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张楚岚_5533
2023-09-07 15:21
顺德老一辈推荐去了多次的一家店
大隐隐于市,就在国英炖品附近的山脚下,
有一家老字号的传统地道顺德私房菜。
位置不多,只有7张桌,
二楼用餐,像是家庭作坊。
−
功夫鱼
几乎每次来都必点的招牌菜。
提前预订的话还可以做无骨。
特别费功夫的一道菜,
而且份量十足,没有4人及以上别轻易点。
口味是层层递进❗️
最上面是吃无敌鲜的嫩鱼片,
底下一层是酥香的炸鱼骨。
旁边的一些鹅肉和节瓜也特别入味,
最底下的娃娃菜更是吸饱了精华。
在这不得不夸一下这酱汁,咸鲜甜恰到好处,
地道顺德风味。
−
四杯鸡
鸡质可以,也是很正宗的凤城口味,
但是酱汁个人觉得过甜了些,
北方人慎点,未必吃得习惯。
−
特色蒸米粉
这个也是每次来必点!
看着平平无奇寡淡,拌匀后是真香。
橄榄和麻油的香味不断从口腔激发出来,
米粉松散有一点嚼劲,是这里的首选主食。
−
大良炒牛奶
顺德特色之一,
牛奶和蛋清融合的口感很好,
整体是很柔和的风格。
−
大良野鸡卷
浓浓的猪油香味,老一辈的最爱!
这个菜越来越少见了,很难得的手工菜之一。
−
炸芋盒拼茄盒
茄盒中规中矩,
但是这个芋盒真是惊为天人!
很难形容,就真的想摁头安利的那种❗️
后来一问才知道也是纯手工自家做的,真材实料。
−
总的来说来这里吃饭的氛围真的无敌!
周围三桌坐满了的人居然都是老爷爷老奶奶。
特别热闹,还互相认识。
我猜应该都是些吃了很多年的熟客吧。
很多地道顺德菜,份量蛮大的,
人少的话建议点菜的时候问问份量,以免浪费。
这顿七人才470多💰
−
参考人均:67💰
推荐指数:95%
顺德 · 金榜上街
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以下榜单推荐
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心隨風動
2024-01-01 13:29
佛山的第四碗双皮奶,对面吃完粥底火锅后来个甜品塞塞牙缝😜
🌿环境:属于“苍蝇馆子”了,店铺里就三个阿姨在那忙活,门口摆放了几张桌子和椅子,算是堂吃;
🍬口味:依旧是过于甜口的双皮奶,但很好吃。和几个老字号相比,奶皮太薄;
[樱花]性价比:目前为止几碗里最便宜的双皮奶。
顺德
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本尊住持bin
2024-02-06 13:46
又是一年的年未,到快子路游玩,见证了佛山人气鼎沸的品字街民俗风貌;年廿六傍晚到他家聚餐,俺们快到先登一步占据一张大台,稍后便见餐位已爆满,需要待餐等候了,可能是食粥坊临近祖庙花市,光顾的客人特别多,生意十分兴隆;他家连续几年都是大众点评“必吃榜”上榜餐厅,其价格定位、出品、口味都比较优秀,尤其是粥品,用料、做工十分出众,性价比也十分诱人;欣赏店饰的一段话语:“大道行至简,食粥养脾胃”,食粥,广府人很治愈;柜台的收银员讲,南记莲花路店2月8日休市放假,2月17日启市。
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顺德
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QQ鱼摆摆
2024-02-24 17:10
一早忙着去逢简水乡,一群朋友相约顺路去宏汇城享用早茶,我们沿着旁边的电梯拾级而上,直达四楼。然后,我们穿越一座玻璃天桥,这座桥横跨于两栋建筑之间,妥妥的一条空中走廊。
踏入珍之宝酒楼的大厅,这里的装饰典雅精致,彰显着传统与现代的完美融合。大厅中的灯光柔和而温馨,营造出一种宁静舒适的用餐环境。
顺德早茶是这里的一大特色,品种多样且美味可口。我们品尝了各种精致的茶点,每一道都让人回味无穷。从鲜嫩多汁的虾饺到香气四溢的烧卖,再到口感细腻的肠粉,每一口都充满了顺德独有的风味。这些茶点不仅味道绝佳,而且造型精美,仿佛是艺术品一般。
酒店的工作人员热情大方,尽显专业素质。他们细心周到地为我们服务,确保我们的用餐体验尽善尽美。无论是及时为我们添加茶水,还是耐心解答我们的疑问,他们都表现出了极高的敬业精神和亲和力。
在珍之宝酒楼的早茶时光,我们不仅品尝到了顺德美食的独特魅力,更感受到了酒店对我们的热情款待。这段美好的经历,让我们对顺德的美食文化和珍之宝酒楼的专业服务留下了深刻的印象。
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顺德
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美臀股東
2024-02-14 00:16
差的點是我吃了後到現在壞肚子了,拉了好幾次,這評論還是上廁所時打的🥲不知道是不是食材不新鮮,還是腸胃不好
上菜還算有點久,熟食沒問題,炸魚挺好吃的。
顺德
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ckitty
2024-03-25 20:05
奶香味十足 不甜腻 很好吃!推荐!
