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番友_69164
2024-02-20 20:04
陈氏豆米火锅是**一种具有地方特色的火锅,以豆米为主要食材**。
豆米火锅起源于贵州,是一种健康的火锅形式。豆米,即大豆在成熟前的嫩豆,含有丰富的蛋白质、多种人体必需的氨基酸和膳食纤维。在火锅中,豆米通常与浓郁的骨头汤一起熬制,使得汤底清香四溢,浓稠美味,具有很好的养生效果。
陈氏豆米火锅作为当地的美食,因其独特的口感和营养价值,受到了食客们的喜爱。据说,生意非常好,特别是在节假日或周末,可能需要排队等候。
总的来说,陈氏豆米火锅不仅是一种美味的食物选择,也是体验当地饮食文化的好机会。如果您有机会到访贵阳,不妨尝试一下这道具有地方特色的美食,感受其独特的风味和魅力。
贵阳
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以下榜单推荐
相关内容
Jia_1780
2024-04-21 11:26
位置就在金融大厦一楼,点的套餐,分量真的很足两个人来吃吃,根本吃不完,早上来吃的,蔬菜非常新鲜,非常丰富,两个大冰箱都装满了,早上人不怎么多,可能是我们来的太早了吧,11点就来了,服务员态度很好,会问需不需要加汤,个人比较喜欢不加汤,,浓郁更好吃,煮蔬菜在里面是真的绝了,加了一份鲜肉丸,肉丸子很好吃,有弹性,
汤非常的鲜,很好喝,我自己都喝了两碗,酥肉炸的很有特色,很香,外酥里嫩的,
豆米火锅真的爱了,荤素搭配,
🌿环境:
整体环境明亮干净,有点复古的感觉,很有怀旧的感觉,很舒服
贵阳
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在黄金海岸凝视
2024-04-16 19:50
非常好吃,菜品非常新鲜,分量特别足,还提供人性化服务,带着小孩子去吃还有婴儿餐车,量非常足,套餐3个人完全吃不完,还是一如既往地好吃,色香味俱全第一次吃他们家味道还行,食材配制的蛮丰富,老板还蛮用心的,让我吃的这么放心
贵阳
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梧桐树下正好时
2024-04-19 12:00
我认为是贵州必打卡的火锅
特色满分,但精致不够,能看出来是当地小吃发展出来的。
🌿环境:
比较朴实 如果对环境有要求可能不太会喜欢
🛎️服务:
服务还是蛮热情,但是由于清明节客流量增加,餐厅备餐不够,很多菜都没有了。
总的来说 汤底非常有特色,闻起来像炒回锅肉的豆豉,吃起来就是满满豆香。
贵阳
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wynn_284
2024-04-13 22:28
清明来贵阳旅游啦
当然要吃吃当地特色美食
感觉这家是很多人推荐的
位置还蛮好找的,就是地砖很潮很滑大家要慢点
店面进来之后还蛮多座位的
因为没吃过就点的双人餐
感觉这个糟辣豆米鲜肉丸火锅很好吃
是酸酸的带一丢丢辣,特别提味,煮的肉搭配多种蘸料很好吃
还有免费的青菜可以无限加,来贵阳真的值得吃一下
贵阳
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折心_8453
2024-03-27 19:40
我有幸光临了位于金融街的贵阳陈氏人家豆米火锅
,进入店内,就被那温馨舒适的环境所吸引。店内装饰简约而不失雅致,让人感觉放松。服务员热情周到提供了非常好的用餐体验。
最重要的还是火锅本身。陈氏人家的豆米火锅真的是物超所值。而且量也大,无论是肉类还是蔬菜,都足够满足需求。特别是豆米恰到好处,保留了豆米的原汁原味美味极了。火锅口味相对清淡,非常适合那些想要清肠胃的吃客,同时,蔬菜的品种也非常多,很多从未见过的蔬菜品种都能在这里找到。不仅让火锅更加营养丰富,也增加了不少口感上的层次。
贵阳
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爱吃的喵记
2024-01-04 17:48
位置~在南明区花果园金融大厦一楼附近,我是找了很久才找到,附近在修地铁,对面就是白宫。
🌿环境:挺好的,虽然简单但温馨,仿佛回到了70-80年代。
🛎️服务:挺好的,前台那个小姐姐很热情。
最后~三个人点了个四人套餐,锅底给我做了土腊肉鲜肉丸双拼,好多腊肉,肉丸也新鲜好吃,自助的蔬菜10多种,吃的饱饱的。
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贵阳
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月亮女神Cynthia
2024-04-21 12:24
离开贵阳前最后一顿晚餐
选了这家口碑不错的豆米火锅
因为饭后想去看看白宫
正好附近金融大厦有一家分店
🌿环境:
店内装修还挺复古风的
座位挺多的基本不用等位
🛎️服务:
老板娘和店员服务挺热情的
😜口味:
来了几次贵阳第一次吃豆米火锅
还挺特别的整体味道还不错
四人套餐分量足性价比很高
「招牌糟辣(微微辣)豆米锅底」
锅底是有豆子豆芽腊肉打底的
底料很丰富汤会越煮越浓
我觉得一开始稍微有点咸
加汤后再煮就稍微好一点
「牛肉片」「鲜肉片」
除了套餐额外加了两份肉
肉片上加蛋我们广东常见
但是再加生粉倒是第一次见
不过煮出来的肉片确实很嫩
「自助蔬菜」
这里的蔬菜是可以无限自助取的
算在锅底+蔬菜+米饭+蘸水10元/位里的
两大冰柜的蔬菜品种很多也很新鲜
甚至很多不认识的蔬菜😂
贵阳
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KK_2372
2024-04-01 22:05
豆米火锅慕名而来!真的让人好惊喜啊!!!超级无敌爆好吃!! 锅端上来直接干了两碗!
