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华东游侠周芷若
2021-10-16 17:23
厦门八市最正宗美食合集|本地人吐血整理,
民以食为天,最地道的美味自然离不开最有人情味的市场,八市对于厦门就是这么一个地方。
它没有过多的修饰,没有网红的滤镜。非常接地气,让你亲身体会到——厦门这座城,是鲜活的。
-
🔸【阿杰五香】
这家可能是八市里最勤劳的店铺,从早上 7 点开到晚上7点。五香真的可以说是真材实料,物美价廉。
🔸【劳松扁食】
几乎所有的厦门人,以前都吃过它们家的扁食,那么多年味道如初,坚持用新鲜的材料,皮薄肉嫩有嚼劲,喜欢!
🔸【285蚝味馆】
是厦门海鲜烧烤连锁品牌,据说四字弟弟和李现都来打卡过 碳烤生蚝蒜香的很好吃,多汁,肉饱满。网烤海蛏也超赞,蛏子很大!
🔸【明月虾面】
都说厦门以沙茶面称霸闽南,在我们这里,虾面也是相当有名气的噢!~其中带头的就是明月虾面,就在劳松扁食隔壁,用虾头和虾壳熬成浓郁的一锅汤,加入醋肉、鱼丸、小肠、虾肉瘦肉等佐料搭配面条一起吃。 汤头很鲜,有浓郁的虾味哦!
🔸【钟丽君满煎糕】
八市钟丽君满煎糕,分为两摊,一摊专门做芝麻馅的,另一摊专门做花生馅。甜甜的、弹弹的,一个满煎糕从制作到起锅全程不要 10 分钟,足以适应第八市场初晨之始的快节奏~
🔸【朱记手撕鸡】
他们家的手撕鸡最棒的地方,就在于保留了鸡肉本身的香味,并且还很清爽,不油腻,鸡肉本身的香气也不会被酱料掩盖掉。
🔸【阿吉仔】
古早味的绿豆馅饼跟马蹄酥都超好吃,许多阿伯阿婆还会带着孙子孙女来这里排队买,每天都是新鲜出炉
🔸【亚本麦奶】
4 块钱一大碗的麦奶!用记号笔写着“麦奶”二字就是这家店 啦!有韭菜盒子跟老字号的甜粿也可以尝试哦!
🔸【芋包王】
芋包王四代传承,位置就在亚本麦奶的对面!祖传手工特制的芋包,里头有瘦肉笋干等碎末,配上酸萝卜香菜跟甜辣酱,口感很特别~
🔸 【八芳林枸杞叶小吃】
是厦门特色非物质文化遗产小吃,他家招牌枸杞叶汤还有降火明目功效。仅此一家哦,只有本地食客才知道。
🔸【友生风味小吃】
已开业40个年头,除了沙茶面他们家的清汤面、卤面、猪脚面也是特色,大骨汤底清爽可口,搭配肉丸等佐料,回味无穷!
🔸【横竹路小笼包】
这家小笼包店铺是一个阿嬷和她儿子一起经营的,最最出名的当然是小笼包~蘸一点厦门甜辣酱,配上他们家的经典猪心汤,绝了!
厦门 · 横竹路小笼包
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awong_1729
2021-10-30 00:00
味道十年如一日,鸭子太美味,连骨头都不剩
厦门 · 原滋原味(金尚店)
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哇_2149
2024-03-10 16:24
来厦门三天连续吃了三天的店,不得不说阿杰店沙茶面真的太好吃了「海鲜沙茶面」简直就是我的白月光 绝绝子,一点都不腻 海鲜料给的很足,离开厦门前也特意跑去再吃了一遍「肉燕鱼丸汤」挺不错的很鲜美,还可以无限续汤 终于吃到「厦门海蛎煎」比较了很多店最终还是选择了阿杰店沙茶面家的果然不负所望,真的很棒!
厦门
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Blue酱_8704
2023-08-05 19:34
环境:小店而已,干净就行
用餐流程:
先排队点餐,现场出餐,然后端到隔壁用餐
菜品:
“汤底+小料”的模型
汤底尝试:银耳汤底(有糖)、银耳汤底(无糖)、老姜红糖水
根据食量大小,推荐每碗饮品内添加3-4款小料即可
✓银耳汤可以做去冰、加冰,无糖的银耳汤底是真真真无糖
✓老姜红糖水是热的,正常甜度不腻
「莲藕」必须尝试、,甜而不腻,有些韧劲
「甜糯米」白糯米,微甜,黏糊糊好吃
「红糖板栗」软糯清甜
「燕麦」又q又软,值得尝试
其他小料表现都很不错,按需添加
厦门 · 涠霖甜品
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卡比轰
2021-07-14 17:39
厦门探店|台湾阿公开的 没想到会这么好吃!
