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KK_2372
2024-04-01 22:05
豆米火锅慕名而来!真的让人好惊喜啊!!!超级无敌爆好吃!! 锅端上来直接干了两碗!
软哨稍微煮一煮 再沾一下蘸水 就超级好吃 蘸水放点醋也很解腻
还想吃!不知道什么时候才能再吃上一次豆米火锅!
火锅面 感觉有点太硬了 但是好吃
贵阳
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相关内容
在黄金海岸凝视
2024-04-16 19:50
非常好吃,菜品非常新鲜,分量特别足,还提供人性化服务,带着小孩子去吃还有婴儿餐车,量非常足,套餐3个人完全吃不完,还是一如既往地好吃,色香味俱全第一次吃他们家味道还行,食材配制的蛮丰富,老板还蛮用心的,让我吃的这么放心
贵阳
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爱吃的喵记
2024-01-04 17:48
位置~在南明区花果园金融大厦一楼附近,我是找了很久才找到,附近在修地铁,对面就是白宫。
🌿环境:挺好的,虽然简单但温馨,仿佛回到了70-80年代。
🛎️服务:挺好的,前台那个小姐姐很热情。
最后~三个人点了个四人套餐,锅底给我做了土腊肉鲜肉丸双拼,好多腊肉,肉丸也新鲜好吃,自助的蔬菜10多种,吃的饱饱的。
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贵阳
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番友_69164
2024-02-20 20:04
陈氏豆米火锅是**一种具有地方特色的火锅,以豆米为主要食材**。
豆米火锅起源于贵州,是一种健康的火锅形式。豆米,即大豆在成熟前的嫩豆,含有丰富的蛋白质、多种人体必需的氨基酸和膳食纤维。在火锅中,豆米通常与浓郁的骨头汤一起熬制,使得汤底清香四溢,浓稠美味,具有很好的养生效果。
陈氏豆米火锅作为当地的美食,因其独特的口感和营养价值,受到了食客们的喜爱。据说,生意非常好,特别是在节假日或周末,可能需要排队等候。
总的来说,陈氏豆米火锅不仅是一种美味的食物选择,也是体验当地饮食文化的好机会。如果您有机会到访贵阳,不妨尝试一下这道具有地方特色的美食,感受其独特的风味和魅力。
贵阳
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Jia_1780
2024-04-21 11:26
位置就在金融大厦一楼,点的套餐,分量真的很足两个人来吃吃,根本吃不完,早上来吃的,蔬菜非常新鲜,非常丰富,两个大冰箱都装满了,早上人不怎么多,可能是我们来的太早了吧,11点就来了,服务员态度很好,会问需不需要加汤,个人比较喜欢不加汤,,浓郁更好吃,煮蔬菜在里面是真的绝了,加了一份鲜肉丸,肉丸子很好吃,有弹性,
汤非常的鲜,很好喝,我自己都喝了两碗,酥肉炸的很有特色,很香,外酥里嫩的,
豆米火锅真的爱了,荤素搭配,
🌿环境:
整体环境明亮干净,有点复古的感觉,很有怀旧的感觉,很舒服
贵阳
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wynn_284
2024-04-13 22:28
清明来贵阳旅游啦
当然要吃吃当地特色美食
感觉这家是很多人推荐的
位置还蛮好找的,就是地砖很潮很滑大家要慢点
店面进来之后还蛮多座位的
因为没吃过就点的双人餐
感觉这个糟辣豆米鲜肉丸火锅很好吃
是酸酸的带一丢丢辣,特别提味,煮的肉搭配多种蘸料很好吃
还有免费的青菜可以无限加,来贵阳真的值得吃一下
贵阳
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折心_8453
2024-03-27 19:40
我有幸光临了位于金融街的贵阳陈氏人家豆米火锅
,进入店内,就被那温馨舒适的环境所吸引。店内装饰简约而不失雅致,让人感觉放松。服务员热情周到提供了非常好的用餐体验。
最重要的还是火锅本身。陈氏人家的豆米火锅真的是物超所值。而且量也大,无论是肉类还是蔬菜,都足够满足需求。特别是豆米恰到好处,保留了豆米的原汁原味美味极了。火锅口味相对清淡,非常适合那些想要清肠胃的吃客,同时,蔬菜的品种也非常多,很多从未见过的蔬菜品种都能在这里找到。不仅让火锅更加营养丰富,也增加了不少口感上的层次。
贵阳
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梧桐树下正好时
2024-04-19 12:00
我认为是贵州必打卡的火锅
特色满分,但精致不够,能看出来是当地小吃发展出来的。
🌿环境:
比较朴实 如果对环境有要求可能不太会喜欢
🛎️服务:
服务还是蛮热情,但是由于清明节客流量增加,餐厅备餐不够,很多菜都没有了。
总的来说 汤底非常有特色,闻起来像炒回锅肉的豆豉,吃起来就是满满豆香。
贵阳
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月亮女神Cynthia
2024-04-21 12:24
离开贵阳前最后一顿晚餐
选了这家口碑不错的豆米火锅
因为饭后想去看看白宫
正好附近金融大厦有一家分店
🌿环境:
店内装修还挺复古风的
座位挺多的基本不用等位
🛎️服务:
老板娘和店员服务挺热情的
😜口味:
来了几次贵阳第一次吃豆米火锅
还挺特别的整体味道还不错
四人套餐分量足性价比很高
「招牌糟辣(微微辣)豆米锅底」
锅底是有豆子豆芽腊肉打底的
底料很丰富汤会越煮越浓
我觉得一开始稍微有点咸
加汤后再煮就稍微好一点
「牛肉片」「鲜肉片」
除了套餐额外加了两份肉
肉片上加蛋我们广东常见
但是再加生粉倒是第一次见
不过煮出来的肉片确实很嫩
「自助蔬菜」
这里的蔬菜是可以无限自助取的
算在锅底+蔬菜+米饭+蘸水10元/位里的
两大冰柜的蔬菜品种很多也很新鲜
甚至很多不认识的蔬菜😂
贵阳
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湫水_5512
