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小_5246
2023-07-31 10:48
求求你们吃点郑州本地的特色美食吧!
请相信一个土生土长200多斤的胖子推荐!没有一斤肉是白长的!😂😂很多都是我从小吃到大的!甚至有二三十年的老店,犄角旮旯,害怕你们不好找!实在不行就大众点评搜一下名字吧。(真的别在郑州吃全国连锁了~)
——
首先郑州老三记你得吃!葛记焖饼,蔡记蒸饺,合记烩面(只去人民路那家店,一楼!),国棉四厂的咖喱烩面!萧记的三鲜烩面!早餐的话我个人喜欢喝刘相五胡辣汤,油饼,肉盒,菜盒,水煎包,和宋老三的豆沫,麻烫,原油肉!
——
都知道胡辣汤烩面是郑州的标配!说实话,方中山也是我从小喝到大的,小时候都是去顺河路搬着凳子蹲在外面喝的。但是后来我也不爱喝了,千人千味吧!我印象中儿时的味道,就是放黄豆的两掺最好喝!!就比如我喜欢喝刘相五的,有人喜欢喝方一坤的。烩面也是,一般都选离家近的,但偶尔也会很想去人民路吃合记!
———
李四辈的sha汤和水煎包,马亿发包子。溢香园瓦罐,骨科医院邢中原杂面条,阿庄的烤鸭和黄河大鲤鱼,商城路的碗美川说扣碗,铁八小炸串,南关街赵记米皮的米麻两馋,正道花园后面的德蓉记米线,南关街德济路的田记擀面皮大王,烟厂斜街买超丸子汤,东风路南阳路口的老刘铁板烧,兴隆铺品江红麻辣串,桃园路冯记串串,中原路大学路口刘香臭干子,廉记卷凉皮,光彩西门的二十年老店鸡蛋汉堡,大上海蒋阿桥哒哒面,大上海东门翅酷,大上海后面人民路王老四臭豆腐,阿康小吃,一路飘香麻辣拌,老吕酥鱼,幸福路烧烤,四伟盖浇饭,南阳路崔记米线,永安街石记酸辣面鱼,永安街椒盐香豆腐,永安街陈记鸭肠王,汝河小区的杏仁茶,健康路的黄桥烧饼!建文的炸鸡柳现在搬到经八路了,大学路板栗饼,京广路杨记清芳拉面,三兄弟肉夹馍,王全兴鸡血汤,陇海北一街的房康热干面,叁溢灌汤包,铁英街老式点心,再找个地方尝尝粉浆面条和洛馍卷菜。聚集性的比如光彩,健康路夜市,汝河路夜市,橄榄城夜市,大卫城负一等等,这个夜市那个夜市的,边走边吃都Ok的!
———
好玩的嘛!建议去银基度假村,那里有银基动物王国,银基冰雪世界,银基乐海水世界,皇帝宫温泉,四大园区。能同时实现看动物,泡温泉,玩水,什么的。再去看看“只有河南”,这些再做做攻略吧。市区里面也就各大商场,夜市,公园什么的了。紫荆山公园可以去,早上能喂鸽子,附近的烤鸭总店里面的伊府面和小咸烧饼是我最爱的!嗯!
