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DAYDAYUP_4027
2023-04-06 10:21
昆明|篆新农贸市场打卡心得
时间有限,只打卡了一部分。
1.很多人排队的#辣辣小吃豆花米线# ,偏甜口的,不太是我的菜(没有说它不好吃的意思)。
2.杨记#芒市裹卷粉# :YYDS!同时征服了湖南人和四川人,重口的姐妹应该会喜欢。图2
3.#脆皮米糕# :属于这趟买的米糕当中最好吃的。米糕皮有种焦香味。
4.米糕、紫薯糕、小米糕、荞糕、青团、漾濞卷粉:都属于好吃但不惊艳的情况。
5.甜米酒、奶白酒:排大队。是好喝的,但实话说自己家里有牛奶、醪糟,分分钟复刻。图6-7
6.蓝莓:是好吃的,但是比大理贵好多。
7.重庆人做的#弥勒卤鸡# :原本要打卡另一家,买错了,没想到很惊喜。特别是辣椒油调料,完胜。
8.原本要打卡的弥勒卤鸡:觉得一般(主要我本来没有很爱吃鸡肉)。
9.本来要打卡#版纳大烧# ,没找到。就作为平替随手买了#脆皮五花肉# ,也很惊喜。带点肥的部分特别好吃,喜欢油渣或北京烤鸭皮的宝子应该会喜欢。酱是酸的,如果换成广东那种甜的我估计还要更好吃。
10.#顺城老丁特级小干巴# :略咸,带肥肉的部分更好吃。能吃出薄荷味儿,这一点很特别。是好吃的,但说实话也没有惊艳到我。
11.#石屏杨梅# :个小,水灵,不能算很甜。盒装的大一点,甜一些,但就没那么新鲜了。
12.顺手买的贵州胡辣椒:香。无论是打蘸水还是凉拌啥的都好吃。
13.还开发了一个亚麻籽#黑芝麻酱# :路过的时候被香味吸引,尝了一下惊为天人(多少有些夸张哈哈)就买了。真的就是很香!
昆明
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大象吃花生
2020-11-11 12:59
比双十一还好逛的市场,一定不要错过这里
📍大观纂新农贸市场(昆明)✔️
🌟九月份吃菌的时候就想来的一个地方,十一月了,终于安排上,虽然没有琳琅满目的菌菇了,十一月份的市场依然让我们叹为观止,流连忘返!
💁在这里每一个摊位的老板都是人民艺术家,无论是蔬菜、水果,还是肉类、小吃……每一样售卖的东西,都被摆放得整整齐齐!我一个强迫症,在这里,真的逛得舒舒服服!
🍊这里有好多不认识,不常见的水果,绵密甜蜜的释迦果,口感跟板栗南瓜超像的蛋黄果,超级便宜的橘子……水果爱好者的福音!
🥬走进菜市场,第一眼吸引我的蔬菜:沙朗山地瓜,外形像南瓜的地瓜,介绍说,又甜又面,可惜需要蒸煮了才能吃,没有厨房的我眼泪掉下来!还有纤细小个头的胡萝卜,红透的番茄,绿油油的水性杨花……就算没有菌,逛这些新奇的菜,都够吃上一个月!
😋市场很大,还有很多熟食小吃,麻辣爽口的鸡爪,软糯的玉米馒头,肥美的粉蒸肉,香喷喷的蒸米糕,麻辣入味的烤茄子……还有几家我们太饱了,没有吃上的米线,耳块店。
🏃♀️逛了两个小时左右,都意犹未尽,大家来昆明玩,一定不要错过这里!有条件的话,要买些食材回去,自己加工哦!
昆明 · 篆新综合批发市场
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市民王小姐
2020-05-29 17:20
昆明最大的农贸市场 篆新农贸市场
📍昆明篆新农贸市场
📷佳能m6•iPhone7plus
app:一闪
要想深入了解一个地方的风土人情还不被坑那必须深入他们的农贸市场!篆新农贸市场是昆明最大的农贸市场里面水果海产种类丰富又便宜品质又好一路走进来忍不住想一直买买买!买了水果走了几步看见一家很多人排队的豌豆粉店 直觉告诉我 有人排队的店就是好吃的店 就加入排队大军 到我这里才发现豌豆粉卖完了就点了份凉面味道不错就是还是想尝尝他们招牌的豌豆粉 路遇一家椰子店🥥椰子真的巨大要两只手才捧得动才十块一个旁边就是市场里面比较出名的豆花米线 因为开始没留点胃就点了小份稍微有点辣 但是真的很好吃啊!很对重庆人的胃口可能因为辣我看旁边都是一碗豆花米线配一碗汤圆 这里的鲜花也是15一把不愧是春城 来昆明想买点特产水果啥的一定要来这个市场一定能满载而归
昆明 · 大观籇新农贸市场
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潘芋乐
2020-11-30 12:55
#昆明#大观篆新农贸市场~感受最纯粹的生活
今天去了大观篆新农贸市场
里面有卖各种各样的东西
新鲜水果
新鲜蔬菜
还有鱼虾鸡鸭
和各种特色小吃
真的超级超级棒!!