2024-04-01 18:48
🌿环境:
优美 好看 卫生干净 和姐妹几个来的 很舒服
🛎️服务:
服务员小姐姐很有礼貌
独特的味道 豆米煮在里面糯糯的 好处 有很多免费的新鲜蔬菜 随便吃。不要浪费。洗菜的时候很辛苦的。还有老板亲测推荐的蘸水调料
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攻略菌小熊
2024-11-25 22:09
本地人才知道:淡季来贵阳旅游到底有多香
趁淡季来贵阳,人均800就够了!贵阳大多数热门景点都是🆓的!!花不了多少钱,更多的是花在了住宿和来回的交通上!玩的很开心,没有踩一点雷,真心建议大家按照这个路线玩儿(当然也可以结合个人需求稍作修改哟~)
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✅行程安排
day①:青岩古镇→花溪夜郎谷→天河潭→双子塔→贵阳白宫→青云市集
day②:黔灵山公园→弘福寺→文昌阁→东山寺→甲秀楼
day③:观山湖公园→贵阳省博物馆→钟书阁→天主堂→喷水池→民生路
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✅交通建议
贵阳机场只有龙洞堡国际机场,距离贵阳市区14公里,可以乘坐地铁2号线直达市区
坐高铁来贵阳建议选择贵阳北站,离市区比较近,交通便利
贵阳地铁线路不太发达,远一点的景点无法抵达,要做好随时打车的心理准备
坐地铁和公交可以在“一应黔行”中领取乘车ma
外地游客如果不熟悉路况,没有过开盘山公路的经验的话,不建议自驾
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✅贵阳美食
🔥但家香酥鸭
🔥李山山茶事
🔥柒食贵州小炒(南国花锦店)
🔥小十字丁家脆哨
🎁盒止于礼·伴手礼
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君在这儿
2023-02-20 21:51
贵阳|两个人吃了一整条街5️⃣0️⃣都没用完
贵阳的美食街真的数不胜数,随便一条巷子都有意想不到的美味,📍正新街当属之一,这条街的小吃是尊的尊的很有老贵阳的感觉🏙️
🚦:正新街(🉑️直接导航)
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1️⃣锅巴糍粑
这家锅巴糍粑是正新街的一大美食,第一次是为了吃去排队的,后面路过只要不排队必买‼️真的太好吃了😋糍粑➕黄豆面就是王💥呀,更何况外面还有一层锅巴!口感层次一下就丰富起来👍
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2️⃣厕所馒头
正新街的大网红,每次过都在排队,心想一个烤馒头而已,某天路过没排队就想到买来试一下这个能从中午不间断的排队一直排到下午的食物,第一口下去我就被征服了✅什么东西,太好吃了吧‼️中间的拌菜的酱汁把馒头中间都浸满了,尤其是折耳根起到了推波助澜的作用💯
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3️⃣铁板炒饭
碳水的力量总是那么强大💪份量刚刚好,再舀一份凉菜下饭简直是yyds,和夜市摊一样的味道,真是好吃😋
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4️⃣炸洋芋粑
没有一个贵州人能抵抗得住洋芋的诱惑🆒只要是洋芋不管怎么做,都会有人吃✔️有一点点遗憾没有遇到余孃洋芋粑,去的有点早,还没有摆摊,下次路边不管是否排队,都要去吃😋
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5️⃣卤味
这家卤味的菜太丰富了,藕片|海带|香肠|豆腐圆子|萝卜|pao豆腐|……..,随便点几样拌在一起都不会踩雷,一碗管饱🥣
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正新街的美食不仅于此,下班路过随便买一碗都能够让你的幸福指数飙升➕➕➕➕还有恋爱豆腐果|炸魔芋|炒粉炒面|九中学子的回忆【名香园肠旺面】
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贵阳
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Diana_6578
2023-07-24 14:31
宝子们,东西广场对应检票口不一样
不认识路的留个20分钟左右找入口哦
第一次来,东西广场对应的检票口号段是不一样的哦
西广场1-15
东广场16-28检票口
我去的西广场,指示牌出来一直往前走,要出闸之后左转上楼再上楼过安检即可。
贵阳 · 贵阳北站
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隔壁阿先
2021-01-05 20:09
藏在公园角落的废弃飞机️
贵阳的冬季适合去哪里玩⁉️
推荐一个人少又好玩的绝美小众公园
这里有着荔波小七孔同款的蓝绿色水潭
顺带更值得一去的就是藏在红杉林旁边的废弃飞机
–
📍地址:花溪公园
🎫门票:3元/人
🅿️停车:建议停在将军门门口,进门直走不远左手边就能看到飞机(看图8)
–
💡附说明:这是一架歼-6型战机,是国产第一代喷气式战斗机,非常有历史感
贵阳
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Pandora_8434
2023-08-04 20:55
贵阳三天两晚攻略
📍爬山看动物:黔灵山公园
2.5元门票🎫,很划算。动物很多,不过感觉都不怎么营业。无需怕🐒,有工作人员用弹弓吓唬猴子。东门入口人少,走一会就是🐼馆,边爬山边观赏。建议徒步上山索道下山。黔灵山公园附近有家黔肠旺(铁路小区店),生意很好,个人对这个面爱不起来。看着像方便面吧,吃着又没有嚼劲还有点硬邦邦的。不过是贵阳特色还是可以尝尝的。
📍小吃美食街:民生路和正新街
这两条街很近,小吃很多。