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MoeMao
2024-01-01 00:08
哇咔咔 河南的菜量真的可以而且多以碳水为主碳水战士也有点顶不住了不过量大实惠虽看起来有点粗犷 但味道也是各有不同在管饱肚子之余细品还是不错的第一次吃广肚和鲤鱼但没想到也很惊艳焖面还要要了个小份再加个海鲜面真的吃不下了
郑州
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欧文_6921
2021-01-07 10:14
家庭聚餐,首先想到城墙根,因为有老人,古色古香的环境好适合。他家包间很大,服务一般,可能是我们用的团购券,998十人套餐,菜量一般,随便加一下,人均100,对于城墙根来说很划算了。
他家主推豫菜,但是做的很精致,菜品味道远超阿庄阿五。
郑州 · 城墙根茶馆(金水路店)
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Lily_1143
2024-01-28 18:06
位置在管城区委旁边,至少30年的老店,小时候就已经存在。这次带着孩子一起过去,再次品尝,味道和以前一样。皮薄馅多,特别是素馅的,份量很足。个人感觉,包子的种类有点少。环境还行,回民区的老顾客经常去,烩面看着也挺实惠。
郑州
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香芋炖辣酱
2024-04-22 18:55
🌿环境:
环境中规中矩
🛎️服务:
挺热情的,回应特别及时
「招牌糖醋小排骨」这个好吃!糖醋小排真的不错。是冷菜的做法,好吃的,点的最好吃的一道菜。
杏仁豆腐的杏仁味道真的很重,有点太抢眼了。
黄花鱼以前点过外卖,觉得外卖的挺好吃的,但是这次在店里吃的就一般般。
还点了一个干锅土豆,就比较普通了,也没拍照。
郑州
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Kayah
2024-03-01 16:56
春节姐妹才有时间聚一聚,逛街到晚上简单吃点准备回家。看到这里人也不多,简餐也比较快哈。餐食种类有点少,点了两个饭一个面,盖头味道还不错,叉烧很好吃,就是米饭都是温的,吃起来影响口感。小熊奶茶和小熊冰红茶很可爱,味道中规中矩哈漏奶华之前在在别的店吃过还不错,这次的也是出在面包不够热,没有那个冷热的差距口感,春节真的不能要求太高啦。服务还是不错的,有问题都及时给反馈解决了
郑州
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番友_66432
2024-04-07 12:32
位于新世界百货一楼的大芊金,中午和朋友一起早点来吃了,还好人不多,串串都很新鲜,品种挺多的,牛肉和肥肠都很好吃,还有广式小香肠,最喜欢紫苏牛肉,锅底味道也很好,套餐里的摇滚土豆味道非常不错,柠檬茶也没那么甜,赞
郑州
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归去来兮_7966
2021-06-17 18:12
14分钟不上面免费,哈哈
环境:
离郑州火车东站不远,内部环境挺好,整理干净。
「方城卤猪蹄」
猪蹄是凉菜,卤过吃着特别过瘾,关键吃起来也不咸。
「腐竹」
要了一盘腐竹,凉菜,烩面配个素凉菜,享受。
「张老炝炝锅烩面」
烩面是这里一绝,当然这是属于南阳的地方特色,是炝锅做的,烩面特别劲道,而且可以免费加面加汤,汤是大骨汤。
服务:
服务挺好,14分钟不上面免费,哈哈
郑州 · 街电(张老炝方城炝锅烩面高铁东站店)
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麻辣香锅_957
2024-04-27 13:50
最喜欢「主厨沙拉」,食材很丰富,酸甜可口,有营养也吃不胖,低卡
「甜白鲜虾意面」第一次吃,端上来看着有点寡淡,但是入口还是很香的,黑胡椒和蒜香味很浓,挺有味的,虾仁新鲜,吃起来脆脆的
「牛肉茶泡饭」这个以前吃过,招牌牛肉茶泡饭,很好吃,就是上面几个海苔,拍照起来不太好看
环境很安静,门口摆满了鲜花,一进门一股花香扑鼻而来,在这吃饭心情也会变好,坐在二楼吃饭看着天慢慢变暗
郑州
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考拉CC_1050