哈哈哈哈
我真的太喜欢菜市场了
昆明 · 大观籇新农贸市场
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Echo小樱
2020-05-30 00:29
昆明打卡|昆明网红农贸市场-大观篆新
随着自驾游的前进我们顺利抵达昆明,都说昆明是个四季如春的地方,那么这里的地理优势在哪里得以体现呢?不寻常的我们选择了去市场长见识🤣
✨这一路为了不跟旅游巴士撞地点,我们规划了一条属于自己的小众路线,既然是自驾更多的当然是感受当地的风土人情咯。小街小巷更有烟火气息
✨都说认识昆明先从这个市场开始,所以我们兴奋不已,迫不及待停好车就奔着去。门口自然是要扫码检测,然后就开始了我们的逛吃逛吃逛吃🙆
【水果区域】
一边逛一边各种试吃真的是感动的要哭,太好吃了。最最重要的是价格,良心价啊。刷新我对水果的认知,终于觉得自己吃得起水果了。蓝莓这个珠三角地区很贵的东西竟然💰40-60元/公斤。本地樱桃💰30元/公斤。杨梅💰15元/公斤。进了这里才知道云南人民都是用公斤单位。
【蔬菜区域】
各种各样的野菜感觉自己是来长见识的,尤其是菌类,太多叫不出名字没见过的,很多铺都把菌子制成酱菜,真的很好吃尤其是松茸款除了没买其他都很完美哈哈😄刷新了我对计量单位的认识,动不动就是用堆来做单位,显得特别豪气。大葱是他们的特色3元/堆😌有种想在这生活的感觉
【熟食区】
这个绝对是真爱区可以从街头吃到街尾扶墙出去,特别介绍那个凉拌茄子🍆,炭火烤出来的茄子直接剥皮然后拌着洋葱黄瓜辣椒特色香料等,有点像东南亚风味酸辣酸辣的超级开胃。还有卤鸡卤猪都好赞,风干牛肉也是,我们打算进藏前打包一点。简直是宝藏地带,刷新我们对市场的认知,最最重要的是特别干净你都不忍心忘地上扔果皮的那种
【逛吃逛吃路线安排】
如果是已经饿了就从熟食区域开始,不过大部分只能边买边吃有点狼狈,有一家现切羊肉米线不错可以坐下来就餐。不然就一路逛过去最后到熟食区买了打包回去吃😄总之能找到着云南本地人都点赞
昆明 · 大观籇新农贸市场
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JuerJu
2020-04-24 00:09
昆明的网红菜市场—篆新农贸市场
昆明的网红菜市场🍎🍐🍊🍋🍌🍇🍉🍈🍒🍑🥭🍍🥥🥝🍅🍆🥑🥦🥬🥒🌶🌽🥕🧄🧅🥔🍠
在这里真的没有找不到食物,只有你想不到的哈哈哈哈哈
本来就是本地人很喜欢的菜市场,在圆桌派里出现以后好多来旅游的朋友也会专门去打卡,我觉得是很值得去的地方,看一看到很多云南特色食物,特别是那些没时间去西双版纳的小伙伴们!
✨✨✨✨✨✨✨✨✨✨✨✨✨✨✨✨
以下是我个人比较推荐的美食,大家可以参考
❤木姜子鸡脚一定要买!很香越吃越辣,不能吃辣的小可爱记得配饮料!柠檬百香果鸡脚我觉得一般,喜欢水果清香的朋友可以买一点尝一尝。老板超级热情走到摊位就要给你尝哈哈哈哈,喜欢的话还可以加微信以后请老板快递!
🤎木姜子鸡脚旁边就有一个穿传统服装买撒撇的妹妹,喜欢酸辣口味的一定不要错过啦,20一份三个女孩都足够吃啦!
🧡花椒鸡 就在鸡脚那条街上,超级多人排队,会吃鸡血的人一定要搭配鸡血买,真的酸酸辣辣夏天很开胃又很清爽!人多要等很久是唯一的缺点。
💛官渡粑粑 也是昆明特色啦!苏子胡麻都很香!可以排队买一个尝一尝!
💚舂鸡脚凉拌烧茄子烧辣椒 也是云南特色菜,酸酸辣辣
💙豆花米线 远近闻名,大众点评评价里好多去打卡,他家还有汤圆,但我觉得一般般,没有时间去其他店的可以尝一下,如果有时间推荐大家去建新园或者其他米线店尝一尝喔!
💜乳饼乳扇血米肠是大理的特色。乳饼是羊奶做的,有的人可能吃不惯,但喜欢奶制品的小伙伴一定不要错过啦!乳扇更是一绝,不管是油炸还是烘烤真的每一口都是满满的奶味和肥胖(bushi 哈哈哈哈哈
🖤炸藕圆 单买几个吃热气腾腾滋滋冒油,但吃过了还是会腻!推荐大家买一小份尝鲜就好
🤍和我一样喜欢豆制品的小伙伴一定会在一堆豆腐里快乐的笑出声!包浆豆腐、包浆小豆腐、干豆腐、臭豆腐等等都不会踩雷!但如果是旅游住酒店没有厨具,那就推荐大家去#胖媳妇18味烧土豆#这家店吃啦!我每次回昆明一定会去吃的店
💕伟品汤圆 虽说是汤圆,店铺也不大,但菜单上东西不少呢!木瓜水很好喝,很多阿姨会直接用自带的容器打包回家喝;还有凉虾(凉糕的另一个形状)加在里面是绝配!牛奶米布很香而且不是很甜,也是云南特色小吃。
还有好多没有写上的就留给小伙伴自己探索啦!
😘😘😘
昆明 · 大观籇新农贸市场
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大璇子_8875
2020-08-26 16:57
昆明单人市内一日游,吃过瘾,超爽
⏰早上9点到青旅[atone]894586[/atone] BAY
楼下随便吃了⭐️烤饵块。
有甜酱和咸酱,甜的是花生酱加花生,我不是很吃的惯,但是是好吃的;我喜欢咸的,有一股腐乳味,美极了!
还要了一碗稀豆粉!好吃!!
⏰大概不到10点
坐111甲去篆新农贸市场逛了5圈,到11点45左右
推荐各种水果!无花果,菠萝蜜,芒果,梨,橘子…幸福至极
⭐️辣辣豆花米线,奇怪的橄榄汁,味道可以接受⭐️佛手千万别买哈哈哈哈好亏,吃起来像只有皮的柠檬
⭐️这里市场的阳光玫瑰葡萄没有@G-Super 绿地优选 的香气浓郁,但是是好吃的,很甜的。
⭐️烤乳扇好吃的!!韧韧的,带着脂肪香气!
⏰回青旅洗澡,睡了一会,大概到3点半,出门去云南大学附近的园西路,走路到青年路,进入翠湖公园,走到园西路,也不远。
⭐️火王烧豆腐
我喜欢小小的方方的豆腐,焦焦软软,还有脆度,很好吃
⭐️烤猪蹄
忘了是哪家,哪家排队吃哪家。
圆的比尖的吃起来爽一点
⭐️杨大妈泡菜
我只有一个人所以只能每样点一点点,草莓,菠萝,芒果强推,桃子有些普通
emmmm,晚上算账,第一天光吃花了340多块钱,哈哈哈哈,路上还吃了很多烤乳扇和饵块和鲜花饼!好吃~
谁走出云南能不胖个十斤?