软哨稍微煮一煮 再沾一下蘸水 就超级好吃 蘸水放点醋也很解腻
还想吃!不知道什么时候才能再吃上一次豆米火锅!
火锅面 感觉有点太硬了 但是好吃
贵阳
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湫水_5512
2024-04-01 18:48
🌿环境:
优美 好看 卫生干净 和姐妹几个来的 很舒服
🛎️服务:
服务员小姐姐很有礼貌
独特的味道 豆米煮在里面糯糯的 好处 有很多免费的新鲜蔬菜 随便吃。不要浪费。洗菜的时候很辛苦的。还有老板亲测推荐的蘸水调料
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贵阳
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小懒姗
2021-06-05 15:04
贵州四大古镇之一,明代军事重镇,距今有600多年历史了,也是贵阳市首个国家5A级旅游景区。这里的小吃非常多,所以想品尝特色可以来这里兜兜。有猪脚(必吃,算是最有名的了)、糕粑稀饭、土豆饼、玫瑰冰粉(必吃)、冰杨梅(必吃)、豆腐圆子、丝娃娃等。
整个古镇不算大,2-3个小时就能逛完。不可错过的拍照点有明清街-东南西北四条街;背街-网红打卡地,石头筑的老巷子,石头和石头之间并不是水泥,好像是糯米浆粘合的;定广门城楼和定广湖。
温度不高,但紫外线很强,一定要做好防晒😏
btw,酸甜腌萝卜拌点辣椒竟然是小吃,搞得我想来点主食😜
贵阳 · 青岩古镇
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p皮蛋儿
2023-05-25 12:30
来贵阳一定要来看看白宫的夜景
#贵阳# #白宫##花果园##夜景# #旅拍# 来贵阳真的一定要来白宫看看,这里的感觉超级浪漫,旁边🈶双子塔
一定要去白宫正对面看,因为哪里景观最直观,台阶哪里还有人唱歌🎤,很多年轻人围在一起,吹着晚风,夜景算不上最惊艳,但是氛围感真的超绝❤️❤️❤️❤️
先去青云夜市吃小吃,这里有很多美食,也适合打卡拍照,距离白宫比较近,吃了小吃差不多九点🕘去白宫打卡,这个时间点过去人也不多,真的氛围超级好
白宫地址直接搜贵阳艺术中心铂翎汇
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花花肠子_3692
2019-07-31 17:55
贵阳市中心小十字贵阳人爱的18家美食!
贵阳市中心的【蔡家街、石板街、小十字】这三条街可以说是市中心的中心,是相连的,不长,走路十多分钟左右走完,很多家美食!如果你住在附近,一定要去吃一吃❗️
没有过多的连锁加盟店,只有贵阳人爱吃的❗️
梳理了三条街本地人吃的18家美食👇
🌟蔡家街🌟
【湖南面•老素粉】老板已经做了10年的湖南面、老素粉,曾上过贵阳本地报纸,一直以来很受好评
【金牌罗记肠旺面】很多老贵阳人来吃的肠旺面就是他家,名气在外,也是来贵阳必吃的肠旺面之一!
【忆苗乡老酸汤】凯里人开的酸汤粉,在蔡家街开了五年,俘获一群酸汤爱好者,乌江鱼片粉是必点。
【老面馆】很多贵阳人的早餐都在他家解决,人气很高,早上基本要排队。【转角火锅店】他家不太好找,去的都是本地人,吃的是酸汤肉圆子火锅。走到星力超市,旁边有条巷子,走进去右手边楼梯爬到顶。
【小田水饺】贵阳本地很出名的水饺,饺子馅儿有鲜肉和韭菜两种,家里有人专门包饺子送往各分店。
【苟洪遵义虾子羊肉粉】老板是遵义人,之前在遵义开了一两年,搬到贵阳已经有八年了,是很多贵阳老饕的宵夜店。
【杨记灌汤包饺砂锅粉店】开了10年的店,清汤砂锅粉和酸汤砂锅粉都很不错。
🌟石板街🌟
【老两口洋芋粑】是潘婆婆和老伴儿一起开了三十年的店,洋芋耙是老贵阳的特色,绝对的正宗。有的时候下午4点就卖完了~
【撕恋•手撕豆腐】这家烧烤店开了6年了,出品的烧烤都很不错~必点撕恋小豆腐、葱肠、黑椒牛肉粒
【陈舍】这间鸡尾酒吧开了5、6年了,是贵阳前三位把鸡尾酒融入到贵阳人民生活中的鸡尾酒吧,比较老的鸡尾酒吧了
🌟民生路🌟
【董家红油米皮】开了10多年的遵义红油米皮,遵义口味,夏天经常会跑去吃一碗!
