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啊酥酥敲辣
2024-02-20 15:50
酥酥探店日记——5点板常州出发吃早茶
5点半从常州出发,8点半到怡园门口已经要等80多号了。
大家取完号可以到附近大学北路的扬大酸奶去批发点酸奶带回家。
9:50终于等到位置了,好多菜都没啦!!!!!
景观位都是小桌!要拍照的姊妹一定要等小桌啊!!!
干丝一般(我感觉有点老了)三丁包还可以 饺子也不错
蟹黄汤包不好吃,太一般了!!!!
总之我觉得不如趣园啊。下次还是选别的吧。
扬州
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天空突然下起倾
2024-02-26 14:29
上午十点五十到店,计划就是吃点早茶再吃点午饭。
手机扫码点单,早茶点了烫干丝,五丁包,蟹黄肉包,虾仁肉蒸饺。
蟹黄肉包很好吃!之前在靖江吃过蟹黄汤包,体验感不好,太腻了!中午吃完,晚饭都腻得没吃下。蟹黄肉包好吃多了!鲜甜可口,一点都不腻,吃完一个还有些意犹未尽。
五丁包感觉比蟹黄肉大一点儿,皮薄馅大,哪五丁没吃出来😅好吃就完了!
虾仁蒸饺也很大一只,是正常蒸饺的两到三倍,两个人分一只挺合适。咬开里面一包汁水,里面的河虾仁不少,蘸醋更好吃,增加风味同时解腻。
到了十一点就可以点午餐了,点了虾子面,红烧狮子头,韭香鳝肚。
面条不错!不同于苏式面的鲜甜,扬州的面条酱香味更浓,胡椒味很重,给人热情火辣的质感,大冬天来一碗,能把面汤都喝光!但是虾子吃半天不知道在哪儿。😂
韭香鳝肚味道也不错,韭菜和黄鳝的搭配没尝试过,但是异常和谐。量还挺大的,两人没吃完,就是吃到底下太油了,有点伸不下筷子。
狮子头个人感觉不行,很软烂,肥肉多,吃一口就被腻着了,不想再吃第二口。不推荐。
我们去的时候,人不算多吧,也没排队,桌子也没坐满,但是服务差点儿意思,菜都上了,餐具茶水还没上🤦
有自带的停车场,用餐完毕后在前台扫码可以领停车券👍
扬州
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StellaGw
2021-11-07 19:27
环境:
餐厅很大,另外还有电子屏可以实时看到后厨的情况,干净卫生,毕竟是扬州的老牌饭店了。
「扬州烫干丝(大)」口感滑嫩,味道鲜美。没有豆腥味。
「三丁包」「千层油糕」「荠菜包」「怡园蟹汤包」「松籽烧卖」这几类包子和糕点真的味道很不错的,值得一试,反正我是连着在扬州吃了两三天也没腻。
「虾皮青菜」虾皮和青菜一起炒,味道更鲜美。
「糖醋萝卜片」口感爽脆,酸甜开胃。
「蟹粉狮子头」扬州特色传统名菜,相比红烧狮子头,清炖更显口感松软,肥而不腻,营养也丰富。
「冬笋炒肚丝」食材简单,但味道着实不错。对于爱冬笋的人来说,还是可以试试看的。肚丝也不会让人感觉到腻。
扬州 · 怡园饭店
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Akirara
2024-02-27 16:44
为了这个机位,5点多就过去了……
🏠怡园饭店-餐厅(四望亭店)
📍四望亭路1号怡园饭店2楼、3楼
冲着窗边的位置来打卡早茶的
10月中来的,已经过了国庆的高峰
6点啊我们就到了窗边全部坐满
只剩两个很角落的
后来和一个东北大哥拼的桌(1号位)
才让我坐上了床边黄金位(感谢大哥!)
早茶总体中规中矩吧
点了「三丁包」「油糕」「蟹黄汤包」「阳春面」
这几个应该算是有代表性比较经典的
某丁包系列还有个5种料做馅的五丁包,个人觉得三丁也够,咸鲜十足;油糕是当地特色甜口的,南方发糕那种超蓬松;蟹黄汤包我就把里面的内馅和汤都吸光了,皮后来有点硬了就没怎么吃,里面还是很鲜的~(不过我个人推荐爱吃蟹的直接蟹园走起就行了,这个可以放放)
还有一个碳水硬货阳春面,江南的面一定要试一试,不需要过多的配料或是油爆,清爽简单的一份有种走在雨后无人的江南石板路上的感觉。
吃完可以到边上的巷子里打卡一下四望亭机位~
(>^ω^<)
扬州
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茶梨豆豆
2021-05-08 21:26
扬州美食攻略|亲测不踩雷打卡
广式早茶爱好者,第一次来扬州,扬州早茶“皮包水”必定清单第一位。
🌿 扬州怡园饭店四望亭路1号
酒店特意选择在文昌阁瘦西湖附近,距离各大茶楼景点都比较方便,扬州第一顿就安排在怡园饭店,早茶🉑️淮扬菜也绝。
🌝推荐非常🉑:蟹粉狮子头、水晶虾仁、扬州老鹅、三丁五丁包🥟、千层油糕
