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乌梅子酱带你玩
2023-03-22 22:23
南宁本地人认可的八大美食 超
🌈作为一个在南宁待了多年的打工人,我真的太爱南宁这座生活气息满满的城市了品随处可见的小吃街,🤤各种糯糯叭叭的糕点🥧、酸嘢🥭、嗦不完的老友粉🍜、螺蛳粉、香滋滋的炸串🍢。都是我超喜欢的~分享给大家8处本地人常去的美食聚集地!
📍一、农院路夜市
👉就在西大旁,每到周末很多学生都会来这条小吃街“每次去人都超级多,里面一条街东西应有尽有!衣服👗、鞋子👟👠、小吃美食汇聚一条街,来农院路一定要尝尝老宋头的锅包肉🥓、臭豆腐、张记烤猪脑🐷、大师兄烤猪蹄🐖,一条街逛下来,各种小吃摊吃到撑。
📍二、建政路小吃街
👉建政路一条生活气息满满的看小吃街,这里的豆浆油条、肥诺诺炸鸭腿🍗、古记卷筒粉、越南水果捞🥭、蒸生蚝🦪每次来必吃!
📍三、中山路美食街
🌈不论是外地人,还是本地人,👉都是非常熟悉的一条美食街了,嘈杂与热闹汇集!来这里不要错过了,开了好多年的南铁蜜汁烤排骨、六叔烤鱼、丽姐烧烤、冰神糖水铺这些老店~
📍四、老水街
🤤老水街老南宁人的回忆了,各种糯糯叭叭的糕点,还有阿婆扣肉糯米饭,这些都是广西特有的美食哦。
📍五、中山路万象汇
👉在中山路后面,吃完小吃可以来商场逛逛哦,很多地方都是比较有南宁特色的,也非常适合拍照
很有生活气息的老夜市了!🔥汇集了超多小吃烧烤、宵夜档,适合和朋友一起过来吃吃宵夜聊聊天,还有老南宁的特色酸嘢、炸串、豆腐花糖水一定要去试试哦!
📍七、会展航洋城
🌈南宁比较繁华的一代,商场里面各种美食、网红餐厅、咖啡厅、休闲餐厅 ,吃完饭之后还可以逛逛旁边的万象汇,里面很多专柜,喜欢买东西的集美可以冲冲冲。
📍八、南铁美食
🔥南宁小店老店宝藏店,美食密度较多的美食街!这里的永新猪脚粉、广州酱油鸡、白苍岭红糖馒头、南铁烧烤、柳记炒螺、君记特色沙煲螺,都是必打卡的老店哦~
最后大家还有什么想吃的或者想要去玩的地方密我,我整理出来发给大家~
南宁
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酥噶_5059
2019-10-24 14:48
南宁探店#柳沙三兴花园#牛杂
今天本来打算去柳沙吃苏记生榨米粉的,结果店铺关门,据说那里要拆了,店铺要搬走,只能搜搜附近的美食
龙上水现炒生料粉 打死都不敢相信,这一盘牛杂才花了我40元!这里的就餐方式挺有趣的,点菜按照人数来,一般一个人老板会推荐炒20-30元一份牛杂,2个人就40-50元左右,以此类推,然后每个人加3元可以自助,随便吃饭,烫粉,烫豆芽,夏天的时候据说还有绿豆汤,这一顿我们两个人花了46元,味道跟真好吃牛杂大排档 有得一比
南宁 · 龙上水现炒生料粉
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1970-01-01 08:00
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吃遍南宁
2020-02-07 20:54
南宁探店|覃记生榨米粉店
🔸 在南宁人眼里,南铁就是一个美食大魔窟,永远挖不完,越深挖越好吃!如果你还不怎么熟悉南铁的美食,不妨先在这一家生榨米粉店“热热身”。
.
🔸 老板娘覃姐的调料手法,以及覃记老舅公的榨粉功力,是这里独一无二的镇店法宝。
.
🔸 独家腌制的肉沫,让吃粉变成了一种享受,光是这一勺厚实的肉沫,看着就很过瘾,独特的风味,吃在嘴里无限回甘,令人食欲大开!
.
🔸 吃一碗粉的功夫,一大罐满满的柠檬酱,就已经被客人挖取得所剩不多了,这股强劲的柠檬酸,决定了覃记生榨米粉所有味觉感受的基调。
.
🔸 酸笋、酸菜是生榨米粉的绝佳伴侣,让这碗生榨粉独特的酸“馊”味,变得更富有层次感,浓重的气息,强烈刺激着无数吃货的味蕾。
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‼️ 现榨现做的米粉,熟透捞出,带着略微韧性的弹牙口感,必须要细细咀嚼品味,足够鲜甜的米香,混合各种风味浓郁的配料,搅拌均匀,吃起来无比爽口!