😋民生路的叉烧圆子粉我真的好爱,味道很好吃,粉有点少,可以加1元多要点粉。如果想吃辣的也可以在桌上加一勺辣椒面。💰13元,加料另算
😋何记的冰粉也很好吃。💰20元左右
🤔厕所馒头没有很惊艳,不过算是中国汉堡。💰6元,加料另算。
😋邹邹炒饭好吃,小料(豆皮、萝卜丁等)任意加。💰10元/碗
🤔余孃洋芋粑在小巷子里,个人感觉有点油腻,鉴于其他吃的都要的辣的,洋芋粑就没放调料。看别人碗里的正常版的很不错的样子~💰4元/个
😋徐记碗饵糕也很不错,像白糕的口感,但是又比白糕更有嚼劲,更糯一点。价格也很亲民。💰8块钱/斤
📍逛吃、逛喝且打卡:甲秀楼、青云市集
甲秀楼附近有家包整,价格实惠,味道也不错。丝娃娃是必点,火焰酱油饭没必要,如果想要拍视频记录一下点一份也还行,价格不贵。不过去包整要早点去,不然要排队的哦~营业时间11:00-16:00和17:00-21:00。从甲秀楼步行15min到青云市集,打卡一家日漫店叫幺妖杂货铺和一家本土文创店羊狮栗。
📍逛商业古镇:青岩古镇
门票🎫5元,商业化很重的古镇,我觉得一般。和重庆磁器口差不多吧。古镇里有个小长城,🌞太大就没去,有体力的可以去看看。古镇里的吃的很多,金必轩的价格亲民,份量也挺足。青岩特色、贵州特色都有,青岩卤猪脚必须来起还有专门的蘸料!💰好像是28元/斤。 黄老伯玫瑰糖也是家老店,之前看到好多人推荐,可以去买点特产。玫瑰糖💰散装12,独立包装💰16;还有玫瑰蜜。
📍适合晚上打卡的地方:白宫、双子塔
白宫很有特色的建筑呐,据说以前投资方准备打造成私人豪宅,结果跑路了。晚上拍照很美的哦~
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周周的旅游日记
2023-11-12 18:13
刚从贵阳回来,有句话不知当讲不当讲
刚从贵州回来,整理了一份省时不踩雷的攻略❤️希望能帮助到大家~
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✅旅游省钱tips:
🔹结伴出游可以分担交通、住宿餐食的费用
🔹吃饭可以在某tuan查是否有活动,会更实惠一点
🔹关注各航司的会员日活动,买机票会有优惠
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💼贵州游行前准备:
🔵证件类:身份证、学生证
🔵衣物:外套、运动鞋、墨镜,防晒衣
🔵洗护类:护肤品、化妆品、洁面巾、浴巾等
🔵电器类:充电线、充电宝、耳机、自拍杆
🔵药物类:晕车药、感冒药、防蚊虫喷雾
🔵其他:晴雨伞、😷、少量现金
⚠Tips:提前下载好“贵州通”,既可以刷地铁,也可以刷公交,免去超长排队购票的心累
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✅贵阳美食:
🔅丝娃娃:将菜丝切得极细,红、白、 黄、黑等各种色彩相间,既好看又好吃
🔅米豆腐:将大米磨成米浆,加入碱水熬制,冷却后形成块状豆腐。食用时,加入适量的佐料,如大头菜、盐菜、酥黄豆等,非常香
🔅洋芋粑:贵州人对洋芋有特别的执念,洋芋粑是蘸着辣椒粉的小吃,外焦里嫩
🔅田棒棒火锅(青云集市):菜品种类有很多,而且也很新鲜,人均也不贵
🔅丁孃孃火锅(云岩老城区):藏在贵阳巷子里重庆火锅,味道超级正宗
🔅莉姐火锅(花果园):锅底超级香,又麻又辣,1块1碗的青团豆腐非常解腻
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君在这儿
2023-02-21 21:05
贵阳|蔡家街怎么逛才巴适⁉️
蔡家街是贵阳市老城区一条老街,处于云岩区。从文明路起,到中山东路止。🗣️相传有蔡姓人家在此做豆腐,因此称蔡家豆腐坊。清道光年问称蔡家坊,民国三十年(1941)后称蔡家房。1951年取名蔡家路。虽然蔡家豆腐坊已消失,但是蔡家街之名一直沿用,成为包括贵阳特色小吃肠旺面在内的餐饮一条街。
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【逛街小巴士🚌】
🚃从中山东路口开始逛,一直走到文明路,这一条街都是美食😋可以从文明路进勇烈路就可以到电台街(笔记📒里有攻略)
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📍【金牌罗记肠旺面】
肠旺面届的老大哥,常年排队王,排到马路伢子上的那种🤭个人觉得最后有点油
📍【湖南面】
贵州人发明的湖南面,汤汁很清爽,没有辣椒,小朋友很适合吃,一点也不腻口
📍【胖姐油炸臭豆腐】
还在排队就已经开始流口水🤤油炸的臭豆腐,外面酥脆,里面的豆腐又能吸满汤汁,再加上万物之魂折耳根,男生都爱吃
📍【忆苗香】
主打酸汤,尤其是酸汤砂锅粉,谁吃了都忘不了,是无数二中学子的回忆💓半夜想起都会流口水的那种
📍【小满牛肉粉】
会被排队的店铺+1,路过十次有九次都在排队,我个人觉得红烧肉的会比清汤肉片好吃一点,汤是可以被喝完的‼
📍【荷城羊肉粉】️
为数不多的好吃的羊肉粉店,羊肉处理得很好,里面的油辣椒是整碗粉的灵魂
📍【老贵阳豆沙窝】
曾经我以为我再也吃不到豆沙窝了,结果在蔡家街再次买到,简直是儿时的回忆❤️糯米包着红豆沙,捏成饼状,再拿油炸,外面酥酥脆脆,吃着稍有一点黏牙,也不影响它好吃
📍【锅盔凉粉】
满满的一大个,里面的凉粉份量很足,女生可能一个就够了
📍【馨馨私厨辣鸡面】
一家招牌辣鸡面的店铺,却被他凉面吸引,面条劲道,辣椒超香,再淋上一包秘制酱汁,夏天的选择就得是他家了
📍【小田水饺馆】
这家开了30多年的店铺,一口一个太安逸了!最喜欢鲜肉馅‼️吃水饺之前的仪式感一定要先喝一碗饺子汤
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贵阳兄弟姐妹
2023-03-21 21:02
贵阳三天两夜旅游攻略
贵阳是一个慢节奏的城市💆
时间较短的话 一定首选贵阳美食😋
首页的美食一定要尝试哦
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路灯_357
2021-04-10 10:18
避坑指南丨打卡【贵阳威尼斯】的真实体验!
