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城探探
2022-08-25 17:35
【浙里吃】温州十大特色美食,你吃过几种
温州风景优美,美食众多,自古就有“食在温州”的美誉。今天就和城城一起来看看温州这十大特色美食,哪个是你的最爱呢
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1️⃣温州鱼丸
温州鱼丸是浙江温州的一道名吃,也被列入了“中华名小吃”,这里的鱼丸用料很足,不是圆的,呈微透明白玉色,每吃上一口,都能吃到实在的鱼肉口感,口感纯粹鲜美,非常Q弹还带有韧劲
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2️⃣温州糯米饭
温州糯米饭是温州人首选的特色早餐美食,这碗糯米饭是用清香的糯米混合着肥瘦相间的肉末汤、油条碎组合而成,看着分外诱人,油条和糯米都吸收了肉末汤的汤汁,吃到嘴里软糯又有嚼劲,非常好吃
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3️⃣猪脏粉
猪脏粉是浙江温州的一道特色名吃,闻名海内外,已经被列入了温州非遗,它主要是用处理干净的猪大肠卤煮入味后,和滑溜溜的粗粉干,滑嫩可口的鸭血搭配成的一碗美食
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4️⃣温州馄饨
温州馄饨和外地的馄饨完全不一样,它是一种鲜肉馄饨,包的很精致,里边的配料也很讲究,有清香的细葱、增鲜的紫菜,嫩弹的鸡蛋丝、咸鲜的虾米等
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5️⃣温州炒粉干
炒粉干遍布温州地区的各大街头小店和餐馆。平阳炒粉干、乐清炒粉干都极富地方特色。加入用本地猪肉熬出的猪油炒制,再搭配丰富的配菜和佐料,有一股特殊的香味,炒出来后色香味俱全,吃上一碗简直太过瘾了
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6️⃣江蟹生
江蟹生是浙江温州的一道传统名菜,其实就是用生的江蟹凉拌而成的菜,外地人觉得这种吃法很“生猛”,实际上这种做法最能突出江蟹的“鲜”
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7️⃣索面
索面,又称纱面,是温州的一种特产面食。富营养,易消化。特别是这儿的老人祝寿、生日及妇女坐月子都喜欢吃,既有营养又赶走寒气,相当养胃养颜。
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8️⃣清江三鲜面
清江三鲜面是温州的一道特色面食小吃,虽然这碗面叫三鲜面,但是里边的配料却不止三种,有小黄鱼、蛤蜊、蛏子、牡蛎等海鲜,这碗面有着浓郁的海鲜味,有着“味够鲜,料够足,面够韧”等特点,吃到嘴中鲜而不腻
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9️⃣灯盏糕
灯盏糕是浙江省温州市的传统特色糕点,其历史悠久,有点像上海的油墩子,里面是白萝卜,还可以加鸡蛋或咸蛋
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🔟麦饼
麦饼是温州的名小吃,永嘉楠溪麦饼和乐清芙蓉麦饼都是声名在外
松软脆香的麦皮,咬上一口,在嘴里炸出浓郁的肉汁,咸菜、梅干菜的咸味儿盖住了肉的油腻,食之松脆,爽口极了,让人忍不住多吃几个,回味无穷
-
除了这些你们还吃到过哪些让人难以忘怀的温州美食呢?😊
温州
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芋泥女麦麦
2021-06-30 13:01
10💰三个球
5💰一个球
晚上逛逛来到九山 就习惯买冰淇淋
小时候的味道 好吃
环境:
是一个小摊 一条街上有两个摊位 应该十字路口是最早的那家 现在这个都列为非遗项目了!
