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雪梨炜_7318
2023-07-12 16:39
南宁4天3夜citywalk|独自嗦12碗粉全记录
🚄说走就走的四天三夜南宁嗦粉之旅,
作为省会,南宁的粉不像柳州那么单一,
跟着攻略打卡部分热门店,
也走进街头巷尾,
随缘偶遇街边小店。
⚠️想看划重点的直接跳到文末⚠️
✅舒记粉店
落地第一餐,必吃老友粉!
这家算比较出名,分店多,
1汤粉1捞粉💰29r
像河粉,不重口,好吃😋
✅试试看桂林米粉
路过看到,感觉很local,试试标配,💰11r,
跟多年前在桂林吃的蛮像的,还不错!
✅爱民螺蛳粉
很普通,和柳州的几家螺蛳粉比差远了❌
✅大唐卷筒粉
就很广东!一条4r,馅料其实都差不多,
特色是淋黄皮酱,一定要尝试,酸甜!
✅龙上水现炒生料粉
在一个居民区里,专门打车去吃的!
猪杂牛杂论斤称,爆炒或者老友炒,两种做法,
河粉和豆芽自助煮,可以拌在一起吃,很香!
两个人吃了💰100,
我觉得也算南宁数一数二好吃的特色菜了!
✅老宾州南街酸粉店
在一个菜市场旁,很小的店,都是本地人在吃,
一份💰12r,嫩滑爽口的粉,冰凉酸甜的汤底,
加了几种炸肉和青瓜,特别适合夏天!!!
✅红木棉越式小馆
也是市场旁,很小的店,
香茅烤肉粉💰16r,越式鸡丝粉💰14r,
口味很正宗,便宜大碗又好吃!
怪不得好多本地人!
生意好到法棍中午就售罄!
✅晏家生料王
就在酒店附近,早餐时间爆满,
生料牛杂煮粉💰14r,
牛杂分量足,现点现煮,
可加紫苏,汤底清甜,喜欢!
✅黄阿婆·玉兰粉虫店
在华兴里附近,点了老友炒法,
粉虫形状像尖米丸,口感更糯,饱腹感很强!
隔壁的牛杂也值得一试!
✅ 一翻榨生榨米粉店
很有年代感的店面,环境简陋,
发酵过的粉,味道更特别,
牛腩给得也很多,紫苏加个够,
和生料粉都是早餐的不二选择!
🔴总结🔴
个人觉得比较有南宁特色的是
🈶️老友粉
🈶️生料粉
🈶️生榨粉
🈶️卷筒粉
⚠️有时间的可以多试几家,
没时间的就跳过桂林米粉和螺蛳粉吧。
整体都很好吃!!
🥤我爱南宁!碳水天堂!
南宁
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Mike炫
2018-08-06 12:03
長發蒲廟生榨粉(南寧江南五一路,就在地鐵福建園出口)
之前出差的鹹魚時間,這家店在江南區五一路上,去百河上益城的時候經過的,環境就是沒環境的了,就是城市精華的蒼蠅面館的類型。
店內就一個生榨粉,沒有南寧其他面店的伊面或老友粉,就是只做一個蒲廟生榨粉,骨湯底的生榨粉,加上紫蘇葉香菜和鹵肉醉,粉的口感很棒,有點類似我們廣東的瀨粉,但是他們的粉槳底是經過兩發酵,所以店內飄香著一股不可描述的酸味。
他們店賣粉是按重量的,一兩到四兩這樣分出去的,還可加鹵雞蛋和鵪鶉蛋。
每個城市都會有自己獨特的城市之光,也有自己城市味道的老底子。
南宁 · 长发蒲庙榨粉(五一路店)
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Jaycee用
2021-05-14 12:59
三天吃遍广西美食~(下篇)王鸥推荐的都吃啦
接中篇
生榨米粉的位置在古源香天天生榨米粉(老水街店),老水街那本来就是一个美食城,有很多吃的,但是最值得说的是过马路对面老房子有一家糖水铺黄记水街老牌粽店(图2,3怕你们找错去大众点评搜了图),他家糖水铺是本地人最爱,点了玉米糖水,雷公根,两种粽子,芝麻糊想点的实在吃不下了,拍了别人的照片哈哈,听我说一定点玉米糖水,太惊艳啦,玉米粒颗颗饱满有嚼劲,从来没想过玉米糖水能那么好吃,雷公根特别苦,我老公说正宗,为什么呢,因为前一天在夜市买了雷公根一点味道都没有,这下有对比了,他家说是现磨的特别浓,推荐点鸳鸯芝麻糊➕玉米糖水➕雷公根➕大肉粽,便宜好吃!下午就要往回走了,还剩一顿中饭,没错,刚刚说的生榨米粉和糖水都是早饭的范畴😂多吃一顿是一顿啊!
我们酒店附近就有一家椿记烧鹅(江南店)由于在桂林没排上号转战了阿元烧鹅,我老公就一直心心念念椿记😓还是选择去吃啦(图4)点了烧鹅,虾饺,红米肠,荔浦芋头扣肉,荔浦芋头很有名不吃一顿是不对滴,但是味道非常一般失望😔烧鹅好吃,比阿元的好吃,阿元的真的肥,红米肠和虾饺就跟广州点都德差不多,广式早茶,无功无过,还是最推荐烧鹅吧!
就这样广西吃货之旅就收官啦!!!