2023-11-22 16:24
牛腩饭刚上来的时候忘记拍照了,也最早过来吃相比也缩水了好多的感觉,青菜🥬和雪里红基本上就放了两口,虽然后面还能再加,但最基本的量还是建议能给到呢。味道还好没怎么变,店里位置不多,每次去基本都能坐满吧,翻桌率这些都还挺高的吧。
郑州
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哈哈哈_8428
2024-03-31 13:14
经五路和红砖路交叉口
🌿环境:店内干净卫生整洁,还挺大的,楼上楼下2层
🛎️服务:服务人员很热情,上菜速度也挺快的
「莲夹瓦罐」有肉莲夹,有份、千张、青菜、海带,汤也比较清淡,味道🤤
「排骨砂锅」配菜是一样的,就是有点油
「纯廋酥肉瓦罐」酥肉也很好吃
「酸菜肥牛瓦罐」这个是微辣的
郑州
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卯金刀_6443
2024-04-09 12:43
乌拉拉来过得店一夜之间成了网红店铺,怕排队,十一点到店,没想到更多探店的年轻人十点、十点半都到了店里。可惜,老板非常有个性,虽然店门大开,凉菜也准备好了,但是一定要到十一点四十才点菜,才开始炒菜。早来的通通坐着等或者在柜台前排队。点菜还是最落后的,手写单子,并且只有柜台大姐写的单子厨师才认,其余写的一概不行。扫码点菜系统大概2000多就可以买到,不知道为什么还用这样单人手写的方式点菜,又不方便,又耗时,厨房出菜也不知道前后,因为无法分辨下单时间啊。唉……本来是做街坊生意的小店铺,一下子等来了泼天富贵,接不住啊。常来吃饭的好几波客人来了硬是没位置了,气的嘟囔着走了。两个人吃,点了七八个菜,上菜真的挺慢,柜台大姐一直吵这个说那个,很不耐烦,总体就是嫌时间长可以走。唉……整体菜品吃下来,凉菜中脆豆腐蛮好吃,有一点孜然味道,口感爽脆,不错,卖的也很快。热菜中,烧肚片确实吃到了儿时的感觉,非常正宗的家常豫菜特有的味道,吃过的知道自然就知道那是一种什么味道。烧鱿鱼也还可以,全因为鱿鱼本身炒一下就很美味。乌拉拉大口吃下去,赞不绝口的酱焖鲫鱼,非常不好吃,鲤鱼刺那么多,不知道乌拉拉是咋咽进去的,鱼是炸好后又冷冻过的存货鱼,比起来河南真正的红烧黄河大鲤鱼,我只能说,乌拉拉吃了个寂寞。扒羊肉太瘦了,完全没有扒羊肉那种肥嫩细腻的口感,选羊肉就没选好,比我的回民朋友自己家做的都差很远。灌汤小笼包也没啥汤,环境就是老民房打通放了一些桌子,经营是家族式经营,端菜的亲戚大妈各种上错菜,端错桌。不具备大规模招待顾客的经营标准,尤其都是打卡拍照的年轻网红们,整体就是这样吧~作为服务街坊的小吃店,仅仅服务周边居民,应该还是挺好的,都是熟客,当做家里一样吃吃喝喝,一定很开心!人一多,做也做不来,服务也跟不上,菜品质量也无法保持,服务乱七八糟,真的看着都很累。我是不是话太多了,就写在这里吧。最近不推荐这家店,也许热度下去反而会好起来。
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郑州
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Lucky_9884
2020-09-26 00:00
环境:
中规中矩烤肉店的环境,明亮宽敞。
服务:
会主动过来烤肉,这点做的非常好。
「澳洲霜降肥牛」牛肉的嫩肤可以,肉质质感很棒。
「芝士炒饭」感觉没以前好吃了,没有味道。
「西班牙猪五花」这个我特别爱吃,肉不腻,特别香
「奶油南瓜汤」一般吧,没有惊艳。
✨✨排队:
礼拜天必排队,工作日基本不排。
🌙🌙总评:
这家店适合聚餐约会,肉质可以得到保障,服务也热情,我吃了很多次了。
郑州 · 炉小哥烤肉(正弘城店)
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ZZZ_4898
2024-02-24 12:37
🌿环境:
郑州老店了,位置很好找,在大学路上,不过最近那边修路,路有点不太好,他家平时人挺多的。今天去的早,人不是很多,环境挺干净的。
🛎️服务:
服务也很周到,热情去,他家的三鲜烩面特别好吃,个人觉得。
推荐大家可以去尝尝
郑州
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仙儿姐_9765
2024-02-27 13:41