昆明 · 大观籇新农贸市场
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肥肥_1344
2023-05-07 20:08
昆明|篆新农贸市场好好逛!吃货天堂
五一出游,第一站昆明——大观篆新农贸市场!
来感受一下昆明的烟火气!
1️⃣辣辣小吃豆花米线
推荐指数:⭐⭐⭐⭐⭐
来昆明怎么能少了米线🍜,豆花+米线绝配!豆花要是多一点感觉更完美,豆花拌着特别香。荤的小份8元,素的小份6元/碗,量特别适合女生。
看见隔壁大爷大妈点了黄豆面干拌汤圆,也跟点了一份,不过感觉一般般。
2️⃣芒市裹卷粉
推荐指数:⭐⭐好像是素的6元/个
米皮吃起来有点像凉皮,里面加花生碎、豆芽、素菜、油泼辣子,吃起来有点油,红油加的有点太多了。看个人口味,有人会很喜欢。感谢像是卷饼版的凉皮。
3️⃣凉拌茄子 15元/份
推荐指数⭐⭐⭐
烤火的🍆茄子、青椒去皮,加洋葱、柠檬🍋等一起凉拌,风味特别泰式,很清爽。
4️⃣陈绍松甜白酒 10元/杯
推荐指数:⭐⭐⭐⭐⭐
甜白酒,牛奶+酒酿糯米的碰撞,第一次喝会喊哇塞🤩!完全不奇怪,非常微妙的平衡!
木瓜水像是冰粉+红糖水上面有青木瓜丝,一杯5元,算是比较鸡肋,其他店看只要3元,🉑试。
5️⃣玫瑰烤乳扇
云南的一大特色乳扇,奶香四溢,很像奶酪🧀。喜欢😍奶味的不要错过,越嚼越上头!
🦄市场上有很多奇奇怪怪的🍉水果和各式的蔬菜🥬真的是百果园,特别过瘾。特别适合带小朋友来科普一下知识。
一早逛农贸市场真的一整天都活力满满,有被昆明的人们和物产给治愈到!
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maoli_7765
2023-10-08 17:58
玩昆明 本地人推荐你先逛市场
篆新农贸市场,这是了解昆明的最好方式。汇聚了全云南的特色小吃。👍
以前我就住在附近,篆新农贸市场我们都是去买菜买熟食,近两年的确看到网红起来人也多起来
缺点是部分价格比其他市场略贵一些,但是优点在于位置在中心,食物食物品类和丰富度都比其他市场大和多。比较集中推荐逛。
我试的网红摊子:
脆皮米糕:真材实料,没有过多加糖和兑其他面粉(有些其他店会加东西)。玉米味饼是自然的淡淡的玉米香,苦荞饼也配料简单,但会比较苦,很健康。脆皮方式的确云南独一份,但没因为脆皮噱头卖得很贵,称斤卖不贵,差不多5块/份。💕
芒市裹卷粉:不推荐,很一般,材料新鲜但调味一般。但卷粉做得好。
💕我更推荐的逛法和买的物品:
烧椒西红柿一定要加皮蛋,更好吃!听朋友说小林花椒鸡也不错。
大家买菜去4巷,更新鲜,人也少一些,欣赏各式新鲜云南独有的水果和蔬菜,打开你的新世界hhh
不建议在主街买很多熟食,这样会特占你肚子hh,而且外面其他单独的店更好吃。
水果蔬菜生鲜难带走,可以买一些饵块、米线、咸菜、酱料、包子。有很多网上卖的云南农产品和调料出货都出自篆新。
除了滇池海鸥、吃云南菜、民族村、西山外,市场真的非常好逛。
🧾总结说:能吃到丰富各种云南小吃,欣赏多样丰富的云南物产,推荐预留1个小时来逛~
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饭团_8569
2020-10-30 22:47
昆明最牛菜市场,从街头吃到街尾
篆新农贸市场,是团团周末最爱去的地方了,嘈杂的环境,琳琅满目的货品,看似杂乱的菜市场,却是烟火气最浓,最叫人惦念的地方。
🍎🍎🍎🍎
这儿的小吃太多了,而且都是超级经典的那种。每次来都是收获满满。
🍓🍓🍓🍓
木姜子原味鸡脚,安利一百次都不够。按公两称,十几块可以买一盒,价格良心。啃起来很爽很香,每次去都要买。
🍊🍊🍊🍊
颗颗香甜白酒,上午十点多去到,卖完的瓦缸就已经堆了好几摞了。甜味适度,酒香淡淡地在其中。
🍟🍟🍟🍟
王氏滇味粉蒸肉,这家店也太傲娇了……每天下午3点到四点半,只卖一个半小时,粉蒸肉很扒,香味很浓。
🍞🍞🍞🍳
辣辣小吃,这算得上是昆明最著名的豆花米线了吧,基本不分时段满座。口味偏辣,米线筋骨很不错。价格不贵,不过分量偏少。
🍣🍣🍣🍣
宜良狗街烤鸭,这家的鸭子很多人都吃过,皮脆肉香,非常实在了!摊儿虽小,但是味道挺讲究。
🍰🍰🍰🍰
小林花椒鸡,,口味稍重,但是那个作料真的太爽了,一定要蘸着吃~
🍦🍦🍦🍦
马红斌漾濞核桃卷卷粉,这家也是口碑不俗,价格不算便宜,10元一盒,位置就在辣辣小吃附近。核桃酱味道非常香浓,辣味更好吃些哦。
🍭🍭🍭🍭
味美轩,这家口碑也是十分爆炸。老昆明味道卤菜,安利卤大肠和糖醋排骨,很入味,不过排骨有点小贵~
🍡🍡🍡🍡
篆新的瓜果蔬菜种类是非常丰富了,又新鲜价格还不高,去一次团团要买好多提回家。
🍊🍌🍊🍉
篆新真的是一个宝藏地,每次去团团都会有新的惊喜,有时间一定要去打卡!团团温馨提示,篆新人多手杂,请注意保管自己的财物哦~
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玩转龚禧里
2020-08-13 17:44
【龚禧里·遇见】逛吃攻略(一)
人间烟火气, 最抚凡人心❤️
如果你的生活充满了“丧”,那你一定来篆新,它会让你感受到生而为吃货的希望;
如果你的生活充满了“希望”,那你更要来篆新,它会让你感受到日复一日的忙碌的意义!