PS:吃椿记烧鹅的时候,我还叫了两份老表记(星湖店)的田螺鸭脚煲(图567)的外卖送到了酒店,返程的时候直接放在后备箱,回家又吃了一顿哈哈哈,他家的外卖真的精致呀,物美价廉!我真是太机智啦😏😏
关于特产,买了图9的柠檬鸭,因为没吃上哈哈�回家吃了,就是生榨米粉里面柠檬酱的那个味道,有点酸有点咸有点涩,还行吧可以接受�
南宁 · 古源香天天生榨米粉(会展航洋城店)
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奶奶盖女孩
2020-12-20 17:58
老陈婆手工面庄—西大东门小巷子
✅位置:
在西大东门正对出去过了天桥,然后往里走一个小巷子,百度地图也可以搜索到,直接定位。
✅口味:
个人口味觉得是最好吃的是油泼炸酱面,因为那个肉也很足,面也很筋道。已经吃过很多其他的面了,但是还是觉得老陈婆的油泼炸酱面最好吃,(温馨提示哟❕一点钟之后才有菠菜手工面,其实就是绿色的面。但是我觉得除了颜色不同,味道也没有太大的差别)
✅Tips:
因为人很多,而且位置比较少,每次来都会排很长很长的队。所以最好能在美团上先买券,到店直接扫码(美团上买还会便宜一两块~)。扫码之后就尽快找位置,虽然人很多,但是慢慢等位置还是能等到的。
✅总而言之,看图四就可以知道还是非常🉑。看到很多北方人在那里吃,然后配有辣椒油蒜醋还有葱花。还可以单点肉夹馍和凉菜。肉夹馍没有放图,但是肉夹馍的肉非常的多,外壳也比较酥软,也值得推荐!
🈯️:❤️❤️❤️❤️
南宁 · 老陈婆手工面庄
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花花是只小丸子
2021-10-09 12:49
古/源/香 天天生榨米粉
下雨天💦 嗦个粉😛
美食日常
南宁 · 古源香天天生榨米粉(会展航洋城店)
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乱纪元幼兽
2024-01-01 16:17
炖汤比想象的好喝太多
偏甜口,汤鲜味浓
八宝饭不是很甜,糯米混着猪油非常香
里面有一点点豆沙馅儿
—————————
早晨喝完晚上又去了
甲鱼这里叫水鱼 炖土鸡很鲜
牛肉丸一般
南宁
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莓德法紫
2020-08-10 23:19
岚鲸日式本格料庭
📍江南万达金街(很好找der
环境悠闲,有空调,两层小店铺
要的是双人套餐
🎃南瓜蛋挞太甜啦,腻腻歪歪的(朋友还是干完了
🍛盖饭比较干,胡椒味略重,不喜胡椒慎点(朋友还是干完了
🍜最佳拉面!!!猪软骨厚实软嫩!整整两大块!海带劲道十足!汤鲜味美!
🍣有好几组寿司一起,也有生鱼片类的,总体偏甜(朋友还是干完了
大家快冲呀🍭
南宁 · 岚鲸日式本格料庭(江南万达店)
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岸本陆可
2019-08-03 13:59
南宁探店|西大越南留学生最爱正宗鸡肉粉
【店名】越雅鸡肉粉越雅鸡肉粉(火炬店)
【地址】广西大学旁火炬路金达花园内(看到Today便利店往右走十五米就是)
【人均】20元
【推荐】越南鸡肉粉、酸奶水果捞、香茅烤肉串、越南春卷、炸虾卷
.
🎉[全员越南人,味道很正宗]
还记得以前这家店叫👉🏻蜜啡宅,现在改名叫👉🏻越雅啦~从老板到员工全部都是🇻🇳越南人,语言不用担心,沟通毫无问题。而且经常会看到民大或者西大的👫越南留学生也过来吃,店里放的是越南歌,挂的是越南画,💁🏻♀️浓浓的越南风情。
.
🎉[鸡肉粉一定要尝汤头很清甜]
鸡肉粉里面放的是✨肉丸、✨鸡蛋、✨撕开的鸡肉、✨葱,虽然和越南本地的鸡肉粉相比缺少了一碟薄荷罗勒香茅草,但是味道还是相当还原的,佐料还可以加✨酸萝卜和✨辣椒、✨青柠。酸爽开胃,河粉柔软顺滑,汤头鲜甜,😻一碗下肚让我又想起蹲在河内街头吃粉的场景。
.
🎉[越南小食价格很美丽]
光是吃粉真的不够饱,我一般会再加一份春卷或者🍤虾卷,外皮被炸得酥酥的,沾上酸甜酱汁口味层次很丰富。
如果人多的话还可以点🔥招牌越式拼盘,有🌟生菜牛肉卷、🌟生黄瓜段、🌟越南肉粽、🌟炸虾卷、🌟赖尿虾海鲜饼、🌟假娄包肉、🌟炸春卷。内容丰富,食材新鲜,和越南路边小店的味道一样。
南宁 · 越雅鸡肉粉(火炬店)
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觅食慧_5879
2021-10-16 16:01
南宁|华侨街里的印尼味,终于尝到了娘惹糕
做攻略的时候就对这家印尼小吃种草
加上之前去过东南亚对当地美食很喜欢
这家陈记印尼小吃又在【鸳鸯楼】附近
拍完照就直接过来吃
-
店就是路边档口
有个阿姨在卖各种小吃
好多糕点都没见过
阿姨各种介绍
她还告诉我这条街是华侨街
这一路有好几家卖印尼小吃
这家店的老板和老板娘就是当年回来的老华侨
如今陈记还开了分店,可以堂食
上过央视节目,编导吃完就决定拍他家
〰️〰️〰️
这里有很多糕类甜点
娘惹糕、马来糕都有
沙爹肉串春卷种类也多
-
🔴首选【甜食】推荐!口味绝对不踩雷
✔️乌龟糕,⭕榜No.1!确实好吃,绿色的Q弹外皮,应该加了东南亚小吃常用的斑斓汁,里面是满满椰丝,微微的甜,椰香阵阵!