🌚其他可选择尝试:
✔️扬州烫干丝,无功无过,家常味道
✔️松鼠桂鱼,招牌,鱼炸的酥脆
✔️虾肉蒸饺,超大一只贼扎实
✔️松子烧卖,加了松子,提香
✔️蟹汤包,不是我喜欢的汤包口味,过于浓稠厚重,吸两口就腻了,价格也高48一个。
排不上趣园的可以来怡园试试,翻桌也相对快,运气好还能坐靠窗观景位,四望亭近在咫尺,很是惬意。
⛩ 冶春茶社御马头店(黑珍珠一钻)
考虑到五一,狠狠心六点左右就到了,桥对面就是富春,万万没想到已经排一长队了😭,感受下图二右下角,六点半放号,最终还是没排上第一波,八点左右才吃上。
🌝推荐:蟹黄汤包、五丁包(海参丁、笋丁、肉丁、鸡丁、虾丁,五丁融合,咸甜刚好)、豆腐皮包
🌚其他可选择尝试:
✔️千层油糕,个人更喜欢怡园的。
✔️蟹黄肉包
✔️豆腐脑
整体来说还是值得尝试的,老牌茶楼的早茶吃的是感觉是热闹,茶社傍水,环境好吃完逛逛园子,听听戏。
冶春已经这架势,五一果断放弃了趣园,据说有凌晨三点去排队取号的,之后非节假日有机会再去,靠近瘦西湖,用餐环境更好,也可提前在扬城一味公众号进行取号。
⛲️ 7吃8吧阳光餐厅💥💥强推
藏在虹桥坊酒店里宝藏创意淮扬菜餐厅,集美们真的🉑️,环境也棒。上午逛完瘦西湖,下午两点不到来虹桥坊歇脚休息,三点半餐厅放号,已经大排长龙了,六点多当天号已取完,五一太可怕了😱
🌝推荐:
✔️葱烤鸦片鱼,葱烤到酥脆,鱼肉香嫩到没天理
✔️淮扬软兜
✔️葱香嫩牛肉,他家川菜也绝
✔️文思豆腐羹
遗憾没有肚子再装鱼子酱烤鸭了,还上过天天向上
🍨 藕韵(四望亭店)扬州大学附近
推荐:招牌Q弹四喜藕粉圆子(白芝麻、香芋、红豆、紫薯)、酥脆咸香藕夹
吃完可沿柳湖路散步至瘦西湖,沿途路过扬州大学、扬州狮子楼、平山宴
🏯 东关街历史街区
个园就在里面可以一起游玩
✔️粗茶淡饭:藕粉圆子
✔️御品坊绿豆糕,25一盒8个,吃了两个就落在扬州小黄电瓶车里了,暴风哭泣😭
扬州骑个小电瓶觅食很方便,风驰电掣贼快乐😆
扬州 · 怡园饭店
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张辉查理小叔叔
2020-08-17 19:55
扬州必吃老字号怡园饭店
🍔店名:怡园饭店餐厅
🚞地址:江苏扬州四望亭路1号(四望亭路与汶河北路交叉口西南)
💲人均:95元
🔆推荐:指数⭐⭐⭐⭐
🕰️营业时间:6:30-10:00 11:00-13:30 17:30-20:30
👦🏻服务:大部分都是本地大姐,正常的点菜上餐,你对她有礼貌一点她就对你更礼貌点,你不说话她话也很少。走的时候帮你按电梯,分又加回来点。
🧀口味:如下:
🐔大煮干丝:⭐⭐⭐⭐饿的时候来一份大煮干丝 解馋又挡饿。怡园的干丝底汤浓厚,干丝很烂,鲜醇可口,配上青豆开洋笋片和木耳胡萝卜丝 十分入味 香而不腻。配了一壶免费的绿杨春,吃两口干丝喝一口茶,解油清爽,相得益彰。
🦁蟹粉狮子头:⭐⭐⭐⭐⭐大大一颗,外表看起来蟹粉满溢像是包了半只蟹在里头 用勺子切开发现主要是表面一头满粉,非常鲜嫩,肥瘦相间,香腻满口,口感松软,回味无穷。
🦀蟹黄汤包:⭐⭐⭐饱满一大只,用吸管先吃汤汁,浓浓的蟹黄像油膏腻脂一样吸到嘴里,不够鲜香,吸食干净再吃包子皮几近索然无味。
🥟三丁包:⭐⭐⭐⭐惊喜的一道,三丁包到包子皮和外观很像北派包子,敦厚实在,咬开里面馅儿又咸中带甜,松脆相间,典型的北皮南馅,好吃又惊喜。
🔑Tips:
1.位置就在四望亭西南角的怡园二楼,分早中晚市,早一点过去可以坐到靠窗座位,窗外就是古香古色的四望亭,景观很棒。
2.大煮干丝和绿茶配着吃喝,更为清爽
3.蟹黄汤包放一放再吸,小心烫嘴。
4.非常值得推荐的餐厅,大煮干丝、狮子头和三丁包强烈推荐必点!
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番茄红衫鱼lothle
2021-10-22 22:46
环境:进门就觉得挺嘈杂的 二楼空间倒是很大 早茶时间陆陆续续坐满了。
大厅通往厕所的路上有一个吸烟区但是居然不关门 所以临近吸烟区的大厅附近一股巨浓的烟味 厕所也全都是烟味 直接令人窒息
建议走楼梯去三楼 但是楼梯也很油腻
三楼厕所环境很好 动动脚是一个不一样的体验
服务:感觉阿姨们都很冷漠 进门首先先取桌号 给了我们一个牌子 接着阿姨跟我们说 xx桌 喏 就那边 我们很迷茫 阿姨继续说“就那边那边”
我们:??作为第一次来的客人也太看得起我们了
都不愿意动动脚带个路
我们迈着疑惑的步伐远离阿姨三四米远阿姨继续“那边那边” Excuse Me?