【小平香辣老素粉】17年的老店,卖的最火的是【青椒肉末粉 】和【煎鸡蛋】,平时要卖四五百碗粉和两三百个鸡蛋。
【顶呱呱酸辣粉】她家酸辣粉在这条路的夜市上可谓是无人不知,许多人来这里吃宵夜都要顺便吃上一碗。必点软哨酸辣粉
【 丁家脆哨 】他家脆哨和软哨,贵阳人都知道,外地人都在买,30多年了。
【俞记安顺破酥包】每天都在排队,可以吃到花卷、付油、引子这些贵阳人爱的品种。
【天府一绝(管记)】老板是四川人,锅魁和鸡蛋饼特好吃!而且已经卖了18年了~
【但家香酥鸭】来贵阳必买的贵州特产,小十字店是24小时营业的,很多人都在排队买,大概等个10分钟就能拿到鸭子
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梁小妹_9824
2023-03-27 22:39
打卡青云市场
边走边吃#
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MissYe_7604
2023-07-11 23:49
贵阳甲秀楼 到底几点完全亮灯
在对面的包整吃的晚餐等甲秀楼亮灯
店员说大概19:30 ,结果没亮
大概19:45亮的,某个瞬间抬头就亮了😂
但好像又没有完全亮😞20:30 走到桥那边拍了最后那张图撤退了。
贵阳
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Doubledumb
2021-05-27 16:48
贵阳美食 绝对不踩雷攻略
贵阳真的很好吃 继成都以后我还想再来很多次的城市~
我对一个城市能够来好几次唯一的标准就是要很好吃!!
外出前一定会做好攻略,这次旅行也没有踩雷!开心!除了叁饮食水城烙锅不在一块儿,其他的都在一块!
◻️二七小吃街
📍南明区二七路14号,距地铁1号线贵阳火车站C口步行610m
本来不打算去,听说这是给外地人吃的。但后来想想,还是去感受一下氛围,没想到也吃到了很不错的!
🌀快哈烤米皮:味道贼好!
🌀醪糟冰汤圆、水果冰粉:不记得点名啦 是左边一家单独的店 真的真的真的很好吃 料好足好实惠!
🌀豆腐圆子:把豆腐切开,放很多料,也还不错
◻️黔大叔大排档
📍南明区富水南路186号泰详国际1层,距甲秀楼430m
🌀豆豉黑猪肉:好吃到人人都可以吃两碗饭!!
🌀招牌糟辣鱼:像长沙的剁椒鱼
🌀鲜肉锅贴:肉很鲜哦,特色~
🌀虾仁粉丝:虾仁很嫩,粉丝有点油,但是好吃!
◻️李兰英湖南面(和南门口肠旺面挨在一起)
📍南明区护国路151号,距地铁1号线中山西路D口步行1.2km
与湖南无关哈哈哈哈哈哈,味道不错
◻️南门口肠旺面
📍李兰英隔壁哈哈哈
我猜肠是猪肠 旺是毛血旺 所以叫肠旺面
贵州特色 一定要去试试!
◻️花园烤肉
📍南明区护国路A、B、C栋商往楼负2层,距地铁1号线中山西路站D口步行1.1km
🌀五花肉:好吃好吃
🌀炭烤肥牛:好吃好吃
🌀脑残粉丝:里面有脑花,喜欢的朋友冲
🌀爆浆豆腐:豆腐又嫩又多汁
🌀香酥坨坨肉:绝绝子!有点甜~
🌀掌中宝:好大一坨,爱了爱了!
总之随便点!不会错!!
◻️叁饮食 水城烙锅
📍云岩区黔灵东路87号,距离地铁一号线喷水池站C口步行960m
比较了眼睛烙锅等等,感觉这家没有差评,也确实好吃
这个是当面给你炒,味道非常不错
🌀怪噜饭:虽然与烙锅没什么关系,但一定要第一个推荐!也是吃了两碗饭!(我平常一碗都吃不完
🌀板筋:烙锅里的第一个推荐!!