今早起来妈妈说想吃烩面了,做为女儿必须要安排呀。说吃就吃,开上车直接奔南大街的合记烩面馆,谁知道我们来早了,他们刚刚开门儿,店员们还都在吃饭,我们就坐在车里等啊等啊,一直等到10:40,我们是第一个客户,要了一碗优质烩面19元,问了一下特优烩面22元和优质烩面有什么区别?店员回答说特优烩面里的肉多,其他都一样。当时就想多3块钱的肉能多到哪里去?算了就要了一碗19元的优质烩面,另外又点了一份儿脱骨鸡爪和五香牛肉,烩面很快就上来了,汤看上去可油,有豆腐丝儿,有木耳,有粉条,哈哈,我还看到了青菜。烩面里放青菜,我还是第一次吃到,也许这就是他们家的特色吧,烩面还是比较劲道的,汤也很鲜,就是太油,和理想中的烩面有很大的出入。难道他们家烩面改良了吗?牛肉还行卤的很烂糊,脱骨鸡爪不敢恭维,太咸了,也不酸也不辣,总之吧有点儿小失望。
郑州
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美少女夏v
2021-04-14 19:11
川菜扛把子—— 华豫川酒家
金水路这家店 第一次来 还是华豫川一贯的高大上装修 复古有质感 就餐环境非常舒适
点的菜还是经常点的那几个
「太安鱼」招牌太安鱼 每次必点 鱼块炸锅很酥很香 配菜颜色搭配引起极度舒适 不辣又营养 老少皆宜
「泼辣牛柳」重口牛柳 肉片实在 味道很正 辣倒不是很辣 麻是真的麻 非常满足带劲 配着粉 非常入味
「蟹黄豆花」这个我都当汤喝 太香了 每次都最快光盘 蟹黄味十足 豆花鲜嫩 搭配完美
「西芹拌木耳」爽口脆 解腻又解辣 非常清爽 配着川菜 可以多吃好几口
菜量很大 两个人点了四个菜 打包了仨 光盘行动 按需点菜吧🉑️
推荐推荐🌸🌸🌸🌸🌸
郑州 · 华豫川酒家(金水路店)
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孙丫丫
2024-03-29 23:40
红油蹄花还可以,汤汁拌饭很鲜香。肥肠血旺里的肥肠分量偏少了,小份可能有个六七块,但是血旺真的很嫩很软,需要勺子挖着吃。温拌鸡片没有什么记忆点,28一份分量很少。整体来说性价比一般,喜欢蹄花和血旺的可以尝试一下,希望出一些有更特色的菜品吧
郑州
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圆脸的圆圆
2020-05-15 18:38
郑州美食旅行攻略夜市夜宵美食大合集
作为一个典型的夜猫子加上懒人 晚上不吃饭到了夜里就饿了 但是!!在大郑州 这几个美食 绝对你晚上饿了就去吃 保证好吃 吃过瘾‼️
第一站——健康路
在郑州生活的大家一定特别熟悉健康路夜市 他是郑州政府批准的 成为郑州城市文化的一抹亮色 推荐小吃:
No.1香蕉炸年糕🍌
口味外焦里嫩 年糕酥脆的外皮裹着香蕉 大家可以尝尝 我觉得是健康路保留下来的小吃里很好吃的啦
No.2 90后小零食摊 可以来一包 当饭后小零食吃还是不错的
第二站——关虎屯夜市
夜市就在国贸后面 关虎屯美食节 晚上12点左右会出摊 有好吃的臭豆腐 炸串 炒面~
No.1火龙田记臭豆腐
炸制的豆腐配上酸甜可口的泡菜 秘制蘸料 吃不腻 很爽口
No.2 秘制螺丝
拿牙签挑着吃 是微辣口的 我每次去都要点 开十年的摊了
No.3 炸串炒面
这两个摊经常挨一起 炒面老板手法娴熟 颠锅特别牛 炒出来的味道敢说十分能打八分
第三站——曼哈顿美食广场
大家熟悉的美食区了 晚上有几家还是不错滴
No.1 丁福吉锅盔
我喜欢吃怪味的 甜辣口 焦脆 鲜烤等3分钟后
No.2 工人路炸鸡
28年老店 超大鸡腿 肉很多🍗 吃着很过瘾
No.3无名缘米粉
酸菜的挺好吃的 喜欢吃米粉的小伙伴可以去尝个鲜
第四站——Space
郑州比较有名的夜店啦 附近很多蹦迪选手玩完可以吃的好吃的有很多
No.1丸子汤 小笼包
这家摊出10年了 东明路老摊了 一半晚上十二点后在 包子都是现包现蒸很干净 丸子很有嚼劲
No.2广州酒家
他家的面和烤串特别好吃 主打粤菜 牛腩面有很多牛腩 肉很多 很实在
第五站——大上海
No.1椿下小时光
这家店老板据说是台湾人 他们家的炸猪排饭 卤肉饭都很好吃 猪排焦脆 咖喱味道鲜美 🍛
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月半居士_9355
2024-01-31 21:16
下午一点多还在排队,座无虚席的的拉面馆!
