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我吃小盆友
2023-04-21 15:44
3郑州土著美食清单“永远吃不厌这几家”
无广无广!全都是我N刷过的店啦!
如果来郑州不知道吃什么!可以来看看这些!
大多数都是吃过好多年的老店,也有新发现的宝藏小店!
如果还有其他好吃的欢迎推荐给我!俺都去炫!
郑州
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以下榜单推荐
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grissws
04-14 12:48
环境好,菜品好吃。尤其喜欢棉花糖那个,入口即化非常好吃…肉考的很嫩,服务员小美特别专业,烤的肉火候正好!非常推荐!这家烤肉店真的太棒了!我尝试了他们的招牌烤肉,每一口都是满满的幸福感。肉质鲜嫩多汁,烤得恰到好处,外焦里嫩,入口即化。配以特制的酱料,更是提升了整体的风味。店内的环境也非常舒适,服务态度热情周到。总之,这是一次非常满意的用餐体验,我会推荐给朋友们,也会再次光临。好评!
郑州
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培根煲泡打粉
03-25 20:16
🌿环境:
跟朋友一块吃饭小姐姐给我们带了一个比较安静的位置,聊天聊的也很开心。
🛎️服务:
梦蝶小姐姐也是有求必应,服务超级棒,给我们撕笋,弄虾滑,最后没吃完还帮我们烫菜打包
口味:
每次必点「酥肉」「一**浆芝士鱼条」怎么都吃不腻首次尝试「笋片」「8秒海带苗」被惊艳到了「招牌大颗粒虾滑」「川式香辣滑牛肉」「孜然风味滑牛肉」依旧稳定发挥最后吃了个肚歪
郑州
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Towards桃野
2020-09-14 00:00
跟着凯哥吃肉肉系列-川菜
上午就约午饭 问想吃什么 那当然是肉啊!
“你吃过57度吗?”“啊?没吃过”然后敲定吃川菜,换我坐副驾,路过葛记焖饼停到了58度的门口。我问“不是57度吗?”凯哥笑着说太像了记不清哈哈哈哈
「歌乐山辣子鸡」
🐔辣子鸡真的够麻!麻到感觉上唇和下唇在忍不住跳跃 鸡肉也是多瘦肉少皮 一粒鸡肉 一粒花生 真的香 这道菜最后打包了 回家静置一晚 糖分和辣油更渗入鸡肉 有了些冷吃的风味 竟然觉得更好吃了
「油条拌黄瓜」
油条炸的特别酥脆!蘸凉拌汁中的醋味 爱吃醋的我感觉这个太好吃了 记得快点吃完 以防油条变软
「清蒸鲈鱼」
我吃起来感觉有点咸 肉还是挺多的 少了点鲜嫩 用的是冻鱼
主食3元/位自助 性价比太高 杂酱面好吃
郑州 · 58°C品质川菜馆
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麻辣香锅_957
02-23 17:12
杨记拉面老店了,过年期间生意火锅人多的找不到位子坐,也没人管,都是挤来挤去抢座的,乱的很,都是拼桌,有的还上错面差点吵起来,上面时间太长大概四五十分钟才吃上
味道没得说,真的很好吃,牛肉汤加上咖喱的味道,喝汤胃里暖洋洋的,汤可以免费续,肉有好多块不算少,再想来吃一定要赶人少的时候来吃
郑州
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唐埠恬恬
04-04 17:32
作为在这家吃了六年多的老食客和铁杆粉丝,我很负责的告诉你,在这里,排队40分钟以上才吃到嘴里是基本操作😭因为人是真的多。无论刮风下雨,这家店永远在排队,永远人满为患🤭
「麻辣拌」酸甜辣麻辣拌是这里点击率最高的口味,也是最最好吃的口味。
老板也是个比较任性的人,下午不上班,来了也吃不到嘴里😀想来的亲看好这家店的上班时间👇👇
🌸11:30-14:30
🌸17:00-22:00
每天只供应八小时,晚来一分钟你都吃不上🤭
郑州
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要是能抱抱熊猫