✔️椰汁西米糕,10元3个。西米在最下面,上面的椰汁糕嫩嫩的。每次去东南亚餐厅也是必点!也超推荐!
✔️九层糕,《小娘惹》里同款美食,糯叽叽,椰子味。
-
🔵【春卷类】一定要趁热吃!
🔸炸春卷,有点油,我吃的有点晚,没吃出惊喜感!
🔸沙爹卷,包着芭蕉叶,很有当地特色,里面是肉馅的,夹杂着印尼香料,趁热吃估计会更香,我带回去吃的口感差一些。
🔸粉饺,阿姨送的,看评论是很多本地小伙伴的菜,来晚了就没了!弹弹的米皮包着炒熟的蔬菜丝(胡萝卜丝、粉丝),还不错。因为没吃南宁传统粉饺,不知道是不是一个口感?(了解的小伙伴记得交流一下!)
-
有机会还想试试沙爹串
回味印尼香料
再喝杯椰汁
让舌尖去旅行❗
南宁 · 陈记印尼风味小吃
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luchorf
2020-11-28 23:06
南宁美食探店/深藏火炬路【越南鸡肉粉】
之前点外卖的时候点到这个鸡肉粉就觉得很心动!这次大冬天的终于有机会到店面去吃惹~暖乎乎的!
就是点【招牌的越南鸡肉粉】 就对啦♥
💁可以选择在店内吃或者坐在外边
环境是那种很有味道的老小区
会播放越南歌曲 (很有风味?hhh)
[不要葱👋]的要在点餐时提前说!!!
鸡蛋是只有半个的呢 另一半是我闺蜜不吃给我的!但是鸡肉丝的量就已经很足啦!而且里面的那个【丸子】很好吃,可惜只有两颗💔💔💔
【重点】⭐️⭐️⭐️
一定要加那个柠檬汁,很激发香味,加辣的话我觉得小米辣比较可!萝卜丁也是辣的哦~ (鱼露我个人觉得有点臭 无法适应那个味道 最后没有加到粉里)
我觉得除了粉,其他的小食也不错,之前吃的他家那个椰子糕味道就挺正的~
🏠🏠🏠
地址: 火炬路里面的小区——金达花园6栋(today便利店附近)/ 在朝阳广场那边也有一家分店,味道应该差不多叭~
ps:用【美团是最便宜】的呐,店家还会免费给一包心相印的纸巾耶~
南宁 · 越雅鸡肉粉(火炬店)
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泳泳er
2020-04-09 22:13
南宁探店 | 莱茉莉印象餐厅
一家装修风格像书店一样的餐厅,刚到门口就被里面的装修风格吸引啦,拍照打卡很好看!
地址是在东葛路旁边的,我推荐大家直接百度地图搜😂😂搜莱茉莉餐厅就OK啦
早茶怎么能少的了各种肉肉肉呢🥩这家的排骨,牛仔骨,虾饺皇,虾饺,肉丸,鸡爪,都很好吃,而且蒸得很入味。
还有油茶可以喝,第一次喝的人可能会有点不习惯,但是喝着喝着就有点停不下来[笑哭]
现在还有开业活动,4.8折吃早茶,所以价格很实惠,推荐
南宁 · 莱茉莉印象味道餐厅(东葛店)
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佩吉佩吉_833
2020-03-16 15:12
南宁探店|岚鲸日式本格料庭
江南万达金街上的一家日料小店,菜品基本没有踩雷的,味道都还过得去,但也没有特别惊艳的。
📍地址:亭洪路48-1号江南万达金街B13-1051号
💰人均:100-200(看个人点餐情况,我们两个人点了九道菜一共400出头)
—————————————————————
🍣焦糖鹅肝寿司
鹅肝表面有一层脆脆的焦糖,入口汁水爆出。焦糖能缓解鹅肝的肥腻感,我只吃了一口,感觉刚刚好,但是一大口吞咽进去还是会腻,建议一小口一小口就着别的东西吃。
🍣焗烤三文本位
焗烤三文鱼寿司,谁能拒绝牛油果➕三文鱼➕芝士这个组合呢,芝士上还有鱼籽,总之是不会出错的一道菜啦。
🍣岚鲸日式烤肉饭
事实证明,不管是烤肉饭(猪肉)还是肥牛饭,味道都差不多哈哈哈。比其他家的饭味道要偏甜一点。
🍣烤味淋河豚鱼干
甜甜的,带点咸味,像在吃猪肉脯,可以当饭前小零嘴吃。
🍣岚鲸唐辛牛舌
店员特意强调牛舌要趁热吃,很嫩,盘子周围还撒了点辣椒粉调味。味道有一点点点像广式卤味。
🍣炙烤澳洲和牛
价格只有30多,不会指望它有几百块牛排的口感。大概五分熟,肉质没有很好,有细盐和黑胡椒可以蘸,这个价格只能说无功无过吧。摆盘还是很好看的。
🍣软壳蟹天妇罗
这道菜差评,一点没有像在吃油炸物的感觉,可能不是现炸的吧,完全不酥脆,以至于也吃不出软壳蟹的味道。而且就是一分为二的两小块,哎想念隔壁kfc的炸鸡了。
🍣日式盐烤青花鱼
没吃过青花鱼决定尝试一下,口感和秋刀鱼类似,就是肉更厚,体型更大。就是常规的日式烤鱼味,配有醋和青柠,把青柠汁混合进醋里,味道还蛮清新的。
🍣岚鲸综合刺身
不爱吃刺身,这道菜没有发言权。但点这道菜的人还是暴风吸入了,我估摸着味道也还可以吧。
总体来说,这家店装修、菜品、服务都还过得去啦(比上不足比下有余的类型),点了一大桌子菜铺满了整张桌子的感觉还是很棒的,餐盘又那么精致~一坐下来服务员会提供毛巾擦手,然后上茶和一小杯苹果醋一样的东西,上菜也很快。
南宁 · 岚鲸日式本格料庭(江南万达店)
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Joker_6147
2021-10-15 23:44
这一家真的好好吃啊!而且性价比爆炸了!