名不虚传。凉菜做的一菜一味,价位也极为合理。半份素菜都在十块钱以内。就连白切的牛肉牛筋也才十块钱一份。卤牛肉做的味道非常好,香而不辣。等了十来分钟面终于来了,毛细二宽都很筋道。汤鲜,吃后不口干,可见汤里是没有加味精的。难怪生意那么好,以后要一点半左右去才不用等位。
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嘟比嘟嘟
2024-04-18 00:12
距离公司很近,也是郑州很老牌的豫菜品牌了,第一次来吃体验感一般吧,八九点了虽然还营业但是没啥服务,问啥服务员都是不知道🤷♀️,羊肉串没烤熟就端上来了,快吃完走了还有个红豆粥没上。菜品整体还可以,就是服务还是改进好一点吧。
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Natasha_5640
03-05 23:06
据出租司机说,这是郑州本地人常去的馆子。蒸菜好像是一早蒸出来的,我们中午吃,口感稍微差了一点。面藕和面筋是用麻酱拌的,入味,好吃。点了他家最普通的烩面,没有膻味,汤浓料全,吃罢浑身微微出汗,爽!
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不能说的_9874
2023-12-21 15:58
最近碰见好几家多肉花卷,正好路过这家买来尝尝
没赶刚出锅热腾腾的花卷,有一点温热,肯定是刚出锅的好吃,选的原味和黑胡椒味,黑胡椒的越吃越辣,还是原味好一些,总的来说还可以吧,尝试尝试新事物也很不错
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小杰QoQ
2024-04-26 14:43
🌿环境:
厨房很大,门口一个小档口,里边没有就餐区,只能打包,或者坐外面。(隔壁的桌子)
「蒜香鸡腿」招牌,点了半斤,做好的成品。居然特比的酥脆、很香,完全不会因为不是刚出锅的,影响口感,打包回来的,依然很脆。味道吧,蒜香的味道突出一些。还可以。
「五香鸡叉骨」这个相对比较便宜,肉少点,五香味。个人感觉没有蒜香鸡腿,味道好些,但是都很酥脆。
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养了个猪啊
2023-06-18 17:46
可能是我打开方式不对哈哈哈 从户外进到室内小吃
网图和实物我没看到一样的地方😭
走到室内 想吃个河南特色美食
转了一圈看到了烩面就吃了一碗
正好赶上下雨天 在室内吃好一些
整个集市琳琅满目 各式各样的产品服务都有
等天黑去找找网上图片的样子✌
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Amber_8554
2024-03-22 22:09
河南第一餐打卡博物馆周围的烩面馆,晚上是6点开餐不要去太早。
羊肉烩面18一碗有面还有粉丝,羊肉的量太太太少了,找了半天…… 木耳和干豆腐丝一起吃的第一口有点发酸,不知道是不是泡久了…吃到粉丝有没煮熟的一节…面条中规中矩吧也是微微发酸。
面汤味道不错没有很膻,加了辣椒油味道就好些了,不过得配小凉菜可以稍稍解腻,一盘凉菜可以双拼15元种类挺多,给的分量也不少就是价格有点问题贵,荤菜同样可以双拼,价格在45左右。
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郑在吃饭
2020-10-03 12:44
郑州老街道上超值又好吃的美食推荐跃进路
食物总是饱含着美好的情感和记忆
一走进这条小路 仿佛瞬间回到小时候
矮小的门店 熙攘的人群 扑面而来的生活气息
除却难忘的美食 更多的是老郑州的味儿
🥰
📍跃进路与南阳路交叉口
-
【无碱无矾脆皮麻烫】🌟🌟🌟🌟🌟
麻烫有着小油条的外形和麻球的味道
没有碱和矾的味儿 吃起来都是油香味
基本1元一个 趁热吃最好吃
泡到胡辣汤/油茶/豆浆/牛奶里 都好吃😝
早上来排队老长了 真的值得尝 比油条更好吃!
