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  • 梦笔生花 02-09 09:28
    腊月二十九早上,冒着阴冷的小雨来这家吃个早餐。个人认为这家是当下广州最好的布拉肠店,每次回广州必定要来吃一次。

    牛肉还算滑嫩,香菇有点干。拉肠薄而透光,热的时候不粘连,几乎是层层分明。筷子夹起来也不会轻易烂掉,确实是好拉肠。但遗憾的一点,米浆香味淡得几乎没有。不猜测。

    猪腰粥中规中矩,猪腰还算软嫩,无腥味。

    这家店一直没有分店,但也许正因如此才能保持一定的传统水准。
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