🌀牛肉🌀米皮🌀糯米肠🌀鸡皮🌀魔芋精
我推荐的都随便点~~
⭐️外卖合集
◻️六广门毛阿姨糯米饭:听说很难买,早上九点就卖完了,果断前一天晚上选择点外卖。入嘴糯糯的,香甜辣咸鲜,排名第一的糯米饭(我吃过别的家的 真没他们家好吃)
◻️丝恋丝娃娃:是贵阳的特色,酸爽开胃。丝恋也是丝娃娃里面推荐的最多的!准没错!
◻️不二肥肠鸡:肌肉很嫩,肥肠没有味道,好吃~
贵阳
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蔓蔓很爱吃
2023-04-28 14:29
主打不排队但美味的贵阳美食攻略
📍护国路 这条路上全是本地人吃的!我两天去了三次!都还没吃够!!!
1️⃣织金土烙锅
被网友评论区安利的 对面是很火的三品眼镜烙锅 楼上也是巨多人排队的毛辣果 但是这家小店真的全是本地人 虽然不需要排队 但是几乎都坐满了 味道也很绝 全部吃光光了 特别推荐米豆腐!!!
💰双人套餐58
2️⃣王家丝娃娃
比较火的丝恋 杨姨妈 感觉风评真的褒贬不一 我果断选择搜寻了一家收录13年的平凡本地人老店!评论区一致的0差评 店里有空调 配着丝娃娃真的太凉爽!!!主食请选盐菜脆哨炒饭真的很香!!
💰双人套餐49.8 分量太足!
3️⃣冰浆
🍇第一家是大火的安顺小舒家 虽然挺好吃的 但是至少排队一小时真的达咩!!!他家花生碎和打碎的糯米是特色 如果不排队我会很爱!第二天我站在排队的人群中立马决定换一家pick
🥭第二家 舍得冰浆 藏的好隐蔽 在甲秀楼对面 但是还得爬几个坡 不过相比大火网红店这种隐蔽的小店更深的我心🥺看到小推车上真材实料的水果真是惊呆了 全是现剥水果现打的 而且水果品质都是肉眼可见的好 小料全是自己加 我爱的黑糯米直接来上一大勺🥰 芒果味道太tm浓郁了 感觉就是空口吃冻芒果的感觉!!!凤梨看起来品质太好 没忍住又来了一个 清清爽爽谁能不爱
🔴总之 真的推荐大家来护国路可以直接解决大部分美食 还有很火的南门口肠旺面 花园烧烤也在这里我都还没来得及尝
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贵阳 · 护国路
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過吾不言
2023-05-02 11:57
民生路!我就差拿起喇叭喊了!!!
别去了别去了
昨天晚上路过
那些本地人都不怎么买的店
居然能排长队……
别排肉片圆子粉旁边的冰浆
转个弯就有何记的冰浆冰粉
排什么锅巴糍粑啊😢
附近就有粑粑坊
5块钱揪坨糍粑比他好吃
糯米饭我们也不在这条街买
碗儿糕买个2块钱尝尝就行了
好吃的碗儿糕在5中附近
大排长龙的肠旺面附近
忆苗乡的酸汤鱼片粉和小满牛肉粉
都是本地人常吃的
可以尝尝合不合口味
贵阳
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是我呀_4511
2023-04-18 12:14
贵州,我要再来一次贵阳两日旅上篇
很冲动的一次出行,清明前一天下午决定,收拾半小时就出发了!
玩了两天,事后复盘如下。
安利point:
贵州
1️⃣️风景极佳。
贵州山水闻名遐迩,即使在高楼林立城市中,也能感受到那独一份的自然与野性。
2️⃣气候相对温和。
要升温了!!!我大西南地区,贵州可真真算避暑好去处了。
贵阳
1️⃣️吃的
贵阳集贵州各地区酸辣滋味,小食佳肴很丰富,而且价格也很诱人。
2️⃣ 玩的
贵阳内景区可玩性高,价格良心。
3️⃣交通
要去贵州玩,贵阳是休憩站点,交通枢纽。各大a级景区/村寨离得都比较远,动辄大巴几小时,自驾跟团都必经贵阳。
踩雷point:
1️⃣️爱逛当地市集老街的人小心了❗️
夜市流动摊贩坑人可以说是得心应手,一物多价,看人下菜碟,明着暗着都来,坑稚嫩外来客绝不心软。
浅讲讲民生路烧烤摊,被坑得很桑心💔
夹带私货,烤完莫名其妙就多了几串,被发现了假意赠送,实则混淆加价,没有价格账单也说不清,防不胜防。
还有边上洋芋粑粑摊,直接当场双标本地外地人。
总之,晚上逛夜市问清价格,尽量不去不标价的流动摊。
2️⃣⚠️贵州各景点(黄果树瀑布、千户苗寨、荔波小七孔、镇远古镇……)之间相距都比较远,到贵阳之后,除了坐高铁火车到不同市镇,后续还要坐2,3个小时不等的大巴,不太适合短期旅行,还有季节天气浅水期的情况,这种情况可不适合说走就走。
心路历程讲太多了,一篇放不下,
所以分上下两篇,此为安利踩雷篇,
下篇为建议篇,玩吃行住依次攻略!