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几糖_8397
2024-03-03 11:27
📍「百搭粥神」
「皮蛋肉片粥」
「猪杂粥」💰15
「油条」💰2
「肠粉」💰5
闻名而来
在北区的价格就是这么抵食夹大件
其实味道跟其他村里的粥铺差不多
还上错了…排骨变成了猪杂肠
有一条粉肠还是带苦味的
肠粉很厚,米浆很浓稠,沾牙的那种
油条很薄很焦的
周日九点半到已经没什么选择了
肠粉差点就不拉了
肉类还说师傅没空做
味碟、油条、水都是自助
服务态度跟评论说的,没有服务态度可言
除了下单和收钱快
执台和上菜就太慢了
还被下单那个翻白眼秒嘴
三颗星是给性价比的
顺德
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ring_6602
2024-03-17 18:09
服务态度蛮好的,第一次上姜撞奶的时候说如果没凝固好,可以去找他们,再冲一杯,有一定几率会凝固不好,第一次的确有点豆腐脑状态,第二次换了个成熟阿妈来,技术好了很多
「热姜撞奶」好喝,凝固的很好,姜味很重我喜!
「红豆凤凰奶」好喝,是比较滑顺的粘稠液体口感,不算很甜
「炸墨鱼饼」好像点的是鲩鱼鱼饼,有点油腻,但一起的uu很爱,配酸辣酱吃会好很多
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红豆派派
2024-03-24 22:21
顺德好食的太多太多,随便一个不起眼的小店都让你赞不绝口,都在老街道里,天天营业,就是营业时间比较短,人比较多。
蒸排骨:干蒸,融边一定是干蒸,自己在家试过好几次都失败了,还是来这里吃吧,干香嫩滑,越吃越香。
蒸猪肝粉肠:另外点的,现场搭配的,老板马上答应了,也很好吃,猪肝一点都没老,粉肠爽脆。
肉丸:纯肉大粒,口口满足,味道也调得刚好。
米饭不限量、例汤不限量,就是中午要等位。
顺德
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XUMeiYing
2024-02-29 00:20
看大众推荐随便选的店,不想去逼网红店,不过看评论也挺多人,怕等位,周末中午11点就到店,😂11点半才开始营业,不过可以先落座,到点再落单。
猪腰汤,25蚊只,两个人点了一只,每人大概碗半汤左右,汤底是鲫鱼汤,猪腰搭鱼比较特别,如果都食的话应该可以接受,猪腰很厚实爽口。
黄鳝饭,细煲88,应该有4.5碗饭左右,黄鳝很多很厚肉,对得住价钱,不是爽鳝,口感偏软,拌饭一流,😂要扒开黄鳝才食到饭,不过饭焦欠缺了点,底很薄,铲不起来,只能算脆米。
姜葱炒牛肉,58,正常水平。
清炒迟菜心,28, 不老也很清甜。
总体来说是对得起价钱的店铺,给多少钱给多少料,看中了排骨蒸大肠,98蚊很大盘,😂两个人吃不完,下次有机会再来试一下。
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cheronfeng
2024-03-13 16:05
🌿环境:在金桂花园后面的会所,装修过后,都几舒服,传统饮茶吃饭的店,停车位不多,我们平时去都无什么位停。
🛎️服务:出菜有点慢,点了个油炸鬼,等了半个多小时,到最后埋单,想减去这个菜,又说在做,埋单20分钟后才拿上来。
「指橙山楂鹅肝」非常好吃,入口甘香软滑,山楂的味化去鹅肝的油腻,味道刚刚好,还有点流心的感觉,推荐。
「香茅焗海鳝」鳝的调味好,香茅也香,鳝不够鳝味,不够弹牙
「虾籽柚皮」柚皮化口,入味,吃不到虾籽,可能太细
「黑松露牛肉炒饭」黑松露非常香,牛肉松加上颗粒分明的炒饭,好吃
「陈皮金桔咕噜肉」差评,一块放入口,全部一口油,只吃到粉和油。
「罗氏虾」美极罗氏虾,好吃的
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滴滴一哥
