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我吃小盆友
2023-04-21 15:44
3郑州土著美食清单“永远吃不厌这几家”
无广无广!全都是我N刷过的店啦!
如果来郑州不知道吃什么!可以来看看这些!
大多数都是吃过好多年的老店,也有新发现的宝藏小店!
如果还有其他好吃的欢迎推荐给我!俺都去炫!
郑州
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安静_8905
2024-02-20 10:18
🌿环境:
赶上春节期间,屋里里面站满了人,错峰期间应该就好很多,位置离CBD不远,吃完还能来一个city walk
🛎️服务:
爆火,没有服务可言,没有排号制,进去之后服务员就告诉你去等桌子,人家吃完坐下才可以点餐,导致大家都盯着人家吃饭,人家吃完才能腾出来🈳位😭这样的体验感很不好
「特优烩面」烩面没得说很好吃,肉给的超级实在,,还有必点好吃的是毛肚,绝绝子
郑州
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灵猫_2363
2024-03-29 13:48
西郊的美食之一~「凉皮」人太多了,中午下班11点半过来,就开始排队了,竟然排成这样,拐头就回家了,想着睡个午觉过来吧,妈呀,简直太火🔥了,依然还在排队,这会都已经快下午两点了~真的很不错,是天热的首选~排吧
郑州
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瞳瞳lydia
2024-03-28 16:51
这家绿豆饼口味不错,一点不甜腻,外皮酥酥的,口感也好,没有防腐剂,现做的。除了绿豆酥,还有挺多口味,山楂糯米味第一次见,挺好吃的,如果路过的话,推荐品尝一下,团购非常便宜,10块钱八个,拿到立马炫了俩。
郑州
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虎萌兄
2024-04-27 13:49
慕名而来,比较满意
蹄花汤非常鲜嫩,蹄花一夹就烂,很软烂,蘸红油吃棒极啦,蹄花汤是可以加汤的,不过后来吃血旺辣着了,还是另外点了饮料解辣
肥肠血旺味道很棒,非常四川,也非常辣,肥肠比较干净、就是量比较少一点。血旺非常绝,极其嫩,完全夹不住,像是豆腐脑了,拌饭很下饭
温拌鸡片也很好,也很下饭
一起来的朋友就着这些菜,吃了人生最多一次米饭~
郑州
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Refrain
2021-02-07 15:46
必吃榜打卡-炙度围炉烧
梦想之一就是打卡所有的必吃榜 和朋友小聚就选择去了围炉烧
位置:东风路正弘城西400米路南蓝堡湾世豪小公馆B座底商
环境:中午去没多少人 很顺利就吃上了饭
两个大胃王点了个四人餐 吃的超级爽 烤肉帮忙烤 很方便
说说菜品:
「比脸大的雪花牛」牛肉真的超级大 真的比脸大 牛肉很劲道 很有肉味
「豆皮牛小方(芝心)」豆皮牛小方煎出来吃刚刚好 香脆爽口
「泰式鸡腿排」鸡腿排绝了 入味入味入味 嫩滑嚼起来超爽
最后的「北派酱油拌面」和「满满牛舌饭」都做的很棒 必吃榜名不虚传
郑州 · 炙度围炉烧(蓝堡湾店)
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mach_5166
2024-02-26 17:14
初三中午全家人在一起吃喝结束后,回到家里,休息的休息,打麻将的打麻将,下午四点左右大家又分头来到西流湖畔的佛光寺给故去的姥爷超度。结束后来到家旁边吃个晚饭。蒸饺非常好吃,皮薄馅儿大,皮筋道有嚼劲,馅儿鲜美可口,个人觉得素馅儿的比肉的更好吃。希望新的一年里全家人喜乐安康,健康幸福。
郑州
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小云子haha
2023-12-26 00:00
被朋友带来的,很多人,应该是当地老店子,这个豆腐很不错,还有这个串串挺有意思的。烩面整体就很好啊,汤底浓厚,香气十足,加上面也是非常劲道,一碗下去整个人很暖和,好多本地人都在这吃,所以去旅游一定不要错过!!