要么我建议店内直接放个地图让客人找一下更好
虽然有了先入为主的差印象 但是这桌窗外风景不错 面对着四望亭
「蟹黄汤包」皮偏厚 整体也是“duang duang” 可见汤汁之多 内含真蟹肉真蟹黄 真材实料 缺点可能是猪肉味太重 掩盖了一部分蟹鲜味 多了一丝油腻味
同样的蟹黄汤包 冶春的品质更佳
「三丁包」三丁包很鲜甜 好吃 点了一个又来了第二个 价格也比冶春便宜
「蒸饺」虾饺内陷很鲜甜 个头很大分量足 是好吃的
「阳春面」扬州的阳春面是酱油面 撒了不少黑胡椒 看样子扬州人真的很爱黑胡椒 一大早下去胃里暖乎乎的一碗下去挺饱 适宜两个人分享
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六一好吃懒做
2021-04-06 00:32
团建扬州第一餐—怡园饭店餐厅
扬州团建第一顿,必然要找一家必吃榜/黑珍珠餐厅。本来计划的店没成想没有号了,就选在了同是必吃榜的怡园饭店餐厅。
环境嘛,你去过上海的顺风大酒店嘛,感觉很像,大堂特别大,应该是办宴会的,也有大舞台屏幕,坐下就感觉要吃宴席了😅😅😅
点了一些扬州特色菜:
「蟹粉狮子头」这个是特色,有别于我在其他地方吃过的红烧狮子头,这个是清汤的,而且口感非常软,筷子技术不高的,建议用勺子,不然你很可能夹不起来。口味是很不错的,不愧也是餐厅的主打菜品,就是一份一个,人多了比较难分。
「水晶肴肉」肴肉,在我们东北可能就叫肉冻,是肉含量更多的肉冻。这个是个凉菜,比较适合下酒,满满胶原蛋白。
「松鼠桂鱼」松鼠桂鱼,这个造型满分,面粉裹的量也是恰到好处,酸酸甜甜就像烟花三月的扬州,小女儿家般的感觉。
总结一下,尝了个新鲜,但没有很多惊艳,有个意见:门店扫码点餐不支持同步,就导致我们人多看不到其他人点的,点了很多重复的菜,服务员也没有及时提醒,这个不是很好,希望能优化。
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大三班oc妈妈吕佳
2024-01-30 21:57
简直绝了,太好吃了,不虚此行,吃饭困难户的娃儿,居然吃的停不下来。那样东西都是如此的美味。老字号真的并非浪得虚名!蟹黄包,肉包陷料微微甜,真的太美味了。蒸饺也好吃的,就是胃不够。吃了后果断下单带回南京。服务员也非常的热情,服务周到!无论口味,服务,环境,都太赞了。
扬州
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肉圆子_9665
2024-01-13 17:45
看别人评价,竟然说便宜,这个188的蒜香软兜真的下不了手,还有108的蒜香肥肠,主要汪豆腐都要48,天啊,扬州这个物价真的看不懂了的,韭香软兜78,还可以,可是才五点出头,都卖光了的,看每桌都点了干丝,真的不喜欢吃啊,幸好还有包子可以炫一炫,结果三个人155搞定,桌子上就两个盘子,略有点可怜
扬州
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踏上月球举白旗
2021-04-08 15:46
扬州美食|排队排得一包火,吃上以后真香
首先要吐槽⬇️
怡园的排队秩序极差,只有一个服务员叫号,记性好像也不行,经常叫着自己就忘了叫到哪个号,效率很低。本来大家都围着服务员等着她叫完号可以取号,一说可以开始取号了,外围的人疯狂往前挤,后面人使劲挤到里圈开始抢号,素质极差,服务员也毫无组织能力。你喊一句“大家排队,不排队不放号”,秩序马上会好很多,但服务员完全没有这个意识,整个场面超级混乱。饭还没吃已经一包火了。排队无所谓,节假日排队很正常,但这家餐厅是排得最窝火的!
下面说说味道吧⬇️平心而论味道还是不错的
「五丁包」这家的五丁包比之前在冶春吃到的更好,个头更大,面比较松软,有点甜甜的味道,馅料里面的笋丁很好的中和了肉馅的油腻
「养油清炒虾仁」这道虾仁也很很吃!首先很嫩,很爽滑,而且也没有腥味。我是清炒虾仁狂热爱好者,怡园的这道可以在我吃过的里面排前三,我们家一致好评
「蟹粉狮子头」也完全不腥,不油腻,喜欢喜欢
「盐水鹅」「文思豆腐羹」「韭香鳝肚」都不错,随便点
「水晶肴肉」一般,切得比较大块,感觉有点像速冻的
「青菜豆腐」就是很清淡的口味
📍怡园饭店
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红袜子球鞋
2021-03-20 14:45
烟花三月 下扬州 D1 怡园饭店餐厅
🎉美食——扬州怡园饭店餐厅
扬州怡园饭店扬州四望亭路1号
🚄抵达扬州,降温了,到的也比较晚,先填饱肚子再说
✨每个菜,都很精致。千层油糕、蒜香软兜、蟹粉狮子头和白玉兰,特别推荐,细节和口感,比别家略胜一筹。
㊗️千层油糕——吃过无锡、苏州、南京的各种油糕,怡园的算第一梯队的✨
🉑腰花——辅料蒜子、荸荠、青椒,好像还有山药,配菜都比腰花好吃[捂脸] 个人还是习惯川湘的麻辣口做法。
㊗️蒜香软兜——比”响油鳝糊”做法爽口,且甜度较低,酱香、蒜香浓郁。