哈喽呀!😁各位客官小禧又出现了,这一期小要带大家打卡的是近两年成为网红打卡地的大观篆新农贸市场 篆塘篆新农贸市场从酒店出发打车费用约15元
往来涌动的人潮,此起彼伏的吆喝,似有似无的美食香气,店家门口排起的长队……在大观篆新农贸市场走街串巷,能感觉到一种温柔亲切的人间烟火气。
今天小禧就给大家推荐几家好吃不踩雷的店🤭
🥣推荐店铺一:辣辣小吃 人均¥15
推荐指数:🌟🌟🌟🌟🌟 辣辣小吃豆花米线
小禧每次去必打卡的店,豆花、辣椒油和米线超配 ,他家的米线还是现在很少见的酸浆米线口感很好、豆面汤圆、糖水汤圆、木瓜水也值得尝试(豆面汤圆和豆花米线是黄金CP哦)🤭
tips:他们家排队的人比较多,建议避开饭点去
推荐店铺二:呈贡豌豆粉
推荐指数:🌟🌟🌟🌟🌟
他们家的豌豆粉算是招牌,原材料是用上好的黄豆,无添加,为了追求口感和品质,当天做的食材当天卖完,绝不会留到第二天。吃下一口豌豆粉,酸辣之余泛起一丝淡淡的甜,正宗的滇味,有甜辣和酸辣两种,小禧比较喜欢酸辣,也需要排队
✌️小林花椒鸡✌️凉鸡现拌现蒸,花椒香油很上头,鸡血便宜大碗,嫩滑鲜香,没有腥味,加点特制的泡莲花白…
✌️涂记米糕店✌️ 现磨米浆现蒸,5块钱半公斤,松软香甜米香十足。
✌️黄氏千张红烧肉✌️ 肥肉入口即化,猪皮软糯,优秀到不行。
✌️陈绍松甜白酒✌️ 米粒分明,酒香不呛,煮汤圆鸡蛋简直绝配。
✌️小吴腌记✌️ 想去郊野公园或者大自然风情园烧烤的小伙伴小吴腌记一站就可以满足你们所有需求,肉类都经过腌制,素菜很新鲜,一次性纸碗杯子、调料全都可以买齐,小禧烧烤首选🤭
✌️王氏滇味粉蒸肉✌️每天四点开始卖,排队的人很多肥瘦相间,偏瘦肥肉入口即化口感比较好
✌️会泽黑山羊✌️ 羊肉现场宰卖,羊肉汤、羊肉冷片、羊杂配上米线、面条,又鲜又嫩,膻味腥味基本没有
✌️花腰傣木姜子鸡脚✌️ 云南人对泡鸡脚的热爱和洋芋有一拼,酸酸辣辣很爽口(口味偏重,建议先尝后买)
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司机小伍
2020-07-27 10:50
篆新农贸市场 | 体验昆明人的当地生活
比起逛风景名胜古迹
找个闲暇的日子逛一下大观篆(zhuan)新农贸市场
会更加有融入当地人生活的感觉
市场位于新闻路上很显眼的位置
自驾可以停旁边的停车场🅿️
人多的时候停车场需要排队
但停车场很大很快就可以进去了
.
市场里面非常大
可以慢慢逛慢慢拍照📸
饿了就去熟食一条街吃点东西
吃过的几家店都挺不错
.
🏡小林花椒鸡🏡
在路口就看到排队的人龙
有走地鸡、有乌鸡、还有鸡血
配上现场拌的酱料,非常可口
推荐指数🌟🌟🌟🌟
.
🏡会泽黑山羊🏡
朋友最喜欢的一家店
一楼的大灶看着就厉害
吃了两碗羊肉米线
可以免费加汤
羊肉汤非常浓郁
鲜味、口感一流
推荐指数🌟🌟🌟🌟🌟
.
🏡花腰傣木姜子鸡爪🏡
云南特有酸辣风味
爽口宜人
加老板vx还可以真空打包发全国
可谓是爱吃鸡爪的人的天堂
推荐指数🌟🌟🌟🌟
.
总的来说
大观篆新农贸市场烟火气满满
可以很好的体会到昆明当地生活
左手鲜花、右手蔬菜
绝对是来昆明旅游的一个好去处
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泡梨本泡
2020-12-28 21:00
大观篆新农贸市场 吃货的天地
第一家 芒市裹卷粉(💰素4元 💰烤肉7元)
素菜里包着豆芽 花生等 吃得辣的要和老板说少辣
推荐指数:⭐️⭐️⭐️⭐️
第二家 辣辣小吃 豆花米线🍜(💰人均13元)
米线没多少建议吃中碗🥣 还要点木瓜凉水 汤圆 超好吃
推荐指数:⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
还有菜场的左手边第二家果干店 橄榄干必买 追剧零食
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小煜爱探店
01-04 22:28
虽然是网红农贸市场,但是价格一点也不网红,三块五块的味道却无比惊艳!「傣味火烧茄子」必吃「大理米糕」口味特别多「云南水果」可以快递「野生菌」种类丰富「牛干巴」有现做的超级香「草芽」「芋头花」「花生牙」还有好多没见过的蔬菜,摆放整齐并且无比新鲜。真想统统都带回家!下次一定还要再去!因为太太太太太太好逛了!!!
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昆明
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Mscat
2020-05-22 11:46
昆明|网红篆新菜市场美食攻略 后悔没早去
🍋作为昆明人,我会建议大家去昆明的大观篆新农贸市场逛逛。这个极具烟火气息的大型菜场简直是吃货福音,三个小时也逛不完!绝对能满足大胃王的需求 😍
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🍋篆新是昆明人气最旺的菜场,除了蔬菜水果、野生菌、生鲜,还深藏了许多特色小吃,出品绝对有别于景区内的千篇一律,是属于云南的最地道的风味😋最关键的是,价格非常接地气,一般堂食仅需十元起,各种小吃仅需五元👏🏻
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🍋云南人告诉你,篆新有哪些我最爱的昆明小吃:
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🔥🔥🔥辣辣小吃豆花米线
🌟推荐理由:从小吃到大,口感和味道都是最正宗的!豆花米线+豆面汤圆/甜酒小汤圆的搭配简直一绝!