郑州
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晴空万里的苞米
2024-04-08 08:05
馆子在经五路和红专路交汇路口的东边一丢丢,门口绝对是附近最繁忙的区域之一了,饿着肚子往里跑和腆着肚子往外走的人流交错,络绎不绝。我看摆摊卖蜂蜜糕的大哥都特意坐这儿蹭蹭流量,就算吃不上肉,喝点儿汤也够他温饱的了。高峰期拼桌是常态,我一个人坐在角落,天高皇帝远,最后也摆脱不了跟别的食客面面相觑的命运,服务员匹配顾客的能力不输网约车平台匹配乘客的算法。要了个酥肉拼莲夹的砂锅,再单点了个香酥饼。味道真是相当的不错,值得来打卡试试。
郑州
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foodie_7086
2021-03-04 17:12
西郊超火爆的家常川菜馆
🌈开了20多年的老店,从最开始的一间小破房子,到如今也是两层楼有好几个包间的了,到饭点热热闹闹的,生意超好,来这里能感受到浓浓的人间烟火味~菜份量很大,味道其实没有多惊艳但是胜在物美价廉,无论你饭量多大,在这里都能让你花最少的💰吃的饱饱的~这里就适合一堆人来吃啊!
🌈「香辣土豆丝」每次来都当零食吃,必点,当年也是这道菜让我成了回头客,别的地方很少吃到啊,小山⛰一样得份量,酥酥脆脆,打包追剧的好物啊
🌈「怪味鸡丁」今天没有点歌乐山辣子鸡,换了这个怪味鸡丁🐔,有点像糖醋里脊,但是要比糖醋里脊好太多,这个不会觉得腻,里面的花生米很香,对于不能吃辣的,可以选择这个鸡丁。
🌈「脆皮炸鲜奶」小朋友喜欢这种糯叽叽的东西,炼乳配鲜奶是小时候的味道,不过他家的鲜奶是有夹心的,不是那种很虚的,所以也比较顶饥吃不多(=゚Д゚=)
郑州 · 胖娃川菜馆(文化宫路总店)
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著名配音演员张
2024-04-25 20:30
郑州烤鸭总店,今天来吃过一碗烩面 虽然是简单的一碗面 可商家依然热情接待 周到服务。还给准备了茶水 烩面是河南人最实惠好吃的一种美食。当你不知道吃什么的时候 就来吃一碗烩面吧 保证让你乘兴而来 满意而归 感谢商家的付出 好评
郑州
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深情不及_1252
2024-03-14 12:08
🌿环境:
还是一如既往的喜欢海底捞的不止服务好,记得5、6年前海底捞装修比较新颖,现在越来越清新了😍
🛎️服务:
出电梯口小姐姐就立马迎上来接待我们,一下感觉很贴心热情,相信海底捞服务就不过多表达了😜😜
「捞派巴沙鱼片」青椒锅配上巴沙鱼简直美味好吃,不沾调料也觉得很嫩,入口就感觉嫩嫩的,鸭肠口感也不错,脆脆的很爽口👍
郑州
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吃货不能饿肚子
2020-12-20 00:00
年终食肉盛宴 | 吃肉一时爽,一直吃肉一直爽!
✨人生在世三万天,有酒有肉小神仙✨
这可能是今年我吃肉最嗨的一次了!所以...
∙√∙ 今天的胃是256g ♫~~
💌包场吃肉🥩霸气十足,不愧是年终盛宴,厉害了我的炉小哥🏻!
环境:中国红so hot🔥!门店超大,容纳百十号人不成问题,超级适合年底公司聚餐与家庭聚会。
服务:烤、涮、炒... 小哥宁还有什么不会的?除了吃肉需要我自己来,小哥就差把肉喂到我嘴里了,全程:乖巧等吃肉. jpg !
❄️自助点餐模式太爱了,简直拯救选择困难症晚期患者!而且蔬菜无限吃哦
❤感谢小哥的手环和发箍,今天变成了仙女🧚
〰️〰️〰️〰️〰️🔸推荐菜品🔸〰️〰️〰️〰️〰️
上新了好多菜品,每一款都值得拔草!