贵阳
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兔小宋
2019-12-25 14:03
贵阳 周边2日游全攻略 美食美景
1⃣️交通:重庆出发高铁🚄9点半到达贵阳北站
打车🚖到达住宿花果园附近💰20左右(⚠️之前看到攻略建议住在这里,会避开拥堵路段)
办理了入住就在楼下简单吃了贵阳粉就出发去想去的花溪夜郎谷💰拼车40左右
本来想去吃很出名的那个饼包油条太远了放弃了,建议时间多一定要去尝尝
花溪夜郎谷
据说这个地方是一个老爷爷花了20多年建造的,真的很有特色💰全部都是石头建筑,30分钟左右可以逛完整个地方
逛完时间还早就决定出发离这里只有10公里的青岩古镇
青岩古镇
门票网上买的要便宜💰40
这个古镇也很有历史图4,值得一去,门口的豆腐真的爆好吃,古镇里面的美食也不少:猪蹄,酸萝卜,糯米粑粑,麻花
🚌门口坐公交到市中心💰3(⚠️提前准备好零钱,不能刷支付宝)
晚饭想吐槽下,真的好坑!去了小红书广大网友推荐的大咖烙锅结果去了关门????
🧡美食:
📍一烙锅
味道一般,可能我比较重口味觉得味道淡了点
为了吃烧烤决定走路消化到烧烤的地方
📍杨婆婆烧烤👍👍👍👍
真的超级推荐啊好好吃 图3
小桌子小凳子这种炭烤一块钱一串
2⃣️第二天出发去离住宿比较近的黔灵山公园
黔灵山公园
真的是我去过最便宜的公园💰5性价比超高
不仅有动物园还可以看🐒还有弘福寺、黔灵湖,有个阿姨说山上有1千多只🐒
⚠️一定不要把吃的露在外面给🐒看到会被抢
⚠️至少要离🐒2米距离
⚠️也不要从兜里掏东西给🐒看见(我就是掏手机🐒以为我有吃的过来扒楞我兜)
逛完整个公园是3-5小时,我们没逛湖那边只在弘福寺就下山了,时间充裕可以去那边
⚠️公园南门有直接到各个景区的车很方便(青岩古镇、梵净山这些都可以直达)
🚍公园南门直达甲秀楼大巴车💰5
甲秀楼
这也是贵阳的地标建筑了一定要去打卡啦
对面有家吃饭的强烈推荐,包含了大部分贵阳小吃,可以看到甲秀楼全景
🧡美食:
包整小吃研究中心👍👍👍👍图7
强烈推荐:丝娃娃、盐菜脆哨饭、土豆、豆腐圆子
❌那个小锅凉粉吃不惯的千万不要点臭的我怀疑人生
贵阳小吃真的太多了,太适合吃货了!下次有机会还是会再去的,现在想想口水都直流 😍 😍 😍 😍
贵阳 · 黔灵山公园
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夜猫子二
2020-07-25 08:10
超好吃!宝藏糯米饭小摊摊!已经卖了30年!
这个糯米饭小摊摊真是宝藏!配料多!辣椒超香!
两位阿姨推小摊在这里卖糯米饭居然已经30多年了!!只卖早上!
每天都要卖掉几大盆!糯米饭要卖掉几百个!
附近上班族和居民都知道!你随便问!
.
老远就看见在排队👭👫👭但是两位阿姨🙆♀️分工明确,手法很快,不会排很久的。
.
我买的时候无意插了两个小哥哥的队😞😞,后面意识到就聊了几句,他们基本天天来买,也吃了很久了,糯米饭只吃这个👍
.
糯米饭价格有💰三块、四块、五块💰的,可以自己随意选择,无非就是量多量少,当然五块的最满足!
.
👏糯米饭里面包了【油辣椒、凉拌折耳根、花生、脆哨、榨菜、酸萝卜、引子、白糖】,糯米饭是酱油糯米饭,粒粒分明,特别香。油辣椒很香很辣,整个糯米饭的精华就是它了,闻着就很有食欲,一口咬下去太安逸啦~天天吃我也乐意!!!你们有机会一定要买!!辣是真的辣!
.
❗️小摊就在八鸽岩路樱花巷口口(一个大蓝色牌牌🔹下面),旁边也还有其它卖糯米饭的,别找错啦!
.