.
🍳 店名:覃记生榨米粉店
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📍 地址:西乡塘区 南铁一街牡丹苑大门旁边(距离地铁1号线白苍岭站A出口步行510米)
🕘 时间:07:00-21:00
💰人均:7元
南宁 · 覃记生榨米粉店
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BullshitArtist
2021-07-06 01:40
南宁美食探店|南宁老嘢才知道的小吃店
店名:【连升风味小吃】
这是我今年三月份和姐妹一起去打卡的!
菜品:
图2⃣️:叉烧凉拌粉 10元/碗、柠檬茶 3元/杯、绿豆沙 5元/碗 凉拌粉的酱是稍微有点甜口的 酱汁浓郁 拿来拌粉着实好吃 叉烧是纯的瘦叉 柠檬茶好喝诶 感觉像是煮出来的 不是冲泡出来的 口感有点点浓稠 很特别的味道 绿豆沙超冰 一口闷真的好爽 就是不知道为啥清甜中带着苦涩味 我和姐妹都不喜欢苦味 所以不推荐
图3⃣️:三丝云吞面 11元/碗 三丝有榨菜丝、鸡蛋丝、肉丝 总体是清淡口的 喜欢辣的可以放点辣酱 或者直接点麻辣口味的 面劲道爽滑 云吞个头也挺大 馅儿还挺多
图4⃣️ 5⃣️:蜜汁鸡腿 7元/个 是店门口卖烧卤的窗口买的 巨好吃啊!!烤的香香的很入味 虽然说是蜜汁甜口的 但是吃多了也一点也不会觉得腻 而且外酥里嫩只会让人吃了还想再吃!
环境:
图6⃣️就是店内的环境 普通餐饮店的样子 不过桌椅很多 容客量可以的(毕竟生意很好)
服务:
都是阿姨们在做 态度一般般吧 反正是冲味道来的 服务态度不差就行了
价格:
超便宜啊!人均10块就能吃饱!
位置:
青秀区新民路6号 七星路文化市场入口左侧
值得推荐!是一家拥有超长历史的南宁老店 食客都是这附近的居民 大人老人小孩的居多 或者是附近工作的人 店门口的烧卤窗口一到饭点就开始排长队啦 店里生意也很好 啥时候都是挺多人的 来了又走 走了又来 而且甜品糖水主食粉面饭都有 菜品丰富价格还便宜!
南宁 · 连升风味小吃(连升甜品店)
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鳳_712
2021-11-02 20:02
第二次廣西第一次南寧📝|米馬河菜館
當年搜狐吃貨自媒體聯盟推選出中國佰家最好吃餐廳。他家的木桶豬手就是其中的推薦菜之一
一般,桌椅也太小了,彎著腰吃飯,及其不舒服
一般,菜端給你就沒啦
「木桶猪脚」49蚊/6塊。滋味確實別有一番風味兒,炸的皮不會咬不動,也不會沒炸到味,確實如推薦的一般,值得一試
「脆皮豆腐」18蚊/小份。其實就是粵菜鮑汁豆腐,唯一的區別就是滷汁比較少,有小份賣是極好的,口味兒也好吃,表皮脆嫩,內裡軟綿,***豆腐做的,很吮
「米马河」其實叫米粉角,也叫米角。跟南寧另一道小吃:米餃同名不同味兒。這個內餡是甜口的就比較喜歡,表皮不夠軟,不是太喜歡,空口吃就很香甜。沾醬反而不好
他家還有粵西(桂中與桂南)出名的白切豿賣,可惜五臟廟太小裝不下
如果你來南寧,我建議你來這家試試,每一樣切記點小份,最好晚餐來。醬紫剩下的米角闊以打包當第二天早餐了土壕請無視
以上
南宁 · 米马河菜馆(竹塘路总店)
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KellyQ
2021-10-21 00:34
南宁人民好热情🔥🔥第一顿晚餐甘家界柠檬鸭🦆也许是因为用了古法腌制三年的本地青柠檬及农家放养的土鸭,连不吃鸭子的我都觉得这是最好吃的鸭子🦆鸭血汤、海鸭蛋蚝烙、荔浦芋头夹也很美味!餐厅环境很大,墙画也很漂亮。就是从一楼进入餐厅需要转来转去走很远,七拐八拐才可以到达餐厅!
