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  Cool可乐 2023-08-11 14:28

  这家味道真的超好的！就在我们住的酒店楼下，之前也看到过几次，结果运气好好，下楼就能买！上午十点左右人比较少，在旁边的巷子里，平时在外面主干道上，排队的人挺多。它家的配料特别好吃，辣椒很香，泡菜绝绝子，有点甜，平时不吃泡菜的宝宝都表示爱了～

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  贵阳 · 余孃脆皮洋芋粑
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  Gaby无敌乖 2024-04-07 01:16

  来了很多年的厕所小面，顾名思义，真的是在厕所旁边！哈哈哈店面很小，但是味道很好！虎皮鸡翅和虎皮鸡爪真的很软糯！炸酱也是吃碗面条都还有很多，分量真的贼拉足！！！而且他家是24小时营业，太适合搞一碗深夜的面条啦🍜

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  短腿Dora 2023-08-17 19:08

  贵阳民生路小吃把我整积食了终于有时间出来体验下贵阳民生路小吃。一个人，毫无畏惧，怒吞各路大型碳水，一路下来，我觉得自己积食发烧了😂😂😂
  
  【小平香辣老素面】
  在一个小区里，非常低调的一家Mini店，老板娘叫小平，非常亲切，目测两个伙计是儿子🤭🤭鲜粉里加肉沫、脆哨、辣椒油、番茄酱、榨菜、咸菜等配料，再整一勺芝麻油，整碗看似平平无奇，但是超级香，粉是很实在的米粉，每一根粉都带着舞动的灵魂，不枉我赶了15公里路。某评上1.6w人打卡，他们果然没有骗我！
  营业时间到18点，大家不要跑空
  【厕所馒头】
  在公厕门口经营的馒头店，所以叫厕所馒头。烤得略有点黑化的馒头，填入榨菜、酸豆角、脆哨和折耳根，各路小菜的酸脆甜与馒头的麦香齐头并进，封锁了我的嘴巴。最要命的是，一个温州人，已经被这满满的折耳根折了
  【脆皮洋芋粑】
  贵州的土豆真的很出圈，土豆被煮熟后，压成粉，在油里煎成饼，加了点折耳根和辣椒面，香香糯糯。
  【遵义锅巴糍粑】
  亲眼看着大姐手撕锅巴的皮，然后裹上花生碎、瓜子仁、芝麻、白糖，超糯超香，激情生吞了两人份。
  还有VC之王【刺梨汁】，安顺【裹卷】，20年老店【碗饵糕】，一路下来毫不费力地让我积食了。
  碳水欲来，根本不需要抵抗，从了便是。若不是肚子撑抽筋了，我还可以整碗【金牌罗记肠旺面】

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  大胃容量Tb 2023-07-31 22:25

  贵阳这家冰浆尽管还是不太满意，但是真的比网红小舒冰浆好吃太多了❗️
  
  🌿环境：店不大环境一般，但是好在有座位可以坐。
  
  👱🏻‍♀️服务：服务态度还可以，但是出餐的速度比较慢，等的时间还是比较久的。
  
  🍧口味：分量还是很足的，但是价格比其他冰浆店贵点，糯米加的不足，所以口感略有欠缺，但是整体甜度不高，吃了芒果和青瓜口味，肉眼可见的是鲜果做的，吃的到青瓜和芒果的香味。

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  疯猫七帆 2023-12-01 00:00

  从贵阳回北京的最后几个小时，选择来吃肠旺面！赶上假期，随便进了一家人很多的店，就是老面馆咯
  盖料除了肠旺还有脆哨， 脆哨是好吃的，肠非常干净（贵州这边的肠都处理得好干净！🥹🥹🥹家家都是诶）汤底高汤比较规矩，面条劲道，出锅时颜色很深，不知道是不是荞麦的？碱水味很浓我最爱这个味儿～🥰辣椒和红油有椒香但不辣
  
