十一点半才会上锅底。
菜品没得说,正经顺德粥底火锅。但是坐在收银台的短发店长服务很差,首先两人坐四人位是不可以的,全部要求拼台,而且态度很差,直接把餐具就丢桌子上了,当时还有几张大桌没有人坐就要求拼台了,打开门做生意,真是够够的。
吃完门口已经排了很多游客了,然而店里还是有几张大空桌留着。综上所述,游客朋友们,粥底火锅还有很多店可以去,不一定要排这家的
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kEx_918
2023-11-25 11:28
这个乳鸽汤真的一绝,鲜甜鲜甜的,鱼生我倒是没吃出什么特别之处,毛蟹粥也是很鲜,推荐
顺德
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Olivia_5138
2024-03-31 09:47
价格公道、味道正宗、食材新鲜,像七八年前的来顺德的性价比。最重要的是我这一个好评是我自主发出来的,商家并没有强迫我们给好评,现在顺德很多的餐饮店都是那种给好评就送点折扣的套路,我本人对这个套路还是比较抗拒的。 这家御膳粥,我觉得应该是本地人吃的多,算是一个良心店了,生意不温不火,但是一直有客流。
顺德
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1970-01-01 08:00
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喂食猫_6270
2024-02-18 22:36
一直搞不清猪杂粥和及第粥的区别。
及第粥:瘦肉,猪心,猪肝,猪脷,粉肠。(30元)
肉码比粥水还要多,猪脷,猪心,猪粉肠腌制得很爽脆,也容易嚼,就是猪肠有苦味要扣分。
猪脷粥:猪脷(猪舌)口感很好,比及第粥更好吃。(原价25,现在涨价30元)
还是喜欢粥水比肉多的粥,感觉都不像喝粥了,像打粥水火锅吃肉了。喝粥喝到中途米和水分离得比较厉害。
性价比略低,一碗粥30元物价太高。我感觉同在广州10元一碗粥不会比它差。
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爱吃爱动的
2024-03-19 10:19
突然特别想吃糖水了~这家据说陈村老字号~性价比之王~必须过来试试~哈哈哈哈
「炸椰菜」很有北京风味~哈哈哈哈~小时候的味道~
「牛奶炖蛋」很香很滑很纯~但有一点点蛋腥味~其他还好~不过一碗7块~还需要什么自行车呢
「栗子红豆沙」这个我加了芋头~芋头超粉糯~好吃~红豆沙很绵密~甜度刚刚好~不爱甜的我~很喜欢~里面还有栗子的~
「姜撞奶」现做的姜撞奶~不得不说奶味很香~不过吃到后面就有点辣苦了~
「牛奶炖蛋白」这款有点像双皮奶~这款没有炖蛋那么腥~很纯的的奶味~也好吃
总结~性价比很高~难怪做了这么多年依旧那么多本地人吃~不错~
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summercokebb
2024-03-22 11:11
总的来说是还行的,不过觉得生蚝有点不值这个价钱,蒜蓉跟小米辣是分开的,不太够味道,香辣虾味道不错,上菜速度也挺快的,可以一试。
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斯蒂芬乔碧诚
2024-03-24 11:27
第二次吃了 真的很好吃 而且其实半只鹅挺划算的 三个人吃都可以
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穿上你的苦茶子
2024-03-27 23:35
菜品口味:很接地气,我认为口味很顺德,吃菜品的原味,特别是今天的桑拿鸡,皮脆肉嫩,汤清甜,很nice
鱼生,我个人不是很懂吃,但是觉得捞在一起,味道很棒,我都一个人吃完了……
双皮奶也好吃,上面有一层奶皮。
老板娘很健谈,向她了解了很多关于食材的知识,受益匪浅。
整体性价比很高,还会带朋友再来吃。
顺德地标
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ll爱吃酸菜鱼
2024-02-02 19:35
食在凤城这句话真没说错哦,海鲜又大又新鲜,菜品的选择又多样,烹饪的味道更是没得说,我就是喜欢吃这种鲜味的东西,专程从云南过去吃的,的确不虚此行,服务也很好很热情,期待下次带着朋友家人再过去凤城玩再去这家店吃好吃的
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maijt
2023-08-11 17:38
路过新基市场 临时拔草的一家店
发现这个老市场附近好多美食啊
🌿环境:
环境看起来有点年份了
大厅很多冰柜 桌子上做好了好多双皮奶
应该是给周边附近酒店供应?