📍地址: 贵阳八鸽岩路樱花巷口口(贵阳东方幼儿园对面)
🕐出摊时间:早上6:30-9:00(一般八点多就卖完咯)
贵阳 · 东方幼儿园
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贵阳市文化和旅
2024-04-11 16:30
贵阳美食宝藏地之交通街
众所周知📍贵阳是一座不缺乏美食的城市
👀大到各种连锁餐饮
小到每条老街小巷
这些深受本地人喜爱的美食宝藏小巷😋
常常能唤醒心里对于贵阳美食的味蕾记忆
今天跟着文旅君一起
走进位于贵阳老城之一的大西门交通街
一起逛起来🚶🏻♂
☑席家豆腐圆子
菜市场里的宝藏小店🌟
现包现做的豆腐圆子
外酥里嫩、一口咬下去
内里爆浆、豆香四溢😋
豆腐的香味混合着小葱的味道
再蘸上蘸水
美味再+1🙌🏻
☑交通街洋芋粑
纯土豆泥做的洋芋粑🍕
每个洋芋粑都是圆鼓鼓的
不添加糯米粉
吃起来外壳酥脆😊
洋芋粑香糯软,配上酸萝卜和蘸料🙋🏻🙌🏻
还可以来上一份臭豆腐
搭配洋芋粑一起吃
地道又美味😊
☑冰城雪缘
这家虽然不在交通街
但是都在一个方向
开了几十年的老店🌟
他家的冰淇淋
是很多贵阳人小时候的甜蜜记忆
冰淇淋口感顺滑满满奶香
经典的三拼冰淇淋🍦
装在白色饭盒里
一口梦回童年夏天🍃
☑破酥鸡肉饼
鸡肉饼可以说是贵阳的经典小吃之一😋
鸡肉饼炸得金黄
松软的面皮一层层地包裹着肉馅😍
一口下去,肉香和壳的脆香就充满口腔
☑舒心饺子馆
手工加工的皮和肉馅
包出来的饺子皮薄馅儿多🥟
肉馅口感细腻
任意搭配蘸水
锅贴是最受欢迎的
皮烙得金黄
吃在嘴里香脆可口🙌🏻
☑冯嬢糕粑稀饭
“糕粑”和“稀饭”混合后🥰
再撒入玫瑰酱、花生碎、芝麻搅拌均匀
糕粑稀饭就完成啦
藕粉的清甜搭配玫瑰糖的香甜
口感丰富👍🏻
☑杨姐春卷
春卷作为贵阳特色的街头小吃深受食客喜爱🥰
一张米皮摊开
刷上点睛之笔的甜面酱和油辣椒
再均匀铺上黄瓜丝、豆芽、土豆丝等素菜
辣咸酸鲜,脆香爽口🙌🏻
☑周记黄焖牛肉粉
这是一家在📍交通街开了三十多年的老店
吃得都是回头客
牛肉大块厚实
软而不烂,很有嚼劲
👉🏻除了牛肉粉他家的豆花饭也很绝
豆腐没有酸味满满豆香
在蘸上特制的油辣椒蘸水
美味又下饭😋
☑交通街面条店
纯小麦制作的面条
吃起来口感劲道
随意搭配辣子鸡或者脆哨
都是一道不能错失的美味
店里除了面条还有各种饺子皮⭐
交通街除了可以打卡各种美食
还能逛逛菜市场🚶🏻♂
感受贵阳市井生活最地道的烟火气
刚出锅冒着热气的辣子鸡
刚上市的樱桃、枇杷🍒
采摘的芦笋、香椿
满满的春滋味
在逛吃之余还能将春天打包回家
别忘也和文旅君分享
你心里的贵阳美食宝藏地哟
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贵阳
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番友1312377
2019-08-09 20:44
黔灵山公园
门票5元,外省游客半价2.5元。
没看错,不要250,也不要150,只要2.5!!!
白虎、东北虎、狮子、熊、豹、熊猫……还有满山的猕猴……任游客观赏!