㊗️白玉兰——鱼片辅以黄瓜彩椒,刀工精湛,鱼肉鲜滑。
🉐镇江肴肉——中式升华版”SPAM”,算全肉版”皮冻”。
🉑养油清炒虾仁——分量足,食材新鲜,但比之前去苏州吃的太湖虾,还是差了点,应该是品尝季节不对。
🉑干丝——这个食材,除了鸡汤、蟹黄干丝,其它做法,还不如让它在牛油麻辣锅里沸腾吧,才是归宿😁
🉐扬州老鹅——跟盐水鸭一个味型,我是非常喜欢的。
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疙小仔
2024-02-08 22:06
🌿环境:
来这家的食客多半是为了这里的环境,隔着玻璃窗就能看到四望亭和熙熙攘攘的车辆和行人。多了一份兴致。
🛎️服务:
店员服务比较到位,主动关心客人的要求。
对这里的菜不要抱过高期望,味道是一般般
「扬州烫干丝(大)」嫩度不错,但那个酱油过量了,咸了齁人
「盐水鹅」扬州最出名的一道美食,这里的口味让你怀疑( ˃̶̤́ ꒳ ˂̶̤̀ )
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桑妮_7269
2021-04-21 00:05
扬州美食|打卡扬州【必吃榜】餐厅环境一流
🏠店名:怡园饭店餐厅
🔍地址:扬州市广陵区四望亭路1号(四望亭旁)
⏰营业时间:07:00-20:30
🍀🌸🌻🍀🌸🌻🍀🌸🌻🍀🌸🌻🍀🌸🌻🍀
今天的早茶——
打卡扬州【必吃榜】餐厅
就在四望亭旁边,位置超好
——————
🔥怡园蟹汤包
招牌蟹黄汤包48元一只
可谓是包子中的爱马仕 😂
然而,并没有很惊艳
吸干了汤汁只剩一张包子皮
包子皮比较厚,口感很一般有点硬
没有那种半透明、颤巍巍、吹弹可破的感觉
貌似不太正宗呢
——————
🔥三丁包
三丁包料很足,略微甜口
6元一个不算便宜,但也可以接受
——————
🔥蟹粉狮子头
店家招牌,32元一份
清淡鲜美,汤全部喝光了
——————
🔥文思豆腐羹
文思白玉羹单人份5元一碗还不错
人多的话可以点大份
分大小份还是挺好的
——————
简单点了几样消费一百多
性价比不高,体验一下就好
坐在窗口位置能看到四望亭
餐厅环境还是很不错的💚
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kNv_1013
2024-01-25 05:10
昨天早上从南京开车带娃来了扬州,住在文昌阁附近的锦江之星,办理住宿时顺便打听了附近好吃的饭店,推荐了怡园,步行十多分钟到达,已经是中午12点半左右,大厅宽敞明亮,里面坐了约3分之一。进来时看到早餐时间一直到11点,
【口味】蛮吸引我,看来早茶生活确实扬州特色,在南京好像没听说哪些地方早餐可以吃到中饭点。大人点了肉包,荠菜包,烫干丝,扬州炒饭,白菜三鲜,两个娃点了凉拌黄瓜,桂花藕,松子烧麦,每道菜和点心都很受欢迎。肉包偏一些甜,松子烧麦两个娃一致好评,扬州炒饭里面有一点海参丁,口味还行,主要是为了品尝正宗扬州炒饭,只点了小份。烫干丝软香,酱汁稍微偏咸了一点。准备临走买一些带回家当早饭。服务态度总体还可以吧。
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徐小小_8147
2024-02-18 15:28
早早排队,10点吃上。人真的巨多,楼下拿号等快到了在到楼上等
点了几个特色的菜品「扬州烫干丝(大)」这个比较清淡豆干丝上面有姜丝搭配着吃「扬州炒饭」里面的配料比较丰富「油糕」软软的通行的小朋友也喜欢「阳春面」「虾肉蒸饺」很大一个「盐水鹅」「养油清炒虾仁」拿勺子舀满满一勺那感觉很棒虾处理的也干净「文丝白玉羹」豆腐切的很细考验刀工,味道挺鲜美的「松仁烧卖」从10点多的早饭知道11点多的中饭,把想吃的都吃了一遍
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Miukaa_174
2021-11-01 09:57
吃惯广式早茶,第一次吃扬州早茶,来之前做了攻略对比了趣园和这里,最后选择据说本地人去的多的怡园(不过出租车司机说这也是个网红店)
环境:整体环境还不错,不需要排队,位置很多,但是我发现筷子没洗干净时整个人都很不好,希望以后加强下
服务:就是大家说的,一群阿姨,没有什么服务,勺子都是我自己拿的
照着网友推荐点了几道茶点,这边的点心都是都是包子包子包子,而且都特别大个,一个顶广式早茶一例,难怪要按个卖
「阳春面」面很好吃,全场最佳,里面加了胡椒估计是本地特色
「扬州烫干丝(大)」我点的是小份的,感觉量也很足,味道很特别,没试过的可以尝尝,就是调料有点油腻
「五丁包馅料」就是普通的肉包,更丰富一点,说真的不如我们广东普通的鸡肉包
「虾肉蒸饺」里面有个很大的肉团,不是我想的里面是整个的虾肉,就是很顶饱
「千层油糕」很像广东的马拉糕
「松籽烧卖」我觉得还挺好吃的,糯米做的,就是我已经吃不下了
PS:茶是单点的绿茶,应该可以自带茶叶,没有茶位费,以上我只推荐阳春面其他不推荐