😊早就种草🌿了贵阳的💦水上威尼斯【中天ccpark】购物中心🏬
✨想去的主要目的:
①听说拍照打卡很出片
【实际体验】优秀 ⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
②看到别的文章感觉人流量很多,很热闹
【实际体验】略有点冷清,就没啥人,但是人少又增加了拍照打卡的权重 ⭐️⭐️
③看到其他文章赶脚好像可以划船
【实际体验】😭😭能下去的口子都是封锁的,也没有人划船 ⭐️
④传闻夹娃娃很好夹还有送免费🆓夹夹币
【实际体验】呜呜呜🤕🤕 那个娃娃币好贵,根本就很难夹出来(很大原因是客流量不多,没有人铺垫娃娃机的出货概率) ⭐️
✨感受:
①如果是想来拍照打卡,那极力推荐!!真的很好康的!🤗🤗🤗
②如果是购物凑热闹啥的,我觉得还是去其他购物中心吧,我赶脚【花果园】就挺不错的😄
③【千万注意】当时高德地图让我们在【阳关】就下地铁了,哇走的我要死 实际上应该在【国际会展中心】再下地铁‼️‼️‼️
④有水上威尼斯风格的展馆是【cc park B馆】千万别去了A馆🙊A馆啥玩意儿都没有,😅就是普通的商场🏬
⑤里面有家【泰国餐厅】真的好想去吃,我去之前吃饱了,有点失算😢😢😢 而且其他博主推荐说还不错 赶脚可以试试
⑥那个网红打卡抓娃娃的地方真的太适合自拍🤳🤳🤳🤳🤳,尤其是那面娃娃墙,但是真的去抓的话,劝大家少花点💰钱吧😊😊😊😊
☺️对这个点期望值有点高和实际有点偏差,但依然觉得作为一个拍照狂魔很值得去🤗
我的贵阳之行结束啦😊
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D圈情报
2021-06-28 11:51
长城分上、下两坡,有一部分长城特别陡峭。登上城顶,站在城楼上,可以看见青岩古镇和定广湖的全景。
青岩古镇城墙的由来:在青岩,赵国澍是一位家喻户晓的人物,也是百姓心中的 大英雄。他效仿青岩城土司班麟贵散家财重修青岩城的壮举,在青岩城中一时传为美谈。
清咸丰年间,爆发了震惊中外的太平天国起义。赵国澍时任青岩团务总理。为了防御太平军进攻青岩,他与青岩城首富朱老太爷打赌修建了西门—长城—定广门。
贵阳 · 青岩古镇-南城墙望风亭
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逛吃南京的故园
2020-11-19 21:19
爽爽的贵阳|严重被低估的美食之都
贵阳作为贵州省首府知名度不算高⛳,既没有云南那么耀眼⭐,又没有广西那么清新🍑。作为具有瑶族、苗族、侗族、布依族等少数民族聚居地💃🏻,贵阳市充满了酸酸辣辣🌶️和糯叽叽🍚,太好吃了,大大的惊喜❗❗飞机✈️还巨便宜,太适合去过周末了。
————————
1️⃣ 黔诚酸汤牛肉(甲秀楼2.0店)
谁说便宜没好货❓‼️登了大众点评必吃榜的酸汤牛肉,当地人吃了都说好👌🏻,蔬菜米饭🍚蘸水都是🆓,鲜切牛肉便宜大碗🥩,强烈安利酸汤拌饭✨,神仙汤泡饭❤️,两人买套餐一共才68元💰
2️⃣ 但家香酥鸭(中大店)
贵州开遍地的连锁炸🦆,要说多出名呢,这家炸物店竟然可以通宵开门,做到了麻、香、酥、脆四大特色的炸鸭肉🍢,真的好下酒🐂
3️⃣ 金必轩(青岩店)
花溪区的青岩古镇最出名的就是卤猪蹄🍗,街巷里萦绕着卤味,真的好香。猪脚煮的酥烂,蘸上贵州特色的蘸水🥙好吃极
4️⃣ 丝恋miss红汤丝娃娃
贵州丝娃娃入选了非物质文化遗产,在贵阳吃丝娃娃怕踩雷,我特别推荐吃连锁的这家丝恋。人均不到50元💰,蔬菜🥗、酸汤🥘都不限量,环境也很高级,服务员小哥还会教你做丝娃娃。
5️⃣ 花园烧烤
市中心排到2-3个小时的地道贵州烧烤,五花肉配折耳根花生🥜蘸水,喜欢的人爱之爱极🥩。芽菜炒粉种类好多,建议不要加折耳根哦🥒。
6️⃣ 老凯俚酸汤鱼
贵阳开遍地的酸汤鱼,服务员都穿了苗族服装👫,锅底是特色苗家酸汤,🐟鱼现选现现杀,我选了当地人爱吃的黄辣丁,🥘鱼肉超嫩酸酸辣辣,米饭杀手🍚。还点了当地特色小米鮓,糯米和黄米蒸熟甜丝丝带一点五花肉,又甜又香。
7️⃣ 丁家脆哨民生路店
贵阳的灵魂💞所在,脆哨🥓本质是猪油渣炸过以后加入醪糟、盐🧂、糖再炒制完成,做零食、夹在炒饭、炒面、丝娃娃、糯米粉里面都是点睛之笔,买了两大罐🥂背回来吃
8️⃣ 南门口肠旺面(大南门店)
大肠+血旺+脆哨+辣鸡🐔,铺上红红的一层辣油,香辣爽口的鸡蛋面🍜,面条弹牙,一小碗不够吃🍻
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吱吱吱吱小号纸
2023-08-13 20:18
诚不欺!!!一定去完这里再离开贵阳!!!
