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  • 逛吃逛吃_9396 01-13 23:26
    ——🌿环境🌿——
    地理位置:🎯成都市锦江区红星路四段267号
    交通推荐:🚈地铁3号线春熙路站E1出口直行过马路步行250m,醒目的绿色名头。
    这是我见过的最有打卡拍照的老火锅店,店里很多拍照的点位,工业建筑街区风格搭配大场景布置。让我感觉这里很适合拍类似《功夫》的电影场景。

    ——🛎️服务🛎️——
    🌹🌹无微不至:我提前三天和店家电话联系,接电话的刚好是陈店长,询问了就餐的具体时间,就餐人数,来的时候再打个电话给她即时安排。
    ☕️☕️细致贴心:我是比预约的时间早到二十分钟,提前在店里逛了一圈,各个就餐区域场景的布置极其用心。当我问到这么大的店员工肯定不少吧,陈店长说所有岗位加起来有30人,有这么多员工能够达成统一管理实属不易。每一位员工都很热心,做服务特别是餐饮服务,员工的服务意识至关重要,杉姐老火锅做到了。

    ——😜品味😜——
    🍵滇红烤奶:开餐前,打卡收藏就可以送,说实话他们自己手工做的茶,丝滑甜而不腻。
    🥩孜然脸盆牛肉:大盆装的,撒了孜然粉和调料油,下锅后很嫩。
    🥘嫩肉片:这个应该是猪肉,下入锅中后嫩滑到不能加起。
    🐷千层肚:实话讲千层肚的量不大,新鲜还是新鲜。
    🐥虎皮鸡爪:这个用几个字,软、糯、耙辣,脱骨如此自然。
    🚀火箭鱿鱼:印象不深,小份小份的比较可爱。
    🦐鱼籽虾滑:这个看起来量不大,下入锅中后还是有很多个,鱼子酱点缀一下,入口咯吱咯吱的。
    🍀素菜系列:我喜欢所有火锅中的素菜,这是火锅中的灵魂搭档。
    我们四个人,店长在餐后赠送了四瓶冰镇水,服务细节之精准,拿捏的到位😘。

    ——🕵钟爱推荐🕵——
    春熙路太古里吃食很多,杉姐老火锅值得打卡的地方,常来常往。
    🍵店家手工滇红烤奶,🥘嫩肉片如此丝滑。
    🐥虎皮鸡爪软糯耙辣,🦐鱼籽虾滑爆珠感。
    😀素菜系列,能够吃的下就可以多尝试。
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