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无何未几
2023-11-24 07:21
「#三丁包」「#扬州烫干丝(大)」
不错
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冰美式多加冰
2021-05-29 16:11
扬州/怡园
店铺:怡园饭店餐厅
地址:广陵区四望亭路1号(四望亭路与汶河北路交叉口西南)
*
扬州本地人会去的早茶店——怡园,进门直走左拐乘坐电梯到二楼就餐,他家是进店给号码牌入座后,扫码点餐。
*
油糕甜甜的,趁热吃~
烫干丝🍜基本上每桌必点
阳春面超级香,汤头好喝,面也很筋道
蒸饺很鲜,很大个,咬开🈶️汤汁,要注意哦
个人挺喜欢他家烧卖的,很入味,6元1⃣️个超实在
豆沙包内陷绵密香甜,外皮松软
五丁包🈶️鸡丁、虾丁、肉丁、笋丁、参丁,很大一只,料很足,口味微甜
*
他家环境和口味都没🉐️说,没有踩雷单品,但是性价比不是很高,偶尔还是可以和小姐妹来约个早茶的,推荐😋
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ZoraChld
2021-11-12 18:26
到了扬州当然要去吃扬州的早茶,就算早起也不能错过。
大概等了不到半个小时就有座位了。为了都尝遍,我们点了非常多,哪怕吃不下也要多点点。
「扬州烫干丝(大)」因为之前吃了泰州的朋友带的烫干丝,觉得扬州的稍微有点偏硬
「松籽烧卖」没想到个头那么大。
「三丁包」三丁包里面是不是有油肉丁?吃的时候稍微感觉有点油腻。
「怡园蟹汤包」我最最期待的就是这个蟹黄汤包了。一个的价格非常的不菲。但是知道是不是因为我去的季节不对,汤包里面几乎没有蟹味,也没有蟹肉,就是一个白水汤的感觉。但是我想既然不是螃蟹的季节,那就不要把蟹汤包上架吧,就算上架,价格这么贵也太坑了。
其他的早茶都还可圈可点,而且我没想到扬州的包子都是这么结实的大包。两个吃下去就完全饱了。剩下的都打包。
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晓星小耳朵
2020-07-19 15:51
不需要等位的本地早点老店!怡园饭店
第一印象:真的好大啊!早餐能营业至10点还好多人真的[强]!惬意的生活方式真的让人觉得可以慢慢的生活!舒服、闲适、有早点!
🌟环境:好大的地方呀!有大屏放新闻!说这是婚宴厅都行。大落地窗外面绿意盎然!早上来这吃个早点真的是舒服得紧呢!有大桌也有窗边小桌。无论是2个人还是一家人都可以来!一大家人来的多。
🌟服务:座位点单、餐具自取。到处都是服务员。这么多的店相对来说他家算热情!有什么需求招手🙋♂️就可以啦😁
🌟菜品:「烫干丝」来之前我很少吃这个因为觉得很干没什么味道。但是来这里吃的正宗、早点点一份太合适了、干丝很嫩味道也入味儿!「蟹黄汤包」用吸管喝的汤水、热喉并且蟹黄可见!很多的黄!蟹香满满滴![调皮]「水晶肴肉」真心能把肉做的这么咸淡适宜真棒[强]!看上去就好看剔透!瘦肉精良!偏甜。满足了我对淹肉的一切要求!「三丁包」「五丁包」说实话、我没有觉得它俩区别很大、因为和面用糖了偏甜口的包子。「三丁包」馅心用鸡工肉工笋丁制成,故名“三丁”。鸡丁大、肉丁中、笋丁小,颗粒分明。「五丁包」在三丁包的基础上改良而来,选用海参、鸡肉、猪肉、冬笋、河虾仁丁作馅制成。制作关键也与三丁包相同。所以来的小伙伴二选一就可以!「千层油糕」这个妈妈辈儿的人能喜欢吧。很漂亮的菱形、红绿丝搭配装饰。以它的发酵方法的不同。千层面皮堆叠,是用熟猪油和糖做馅的面团进行发酵、绵软嫩甜!与翡翠烧卖并称为“扬州双绝”「松籽烧卖」这个跟北方的真的不一样!馅儿在北方肉多米少所以很腻!在这里米多肉少搭配适宜!好吃推荐![调皮]「醉枣」这个枣子很甜口软香!我爱吃!男生基本都是只吃了一个!哈哈😄爱吃甜的亲们可以点!
我来这也是本地的朋友领来的!很正宗、不挤不等位、毕竟人家面积大。没必要非得去人很多的网红店。好吃😋!真心推荐你们来这里就可以!
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欢乐的小金蛋
2024-02-20 13:01
在网上就听到很多人推荐,来了以后果然没有失望,在扬州尝了冶春,富春和怡园,感觉怡园是综合味道,环境和性价比最好的一家。
春节期间7点来排队取的号,等了一个半小时终于上座,又等了半小时菜上齐,虽然排队早起真的让人心烦,但好在味道没让人失望
「松子烧麦」五星⭐⭐⭐⭐⭐
这个松子烧麦实在是太惊艳了!!!!里面真的有很多松子仁,咬一口满满的松子留香,味道并不会让人觉得腻,价格也不贵,6元/个,好吃到后面又点了两个😜
「虾肉蒸饺」四星⭐⭐⭐⭐
是我吃过最好吃的虾肉蒸饺!!!咬一口爆汁,虾仁和肉已经融为一体,肉质紧实不腻,还有淡淡的甜味,只可惜外部的皮还是略有点干硬,而且价格有点小贵,12元/个,不过还是非常推荐吃的!