贵阳对全国游客太友善了,还有,黔灵山公园正门左转的集市,蔬菜、水果便宜到哭![微笑]
逛完公园去集市突然下大雨,没拍照,匆匆买完走人。
️
贵阳市 · 黔灵山公园
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Hunk_2649
2020-07-26 11:59
隐逸在贵阳市郊的山地兵城
最好等到夕阳西下的时候,沿着古街慢悠悠走到西边的城门;又或者在阴雨清晨,从南门外的茶马古道回首,看着那一段浸在薄雾里的古城墙,才能真切体会到这座明代兵城重镇的厚重。
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如果要体会热闹繁华,可以趁下午进城在车水马龙中穿梭。而我偏偏厌倦这种千遍一律的古镇凡嚣,也不喜欢在最拥挤的时间看大部分人都能看到的人潮景观。所以在傍晚六七点后,当一日游的人们都开始坐上回程的汽车,我站在西门城楼上,看着沿街的灯在某个时间点让古镇顷刻通明。这时候街上还余留着不多的游客,让街道也不至于太过冷清;华灯初上,而天还没有完全暗下来,古街的温度被调和得冷暖适宜,此时大概是青岩一天里最舒服的时刻了。
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当然也可以选择清晨登上城楼。当万籁俱寂,古城里大部分都还在酣睡之中。我看着远处的商贩老妪提着扁担慢慢走近,三两的飞鸟在屋檐之间忙于穿梭,然后天际的晨光开始把一切都勾勒出金黄色,云烟四起。尽管之前每一分钟我都忍着呵欠,这一分钟微暖的感动终究还是拨开萦绕在我眉间心上的倦意。走下城楼,看看每个街角在不经意间苏醒——几位老人在不起眼的早餐店里闲聊;商贩们开着小三轮穿过横街窄巷;老太太慢悠悠地打开自己的小店;某户人家的猫鬼祟而匆忙地跑回家……
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每个古镇有过各自的故事,也许终将在相似的轨迹里各自平凡,然而每个过客的所见所闻却永远不相似。
贵阳 · 青岩古镇
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花花肠子_3692
2019-07-31 10:25
【甲秀楼】附近18家必吃美食!走路就到️
到贵阳来不可不看市中心的甲秀楼当然既然甲秀楼在市中心,周围的美食你也不能错过!其中藏龙卧虎的【护国路】藏着很多本地人都爱吃的美食。
🔥
下面梳理甲秀楼附近的美食,从甲秀楼出发统统导航走路几分钟内就到!很方便~
👇
【王记串串香】10年老店,一直只卖2角钱/串,素菜肉串近三十多个品种。
【顺山黄焖牛肉粉】老板之前在遵义卖牛肉粉多年,9年前搬到贵阳,所以他家的牛肉粉风格有点遵义羊肉粉的影子,自成一派。
【胖哥牛肉粉】开了19年了,是24小时营业。牛肉粉只有【清炖】和【红烧】两种。
【包整】专做丝娃娃和贵州特色的小吃。
【素年】2012年开的咖啡馆,看得见甲秀楼,能喝到云~
【舍得冰浆】摆了近20年的摊摊,贵阳一代老冰浆店。
【丁姨妈烙锅】创始于八十年代的老字号,已经营了30多年,必点软哨洋芋粑
【销魂炒饭】20年老店,是贵阳的一代网红炒饭,红极一时,延绵至今,必点销魂炒饭
【南门口】贵阳响当当的肠旺面,每天都在排队
【李兰英湖南粉面店】开了三十多年,贵阳人都知道他家,从早上开门到下午两点都一直大排长队,一天要卖百斤肉、上千碗面。
【醉苗侗】他家有古法凯里酸汤鱼、地道贵州小吃和苗家特色菜。
【田嬢素粉】贵阳早餐必吃的就是素粉,开了十四年,也是贵阳人无人不知无人不晓,已经形成品牌四家店面分布在贵阳各地。
【花园烧烤】在贵阳烧烤界绝对算的上数一数二,每天都会排队,要吃早点去。必点五花肉
【指月素粉】近30年的老店,从老板娘一人,到现在的儿媳妇传承,从没换过位置,是许多贵阳人从小吃到大的店.
【仙美饭店】30年老店,主打黔菜系,推荐辣子鸡、炝锅鱼
【牛锅】老板的岳父是“土老帽豆豉”的创始人!豆豉火锅很受欢迎,必点豆豉牛肉。
【不二羊】羊肉粉味道分外“老道”,女主人姑妈是在威宁开了8年羊肉粉,自己向她学艺来贵阳开店,很受好评。
【红姐酸辣烫】始于1995年,过去20多年了至今仍火爆,很多贵阳人的爱!供应荤素一共50余种串串!
贵阳 · 甲秀楼
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贵阳兄弟姐妹
2023-03-21 21:02
贵阳三天两夜旅游攻略
贵阳是一个慢节奏的城市💆
时间较短的话 一定首选贵阳美食😋
首页的美食一定要尝试哦
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高山仰止_6091
2023-12-10 17:06
贵阳City Walk美食之旅
贵阳真是美食之都
🈵️大街都是各色民族小食
这次因为时间关系,主要逛吃逛喝了老城云岩区的各色小吃街
💥🧨主要区域范围:
东至文明路、西至中华中路
北至圆通街、南至曹状元街
整个区域基本囊括了贵阳各色特色小食
🌹图1️⃣️位置:从中华中路转民权路,路边一众小吃摊
推荐小吃:
正宗安顺裹卷:10块一盒,物美价廉
红姐冰粉
遵义米皮 老素粉
……更多的只能下次多带一个胃去尝试
🌹图2️⃣位置:文明路、蔡家街沿路美食
这属于贵阳二中旁美食街,一般学校旁小吃美食老店都不踩雷
推荐美食:
胖姐油炸臭豆腐:臭是真的臭,但也美味!!
好臭豆腐这口的小伙伴绝对不能错过!!