2024-02-18 13:47
🛎️果然被驚艷到,真的很有味道😋🎉店鋪乾淨又涼爽!很有感,創始人和我們分享了 「民駿」龜苓膏 的文化,伙伴們可以放心前往,貨真價實童叟無欺,湖南衛視芒果台也有釆訪宣傳過啦!老闆一起合影留念🥳
「金牌龟苓膏」商家招牌,必點之一!!
「金银花公英栀子花」一定趁熱喝!
🍬口味:非常優秀,非常贊!
🎉出品:精心挑選,用心制作!
[樱花]性价比:非常高!
❗隐藏喝法:用你最最擅长的方式享用,才算OK!!😜
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顺德
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懒得醒
2024-02-12 16:31
「酸甜骨」第一次觉得酸酸甜甜的排骨挺好吃,咸味为主,辅助酸甜
「鱼肉粥」剔骨后的鱼,重新油煎,配上胡萝卜素,木耳,粉丝,陈皮丝,既有鱼的鲜味又有陈皮的香味,一大盆汤都被我们喝完了
「炒米粉」正常发挥水平
「醉鹅」当面炒给你看,大鹅分量也很足,只是熟的太慢,感觉没有预期那么好了
顺德
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孤独的美_3489
2024-03-25 20:47
来这里吃是因为到从鸣石花园游览、参观完出来正是吃饭时间,而且《品城记》介绍过,几步路就到了。有2楼3楼,全是人,见到座位坐下来,工作人员捧着一笼子的蒸饭,吃多少碗拿下多少玩放在桌子上,青莱需要下单,有服务员送到桌上。这种情况需要去抢,所以在二楼厨房门口直接说你需要多少碗工作人员会送到你桌上。「排骨蒸饭」「腊肠蒸饭」「滑鸡蒸饭」都是9元一碗「椒腐通菜」15元太经济实惠了,怪不得本地人也来吃。就是吃饭环境闹哄哄的,人太多了。
顺德
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RBF_2347
2024-02-14 17:53
非常好吃,生蚝肉嫩鲜甜,而且个个都挺大个,真的不错,不过牛蛙确实辣了点,味道还好,肉也多,希望老板下次不要放太辣,因为太辣吃不到里面肉质的鲜味,周围停车也方便,有很大的停车场,环境舒适,美团下单更加优惠哦
顺德
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寒鱼子
2024-03-29 23:45
想找个没吃过的本地特色店,本地朋友推荐了这家,提前两天预订到了包房。
👉🏻 店名:了能私房菜——了能的原字打不出来,请看图片。据说这个词是特色、稀奇、出位的意思。这个名字确实比较“了能”…
👉🏻 位置:顺德区祥兴南路,需要导航过去,在巷子里,不太好找
👉🏻 环境:只能说是一般,纯纯的本地特色装修风格,不高档,但是也不是路边大排档那种。卫生间很简陋,但是也还算干净
👉🏻 味道:我们点了招牌猪肚汤、煎让豆腐、杏仁炸牛奶、煎焗大鱼面肉、了能焗线鸡、黄龙菜、薄撑、鲜榨甘蔗汁,除了煎让豆腐中规中矩、黄龙菜不是特别嫩,其他都非常好吃!特别是猪肚汤,香浓美味!汤的用料十足,有大骨头、胡萝卜、猪肚…大骨头又软又嫩,最后汤喝完了,底料也吃完了!焗线鸡也很嫩很香,比较有特色,没吃过的味道。甜薄撑也好吃,外皮很脆很香,甜而不腻,吃了好几块!鲜榨甘蔗汁是用绿皮甘蔗榨的,特别清甜解腻。总之,味道总体还是很赞的。
👉🏻 价格:加上茶位费、米饭、纸巾之类的,一共七百多,四个人吃的很饱很好。
👉🏻 服务:肯定是比不上大酒店那么周到细致,但是还算比较热情的,上菜也很快。
👉🏻 停车:门口有停车位,有专人安排停车。
👉🏻 最后:这个店离清晖园不远,外地人到清晖园逛完了可以来这里吃一顿。
顺德
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贪杯的猫