上来就会送小零食猫耳朵
提前团购了一份「田园螺蛳鸭脚煲」才49元,但是味道好到爆!豆泡吸满了汤汁,一口下去全是香浓的汁水,回味无穷。而且鸭脚居然有八个,太实在了,都吃不完!后面烫切粉也很赞,和外面的老字号螺蛳粉一样好吃,干了两碗!只恨自己食量太小,嘴巴还没吃爽胃先撑了回去两个小时又想吃了
还有一点很赞就是几乎不臭,有螺蛳和酸笋的味道但不是臭味,吃完身上也没什么味道,比其他家好多了!
最后两个人才吃了60多吧,平时吃饭都习惯人均一百多了,这次是真的量很足所以吃不下了,不然才给老板赚这么点钱我都有点不好意思
南宁 · 肥螺庄(东葛路店)
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麦噶兜兜
2021-04-07 01:57
南宁探店——地道老南宁风味之邕味老友
南宁地道名小吃|没有吃过老友粉就等于没来过南宁
南宁人吃老友粉,为了保证食材的口感,
必须现炒现煮。所以比起柳州螺蛳粉、
桂林米粉更讲究的是火候、镬气。
——
这是一家上过央视、历史悠久的老友粉店。
看店里的墙上布满的荣誉榜就知道这家店,
在南宁人心中的份量有多重了。
每天从早到晚客人络绎不绝,
用餐高峰期经常爆满!
店内以老友煮粉为主要特色,兼及面食,
有老友干捞粉、炸酱面、叉烧茄汁干捞粉、
老友猪杂面、云吞面等等。
粉的味道偏酸甜,汤喝着比较温和,
没有那么重油重盐,比较适合大众,味道正宗,
很多老南宁人经常会来吃。
——
📍地址:龙胜街8栋8-6、8-7号
💰人均:10➕
南宁 · 邕味老友
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宇安n
2021-11-30 22:10
在建政路巷子里面的一家卷粉店,被朋友安利过来尝一下
环境:
环境就正常的一家小店,没有什么环境可言
我点了一条豆角馅的「豆角卷筒粉」
朋友点了胡萝卜馅的
口感比较软糯,吱溜入口,还是不错的,毕竟听朋友说这也是个老牌子了,总体4颗星。
南宁 · 建政南路
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年糕_5630
2021-11-19 01:30
南宁10闷得3个西米糕‼️便宜到哭!
最近是真的爱上了东南亚菜系!这家印尼小吃据说开了很多年!晚上8点半特意过去,买了好几样算下来70💰。
👍🏻
西米糕10闷3⃣️个
直接装了9个!阿姨还送了我一个大粉胶!冰冰凉凉的口感很好,微甜不腻!就很正宗啊!
-
薯卷5闷2⃣️个
单方面宣布这是我的本月zui爱!!真滴太对我胃口了!马铃薯泥包裹着粉丝胡萝卜肉等,外皮也是脆的!放冰箱可以保留到第二天,不用加热取出来直接吃!家人也是对它赞不绝口呢。
-
炸春卷5闷2⃣️个
外面脆脆的,对于其他的小吃来说稍微逊色一丢丢,不过也不错!而且是真的好便宜啊😭,个头还不小,爱了爱了!
-
烤鸡肉10闷4⃣️串
烤出来的时候真滴是太香了,要不是打包带走,都想直接在路边吃起来了!一路开车一路闻到!鸡肉算嫩的了,味道刚刚好。
-
烤牛肉10闷4⃣️串
香是香,但个人觉得有点柴,没有鸡肉这么好吃,但朋友觉得很奈斯!点的微辣。
-
小面包5闷2⃣️个
面包里面的馅好像跟薯卷的差不多,但是肉会给得更多~甜咸两种味道混合。
👍🏻
店名:陈记印尼小吃
南宁 · 陈记印尼小吃(会展航洋城店)
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平凡不平庸
2021-11-15 12:29
南宁柠檬鸭,赞啦!
毫无疑问,柠檬鸭在南宁本地菜里面是首屈一指的经典,很多人都是从小吃到大了。这次小伙伴们吃的甘家界柠檬鸭在南宁也有20多年历史,酒楼装饰也充满浓浓的老南宁味道,有一种怀旧感,当然重点还是柠檬鸭了,吃得出是新鲜土鸭,肉质细嫩鲜美,炒得很入味,酸辣适中,香而不腻。老友鱼口感细腻,鱼肉细嫩,非常够味。还有鸭血汤、脆皮扣、风味牛杂等,都是小伙伴们点赞的佳肴哦。
南宁 · 甘家界牌柠檬鸭(春晖店)
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馤安安
2021-11-21 11:23
这家的粉压榨得比较细,酸味偏重,发酵到位
辣椒酱都是自己炒制的,拌在粉里很开胃
南宁 · 长发蒲庙榨粉(五一路店)
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Joker_6147
2021-10-15 23:53
听说这一家店很久了,冲着猪脚来了
「木桶猪脚」还不错的,猪脚烤的外酥里嫩,脆皮上应该撒了一层盐,入口比较有味道,但感觉不够入味,加一点辣椒粉应该会更好吃
「野生菌炒牛肉」好吃!里面应该是有香菇、平菇、蟹味菇、杏鲍菇,和牛肉一起超出了都超级嫩滑吃不腻的
「烧汁茄子」分量好足啊,茄子很多汁,非常下饭!