[樱花]性价比:
「双皮奶椰汁」8元一个 真的如评论说的很便宜了
但出品一点都不随便 很滑很好吃 也不假甜
个人感觉水准跟得上民信
「水晶凤爪」这个就不推荐了 12元只有几块
而且味道一般 幸好没有再加其他小吃
担心踩雷
最后还打包了两个双皮奶回家
喜欢这种老店小店 下次再来打卡
推荐😜😜😜
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if_6023
2024-02-18 09:31
佛系打卡咖啡店,💯+7
假期最后一天祝愿我们都发达&开工大吉🩷
人多到令我震惊🤯,堂食要等位,前台小哥哥说咖啡要等40多分钟,“杨千嬅同款”效应很强大,我为他而来,德胜路,得胜噜!!
前厅很小但内有乾坤,场景装修装饰绿植都挺好的。
3点出头「煲仔提拉米苏」已经售罄[凋谢]
「开心果巴斯克」一般,不够软绵,开心果酱的存在感为0️⃣,权当是一块绿色的芝士蛋糕
「咸金桔」喝这一杯,或许需要一个能与你共杯的朋友,让他先喝第一口,不然被咸到颤抖的就是自己了,哈哈哈!杯口一圈盐,最好的服用方式是嘴边只蘸到一点盐,然后喝下去,那确实有点咸金桔的味儿!
新品即“姜”发达,姜铁拿,这是用碗服用的,与这服用的环境还蛮搭的,但不够Gogo 的姜冲奶拿铁好喝,我认为主要是因为这里的牛奶不够浓郁,两杯咖啡都咖啡味都略淡~
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sunny_2793
2024-03-16 23:38
🤔你尝试过几款?🍽️
🏠门面复古迷人,一楼中间透明厨房,二楼别致包间,别有洞天。
🌟「但记特色煎让粉」👩🏼🍳现点现包现煎,做成方块形,韭菜内馅,别有一番风味。
😋「菊花鱼肚鱼蓉羹」古早味十足,多种材料混搭,鲜香顺滑,这个羹加了点胡椒粉,更好喝.
🌭「脆炸猪大肠」香脆不腻,外脆内软,无可抵挡的诱惑~
#顺德美食 #传统特色 #黄但记 #美食探店 #小吃榜单
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翠绿色鼻子的墨
2024-04-02 12:50
三皮奶:是双皮奶表面放了一片传统的金榜牛乳,牛乳软韧带絮状纤维口感,回口偏酸。
双皮奶:8.5分。
奶皮很薄且不明显,粘糯口感;大良吃的4家双皮奶中,最浓郁且回口绵长的一份,也是质地最细腻的一份,基本摆脱了絮状感。
蒸牛奶卷:6.5分。
炸牛奶的健康版,不如炸牛奶好吃
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Mqd_921
2024-04-08 12:48
皮皮虾甜甜的好吃😋85块一只生蚝🦪差一点火-嚼不动,还有好几只没有吃浪费了,活的北极贝还是第一次吃,非常好吃小青龙🫎就比较大众化了。总体不错。
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我叫牛c
2024-04-07 16:06
宝藏小店呀!
距离清晖园大概1公里左右,距离两个路口。感觉比小吃街里面的牛杂棒很多。
因为家里人实在是吃不下了,就我一个人去尝尝。老板也是给推荐了净牛杂和豆泡。没有任何异味,味道很不错,调料味道也比较清淡。可以吃出很浓的香味。
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Mick_1250
2023-12-26 13:58
在不知名村子里坐落,唯一出彩的title是"点评收录11年",来之前不存在太多期待(๑• . •๑)
🌿环境:
来的时候是饭点,工作日,整个大堂坐满了人,门口停了不少外地车。有从外地来的,少数本地人。和少有外来人踏入的村子的其他区域,形成了对此。坐着的都是寻味者,讨论的话题不在乎是"这个汤蛮鲜","等下去吃猪肉婆"……
🛎️菜品:
「鸡子猪腰汤」菜谱上的招牌菜,点了尝鲜。虽然不吃猪腰,但为了不虚此行……点了猪腰栆茸汤,鲜味拉满,鲜中也带点甜,探索了一种新口感。
「炝炒菜花」作为菜花忠实爱好者,点的啫啫菜花还是好吃出了我的期待!主要是口感很丰富,油香浸润,开胃下饭!
「豉油蒸排骨」还没尝到味道,先闻到浓浓的香气。
佐料很丰富,像是小馆子老馆子特有的秘辛佐料。
「醉鳝煲仔饭」朴素做法:用的是灶台砂锅,很浓的灶台气,黄鳝的鲜味渗进饭里,浓郁独特。
家常菜的样式,但超出家常菜的味道。是值得一来的~
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迪士尼在逃小粮
2024-04-06 22:42
环境很有怀旧感🏠,港风装修的茶餐厅,还有香港🇭🇰feeling
餐肉肠仔蛋🥚捞丁:味道很好🏻,单人餐分量,饱腹感🈵️🈵️
丝袜奶茶🥤:很滑,不涩,但个人觉得🧊比较多,建议点少冰
人均💰20rmb好抵吃
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