服务:
两个阿姨在打冰淇淋 态度有点急感觉
温州
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Uqbar
2024-01-16 14:47
娟娟,想吃娟娟也确实很久了,矮凳桥附近是属于绝对安全有把握的老城区,但我很少会来,自然从未听说,互联网的普及让娟娟开始进入其他社区的视线。总得来说很老派,很好吃,店里现在虽然多是游客,但感觉依然很老温州。
温州
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阿金_2014
2021-07-03 22:10
环境:
二楼虽然需要低头走 但是坐下来还是很舒服的 好像没有厕所
服务:
速度很快 上小菜 给筷子碟子什么的 很到位
「薄皮小笼包」小小的一颗 一口一颗 特别爽 不沾醋也挺有味道 但还是推荐沾醋吃
「桂花小米糕」很软 很香 比想象的好吃 不是那种糯糯的 而是像发糕一样
「金牌皮蛋瘦肉粥」好吃 上来就光盘 一份四个人一人两小碗差不多
「青菜肉粥」没有瘦肉粥好吃
还点了肉丝 是脆脆的那种 整体来说性价比非常高 四个人吃70左右就饱的不行了 推荐养生局!
「青菜肉粥」
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小秋_5773
2023-12-11 00:00
环境:
空间不是很大,一楼是点餐,二楼是就餐的地方,干净整洁。
服务:很热情!
「薄皮小笼包」包子很小,一口一个,口感不错!
烧麦:美味可口,糯米加上蛋黄鲜香四溢,非常好吃!
「干贝虾仁鸡丝粥」很大一碗粥,干贝虾仁料很足,食材新鲜,味道清淡鲜美,冬天来上一碗满满的幸福感!
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抢饭吃用大勺
2024-01-14 17:51
「鱼圆汤」在外地好久没吃,真的是很想念,鱼肉可以一口吃到,也挺大一块,特别是冬天还想连着汤都喝完,不过感觉价格好像贵了些,物价飞涨啊
「冰淇淋打蛋」好喜欢奶香浓厚的冰淇淋,一冷一热的吃也是很爽,应该是美好搭配了
温州
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我点儿正
2021-07-11 09:02
幸好提前定了位,很多人来吃。海鲜真的很新鲜,都是在现场点餐的,没有菜单。我们夫妻是专门冲着江蟹生来的。真的特别好吃。不愧是浙江省温州市的一道著名地方小吃,一份吃不够,又加多了一份吃起来不粘壳不带腥,撅嘴轻轻一吸,蟹肉便脱离蟹壳滑入口中。满满的蟹黄,真是美味无比。配上黄酒,可以驱赶寒气。大爱这一餐。俩人吃了360。
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肥安娜fionazzj
2018-01-02 22:44
【温州探店】好吃到爆炸!价格感人的星龙海鲜
上次来温州也吃了这家!老店了听说~来温州必打卡
人均价格这样喜欢吃什么点什么又特别能吃的话~200-300RMB吧
💌五星好评推荐的内心感言:
我特别特别喜欢吃的一道就是图23的黄酒煨大蝤蜢炖鸽子蛋🤗不是普通的螃蟹🦀️,暖暖黄酒沁香,入口香甜鲜美,(写着安利到我自己流口水 )点这个菜一定要加鸽子蛋!!!这个鸽子蛋➕在里面味道真的绝了🙂🙂🙂好吃到我转圈圈,最后一张图是我没吃够又单叫一份宵夜,加了8个鸽子蛋!!全都是我的开心哈哈哈~
醉江蟹生也是每餐必点🙈秒杀了天南地北的醉蟹玩家!!!