🔹肉肉合集:
雪花、上脑、肥牛、五花都太赞辽💯
经过大火的炙烤
肉的香气与汁水都被温度逼了出来
请卷着生菜大口吞下
以示对这些肉肉的尊重好嘛!
🔹藤椒鱼火锅:
🈚刺巴沙鱼太贴心啦
藤椒味儿厚重,超适合我这个重口!
鲜嫩的鱼片和豆花相得益彰
🔹红油涮牛肚:
优秀本秀!
红油属于越吃越香的那种
且完全渗入到了牛肚里
下饭No. 1
🔹其他菜品:
土豆沙拉:请闭眼点,绝不出错!
爆浆糍粑:甜甜的恋爱是神马?吃我就知道啦~
大碗料黑糖冰粉:给你超大份满满的爱!
芝士炒饭:自己动手丰衣足食,不同造型任你掌握,拿上铲子你就是艺术大师
❣️约上你想见的、爱你的人,在2020年最后的10天里,对自己更好一点吧~
📍正弘城8楼,火红的门头!
郑州 · 炉小哥烤肉(正弘城店)
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ying胖莹
2024-04-26 15:08
「烤羊肉串」
5元一串,肉块很大,吃起来羊肉鲜嫩,火候恰到好好处,真的很大一串,不要贪多。
「过油肉拌面」
面条子是纯手工搓的,吃起来爽滑筋道,配菜里给的肉也很多。他家的任何口味的面条闭眼入,都不踩雷。
「烤包」
刚出炉的时候特别好吃,滋滋冒油,大颗粒的羊肉丁配上洋葱🧅,中和膻味,稍微有点咸。
郑州
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美食不可_5275
2021-03-30 21:13
我心中郑州最好吃的面,没有之一!
这家面馆绝对是我心中的前两名,包括成都的面馆算上。
实在是太好吃了,绝对值得你从很远的地方过来打卡。
真的是大隐于市啊!
什么豪华大餐,都不如藏在市井的这一碗面,吃的那个爽啊!
晚上8点半过来,店里面还满座,室外也坐了不少人。
前面那位哥们点了两碗面,要了两碗肥肠,老板诧异:吃得了这么多?我心中暗想:太小意思了嘛。很快,我发现太草率了!
点了一份两掺,加了一份肥肠,一共74元,单人面馆消费最多的一次了。
卤肥肠没有一点腥味,特别的软糯。
面条的汤底太好了,那个味道直击心底,
真的是太草率了,大爱肥肠的我,居然没有吃完肥肠,
太多了吧!
不枉我坐了半小时地铁过来,还会再来的。
郑州 · 新圃西街
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JsyV_102
2023-12-20 00:00
位置:棉纺路到四厂大门,进门东边胡同里,招牌挺明显的。
环境:老店了,环境一般,饭点人多,比较吵和乱,要拼桌。
服务:还行吧,就是人多不是很顾得过来。
听说是著名的咖喱烩面,来试下。四厂这边有2-3家烩面吧,推的都是这家。烩面味道还行,路过可以来打卡。凉菜品种挺多的,味道也不错。店里应该是有些大爷大妈们组局的老地方了,还会带点附近有名的桶鸡啥的。总的来说算是名副其实吧。
郑州
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奔跑的香辣肉丝
2021-03-11 11:34
这可能是一家因为鹅肝走红的日料店,平价日料中的战斗机
💙💛💜
经得起刁钻味蕾考验的日料小店,好吃不贵让人幸福感爆棚,几乎承包周边上班族的午餐和晚餐时光。平价到不吃刺身的话你会为菜单惊掉下巴~
📍位置:建业凯旋广场2楼扶梯上去最里面
💰人均:80元左右
「鹅肝寿司」