「扬州烫干丝(大)」三星⭐⭐⭐
普普通通烫干丝的味道,没啥特别的,如果不是特别想吃没必要特地点,这家烫干丝的特别之处是麻油味比较重
「三丁包」「荠菜包」「千层拉糕」「香菇包」
三星半⭐⭐⭐
这几种包子都属于无功无过,可以点但是没带给我惊艳感,三丁包不如冶春的好吃,香菇包和荠菜包真的就是满满的香菇和荠菜,挺香的,千层油糕有点甜,但是挺松软的,比富春的好吃
「虾仁煨面」三星⭐⭐⭐
这个面其实算是点错了,是想吃阳春面来着,但是那会儿好像没有纯阳春面可以点了,后来发现可以点虾仁阳春面但是已经点了只好作罢。这个面确实是有点失望,比较清淡,在吃完大鱼大肉之后来这样一碗也许可能很解腻,但是对于想尝试美食的我们来说就有点寡然无味,而且面条也是普通面条不是阳春面的那种细面
其实还有狮子头,扬州炒饭之类的想尝试,但是发现这些都只能午饭晚饭点
总体而言,如果大家要到扬州吃早茶,我还是非常推荐怡园的味道整体都不错,价格不算很贵,环境正好在四望亭旁边,靠窗的话风景会很不错,大家如果旺季来建议6点半就来,不然会等很久
扬州
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美朗卓嘎
2021-09-13 21:59
喝扬州早茶就来怡园
~扬州人喝早茶的地方,从早晨5点就开始营业了。地理位置好,就在四望亭旁边。
~我们8点30来时,二楼大厅里已座无虚席,稍微等了一会,有座了,点餐时很多特色的三丁包、五丁包子都没有了。
~念念不忘的是128元的精品烫干丝,如头发丝细,像件艺术品,看着都不忍下筷子,底料是酱油、香油和高汤混合而成,味道鲜美。
~松子烧麦6元1个,皮厚,有点干;千层油糕4元一个,甜糕的味道。
~店家提供白开水,自己可以带杯子任意喝,不收茶位费。
扬州 · 怡园饭店
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浮生_4946
2021-04-20 21:40
扬州攻略之瘦西湖·浮生记
浮生记~③ 超多干货,路线、拍照、故事…看完不亏
春风十里扬州路
古人把烟花三月这样美好的词给了 扬州,那怎能不去走走这 春风十里扬州路 ?
每一场旅行,我们都是应该带着期望去的,提前了解每一个目的地的故事,那这场旅行将格外充实( 可以找景区的导游!!!或者蹭旅行团🤣效果也是一样的[doge]像我这种就勤ping劳qiong的人,只能做功课了,接下来分享给大家)
👉扬州之行,一定要从早茶开始 花园茶楼,尝一尝三丁包,试一试烫干丝,还有别忘记品一杯绿杨春,这次真的是我吃过最棒的早餐了!
👉瘦西湖景区超详细路线,可以从南门进,到北门出去正好可以看 大明寺,路线:南门→沿着长提春柳→ 徐园→ 瘦西湖-小金山→ 瘦西湖-五亭桥→瘦西湖-凫庄→白塔→玲珑花界→熙春台→ 瘦西湖-二十四桥→望春楼→兰馨→洛春堂→静香书屋→簪花亭→石壁流淙→新杨桥→露香亭→博物馆→醉月飞琼→波光亭→春流画舫→唐城遗址→北门→大明寺。
👉①徐园,“徐”与“园”是两种字体,均由 徐宝山先生所写……(故事太长,此处请百度徐园😂)。这里想告诉大家,徐园的门口很适合拍照,走在小桥上远景📸,很有意境哒
👉②小金山,“玉局可曾留带去,金山也肯过江来。”小金山门口有座小虹桥,里面有空琴演奏,都是很美的。
👉③五亭桥,“扬州好,高跨五亭桥,面面清波涵月镜,头头空洞过云桡,夜听玉人箫。”五亭桥被誉为中国最美的桥,推荐📸:在河边远拍。在五亭桥上可以看到白塔和凫庄,也就是大家要去的下一个景点了。
👉④二十四桥,“二十四桥明月夜,玉人何处教吹箫” “二十四桥仍在,波心荡,冷月无声”。 二十四桥长24米,桥宽2.4米,栏柱24根,台级24层,处处都与二十四对应。📱📸但是人太多,不划船难找取景点😭
👉⑤步云,白塔晴云、法海寺都在上面。
👉⑥唐城墙遗址,女生、情侣一定要来这里!!!因为这里有非常文艺的花墙,📸美美哒。(只能放9张图,所以你们自己去看哈,绝对不失望 )
扬州 · 瘦西湖风景区
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蝴蝶不吸收
2021-03-15 19:50
扬州|大明寺 俯瞰扬州全景 瘦西湖全景
1⃣️可直接导航大明寺
2⃣️可瘦西湖🔜瘦西湖,瘦西湖北门出来走一小段路就是大明寺啦~
⏰营业:8:00-17:00 大致游玩2小时左右
💰门票:成人40r,儿童大学生半价(扬大大一研一新生都是免费🆓的哦)
进入大明寺先看看导览,大致了解一下构造
📍牌楼
中门之上面南有篆书“栖灵遗址”四字。寺前东西院墙上分别嵌着两块石碑,东为蒋衡山“淮东第一观”,西为王澍书“天下第五泉”大字。
📍栖灵塔
塔高九层,额外买门票(26r/人)电梯直达七层,可以俯瞰扬州和瘦西湖全景!👍 这个是超级推荐的,天气好的时候俯瞰扬州一级棒‼️
📍西园
今园中古木参天,怪石嶙峋,池水潋滟,亭榭典雅,山中有湖,湖中有天下第五泉。
📍鉴真纪念堂
可以了解鉴真东渡的历史~
🔖tips:大明寺可以烧香拜佛,绑祈福带,十分适合带着家人一起来游玩 可以自带茶水水果零食等,大明寺里面只有卖水饮料自助机。
扬州 · 大明寺
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加点甜椒
2021-03-29 18:48
南京周边游|扬州攻略,两天一夜人均200
“烟花三月下扬州”这个时候不去更待何时啊~
从南京出发,50分钟左右就能到达扬州。总结了一下这趟扬州攻略推荐和避雷的,大家可以参考一下~啰嗦但必要!