2023-08-08 00:01
顺路去尝了很多人推荐的红豆包,很好吃,不是很甜的那种豆沙,是自己做的那种。能吃到弄碎的豆子,皮薄馅大,甜度适中,值得尝尝。不过没有想象中的大,顺路的话可以买点尝尝,不顺路的话就没有必要专门跑一趟啦,总之还是挺好吃的
郑州
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Luna食月记
2020-10-26 00:00
店里好多老人来吃,看来真的是个“老字号”
🎃「黄金南瓜」:这个一定要提前预订,打电话预订就可以,直接来点基本点不到,全看运气了。
✅味道真的不负期待,非常好吃,南瓜中间是包着微甜的八宝饭,放在陶缸里烤,香甜软糯,八宝饭比外面的南瓜甜一些,但是一点都不腻,微微甜,可以用来当主食,份量够4个人吃。
🐟「黑酱焖鱼」:鱼是鲤鱼,油炸过以后用浓油赤酱闷炖,是咸甜口味,美味停不下来。
🌽「老鳖靠河沿」:名字奇奇怪怪,实际上是玉米面饼,2元一个,3个起售,另送蘸酱。玉米饼本身是微甜的,刚上来热乎乎的非常好吃,酱是咸的,感觉不需要蘸了。
🥗「椒麻笋片」:这个就比较普通了,笋片不太入味,很麻。不过很新鲜,一看就是刚切的笋片。
🌙🌙🌙
整体份量都很足,有点东北菜馆的感觉,价位也都不高,大鱼大肉的人均60多。
我提前预订了南瓜,的说1点左右好,结果感觉给往后推了,1:45才吃上,等的好累。
周日12点到就有15桌排队了,不过会有人中途走,大概等待一个小时左右,2点左右有的时候,就没人排队了。
餐具1元一套,但是不是包装好的,说是自己消毒的,但是上面还有水,这样的“消毒餐具”收费感觉不太喜欢。餐巾纸是2元一盒。
服务一般,经常要东西没人理要要好几次。店里不禁烟,大厅有人抽烟,孕妇和带宝宝的要注意下。
📍工人路与航海路交叉口临街铺子,就在拐角处很好找,但是门牌比较暗不是那么醒目。
郑州 · 粗粮小厨(工人路店)
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小白兔奶_802
2023-07-23 00:17
周末在家点外卖偶然间点到的一家社区面包店,真的还挺宝藏的,点了三个甜品都挺惊艳的~
「可露丽」9元
很少在郑州见到有可露丽的面包店,他家的可露丽价格也便宜,整体油润,外壳焦香酥脆又有韧劲,内里蓬松湿润呈蜂窝状,散发着浓郁的焦糖香和淡淡的酒香,口感富有层次,很好吃!
「开心果奶油冰面包」13元
放冰箱冷藏之后再拿出来奶油的质感会更丝滑,沉甸甸的一个,开心果奶油给的很足,开心果的香味浓郁,香甜不腻,蛋糕体也比较柔软,开心果脑袋放心冲!
「抹茶巧克力豆司康」9元
常温时是比较松软的,冷藏了几个小时之后会变得扎实,个人感觉冷藏后再吃更好吃!抹茶味很正,一吃就是好抹茶,巧克力豆放得好多啊,这居然才九块钱!
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1只小小
2023-12-29 00:00
四大街的这家京都老蔡记已经很早了,是一个老店。老店有老店的风格
环境:
老店装修很一般,也能理解,但是整体干净很干净
服务:
服务员会跟您打招呼,都是大姐。也都很热情
一定要重点说一下菜品,他家的菜品这个老店肯定有他存在的价值。开花馍是小时候的味道。三鲜大肉蒸饺也是非常哇塞的。冰糖红豆鸡丝馄饨,这些都是小时候的味道,很暖!
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成都心的城
2023-11-13 20:15
菜品味道还不错,毕竟是老字号了。标准豫菜风味。肉包子,素包子一样好吃😋最爱的那口肉丝带底。芥末味呛得过瘾👍👍👍服务很一般,因为过节就是包间坐满,怎么都上不来菜。吃一个催一个。真叫一个没脾气!要想好好品尝一下传统豫菜,错开节假日还是很不错的!大厅环境很受光线影响。什么时候都觉得很陈旧。包间还是要人多了再去,包间服务费可不实惠!以上的描述不要太在意,毕竟来这里还是吃为主!
