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  yoyosen 2024-03-18 20:35

  这家猪蹄颜色没有那么重，吃起来脆脆的比较弹牙。味道有点像泡椒凤爪的感觉，是用大盆卤水泡着猪蹄子，捞出来，把它拆解开放到盒子里，再加一勺卤汤。打包的人不少。喜欢吃弹牙劲道一点的可以试试这家。

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  养了个猪啊 2023-06-18 17:46

  可能是我打开方式不对哈哈哈 从户外进到室内小吃
  网图和实物我没看到一样的地方😭
  走到室内 想吃个河南特色美食
  转了一圈看到了烩面就吃了一碗
  正好赶上下雨天 在室内吃好一些
  整个集市琳琅满目 各式各样的产品服务都有
  等天黑去找找网上图片的样子✌

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  希伯来_3323 2024-04-09 21:37

  热菜还没上完酒的氛围已经拉满
  酒喝完，热菜也没吃上几口
  送回酒店，又折返出来吃顿夜宵
  各种笔记反复比较后选了这家
  上车问司机，说我们去的目的地是一篇老小区
  那就稳了 到了之后 店门口全是小桌子 满满当当的人 这边很喜欢吃砂锅 我们点了凉菜和初见的菜莽
  「蒸菜莽」蒸出来的 上的比较满 皮比肠粉厚一点 里面包裹着菜碎 胡萝卜木耳 鸡蛋等 
   这边乡下圈养羊的多 食材就近 烧烤自然不差

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  DWSunny 2021-04-01 22:07

  葛记葛记葛记
  绝对必吃榜
  来郑州不来吃葛记，来葛记不喝红豆粥，亏大了
  来份葛记焖饼，再来碗红豆粥，人生啊，还有什么好难过
  
  量大又实惠
  糖醋排骨很好吃，凉拌菜也很好吃，北方的凉拌菜还是很不错滴
  好多老头老太太，还有好多人排队
  服务员也是中年人巨多
  反正就是回来必吃的

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  郑州 · 葛记焖饼(伏牛路店)
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  Hyolee颖兒 2021-04-12 16:34

  郑州8家必吃川菜老店️舌尖上的川味旅行️微风不燥川菜不停。作为资深川菜爱好者，今天和大家分享我的私藏店铺，它们是我口中常说的小脏店，不讲究环境只要口味。
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  1️⃣正宗川味小炒
  📍东明路商城路往西200米路南
  🚇地铁3号线郑州文庙站D出口步行800你
  📝老板四川人、15年老店
  🌶宫保鸡丁：老式川菜传统做法，甜中带辣超下饭
  干煸肥肠：大肠酥脆、不油腻，干煸菜代表
  麻辣鱼：鱼肉鲜嫩、麻辣带劲、有小份
  🔖人均30-35元
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  2️⃣幺妹川菜馆(优胜南路店)
  📍劳卫路优胜南路交叉口往东100米
  🚇地铁3号线大石桥站A出口步行800米
  📝老板重庆人、10年老店
  🌶江津北渡鱼：酸菜鱼和麻辣鱼的改良版 麻辣够劲
  花椒鸡：鸡肉鲜嫩、鲜花椒鲜辣椒的香味清新
  🔖人均35-40元
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  3️⃣二毛毛血旺(保全街店)
  📍京广路保全街往西200米路北
  🌶火爆腰花：腰花软脆鲜嫩、辣味适中、
  毛血旺：食材丰富、辣味清澈不糊嘴、有泡菜香
  火爆双脆：双脆是指鸡胗和脆肠。制作加入泡辣椒泡菜、酸爽麻辣
  🔖人均30-35元（人超多，会排队的店）
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  4️⃣菜根香(建设西路店)
  📍嵩山路建设西路交叉口向西50米
  🚇地铁1号线碧沙岗B出口步行200米
  📝老板四川人、15年老店
  🌶辣子鸡：招牌菜桌桌必点，鸡肉椒香
  火锅鸡：干锅做法，辣味浓郁，入口鲜嫩
  沸腾鱼：鱼片厚实、辣油不重、入口清澈
  🔖人均30-35元
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  5️⃣ 红麻婆老川菜
  📍天泽街与农业东路交叉口向北50米路东
  🚇地铁4号线农业东路站D口步行500米
  📝老板四川人、东区实惠川菜
  🌶️麻婆豆腐：必吃、超级嫩、干饭两碗
  辣子鸡：辣中带着微甜、鸡肉焦酥
  🔖人均35-40元
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  6️⃣ 四川菜馆
  📍经七路丰产路交叉口往东50米路南
  📝老板四川人、20年老店
  🌶辣子鸡：甜辣风、鸡肉超级多
  毛血旺：分量大、食材新鲜、超辣风
  水煮肉：肉片鲜嫩、适合下饭、微辣
  🔖人均25-30元
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  7️⃣一分利川菜
  📍保全街庆丰街交叉口往东100米
  📝老板重庆人、15年老店
  🌶红烧大肠：鱼香风味、大肠筋道、处理干净
  花椒鸡：新鲜食材清新辣、鸡肉软嫩
  水煮肉片：肉片厚、入口软香
  🔖人均35-40
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  8️⃣川味小厨
  📍京广路保全街交叉口路东
  📝老板四川人、20年老店
  🌶火爆腰花：招牌菜、腰花新鲜、辣味足
  一鱼两吃：鱼头做汤、鱼肉切片红烧
  熬炒鸡：鲜鸡现做、鲜辣过瘾
  🔖人均35元
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  2 1970-01-01 08:00