环境:环境嘛就比较苍蝇馆子了,一开始看到一楼吓到了,桌子好矮,脚都伸不开,还好楼上座位很宽敞,就是有人抽烟比较烦
服务:上菜速度很快,饿不着哈哈
可惜两个人点不了什么菜,看菜单还有超多想吃的,聚餐就很适合来这里
南宁 · 米马河菜馆(竹塘路总店)
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南宁吃货王
2018-12-05 22:14
✨南宁美食 | 南宁探店 | 陈记印尼风味小吃🍢
✦ 对于住在唐山路附近的人来说,这家小摊绝对不陌生。这家店从2008年起就开在这里了,一开始只是一个路边的流动小摊点,现在有了属于自己的小店面。
✦ 老板的妈妈是印尼华侨,早年间,老板从华侨服装厂下岗,便决定将妈妈的印尼小吃手艺传承下来。
【印尼千层蛋糕】
✦ 这个蛋糕看起来很普通,但老板在食材的选择上是绝对的真材实料!全都是选用鸡蛋的蛋黄来做的!看起来硬,但是吃起来特别软,而且一口下去就能吃到浓浓的蛋香味。老板还会贴心地切成一块一块的!
【印尼九层糕】
✦ 这个九层糕加了香兰叶和椰浆,入口前就能闻到淡淡的椰香味,口感特别Q弹!细细回味,还有淡淡回甘,多吃几块都不会觉得腻~
【印尼长寿糕】
✦ 同样是绿颜色的长寿糕,因为样子很像乌龟所以又叫乌龟膏,“龟背”上印刻着花纹和一个“寿字”。印尼风味小吃向来喜欢用椰子来作为食材,这个小而精巧的乌龟肚子里边,塞着香香的椰丝,香而不腻!
【印尼沙爹椰汁黄饭】
✦ 香气馥郁的黄饭和沙爹肉串相继上桌,黄饭是店里的一大特色窝~光是制作起来就挺繁复的。在米里边加了天然香料和椰浆。土猪肉做的沙爹肉串光是闻着就非常勾人食欲,吃起来超级嫩!淋上酱汁之后,又香又下饭,而且就算放凉了,它的风味和口感也丝毫不减!
【印尼仁当咖喱椰汁黄饭】
✦ 跟日韩咖喱比起来,这种印尼风味的咖喱是经过改良的,更适合广西大众的口味,没有那种很浓烈的香料气味,吃起来口感很温和,但是仍然很香~咖喱淋在黄饭周围,米饭吸收了咖喱的酱汁,吃起来每一口都香喷喷的!
📍北湖南路南棉对面佰迪乐KTV二店旁边
人均:40+
营业时间:8:30-22:30
南宁 · 陈记印尼小吃(会展航洋城店)
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午夜伤心玫瑰
2021-07-01 10:36
探店|桂小厨
广西菜代表桂小厨 必吃榜No.1
🏠:桂小厨 (万象城店)
🕤:10:00-21:30
📍:南宁万象城店
-
灯光环境:微黄灯光昏暗为主,让人感到很静谧。
-
亚麻子小刀鸭:撒了亚麻子的鸭皮香香!配上酸甜梅子酱和山楂汁所以不会腻,简直就是新奇体验!
-
广西老友鱼:主打菜品,几乎每桌必点。🐟鱼肉很嫩鱼刺很少,上面铺了一层酸笋,广西难道万物皆可加酸笋吗!闻起来味道不重,入口酸脆爽口,是好吃的!👍🏻
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桂花蜜烤排骨:推荐推荐推荐!外焦里嫩的,蜜烤所以微甜,可以蘸桂花酱吃,很清新的味道!
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壮家脆皮假篓夹:外层是当地的假篓叶,里面包裹着猪肉馅,但是油炸的吃多了会腻。
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油爆北海小鱿鱼:🦑喜欢吃鱿鱼的朋友一定要点啊!一桌菜中我最喜欢这盘!!鱿鱼很入味且完全不会有腥味!
-
仔姜青柠拌花甲螺:这盘我不多评价,姜味很重,我不喜欢吃姜,整盘口味以酸为主。
-
如果是第一次来广西的朋友直接就近选择一家桂小厨,不会出错!!必吃榜第一没毛病
南宁 · 桂小厨(华润万象城民族大道店)
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luoheisuo
2021-02-28 10:43
必吃的老牌卷筒粉
想吃卷筒粉必须去老店‼️
建政路巷子里有两家好吃的卷筒粉,甘家是其一~排队是常态!就是环境不太好,吃货们不会介意呢🙃🙃🙃
现做的纯米浆,皮薄馅多,滑溜可口,这口感也太好了吧👏!女生吃一根就好,还能留点肚子吃点别的哟!