#贵阳旅游#
贵阳你小子真的超级懂浪漫啊!
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📍东山山体公园
⌚️7:30-20:30
🎫免费
-
📷打卡tips:
1️⃣拍摄的最佳机位是登上最高处佛塔右手边的楼梯角(封面图位置)
2️⃣有夕阳的时候简直绝了(可惜我没遇上😭)
3️⃣很多人在上面等山下亮起灯,此时拍照也是绝美
4️⃣沿途没有卖水的但山顶寺庙里有,不用负重背很多水上山
5️⃣沿途阶梯较陡,注意安全
6️⃣驱蚊的备好!我上山沿途被咬惨了!
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贵阳市文化和旅
2024-04-11 16:30
贵阳美食宝藏地之交通街
众所周知📍贵阳是一座不缺乏美食的城市
👀大到各种连锁餐饮
小到每条老街小巷
这些深受本地人喜爱的美食宝藏小巷😋
常常能唤醒心里对于贵阳美食的味蕾记忆
今天跟着文旅君一起
走进位于贵阳老城之一的大西门交通街
一起逛起来🚶🏻♂
☑席家豆腐圆子
菜市场里的宝藏小店🌟
现包现做的豆腐圆子
外酥里嫩、一口咬下去
内里爆浆、豆香四溢😋
豆腐的香味混合着小葱的味道
再蘸上蘸水
美味再+1🙌🏻
☑交通街洋芋粑
纯土豆泥做的洋芋粑🍕
每个洋芋粑都是圆鼓鼓的
不添加糯米粉
吃起来外壳酥脆😊
洋芋粑香糯软,配上酸萝卜和蘸料🙋🏻🙌🏻
还可以来上一份臭豆腐
搭配洋芋粑一起吃
地道又美味😊
☑冰城雪缘
这家虽然不在交通街
但是都在一个方向
开了几十年的老店🌟
他家的冰淇淋
是很多贵阳人小时候的甜蜜记忆
冰淇淋口感顺滑满满奶香
经典的三拼冰淇淋🍦
装在白色饭盒里
一口梦回童年夏天🍃
☑破酥鸡肉饼
鸡肉饼可以说是贵阳的经典小吃之一😋
鸡肉饼炸得金黄
松软的面皮一层层地包裹着肉馅😍
一口下去,肉香和壳的脆香就充满口腔
☑舒心饺子馆
手工加工的皮和肉馅
包出来的饺子皮薄馅儿多🥟
肉馅口感细腻
任意搭配蘸水
锅贴是最受欢迎的
皮烙得金黄
吃在嘴里香脆可口🙌🏻
☑冯嬢糕粑稀饭
“糕粑”和“稀饭”混合后🥰
再撒入玫瑰酱、花生碎、芝麻搅拌均匀
糕粑稀饭就完成啦
藕粉的清甜搭配玫瑰糖的香甜
口感丰富👍🏻
☑杨姐春卷
春卷作为贵阳特色的街头小吃深受食客喜爱🥰
一张米皮摊开
刷上点睛之笔的甜面酱和油辣椒
再均匀铺上黄瓜丝、豆芽、土豆丝等素菜
辣咸酸鲜,脆香爽口🙌🏻
☑周记黄焖牛肉粉
这是一家在📍交通街开了三十多年的老店
吃得都是回头客
牛肉大块厚实
软而不烂,很有嚼劲
👉🏻除了牛肉粉他家的豆花饭也很绝
豆腐没有酸味满满豆香
在蘸上特制的油辣椒蘸水
美味又下饭😋
☑交通街面条店
纯小麦制作的面条
吃起来口感劲道
随意搭配辣子鸡或者脆哨
都是一道不能错失的美味
店里除了面条还有各种饺子皮⭐
交通街除了可以打卡各种美食
还能逛逛菜市场🚶🏻♂
感受贵阳市井生活最地道的烟火气
刚出锅冒着热气的辣子鸡
刚上市的樱桃、枇杷🍒
采摘的芦笋、香椿
满满的春滋味
在逛吃之余还能将春天打包回家
别忘也和文旅君分享
你心里的贵阳美食宝藏地哟
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一口甜范_6078
2023-09-06 22:17
青岩古镇半日游美食攻略|猪脚爱好者的天堂
青岩古镇半日游✨
🥢金必轩✨
应该是来青岩必吃的一家店 比较出名 店内小吃蛮齐全的
✨米豆腐
第一次吃到绿色的米豆腐 真的太棒了!!超好吃!!和黄色米豆腐的味道一样的 吃起来很软弹 他家的佐料超级好吃 酸酸辣辣的 里面加了很多酸萝卜折耳根花生米 超级推荐!!
✨青岩猪脚
他家的招牌 这个的卤味比王万妈的更重一些 所以我觉得有一点咸 不过也蛮好吃的 猪脚非常软糯 基本上轻轻一撕就脱骨了 吃起来满满的胶原蛋白 我觉得蘸上米豆腐的蘸料超好吃!!
✨豆腐圆子 他家的豆腐圆子真的超级好吃呐 外壳超级酥脆 里面的豆腐嫩嫩的 但是蘸料稍咸了一点
✨糕粑稀饭 玫瑰冰粉 不算太甜 味道还行 更喜欢糕粑稀饭一些
🥢王万妈猪脚✨
在古镇外的店 超大的一家
✨青岩猪脚
她家的招牌 份量比较足 卤味还是蛮重的 猪蹄很软但是很Q弹 我觉得超级好吃呐 蘸蘸料也超棒的耶!!
✨糕粑稀饭 她家的糕粑稀饭放的玫瑰糖更多一些 比金必轩的好吃 藕粉和糕粑的结合太绝了 我超爱!!
✨老吐司馅饼 甜的吃起来像伍仁月饼 咸的像麻仁月饼 我更喜欢吃咸口的 带点麻味
青岩的猪脚真的好好吃!!猪脚爱好者一定要来吃一次!!