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  香芋炖辣酱 2024-04-22 18:55

  🌿环境：
  环境中规中矩 
  🛎️服务：
  挺热情的，回应特别及时
  「招牌糖醋小排骨」这个好吃！糖醋小排真的不错。是冷菜的做法，好吃的，点的最好吃的一道菜。
  杏仁豆腐的杏仁味道真的很重，有点太抢眼了。
  黄花鱼以前点过外卖，觉得外卖的挺好吃的，但是这次在店里吃的就一般般。
  还点了一个干锅土豆，就比较普通了，也没拍照。

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  郑在吃饭 2020-08-29 12:08

  郑州老街道上超值又好吃的美食推荐经五路老街道上的小吃店 虽然不起眼 但绝对好吃
  快来看看 有没有你吃过的宝藏小店
  没吃过的快试试吧 吃了就会爱上哦～
  🥰
  📍经五路与黄河路交叉口到经五路红旗路交叉口之间
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  【老李·特色炸海鱼】🌟🌟🌟🌟🌟
  🔹炸雪鱼
  无刺 一点都不腥 我的最爱！
  外皮脆脆的 鱼肉特别嫩 一口下去 两种口感
  搭配孜然辣椒粉更好吃
  🔹炸黄花鱼/扒皮鱼
  味道都不如雪鱼 黄花鱼外皮很硬
  扒皮鱼很腥 还有刺 鱼肉硬 像咸鱼干
  更推荐品尝雪鱼🐟
  🔹炸河虾
  又香又酥 当菜吃也行 当小零嘴吃也超棒
  看剧看电影吃 真的绝了
  味道很鲜 不腥 虾的个头不算小 挺有肉的
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  【卢记·酱牛肉】🌟🌟🌟🌟
  品种很多的卤味店 保留肉品原色原味
  看着颜色不太好看 但更放心更好吃
  整体菜品咸香入味 经常有人 一买买一大兜
  秘制的蘸料味道很特别 沾什么都好吃
  推荐卤牛百叶 脆脆的口感 入味又不偏咸
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  【蜂蜜小馒头】🌟🌟🌟🌟🌟
  10元1斤半 太实惠超值了
  刚出炉的小面包🥯 太！香！了！
  有原味 果酱 豆沙 三种味道
  都好吃 可以拼着买
  小面包底部焦脆 还洒满白芝麻
  热着吃最好吃 凉了味道会变差很多
  每次买 我都趁热吃好几个
  闻着香 吃着更香
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  【张大嘴·茶香猪蹄】🌟🌟🌟🌟
  🔹茶香猪蹄
  招牌 强烈推荐 不油腻 特别劲道有嚼劲
  用普洱茶精心卤制 既能去腥味 还能增清香
  一口气吃一整个也不会腻
  🔹辣味猪蹄
  有点像辣鸭脖的味道 后劲儿挺辣的
  喜欢吃辣口的可以选 略油腻
  🔹枸杞酱鸭
  外皮甜甜的 像杭帮菜风味 偏甜口
  不油腻 味道不咸辣 喜欢淡口味的可以选
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  【逗香斋·臭豆腐】🌟🌟🌟🌟🌟
  豆腐炸的外皮酥脆 内里软嫩 豆腐品质高
  感觉应该叫香豆腐 闻着吃着都不太臭😝
  两种口味都很棒 难以取舍 推荐点两小份
  小份5元 / 7块
  🔹秘制卤汤味
  卤汁像油茶的味道 咸香 熬制的浓稠入味
  配料自选 有酸白菜 花生碎 香菜 辣椒油
  酸白菜特别提味 吃完豆腐 卤汤也会被我喝完！
  🔹香酥椒盐味
  完美展现豆腐的品质和味道
  炸货的香 豆腐的嫩 一口下去 好吃到爆

