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林工_7546
2024-02-13 09:32
老板说没用预制菜,全部手工出品。我分辨不出,但口味确实上乘。主推几道菜:
「老厦门兰煎肝」香滑爽口的煎猪肝,香而不腻,非常好吃。
「酸菜笋衣」酸咸脆口、清新淡雅。
「黄鱼面线糊」黄鱼很新鲜,味道上乘。注意:面线糊份量巨大,建议3人以上再点,不然你就品尝不了其他美味了。
「杏仁荷豆腐」清口甜品,只有淡淡杏仁香,不会很甜,非常适合餐后解腻。
🌿环境:
人相当多,大厅偶有小孩吵闹。但老板娘会礼貌阻止食客在餐厅里抽烟(大好评!非常适合带宝宝来!)。服务员擦桌子相当用心,餐具也很干净,让人很放心。
🛎️服务:
要着重称赞一下年轻的男主人,真的很有礼貌,风度翩翩,把场面安排得井井有条,我爸妈一直夸他💯。
厦门
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以下榜单推荐
相关内容
花朵小熊
2024-03-08 17:40
🌿环境:
老房子的感觉,古色古香?
🛎️服务:
特别好,老板娘会跟你说很多,走的时候还会问有没有建议。
送油炸冰淇淋和芭乐,都超好吃,尤其是芭乐,我们这都没有
螺量不多,但好吃。
黄鱼面黄鱼很好吃,但是面有点甜,我喜欢吃咸的。
想了很久的芋泥香酥鸭终于吃上了,确实好吃。
厦门
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活泼有趣嘀嗒蝶
2024-03-11 07:15
「香酥芋泥鸭」芋泥鸭外皮酥酥脆脆的,夹杂着糯叽叽的芋泥和烤鸭肉,口感丰富,蘸着酱吃很解腻
「黄鱼煮面线」鱼汤很新鲜浓郁,是健康的感觉,很大份,2个人根本吃不完,打包了
「酸菜炒笋」很爽口啊,对于爱吃笋的我来说停不下来!!
🌿环境:
干净卫生,空间大,比较安静
🛎️服务:
服务好
厦门
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苏庄的蓝胖子
2024-02-09 00:24
之前明星来试过的馆子,正好住附近所以来看看。过了饭点来的,人还可以,感觉游客偏多一些。服务员招待还是比较热情,送了两个小菜,也会关注我们吃的情况。
小菜:泡菜就是清口,但有点偏辣。这个油炸香芋的小吃,建议还是去掉吧,香精味道太重,反而会带来体验不好的感觉。
酸菜笋衣:炒的还不错,笋清脆,整体味道有点辣,但是配米饭还好点,算是比较下饭的菜,不是清爽类型。
老厦门兰煎肝:卖相不是很好,口感确实很嫩,偏软嫩感,有点意外,微酱咸鲜口,还不错。
芋泥香酥鸭:本来是不打算要这个的,想着来厦门就试试这个菜吧,服务员点菜时说主要吃的是芋泥,我也就有了心理准备,酥脆感还不错,确实肉不算多,芋泥就是想象的味道,没什么很特别的味道,没有过多调味,但整体感觉油很大,吃两块就腻了。酱汁是橙子口的,确实能解腻,但是很不协调,跟这个菜不搭,对比这个价格就感觉性价比不高了,怕腻的人不推荐这个。
厦门
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一只觅食的猪
2024-02-29 18:45
据说是厦门比较火的餐厅,5:00早早的到了,但是还是有不少人已经在就餐了,最关键的是我们没有预约,但老板真的好会做生意呀,询问了我们大概要用餐多少时间后,确定我们在一小时之内可以吃完,马上就安排我们就入座。这样既保证了我们就餐,也不耽误下桌客人的用餐时间。点的「香酥芋泥鸭」外层酥脆,内层绵甜,再加橙子酱解腻。「黄鱼煮面线」也是爆火单品,关键吃完面线还可以免费续加。「炸五香」没拍「老厦门兰煎肝」是酸甜口的,对于我们浙江人来讲好像有点不太习惯。服务的确很到位,点菜前服务员会先告诉你这道菜的原料,口味,问我们有没有忌口,吃不吃的习惯。可惜是离岛前的最后一餐,否则应该再来一趟。
厦门
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爱溜达的牛丫头
2024-03-07 14:07
非常火爆的一家私房菜,还好提前预定了,不然等位真的不知道要等多久😜
三个人点不了多少,挑了几个招牌菜尝尝。没想到店家还额外送了炸冰激凌和水果👏👏
「香酥芋泥鸭」又酥又脆,鸭肉量很足。刚开始吃的时候会觉得很香,但多吃会有点腻,这时候蘸酱就很合适。
「黄鱼煮面线」汤是又鲜又甜非常好喝,面线也不错,在汤里一点都没糊掉。但真的让我们感受到了啥叫无限繁殖🤦根本吃不完啊吃不完
「铁板沙茶烤肉」这个不太好吃,不香,味道也一般般
「杏仁荷豆腐」杏仁味特别重,软软嫩嫩,我的最爱😜
「传统手作五香卷」洋葱+肉糜。颗粒感很强,偏甜。