南宁 · 甘家界牌柠檬鸭(春晖店)
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末云曦
2021-10-29 14:56
地址在东葛路交叉口进去一点 二楼上面地方挺大的 宽敞 但晚上人不是很多
「老柳州炒螺蛳粉」吃起来微辣 超出了自己对微辣的一个承受辣度斌但还是喜欢,感觉比带汤的螺蛳粉好吃,
「椒盐鸭下巴」嘎嘣脆 但可能放的时间久了 凉了影响口感
南宁 · 肥螺庄(东葛路店)
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Erica_8980
2021-07-23 13:32
南宁新鲜好吃的玉林生料粉|人气超旺
在广西好吃的粉里面,玉林生料粉必须🈶️一席之地
生料粉最关键的就是肉类一定要足够新鲜,烹煮的方式却很简单,口味偏清淡的。
玉林人腌制牛肉的时候喜欢放柠檬,并不是常见的新鲜柠檬🍋,而是放了盐腌过一段时间的柠檬。既能保持肉质鲜嫩,又能添加一些独特的香味。
这家店很多熟客必点的就是大肠粉和牛肉粉,很特别,火候也很好。大肠处理🉐️很干净,嫩嫩滑滑的,完全不用担心嚼不动。牛肉挑选的都是腱子肉、梅头肉等部位,鲜嫩好吃😋
那一口汤,就一个“鲜”字👍👍基本上去吃粉的顾客都会加菜,至少两种菜以上,不是因为料不足,而是因为太好吃,就想多尝一种生料😂
喜欢加青菜的朋友也可以来一点,店里煮粉默认是没有青菜的。
⚠️吃玉林生料粉一定要选图1⃣️这种细的圆粉!!!扁粉的生料粉没有灵魂啊😞
店里好像不管什么时间,人都挺多的,有时候坐到店门口,高低凳的组合吃粉,南宁的友仔友女们很熟悉的操作😂😂😂不过大家很自觉,吃完就让位,翻台率很高,稍微等一会儿就有位置坐了🤭
🏠: 玉林刁叔生料粉(🈶️挺多家分店的,可以地图搜店名,选择自己近一点的店。据说三元小区门口的是总店,由刁叔亲自煮粉🤭)
💰:价格看图3⃣️
🅿️:我⬆️发定位的这家店在平西夜市的那条路,江南电影院宿舍门口,很好找,白天车停在路边就好。
南宁 · 玉林刁叔生料粉(第二店)
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大韬_262
2021-12-04 17:21
一如既往的棒棒棒!!
最推荐的还是生蚝,他家的芝士生蚝绝对是南宁最好吃的~一层芝士加上一层沙拉酱加上生蚝,刚出炉的时候一起入口,超级棒!
牛舌、炙烧寿司、竹筒ju卷系列必点!还有海鲜炒面,海草沙拉都是一级棒~量多,人均一百五已经可以吃到捧腹出门了~
南宁 · 一条鱼料理(新民店)
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D调华丽
2021-10-07 23:59
一条鱼新民店小小的一间门店,就10几个客位,经常要排队等位才能吃上。国庆假期,难得中午饭点时间过来没有满座排位,就像中了彩票一样开心。
「牛油果三文鱼沙拉」三文鱼肉厚切新鲜,口感很好。鱼肉拌上沙拉酱和牛油果很美味。
「竹筒焗卷」融合很多材料的焗卷,微微辣,芝士味口感不错。
「鳗鱼炒饭」看着小份,份量很足的鳗鱼炒饭。不过鳗鱼少得可怜。
南宁 · 一条鱼料理(新民店)
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王圆圆呀
2020-12-01 14:39
南宁美食|便靓正的广式早茶-椿记烧鹅
在南宁,一星期必吃一次广式早茶!
每个星期必来它家!➡️椿记烧鹅(江南店)
⚠️14:00之前早茶都是打折的
(前提是充值会员卡,充500元都可以享受早茶5折)反正我是冲了几次了🤣🤣🤣
✌️性价比超高+真的是“便靓正”
📍位于江南区淡村路5-18号2楼
(地铁直达🚇正正平西夜市对面,地铁二号线福建元站E/F出口)
👉环境:新开没多久的、环境还是很不错的!适合带着家人早上来叹茶聊天啦!位置充足,光线好,家里人来吃饭一起拍照📷很可以!
👉服务:不得不说服务是真的很不错 !服务员随叫随到,即时的解决问题,拿筷子啊上茶水啊之类的
(主要是!他家上菜真的很快!!人多的话除外哈!)
「椿记烧鹅」每次必点,虽然份量有点少,但是烧鹅真真的很好吃,皮脆肉嫩!