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  郑州 · 经五路
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  BlingC 2024-02-03 11:45

  🌿环境:
  普通的火锅店，干净整洁，下大雪人也很多很热，屋顶挂着红灯笼很复古🏮
  跟同事下班一起吃的
  「牛蛙」辣锅煮很好吃
  「鸭肠」感觉非常新鲜，没有任何异味
  「招牌小酥肉」「茴香小油条」炸的小吃都很好吃，酥脆又不油腻
  「蛋炒饭」粒粒分明，比较淡单吃有点平平无奇，如果撒上一点干碟或者沾红锅的肉和菜之后浸透了牛油，就格外好吃了，同事猛炫两碗
  同事请客还点了很多菜不太记得名字，下次有机会再来

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  番友_42623 2023-10-29 14:29

  离开郑州前的午餐，也是非常适合宿醉以后的午餐。
  没有一道菜是踩坑的，「凉拌荆芥」是在其他城市没有吃到过的，味道很神奇但是很好吃。「沾汁羊肚」羊肚很厚但是很嫩，凉了也很好吃，没有北京的爆肚那么娇贵必须趁热吃。
  其他菜也得到了大家的一致好评。「世博羊肉烩面」量很大，我们都是两个人吃一份。
  非常推荐的一家店

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  Tiversser 2024-04-23 16:30

  是因为来得晚吗？这几个面包真的很一言难尽啊…
  记得之前刚开业的时候来这边吃面包甜点 味道还好不错的，现在真的不好吃 🕸️
  [樱花]性价比：
  对于这个品质 一般般了
  🍬口味：
  嗯😐 希望拿出刚开业的那种品质。
  
  🌿环境：
  很不错 有很多漂亮的小姐姐在拍照

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  椰子_9950 2020-06-22 00:00

  吃鱼谷雨春红烧黄河大鲤鱼丰产路店
  这家店具体位置是在丰产路与经五路交叉口
  向东100米路南(丰产路国贸360广场大门对面)
  店里环境还不错还是第一次来吃呢
  之前听小伙伴说这家店的鱼非常好吃的
  「黄河鲤鱼」
  确实是不错肉质细嫩没有丝毫的土腥味
  底部用小火加热着不用担心会凉而且很入味
  「酱肉包」
  蛮喜欢吃粉条馅的包子的里面馅很足
  「豌豆凉粉」
  这个我不喜欢吃没什么味道
  小姐姐态度挺不错的上菜也蛮快的