服务态度和上菜速度之类的都很好,唯一对我而言有点不太合适的是,每次叫号都会叫一下店名,然后每次我都觉得是有人在叫我🤦
厦门
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MasterFei
2024-02-01 07:48
来厦门两天东奔西走,今天HL终于安排吃个本地闽菜老店。装修和老板娘看起来都有点气势的。
「老厦门兰煎肝」招牌,厚切却不老,不过鲜嫩程度略落后对岸的台湾。
「黄鱼煮面线」鱼鲜是有了,面线还是过于软烂了,煎过的鱼不至于太散,口感一般。
「鸿山角螺」螺肉弹牙,调味不错,因螺肉是很难入味的,芥汁调的过浓了有点抢。
「海洋之心」其实卖相一般,吃起来倒是意外好吃,虾仁鲍鱼沙虫,蘸酱汁,吃时要注意一不小心弄散吃相就不好看了。
「油炸冰淇淋」上桌尽快吃,热乎乎的一口下去,凉凉的冰激凌,冰火两重天。
老板娘太热情了,各种抢着给我们服务、分菜,介绍吃法,补了小孩服务员的位。
厦门
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jjgem
2024-03-02 08:33
临时决定来这家过生日
环境虽然一般般,但菜品还是蛮有特色的
「老厦门兰煎肝」糯糯的猪肝和酱油味很搭
「黄鱼煮面线」全场最佳👑鱼汤很鲜美,面线是福建人的年味😜
「铁板沙茶烤肉」也很不错,甜口的烤肉🍗
「荷叶滋补乌耳鳗」蒸出来的鳗鱼肉质鲜美,不需要过多的加工就很好吃
生日还送了长寿面🌹
厦门
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M爱吃
2024-03-03 15:31
位置
SM边上,有停车位,
是21年团建的时候来吃过第一次,一直忘不了花螺的味道。但是这次吃了以后觉得很失望,不懂是不是因为这几年吃的多了,嘴巴刁了🤫
🌿环境:
可能是装修比较久了,不是很喜欢,而且没有窗户,位置也很挤,凳子很重!有些压抑的感觉!
🛎️服务:
楼上楼下,服务一般,上菜慢,我们来的时候没有几桌的!
最后来说说味道吧!
「香酥芋泥鸭」闽南风味,比较甜,量大,适合人多吃!4个人以下就不建议点了!
「老厦门港烧酒螺」这个说实话依然是甜的口味!螺还是蛮大的,口感有些老,味道入味,中规中距,反思忘不了的味道还是留在心里吧!
「四物汤」看图片吧,清汤寡水
「炸排骨」味道还可!
不是很推荐
厦门
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太阳冰之泪
2024-03-07 17:43
「黄鱼煮面线」「香酥芋泥鸭」「老厦门兰煎肝」「蛋黄焗明虾」「餐后水果」
黄鱼面线是他们家特色,汤很鲜,面线口感超好,可以免费加汤加面,必吃榜。
芋泥鸭和兰煎肝都是厦门名菜,有自己的特点风味独特。
服务很棒哦,店长阿姨语速很快但是一直在高效工作,客客气气有条不紊。我们是人多时候去的,很多人在排队,服务员小哥哥小姐姐们优秀,忙着还不忘送小菜和水果,芭乐加上酸梅粉好好吃哦看我们喜欢又给我们续了一盘。
是会想要再去的店~
厦门
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大林雀儿
2022-11-13 17:20
来厦门不去八市等于白来!!人均50好吃又便宜
家人们!!想吃正宗的厦门小吃一定一定要来八市啊!!我和朋友在这里吃得快把肚子撑破了😭
离中山路也很近,可以一起逛!!
-
1⃣️芋包王:芋泥爱好者直接给我冲这这家!!芋泥鸭酥酥脆脆的外皮,真的好香😭还有芋泥包!里面夹着各种海鲜!
2⃣️八市尚青海鲜加工:开了很多年的店,生意很好,排队!海鲜很新鲜,椒盐皮皮虾味道很不错!!!
3⃣️古早味现烤蛋糕:里面有芋泥和奶冻!!口感真的很棒!!每一口都很治愈!
4⃣️老郭手撕鸡:开了很多的一家手撕鸡🐔35/斤,老板现撕现拌!!味道不算很重,但是鸡肉真的很浓!芝麻油也很香!
5⃣️阿莲海鲜加工:回头客多的海鲜店!众多网红打卡,上过某众美味榜第一。椒盐皮皮虾,蒜蓉粉丝龙虾一定得去种草,秘制蒜蓉酱是老板特调的,其他地方吃不到。
6⃣️八市阿杰炸五香:里面夹了猪肉、洋葱这些,有点了类似四川的炸酥肉,确实很香但是吃多了会有点腻
7⃣️八市钟丽君满煎饼:有花生🥜芝麻馅儿的,里面的料真的很足!10块钱一盒,很甜很香
8⃣️思明面包店:也是开了很多年的一家店,买了五指面包🍞老面包的感觉所以也很香!很多人排队~
9⃣️还有海蜇皮、糍粑油条、水晶粿……
-
来厦门八市真的值得一逛,边走边吃!!感受厦门人们的慢生活吧~
厦门 · 八市钟丽君满煎糕
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蜡笔小苏
2020-10-25 22:07
厦门美食|50元吃撑集美学村石鼓路小吃!