💌来温州旅游的宝宝一定一定不要错过这间店!超级五颗良心推荐💛💛💛💛💛
📍温州市望江东路105号(江心屿对面)下午4点至凌晨3点营业!正常用餐时间要早去不然要排很久队。
💌感恩喜欢
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kevin_1236
2021-05-03 21:58
去温州游玩 想吃些特色的小吃 搜索了一下 发觉阿红鱼丸是非遗产物 那必须走一个 生意火爆 幸好有两位刚吃好 才有了空座 鱼丸汤 鱼饼面 胶东各来一份 鱼丸汤 酸汤打底 鱼味足 鱼饼面 面条有嚼劲 鱼饼没腥味 好好吃 胶东口感有点像冰粉 很爽口 热热的汤面 凉凉的胶东 绝配
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G字头
2021-03-09 16:44
一早,九山饭团的夫妇俩就忙碌起来,赶着上学上班的年轻人在小店外排起了队伍。
这家早餐店,小到“拥挤”,一边是厨房,另一头紧挨着两张餐桌。
做饭团的阿姨,就像给自己的孩子准备早餐。她会根据个人口味填入各式内料,有咸蛋黄、油条、肉末、肉松、腊肠等。做好的饭团打包在塑料袋里,上班族拿在手里就直接开吃了。
在温州,卖糯米饭的店基本都会兼卖糯米饭团。如果赶时间,会买个糯米饭团带走,糯米饭是要坐下来享用的。我要了一份糯米饭坐在店里吃,糯米饭加了一个咸蛋黄,还有一份现磨豆浆,一共10元钱,价格感人。
九山河畔还氤氲着水汽,一口糯米饭,一勺豆浆,就是清晨温州人最熟悉的味道。
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孬王_4236
2021-05-18 18:48
这家南塘的德尔乐生意一直不错,菜品很干净,冷盘没有冷馊感,亲戚订婚选的这家,图离家近吧,大家都方便,温州的酒席海鲜必是主角,所以一家酒楼如果海鲜品质不行,那是没法立足的,那天那条黄鱼味道不错,青蟹、龙虾肉质饱满,鲍鱼与酱汁调配得当,蛮好蛮好。
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ai吃桃子的静宝
2020-12-19 00:00
在新中国后面的巷子里,小店。老板老板娘很客气呀~朋友说店开的挺久了,推荐小笼包!是甜口的喜欢甜口的朋友冲。妈蛋老板推荐我一定要吃,说是把咸蛋的蛋清倒了放入糯米玉米红萝卜粒 ,听着蛮复杂麻烦。看到咸蛋黄就是我的口味啦~安排 瘦肉丸也可以!这次点了三拼 如果你有路过吃下还是蛮不错的。
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一只享受美食的
2021-05-30 13:17
藏在巷子里的 美味!
三个小伙伴下雨天来尝守英猪脏粉
店面非常小,也很简陋,两个服务员阿姨~
一个阿姨将粉在锅里煮了煮,很快的上来了猪脏粉,桌上有蘸料,自己可以加~
猪脏粉的汤很好喝,下雨天暖暖的,猪脏很干净,也很有嚼劲,份量刚好,不会不够,也不会剩下来浪费
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一只_2256
2020-10-08 17:22
温州美食当地人都爱吃的老字号海鲜店
去年去温州出差,吃了一次正亮海鲜,从此念念不忘温州的美味海鲜😋
今年国庆又去温州,再次打卡正亮海鲜
🔍 餐厅:正亮海鲜
🚙 地址:人民西路173号
☎️ 电话:0577-88996898
🕐 营业时间:17:00--03:00
💡温馨提醒:这家店需要先点菜才能排队!建议先打电话预约,人气真的很旺。我们5点半左右到的,等点菜等了10分钟,点好菜等位置等了半个多小时,等到位置坐下后上菜还挺快的!
👇 我们吃了啥(5人食)
▶︎地瓜蒸蝤蠓 💰188 ⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
必点招牌菜👍螃蟹个头挺大,尤其是大蟹钳!5个人吃的挺满足,肉质紧实,鲜甜鲜甜的,而且壳子都敲开了很好剥开。地瓜口感软糯,融入了酱汁甜味和蟹肉的鲜味,特别入味!
▶︎盐焗花螺 💰78 ⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
我巨爱😍肉质特别Q弹,嚼劲十足,回口有余香。估计是因为盐焗过了,螺肉不需要牙签就能拨出,我喜欢蘸着旁边的椒盐+酱油醋吃,真的绝了我一个人可以吃一盘!
▶︎椒盐虾菇 💰68 ⭐️⭐️⭐️⭐️
分量挺足,椒盐味闻了食欲就满血💯味道不错,有一说一大部分海鲜酒楼做出来都这个味儿。肉紧实,但是虾姑个头偏小,不够肥。吃过福建、苍南的虾姑之后觉得这家虾姑就是正常水准吧,给它4星主要是因为我爱皮皮虾!