—
Day1⃣️:东关街➡️个园➡️古运河➡️文昌阁➡️钟书阁➡️搓澡
📍推荐:东关街
里面可以边逛边吃,还能看到很多名人故居,个园也在里面。不感兴趣得可以顺着东关街出来之后晚上去古运河。古运河不推荐坐船,看夜景还可以。
❌文昌阁、钟书阁
文昌阁就是马路中间的一个小楼,也不能进去,所以不建议浪费时间去看。钟书阁也不推荐,里面很多人拍照打卡,空间也不大,打卡没必要。当然,有情怀的话当我没说。
🍱关于吃:
•粗茶淡饭:
桂花藕粉圆,内馅是黑芝麻花生的,整体不是很甜。扬州特色觉得可一试。扬州炒饭米粒偏硬,不是我喜欢的口感,但味道有一说一还可以。
•黄桥烧饼:
趁热吃,配上酥皮和芝麻,绝绝子!我买的是东关街景区出来后一家,萝卜丝味道的,贼香!椒盐的因为是凉了,口感略打折。
•壶园:
dy上绵羊去过的馆子。店小人多,招牌臭大元烧肥肠,我没勇气尝试,但油焖蚕豆可以,看着油油的吃起来绵绵的,我从不爱吃豆的都觉得可以一冲!他们家的扬州炒饭我看绵羊也没推荐所以没试,但她推荐了7吃8吧。
•Bloom(古运河附近
面包店,碳水女孩注意一下。这个看评分很高,所以很感兴趣。但去晚了很多都买不到了,买了个南瓜核桃的,个头一点,内馅倒是多,一般店也能吃到。
.
Day2⃣️:瘦西湖➡️何园➡️皮市街➡️朱自清故居
📍推荐:瘦西湖
扬州景点都是可以买联票。瘦西湖风景比起何园等还可以。
其他没提到的景点中规中矩。主要看你有没有兴趣。个人感觉何园比个园好看点。
🍱关于吃:
•九炉分座
豆腐皮包子值得一试,我打包回来给家里人吃,觉得这个比三丁包好吃。虾饺不推荐,虾个头也不大,肉一般般。烧卖也是。
•蒋家桥
虾籽饺面,棒!量大便宜,关键胡椒味刚刚好,我不喜欢胡椒,但这个真的吃起来不错,也不是甜的味道。笋肉锅贴,给我的那份都有些凉了,所以味道有差很多。
•国庆路周边
小东门油炸臭干:一个老婆婆卖,位置有点难找
樊记火烧:鸡蛋火烧推荐!外面酥脆里面柔软,鸡蛋和葱花混合太香啦!
渡江桥金刚蹄:因为样子像动物的蹄子,所以叫金刚蹄,像小时候吃的那种老软麻花,1.5一个,可以吃吃看嗷~
扬州 · 东关街美食广场
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丹小呢
2021-03-21 17:54
旅行|扬州免费景点|鉴真路樱花大道
📍地址:扬州市邗江区鉴真路1号
🚗交通:打车定位到 鉴真图书馆 就行
🌸
说起樱花,大家可能第一时间想到武汉樱花和日本樱花,正好昨天逛瘦西湖的时候听说鉴真街樱花大道特别壮观,而且最近樱花正好开了,一定要去打卡。想着今天是来扬州的最后一天,睡到自然醒之后就打车去了大明寺,逛完大明寺就去了樱花大道赏花啦。樱花的花期很短,要尽快来哟!
🌸
如果有跟我一样来扬州玩的宝宝们,可以选择逛完 瘦西湖风景区或者 大明寺之后步行前往,从大明寺出来步行差不多10分钟左右,如果是单独来看花的话,打车就定位到【鉴真图书馆】就行,但是最近可能有一些路封路情况,具体可以问出租车司机,让他们停在方便的地方下车步行前往就行。
📷
拍照tips:尽量避开周末来,因为人的太多了,如果只能周末来的话,就选择仰拍,或者找一些人少的角落拍,这样拍出来的照片会好看一些。
扬州 · 鉴真图书馆
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Rosa_6945
2023-06-26 14:18
扬州中国最美书店之一——钟书阁
鐘書閣(珍园店)
🏛️【书店攻略】
⭐参观指南:
·扬州珍园的钟书阁被誉为扬州最美书店,甚至往大了说还是江苏最美书店之一,中国最美书店之一,世界十大最美书店之一…所以这么多“最”,对于其中真假还是需要🈶️资料📃去参考
·扬州钟书阁是继2013年上海钟书阁之后开的第一家分店,踏入书店整个感觉就是“时空隧道的长廊”,长廊的顶部和周围都是分门别类摆满了书📖
·时空隧道的长廊,源自于拱桥的圆形拱面,镜面质感的地面则象征河流,整体与扬州是运河之城的主旨一致
·走到长廊的尽头左手边是儿童🧒阅读区📚,区域内融合了很多儿童元素。右手边则是成人阅读区,整个区域采用的是不规则的弧形构造,但是需要消费才能入座
📍详细地址:
·文昌中路492号,距茂业百货步行780m
🚉交通攻略:
·门口右手边就是地下停车场🅿️,车位不多,🈶️收费3个多小时12↔️
·对面就是扬州著名的早茶——冶春茶社
🕙开放时间:
·10:00-20:00
📝注意tips:
·镜面的字体有小篆、宋体、英文,而且含有著名的诗词
·归类比较清晰,也容易找到书本📚,但是书的量不是很多
·儿童阅读区📚与成人阅读区📚分开,成人区需要消费
·以扬州运河为元素,很有特殊文化特色
·距离东关街、皮市街、彩衣街、国庆路都很近
扬州 · 钟书阁(珍园店)
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Jasmine_8666
2021-06-06 15:41
扬州本地人推荐|绝不能错过的地道淮扬菜馆
店名叫福星,就在东关街周边。来扬州一定要去吃的店!!扬州人经常吃的地道的苍蝇馆子。小店不大,楼上楼下两层。没啥服务质量摆盘可言,但味道是真的好!!又便宜又好吃的老店,答应我一定要去吃好吗!!