  整体而言味道还是很满意的，前一晚夜宵吃的一家小吃街的和这家比完全不是一个档次…🫢哪家我不说，总之别去那个夜市小吃街，没啥好吃的别去…（实话

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  清丽开朗呼噜蟾 2024-01-01 18:48

  来贵州必须体验一把酸汤，都说侗家酸汤非常好吃，果然名不虚传。在贵阳，有很多家酸汤鱼，但是这家最正宗分量比较足，鱼又很新鲜。贵州特色小吃都有，人均消费也不贵，大概六七十，值得推荐，服务特别好，鱼是自己现挑，非常新鲜。

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  hots_2553 2023-08-16 19:41

  第一次去真的有点难找。但是你只要去了一次再去的话就知道在哪里啦，其实还是好找啦。只是我没有机会去了😭😭😭
  
  点的芒果冰浆，芒果和碎冰和糯米榨榨榨，朋友也说很好喝很解渴。这个夏天真的要来吃一次哦！
  还可以加花生碎葡萄干等，口感很丰富。
  很庆幸我们在晚上关门前吃到啦，不然在贵阳又少了一个值得打卡的美食～

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  福星_3536 2021-05-14 07:03

  地道的贵阳小吃正确打开方式（看此贴避雷）贵阳好吃的太多了，千万不要去什么二七路一类的小吃街啦
  🔺 陈记绿色肉饼王，老板生意火爆，肉饼真的好大一张，喜欢吃肉的可以+3块来一份加肉，一张让你撑破肚皮。
  🔺 但家香酥鸭(小十字店) 有很多分店，味道都一样，机场也有一家，炸得焦焦脆脆，特别是撒特制的花椒粉，麻得嘴巴在跳舞，吃不了麻的一定要提前交代老板少撒点花椒粉，这个打包当零嘴不错，放两天还是很酥脆。
  🔺 安顺胡记牛肉粉店，推荐吃红烧牛肉粉，可+肚+肉筋，配上店里免费的泡菜，真的太满足了。
  🔺 六广门毛阿姨糯米饭，这家糯米饭老板很有性格，每天很早卖完就收摊，可能你找过去，发现旁边有很多阿姨摊糯米饭，就是找不到毛阿姨，因为人家早就卖完收摊了，所以想吃毛阿姨的一定要起早，7点来钟吧，我过去都快十点了，买了旁边黄阿姨的，感觉味道也可以。
  🔺民生路 这条街上好吃的很多，最有名的是俞记安顺特色破酥包，每次去都是排大队，当地人都是10个10个打包，最首欢迎的是三鲜包，引子包，花卷，掰开层层酥皮，馅儿也很有特点。离得不远有家 丁家脆哨民生路店，一定要买脆哨，感觉当小零食都能吃一包，买回家下面条也行，当地很多面条米粉加了脆哨口感立马升级。
  🔺小十字，民生路，正新街，这几条街都挨着，全部都是好吃的小吃摊，当地上班过来吃饭的人也特别多，丝娃娃，春卷，臭豆腐，洋芋粑粑，手工冰粉……，吃辣了再来一杯当地的山花牛奶解辣再继续，一直到撑破肚皮
  🔺还有护国路南门口肠旺面(大南门店)， 雷家豆腐圆子(大南门总店)， 包整(甲秀路店)的丝娃娃，在去拍甲秀楼夜景时候可以顺路过去。