「一品虾饺皇」
必点之二,虾仁🍤新鲜,够大颗!一笼四个
「香芋蒸排骨」
必点之三,肉质鲜嫩,芋头mengmeng
「紫金蒸凤爪」
必点之四,xo酱丰富!超级入味!
「什锦肠粉」
便宜好吃!纯的肠粉,无馅
赶紧带上家人周末一起来叹茶吧!!!朋友早上吃个早茶再回去睡觉也很可以啊!!
南宁 · 椿记烧鹅(东葛店)
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雷神妹妹Loki
2021-06-24 23:13
南宁必吃美食攻略|1⃣️一日游美食list清单
了解一座城市最快的方式就是食物吧,所以我整理了一下在南宁加起来一天一夜的时间中个人觉得超级推荐的美食😋
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1⃣️ 泰舂舂🌟🌟🌟🌟🌟
虽然我一个人,但实在是无法抉择到底喝哪一杯,索性选两杯,没想到味道也是超级好喝,改变了我对网红店的看法!
✅泰式奶蓝奶味浓郁口感细腻,蝶兰花的颜色充满了小清新;
✅手舂柠檬茶,现场手打,极大去除了柠檬的苦涩,激发了香水柠檬的香气,颜色更是绝!
📌地铁朝阳广场D口800m
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2⃣️ 水街老牌粽(饮品/小吃)🌟🌟🌟🌟🌟
这是【我家那闺女】综艺里王鸥极其推荐的一家老店,已经开了有三十几年了🔥每次王鸥回南宁都会来这个喝糖水,节目中更是一个人点了4杯‼️
我也是在动车发车前很紧迫的时间里冲到了这家店,物价是真的很感人!槐花粉4r,鸳鸯糊4r,清补凉4r,红豆沙4r,生地罗汉果2.5r,茅根蔗汁2.5r
我随便买了5杯,没错就是5杯一共才18.5r🔥这个价格太感人了🥰
✅槐花粉✅芝麻糊✅红豆沙都好好喝!甜但不腻!凉茶我觉得有点苦,带点中草药的味道,但是降火清热,很适合南宁的天气,很适合流鼻血的我✅鸳鸯糊遗憾没有买
📌朝阳广场E口900m
·
3⃣️ 冰神糖水铺(中山路店)(甜品)🌟🌟🌟🌟
这家店也是有超多好评,我还看到好多本地人来来往往。
✅招牌荔浦香芋露‼️西米露是怎么做到Q弹又有嚼劲的呀,在椰奶的清香里,晶莹剔透的像一颗颗小宝石💎
芋头的分量是真足,吃到后面我都饱了,口感比一般芋头要硬些,口感很实在。
📌地铁朝阳广场F口500m
·
4⃣️ 邕味老友/ 舒记粉店 (嗦粉)🌟🌟🌟🌟
广西不只有螺狮粉,还有老友粉,生榨粉。
老友粉吃了两家,都是我吃不来的味道,但秉持着来都来了😋还是要感受一下的😂
老友粉里面的料还是很丰富的,旺火现做,食材的新鲜在高温下一下子被锁住了,酸笋绝绝子‼️
对比下来,我个人觉得邕味老友好吃一点,更鲜。👍(感觉邕味老友的游客也少一些,都是本地人)
📌邕味:地铁朝阳广场A口800m
舒记分店还挺多的,可以搜一搜离自己近的
·
😭😭这次遗憾的没有来得及吃到生榨粉,也没有吃到评价很高的北泉姐老友粉😂成了一个心结
其他
❤️ 北泉姐老友
❤️ 覃记生榨米粉店
❤️ 陈记印尼小吃
❤️ 中山路夜市
南宁 · 中山路美食街
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圆O圆
2024-01-05 14:06
到南宁必须尝试各种粉,这家店在琅西市场里面,从早到晚都在排队。第一天晚上6点多去的,豆角肉沫的已经卖完了,我们点了一条木耳肉沫+蛋,一条香芋肉沫。制作过程近在眼前,很快就做好了。酱汁分别是:蕃茄酱、黄皮酱、酱油、辣椒酱料。爱吃酸甜的多放黄皮酱,广西人更爱黄皮酱吧。作为北方人调味是,黄皮酱+酱油+多多的辣椒酱。粉皮很滑,香芋肉沫yyds啊,太好吃了。木耳肉沫一般,第二天早上又来买了豆角肉沫,在我心里香芋肉沫还是第一好吃的。女孩一人一条就够了,两条吃不完的。
南宁
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野马学姐
2020-11-14 00:08
打卡南宁人气粉店(1)
南宁小巷粉店和粥店,作为南宁人也应都去试一遍~🥣