.
肥肠臭大元:
店里的招牌菜,看了一下每桌必点。臭大元就是臭豆腐,有点像水煮的做法,辣度适中,豆芽菜垫底,上面是肥肠跟臭豆腐。肥肠处理得很干净,没有多余的脂肪。闻着臭,吃起来是真香啊!!超级好评!一定要点的一道菜!
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狮子头:
汤汁是甜的,有配鸡毛菜。可能传统淮扬菜狮子头就是比较肥腻?duangduang的,感觉肥肉太多了,吃起来很油很腻,个人不太喜欢。
.
大煮干丝:
看起来毫无卖相可言,入口却惊艳。有青菜跟木耳,汤汁清淡但是非常的鲜美,干丝软嫩吸满汤汁。好评!
.
砂锅黄豆鸡爪:
酱汁浓稠,鸡爪软糯,黄豆软烂。偏甜口,咬一口,黏嘴的胶原蛋白充斥着口腔。酱汁跟黄豆拌饭一流。好评!!
.
扬州炒饭:
稍微有点油,米饭粒粒分明,量很大,三四个人吃没问题。
.
蚝油生菜:
生菜脆爽,蚝油跟蒜蓉味很浓重,偏甜口。属于正常水准。
扬州 · 福星美食(皇宫店)
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娜娜_3243
2019-03-24 13:26
扬州旅游
烟花三月下扬州
【瘦西湖】
瘦西湖景区这个时候真的很漂亮
门票不含船票100可以去买和大明寺的联票
联票要求买的当天走完我们那时候担心大明寺当天走不完就没买其实时间完全足够了
瘦西湖我们从南大门买票进去去旅客服务中心拿路线图
我们根据悠闲4小时路线走的,不爱拍照走快的其实也不用4小时,景区没什么吃的,要是饭点在那要带干粮,因为出去就不能再近景区,可以带些干粮去野炊,我们爱拍照两个人大概在景区呆了3.4小时,从北大门出了景区,景区出来就是观音山和大明寺。
【大明寺】
大明寺门票45一票
大明寺大约安排一个小时差不多
建议:预定酒店可以定瘦西湖附近的酒店那边还挺多精品酒店的
我们预定的是丹桂臻品酒店还不错走路到景区不到五分钟
喜欢泡温泉可以瘦西湖温泉酒店而且有景区门票的和住房的套票
【个园+东关街】
个园和东关街在一起
东关街就是一条商业古街,夜景更好看也安静点
白天就是人多热闹一点,个人更喜欢夜晚
个园门票45一票
去了觉得很佩服古人真的很有才气
把四季都搬进院中
【何园】
何园距离个园大概打车在十元内
和个园相比更加西化
【推荐】可以第二天离开酒店直接去富春茶社(扬州美食下篇)
吃完去何园比较顺路
去完再去东关街,逛逛就能看见个园
扬州 · 瘦西湖风景区
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李小波
2021-07-26 12:42
遛娃·中国大运河博物馆|附网红机位攻略
扬州|中国🇨🇳大运河博物馆·遛娃攻略
·
期待已久的中国大运河博物馆终于在今年6️⃣月份在扬州运河三湾生态文化公园建成,与传统博物馆最大的区别就是这里完全是沉浸式互动体验,真的太太太❗适合带娃游览➕科普,但是人真的是超多,排队是无法避免的,这篇攻略教你用最短的时间和体力精力,带娃打卡博物馆内zui值得去的场馆
·
⭐预约:基本全程靠抢,非常火爆
🔻vx公众号搜索🔍“中国大运河博物馆”
🔻每天0点开放7天后的票,比如1号凌晨可约8号的票
🔻分为上午场🆚下午场,都是免费的
🔻一个账号最多约5个人,小孩也需要预约
·
🕓尽量减少排队
🔻早上9点开始入场,但❗❗人多到怀疑人生,建议要么早去,要么10点以后去,不然头顶烈日排队将近一小时,🉑不是闹着玩儿的
🔻据说下午场次一般人比较少,但我是上午去的,大家可以尝试
🔻16:30停止进场,17点闭馆
·
📍导航运河三湾风景区北门停车场
停车免费,建议直接开进地下停车场,不然地上停好车还要走很远才到进口,带小孩会很累
·
💯遛娃路线
✅入园后空调很足,不用担心,可以20元租自助讲解器
✅时间有限,建议3→6→8号馆依次参观
✅时间充足,建议3→1→6→8→2
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🏠1号馆,展现了中国大运河文化全景概述与概况,从历史的推移展示了不同时期的运河文化,还有裸眼5D特效
🏠2号馆,可以在变换的空间了解运河船舶的演变,还有飞船互动体验
🏠3号馆💯,人多但很出片❗在现了运河时期沿岸的繁荣市井生活,可以穿汉服摆拍,这里是非常出片的,但是游客也是最多的,天空和两侧还有led屏幕,多维度互动体验式参观
🏠4号馆,展示了世界上知名的运河以及运河城市
🏠5号馆,巨大的“中国大运河史诗图卷”展示了我国运河文化的历史
🏠6号馆💯【运河湿地寻趣】带娃必去,非常多体验项目,也有很多动物、植物相关的儿童科普知识
🏠8号馆💯,河之恋,全景沉浸式体验,观赏性超强,孩子一定喜欢,以水、运、诗、画分别再现了中国的大运河文化,必去❗
扬州 · 扬州中国大运河博物馆
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