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  MimosaQ 2023-12-16 00:00

  贵阳的City Walk从糯米饭开始
  本来准备跟随大表哥脚步去某阿姨“大吃一口”，结果今天没开换到这家老店
  据说旺季时经常排队，现在淡季就还好
  看到本地人和外卖小哥也在这里吃
  要了基础款，老板提醒可以加白糖
  确实加了以后更好吃些
  饭是偏硬有点嚼劲那种
  我不太吃得惯这种硬的，但朋友觉得不错
  综合一下还是4⭐吧，顺路的话试试，专程前往则不必
  
  ps 对面的巷子走几步就是天主教堂

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  莎米拉 2024-03-01 11:13

  超级难找的一家店，导航到了以后看到个“手机快修”的牌子，门口有个卖炸土豆的车子，从这里钻进院子里就能看到了。
  🌿环境：有好几个房间，还有室外的大棚，环境一般般
  「热汤丝娃娃」第一次吃，貌似别家都是灌汤进去的，这家是蘸汤，感觉有点平平无奇。
  「酱爆烤肉」意外的惊喜，烤肉太赞了，先上一把，吃不掉还可以退，震惊。
  「烤小肠」弥漫着油脂的香气
  「冰镇刺梨」以为是纯的果汁，没想到是饮料
  性价比还不错的一家网红小吃

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  走开呀小番茄 2023-07-24 21:51

  来吃肠旺面发现旁边就有破酥包！好喜欢这个皮哦，层层叠叠的不噎人。
  第一次吃三鲜包，惊艳到了，咸甜没想到这么搭！站在路边光速炫完了！还买了一甜一咸两个花卷，很扎实很顶，糖卷子甜甜的，吃半个早上就撑了现在回家了好想念这一口三鲜包啊

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  诗诗君 2024-05-21 14:07

  贵阳鲤鱼街｜市井烟火鲤鱼街-贵阳一条有百年建筑的老街
  一个仿佛跟周围的高楼隔绝的小区
  在这里，时间好像停滞了又或者变慢了
  走进鲤鱼街任然可以看见，小时候随处可见摆在路边卖生活用品的小摊，配钥匙的锁店，修表换电池的表店，可以定做衣服的裁缝店，只做几样贵阳老式糕点的三元糕点铺，买了几十年蔬菜价格仍然不超过两块的李叔烫菜，从阿姨买成婆婆的刘记烤肉，超过20年的张记猪脚火锅和对面堪称鲤鱼街一绝的何姨妈豆豉火锅，这么多年生意依然一般的乌江片片鱼。
  只买早市又藏在咔咔里面，极其难找的深巷牛肉粉…当然还有我从学生时代早恋开始吃，吃到我分手，吃到我成大龄未婚中年少女依然占据贵阳市烤大排一壁江山的张记烤大排（鲤鱼村门口那家烤大排也是张家的，是张姐的妹妹还是姐姐哦）这么多年张姐依然坚持“要吃就吃，不吃就gun”没有服务的服务态度，平等的对待每一个来吃烧烤的人，堪称贵阳市烧烤老板中的兔逼no.1，哈哈哈哈。不过人家张姐就是这种性格。
  每当晚饭时间，你总能看见来在家门口三五成群玩耍的小朋友，就像你我的小时候。或者是围坐在一起摆农门阵的嬢嬢，短短几十分钟时间不晓得又讲完了谁的一生。又或者是八方而来为尝一口老贵阳味道的食客。在这里仿佛所有的人都认识，随便遇见一个人都能站起吹半天牛b，直到有一个说下次约（意思就是约不成，哈哈哈）。扑面而来的各种饭菜香，夹杂着人们各种嬉戏打闹的声音，大概就是人们口中的人间烟火气吧！
  不管岁月如何流逝，确从未改变这里的人们。真好！

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  雪小滕 2024-01-24 21:26

  贵阳city walk路线机位老城区的宝藏路线：
  省府北街➡️堰塘街➡️电台街➡️文笔街➡️民生路
  机位📷：
  P2:Pocket shop coffee
  P3：Unlike table
  P4: 图2旁边
  P5: Hello int.
  P6:图5旁新开的咖啡店
  P7: 猫不易 cat park
  P8: 堰塘街新开的小店
  P9: 不市
  P10-P11：民生路重庆小蒋火锅
  P12: 灌木咖啡（银座店）
  P13: Cha Mi 茶米
  P14-P15:酊 茶餐厅
  P16-P17：酊 ING