图1⃣️北泉姐老友粉🉑️人气巨高,上过广西广播电视台,中下午店内满人,优先做预约的,非预约要等。夏天去嗦粉要做好一身汗准备,店内空调也没用。人均:20闷🉑️地址:友爱南路3号
图2⃣️老牌靓粥🉑️一人份量的各式各样加料粥,品种居多价格亲民,现做现煮,只有晚上营业。露天吃粥,夏天的话没有空调和风扇噢。人均:10闷🉑️地址:建政路27号
图3⃣️骡大肉🉑️深夜食堂螺狮粉,店铺在小巷里有些难找,属于新店被推荐为人气螺狮粉,很大一碗可以各种加料,鹌鹑蛋免费加。人均:30闷🉑️地址:金洲路琅西二组16栋4号
图4⃣️唐记瓦煲粉🉑️读书时的回忆,就在我高中的后面的小巷里,以前中午经常来一碗阿姨煮的瓦煲粉,现在人气越来越高好多人纷纷来打卡,这么多年了这家粉店还是那么简陋,粉得放在凳子上再坐个矮凳子吃,露天没有空调,有伞棚但可能也会被太阳晒到。但粉真的很香很入味,且热腾腾的装在瓦煲里。人均:15闷🉑️地址:人民路北二里
图5⃣️:食得有缘小吃店🉑️一碗有大肠的猪杂粉,我被抖音推荐去吃的,老南宁人去吃巨多,进店必点就是老友大肠猪杂粉,也无空调只有伞棚,夏天也是一身汗嗦粉噢。人均15闷🉑️地址:民主路官塘菜市
👩🦰由于本人特别钟爱粉肠(下水)所以点的都是猪杂类的~吃粉建议都要微辣,这样才好吃😋
南宁 · 北泉姐老友(友爱南路店)
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爱吹泡泡的小橙
2021-08-31 09:21
「豆角卷筒粉」「肉杂卷筒粉」
真的太好吃了吧!排队的人超级多!我们十点去的!排长队!想去吃的小伙伴可别想找个人少的时候去,基本没有人少的时候,他们家听说卖到凌晨都是人很多。
口感糯叽叽的,里面的菜很多,有豆角,肉沫,鸡蛋,每一张粉都是叔叔现做的,手速超快,我们拿回家吃味道一点都没有拉胯!下次还要去
南宁 · 建政南路
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阿表崽
2021-05-24 11:09
可以当朋友圈发嘛|南宁老城区里的美味
距离广西大学不算远的一家生榨粉🛵
地址:南宁西乡塘区南铁六街4号💫
朋友带错路骑共享电车绕了一大圈🌝
店里位置不多到店后排了一会儿队🌞
点了三两米粉加一份碎肉和鹌鹑蛋😋
感觉味道和蒲庙的差不多推荐来吃😉
南宁 · 覃记生榨米粉店
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诚实的傻瓜
2021-10-31 17:13
打卡鸭脚煲啦!「肥螺庄·螺蛳鸭脚煲」
位置很好找,跟着导航过去,就在路边,
环境:
我觉得环境不错,在二楼,店里属于,宵夜,音乐餐吧这种,还有在播放音乐🎵🎵🎵🎵
在美团买了一个田园鸭脚煲的卷(比较优惠),然后单点了炒螺,炒老友粉,两个人最后都吃不完
我觉得「田园螺蛳鸭脚煲」「老表炒田螺」这两个菜稍微咸了些,不过我觉得炒螺味道很好,总体来说还是不错的,但是一个大的打包盒居然五块钱,震惊了,隔壁小姐姐也有点吃惊😨,。
南宁 · 肥螺庄(东葛路店)
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Chen玮玮互
2021-04-15 11:24
南宁探店 | 钟姐炖品
刚刚来南宁大家就给我介绍这个炖汤店了,一直觉得没什么好喝的,难道我在广东不是随便能喝到吗?
原来还是真的不能随便喝到的...因为太清甜了!
「莲藕炖筒骨」招牌产品,筒骨🦴很大,带肉带筋!莲藕粉粉的!赞10086!好吃😋哒!
环境:
炖汤店环境,在万象里面,可以来随便吃一顿养生午餐!
👍服务:
小姐姐都很有耐心。
南宁 · 钟姐老牌炖品店
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泡泡崽子
2021-08-22 14:23
南宁·跟着老街坊一起吃 美味卷筒粉!
说起建政路的卷筒粉 大多数人都喜欢去古记
除了古记 还有一家也是好吃的!