招牌鹅肝手握,色泽非常诱人,经过火炙的鹅肝,烤去了油脂,轻轻由下夹起,一口放入口中,那细嫩的鹅肝入口即化,与寿司饭一同入口更有着说不出的幸福之感。
「鹅肝炒饭」
这个是真的很好吃,饭软硬适中,有嚼头,搭配芒果粒的软糯口感,嗯,天作之合😌
「棉花糖」
外面一层是脆脆的口感,有焦糖的口感,里面是可以爆浆的!热腾腾,香香软软,第一次尝试,吃多容易腻,所以每次最好只吃一个
烤串儿啥的都蛮好吃,盲点不踩雷。
🙆🏻♀️🙆🏻♀️🙆🏻♀️
酒香不怕巷子深,虽然在凯旋广场最末端,但是几乎每天这里都人满为患,去之前需要提前预约,以免等的时间过久失去耐心。
郑州 · 汀兰居酒屋
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麦斯_6781
2020-07-21 00:00
小哥烤肉,嘴里的享受,心里的想瘦
☜☜吃货嘴里的享受,心里的想瘦,
就像一个矛盾体,
直到遇见烤肉,
就会不直觉的先吃为敬,
其他的都抛之脑后。
☜☜正弘城⑧楼的炉小哥,
LEd滚动的烤肉,让人红红火火恍恍惚惚,
进门的自选烤肉,
各种小吃涮锅拌饭,
酒水饮料,
按筹码取餐,只赢不输。
「澳洲霜降肥牛」
薄切的肥牛,
碰到电磁炉的一瞬间,
变色蜷缩,
肉汁外貌,
手起筷落,
挡住流下的口水。
「西班牙猪五花」
没有五花的烤肉,
是不完整的,
正如牛肉的越嫩越好,
五花只有全熟,
冒着傲人的金边
才算完美,
生菜,蒜片,一抹包饭酱,
那叫一个香。
「芝士焗蟹宝」
蟹肉交织芝士,
咸香浓郁裹着丝丝缕缕的鲜嫩蟹肉,
不要担心卡路里爆棚,
好吃就中。
「黑金鸡块」
可以说是很丑却很温柔的典范了,
黢黑黢黑的一块,
里面无骨的鸡腿肉,
腌制过后,
细嫩多汁,
沾着蛋黄芥末酱,
去腻增香。
「芝士炒饭」
独家秘制的酱料,各种配料,
融化的马苏里拉芝士,
让颗粒分明的米饭,
不舍分离,
心形的炒饭,
里面焦脆的炸米,
脆爽的就像给你的意外惊喜。
郑州 · 炉小哥烤肉(正弘城店)
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彭于晏郑州分晏
2020-09-26 00:00
郑州的烩面品牌不少,但是心心念念的只有人民路上的这家合记烩面。
这家店屹立在这应该有些年头了,口碑一直不赖,餐厅门口有接待人员安排座位,态度好。
第二张图里那个肉,吃到最后也没尝出来是啥肉,味道还行,不喜欢他家的素凉菜,种类少味道一般价格还高, 烩面味道自然不用多说,上边的油有些多,汤浓郁,面不软不烂恰到好处 。
郑州 · 合记(人民路店)
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Tiger_4609
2023-05-14 21:57
很久没吃了。酥脆爽口。物价也在慢慢上涨
郑州
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一碗芝麻_6974
2024-03-03 21:58
之前是看到乌啦啦的视频,看着超级香,正好逛完花卉市场,发现附近有家葛记焖饼就果断冲了,全郑州有好几家店,可以就近选择。
「葛记坛子肉焖饼」口味淡的朋友会觉得有点腻,不过我们一行都觉得油香油香的,尤其是配上腊八蒜和泡椒,好吃。
「红豆粥」喝的出来真材实料的,不勾芡熬的,红豆的口感糯糯沙沙的,就是有点甜,建议店家糖可以自己加。
「南瓜粥」应该是先蒸后煮的,能吃到南瓜的纤维,只有南瓜的香味,没有额外加糖,没有红豆粥那么腻,推荐!