整个古镇比较商业化 但没那么令人反感 面积挺大很好逛 不过我们时间有点赶 就随意逛了下 吃了一部分美食 唯一的遗憾是没吃到百年糕粑稀饭 下次再去吃
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花花肠子_3692
2019-07-31 15:19
来贵阳旅游必吃【青云路】!14家美食!
来贵阳旅游,青云路这条宵夜街一定是去吃的,一整条街的美食,白天有白天的美食,夜晚有各数烧烤甜品海鲜…美食,热闹非凡!
当然还藏不少老字号美食和网红必吃美食,来贵阳旅游必定要来体味一番!
每个城市都有着一个“深夜食堂” ,贵阳的正是这条街!
🔥
【老七肠旺面】每天早上八点到九点是早餐高峰期,中午11:40到12:00是午餐的高峰期,店门口都会站满了人。
【老上海馄饨铺】来自上海的飘香品牌,青云路这家是贵阳的总店,知名度非常高。
【蟹王一绝】他家在贵阳诞生于2013年,他家每到深夜时分,火爆的场面、涌动的人群。必点【秘制一绝香辣炒青蟹】
【阿杜炒蟹】贵阳本地品牌,贵阳吃货都来打过卡,本地人无比熟悉的店。
【高家豆花面饭】她家的豆花面和豆花饭是必点,很贵阳感觉的。
【周记留一手烤鱼】很贵阳味道的烤鱼,环境很大排挡的感觉,但是实实在在的贵阳网红美食,每天晚上都有很多人,里里外外坐满。鱼是现点现称现杀现烤。
【小明螺蛳海鲜大排档】主要做黔味香辣海鲜,老板是【炒螺蛳】起家的,一直火爆,到如今也有20多年了,现在很多贵阳老客依然只认准他家,宵夜别错过他家。
【赵玉莲鲜肉水饺】开了十多年的夜市摊,老板是山西人,很多个晚上,我们都会去整一碗后舒舒服服回家。必点饺子、抄手
【王旭甜品】1997年就在青云路夜市开摊,从小吃到大,品质如一。必点牛打滚、牛奶鸡蛋、八宝饭
【陈记砂锅粉开水面】20多年的老字号了,老板是在香港回归那年开始做砂锅粉的,贵阳人多是吃三鲜粉。
【王记甜品(湖北特色)】她家是贵阳第一家卖水果豆花的,老板在湖北就卖了20年,后来到贵阳又卖了10多年,豆花很独特。
【苏记豆沙窝】老板从1996年就一直在这里摆摊摊了, 20多年坚持自己亲手制作豆沙窝,喜欢豆沙窝的朋友,尽管去试,绝对不会踩雷。中午1点收摊。
【夏记鲜肉水饺馄饨蒸饺】他家光一款鲜肉水饺就撑起整个店,卖得最多的时候一天4000多个。
【老幺夜市鸡丝豆花面】做了18年的开水面,鸡丝豆花面和软哨开水面是他家的热销款,很多附近电视台的员工加班后都会去吃一碗。
贵阳 · 青云路
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溜到牛到不要扭
2023-08-27 19:35
感谢贵阳让我味蕾复苏
重口湖南人在广东经历一个月清淡饮食的伤痛被贵阳狠狠治愈了😭😭
本人作为重度碳水脑及肉食爱好者有自己的美食攻略!贵阳真是碳水脑袋的天堂🥳🥳
首先是我最最爱吃的一条街
📍八鸽岩路(真的真的很宝藏的一条街)
➡️李记卤烫
卤猪蹄和卤猪皮真的太好吃了,完全弥补了没吃到青岩猪蹄的遗憾。
而且其他卤烫也真的很好吃,小酥肉脆脆香香,五花肉是卤过的吃起来不腻。还有我很爱吃的甜肠,是有酒香的那种!肉丸子豆腐也不错,火锅面菠菜包菜也很入味。
旁边是➡️黔肠旺面馆,听当地人说是非常正宗的肠旺面,但是应该是上午营业我们去的时候已经关门了。
➡️陈四妹酸汤洋芋
片片洋芋!!我第一次吃到这种风味的炸洋芋,土豆爽脆酸汤入味,整个味觉体验是有前后调的,还有宽粉也很入味好吃。还有印象很深刻的是,这家店炸香蕉裹的是黄豆面😋
旁边还有一家片片鱼生意超级好
➡️杨毛烤鸡
当地人说是很老贵阳的味道,在贵阳还吃了洪记,感觉两个味道和口感差不多,但这个价格真的很实惠。
📍甲秀楼附近(建议晚上去吃晚饭 饭后看甲秀楼夜景消食)
➡️丁姨妈烙锅
臭豆腐是招牌,烙久一点外脆里嫩很特别,跟长沙臭豆腐不一样,可以吃出豆香味的。
洋芋粑一般,个人觉得不如专门卖洋芋粑的好吃,韭菜鸡蛋我们没点,但看隔壁桌吃得很香。
还吃了三线肉,掌中宝,牛肉,都是炒好再烙的,味道都很不错👍
我们是六点半左右去的,排队大概半个小时。
➡️小舒冰浆
我朋友的最爱,每天都说要吃,就在丁姨妈烙锅旁边,在丁姨妈取号之后,去吃个冰浆。
后面还吃了巧八角,个人觉得还是小舒性价比高!
📍正新街&民生路
➡️余孃脆皮洋芋粑粑
➡️王记锅巴糍粑
➡️炸魔芋炸洋芋
➡️蛋包洋芋(糯米洋芋双拼➕脆哨 我爱碳水!!)
➡️安顺裹卷(好软好糯好香)还吃了烤裹卷也好吃
➡️铁板炒饭
上面这些小吃都不踩雷,踩雷的都没放上来
还吃了酸汤鱼和豆米火锅,酸汤鱼一般不推荐,但豆米火锅好好吃
➡️土风豆米火锅
也在这两条街附近,我们是步行去的。汤底越煮越浓稠,汤底腊肉很多而且很香,汤泡饭可以炫好几碗🍚
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荔枝丸丸屋
2023-09-08 12:14
大家来贵阳一定要来黔灵山公园看猴子!!