💥:米线口味偏辣,分大碗中碗和小碗,带帽或不带帽(荤或素),亲测带帽微辣大碗性价比最高🍠在昆明吃米线也是一门学问!
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🔥🔥🔥小林花椒鸡
🌟推荐理由:关于🐔的第101种吃法!综合了云南的鲜、贵州的香和四川的麻,十多种佐料打底,全是独家秘方制作。买鸡还送鸡汤哦!
💥:别忘了他家的鸡血,嫩滑鲜香,口感极佳没有半点儿腥味,加点儿特制的泡莲花白进去,口水ing…
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🔥🔥🔥会泽黑山羊
🌟推荐理由:羊肉现场宰卖称斤购买,羊肉汤熬了许久,羊肉冷片、羊杂配上米线面条,又鲜又嫩。
💥:会泽黑山羊是生态放养,脂肪少肉质鲜美,富于弹性,无论清汤还是黄焖,鲜味、口感一流,毫无圈养山羊的膻味、腥味。
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🔥🔥🔥花腰傣木姜子鸡脚
🌟推荐理由:云南民族风傣味小吃!云南人对泡鸡脚的热爱怕是无人能比!木姜子(生长在哀牢山森林里的一种药材)和鸡脚的碰撞 擦出热烈的火花,酸酸辣辣,爽口得很!
💥:傣味酸辣味重,不喜勿尝试!
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🔥🔥🔥宜良小刀鸭(烤鸭)
🌟推荐理由:能媲美全聚德的宜良烤鸭,始终是云南人的骄傲!比北京烤鸭香、脆、鲜,没有京味的甜腻,骨肉酥脆,还透着松茂香,是全国独一份好吃🍠
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🚗:公交64、96、124到新闻路站
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夕星_2989
2020-02-11 10:43
昆明篆新菜场本地人攻略
篆新农贸市场位于昆明中心,隐藏了很多美食和奇货,超多旅客会把这里当做一个旅游地,真的特别好逛👍
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烟火味最抚凡人心,今天就以多年“买菜”经验给大家详细说说篆新值得一试的美食有哪些吧。
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🍘周氏黄金脆皮藕圆
藕圆认准周氏!吃了无数家还是周氏最好吃!在市场中心,一大包30左右,拿到办公室哄抢一空那种。
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🥩创生园粉蒸肉
老板娘一口软糯的红河话,长的又漂亮,关键是粉蒸肉真的不错,粉蒸土豆是赠送的,比肉还好吃。
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🍜辣辣小吃豆花米线
最有名的一家网红店,一碗米线很少,而且很辣,所以搭配一份豆面汤圆很适合,吃下肚太治愈了。
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🍗团结乡花椒鸡
那个花椒蘸料,是鸡的灵魂!好吃到头皮发麻,像加了一包鸡精一样鲜美,送的鸡汤和卖的鸡血一家人都超级爱吃。
.
🍚通海甜白酒
也是一定要认准一个手脚麻利的小哥那家,甜蜜蜜又不醉不腻,煮汤圆、煮鸡蛋、空口吃都特别幸福。
.
🍆傣味舂茄子
先用炭火烤熟,再加配料舂碎,酸辣可口的凉菜,爱吃酸辣的东西会爱上的!
.
🐓花腰傣木姜子鸡脚
木姜子有很浓的“生姜”味,爱的爱死,怕的怕死,不过这家味道选择很多,还有酱香、胡辣椒、傣味鸡脚都巨无敌好吃!
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🥓小吴腌记
这家是烧烤神店,试了很多还是小吴最好吃,可以直接配送到自助烧烤的地方,也可以买回家炒菜,强烈推荐鸡脚筋、牛肉、鸡翅膀。
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🥔陆良芋头丝
其实就是麻辣土豆片啦,我觉得入口有一家自称“非油炸”的最好吃,一口上头,根本停不下来。
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其他的以后想起来陆续加吧
📍 篆新综合批发市场
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薄荷_2420
2020-12-25 18:05
昆明篆新农贸市场,北方人看花眼
昆明篆新农贸市场,北方人看花眼,好多东西不认识。店家多是云南人,说的非标准普通话,听不懂😞
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小胖吃不够
2023-11-01 17:36
昆明大观篆新-逛吃攻略|亲测不踩雷️
来✈️昆明当然是要去【大观篆新农贸市场】啦
👇跟着我去打卡篆新农贸市场必吃美食吧❗️
📍云南省昆明市五华区新闻路270号附近
🕙 上午8:30至下午18:30
1️⃣️ 陈邵松甜白酒店🥛
10r💰一杯,一口爱上❤️的那种,喝一次就成功拿下我!爱米酒的闭眼👀入,甜甜的带奶味,完全对的起我排的半小时队!