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  郑州 · 谷雨春(丰产路店)
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  松原橘夏 2024-04-27 14:29

  之前刷到过收藏的，味道一般般，装修还可以
  「糯米仔仔鸡」特别特别咸，本来想点了当主食，但是真的太咸了……
  点了蒜香排骨，结果是辣的，没有蒜香的味道，也很怪
  其他几个菜中规中矩吧，价格倒是不贵，就是不好吃

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  开心的妈_8950 2024-01-27 16:00

  这个店已经被各大探店网红推荐了
  今天也是路过去办事正好赶上
  两个人
  两碗大份的面🍜➕一个凉拌牛肉
  拉面带一些咖喱的味道
  面的口感偏硬
  个人比较喜欢
  汤汁也比较浓郁
  再说说他们家的凉菜
  我们今天两个人就点了一份牛肉
  真的超级推荐
  很够味
  好吃
  直到出门朋友还想要买点带给家人吃
  整体不错
  会再次去
  饭点人多正常
  服务也还行能跟得上

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  贾镜垚 2024-05-02 13:19

  作为栖三这么多年的老粉 会员 很早以前在餐厅还跟老板聊过 从前无比喜欢 各种安利 现在真的变了 法拉卷的肉越来越少 真的快看不到了 不如叫菠菜法拉卷 对比看了下2017年写下的点评 变化明显 莲条炒牛柳不用新鲜牛肉用那种圆形廉价牛排饼 再怎么加工都压不住那种味道 冬阴功汤两只虾 辣到朋友说瞬间清醒 新上的鸡排芒果沙拉菜少的可怜 这鸡排干的程度 真的不是二次加工么 
  作为一家主打低卡健康的餐厅 食材新鲜现做应该是第一位的吧 没想到在这儿还是吃预制菜 真的无比失望！！真的改良下品质给老粉留点念想吧

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  释然得乐 2024-04-07 09:02

  逛完河南省博物馆出来已是饥肠辘辘，天气出奇的热，就近翻了一下大众点评，搜到这家烩面馆很近前往试试。
  来河南必须吃一盘烩面，虽不喜羊肉，但抱着来都来了的态度品尝当地美食是一位游客的基本素质橱窗里的各式凉菜可两种搭配，荤素都选了一些，每人一碗烩面，还不错，不咸，面筋到，可吃！

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  加菲or欧迪 2024-02-24 14:15

  专门把车停到东大街平等街交叉口的招商银行停车场，就是为了来扑扑吃蛋糕
  
  🌿环境：
  干净 明媚 温馨 
  
  🍬口味：
  「咸奶油拿破仑」不亏是招牌蛋糕 奶油绵密细腻 口感咸香适度
  
  红丝绒树莓蛋糕，酸酸甜甜 一口下去心情爽朗起来……PS：是我吃过的最好吃的红丝绒蛋糕
  
  「艾许黄油包」哈 这个打包回家吃😏😏

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  troy_1152 2024-04-21 09:06

  40块钱一小碗汤，还得自己买1.5一个烧饼，服务员爱吃不吃的样子，卫生情况，凉的饼，没有本地人，这些都告诉我……真不值得特意来，不然有种“跑这么远真不划算”，饭点稀稀拉拉就四五桌有人，听聊天好几个跟我一样第一次来尝鲜，收银大姐看起来不像是来做生意的，味道非常一般，原油肉更多是个噱头，跟普通煮过的羊肉没啥差别，吃过西安羊肉泡馍的羊肉就会感觉一模一样，路过可以尝一下，没有特色。
  但是让我生气的是收银大姐的态度。
  从郑州换车有五个小时空档，特意来的，非常大一个，就五个桌子有人，收银是个白白胖乎乎还化了妆的大姐，旁边凉菜还有个大哥。
  我第一次来，没看到上面没有羊汤。
  我问，“不是羊汤么”。
  大姐：“嗯”。
  “哪个是羊汤？”
  大姐不吱声。
  “原油肉是羊汤么？”
  “嗯”
  “那我来原油肉”
  大姐手撕了张纸。我付了钱。
  肉量，如图所见，碗的大小，可以对比下烧饼。
  哪个盘子上面那么多水，出餐的就直接放上去了，不知道是不是恶心我。
  拿到手，没有饼，要知道我在洛阳西安喝汤都送一个饼，问服务员阿姨，她说你得去哪儿买。她指了指收银的大姐。
  我说买了个饼，她收钱拿给我。
  饼，是凉的！！！
  总体，第一次遇到这种爱吃不吃的收银员，一张堆起来的脸，一般的口味，盘子里水，凉的烧饼，稀稀拉拉的游客，40块的汤不带饼。这些够我印象深刻了。