📍地址:
地铁🚇一号线,集美学村地铁站🚉,出了地铁站过马路经过华侨大学华文学院继续往前走。地铁出来风景就很好,马路上的斑马线和旁边的一条路都是热门拍照打卡的地点。
📝
石鼓路这条街真的很多小吃!而且很便宜!‼️到了晚上很热闹,好吃的小吃店基本都要排队。
🈺
1⃣️鸡动马达 年糕•鸡柳•薯条🍟
💰小份10元,加大份15元,超大份25元
炸年糕就像蜡笔小新动画里面的那种日式炸年糕,一整块小年糕,又酥又软,鸡柳和薯条也很好吃,蕃茄酱可以自己加,小份够两个人吃~如果还想要吃别的,可以买个小份尝尝味道。
2⃣️印度飞饼
这家店比较多人排队,因为没有给号码牌,所以点完要自己在边上看着,有各种水果味的飞饼,还有肉馅和菜馅的,我点了一份菠萝🍍味的,里面会洒一点点菠萝果肉,饼很脆,吃起来甜甜的。💰一份12元,量简直太多了,三个人都没吃完,一个人完全可以当饭吃。
3⃣️🐟鱼形烧
#大阪烧 有各种口味的:¥12红豆,¥18榴莲芝士,玉米乳酪,15¥蛋黄,火腿芝士。💰第二份半价!买了一个蛋黄味和红豆味的,口味比较甜,外皮是软软的,不是酥脆的,有点铜锣烧的感觉
4⃣️豪香嫩 里脊肉串 🥓
里脊肉串真的超好吃!🙌 吃起来一点都不油腻!肉也很新鲜很嫩。💰4串10元,买了一份又回头买了一份哈哈哈,绝对不能错过!
5⃣️关东煮🍢
关东煮也不错,味道很香~路过就被吸引了。(味道当然不能和711的比!),食材很多样,基本都有,汤底还不错,要辣一点比较好吃!
6⃣️胖哥古早味红茶冰
在这条街的好多人都人手一杯,当时还是炎炎夏日的晚上,所以小吃和冰红茶比较配~喝一杯冰冰的冰红茶真的很爽!💰超大杯10元,杯型也是胖胖的那种,看起来就很解渴~
7⃣️爱意食 意大利餐厅🍴
本想去打卡#泰滋味,结果排队人太多了,上午的号都已经排到下午了,就去试了试旁边的意大利餐厅,店面很小,不过装修还挺舒适的,听说他家的🍕很好吃,但是那天我们没有吃披萨,点了两份意面🍝,价格比较实惠,不贵。
💬
以上的小吃店都在一条街,从爱意食,泰滋味开始,都可以一路打卡美食小吃啦~
#周末出去玩丨12次[打卡]#
#厦门美食推荐 #厦门美食攻略 #厦门集美学村 #厦门小吃 #厦门旅行 #厦门探店 #厦门旅游攻略 #我的美食日记 #宝藏小吃店分享 #厦门美食探店 #秋天也太适合吃这些了吧
厦门 · 石鼓路
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无心_7985
2024-06-08 22:54
𝐗𝐢𝐚𝐌𝐞𝐧|中华城
#厦门中华城# #厦门中山路步行街# #厦门白城沙滩#
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厦门 · 中华城
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多肉玫瑰
2022-07-10 22:00
厦门海边度假一定要住的酒店!!
超级喜欢这种睁开眼就能看到蓝天白云绿树的房间,好亲近大自然,啥也不干躺在那看着窗外都很放松。
.
夏天这么热的天气就是应该找个靠海边的酒店好好度假。这个酒店走个五分钟刚好就是环岛路中心沙滩,人好多超级热闹。
小朋友的娱乐活动也好多,捞小鱼的,挖沙子的,捉螃蟹的,捡贝壳的,玩水跑来跑去的
配着旁边酒吧躁动的嘻哈音乐,美女在上面随心起舞,有种青岛啤酒节的感觉,虽然我没去过青岛哈哈
这里看看,那里瞅瞅,实在太惬意了!!
六点左右还能看到粉金色的落日余晖,真的太绝美了!我们去沙滩没带手机就没拍照,好喜欢好放松
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住格芮真的太方便了,走个10分钟到曾厝安,晚上吃吃小吃,回来游游泳。真的好充实,非常有度假的感觉,虽然我们天天在厦门哈哈哈😄
.
昨晚游泳太欢乐了
3楼泳池一堆外国友人在开party
比基尼高挑美女,模特般身材威猛的男人们
看的我哈斯哈斯移不开眼
一群人随着DJ音乐在泳池边上尽情摇曳
泳池里的人骑大鹅,水上排球,跳水
外国人真的太会玩了
他们全身上下都散发着自由和快乐
现场气氛太燃了
把我们这些中国小害羞都给带的骚动起来
非常难得的体验
.
早餐说实话有点少,但是沙茶面和酸汤粉味道都不错。下午茶券就更不错了,那么大的牛肉汉堡,金卡以上会员入住才送券。
.