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  标少_1954 2021-05-04 16:49

  特别好吃! ! !贵阳朋友带着来的，说是在贵阳只有一家店，别无分店。现场称蟹，活跳跳，肉特别嫩，鲜活，甘甜。螺丝和花甲都没有沙子，不像其他地方、花甲都是带沙子的。盐菜饭特别好吃!朋友形容像老坛酸菜的炒饭，回去可以尝尝绝绝子,一定要试一-下!
  对于贵州人民来说这个味道安逸的。不用蘸水，辣椒脆脆的，可以推荐下螺丝，入口轻轻-啜，肉就到嘴里了!哈哈哈，有个伴喝点啤酒就更完美了，夏天就该做点该做的事、大家约起来叭、味道简直太赞了👍🏻

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  贵阳 · 凤凰路何眼镜香辣蟹(花果园店)
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  舅舅舅jupiter 2021-06-21 06:10

  豆腐圆子也是来了贵阳必须要吃的一道小吃 很多餐馆都有豆腐圆子 但是雷家豆腐圆子又是最有名的一家
  这家离甲秀楼不远 对面就是很出名的南门口肠旺面和湖南米粉 所以要吃小吃来这一块是完全没问题的
  「雷家豆腐圆子」只点了一份招牌的豆腐圆子 一份4个 9块钱 价格有一点小贵 豆腐丸子不大 比鸽子蛋大一圈吧 豆腐丸子应该是经过处理再油炸的 所以里面是有夹着一些东西的 圆子炸的是外脆里嫩 配上他们调制的佐料真的绝了 把圆子掰开灌进佐料 泡萝卜加上折耳根 yyds 一口吃进去 就是没有勺子灌佐料的话有点不好弄

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  贵阳 · 雷家豆腐圆子(大南店)
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  Ohhh_2250 2024-04-14 13:21

  酸笋火锅的锅底够酸够稠，点的几个小吃都挺好吃的，但当时排队排了一会好不容易坐上了，后面桌的客人都上了碗筷和调料，我们催了好几次才上，那个豆腐卷每个后面都有牙签，但服务员或者菜单上并未告知，我对象一口咬下去直接被牙签戳到，我觉得店里可以提前告知吧，小孩要是吃到了想想有多危险？？还有就是他家是固定的调料，并不是每个人都能接受木姜子油，胡辣椒也特别辣，要是可以自己调调料就好了。整体味道还不错。

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  Gaper_6285 2021-06-02 13:22

  就当早饭吧进景区后一直走，门面很小的一家店。由于是清早去的，没客人，差点以为走错了。
  
  「糕粑稀饭」没吃早饭，来一份百年糕粑稀饭，老板会告诉你要先搅拌，其实会有点烫，甜甜糯糯软软，补充了能量哈哈哈哈。
  
  总结：贵阳地区好像名小吃之一就是这个，因为没吃过其他店的，个人感觉这个还不错，不然也不会很多游客来打卡。

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  贵阳 · 谢家百年糕粑
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  Whatever_2978 2024-02-02 09:04

  听了卖水果姐姐的建议，我们机缘巧合下来到了老奶牛肉粉，因为想试试别的浇头，我们就和阿姨说要加一份肚，阿姨虽然只会说本地话，我们听不太懂，但是阿姨最后没有收我们另加浇头的钱反而是每样给我们加了一小点，说第一次来贵阳，尝尝，好吃再来，肚子、牛筋都很软耙，汤底咸鲜带一点酸菜微微的酸，很好喝，黄焖比清汤多浮了一点红油，黄焖的牛肉是红烧牛肉一样的感觉，也比较耙很入味，清汤的是白切牛肉片，好好吃，好香，用料都很新鲜，阿姨很自豪地跟我们介绍，不算上外卖她们家都可以一天卖上五六百碗，足以证明她们家的好吃，不仅是粉的好吃，更是阿姨们热情的心也让我觉得暖意融融。