🎈地址:建政南路南二里15号
🎈店名:甘家老牌卷筒粉
南宁 · 建政南路一巷
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寻味星球
2019-04-29 12:07
南宁攻略!宝藏美食之城,吃了3天3夜不想回家
港真,南宁才是广西捧在手心的“宝藏之城”吧!👏👏
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☝️酸嘢,是它的秉性;老友粉,是它的人情味;中山路,是它的江湖气;遍地东南亚和广式小吃,是它的包容。
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❤️对南宁人来说,老友粉是续命般的存在。
老友粉可比其他汤粉讲究多了,必须现煮现炒。
📍店铺推荐:
1️⃣复记老友粉(中山路店):青秀区中山路237-2号〔开了30多年,味道也相当正宗,是南宁人最爱的一家店〕
2️⃣舒记老友粉(七星路店):青秀区七星路44号〔口碑老店,橙红色的餐桌是特有标配,24小时营业〕
3️⃣天福香生料老友粉:青秀区南环路53号〔听朋友说他家改良过了,嗦完粉再来一份槐花粉,真是甜爽得很!〕
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🧡中山路,有酒有肉有故事的夜市江湖。
全国有这么多条中山路,南宁的一定是最好吃的。
“夜市市长”九叔、靠烤鱼发家致富的六叔、热心卖螺的五叔、赌输二百八十万一年还完全部债务的鸡姐,各个都是识尽了江湖的人物,拍出来就是一部南宁《古惑仔》。
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📍店铺推荐:
4️⃣六叔烤鱼:中山路(从南环中山路口进入100米左右左侧摊位)〔生意最好,央视也曾来报导〕
5️⃣霞姐瓦煲饭:中山路中岔路口的格子微酒店旁边〔藏在路拐角处的老店,值得吃〕
6️⃣酸品阁:中山南环路口(夜市才出摊)〔木瓜、芒果、菠萝等水果撒上辣椒做成酸嘢,酸酸甜甜辣辣,既开胃,又消食解腻,逛中山路时基本上人手一袋〕
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💛 如何像本地人一样,在南宁吃喝过一天
阿球在南宁三天,白天骑着小电驴在中山路、农院路、建政路、水街、官塘等美食高能区穿梭找美食,晚上坐在南铁撩螺、喝“漓泉”、吃烧烤、吹水聊天😛
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8: 00-11: 00
7️⃣老嘢扣肉糯米饭:人民路云亭街路口处〔南宁人第一反应就是去华兴里,这家开了几十年的扣肉糯米饭〕
8️⃣光头佬超爽水晶饺子店:西乡塘区南铁一街22号〔吃一口你就知道名字真是一点都不夸张〕
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12: 00-17: 00
9️⃣保春原生炖品:新竹路北二里城市便捷酒店对面〔以套餐为主,附送米饭+青菜+萝卜干〕
🔟兰婷牛杂:南国街与中山路尾路口斜坡处〔开了50多年,是很多人从小吃到大的味道〕
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18: 00-22: 00
1️⃣1️⃣拉叔沙煲螺:南铁六街(近诚如金)〔南铁堪称南宁撩螺胜地,而名气最大、年头最久的就是拉叔家〕
1️⃣2️⃣钓鱼公凉茶摊:民族路临时菜市场门口〔凉茶摊已经营业了五十多年〕
南宁 · 复记老友粉(荔园路店)
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Vivian韦吖
2020-03-17 14:53
南宁美食攻略‼️100元吃遍南宁特色美食
😋南宁人的快乐,是各种美食给予的,这些藏着各种美食小吃的街道就是我们快乐的源泉!🍭重点是人均不到100快就能吃到扶墙💯
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📍南宁中山路
🧡国内十大美食街之一,商业氛围有点浓,但特色美食也是超多的!
1️⃣复记老友12💰:鲜香酸辣爽🍜
2️⃣阿光家豆浆油条8💰:南宁豆浆油条界一哥,十年如一日,只做豆浆油条🥖
3️⃣茶大力15💰:珍珠Q弹软糯!吸一口就停不下来🥤
4️⃣包记中山路老牌酸野20💰:水果酸嘢🥭,酸甜可口,辣椒面提味,无敌爽🍍
5️⃣霞姐瓦煲饭💰:当咬下锅底那锅巴的瞬间,我彻底沦陷了🥘
6️⃣兰婷牛杂20💰:牛百叶、牛肚、牛肺、腐竹+酸辣酱汁=人间美味🍥
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📍南宁水街
🧡百年历史的老街,承载了许多老南宁的记忆,有很多百年祖传的老字号和许多经久不衰的传统小吃。🍬
1️⃣老甘粉饺10💰:传承了三代人的老甘粉饺,皮韧,口感爽脆、嫩滑,饱满剔透🥟
2️⃣黄阿婆粉虫10💰:粉虫哪家最纯正,一定是水街的黄阿婆粉虫
3️⃣远红手榨米粉10💰:米粉酸味恰到好处,搭配配肉沫和辣椒,是老南宁的特色味道🍜
4️⃣老嘢扣肉糯米饭10💰:软糯扣肉、卤汁超香🍛
5️⃣日照红花生芝麻糊10💰:芝麻糊细滑醇厚,花生糊自带香气🥜
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📍南宁建政路
🧡充满烟火气的建政路,是南宁人眼中真正的宵夜江湖
1️⃣柳州黎氏螺蛳鸭脚15💰:吃过都说赞,卤香味的汁水附着在鸭脚上,一口爆汁🦆