旅游季真的来了,第一次看到格芮那么多人
好久没看到曾厝安那么多人了
好热闹
海边酒店格芮真的一生推!
性价比超高超级方便.
厦门 · 厦门佳逸希尔顿格芮精选酒店
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鱼蛋_3362
2021-09-12 12:27
厦门小巴厘岛隐秘之境,山海观景过分美丽!
Halo😛你的探店鱼蛋又来啦~~~
🏝终于去这家号称“巴厘岛分岛”的民宿打卡了!
后悔去的太迟!也太美了吧!景也太多了吧!
🏕随处一个角落就是一幅风景,随便拍疯狂出片呀!
走进隐秘之镜,便是一条绝美长廊都种满了绣球花绝绝子!配上白色民宿,就有种异国度假的既视感!还没到入口就看到 🏊♀️PARTY TIME 小泳池、颇具东南亚风的小亭子。远远不止这些!
🏘🏡这个民宿竟然超过 5000㎡的公共区域,坐落半山腰,前可观海后看看山,整个山头留后院分为三个区域每个区域都各具特色清新风,分摩洛哥风以及巴厘岛浪漫风格。民宿有好几洞,以白色为基调,睡进山海之间在海风弥漫的悠闲时光,迎接落日下午茶每个角落随手一拍都能出片。
🔺民宿对外开放午餐、下午茶、晚餐哦!台湾咖啡师出品,菜品研发师超帅之前是威尼斯人酒店行政总厨师!!
🔺特邀了Gucci、Lancôme、赫莲娜、3CE、Bobbi Brown等美妆大牌的御用花艺师进行现场布置。
🔺这个民宿超级适合办各种派对呀,沙龙、聚会、生日会、求婚、party,听说可以提供布置服务。有需要可以联系民宿哟,会有专门负责这块呢!
🔺听说民宿接下来会有专业摄影师为客人进行免费拍照,简直是诱惑我再多来几次嘛!不过场景这么多这么美,的确也是一次拍不完地!
📷📷话不多说了,拍照拍的根本停不下来呀!!!为什么好看的地方这么多呢!
❤️宝们,来的时候记得手机充满电!带上充电宝!
夏日泳池、摩洛哥风、巴厘岛风情、野餐帐篷、浪漫秋千……都在等你呀!
▫️
🏝店名:MisooHi隐秘之境
📍地址:厦门市滨海街道曾厝垵社228号
厦门 · 厦门MisooHi·隐秘之境海景民宿
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宋鹅毛
2023-01-14 17:16
鼓浪屿打卡1️⃣
图1-2 鼓浪屿上最佳拍照打卡点就在这里,可以拍到海边礁石与厦门地标性建筑双子塔。是大德记浴场,也是我们去的最后一个打卡点,顺着路一道就回三丘田码头啦。
图3-7菽庄花园 也是最好拍的一个地点,需要门票,但是里面真的好好拍,海上栈道,礁石,还有那个很火的拍照点。确实都很美,但最好是晴天哦,晴天水比较蓝,水面也亮晶晶✨
最后,放弃了小裙裙选择了牛仔,论我的牛仔衣与鼓浪屿的适配程度,呜呜绝配我好喜欢。👍👍
厦门 · 大德记浴场
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刘抹茶
2020-12-17 18:36
热门景区都有的板顿猫私房菜 |厦门美食
🏝厦门板顿猫私房菜,中山路、曾厝垵和鼓浪屿🏢三大热门景区都能看到他家。🥢做地道老厦门菜,环境简约大方。
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🐟<清蒸龙胆鱼>现点现杀,清蒸做法,保留了原汁原味的鲜嫩,鱼肉紧致,鱼刺很少,沾上一点酱油水更有味道。
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🦆<姜母鸭>厦门名菜,入味三分,鸭肉鲜嫩,非常下饭。
.
🦐<福建观音虾>在海虾中加入福建茶叶一起爆炒,白嫩的虾肉里还带有微微的茶叶清香。
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🏠店名:板顿猫私房菜(中山路店)
📍地址:大中路7号(南中广场斜对面)
💰人均:80+
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厦门 · 板顿猫私房菜(曾厝垵店)
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饺饺子
2022-11-03 17:03
厦门•索居奢野Villa 住进海边的美术馆
有松石海月,无边泳池的光影美术馆民宿,非常出片
厦门 · 厦门索居奢野villa海景民宿
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竹竿青青
2020-12-26 16:02
厦门民宿 | 超美带泳池民宿
环岛路上又开了一家民宿
整体是莫兰迪色调的
超级好看
每个角落都能出片🥰
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一楼房间外面就是泳池了
浅蓝色的泳池真的好棒👍🏻
二楼三楼房间是海景房
早晨起来拉开窗帘就可以看见大海🌊啦
是个出游住宿的不错之选😉
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店:厦门言海littoral度假民宿
📍:溪头下56号
厦门 · 厦门言海Littorral民宿
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躺着不好吗
2024-04-28 20:14
终于有人把山海步道四个点怎么去讲清楚了‼️
每次有朋友来厦门问我去哪里玩❓我经常想不出来
但是‼️自从山海步道林海线建好后这个情况就变了✨
站在被山海环抱的步道上,什么焦虑都被治愈了🍀
👏在林海线上有🔴4、个爆🔥的打卡点
✔️👉🏻它们是
🌸梅海花台:一年四季都有巨大片的花海(p11-12)
⛰️万石苍海:号称小瑞士(p9-10)
🏞️盼归塔:背山面海直面山海辽阔(p2-5)
🌉天泉步道:日落通道(p6-8)
📝不赶时间,体力充足💪🏻,可以从梅海花台一路走到天泉步道广场,但是这一路有5公里左右,不算拍照耗时得2小时,真的很费腿
但是‼️踩点后我觉得两段式逛法最佳‼️
🌟🌟第🔴1、段!梅海花台-万石苍海(全程下坡,快走10+分钟)
交通:打车到山海步道d15门,进去下坡就是梅海花台
tips:梅海花台花海有季节性,去之前记得看看花海铲掉没有,如果没有,就打车到d18门,进去往左走5分钟左右就是万石苍海
🌟🌟🔴1、➕🔴2、段接驳
⚠️⚠️⚠️从万石苍海到盼归塔有4公里多,且没什么看点,所以建议这段路可以跳过。我们打车过去!