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  一碗麻辣拌 2024-04-15 20:26

  海椒白肉很不错！有一个咸淡的底口，蘸着海椒面很下饭！拌拐肉肥瘦比例特别好，不仅不腻，反而满口留香，味道也很透！肥肠血旺是招牌菜！价格真的很实惠，两个人点一个最小份就可以，肥肠也不错！总体来说，性价比特别高！服务周到热情满意！

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  霹雳娃娃 2024-04-13 14:08

  在二七广场附近的一个小街道里面，冲着红豆包名气来的，买了7个红豆包、2个枣花馍、2个高粱窝窝头、2个糖包走了哈哈哈
  我身后排队的说要买20个红豆包给亲戚朋友分分哈哈哈

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  安迪_1603 2020-11-18 00:00

  北方的人茶餐厅也是醉听朋友说这个地方有一个神奇的“早饭”铺子，而不是早点，6.20就开始上“大菜”了。我早上7点特意去品尝，门口不好停车，好在太早没有警察贴条。门面不像早点铺子，中规中矩的饭店。都是重口味的荤菜，条子肉，蒸丸子扣碗等，由于就我一个人，于是就征求服务员的意见，点一个最贵的排骨吃，果真不负众望，实在美味，风卷残云的吃完，实在过瘾。因为战斗力有限，准备下次约朋友一起继续逐个品尝。就餐环境干净卫生，茶水（没有拍照，自己补一张办公室照片）也是香甜。胃口好的朋友，喜欢吃肉🥩的朋友，如果方便早起的朋友，一定要三五成群的去品尝一下。

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  郑州 · 张记瓦罐(政七街店)
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  茸茸玉米 2024-02-16 17:35

  路过很多次都没在意这家，因为这种摊子几乎在老城区到处都是，也是因为被炒🔥了而已，一杯米酒8块钱不知道为啥感觉有点贵，品类还是挺多的，粽子，米酒，黄酒，糍粑，还有一些南方小吃都有，开了很多年，附近的人都会来这儿买，老板倒是挺热情好客的，就是个南方人的老摊子，路过了可以买点自己喜欢的尝尝。

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  挖煤达人桃子酱 2021-06-04 08:42

  来郑州的第一餐，非常推荐「华豫川酒家(金水路店)」
  环境：
  小伙伴推荐的一家餐厅，本来觉得是川菜馆所以有点犹豫，去了以后非常喜欢。店内光线柔和，环境优雅。
  「冰粉」店内赠送，一人一碗，甜丝丝的。
  「太安鱼」可能是招牌菜吧，外皮酥脆，鱼肉鲜嫩，椒麻可口。微辣口味也能吃。吃到最后会有点麻。
  「香酥南瓜」这道菜我很喜欢，甜甜的炸南瓜。
  「麻辣豆腐」还有一道包浆豆腐，服务小哥推荐的新品，但是我觉得太辣了，没有什么亮点，一般般吧。
  有机会去的小伙伴，推荐尝尝这家店

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  郑州 · 华豫川酒家(金水路店)
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  麻辣香锅_957 2024-02-23 17:12