以前读书的时候妈妈就带我去稳食
这家常在建政路巷子里的甘家卷筒粉其貌不扬
但是环境还是挺干净的
店里的挂牌的卷筒粉种类不算多
但可以自己跟老板说想配什么菜
我们一般就是一条肉杂加一条素杂
份量很足 内馅也多
再淋上我最爱的番茄酱黄皮酱 撒上花生碎
这一餐绝对稳了!
白天他们是在巷子里开店
晚上好像也会在夜市
如果古记排队太久 也可以试试这一家!
南宁 · 建政南路一巷
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h蒲公英
2023-12-15 00:00
南宁之行第一顿早餐!
环境:
在一个市场里面,不注意差点走错了,是一家小店,阿姨动作很快,很快就上菜了
「海带绿豆」这个甜品好喜欢绿豆海带甜汤清清火🔥里面还放了一点陈皮,回口更香。
「牛腩干捞粉」干捞粉真的好香,我哥还加了一个鸭腿,吃得美滋滋
「麻辣三丝云吞面」三丝就是榨菜丝,肉丝,蛋皮丝。云吞可以,面条早上起来有点吃不下,后悔没有点粉。
性价比很高~基本上想吃的特色都能吃到~吃完开启美美的一天
南宁
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赫贺呵
2021-09-05 22:53
美食打卡1之(岚鲸日式本格料庭)
正恒广场店
寿司和饭都挺好吃的!!!
鹅肝好好吃 😍 😍 😍我点的是焦糖鹅肝 😍
鳗鱼寿司也好吃,我爱鳗鱼
还点了招牌的海鲜拉面,比较清淡,我很能吃辣,所以这个对我来说太清淡了,下次吃地狱拉面吧。还点了和牛炒饭,味道还可以。前菜要了甜点类的那个,南瓜和紫薯挞对我来说甜了。下次去就好好的吃寿司,还有牛舌,今天忘记点了😂南宁西乡塘美食 广西大学美食
南宁 · 岚鲸日式本格料庭(江南万达店)
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CaiusBallad
2021-08-30 22:53
> 就开在酒店附近的广西菜馆,招牌是一道先卤后炸的「 木桶猪手 」,在这里我还找到了属于「 南宁 」这座城市的味道:
「 老友味 」
> 「 米马河 」这家已经营业接近20年的餐馆,它的名字就很有神秘感。在餐馆里那一本本已经翻得快掉页的菜本上,有着对于这条河的介绍:
「 一条从陆川县境内米场镇至马坡镇之间的河流。 」
> 没有过多晕色的故事,只是一句简简单单的介绍,就像这间老店一样「 朴实无华 」。
> 点了几道招牌菜,桌桌必点的招牌菜「 木桶猪手 」,先卤后炸的猪皮酥脆又软烂,卤汁的味道酱香有一丝甜味。
> 另一道点得很多的是「 粉角 」,叠成粽子一样粉角,乳白色的米粉皮包裹着猪肉末、豇豆、胡萝卜、凉薯,还有冒过的腐竹,蘸着黄梅酱吃,咬开软糯的粉皮,各种食材带来了复杂的口感,咸中带有酱汁的酸味。
> 最后这道也是我找到南宁城市味道的一道「 老友牛杂 」,牛肉、牛肚、黄喉、百叶都吸足了老友汤汁的味道,这种「 酸中带咸、咸中带辣、浓厚鲜香 」的味道,吃起来就像是有魔力一样欲罢不能。
> 「 老友味 」对我来说可能只是一种特别的味道,而对于南宁人来说,它可能不只是一种味道,也是一种习惯,一种生活方式,在这座城市里:
「 万物皆可老友味。 」
南宁 · 米马河菜馆(竹塘路总店)
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yooo爱吃
2021-11-30 15:48
吃腻了螺蛳粉来试试南宁人都爱吃的老友粉‼️
干捞老友粉就是坠坠坠棒的! 😍去趟广西吃完这碗粉不枉此生了‼️
我们去的是舒记粉店,据说欧阳娜娜去的也是舒记恰老友粉🤭有几家分店,来广西一定要去七星路店❗️经典老店❗️
除了广西名品螺蛳粉,作为广西四大米粉之一的“老友粉”也是不负“臭”望😁 我不信有谁去广西不干老友粉,又便宜又大份好吃,谁不爱呢
-
⭕️老友牛肉干捞 💰14
坠好吃的一道!本人最喜欢吃!嗦粉人必点!