tips:因为落日咖啡那位置只有一条单向道路,不好打车,打到车也有可能被来向的车堵住去路
🌝所以:
打车
不要下大面筋,折返到d18门打车‼️‼️‼️
👆🏻本段落非常重要请认真阅读‼️‼️
🌟🌟第🔴2、段!盼归塔-天泉步道广场(全程下坡,快走10分钟)
交通:打车到skyhigh云尚天际酒店,下车上了电梯就是盼归塔
tips:这个定位点直接在盼归塔下的,所以是非常陡的山路,所以司机可能不愿意开,但是走上去也还好
✔️👉🏻总结:有体力就是梅海花台-万石苍海-盼归塔-天泉步道
赶时间或者嫌累,【万石苍海✔️👉🏻盼归塔】用打车的!
💡tips:
1️⃣打车这个方法在人不是特别多的时候真的特别棒,人多大家注意打车的地点
2️⃣山海步道最大的缺点是山路容易堵车,如果不能时间赶早做好堵车准备
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厦门 · 林海线天泉步道广场
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嗨你来啦
2020-11-17 22:30
厦门|探店晨曦沙茶面
😍沙茶面沙茶面,等不及品尝它的美味了,看地图逛了很久,最终选择了晨曦沙茶面。
⏭在曾厝埯教堂街1️⃣7️⃣3️⃣号,进门只有几张桌子,对面的店铺也是他们家的,海鲜沙茶面满满的虾,花甲,鱿鱼,超划算的。面线糊里面的面线滑滑的口感,比平时吃的米粉更软,吃一次也爱上了(后来逛八市市场的时候看到有得卖干的面线糊可以回家煮嘻嘻嘻)
在八市市场附近有一家老字号叫啊吉仔,他家的椰子饼5.5元一包和凤梨酥8元一包超好吃也很实惠🤤
厦门 · 花姐厦门小吃
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花木然耶
2020-01-21 00:36
厦门美食必吃【浮屿鸭肉粥】
久闻大名的鸭肉粥。这家一定要吃。之前同事周末从浙江飞来厦门就为这一碗粥。一直好奇到底有多好吃,这周末终于打卡啦。
刚到店门口停车的时候,和收停车费的老大爷随口聊了几句,他说这是厦门最老的一家鸭肉粥,他几乎天天会去吃。刚到店里,就看到好多本地人在吃粥,还有人拿着家里的碗盆来打包,顿时觉得这家好厉害呀。
鸭汤粥底,自己根据喜好选各种料放进去(厦门人好像就很喜欢这种自选料放进去的食物)。
粥虽煮得软,但又不烂,米粒都还是粒粒分明的,而且很软糯。两碗粥一碗加了鸭肉,一碗加了卤蛋和鸭胗,都超好吃。
特别鸭子,真的是惊艳般的好吃啊,有点烧鸭的味道,皮香得不得了。原来以为鸭肉会很干柴,结果完全没有,很香滑紧实。鸭肉粥的绝配是油条。把油条泡在粥里沾三秒,一口一口,软软的又还带点香脆,落入胃中,哎呀呀……吃了一叠不够,又加了一叠油条。现在回忆起来又口水直流啦!
Ps.这家店在厦门只有一家,没有分店,一定不要找错奥!
厦门 · BRT开禾路口站 KaiHeLuKou BRT Station
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圈圈_631
2020-11-16 18:55
厦门美食 | 本地人强烈推荐的地道闽南菜
在厦门闽南菜的店非常多,但是好吃精致,性价比高,环境好的真的非常推荐荣先森,每次都带爸妈来吃,他们特别喜欢哈哈✌🏻
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🌟铁观音
入座以后,服务员就会端来茶水🍵我个人觉得这个细节非常之好!清香甘甜热乎乎的铁观音茶,一口下去特别舒心,然后再慢慢的等上菜就可以了。
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🌟地道白灼小管
选用东山小管,白灼的做法最大程度的保留了小管的鲜味,蘸取一点酱汁入口,爽脆有韧劲,不愧是他们家的招牌菜!