「红烧鲤鱼」一直极少吃鲤鱼,一是觉得刺多,二是觉得土腥味儿重,但这里完全没有,鲤鱼烧得很入味儿,是先炸过的,肉质还是很有弹性的,味道和其他家的红烧鲤鱼差不多,平平无奇。
「牛肉锅贴」锅贴一定要趁热吃,表皮脆脆的,内馅儿很足,介意大葱味儿的话可以点素的,都不错。
整体不错,建议错开饭点儿,否则需要排队。推荐!
郑州
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数字生活
2021-02-12 13:20
来郑州,必须安排一顿烩面
转了一大圈,就发现他家春节期间正常营业,据说还是一家二十年的老店,于是午饭就买这里解决了。
吃完才发现他家居然还有团购,哎!
点了一份老汤烩面20元,素凉菜15元(最多拼两样)。点过餐后,选择好座位💺,把餐票给服务员,不要换座,这是店里规定的。
老汤烩面色泽金光,喝起来比较鲜,分量挺大,吃的特别饱。
郑州 · 帖老大羊肉汤(康复后街店)
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哩吘哩吘
2024-03-17 14:10
香香美食的上榜网红小馆。11点半准时开门儿早不了一分钟。卷帘门还没拉起来就已经很多人等了。建议至少两个人去,兵分两路,一个夹菜一个占位儿。火爆程度真的有点超出预期。我和朋友夹了52块钱一大盆。味道挺重!算麻辣拌里好吃的!刚好经过可以尝尝,特意来吃还是不太必要。友参!
郑州
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每天都要吃很饱
2024-01-01 11:49
人真的太多太多太多了!最后只能拼桌~
绿豆粥直接五星好评,有点像八宝粥,味道清甜浓稠,焖饼很香,南方人感觉小份就够了!绿豆沙555真的也太好喝了吧!锅贴没得说,馅料实在!推荐来旅游的朋友!
郑州
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刘公子走四方
2024-04-05 12:10
之前就去过他家 没想到金融岛开了个这么大的!
虽然整体空间大了许多 但感觉还是老点小小的比较好拍照哈哈哈哈哈
这里人实在太多辣!😌😌
不过来岛上的时候 还是可以逛逛 或者喝杯咖啡的☕️
店里满满的黑胶和唱片 追星女孩儿也可以来这里找到自己的偶像合张照🤔🤔
期待下次人少的时候来这里给朋友拍美美的照片 再给大家出个攻略!哈哈哈哈
郑州
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轻舟过重山
2021-06-01 06:10
来郑州办个事ㄦ,中午饭点时间搜了一下,看看必吃榜单里面有啥好吃的推荐餐厅,看了网友的评价这家是几十年老店了,分数也不低,本地人也很推荐的川菜餐厅,无辣不欢的我就决定来尝尝。
餐厅的环境挺好的,灯光柔和,用餐区域卫生干净,菜单内的菜品选择也挺丰富的,点了鸡丝拌荞面,干香烟笋爆肥肠,蟹黄豆花,鱼香脆皮茄条,干煸四季豆,酸汤白菜配鲈鱼,清一色毛血旺,乐山甜皮鸭,蔬汁担担面,蒜蓉开边虾。
鸡丝拌荞面很适合夏天,冷面的口感清爽,酱汁偏甜,我吃了一口就没动了,同事挺喜欢的,因为一转眼都吃光了。我个人最喜欢的担担面,这家店的做法不是我喜欢的味道,所以我也是吃了一口就没动了。
酸汤白菜鲈鱼,清一色毛血旺,乐山甜皮鸭这三道是我个人比较喜欢的菜品。口感及做法我个人感觉都挺好,鱼片新鲜滑嫩,鲜香细腻,毛血旺麻带微辣,料多味美,鸭肉鲜嫩多汁,不腻口。估计是我个人平常吃辣的比例高,这家川菜馆的辣度一般般,一口白米饭都不吃的我,可以在品尝完每一道菜的时候,都不会想要喝饮料,感觉挺好的。下次来郑州,如果想要吃川菜的话,还是会再来。
郑州 · 华豫川酒家(金水路店)
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统领_7193
2024-03-31 12:46
踩着开门的时间来的,门口已经有很多人在等着了,一开卷帘门,大家蜂拥而入,店里本来就很小,一下子更挤了。卫生看起来有点差,菜筐也挺旧挺脏。菜品种类还算丰富,长寿菜第一次吃,挺脆的,西蓝花煮过头了,一夹就烂,方便面建议换个牌子,实在很拉胯,很细不咋劲道。第一口感觉味道不错,各种食材都很入味,本来以为酸甜麻辣会偏甜,但是甜度还行,微微甜,辣度也不错,吃到后面就感觉很黏糊很油很咸,容易腻。
听到有个人说开门前50min就来等着了,我感觉也没那么香啊,而且环境实在太逼仄了,座位还少,只能拼桌,来得晚还得等位置,店里不通风不透气,天气再热一点肯定很难受。
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郑州赵又廷
2024-03-23 17:05
陪外甥女 家人们一起逛街,
3月下半月#唱片计划 已完成✅!