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许蛋蛋JD
2021-02-07 21:33
平价又好吃的正宗川菜馆《胖娃》
从一个小小苍蝇馆做起来的川菜馆
地理位置:中原路与文化宫路交叉口东北角
💰人均:50元
🅿️停车:晚上的话路边有专门的夜间停车位,白天去的话就要在附近找一下了
实用tips:一定要提前预定位置或者早一点去,不然一定会等很久,因为人太多
特色推荐:
辣子鸡、酸菜鱼、毛血旺、脆皮炸鲜奶、酸菜鱼等,这些都是必点了,味道都是偏辣口,配上米饭🍚很是下饭
我们昨天晚上去的,因为是最后一天营业,好多菜到晚上都没有了,像我比较喜欢的鱼香茄子🍆、土豆丝都卖完了当时
郑州 · 胖娃川菜馆(文化宫路总店)
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酱酱酱吃货
03-16 16:21
来拔草躺在收藏夹里的店并且是宝藏店铺的心情是真的好啊哈哈
地理位置:朋友家附近,导航还是很好找的,博颂路与信息学院路交叉口,这附近一条街也不少吃的
店内环境:门头小小的,里面也小小的,能就餐的位置一共应该四五个?店里面积大部分害让给了明档厨房,不过一点不妨碍好吃,温暖明亮足够了
服务:来了先记手机号排队(他家虽然门头小你看哪儿有排队还有外卖员就知道了),然后我们正好是晚上饭点来,结果就等了至少40分钟了。中间看到有人是电话预定的,这点下次去了一定记得。前台小姐姐有耐心不过度热情,团购验券没有一点不耐烦和区别对待,确认好菜品和口味后就自行落座了。最值得夸得是双人餐量真的不算小,并且有个小蛋糕,两个人真的吃不下,就询问了下包装盒,结果包的非常好的小盒子就帮忙拿过来了,以为会至少收个包装费什么的(因为团购已经非常划算了),也没有收任何费用,还很贴心的在小蛋糕的袋子里放了餐具让尽量平放,是真的要赞一下了。
菜品:口味上4.5颗星全给披萨的,因为着实薯条和沙拉的口感较为一般般(非常能理解)
肉香四溢披萨
第一次来就选了最招牌的,看大家pou的图片已经很ok了,事实证明是真的更ok的哈哈,用料超级足,选的红薯边也非常ok,实在是第一次就被抓住胃了。
其他的小食都正常发挥,但这一点不妨碍回购诶,下次一定要试更多口味的披萨,搭配其他的吃的一起
总得来说就跟笔记第一句一样,收藏了挺长时间的结果一点不踩雷并且还贼不错的感觉实在是太爽了
一定推荐大家去试试!
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今天也超级想吃
03-21 15:31
🌿环境:
门头很小,但是排队人超级多,需要一个人在楼下排队点菜,另一个人上去等位置,地板很滑,可能因为人太多也不好拖
「烤羊肉串」羊肉串很大一串,很香,一点都不膻
「馕坑肉」馕坑肉有点腥,不知道是不是欠点火
「辣皮子拌面」这个很好吃,基本每桌一盘,辣里还有点甜口
「大盘鸡」不知道是之前吃的大盘鸡都不正宗还是这家过于正宗,这大盘鸡并不合我的口味,看着红红的,跟加了腐乳一样,一点也不香,土豆很硬
「手抓饭」凉的,不知道是不是疏忽了还是怎么,打包带回去自己加工后很好吃
最后绿色卡瓦斯怪好喝😜
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Hyol_9484
2020-11-11 00:00
郑州美食 | 这家涮羊肉真的超…超级嫩
减肥留给明天,今天吃饱饱。七里河路的总店,羊肉没的说,都是内蒙羊🐏他们家除了有点小贵,但是真的没有别的毛病。羊上脑,高钙羊肉,烤包子,真的太香了。
——推荐🥢——
🐏羊上脑
超级嫩,上脑就是脖子后面的肉肉,每只羊羊出很少的量,所以贵贵点,但是值得品尝。服务生会告诉每一种肉需要涮多久,入口软软了,没膻味,配着店里特制的芝麻酱很完美
🐑手切羊肉
铜锅涮必吃菜品2,口感劲道但是好嚼,不会柴,特别考验师傅的刀功,这个要涮的久一点点🕐
🐏高钙羊肉
高钙是说上面有一条脆骨哦,这个的口感就是吃着软中带着脆骨,软脆软脆的。
🐏烤包子
包子是羊肉味了,可大了,女生还是分着吃吧,吃上一个涮肉就没得吃了,嘿嘿嘿
🐏各种小料
他们家会每桌配一个12个的小料盘,自己配蘸料口味,这一点也是和我们本土涮肉蘸料不同,还有辣椒配一起好ci,鲜辣椒推荐🌶️
🐏酸奶
店里的自制酸奶 很浓稠,搭配的有麦仁蜂蜜🍯 美滋滋。
郑州 · 额尔敦传统涮(七里河南路店)
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小甜豆儿_9292
04-17 13:39
唱片咖啡,这一家看着很帅的样子,情不自禁就进来了。有种年轻的感觉,哈哈哈,咖啡也很正。沙发坐着很舒服,有种想要躺这听着音乐睡着的感觉。店里的摩托车很帅,推荐爱听音乐,爱咖啡的你来打卡吧。下次还会来的!