2️⃣辣辣小吃豆花米线🍜
她家真的很多人排队👯,出餐速度也快,豆花米线🍜和手工豆面汤圆必吃(芝麻陷和糖水陷都好吃)
3️⃣黄金藕丸子🍡
藕丸子和土豆🥔丸子,现炸的酥酥脆脆,上面蘸上辣椒🌶️和小料,不知不觉可以吃很多
4️⃣五彩糯米饭🍚
糯米饭粒粒分开,油润Q弹,很香甜,颜色绚丽,味道就是甜甜糯糯的
❌芒市裹卷粉,不爱吃油的不要尝试,很油也没啥味道,个人有点不太能接受(喜欢的可以尝试一下)
作为北方人的我也不❌太能接受云腿面包(月饼),里面整颗白砂糖,太甜了
市场里还有很多很多种类的小吃:烤玉米🌽、烤乳扇、官渡粑粑、建水豆腐、鲜花💐饼。。。。。
还见识了各种水果🥬蔬菜,菌🍄类和当地的特产,
🫐🍇🥭🥬大多都是按公斤来卖的
来这里太好逛💃了,只能恨自己肚子太小,还有好多美食都还没吃到,想吃的家人们快冲吧~
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奶牛_7874
2021-01-18 14:42
能治愈人的昆明市场—大观籇新农贸市场
又是闲逛的一天
越来越多的年轻人爱往菜市场跑
因为这市场里有很多好玩好吃好看的东西
大观籇新农贸市场在昆明小有名气
这里的蔬菜新鲜 好吃的又多 水果又便宜
昆明这里的重量是讲公斤的
草莓🍓35元一个斤又大又甜 来这里的人都会买上一袋吃吃
大口吃草莓不是梦
大家最爱的南瓜蓝莓🫐20一盒
陈绍松甜白酒也要去打卡一下 可以买个5块钱的尝尝昆明的甜白酒 那甜味把蜜蜂🐝都招来了
经过芒市小卷粉 在买一个尝尝 在昆明的德宏味道
刚进菜市场 有一家很有名的豆花米线 来一个小碗
豆花嫩 肉酱和米线拌起来吃 非常香
市场里又卖很多吃的 你可以没有买一小点
最后你都提不动了
水果的话 少买点虽然漂亮便宜
很多都来这个市场种种草的好地方
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爱记录的小周
2023-09-06 21:11
云南篆新农贸市场避坑指南️
🚗我们最后一天的上午准备去赶早,吃好吃的,这个农贸市场距离昆明火车站较近,可以打车前往
🍜豆花米线很好吃,且便宜,素的7元,荤的8元,木瓜水就是红糖冰粉,3元一份,里面有玫瑰花瓣,有玫瑰花的香味,价格便宜味道也不错,这个店子很多人排队,门面比较小,桌子也比较少,很多本地人男女老少都在那里吃~
🌹我们买了鲜花饼,最好选择可以试味道的,这里的味道比那种普通店子好吃,本地人也在那里买云腿月饼,如果大家看到有可以试味道,一男一女两人经营并且有本地人去的店面,就认准没错了,鲜花饼和火腿酥都是3元一个,新鲜现做的,如果要带回家,有包装成盒的带,如果需要邮寄也可以加老板然后告诉她地址,邮费自理,我们买了3盒鲜花饼➕3盒火腿酥,讲价2.8一个,大家可以根据自己买的数量讲价💰
⚠️去任何摊子买特产时,能讲价一定要讲价,如果老板不愿意转一圈再过来,老板一定会愿意!本地人传授的经验!
🍄我们还买了油鸡枞,云南都是按斤来算,我们买的是30元100g,另外还有牛肝菌是28元100g,我们都买了一小罐37、38元左右,大家如果买的多还可以再讲价,在云南,去哪里都一定要讲价!这些都可以试味道,我们都试了一下,发现还是油鸡枞最好吃😋哈哈哈哈
还买了石榴,一整个比手还大26,几个人吃一个都够啦,水果大家可以根据自身情况购买,太贵的一定要讲价!
🫐另外一定要注意,有的老板把之前不新鲜的水果给你,一定要检查!我们买蓝莓的时候,老板给了我们之前的蓝莓,我们都没发现,后面我们觉得太多了,想倒掉一点,他还不准我们倒到新鲜的蓝莓的篮子里,然后我朋友说要看蓝莓,才发现很多坏的,烂的,真的很离谱!😅还说我们年轻人怎么怎么,我朋友怼他是你给我们坏的蓝莓在先!😤我们让他退钱,而且我们还买了八月炸,两个16元,我都怀疑他少称了!这种不诚信的人大家一定要擦亮眼睛不要被坑!!
但是我们旅游的这几天,大部分的云南本地人还是很友好和善的,包括滴滴司机也特别好,除非个别人~
🤗最后想告诉大家,去旅游景点买东西一定要讲价!还价,其实只要你还的合理都是可以卖给你的,他们还是有得賺。但是总是要和你拉扯很久,你要走了或者是你讲了很多遍她才愿意给你🤫
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三_8739
2020-11-18 01:29
昆明-这是我吃过料最多的卤面
来昆明上学第四年了,一直最不会吃的就是卤面
直到吃到了这家卤面,我才知道卤面这么好吃!
🍜
佐料超多:韭菜 豆花 花生碎 酸菜 调料 芝麻等等
面条特别入味 超级入味超级香
🥚
鸡蛋米浆粑粑:煎的很松软,放了鸡蛋后更香了
🥟
破酥包也是必吃,油香松软的包子皮以及包子馅儿也是味道很正的
还有生煎 流沙包 金丝卷等等面点都是非常好吃的
🏠
店名:周包子
📍
篆新农贸市场门口旁
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北漂徽姑娘
2020-10-12 18:58
昆明菜市场| 人间烟火气 最抚凡人心
.
所谓 人间烟火气 最抚凡人心
想了解一个城市
一定要去当地最老的菜市场逛逛
那里的烟火气淳朴 而又治愈
我常常会沉浸其中 满心温暖
.
大观篆新农贸市场
据说是昆明最大的菜市场
蔬果 米酒 凉菜 卤味 面食
可以说几乎都不踩雷
.
尤其推荐以下几家小店
.
1⃣️柠檬手撕鸡
如果整个市场只推荐一样小吃,那一定是柠檬手撕鸡。
市场应该有两家,入口处有一家,但要推荐的是中间那家,一个年轻姑娘和一个大姐,现场手撕鸡,调料都很干净,味道香酥可口,我们买了两回
.
2⃣️小米煎糕
一定要尝试啊
不仅有小米发糕,还有红豆面,玉米面等做成的发糕,也是现场制作,外面焦脆里面超超软糯,一定要趁热吃
.
3⃣️韭菜盒子
韭菜盒子一元一个超划算
现场大锅煎,还有玉米馒头等面食,应该是一家三口,母亲负责揉面制作,父亲负责煎,儿子负责卖,好吃性价比高
.
4⃣️米酒
市场有两家,选择哪家都可以。
米酒上飞着的是些许蜜蜂,不是脏东西哦,可以先试喝,口味很正
.