不是普通的干捞,是要经过爆炒增香的,太绝了,一下子就干完❗️
酸笋也是和螺蛳粉一样的味道,一口便爱上❤️
⭕️老友牛肉粉 💰15
酸酸辣辣,贼开胃
牛肉炒的很嫩,酸笋的味道被汤冲淡,吃起来更带感了
汤底真的是很特别的味道,吃过又想再吃一遍💢
⭕️老友猪杂炒粉 💰15
南宁炒粉第一名
份量大料给够,酸辣鲜香,吃了也不会失望🚀
🎀店名:舒记粉店(七星路店)
🎀地址:南宁七星路46号
🚇一号线新民路B1口
🎀人均:16💰
南宁 · 舒记粉店(七星路店)
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午夜伤心玫瑰
2021-07-01 10:36
探店|桂小厨
广西菜代表桂小厨 必吃榜No.1
🏠:桂小厨 (万象城店)
🕤:10:00-21:30
📍:南宁万象城店
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灯光环境:微黄灯光昏暗为主,让人感到很静谧。
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亚麻子小刀鸭:撒了亚麻子的鸭皮香香!配上酸甜梅子酱和山楂汁所以不会腻,简直就是新奇体验!
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广西老友鱼:主打菜品,几乎每桌必点。🐟鱼肉很嫩鱼刺很少,上面铺了一层酸笋,广西难道万物皆可加酸笋吗!闻起来味道不重,入口酸脆爽口,是好吃的!👍🏻
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桂花蜜烤排骨:推荐推荐推荐!外焦里嫩的,蜜烤所以微甜,可以蘸桂花酱吃,很清新的味道!
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壮家脆皮假篓夹:外层是当地的假篓叶,里面包裹着猪肉馅,但是油炸的吃多了会腻。
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油爆北海小鱿鱼:🦑喜欢吃鱿鱼的朋友一定要点啊!一桌菜中我最喜欢这盘!!鱿鱼很入味且完全不会有腥味!
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仔姜青柠拌花甲螺:这盘我不多评价,姜味很重,我不喜欢吃姜,整盘口味以酸为主。
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如果是第一次来广西的朋友直接就近选择一家桂小厨,不会出错!!必吃榜第一没毛病
南宁 · 桂小厨(华润万象城民族大道店)
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MOOMNA
2021-09-29 15:10
新鲜的食材比一切花里胡哨的宣传更能打动人
新民路店的虽然位置不多,但是能够看到师傅现场制作,吃着也放心
「和牛天妇罗」一口咬下去Q弹的牛肉包裹着充盈的汁水,在点上一些柚子盐,瞬间解腻
「鳗鱼寿司」厚切鳗鱼一口满足
南宁 · 一条鱼料理(新民店)
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何大早
2020-12-19 18:35
南宁美食⭕️建政路小吃街-深夜暖心卷筒粉
建政路夜市和中山路夜市略有不同
相比之下
南宁本地人,更爱去建政路夜市✔️
有蒸生蚝,凉拌菜,各种鸭脚,豆浆油条,炸野
当然也少不了卷筒粉啦😆
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卷筒粉是广西的特色米粉✨
有点像广东的肠粉
但是制作工艺还有口感其实是有差别的
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晚上有两家卷筒粉店
我更爱去这家👉🏻古记👈🏻
一家很老字号的店
只有晚上8点以后才会开门,白天不卖
以前是两个阿姨在做
现在做卷粉的是一个小哥哥🧑🏻🍳
卷筒粉馅是可以自己搭配的
有肉末,炒好的胡萝卜、豆角、酸菜,加鸡蛋
可以根据自己的喜欢选择
酱料有黄皮酱,蕃茄酱,酱油,辣椒,花生碎
我个人喜欢一勺黄皮酱+一勺番茄酱
混合在一起超好吃😋
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做粉的小哥哥动作超级麻利,一点不输阿姨
不管什么要求
肉粉还是素粉,还是肉加素
一条还是两条,加蛋还是不加蛋
一起装还是分开装
会马上算好价钱
很多人排队的时候也基本不会搞错,超佩服👍🏻
大家去吃的时候不要走错啦
要认准古记的招牌哦~👈🏻
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📍位置:建政路二里41号古记卷筒粉
南宁 · 古记老牌卷筒粉
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我是静静呀
2020-06-24 17:01
南宁探店|南宁美食米马河平正靓木桶猪脚
朋友喊吃这家好久了,这是她大学时候经常光顾的店铺,难得周末下班早赶紧飞奔过去,他们有两家店,老店和分店相隔不远,路过老店好多人赶紧去分店,我们是7点多到店,已经开始排起队来了。看着每桌都在吃猪脚,越看越饿,朋友们一定要趁早去,或者让小伙伴提前去占座!!!