▶︎拌面 💰30 ⭐️⭐️⭐️⭐️
必点的主食,便宜又大碗!酸口的拌面,有葱油泼的香味,朋友狂吃三碗。不过广东伙伴不太喜欢这酸口
▶︎蛏子 💰忘记了 ⭐️⭐️⭐️⭐️
个头很大,肥美,没什么沙子!醋+葱油的味道,个人和广东伙伴不是很喜欢,但是陕西的伙伴很爱,4星给它的肥美口感
▶︎蒜蓉扇贝 💰48 ⭐️⭐️⭐️⭐️
这个好吃!扇贝肉质很新鲜,而且个头很大,蒜蓉、葱油味道比较重,很入味,吃的贼爽了!
▶︎海蛎煎 💰35 ⭐️⭐️
分量很大,吃起来比较油,个人觉得没什么特点
整体吃的很爽!
有点小遗憾是没点江蟹生、泥螺、海瓜子,之后如果再去温州一定补上!
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一拳打穿地球
2020-07-06 22:38
温州美食|比脸还大的灯盏糕‼️料超多
📍地点:浙江省温州市鹿城区鼓楼街2号-扁头灯盏糕
📍营业时间:早晨8:30开始
💰价格:5-19元【价目表放在图3】
-
慕名前来这家名小吃店 就开在街边一个小店铺吼 很有感觉🌝
我买的是咸蛋黄加猪肉这款13元💰
真的炒鸡大一个灯盏糕!老板娘也很热情❤️
手法很娴熟 现做现卖👍🏻
-
拿到手以后会烫烫的🔥吃的时候一定要小心鸭
不过也要趁热吃 热的时候比较好吃😋
里面是萝卜丝➕猪肉➕咸蛋黄🧀
萝卜丝非常清爽🍖猪肉非常鲜美和咸蛋黄的咸味融合的刚刚好✊🏻虽然是油炸了蛮久的 但是没有特别腻
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外头焦焦脆脆 里面软软糯糯 去温州的小伙伴不要错过啦
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向吃冲鸭
2021-05-27 18:40
在五马街的一条小巷子里,去的时候不算晚,店里就我们一拨人,可以选的食物除了冰柜里的还有小牌子上的,没有在上面展示~
原来泡泡就是烧烤的意思
上菜速度很快,烧烤料都是偏甜的那种,第一次吃这样的还不是很习惯。味道还是不错的,烧烤芋头就是第一次吃,蛮新奇的。
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Cherry_3474
2021-05-07 11:13
五一最后一天行程,路过温州,打卡了这家当地人都很喜欢的猪脏粉。
「猪脏粉」里面的鸭血很嫩,大肠软糯,完全没有腥味:吃起来也很嫩,后面我们单独加了一根大肠(图三)30元。
「大肠头粉」大肠头比猪肠味道重一点点,我觉得还是可以接受的。
两个人点了两碗小粉,吃撑。后面才知道「鸭血」可以点猪脏汤,就没有粉。两人建议点一碗粉+一碗汤。这样把胃留下吃其他的小吃。
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ycyccc
2021-04-08 14:46
- 那天周末 只为早餐而早起 不愧是我
- 只为还没吃过的甜口饭团而来
「芝麻糖甜饭团」猪油+油条+表面裹上黑芝麻粉 嚼几下口腔里充满了猪油芝麻的香气
糯米很有嚼劲 粒粒分明 老油条特别脆
只能吃几口 不然我觉得很甜腻
「小饭团」
咸饭团的料特别足 腊肠 榨菜粒 肉松 脆油条 再加上一颗精华咸蛋黄 汤汁偏少 糯米饭不够湿润
- 老板娘动作很利索 周末排队的人很多 一买都是好几个外加外卖单
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今日上上_7945
2023-12-31 00:00
队伍排了快有一条街,「牛肉虾仁加蛋」虾仁和牛肉都是很大块,加上留心蛋让整个口感就变得很丰富。外表炸的很香脆,里面内馅还有萝卜丝中和了肉和油炸的油腻。「猪油糕」是甜口哦,应该是用猪油煎吧,糯米➕黑芝麻?和朋友开玩笑说这不是妥妥的糖油混合物嘛,口感不错。整体非常值得!下次有机会会再来的!