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  LSF_5503 2024-03-31 23:43

  能在尘土飞扬的马路牙子边大排长队还是有道理的！
  「三合一」两人点了一份，里面有臭豆腐，马铃薯和萝卜
  臭豆腐油炸过，表皮焦脆，不爱吃萝卜的人也没想到这一口如此爽脆，每一种食材都腌制调料得十分入味，全都炫光光。难怪有单卖辣椒面，香而不辣，看来很多人喜欢。

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  阿珍旅居日记 2023-12-12 09:01

  贵阳花溪适合逛的ins风文艺街+小吃街门票🎫免费
  在公园里面，把景色和文艺小店融合得如此完美，当属贵阳花溪十字街。
  街区的形式，主入口像步行街，充满了小吃店和饮料店，超有名的花溪王记牛肉粉就在这里。茉酸奶也一定要喝。
  😋往里走，会看到一家文创书店，合作手办和玩具，📷超出片；
  继续往里，🈶日料店，氛围感十足的cafe店，这里允许外摆，所以大部分店会把自己的椅子摆在靠河的一边，顾客可以惬意悠闲的享受风景和美食。
  走到月季花区域，基本就没有店铺了，里面应该是植物园类型的公园。所以喜欢清幽的还可以往里走。

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  煎饼大厨 2024-04-05 17:54

  五花肉是最好吃的，猪皮、筋排第二，瘦肉不够入味拍最后。咸香的味道，一块钱一串，推荐！

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  過吾不言 2023-05-02 11:57

  民生路！我就差拿起喇叭喊了！！！别去了别去了
  昨天晚上路过
  那些本地人都不怎么买的店
  居然能排长队……
  别排肉片圆子粉旁边的冰浆
  转个弯就有何记的冰浆冰粉
  排什么锅巴糍粑啊😢
  附近就有粑粑坊
  5块钱揪坨糍粑比他好吃
  糯米饭我们也不在这条街买
  碗儿糕买个2块钱尝尝就行了
  好吃的碗儿糕在5中附近
  大排长龙的肠旺面附近
  忆苗乡的酸汤鱼片粉和小满牛肉粉
  都是本地人常吃的
  可以尝尝合不合口味

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  馒头馒厉害的 2024-04-08 13:23

  都说这是来贵阳必吃的全牛粉🐮
  10点就已经排起了 真的没想到吃碗粉也要排队🤦‍
  吃完感受 没必要排队吃 普通的牛肉粉味道
  没有什么特别的 当地人吃的粉是酸粉
  可以点细粉，有点吃不来酸粉
  就是正常牛肉粉的味道 路过的可以吃一吃
  没必要排队
  
  单碗也是加肉的 如图三

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  棒棒糖_5485 2024-02-09 10:47

  一大早从宾馆退完房，去地铁站的路上正好看见了这家饭馆。
  
  🌿环境:
  离甲秀楼不远，小店不大，开门挺早，可能挨着居民小区，有好多本地人前来就餐。
  
  🛎️服务:
  下单煮面，老板没有一点多余的废话，干净利落哈哈
  「豆花面」
  面条和豆腐的完美结合，在配上一碗肉丁和鸡丁，好吃👍

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  音符与旋律的交织w 2021-06-13 22:21

  🌿环境：
  在中央商务区，位置很好找，在写字楼里，店面装修干净整洁
  「丝娃娃」强推啊，太好吃了吧！小小的面皮裹着各种菜，蘸着蘸水，香香！
  「怪噜饭」怪噜饭好好吃啊，好吃到停不下来！
  「洋芋粑粑」煎的焦焦糯糯，蘸着辣椒面和酱汁这口感丰富，推荐！

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  贵阳 · 杨姨妈丝娃娃(花果园店)
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  番友_69164 2024-02-20 20:04