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🌟古法鲜黄花鱼汤
天气冷了就要喝一碗热腾腾的汤,鱼汤不仅营养价值高,又鲜甜。微微煎过的黄花鱼,外皮焦脆内里细嫩,几乎没有什么鱼刺。
.
🌟小时候的沙茶肉串
搭配沙茶肉串来一份,沙茶酱是热的,每一串肉串都挺厚实的,蘸取沙茶酱,入口香浓。还搭配了不脆脆的吐司,解腻的酸萝卜。
.
🌟古早味炸芋枣
很有闽南特色的炸芋枣,小小颗点上一盘大家分享,也不会太饱。外皮酥脆,内里绵密,淡淡的芋头香。除此之外还点了一些蔬菜,豉油干焗建瓯笋芽,天岩山时蔬等等...
.
🌟厦门现在有4家店了,这次来的是中华城分店,蓝色为基调,精致的装修风格,请客也是不错的选择哈!
.
店名: 荣先森
人均: 90元
厦门 · 荣先森·闽南菜(中华城店)
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十壹圆
2019-08-08 17:55
厦门鼓浪屿攻略️干货路线+防坑建议良心帖
被催了很久的鼓浪屿攻略。先仔细看完,不清楚再问哦(妈妈是鼓浪屿人,小时候就住在岛上,只是后来鼓浪屿变了,本地人就都很少来了)一些小建议和提醒,希望对你有帮助。
•
📍购票和码头
1厦门常年是旺季,船票要提前预定。网上或者宫粽浩,具体可以看图2-【厦门轮渡有限公司】,
2码头是有分市民和游客的。游客一般都是在「邮轮中心厦鼓码头」。晚上航班另外,具体看船票。
3购票游客价是35元(包往返)。一般是「邮轮中心」-「三丘田码头」。三丘田码头离鼓浪屿闹市区比较近;如果三丘田码头售罄,则选择「内厝澳码头」,虽远一点,但是那边是鼓浪屿比较安静的地方,能够更真是的感受到岛上原貌,避开人流。码头可以根据个人实际情况选择。
4购票都是显示“去程”的时间。关于“返程”,20天内都是可以的,没有定具体时间点(可以详看官网说法)
5游客的船票是35的!不要买50/158,这个是豪华船和环岛船,个人觉得没有必要。
🔺官网上都有更详细的问题解答,可以去看看(图2)
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📍路线指南(含防坑)
1大方位的路线,可以先看下图3。我把基本的区域进行了标示。
2鼓新路、笔山路、鸡山路、内厝澳路,都是人流相对比较少的,很美可以慢慢欣赏。
3最热闹的是龙头路,但同样的坑骗最多的也是这,谨慎消费。
4岛上为数不多几家我觉得可以吃的店(开了非常多年):林记鱼丸(不是林氏鱼丸哦!冒牌很多)/海怪先生/再生海食堂/班沙客咖啡/叶氏麻糍(已经跟小时候差很多,但毕竟真的是从小就有的老字号)
🔺真的饿了,再去吃吧,我还是挺不建议再岛上消费的,性价比不是很高,也别期望太大了。
5不要在岛上吃海鲜!伴手礼回厦门买即可。
6有很多博物馆:钢琴、风琴、故宫外国文物馆、食物狂想馆。我觉得去博物馆,比景点有意思。虫洞书店也不错。
7岛上小巷子四通八达,可以随意穿梭。
8绕着鼓浪屿环岛,都是能看到海的。
9岛上有8座教堂,3个防空山洞。
10几家好口碑民宿/酒店:漫漫悠悠/慢屋/红堂/那宅
💫Tips:
1一定要带身份证,坐船都是人脸识别,千万不要买黄牛票!
2在岛上去看建筑,比去景点吃小吃要来的有意义。
3入岛时间建议是上午,鼓浪屿想要逛彻底,至少需要4/5小时以上。不需要请导游。
4晚上的鼓浪屿很黑,别太迟离岛。
5来厦游玩时间不多的,不必留宿岛上。
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㊙️字数不够,有些话在图里。
厦门
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漫漫喜欢你
2020-06-21 08:38
厦门网红美食测评,这些绝对值得吃‼️
端午假期和男票去厦门来了个轻旅行,每天睡到自然醒,吃饱睡睡饱吃,是真正假期该有的样子了! 出发前在小红书整理了50+个必吃清单🧾,全部吃完一遍留下了几个觉得真的值得尝试的推荐给大家,希望你们也喜欢哦💕
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老四沙茶面(曾厝安店)
推荐指数:🌟🌟🌟🌟🌟
强烈推荐【招牌沙茶面】【石码五香】【土笋冻】【鱼羹汤】,分量很足,两个人点了这么多才一百多,吃到扶着墙出门哈哈😄
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金家港海鲜大排档(中山路店)
推荐指数:🌟🌟🌟🌟🌟
来厦门当然免不了吃海鲜啦!据说这家店很多明星都来拜访过哦!虽然在一个小巷子里但是特别好找~推荐【椒盐濑尿虾】、【盐焯螃蟹】、【姜母鸭】,回深圳后真的超想念,很想再回去吃一次!