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BoooooGum
2020-09-04 00:00
工作日去基本上没什么人,店里面积不大,但是很整洁很舒服,店员都很亲切也很客气
「炊饭」点了一份鸡肉鲍鱼+肉汤的,米饭湿湿的很好下肚,很糯米饭和粢饭都不太一样,有各种套餐可以选的
「豆浆」个人觉得比较一般,里面有紫菜和油条
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GioIAio
2020-09-05 12:18
温州超好吃的蟹黄汤包!
温州探店·美食|蟹黄汤包
真的是一家宝藏店铺,藏的太好了!
店铺非常不起眼,但是味道却特别惊艳!
一楼是厨房制作;二楼是个小阁楼,有两张小桌子,可以坐着吃。
说到蟹黄汤包,我第一个想到的是南京。
没想到温州也有这么好吃的
🦀️招牌蟹黄蟹肉汤包⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️ 23💰
一份有八个汤包。
这个是他们家招牌,比蟹黄汤包好吃。
点单之后现场蒸煮,所以需要时间等待。
一口塞进嘴里,满嘴蟹黄蟹肉和汤汁,超满足。
或者你小咬一口,先吮吸里面的汤汁,再一口闷,真的很享受!味道非常鲜美.
这个价格超值,我觉得性价比很高!
据说生煎包也很好吃,下次来!
⏰营业时间:6:00开始营业
💰价格:人均25左右
📍地址:温州市鹿城区花柳塘38号东信大楼底商
(开太百货附近)
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宇宙甜心不甜
2021-04-11 17:34
从高中就在吃的老式冰淇淋 香甜清爽
十块钱有三个球,买的多也可以让阿姨倒扣在一次性碗里挖着吃
九山湖冰淇淋和所有的冰淇淋味道都不一样
妥妥的童年回忆 老式的味道仅此一家 连蛋筒都独一份
每年夏天朋友们都按桶买回家抱着吃
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波一_7230
2021-04-07 15:19
疑问️哈皮不是骂人吗
温州特色杏仁腐!哈皮粑粑似乎是比较知名的连锁店前来打卡一波
「缤纷杏仁腐」水果多样,杏仁腐糖水也很好喝,注入灵魂薄荷水,一切都清新起来,我觉得夏天来一份不要太爽了
「招牌盐酥鸡」作为招牌,当然来了一份。炸的还是不错的,外表酥脆,肉质也很好,配上蘸酱,吃起来也不腻
「五香豆腐干串」豆腐干串味道稍有逊色,不是很推荐。
作为特色,温州杏仁腐就像是四川冰粉一样,各有各的灵魂,夏天来一份,清凉解渴又解暑,感觉也还是不错,性价比整体来说还行,毕竟一份也要十几块钱。
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吱吱爱吃米
2021-05-10 16:32
打电话预约没有位置 想了想还是去排队了 早点过去 第一轮饭桌5:40左右 就轮到了~
「温州葱油拌面」益展坊的温州拌面汤水比较多 非常好吃 非常入味 来了四五次 每一次都要吃的温州拌面 几乎是每桌一份!