5⃣️黑为先全羊
爱吃羊肉类的不要错过哦
羊肉羊杂羊肠应有尽有,可以加米线,也可以做面条,门口摆有羊肉架现场切割,来吃的中老年人络绎不绝
.
6⃣️鸡脚
是在其他地方尝不到的傣式鸡爪味
市场有两家,一家叫雨蒙爸爸,一家叫木姜子,两家都可以,推荐尝试
.
7⃣️值得买一些带走的
比如
10元一袋的柠檬
大蓝莓(18一盒)
双黄鸭蛋(10元4个)
……
这些就因人而异啦
.
🏠 大观篆新农贸市场
📍位置:新闻路268号
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1970-01-01 08:00
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kare_3121
2020-08-02 13:53
昆明必打卡|大观篆新农贸市场
这是什么神仙市场!!!我的妈呀,我爱死了!今天在这里转悠了两个多小时,花了1000多元。
.
无花果又大又新鲜,10元一公斤…冬枣巨大一个,水嫩多汁,25元一公斤…有多少人到了这里买了大量的水果空运回去…我们也不例外,买了四大篮子无花果,140元…便宜到我要哭了!
.
农贸市场巨大无比,品类齐全,从蔬菜水果到小吃美食,再到日用品!现在又恰逢一年一度的野生菌季节!!!所以还有巨多野生菌,琳琅满目(图片太多,下一条讲),叹为观止。
.
而且整个市场井然有序,一点也不脏乱,购物环境一流。店家也大多很纯朴,热情好客,感觉特别好!
.
我爱死这里了,昆明旅游必打卡!
.
哦不,我是爱死昆明了!
.
推荐指数:❤️❤️❤️❤️❤️
地址:新闻路268号。
篆新农贸市场
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漫享厨房
2020-07-28 21:46
昆明 | 打卡篆新农贸市场眼睛不够使了
各种新奇,感觉眼睛已经不够使了😂
羊肉带皮,豆腐长毛,小吃排长队,各种没见过的俊俏蔬菜都想尝一尝😂
那爷俩游乐场疯去了,留我一个人兜兜篆新农贸市场,云南大学,翠湖边喝个下午茶,舒爽[耶]
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小新难瘦
2021-01-29 14:41
昆明美食·四块一个芒市裹卷粉不要太爽
位于新闻路篆新农贸市场一家网红芒市裹卷粉
我今天终于吃上了!
♡
🌈位置: 昆明 大观篆新农贸市场
💥店名: 芒市裹卷粉
♡
他们家的裹卷粉皮很薄,里面的线料真的特别的足🌝
有豆芽丝,还有韭菜
还有各种芝麻酱,油辣子酱等
配在一起味道真的绝了
豆芽脆脆的配上软软的皮
一嘴一口,真的超级爽!
而且价格也非常的实惠才4块🔥
怪不得他们家人那么多人推荐
喜欢的宝宝一定要去尝一下
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嘟嘟嘟嘟Do
2020-06-18 23:29
吃在昆明|昆明人的宝藏市场️
👩🏻🍳努力在做美食插秧博主的饭粒嘟Funny_Do👩🏻🍳
在昆明,无人不知,无人不晓的宝藏农贸市场|纂新|✌🏻涵盖百余种蔬果鱼肉,传统大众口味,地道小众特色,一应俱全!!走进去就像中了什么魔药🧙🏻♀️什么都想➡️买它!什么都想➡️吃它!
-
/稀奇古怪系列/
🧡四角豆,花椒叶,木姜子,花生芽!别的市场见都没过,纂新好几家都在卖👍🏻懂行的人,怎么呢放过此等“山珍”美味!
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/限时排队系列/
💛王氏传统滇味粉蒸肉、千张肉,下午三点才开张,四点半不到就能卖完!排队的人都排到对面鲜肉区了,探头张望就怕排到自己却卖完了😂
💚小林花椒鸡,团结乡花椒鸡千千万,就属小林人气旺!排队的人也是老多了👍
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/必打卡小吃系列/
明明是去逛菜场,吃的比买的还多 😍 😍
💙嘎洒小花腰木姜子泡鸡脚,纂新的老网红了,很多人都推荐过,味道是确实好吃!追剧好拍挡
💜辣辣小吃豆花米线,从早卖到晚,就没见他们家人少过
🖤无名老店汤包,皮软馅儿满汤汁厚!¥10一笼太良心了👍
🤍漾濞核桃酱卷粉,两大勺厚厚的酱料,核桃、花生、芝麻香气逼人,仿佛在吃中国版的千层卷
🤎脆皮藕丸子,饱满圆润,外脆里嫩,一口一个停不下手的美味
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/时令美食/
💖快到端午了,市场里卖粽子的也是群英荟萃!传统白粽,版纳清水小香粽,就连德宏的大肉粽也都有!
-
⚠️逛玩tip:
⏱市场很大,好好逛一圈的话,1~2h比较合适,下午一点去,吃点小吃也不会有负担🤭
🅿️五华区疾控中心附近,纂塘路,建工社区停车场,车不多方便,收费也便宜✌🏻
🛒准备好要买东西的话,爷爷奶奶们的小推车真的很有帮助,不知不觉买一堆,到后面越拎越重
💰看你怎么吃怎么买了,我进去一趟一百块钱少不了
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不喝咖啡会S
2020-11-26 00:39
昆明探店 | 网红农贸市场2打卡~
一个城市最能体验当地风土人情的就是菜市场。
为了【大观篆新农贸市场】专门选了附近的民宿,早上可以去逛GAI,还遇到了好几只可可爱爱小喵咪,一蹲下就回来蹭蹭~
「巴士杀菌鲜奶」自己可以选择大瓶小瓶,我这个是大瓶,好像才10块钱,香香甜甜的还可以喝到一点点奶皮。
「韭菜盒子」居然1块钱1个!便宜哭了!就是韭菜➕鸡蛋鲜鲜嫩嫩的味道。
「小菠萝」熟透了脆甜多汁,大袋9个25,小袋6个13(小袋更划算?)