-
【程记油茶】🌟🌟🌟🌟
油茶里放了芝麻 花生🥜 杏仁
熬的软糯入味 味道咸香 单独喝略显清淡
配上阿姨自己炸的小麻叶 味道真的绝了👌
跑了三趟才喝到 基本上午就卖完啦
想喝的话 一定要上午早点去哦~
-
【大锅卤肉】🌟🌟🌟🌟
门口的大锅太吸引人了 看着就觉得很不错👍🏻
超大包的卤料 卤肉很入味 干净 选择也多
尝的手撕大骨头 很适合看剧慢慢啃
-
【襄县油酥烧饼】🌟🌟🌟🌟🌟
1元一个 烧饼很大很厚实 超值又好吃‼️
很多人大老远跑来一二十个的买
烧饼两面先在铁板上煎一下 再放烤箱中烤熟的
所以外皮吃起来很脆 内里软软的
烧饼单独吃很香 夹着卤肉/豆腐皮会更香😝
-
【宋国富 熟食汇】🌟🌟🌟🌟
鸡汤豆腐皮 是炸过的 煮的特别入味
辣的不辣的都好吃 撒上孜然 味道更棒👍🏻
凉菜超多样 随便搭配 好多阿姨一买一大堆
-
【蜂蜜槽子糕】🌟🌟🌟🌟🌟
10元一斤 拿到手我都惊了 也太多太实惠了
外皮焦脆 内里软嫩 甜甜的鸡蛋味 但不会很腻
区别于普通的鸡蛋糕 外皮像炸了一下 特焦香
刚出炉热着最好吃😋 可以放好几天
泡牛奶吃🉑️太棒了👏🏻
〰️
郑州 · 南阳路与跃进路交叉口
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下站去哪吃
2024-04-01 07:49
这家面馆开了很多很多年了,在大上海的一条巷子里。
🛎️服务:
收银位置和店里的所有工作人员服务都很好
「香辣挞挞面」挞挞面应该就是四川的甜水面吧。店里的菜单都是四川口味。很多年没吃了,再吃第一口发现还是那个熟悉的味道,不过这次只敢点微辣了。
吃完出来朋友说这是在郑州吃过最好吃的面,确实手工劲道的面很对朋友的口味。
郑州
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慧子_3166
2024-04-20 23:36
刚刚到郑州 九点多了 想着这个时间只适合吃烧烤了 人好多啊!路边坐了一大排 点菜需要先占桌 在排队 全程靠自己 羊肉五串起点 凉菜可以双拼 本来是冲烤串来的 结果被凉菜好吃到 一定要吃那个凉菜粉丝啊!加上麻酱真的好美味啊 烤烧呢就有点咸了 羊肉筋牙口不好的应该咬不动 蒸菜莽很好吃 砂锅没太吃出来味道 感觉冬天吃应该更合适
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恰遍郑州
2024-04-07 00:26
本来想去吃棉纺西路的一家凉皮店,但是关门了,就来到了四厂里面逛逛,看到这家排了老长的队,就跟风过来了
🌿环境:
环境比较一般,店里也没太多桌子,店外也摆了几张
🛎️服务:
服务蛮好的,有两个小姐姐选错成了打包,吃的时候,师傅还热情的帮忙重新拌了一下
大概排了十分钟左右的队,本来想尝尝杂粮系列的凉皮,但是没了,就买了「米皮掺擀面皮」,味道不错,麻酱味特别赞,下次多要点儿辣椒
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著名配音演员张
2024-04-25 20:30
郑州烤鸭总店,今天来吃过一碗烩面 虽然是简单的一碗面 可商家依然热情接待 周到服务。还给准备了茶水 烩面是河南人最实惠好吃的一种美食。当你不知道吃什么的时候 就来吃一碗烩面吧 保证让你乘兴而来 满意而归 感谢商家的付出 好评
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这个杀手_9248
2024-03-25 13:29
很久没来吃赵记了,今天得空媳妇想吃就驱车赶来。在导航上看已关闭了,就打电话咨询得知换到路对面了。
🌿环境:
升级后的店面比之前大了一倍吧,中午一点来的等了大概几分钟有位置坐下。看着比之前也干净了不少。
「麻辣烫烩面」「凉皮擀面皮两掺」「凉拌米皮」「青椒肉饼」这几个都不错,毕竟十几年的老店了。
🛎️服务:
挺好的。比不上专业店品牌但还是不错的。
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