2024-04-06 11:00
妥妥的5星好评餐厅,不愧是佛山的非遗。
吃饭点儿排队的人很多,最好提前来或提前预定。
粥水火锅必吃。既可涮也可喝。味道鲜美。
配上手工油条真是舌尖上的美味。
陈村粉也必然要尝一尝。 Q弹香而不腻。
对于爱吃米饭的人,炒饭也必不可少。
环境古朴典雅,也是一道风景。
服务更是宾至如归。
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顺德
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ww只想变富婆
2024-03-02 17:49
花地的新品果然是不会令人失望的!
☕️甜甜圈拿铁咖啡
可可粉包裹着咸奶油 口感层次丰富饱满
奶油过渡后是拿铁的香气🫧
🥞抹茶梳芙厘
还是第一次吃他们家的梳芙蕾
这半个小时值得!
一口下去是满满的空气感 谁懂啊 !!!
成为我心中的top1 梳芙厘
两个人吃的很饱😍
Gelato 不必多说 一如既往的好吃🦫
顺德
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queenwwj
2024-03-22 16:18
🌿环境:不错~够宽敞
🛎️服务:热情
「特色秘制脆肠」好吃😋非常入味~味道棒极了!因为本人喜欢吃大肠~他家调的味道又在我味蕾上
「捞起陈村粉」其实一直不太喜欢吃陈村粉~因为沙河粉村的真系一般般~但吃过呢个后~改官了~味道刚好~捞起的材料和陈村粉一齐吃口感丰富~酱汁也不会太咸~粉也不会黏在一齐~好吃
「顺德炸牛奶卷」不过不失~可以
「特色顺德煎鱼饼」煎的不错~也是可以的
「豆腐花」非常嫩滑~口感一流
总体我觉得这家真不错~可以再去~出品还是可以的
顺德
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大花猫花猫花
2024-03-30 10:38
📍在清晖园对面,十字路口拐角显眼处
🌿环境:节假日排队很夸张,早上9点多出来刚好看见没排队就进来吃了,店面很大很干净,服务员态度也很好
[面包]原料:是当天现运来的水牛奶,东西是新鲜奶味浓厚的
🍬口味:点了2个甜品,总体是偏甜的,尤其炸牛奶很甜,油蒿味也比较重。椰皇里面的像是椰粉泡的
[樱花]性价比:个人感觉性价比一般
顺德
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Aman_1815
2024-03-16 15:21
来顺德的第一餐,没有按照网红推荐的来是大家一路上投票选出的一家店,不输大牌店呢好好吃🤤我最爱桑拿鸡,肉质嫩嫩的,一口就能感受出是新鲜现杀的鸡肉不是冷冻鸡肉哦,棒棒哒👏👏👏大螺肉很入味,干净又卫生😜鱼生是重点,服务贼好,一点点给我们外地客人介绍,告诉我们怎么品尝,还会问我们吃不吃的惯,还给我们额外加了咸菜和柠檬丝,真的头一次尝试是非常棒的👍👍👍
顺德
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xenia_7557
2024-01-30 11:27
顺德一天里态度最好,服务特别细心体贴的一家店,当然,其实遇到的基本都好热情。。姐姐哥哥们都是E人哈哈哈
鱼皮饺,筋道,汤鲜美,其实里边馅料有香菇,自己不太爱吃的
鱼皮,拌得最入味的一份,酸辣口,爽口
甜品有亮点
顺德
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Keven_8505
2024-03-10 10:01
🌿环境:
店面不大,外面很多停车位停车方便。
🛎️服务:
老板娘跟老板,还有只可爱的柯基,会跑出来找客人蹭吃,哈哈
「秘制盐插虾」盐插🦐真的好的,酥脆香,都不用吐壳
「酸辣无骨鸡爪」鸡爪好吃,够味,下次还来
顺德