2️⃣寻蚝记 / 蒸鲜坊30💰:蚝汁饱满,🌶️辣椒点缀得略迷人可爱🦪
3️⃣炸嘢20💰:建政路的人气炸嘢,焦香四溢,从来都不会给你拒绝的理由🍿
4️⃣小木车凤爪 25💰:酱香的、蒜香的、泡椒的,任君挑选🐥
5️⃣古记卷筒粉6💰:QQ的粉皮,和各种粒粒豆角萝卜肉碎一起吃,口感超级丰富🍝
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📍南宁南铁
🧡老南宁的撩螺朝圣地,在南宁撩螺是一种生活态度
1️⃣南铁拉婶沙煲螺60💰:原本叫拉叔的,现在改名叫拉婶了,他家的沙煲螺+酸笋辣椒炒红薯叶是最佳拍档🍲
2️⃣柳记15💰:老友炒粉虫是他们家的招牌,粉虫很有嚼劲,Q弹Q弹的,又韧又滑😋
3️⃣海鲜馄饨15💰:开了20多年,每天现包,新鲜透亮🍤
4️⃣光头佬水晶饺15💰:称斤卖的饺子,中午的时候来,90%要排长队👭
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🧡人间烟火味,最抚凡人心。最美的市井里,藏着中国人最惬意的生活,也有着最烟火的幸福
南宁 · 中山路美食街
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婷仔dinhoidinh
2021-03-06 22:13
南宁美食推荐|南宁嗦粉指南 不踩雷攻略
在南宁一天不嗦粉有多难受,快来看看这条嗦粉攻略,南宁好吃的美食都在这里了,保证不踩雷
🌈老友粉系列🌈
说到哪种粉最能代表南宁,那绝对是老友粉,只要有外地朋友来南宁,作为地主的南宁人一定会带朋友去吃一碗老友粉
1️⃣ 共一老友
📍地址:兴宁区共和路207号
💰人均:12
个人感觉南宁最好吃的老友了。最初是国营老店,他家的老友锅气很足,推荐他家的老友碎肉面,面条Q弹劲道
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2️⃣天福香生料老友总店
📍地址:南宁市南环路
💰人均:12元
天福香的老店是开在临胜街的,是南宁数得上的老牌老友粉之一,现在分店开得满城都是,但还是老店最好吃的样子。他们家比较出名的是老友三脆粉
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3️⃣复记老友总店
📍地址:青秀区中山路237-2号
💰人均:15
也是锅气很重的一家老友粉店,推荐他家的老友猪杂粉,因为开在中山路,他家的老友粉从早买到晚,在中山路美食街开了那么多年火了那么多年
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4️⃣舒记老友总店
📍地址:青秀区七星路44号
💰人均:15
推荐他家的老友牛肉粉,粉里的牛肉带着柠檬酱的清香,也是排队特别狠的一家店,开了几十年一直在扩大店面
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5️⃣黄阿婆粉虫店
📍地址:西乡塘区壮志路
💰人均:10元
南宁人爱吃粉也是把粉做到了极致,圆粉、扁粉,还把粉搓成了和小虫子一样的形状。粉虫配上南宁特色的老友味
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⚠️除此之外还有一家称霸南宁的北泉冰姐,但每次都要等一小时+
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🌈生榨米粉🌈
1️⃣黄记那楼生榨米粉分店
📍地址:良庆区五象大道与银海大道交叉口
💰人均:8
南宁人周末都会开车去蒲庙总店嗦粉,好不容易在南宁市里开了家分店,粉发酵的味道还是比较浓的,他们家的配菜很多,紫苏叶一定要加
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2️⃣天天生榨米粉总店
📍地址:西乡塘区甘棠街惠民码头商场一层
💰人均:12
王鸥都念念不忘的家乡味道,口味和蒲庙那楼的比已经变得比较南宁了,配菜选择比较多,一定要加的有柠檬酱、酸笋、酱油膏
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🌈桂林米粉篇🌈
▶️黄记米粉
📍地址:南宁市南环路
💰人均:12
黄记米粉是一家限量供应的桂林米粉店,卤水偏甜,但是算是南宁几家味道好吃的桂林米粉店了,唯一的缺点是米粉的分量比较少
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🌈螺蛳粉篇🌈
▶️娟姨螺蛳粉
📍地址:西乡塘区火炬路19号金达花园2栋底层
💰人均:10
开在小巷子里的螺蛳粉,多少在大学路读书的学生来这里打卡,味道很正宗,其实南宁正宗的螺蛳粉好多,下次再专门整理一篇吧
南宁 · 共一老友面店
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dpuser_3042
2021-10-01 12:11
今天过水街美食城找点南宁小吃,美食街在一楼人不是很多,来到了久违的远红生榨粉店,当年刚来南宁时生活比较紧张,每次来吃只敢加张豆腐皮,请外地朋友来时才拼个杂肉盘,真正的加菜贵过粉,他家的熟菜真是超级好吃,特别是牛肉条,辣椒酱。今天喉咙发炎咳嗽也没好完辣椒就不敢吃了,粉Q汤徽酸,还是十几年前的味道。
南宁 · 水街远红手榨米粉(大同街)
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mk_1165