「牛舌虾」上次点的是沸腾鱼虾 点菜的小哥说不同的时令是不同的菜单 已经没有鱼虾了 也不能做牛肉 在朋友不能吃牛舌的情况下 还是尝了一下牛舌虾仁hhhh 他家这个油 真的很清透 辣味刚刚好!牛舌很嫩 虾仁也很嫩 ~~
「卤鸡爪」nothing special 别人家的啥样这也啥样吧
「豆芽炒牛肉」很下饭的一道家常菜 吃着吃着就干上了米饭🍚 减肥的朋友不要点 减肥的朋友也会忍不住想干饭
「葱油竹蛏」雷品来了 有点苦 有点涩 我感觉是季节的原因 前几个月来吃的时候 同款菜品 只觉得美味 这次大概是时机不对
拍黄瓜是切的哈哈哈哈哈哈!不影响美味~好吃~
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王摩羯
2021-07-16 11:44
守英真是神,没想到那么好吃,那么合口味,私觉得比jinhong还要好吃,主要是胜在汤头上,鲜香无比。但劣势就是离游客集中地相对较远,不太方便,但如果能骑共享单车来,我觉得值得一吃。猪脏粉是猪血加大肠的组合,味道真不错,分量也很足,15元的已经很大一碗,够吃了
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supe_2838
2021-04-13 17:34
看大家说是“温州人从小吃到大的店”,我一想这不跟太原的“岭崢”是一个道理嘛
也在五马街附近,价格是25💰一斤再送5元,我只买了💰15的,🌰栗子大小还行,刚出锅热乎的口感更佳,这袋栗子成为了我们候机时候的唯一零食。
总体无功无过吧~
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温州迪奥
2021-06-21 11:22
口味不错,生煎包和年糕必点, 夏天杏仁腐必点,其他的也不错,萝卜白菜,各有所爱,温州有名商家,
服务还可以,不过他们家是先买单的再上菜。
店就在巷子边,吃完 时代和财富都可以逛逛,
门口路边有免费停车位,但是没几个
具体看运气,不行就旁边恒隆隔壁地下室,
或者时代这边也OK 都不远,这带违停查得挺严格。
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诸素群
2021-05-16 20:47
如果🌰板栗吃不胖,那该多好……
「板栗」经典!特别好吃!实在不敢吃多,热量吓人
「豆腐」这个刚煎也好好吃,加辣🌶️
「糖雪球」促消化的作用,酸酸甜甜,非常棒
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Pinkers小乒
2020-07-08 00:00
温州传统小吃—松糕
👉 雪莲松糕老店 👈
🍃一家种草了很久的松糕老店
他们家的松糕是比较有特色的 种类还算是比较多
「红糖芝麻肥肉松糕」
其实是想要买没有夹心 单纯有芝麻心的松糕
但是去的时候已经没有了
有肥肉的感觉不是很好吃 吃起来不香
但是中间的芝麻夹心我还是很爱的
是那种很松软有嚼劲的口感
🌟
他们家的品种还是蛮多的
「紫米松糕」「白糖桂花松糕」
每一样都比较受欢迎
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Han_7610
2024-01-15 21:05
在温州吃海鲜,大家都知道要来正亮海鲜。正亮海鲜是温州当地一家知名的海鲜餐厅,以其新鲜、美味的海鲜菜肴而闻名。
正亮海鲜的菜单丰富多样,包括各种鱼、虾、蟹、贝类等海鲜。无论你喜欢清蒸、红烧、煮汤还是烤制,这里都能满足你的口味需求。他们的招牌菜有清蒸大闸蟹、红烧海参、蒜蓉扇贝等,每一道菜都烹饪得恰到好处,保持了海鲜的原汁原味。
除了美味的海鲜菜肴,正亮海鲜还以其优质的服务而受到顾客的好评。服务员热情友好,专业熟练,能够为顾客提供周到的服务。餐厅环境舒适宜人,装修简洁大方,营造出温馨的用餐氛围。
总之,如果你想在温州品尝正宗的海鲜美食,正亮海鲜绝对是一个不容错过的好去处。无论是与家人、朋友聚餐还是商务宴请,这里都能为你提供一场美味的海鲜盛宴。
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卿passport
2021-05-24 18:13
温州五马街商业街上的名吃,长人馄饨打卡。主打的虾仁馄饨来一碗,味道还是不错的,不像我们北方的大虾仁在里面,但是这个馄饨馅里面整个虾仁丸子吃起来鲜甜Q弹,很是青新的感觉。逛街累了来一碗杏仁腐和青草腐,青草腐就像龟苓膏解渴又舒服。走的时候打包了黄豆糖挺好吃的。
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