  陈氏豆米火锅是**一种具有地方特色的火锅，以豆米为主要食材**。
  
  豆米火锅起源于贵州，是一种健康的火锅形式。豆米，即大豆在成熟前的嫩豆，含有丰富的蛋白质、多种人体必需的氨基酸和膳食纤维。在火锅中，豆米通常与浓郁的骨头汤一起熬制，使得汤底清香四溢，浓稠美味，具有很好的养生效果。
  
  陈氏豆米火锅作为当地的美食，因其独特的口感和营养价值，受到了食客们的喜爱。据说，生意非常好，特别是在节假日或周末，可能需要排队等候。
  
  总的来说，陈氏豆米火锅不仅是一种美味的食物选择，也是体验当地饮食文化的好机会。如果您有机会到访贵阳，不妨尝试一下这道具有地方特色的美食，感受其独特的风味和魅力。

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  FibonaCci 2024-03-23 20:56

  贵阳|旧改太平路来贵阳，一定要来拍「贵阳」！！！
  📍太平路
  从华联大酒店的路口走进去几分钟就到啦

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  春天在哪_8992 2024-04-06 11:26

  贵阳酸粉，味道微酸，经发酵而成，粉都是靠佐料来提味，加一个糖心蛋和粉拌起来吃，味道非常不错。
  不过他家的粉，我觉得没有以前小学门口卖的好吃，缺点豆芽。现在的酸粉没有以前的味道好了，以前发酵的味道足，一烫就断，配上自己家做的油辣椒在烫几颗豆芽，别提多香了，现在的粉都没有以前的味道和灵魂了。
  每次去排队大概都要排20分钟以上才能买到，一般中午饭点排队的人是最多的。

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  菊子forfun 2021-03-24 10:06

  一定要打卡贵阳美食贵阳好吃✓ 贵州旅游在贵阳短暂停留吃的几顿饭
  ◆小平香辣素粉
  素粉主要吃的就是辣椒味，这家藏在社区里却评价非常好，加份脆哨更香
  ◆南门口肠旺面
  肠旺面顾名思义就是肥肠和血旺，偏油，面用的是鸡蛋面，口感筋道，这家人特别多，大晚上一直在排队，基本都是游客来打卡。还有家金牌罗记肠旺面好像评价也不错但没时间去吃…
  ◆席家豆腐圆子
  贵阳的豆腐圆子实在喜欢，外皮酥脆带着一些韧劲，里面豆腐的质地更是神奇，查了一下看是制作过程中放了碱，一定要加上辣椒蘸水和萝卜干一口吃进去，因为我不喜欢折耳根所以特意没要带折耳根的蘸水
  ◆丁姨妈特色烙锅
  烙锅的味道主要还是靠蘸辣椒调料，贵阳的辣椒粉都好绝，挖两勺辣椒粉再配上酱汁一拌，蘸各脆骨牛肉米粉啥的没有不好吃的
  ◆老五鸡丝豆花面粉
  这家比南门口给我的感觉好，主要是汤表面虽然一层油但下面还好，豆花等各种配料很丰富，也是用的鸡蛋面，连汤都喝完了
  ◆丁家脆哨
  贵阳老字号，这边脆哨就是猪油渣一类的东西，走之前买了一些带着，加面条里拌粥里怎么吃都行（在等飞机的时候就被我吃了不少）

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  Sela_6611 2024-01-04 16:46

  我的妈这个也太好吃了！！
  这次来贵阳吃过最好吃的东西就是这家
  点的细粉加牛肉
  汤底巨香 肉也很多很软烂入味
  本来还吃了其他的东西 只点了一碗
  我吃了一口就护食情节大爆发
  不愿意给男朋友分享
  他无奈又去点了一碗
  我俩在吃了一天不饿的情况下都吃了个精光
  走的前一天晚上
  凌晨醒过来还在喃喃道
  再过几个小时 社会牛肉粉就下班了……
  在下一次来之前都会一直想念这家店…

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