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凉房(沙坡尾)
推荐指数:🌟🌟🌟🌟🌟
隐藏在沙坡尾的网红店,店面比较小,要不是看很多人在排队,可能会直接从店门口路过错过。店内的东西真的炒鸡物美价廉,两个人点了四个菜才花了一百出头,而且每一道菜都特别好吃,如果这次厦门之旅要好好评一个性价比最高的餐厅,非这家不可🙅推荐【香茅烤鸡】【黑椒烤肉饭】【原味舒芙蕾】【时令红樱啫喱茶】
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蛋满灌(鼓浪屿店)
推荐指数:🌟🌟🌟🌟
店里有个人会一点一点把肉塞进鸡蛋的蛋黄里面然后再放锅里煮,真的是第一次吃这种口感的鸡蛋,汤很清香,很值得一试~
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卢阿嬷的手艺(鼓浪屿)
推荐指数:🌟🌟🌟
这个只能说正宗但不一定符合每个人的口味,不过料很足,还是值得一试的~
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林氏鱼丸(鼓浪屿店)
推荐指数:🌟🌟🌟🌟🌟
看这个推荐指数就知道多好吃了,真的是无限回吃
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大芒人(鼓浪屿店)
推荐指数:🌟🌟🌟
就在三丘田码头附近,等船的时候顺便去吃了,店里有一只很可爱的波斯猫,适合喜欢撸猫的去~
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火参果
推荐指数:🌟🌟🌟
真的是到了厦门才第一次吃这种水果,一定要选黄一点的,很清甜像黄瓜汁的味道,值得一试,毕竟在深圳好像没有人卖。
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不二家铜锣烧(沙坡尾店)
推荐指数:🌟🌟🌟🌟
选的是抹茶红豆味,吃完回味无穷,强推!
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苏小糖
推荐指数:🌟🌟🌟
伴手礼首选,买回来送同事大家都说好吃😋
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还有一些小吃就不一一陈述啦,列了推荐指数供大家参考~
小马哥起司马铃薯🌟🌟🌟
云哥里脊肉串🌟🌟🌟
椰子冻🌟🌟🌟
阿信厚吐司🌟🌟🌟🌟
烤生蚝,随处可见,十元十个🌟🌟🌟🌟
厦门 · 老四沙茶面(曾厝垵店)
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ssss_3902
2023-04-11 20:27
奉劝所有准备去厦门的广东人!
1. 不必要排队八市的朱记的手撕鸡,鸡的肉质是软乎乎的,感觉广东市场里随便一家的手撕鸡都要香,肉质都要好,和都要好吃!我们当时排了半小时的队,但感觉对于广东人来说真的大可不必!
2. 去鼓浪屿的话,最不必要排队沈家肠粉,12元的瘦肉加蛋,比广东的任何一家肠粉店都要贵。我们当时觉得可能厦门的肠粉和广东的不同所以想试试,但肠粉的做法啥的其实都一样,只是它的酱汁有点不同而已,真的不太好吃….就算不用排队都不必要买的程度,回广东吃肠粉吧,广东的布拉肠好吃多多了!
这次旅程在厦门跟着小红书的攻略在厦门吃了一圈,其他美食都只能说一般般,感觉最好吃的是沙坡尾的转角海砺煎了,也许是还没吃到好吃的了……但厦门的海和风景在天晴时真的很不错!!
厦门 · 朱记手撕鸡(八市店)
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小锅肥鱼开学版
2024-08-15 17:15
厦门古今同框机位|“海上明月共潮生”
“春江潮水连海平,海上明月共潮生🌙”
今天分享的这个古今同框机位相信大家也不陌生,就是月光环与杏林阁的同框机位——杏林湾绿道公园·圆月广场(🗺️具体位置可见图2)
到厦门园林园博苑游玩的游客肯定都见过这轮巨大无比的海上明月,以及那高耸的杏林阁,但是想要拍下它们的同框画面,就得来到对岸的杏林湾绿道公园啦😯
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📸拍摄建议:
1️⃣️建议使用100mm以上焦段的镜头拍摄
2️⃣建议挑选好天气再来打卡哇,日落前和晚上亮灯的时候都很好拍,我这个拍摄时间大概在四点半左右
3️⃣拍摄时可以借助水边芦苇丛做一个前景,更有氛围感(如图中日落前阳光撒在芦苇丛上,阳光从侧方照射在杏林阁和月光环上)
4️⃣岸边还有长椅,坐在长椅上拍摄人像或背/剪影也是很不错的选择
5️⃣有耐心的也可以稍微等待一下渔船和鸟群的出现(使用高速连拍抓拍天空中飞过的鸟儿🕊️)
📍坐标:厦门集美杏林湾绿道公园-圆月广场
🚇地铁:乘坐厦门地铁1️⃣️号线至官任站
🚌公交:可乘坐949/906/907等多条线路至杏林湾营运中心站
(以上皆可参考图3️⃣以及掌上公交,并导航到杏林湾绿道公园 )
📋小tips:
1️⃣️🌙月光环亮灯时间在18点至19点左右(周一/周二检修)
2️⃣沿水边的芦苇丛有蚊虫叮咬,做好防蚊措施呀
3️⃣附近基本没有便利店,天气炎热记得自己带上水
厦门 · 圆月广场
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小小诗
2020-08-29 22:49
周末自驾厦门海景民宿
来厦门如果你想住在岛内,想找一家有海景房,距离游玩景点出行方便的,这家位置于环岛路曾厝垵曾山8号的极简生活家你应该会喜欢!