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一只酷兜
2024-04-04 10:35
😎哇塞哇塞,吃到一家很好吃的店
🌟生蚝那叫一个新鲜肥嫩呀,仿佛是刚从海里捞滑溜溜的,还带着大海的味道呢!💯
🐔烧鸡更是厉害了,皮脆肉香,肉嫩得能掐出水来,一口咬下去,香得我差点连舌头都吞了下去!😋
🔥小龙虾简直是绝绝子啊!虾肉 Q 弹得不像话,麻辣鲜香的味道吃得超级过瘾,🦞
👍店家的服务也是杠杠滴,环境干净得能照镜子,让我感觉倍儿舒服。
💰价格也挺实惠的,一百多块钱,20生蚝个个肥美,小龙虾2斤,烧鸡一整只,这性价比简直逆天了好嘛!而且店里还有很多烧烤,小炒,价格都很实惠「深夜美蚝食客(大良店)」
大大推荐👍👍👍
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想不到名_8420
2024-04-06 19:28
不愧是心心念念要再来吃的顺德菜!
真的太美味啦!
店内每个菜都好好吃!每个都是招牌!
双皮奶也很好吃😋
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邂逅peipei
2024-03-19 12:17
非常的无意之中打卡了白森
本来以为这次来顺德没戏了呢,
没想到一切都是安排好的,
我们从春晖园出来往华盖街走,
先遇到了大润龙眼炸猪肉,
他的斜对过就是白森
早上来的好处就是不排队非常开心😍😍
点了牛乳冰包,椰子还有抹茶冰激凌,
每一样都超级好吃,
关键不是那么的甜,真材实料
尤其是抹茶!
那种纯纯的抹茶香感觉都能吃到他的产地了。
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鲍鱼片煎香菇
2024-03-22 12:05
环境:
顺德 佛山人民的美食天堂,各式各样的招牌鱼生,煲仔饭,私房菜等.…....好吃到饱。今天试到了一家很不错的煲仔饭。
香菇滑鸡煲仔饭:煲仔饭一上桌,就能闻到米饭和鸡肉的鲜香,淋上灵魂汁用勺子拌拌均匀。味道更加美味 一个人就可以干完一锅,黄鳝:顺德菜主打的就是鲜,而且是你能很明显的感觉出来
服务:
可以扫码下单 上菜出品速度二十分钟左右,
推荐:黄鳝煲仔饭
顺德
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UzR_6923
2024-03-25 17:46
团购一张美团券,好大一碗
好抵食
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heven_5910
2024-03-21 22:50
🍚真的又好看又好吃!!
🍚嘿嘿,甜品胃顺德觅食,阿翁手作真的给了我很大的惊喜,首先是店面装修很雅致,感觉店长应该是很有眼光的,从装修布局,食品摆盘,餐具,抓住了我们这些喜欢发朋友圈出去浪的人的眼球
🍚味道也很赞,首推青岚抹奶冻,抹茶控一定一定要吃它好吗,总体来说其它几样味道不会很甜,黑糖丸子也推荐!
🍚总的就是一个靠谱,在这个预制菜遍地的时代,还能坚持手作真的很难得。btw,店里人很满,取号叫号都很有序
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lJo_5230
2024-05-06 19:19
来顺德就要吃顺德师傅煲仔饭,乌鸡汤很好喝,环境也好,还有插座。
顺德
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YCC_7442
2023-08-23 23:21
本地人最爱噶一间早餐店,无之一,真材实料,出品好,蛋肉肠粉同及第粥名不虚传,唯一缺点系周六日一大早好多人,排队等候长D。
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