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番友_8771
04-27 16:27
这家四厂烤包子的位置是在建设局国棉四厂门口向北大概二三十米的路东的位置,也是开了很多年了,我上一次来买的时候,可能是因为是下午,所以没人,这次周五晚上来,人巨多,排队排了得有十五到二十分钟,要了羊肉串以及烤包子还有甜囊。
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正在探店的喵
04-17 08:02
环境很好 非常适合晚上去 特别漂亮 花园里有很多没见过的花 服务人员态度也不错 菜品也很好吃
「秘制烤面包片」面包片巨好吃 加上烤榴莲更绝
「蟹柳飞鱼籽手抓饭」抓饭也必点 配肉夹在生菜里
「雪花牛立方」「安格斯牛上脑plus」「遇见鲜嫩牛肉」「厚切排骨五花肉」「招牌牛五花」「韩式风干肠」「极品雪花牛肉」肉类都蛮好吃
总体来说很不错 适合朋友家人小聚
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干啥啥不_9999
03-01 10:51
大猪蹄子又来吃了
扩大店面了,现在把隔壁给盘下来摆了桌子,终于不用拎着乱跑可以买了就地开吃了
买俩猪蹄弄点小菜,自己再提点啤酒,就是个美滋滋的练摊
还是一如既往的好吃,那个汤可以泡一切
感觉要从小摊转型成饭店了
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大嘴帮您选饭店
04-16 14:54
下了飞机第一件事就是打卡必吃榜餐厅了,这一家算是我沿途中偶遇的一家必吃榜小店,当然也是价格最便宜的必吃榜啦,哈哈哈哈。地方不大,老板娘做东西特别麻利。据老板娘说她已经干了二十多年了。烙馍卷菜6.5元,加鸡蛋的就是8元啦。这家最灵魂的就是麻酱了,自家做的麻酱就是香,再加上一点点的辣子吃起来很不错的。对于我来说一个真能顶一顿饭呢,忘了说,鸡蛋是卤好的,挺香。个人觉得加鸡蛋的更好吃哦~~
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早起推车盘核桃
2020-07-12 00:00
环境:
蓝堡湾,挺好找,装修正常吧,想吃一定要早点去
服务:
普通
「调味钻石牛排」这个必须点啊,肉汁丰富,口感怎么说呢,想用一个顺滑来表达
「厚切山猪五花」还可以吧,常规菜品
「调味护心肉」这个要记得勤翻面,恰到好处的火候,会给口感增色不少
「东北酸菜五花」某人跟炒菜似的把这个搞定了,唉
碳烤,木炭有点慢,得等半个小时……其他都还好啦
郑州 · 炙度围炉烧(蓝堡湾店)
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木悦jojo
04-24 13:29
特别爱吃的一家老店,包子没话说,虽然店面不大,但是口味,汤类不踩雷,最爱菜肉馄饨,但是桂花米酒也是很喜欢的,配合包子,主要是食材干净,预制菜等等当下流行的时候,还能吃饭干净的食材和烹饪,真的难得
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dhsjn
02-19 15:17
🌿环境:
N年的老店了,原来疫情的时候老来这边买,今天专门来了。
🛎️服务:
有点儿无语,第一次吃炸鸡不给复炸的,不知道啥原因,反正就是要求了,不给复炸,买了凉哇哇的。我不是很理解,味道确实不错,但是服务有点儿失望。
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梁太太君君
03-08 11:54
~带娃河南自由行。娃儿自己找的店
~门脸不大,里面倒是小有天地。直接打车到的,小路里比较拥挤,店面对面就是商场,这应该也是闹市区吧,非常热闹人也很多。