我们一共三个人,点了木桶猪脚,粉饺,老友牛杂,手撕包菜,一匝黄瓜汁。三个人女生吃妥妥的😁
✨木桶猪脚 ,中份,6个。这个猪脚是先炸过的,带点酥脆但是肉质又很嫩,如果我肚子超级饿,6个我自己都能搞定,因为吃起来一点都不会油腻,好吃的东西也不要一下子吃那么多,给自己留点念想嘛,推荐推荐!!
✨粉饺 这个粉饺原本我以为跟早餐铺买的差不多,但是还是有差别的,分量足,可扎实啦哈哈,平时吃早餐铺的一个吃完会有点腻,这个完全不会,配上它的酱绝了,不是黄皮酱,应该是自调的。
✨老友牛杂 看到是热销菜品也点了尝尝,老友口味,口味还是不错的,没有说很惊艳,应该现在牛杂贵吧,肉和牛杂分量不多,配菜比较丰富
✨手撕包菜 这个包菜好吃,推荐!!
✨黄瓜汁 因为排队赠送了苹果醋,我们换成了黄瓜汁,分量足哈哈哈,好喝。
🏠地址:两家店都在东葛望园
总店在青秀区竹塘路30-31号
分店在青秀区平湖路8号
我们原本计划去总店的,看到人比较多,不好停车,改去分店,停在路边的停车位,我建议打车去比较方便,不是很好停车,饭点不好找车位。
人均:60
如果外地朋友来,除了桂小厨,这家米马河也超级推荐,让他们尝尝咱们本地特色菜,菜品目前点的都没有踩雷,看评价是很好吃的一家店,还是一家老店,环境装潢就是酒楼风格,但是好吃就行不是嘛,因为人比较多,上菜速度大家还是体谅一下吧,先上桶猪脚啃啃其他菜就来了。
爱吃猪脚的朋友们一定要打卡这家店,很推荐.
你们有收藏好吃的猪脚店欢迎给我推荐谢谢❤️
南宁 · 米马河菜馆(竹塘路总店)
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的小卷毛
2024-01-20 09:21
大唐卷筒粉吃了很多年,一直是点的外卖,第一次去店里堂食真的惊艳到!
在朗西巷子里的一家很小的铺面,店里有免费豆浆提供,堂食实现酱料自由(外卖给的酱汁也很多)超推荐黄皮酱+番茄汁1:1搭配,酱汁裹满每个粉。
最推荐:豆角肉,芋头肉也是第一次吃到,芋头脑袋按头安利(但是撼动不了豆角肉在我心中的地位)
不推荐加蛋,影响粉皮口感
南宁
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颠了是咩
2021-11-18 17:07
地铁三号线东葛路站B出口走过来最近。
场地挺大的,中午来,人不多,服务员说白天厨师就一个人所以出品有些慢,螺蛳鸭脚煲吃到一半了炒粉炒菜才上得来,速度慢了些冲着味道也还能接受。
一份螺蛳鸭脚煲三个人吃得满足,招牌必点不踩雷,汤底很浓,芋头像是荔浦芋,口感很好。再加两个菜三个人都吃不完~炒螺蛳粉比较黏,别有一番风味,这道青菜我们都怀疑厨师是加了三次盐
南宁 · 肥螺庄(东葛路店)
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Mr白十二
2021-11-30 20:16
南宁丨老南宁回忆里的柠檬鸭
高峰林场的甘家界柠檬鸭应该是刻在每个老南宁DNA里的记忆了😂
这家店就是南宁最出名的甘家界柠檬鸭的总店,听老爷子说,他家的柠檬鸭是做的最好的,因为用的是林场养的土鸭,然后是烧柴火煮的🥳
以前高峰林场的那条路是从南宁到武鸣的必经之路,不过由于现在通了邕武路和高速路,加上年久失修,所以很少有人会知道了😥
但是每天依然会有很多的人专门开车过去吃柠檬鸭,附近的话,有个十里花卉长廊,有个高峰森林公园,还有几个沃柑种植基地和庄园之类的,如果有过去的小伙伴可以顺便过去吃一吃这家最古老的柠檬鸭😜
不过呐,有一说一,其实他家的柠檬鸭还是差点意思了,缺了一些料,正常的柠檬鸭需要有紫苏,教头酸,辣椒酸,姜也是要用姜酸的😆
回头有机会了可以给大家出个柠檬鸭的教程🤩🤩🤩
南宁 · 甘家界牌柠檬鸭(东葛店)
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