入手一张@毛不易《小王》,
目前最爱他的一张专辑!💿🌧️
又碰到了唱片行的店宠🐶:@灯泡,
之前就在他们经开区店遇到过这个大可爱。
@毛不易 ,姓王,
这张专辑💿名为《小王》,也因于此。
他说,小王只是一个代号,
小王可以是任何一个和他一样
心中怀揣着真诚和热爱的人,
你我都可以是 小王。
这张实体专辑,双CD碟片,
还有一堆小的周边,
竟然歌词本附在一个厚厚的笔记本上,
哈哈哈哈哈。
网上还看过一段话:
@毛不易 是近年最适评测音响的声音,
就像发烧友(现在还是很喜欢)听蔡琴一样。
记得有音响大会评毛不易专辑《小王》
是华语发烧碟(其他获奖都是声乐和民族音乐)专辑,音色好加上录音制作细腻,音响迷也是必听。
13
郑州
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粒姐_6350
2020-07-16 00:00
放开那猪手,都是我的我的我的
环境:
居然在宾馆的院子里,独树一帜的建筑,门口空无一人,进去发现居然满员,还要等位子,那肯定有过人之处啊。
服务:服务员挺忙的
「脆皮猪蹄」脆皮猪手,咬起来跟焦香的糯米一样
皮焦肉软,甜而不腻,我啥也不说了,这真是我特别的爱,为了它我也要常来
「脆皮大肠」也是我的爱啊哈,要不是甜的就好了,好遗憾,能有不甜的可以选么?
「笋干尖椒东坡肉」这是跟肉干上了,还是甜的腻歪的终于吃不多了哈哈
郑州 · 出云记餐厅
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阿福甜酒
2023-12-31 00:00
环境:地方很大,人超级多。需要先在外面排队拿票。再去根据票领取吃的。胡辣汤和豆腐脑都不是东北的味道。胡辣汤很辣。豆腐脑怪怪的。可能还是没吃习惯。
服务:服务员不是很多,可能会忙不过来。但是也理解,毕竟人特别多。
郑州
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隐入尘埃
2024-04-02 17:50
店在体育馆对面的小巷子里面,据说是一家老店,晚上饭点店内人不少,挺多本地人的,应该深受郑州本地朋友的喜爱吧。
「招牌羊肉」抛开店内的服务和环境不说,出品真的不太行,唯一值得肯定的是羊肉的品质还不错,说是烧烤,其实应该是用油炸制的,出品都比较油,饼和辣椒也是过油炸过的,我这种吃过各种重口味的男人,都觉得油。
「韭菜丸子」韭菜丸子的韭菜味基本很淡,满满的淀粉感,由于是油炸的,依旧是油腻感满满,不搭配醋的蘸料简直是……
再说说环境,苍蝇馆子,基本没环境,我也能接受,但是服务我真的就呵呵了,女老板一副臭脸就不谈了,第一次去,怎么 ?不能问?在者 ,我选择外卖带走,点完后直接态度非常差的让我去店门外等?怎么着?我不配在店里站?还是在没人的角落里妨碍你赚钱了? 走南去北这么多城市这么多店,开门做生意,你们家真的是让我开了眼界。差评奉上。
10
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