~第一天去的时候点了经典冰淇淋,各种饮,往里走还有炸串,西点,冰淇淋。都尝了,还不错。到这来,除了吃,就是买买买。虽然说网上也能买到,但是就喜欢这种亲去,挑挑拣拣的乐趣。水杯,盲盒,积木,种类还是挺全的,至少沈阳没有这种店。
~第二天,又去了,娃儿说没买够,还要买点送给同学,好吧,蜜雪的真爱粉。
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一米阳光_996
2020-07-26 00:00
很久之前都听河南的朋友说
郑州有三记、外地人来必打卡
合记烩面、蔡记蒸饺、葛记焖面
今天朋友带来尝了尝烩面
真是脸大的一碗面、感觉这份量是我两天的饭量了
大碗跟小碗就差1块钱、其实份量真差不多
原汁原味的汤底、面是手工面
推荐凉菜、千张好吃、剥皮鱼偏甜口
这个汽水好喝、淡淡的甜味、回味像果冻
行程安排有限、葛记跟蔡记下次来吃吧
还有糊辣汤早上一早去了方中山总店看到那个长龙队伍果断放弃了、留点念想、再会!
郑州 · 合记(人民路店)
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SaosaoL
04-29 00:27
有天经过附近忽然想吃豆沙包,下午五点多正是排队高峰。不过赶上刚出笼,前面的人通常十颗二十颗的买,速度也很快。
豆沙包确实真材实料,甜度不高,但不是脱皮的细腻红豆沙。北方的碳水往往是比较粗犷的哈哈哈。
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茉莉_6753
04-01 22:52
朋友推荐来的这家店,价格便宜,菜量也多,很实惠!点的小院茄子,我看了看,这道菜每桌必点。先把茄子放油里炸过之后,再浇上自己店里配的料汁,一口咬下去,茄子外皮酥脆,味道也好吃。南瓜粥是店里,免费的,很好喝。炸鸡块量很多,2个人都吃不了,也很好吃。看着有辣椒,吃起来一点也不辣。
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ss_2526
04-25 14:58
❥、麦陌~
网上好火,看到大家都在推荐,路过晃了两圈没有买。最后要走了,店员在店铺外面送试吃的,吃了一口,感觉味道不错,马上去买了。结果买完准备出去的时候,又有另一款试吃,吃了,比刚买的更好吃😋感觉在这里会出不去,哪款都好吃的亚子。
「核桃马里奥」「爆浆蒜香包」「岩烧榴莲面包」「粉胖蛋黄包」「酥脆肉松和海苔」「蜂蜜坚果棒」
郑州
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漂流_892
03-12 00:21
早就听说一厂光头烤面筋好吃,而且要排队才能吃到,今天特意选的不是饭点来,导航到棉纺一街锦艺城美食街商铺8-13,小店很小,这个点人不算多,前面的顾客跟老板聊的很热闹,应该是回头客。
他家烤的食材有十几种,招牌是传统烙馍卷面筋,十块钱7个,辣度可以选择,微甜,好吃。
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骑马的kitty
01-06 20:45
如果不是朋友推荐,我可能这辈子都不会进到这家小店里门头看起来非常的不起眼,让我丝毫没有进入的欲望进去之后,门店的装修也是破破烂烂,感觉有点像夫妻店,但是他们家的炒鸡上桌之后,我尝了一头真的超出了预期非常非常的好吃在郑州可以说是我吃过炒鸡当中排前三的,还有他那个饼泡在他的汤汁里面外面娇娇的里面软软的味道非常好,其他凉菜就一般般
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紫薯泥烫百合
04-04 15:30
这是一间非常老子号的餐厅,会面味道好,服务及环境则普通,但鸡也好食
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