地址📍:黔灵山公园 就在贵阳市区
门票💰:2.5元
🐒🐒:有猴子的路线就一小段路,在寺院附近,如果害怕的宝子可以避开这一段路走哦
注意⚠️:如果要喂猴的话1️⃣️尽量喂小猴子,不要喂大猴子。小猴子很可爱,大猴子很凶,老对人呲牙 还喜欢扒拉你的衣服,我就被大猴子推了😭 。2️⃣喂给它的东西不要再收回去,猴子超级护食。3️⃣猴子特别的欺软怕硬,你越怕它它对你越凶,我们不要故意去激怒它,也不要唯唯诺诺 畏畏缩缩。4️⃣也是最重要的一点!千万别摸猴子!!首先它们不是特别干净,其次你摸它它会对你呲牙,不管你以为你和它相处得有多和谐 它吃东西的时候有多乖巧、一旦你碰到它 它分分钟让你见识它的第二幅面孔,别问我是怎么知道的😭
好啦 来看猴子的宝子们 小猴子很可爱 但是你们的安全第一哦
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Happy_1875
2023-08-06 11:24
贵阳本地人应该不会去的三条顺路小吃街
👇正新街👇
1⃣️~2⃣️:贵阳正新街网红厕所馒头(没有想象中的好吃……🙅)
3⃣️~5⃣️:余孃脆皮洋芋粑(配上折耳根蘸水和辣椒面很香😄贵阳的辣椒很香😄里面土豆泥糯唧唧的感觉😄外面脆脆的~还可以)
6⃣️~8⃣️:王记锅巴糍粑(有一股米香味😄不是很喜欢😄还是觉得四川红糖糍粑好吃😋)
👇民生路👇
9⃣️:但家香酥鸭(喜欢吃麻就觉得很香~不能吃麻一定要叫少放😂不然嘴要被麻翘😂比较干、脆😄吃起还是很香的~趁热吃很脆😄其他的比较爱吃炸菌肝😂很硬很有嚼劲很香😂)
1⃣️0⃣️~1⃣️1⃣️:俞记安顺特色破酥包(想吃洋芋包都卖完了~只买到鲜肉包和三鲜包😄还是好吃😋松松软软的很酥😄)
1⃣️2⃣️~1⃣️4⃣️:徐记碗饵糕(有点像发糕😄闻着很香😄吃起糯唧唧😄微甜👍)
👇蔡家街👇
1⃣️5⃣️~1⃣️7⃣️:蔡家街本地人都觉得好吃的“胖姐油炸臭豆腐”可以试试~土豆片感觉跟平时买的袋装也差不多~就是新鲜的而已~肠旺面吃得来的就觉得好吃~
1⃣️8⃣️:安顺小舒冰浆(黄瓜牛奶🥒🥛还不错😄清香味十足😄糯米配冰浆👍)😄这个冰浆在南明区正谊路(从蔡家街导航步行十五分钟到)
这几条小吃街去了~网上推荐其他的去看了一眼没有吃😄因为我觉得其他地方的更好吃😂只是这几条街小吃集中在一起比较方便😄三条小吃街➕菜市场~可以一路顺着吃~去了这几条街😂就觉得贵阳本地人应该很少去吧😂都是被网上带火的~其实有很多好吃的😋贵阳特色都是分散在各个店~有时间再去吃贵阳特色菜和贵阳小吃😄给大家真心推荐我觉得贵阳好吃的东西😄
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丁蔓菲呀
2021-07-28 22:14
贵阳最具人间烟火气的老街|百年虎门巷
在 贵阳有个老街—— 虎门巷
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几乎全是低矮的老旧小区
狭窄的巷子里还藏着不少老店
这种隐藏在巷子里的好店可真不少
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欣欣干锅牛肉,欣欣牛肉粉(三十年老字号)
贵阳很有代表性的干锅牛肉啦!
每次和朋友去虎门巷必吃他家。
🔥代式牛肉:和欣欣牛肉味道差不多
职人猪排以前有发过笔记,是我觉得全城最好吃的炸猪排!每一款猪排都很好吃 闭眼点!老板正宗台湾人。
烧包(虎门巷店)前几年贵阳最火的烧烤没有之一,尤其他家是烤榴莲开创者。有机会还是很值得尝试。
重庆谢记老火锅(虎门巷)贵阳最早最出名的重庆火锅,没有哪位贵阳本地人不知道啊!资深的重庆火锅店了!味道好性价比高,本地人都去这里。
小褚秘制烧烤虎门巷和友谊路的交汇口,也是当地很出名的烧烤了,他家还有烧烤外卖 烧烤需要的食材和器具全部可以配齐!是我们外出烧烤的第一选择。
Trip Smith(余家巷店)余家巷也是在虎门巷延伸到黔灵东路的一条小路。这个酒吧可以说是贵阳土著酒鬼的聚集地!他家的酒出品太赞了!虽然Trip开了很多家店,但始终最爱的是这个店!对了!他家炸鸡和薯条太好吃了!比外面专门买的都好吃很多。
贵阳北天主教堂
这儿还有教堂⛪️,在市区真的是很特别的存在。每次路过这都会觉得特别神圣。
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好啦 虎门巷真的是很少外地游客找的到 本地人都会去的
贵阳 · 虎门巷
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花花肠子_3692
2020-02-11 13:04
贵阳必吃美食【肠旺面】️15家️
1⃣️南门口
贵阳响当当的肠旺面品牌,也是每天每时都需要大排长队的店家
🏠地址:下护国路153号
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2⃣️金牌罗记肠旺面
很多老贵阳人来吃的肠旺面就是金牌罗记肠旺面了,每天都有很多人排成长队
🏠地址:蔡家街口金牌罗记肠旺面
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3⃣️吊阁楼肠旺面
很多老贵阳都知道这家店,40多年老店
🏠地址:贵惠路靠花果园方向的【河滨苑】1楼
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4⃣️贾记肠旺面
开了三十多年的老店,技艺是从老妈妈那里传下来。
🏠地址:岳英街口(靠岳英小学)
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5⃣️老面馆