2018-07-19 15:20
📍南宁🔸老友粉🔸探店天福香生料老友
✔️尝完柳州螺蛳粉,来到南宁吃老友粉。我点了老友牛肉粉😘牛肉的口感像我在台湾喝的牛肉汤,口感嫩滑。
⭐️老友粉的粉是扁粉,比起螺蛳粉的圆粉,少了些劲道,多了些香滑。
两碗牛肉老友粉加卤蛋💰24元,另加一份叉烧5元。
老友牛肉粉 天福香生料老友
南宁 · 天福香生料老友粉(南环店)
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青吟记时尚单品
2019-12-03 10:00
天福香生料老友粉
第一次吃,看着招牌是央视推荐就进去了,随便点的老友花肠猪肚粉,反正我也没吃过别家的,感觉这家味道还不错,猪肚脆脆的,口感很好
南宁 · 天福香生料老友粉(南环店)
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潇洒的狗
2021-05-04 21:01
🥶广西南宁吃货推荐打卡榜:
🤪再说南宁没东西吃,就把这个甩出来
🌟小吃街:
建政路
不定时开的肥喏喏小吃的阿姨的鸭腿。希望能吃到。
甘家老牌卷筒粉筒粉这家的很好吃。
臭名远扬臭豆腐(建政店)这家的臭豆腐和甘梅地瓜推荐。
桂筱葵这家的鸭爪,金针,鸭翅推荐。
葛师傅越南特色水果捞(总店)这家店的招牌水果捞很有特色。
第二条小吃街:
农院路夜市
二师兄烤蹄(农院店)推荐烤猪蹄,高山土豆
阿姐家卤汁口袋卷推荐招牌卤汁卷
这里也有葛师傅越南特色水果捞,味道一样的,人还没那么多。
王记桥头排骨推荐桥头排骨。
🍜粉:
舒记老友粉(七星路店)推荐老友粉,干捞老友粉
老宾州南街酸粉推荐酸粉
黄阿婆·玉兰粉虫店(水街店)炒粉虫
ps:隔壁有个覃叔牛杂可以尝试一下
古源香天天生榨米粉(老水街店)生榨米粉
🌟正餐:
米马河(竹塘路总店)木桶猪脚,脆皮豆腐
周周饭店(新竹路店)纸包骨,甜酒鱼
真好吃牛杂白灼三脆,甜酒鱼,手抓骨
椿记烧鹅(东葛店)烧鹅,啤酒鱼
沙拜泰国风味(华侨学校店)海鲜冬阴功,黄金咖喱虾
甘家界柠檬鸭(春晖店)柠檬鸭,韭菜鸭血汤
老表记(悦荟店)田螺鸭爪煲
柳州人田螺鸭脚煲(农院2店)田螺鸭爪煲
南宁 · 建政路
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萌颜阿古朵
2021-04-06 15:52
南宁嗦粉最爱|舒记粉店“镬气”满满
这次来南宁,我的最爱就是这家舒记粉店,以至于短短三天假期,我就光顾了两次。舒记主打的是南宁地道的老友粉。
南宁老友粉与柳州螺蛳粉、桂林米粉同为广西"三大米粉"。老友面的来历源于一个典故:据传,20世纪初,邕城市中心的一帮友仔天天到市一家茶馆喝茶聚会。有一天,其中的一名好友患了重感卧床不起,后得益于茶馆老板特制的老友面解除了病痛。这名好友为了感谢友仔们的关心和茶馆老板创制的治病开胃面,于是书赠“老友常来”的牌匾。“老友面”从此得名,并结合当地人喜食的米粉发展成了老友粉,并扬名八桂,乃至海内外。
舒记粉店在南宁是连锁的,七星路那一家的人特别多,听说上过舌尖上的中国。我去的这家是在埌西这边的,主要是酒店离这里特别近,第一天晚上遛弯吃宵夜就走到了。这个城中村里聚集了不少本地美食店,后头在专门开个帖说一说。老友粉有汤粉、干捞、炒粉,还有老友伊面,不到15块就能叫一碗。比较特别的是,点好菜打出来的单子要插到厨房橱窗上面一个带数字的不锈钢板上。来的时候是冲着老友粉去的,但是最后爱上了老友干捞粉。说是干捞,其实我觉得跟炒粉一样,“镬气”特别足,而且里面放的牛肉也炒得特别嫩。老友粉的佐料种类特别多,有蒜蓉、豆豉、酸笋、酸辣椒、碎牛肉、醋、骨头汤等,搭配起来非常开胃。喜欢吃辣的还可以放上一勺店家秘制辣椒酱,绝对味蕾爆炸。来南宁绝对不能错过这家的老友牛肉干捞粉。
南宁 · 舒记粉店(七星路店)
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岸本陆可
2019-07-02 21:45
南宁探店|二中对面老牌粉店老南宁都吃过
【店名】连升风味小吃
【地址】中山街道新民路6号(文化市场内)(新民路地铁站B2口出步行六分钟左右)连升风味小吃
【人均】12元
【推荐】麻辣三丝云吞面、麻辣牛腩面、荷叶香菇腊味饭
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💕[我的最爱牛腩汤粉]
牛腩🥩被炖得很软糯,刚复诊完牙套被勒得很疼的本人咬起来毫不费劲,🍝酱汁浓稠已经完全入味。再加一份2️⃣块钱5️⃣小颗的鱼丸,简直美滋滋。如果我牙齿不疼的话,此刻还会再买个鸭腿,肉质也是很软烂,好吃到哭😢。
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💕[荷叶饭每次必吃]
最爱荷叶腊味饭里面的🍄香菇和腊肠丁,非常香。吃完一个还可以打包一个第二天当早餐吃。当然吃多了会口渴,我一般会再点一杯2️⃣闷的生地茶解渴,冰冰的又清甜,喝下去好舒服。
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💕[店虽老但味道很扎实]
店里工作的👩🏻🍳阿姨都是熟悉面孔,十几年随着门店经营下去,她们好像也一直没有离开。😽简朴的小店没有网红的装修元素,但美好的人情气息和回忆中的好味道却一直让我一直想去。
南宁 · 连升风味小吃(连升甜品店)
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