🌹图3️⃣位置:护国路和南横街路口
推荐美食:
李兰英湖南面馆:大众点评必吃榜
豆腐圆子:豆腐圆子真是一绝
🌹图4️⃣位置:南横街和富水南路
推荐美食:
安顺小锦:他们家冰浆真是绝绝子
(上次来没吃到,这次弥补了遗憾)
🌹图5️⃣:丝恋丝娃娃
当地友友强烈推荐的最地道的丝娃娃
好像卷的小菜能无限♾️➕,可惜我们一路吃太多了
🌹图6️⃣:慕昔提咖啡
贵阳路边很多咖啡小店,适合小憩,非常舒适。
🌹图7️⃣位置:文昌阁边上电台街
杨婆婆家烤肉和小胖烤肉都🉑️,适合宵夜
🌹图8️⃣
贵阳街头随拍,再次有幸遇见最美银杏
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一只眠羊_128
2023-11-18 17:39
油榨街赶早!喜欢逛菜市场的快来这
今天早上九点半左右到 人还是很多😊
📍坐地铁2号线到油榨街B口出→看到冶金路路牌直接进👍整条街都是通的 往上走就走到住街
⏰建议上午去(今天去晚了想吃的糯米饭都卖完了)
打卡了烧辣椒拌茄子 12元
吃了爷爷卖的荞麦粑粑 吃起来淡淡香甜
买了刚出炉的炒栗子😊
还有25一斤的录蹄膀 看起来好香但吃不完没买
逛了一早上,这里真的好有生活的气息😊美食也有好多,菜也都很新鲜,逛起来朋友们
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远方_3898
2023-11-09 20:27
旅居贵阳 | citywalk 鲤鱼街
鲤鱼街,以前没听说过。
在北京路看到一个老旧小区改造的牌子,有点好奇,进去一看,偶遇一个都市里的村庄。
街道全长400多米,北边是北京路,南边是威清路。这条八十年代的老街,就这么隐藏在高楼林立的市区,就在黔灵山公园附近。
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风乐翊
2023-05-02 14:13
二七路小吃街打卡攻略
街尾的美天惠涵盖各类生活用品、零食、美妆产品。不建议购买玩偶,可以去夹娃娃。
潮玩店夹娃娃。一百元可兑换220个币,几乎能夹到十多个娃娃,收获特别丰富。
大概是夹4次左右,夹子就会稳定一点,娃娃靠近出口的大多都能夹到。店里还可以用娃娃换实物,非常奈斯。
小吃店铺推荐以下几家:
街尾章鱼小丸子,刚做好的特别烫(章鱼巨烫),里面的章鱼非常脆口有嚼劲 ,放冷一点外表会有点软
炒酸奶类似冰淇淋,厚切酸奶味道不错,几人分食可以留点肚子
豆腐脑/豆花,价格略贵味道还不错
铁板虾滑很不错,感觉配菜的洋葱、胡萝卜素之类的更惊艳
但家香酥鸭,贵阳的特色小吃,可以点单拿号逛完再取 (第一次点的朋友一定先从微麻尝试)🔥
烤串,有一家15元3串的章鱼很不错,其他的选人多的吧
烤脑花在中段位置,他家只卖这个特别好吃,人气火爆 👍🏻
烤米皮,烤脑花店隔壁,排队的人很多烹饪过程很酷炫,但是我们吃不下了就没去品尝 👍🏻
街头的烤冷面手抓饼店,味道不错,比较饱腹
隔壁的牛排店闻着也很香,不过没有购买
饮品可以在奶茶店购买,也可以在小摊上买水果捞。
店铺的话蜜雪冰城有两家,都非常火爆,书亦的人也比较多。我们最后是在古茗买的(人少),新品有龙井系列,茶香味很浓。
排雷:
水木吧烤鱿鱼味道很一般
水果捞千万别点多,很胀肚子
街头一家卖炸鸡块类似KFC的味道很难吃
牛肉粉味道很一般
街头拐角一排夹娃娃机纯纯智商税
其他店铺未做尝试不予评价
🙏🏻插入一条广告,表哥经营的牛肉粉店在🉑浣纱桥锦江之星风尚侧面(其实读huan,贵阳人都读wan🤭),距离二七路小吃街不到3公里,友友们有二刷小吃街的可以顺便去吃个粉,担心太饱腹的可以点个儿童碗,从那里去黔灵公园也不远。第一次去的朋友报暗号老板加鸡蛋哦😊😊——“oyml”。
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洋洋洋_8126
2023-07-20 11:44
在贵阳! ! 我又飞了一趟! !拍照打卡合集
1️⃣️花溪十字街
2️⃣贵州省博物馆
3️⃣钟书阁
4️⃣花果园白宫
5️⃣花溪夜郎谷
6️⃣青云市集ZAKKA
7️⃣青云市集玉桃子中古商店
8️⃣云岩区省府北街
9️⃣中天ccpark
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