「甜白酒」就是酒酿,但是比之前吃过的都要甜糯,蜜蜂围着打转;可以只买2块钱,尝尝鲜就行~
「炸藕圆」有点点油,但是藕好好吃呀,所以又买了一点点藕夹,藕本身脆脆糯糯,重点是非常甜!
「胡麻饼」好大一个饼,外面是软软的像山西的太谷饼,内馅是胡麻黑芝麻~
「鲜榨甘蔗汁」跟天津不一样都是绿色的甘蔗,最大瓶好像也才10块钱,喝到饱。
「鲜花饼」正好看到刚刚出炉烫嘴的鲜花饼,3块钱1个香喷喷。
「无花果」超大个,让店家帮忙选几个熟透的,一顿吃3个就饱了。
「椒麻鸡」排队买的,重点是拌料很好吃,鸡本身很嫩,但是作为一个北方人,不太喜欢白切鸡的做法,鸡皮还肥肥的。
「大闸蟹」小的15大的25一只,买了3只回去蒸熟了吃,满黄。
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三_8739
2020-07-22 12:00
昆明-篆新农贸市场的美食
第1⃣️家:呈贡豌豆粉,有甜辣和酸辣口味,豌豆粉做的确实好、很香,果然排大长队。
第2⃣️家:黑为鲜羊肉店🐑,它家卖羊肉也卖主食,羊肉米线🍜太绝了,羊肉一点都不腥,汤超鲜
第3⃣️家:香酥牛奶,这个现烤出来的牛奶面包太香了,趁热吃又松又软太好吃了!!
第4⃣️家:八宝饭,软糯香甜,小时候的味道。
第5⃣️家:木姜子鸡脚,鸡脚是来篆新必买的,我们喜欢买巷子最里面的那家,口味非常多,任你挑选
第6⃣️家:韭菜盒子和粗粮饼,这两个摊位靠的很近,路过一定要买一个尝尝,听我的推荐准没错。
第7⃣️家:傣味烤肉,德宏人不会错过的一家店,有烤🐟烤五花肉等等,还有灵魂腌菜糕,家乡的味道就来了。
第8⃣️家:粉蒸肉,这家很出名,生意很好,但是我觉得味道还行,期望值有点高,口感还是不错的
第9⃣️家:脆皮藕丸子,有点酥肉的口感,买来做火锅食材或者直接吃都是不错的
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Msunderwater
2020-09-28 20:40
昆明旅行的正确打开方式是逛无奇不有菜市场
😂昆明旅行的第一站直奔宝藏农贸市场😂
每次逛菜市场都觉得
热火朝天的生活又回来了呀
💃🏼大观篆新农贸市场
📍昆明市新闻路268号
🕒07:30-18:30
💫tips:1️⃣有一个专门卖各钟菌类的区域,见到了平时从来没见过的🍄,大开眼界,建议早点去,晚了的话品种就没那么全了
2️⃣市场内有一家辣辣豆花米线,推荐!一定要点荤的!看到门口排长队的就是了,但是翻桌很快,等不了多久,建议排队!
📷sony a7r2 直出,无滤镜
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捕捉一只小瑞酱
2020-07-07 17:24
昆明宝藏市场🥦超多特色美食一网打尽👉大观篆新农贸市场游玩攻略😋
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想看一看本地人的生活就来这里吧!
身为昆明众所周知的农贸市场,这里不仅有各种当地新鲜的热带蔬果,比如:番石榴、释迦果、枇杷、莲雾、芋头花、水性杨花...还有特色又美味的地道小吃。应有尽有,难怪被评为网红市场。人声鼎沸,不仅有推车来买菜的当地人,还有很多慕名前来的游客,好不热闹
.
🍍营业时间:8点-17点
🍍游玩时间: 约2小时
🍍地址:新闻路268号
.
🍍特色小吃:
1.傣味烧茄子🍆
新鲜的茄子放在炭火上烤熟后,放上各种调料。整体口感是咸酸,但是和家常的凉拌菜又不太一样,里面有香料的特殊味道
2.粉蒸肉
口感还不错。五花肉搭配软糯的米粉香而不腻。称重按两来算的,千万注意价格就好
3.傣味撒撒🥗
又是一道很猎奇的美食体验。“撒”是凉拌的意思,所以这道菜就叫撒撇。除了煮到软烂的米线以外,还有牛干巴丝、各种香料。酸中带着丝丝辣意,清爽不油腻,可谓是夏日解暑神奇啦
4.玉米粑粑
也叫包谷粑,用粘玉米磨成稠浆,然后捏成手掌大小的块状蒸熟后即可食用。口感类似于玉米馒头一样,但是更加蓬松轻盈一些
5.甜白酒
江米发酵而成。酒味不算太浓烈,清甜不腻,米饭颗粒饱满紧实,汁水清凉甘甜
6.木姜子鸡脚
浓浓的生姜味和辣味混合,说实话吃不太惯。还有柠檬味鸡脚,酸酸甜甜的蛮好吃。有好几家都在卖,可以先试吃一下看看哪种合胃口
7.辣辣小吃豆花米线🌟
本次top1的美食。豆花米线本身就是昆明的特色小吃,这家店做的也十分好吃。豆腐脑和米线的奇妙碰撞,吃到嘴里香辣爽滑,一定一定要试试。豆面包心汤圆,甜甜的汤圆外面包裹着超多豆粉。自我感觉有点太甜了。木瓜水也是当地特色,值得一试
8.马红斌漾濞核桃酱卷粉
粉皮很薄,里面加入了核桃酱、辣椒油、咸菜。吃起来粉弹细腻,酱香浓郁,值得一试
9.芒市裹凉粉
口感类似于卷凉皮。咸酸可口,但是并没有很惊艳
10.小米糕
香甜松软带甜的大米发糕。形状很可爱
11.破酥包
包子皮能明显看出来是一层一层的。云腿馅的很有特色,香味浓郁咸香回甜。其他口味类似于普通的包子
12.脆皮藕丸子
味道太淡了,藕的味道很突出。因为是油炸的,所以吃多了有点腻。同行的小伙伴都不太喜欢
13.小林花椒鸡
据说口味很不错,鸡肉鲜嫩麻香入味。但是排队的人非常多。去的时候快中午了非常热,所以就没有排队
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