灰色冷淡简约风,去往房间的通道好看又出片!楼下有咖啡厅下午茶 有提供拍照道具,还有个秋千 ,民宿不大但是每个角落都很适合拍照📷房间有浴缸还能看海景 还有提供一次性泡袋和一次性马桶垫很是贴心!
民宿隔壁就是网红打卡下午茶地【二分之一咖啡厅】照片没发出来.
步行就可以到达曾厝垵 和环岛路海边沙滩 晚上可以去吃吃小吃海滩散散步。吃住行都很方便
最后推荐一家超级好吃的宵夜【拾串】喜欢吃烧烤撸串的童鞋可以去尝试一下 😍
厦门 · 厦门七桃人设计师酒店
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轰轰_4439
2023-05-21 00:03
厦门|大屏山郊野公园拍照景点路线图
🎈相信很多朋友都是被大屏山网红照吸引过去的。如是兴趣爬可以蛮体验下,难度不大,带孩子也可以冲的那种,如是为了观景,👆照片未修饰直出,大家各自评估吧😊。
🎈此次二刷我们是地铁出行,在地铁站小姑凉开心得跳起了舞🤭,到了叫滴滴车直接从图二中的橙色路线上山。图2中的皇冠是登顶位置,也是网红石头拍照地点。🧡位置是最火的拍照取景点,标注的几条路线是亲自体验和网友推荐的。
🎈打开地图搜索大屏山,其实跟着路线走都能上下山。蓝色路线适合登山爱好者步行,有修建台阶,深入林间的自然景观最佳。橙色路线车辆可登顶(滴滴车一般只能到竹榕园),适合不想爬山只想拍打卡照,不过山上不好停车,开进去的车只有少数能停留,所以还是不建议开车上山,尤其周末节假日人多。绿色路线是最短的下山路线,是非机动车辆可通行的未修缮石头路(见图16),沿途也没什么风景,适合赶着回家的朋友,下山直接打车那种。其他路线等待大家解锁注释 。
🎈图4的收费望远镜,带孩子很容易被吸引,强烈不建议‼️2分钟8元,孩子够不着,一会要抱,一会要帮忙调方向,感觉看不到一分钟就结束了,什么都没看清楚 。
🎈520这天登山,遇到一对很有爱的中年夫妻,问路后,又在登顶处相遇,先生主动提议帮我们拍照,妻子有着不同于这个年纪的青春容貌,非常温柔美丽,全程笑盈盈,这场偶遇为520增添了一份美好😘。
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厦门 · 大屏山公园
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Jennisocool
2020-05-13 14:47
厦门美食之“喝”
💕必喝:八婆婆烧仙草(旅游时每天一杯不离手)不过喝得有点饱😋
柠檬爱玉冻:好像是在中山路巷子里 酸酸甜甜☀️
KOI:广州澳门喝的KOI感觉比起厦门总是差一点 反正在厦门喝第一次KOI吸引到我~回到广州再喝觉得怪怪半糖都太甜了😩
避雷👿:张三疯奶茶!!天啊看攻略一大堆人推荐那时点了一杯招牌奶茶我差点没吐出来(我奶茶控!但对于奶茶没多大要求 )那味道好奇怪这都算了里面好多渣!!千万不要浪费钱😤
厦门 · 八婆婆烧仙草
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珍珠甜筒Nina
2021-12-11 16:20
厦门必吃本地人小吃集合店:佳味再添
🍜店名:佳味再添小吃店(老名字叫吴再添)
📍地址:厦门市思明区大同路49-101号 就在轮渡码头地下通道出来,往中山路方向走不远的地方 从鼓浪屿出来下船之后可以直接走过来吃,吃完再去逛中山路和八市
😊从小在厦门出生长大的小伙伴们一定对中山路的两家小吃店不陌生:黄则和+吴再添!这两家都是在中山路轮渡这块有总店的厦门小吃集合店。
🤪可能因为黄则和地处中山路中心地段,常常挤满了游客,这几年为了迎合游客的口味也调整了一些配方,家里的长辈们这里面都渐渐不去了。除了想吃那一口黄则和花生汤,其他都可以在更道地实惠的吴再添搞定!这里的购买方式和黄则和类似,保持着小吃城最原始的购买方式:在前台买了整数的小票之后,到每个小柜台点餐之后交给点餐员。点餐的阿姨会把小票直接碰到一碗水里面就当做核销了😂真的超级原始。票面有2元和5元的,其他的忘记了,没拍照。要记得凑一下整数的食物和票核销哦,是没有找零的。
🔥推荐菜:沙茶面、面线糊、大肉粽、五香条、芋包、冬粉鸭。不过这些都是我爱吃的,特别是沙茶面每次带朋友过来必点!这次我和我妈点了一碗沙茶面,一碗面线糊和一碗拌面,两个人吃的特别撑!最主要是一碗才十元左右,和其他家动不动就四五十的沙茶面比起来真的是实惠又好吃了!
厦门 · 佳味再添小吃店
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