  杨记拉面老店了，过年期间生意火锅人多的找不到位子坐，也没人管，都是挤来挤去抢座的，乱的很，都是拼桌，有的还上错面差点吵起来，上面时间太长大概四五十分钟才吃上
  味道没得说，真的很好吃，牛肉汤加上咖喱的味道，喝汤胃里暖洋洋的，汤可以免费续，肉有好多块不算少，再想来吃一定要赶人少的时候来吃

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  番友_25098 2024-04-20 00:50

  吃了几十年的老店，郑州最火米皮店
  米皮超级劲道，泼上满满的红油辣椒，贼香。米皮好吃不好吃的灵魂就是辣椒油
  凉面酸甜口味，适合不太能吃辣椒的群众。我一般喜欢打包凉面回家，面和调料是分开的，回家放到冰到冰箱里，第二天在吃味道一样好
  虎皮鸡蛋也是每次必点，腌制的超级入味
  麻辣烫米线和麻辣烫烩面基本上每个人都会点，传统老式麻辣烫，有海带，宽粉，豆腐丝，花生碎，再加上米线和我们郑州特有的烩面片，麻辣鲜香，味道一绝
  虽然搬了新店，比老店大了一些，但是架不住人多呀，什么时候去基本都没有位置，拼桌就是常态化
  他家也有外卖，但是个人感觉还是在店里吃最好吃

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  布蕾玛奇朵 2024-03-07 13:59

  喜欢吃海底捞牛肉碎的有口福了，建业凯旋这边开了一家以牛肉碎为主打的小火锅，看店里的介绍是邛崃的特色美食。
  
  我们要了麻辣锅底，辣度正好，不会辣的吃不下，也没有过重的牛油味。牛肉碎和鲜牛肉片先下锅煮一会儿，煮好后捞起满满一勺铺在米饭上，再浇汤，放香菜碎，美味的牛肉碎盖饭就好啦😜这样吃真的很过瘾，连炫三碗一点也不夸张。
  
  我们中午饭点来的人基本都坐满了，上菜速度很快，店里收拾的也挺干净。自助调料和米饭是不限量的。调料里有麻油还真不错，那个鲜椒酱也好吃。两人花了78块吃到撑，还是挺划算的！

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  白狐_3730 2023-12-12 15:10

  国棉四厂有好多网红美食，一路吃下来，推荐的就是四厂烩面和这家肉夹馍。小小的一家店面，里面肉夹馍和凉皮的分类有好几种。肉夹馍点了肥瘦、不加青椒、中辣的。馍很酥脆，肉的分量很足，也给加了汤汁，就是辣椒有点辣。

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  慧心如兰_1012 2024-02-28 22:12

  家门口的一家店，经常来这里吃早餐。刚进门就是充卡处，必须先充卡，刷卡消费。卡内的钱用不完的话可以随时退，也可以留着下次过来吃的时候用。店里人很多，胡辣汤、豆腐脑等汤粥类和包子等主食还不在一个窗口，需要排两次队。味道还可以吧。

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  Jackson-zzl 2023-12-08 00:00

  啊啊啊啊啊啊啊，慕名已久的芋圆终于抽空来炫了，简直，太，划算，啦！好吃，跟朋友一人一份，大满贯满满的料，芋圆Diy 里的冰沙好好吃！甜而不腻，就是不太好找，要从商场里面进，我们从大上海进的，绕了好大一个圈，不过值得，好吃

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  不吃椰蓉 2024-04-26 20:29

  很喜欢吃这家的三鲜伊府面，这次团了套餐又单点了几个菜，红豆粥很好喝，推荐！南瓜汤就真的是汤了…有点稀，个人喜欢再浓稠一点的。烤鸭品质依旧。肉丝带底很大一份。葛记焖饼还行，但还是没有在人家店里现炒的好吃。素包子说是现包现蒸的，所以等了很久，味道还可以，个头大，但是上的太晚了，所以没吃完打包了。

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