特色面是肠旺面、鸡肠旺面。面都是自家做的手工荞麦鸡蛋面
🏠地址:总店蔡家街,惠民生鲜对面
分店飞山横街,中医二附院旁
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6⃣️刘记肠旺面
如果你饭点去一定会面临前面有几十位排队的场面。开店至今28年来,手艺从上一辈传下来,现在已经做到了第二代。
🏠地址:宝山南路4号(盛意食府旁)
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7⃣️师赐福肠旺面
从祖辈开始经营至今已经七十多年,现在这个店也已经开了十多年。比较出名的是【鸡肠旺】
🏠地址: 南明区解放路59号(中石化加油站旁)
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8⃣️威西门蔡家肠旺面
几十年历史的老牌子,【片鸡肠旺面】必点
🏠地址: 新华路兴隆街口(乌江大厦旁)
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9⃣️醒狮路肠旺面店
开店至今已经有22年,每天最受欢迎的应该就数【鸡肠旺】,想吃必须得赶早,一般十点半左右就没有了。
🏠地址:醒狮路消防大队正对面
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1⃣️0⃣️张氏面馆
20多年的老店,小河特色早餐示范店,面是按店家的要求专门订做的,【鸡肠旺面】很受欢迎
🏠地址:小河【淮河路】298号(淮河路与香江路交汇处)
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1⃣️1⃣️程肠旺
很多老一辈贵阳人都爱他家肠旺面
🏠地址:喷水池【太平巷】内,龙井路1号
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1⃣️2⃣️杨记肠旺面
金关人气老店,有着二十年做肠旺面的老手艺,肠旺面是走“江湖”风格
🏠地址:云岩区金关小区门口147号(金坡路与金宅路交叉口)
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1⃣️3⃣️名香园肠旺面
在九中附近开了二十多年,属于是很多人学生一代的记忆美食
🏠地址:新华路56号九中旁
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1⃣️4⃣️老七肠旺面
开了十年的肠旺面店,每到早餐和午餐这两个时间段,老七家的店门口都会站满了人
🏠地址:贵州省贵阳市南明区青云路10号
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1⃣️5⃣️胖哥肠旺粉面
开了15年,手艺自创,肠旺面的风格自成一派,【鸡肠旺】最受欢迎
🏠地址:新添寨新云小区F幢4号门面
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小阿飞_7275
2023-11-16 11:48
重庆-贵阳2⃣️天1⃣️晚,网红小吃极限吃吃喝喝
在重庆周末还不知道去哪里玩吗?重庆到贵阳🚄高铁2小时直达,48小时极限吃吃喝喝,还能逛黔灵山公园👀👀泼猴🐒。
Day1️⃣️ 重庆西-贵阳东🚄 (💰138)
第一站:贵厨酸汤牛肉 (小十字店)🌟🌟🌟🌟🌟
这是一家连锁餐饮店,我们到达贵阳站后的第一餐,是典型的酸辣汤底,在冬天能喝上一口热乎的汤是件很幸福的事。我们团购的双人餐💰69.9,两个人完全够吃了,因为下一站还要去旁边的美食街吃小吃,就不用再单点其他菜了,他们家水果🍉青菜🥬都是免费🆓无限续加的。
第二站:正新街➡️民生路美食街 (🚶步行5分钟)
吃完后步行前往正新街,导航🧭步行5分钟,刚好可以消消食给美食腾位置😄
正新街小吃:
余孃洋芋糍粑 💰4元 (折耳根 泡萝卜随便加) ——-推荐指数 🌟🌟🌟🌟🌟
锅巴糍粑 💰7元 ——推荐指数 🌟🌟🌟
民生路小吃:
丁家脆臊 💰80/斤 (店铺活动8折,64元一斤。‼️一定要买软臊,比脆臊好吃很多。虽然我也不知道他为什么要叫脆臊😢😢)——推荐指数 🌟🌟🌟🌟
厕所馒头 💰9元 (可以加肉 鸡蛋 叉烧,我加的肉太好吃了😍😍,典型的贵州口味,馒头烤的焦焦的里面加折耳根 腐乳 豇豆 辣椒)——推荐指数 🌟🌟🌟🌟🌟
安顺裹卷 💰10元(也许是因为天气冷了的原因,裹卷也是凉的,也没有想象中好吃,一份都没吃完)——推荐指数🌟🌟
刺梨汁 💰15元 (贵州的Vc之王鲜榨的,搭配网红小吃是很有必要来上一杯的)——推荐指数 🌟🌟🌟🌟🌟
折耳根豆皮 💰 5元 (还是因为天气冷了,吃这种凉的就感觉没那么好吃,咸味也少了一点)——推荐指数 🌟🌟🌟
第三站:民生路美食街➡️甲秀楼 (🚶步行17分钟)
在美食街吃吃吃完就可以步行前往甲秀楼,1.2公里步行17分钟左右。如果不喜欢走路的宝宝也可以打车🚗前往,很方便。甲秀楼是贵阳的地标建筑,到了就打卡拍美美的照片啦😘😘
第四站:甲秀楼➡️酒店 (🚖10元)
打卡完甲秀楼我们就在美团上找了一家酒店住下,大十字附近,去哪里都很方便。
第五站:酒店🏨➡️白宫 (🚖 20元)
在酒店休息了两小时,19点天色也暗了,就可以直接冲白宫去拍照了,(看看这个花费27亿打造的私人别墅,有钱人的生活就是这么朴实无华,朋友圈以为我去欧洲了😂😂)双子塔就在旁边挨着,可以顺路打卡。
第六站:白宫➡️解放路洪桥烤鸡 (💰118)推荐指数——🌟🌟🌟🌟字数限制,关注下一篇😘😘😘
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