🏠店名: 非常台非常泰
📍位置:厦门集美区岑东路152号(集大石鼓校区附近)
💰人均:50 RMB
-
和姐妹去二院刷酸💆🏻♀️ 在点评的“附近美食”里发现了这家,看评分特别高,就想说去打个卡。本来以为也就是个网红店而已,但没想到真的真的好好吃 是能感觉老板和厨师都有在用心,吃完一次下次还想去的那种!
-
▪️淡水啊给(宇宙无敌螺旋劈叉推荐‼️):这家店的淡水啊给是我最爱✨“阿给”来自日文“唐揚げ”的音译,是“油炸食物”的意思,这边特指炸油豆腐~ 现炸出来热乎乎的,外层酥酥脆脆,馅儿很丰盛又很香,一口啊给配一口超清爽的泡菜,快乐无极限!
▪️芋头酥(大大大推荐🔥必点):这个是我姐妹的最爱,芋头爱好者必吃它!外皮炸出来也是hin酥脆,芋泥甜糯糯的,加上满满肉松和巨大的咸蛋黄,一口下去爆炸满足!!!(///▽///)
▪️飞鱼卵香肠&墨鱼香肠(大大大推荐🔥必点):这俩香肠都是超地道的台式肉肠,招牌小吃,没什么淀粉感,肉粒颗颗可见,配生蒜片一起吃太绝了🆘!!!
▪️三杯鸡(推荐):鸡肉🐔很嫩很紧实,加了甲抛还是什么香草,台式里混了点儿东南亚风的感觉哈哈哈哈~
▪️肉末莴笋(推荐):本来想点另一个招牌虾酱空心菜,但老板推荐了这道,说是新菜,也很好吃🥗 事实证明老板没有骗我!!!这莴笋丝非常脆,而且调味超下饭,一点点小米椒的辣,单这个汁我就能配三碗米饭🍚!
▪️冬瓜茶(推荐):味道没有惊艳的感觉,但胜在耐喝!很清淡很解腻,不像盒装冬瓜茶饮料那样喝完就口渴,喜欢!
-
我真的好爱这家店哦,好久没见到这么有人情味的餐馆了!!!老板是个台湾阿公👴🏻,一头白发,戴个小帽子,人非常热情,又不至于打扰。
吃饭过程中一直看到他在跟熟客打招呼聊天,也会过来问我们这桌脸生的新客人味道如何、有没有不喜欢的地方,就给人很贴心的感觉~
吃完付钱时,收银阿姨(我不确定是不是老板娘不敢乱讲哈哈哈[doge])还很郑重地鞠躬,搞得我都有点不好意思了~
-
总之整个体验就超赞!👍🏻食物完全没踩雷,全都很喜欢!性价比也高,人均不过五六十,物超所值了!下次还会来的!
厦门 · 非常台非常泰庭园热炒
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sasaki_232
2020-08-14 20:09
厦门八市美食合集|每一家都不容错过
“
四方食事 不过一碗人间烟火。”
—《四方食事》
.
🔥八市 来厦门必来的市场 眼花缭乱的小店 有哪几家是必须打卡务必不能错过的 我已经帮你整理好了啦🔥
.
❣️老郭祖传手撕鸡❣️
📍开禾路136号 八市厦禾路入口10m一眼就能看到很近
💰人均35 rmb
好吃不胖的祖传60年的手撕鸡手艺 味道真的很香!老板态度超级好 点的手撕鸡就能看到老板在旁边现场开始手撕 可以看到制作过程 很安心!可以自己选辣度 还有卖各种凉菜看起来都很香;手撕鸡口味刚好 加上老板的秘制配料 咸淡适中 夏天配冰可乐/啤酒简直是夏日快乐源泉~肉质特别鲜嫩 有嚼劲 那叫一个香哇! 鸡皮也很嫩!
.
❣️阿杰五香❣️
📍 开禾路111号 开禾路与担水巷交口处招牌很大易发现
💰人均8 rmb
被潘玮柏和谢霆锋打卡过的阿杰五香挂满了合影和奖状 可以堂食也可以打包 因为人气高 排队人也多 堂食基本没位置了 只好打包拿着吃了也可以买生的 一条4 rmb 五香的表皮炸的酥酥脆脆的 扎实的猪肉马蹄馅咸淡适宜 一口下去太香了 一定要加那边的甜辣酱蘸着吃 味道更丰富!
.
❣️无骨鸡爪❣️
📍说不上位置 招牌很显眼 沿着街走 易找!
💰人均25 rmb
来自台湾高雄六合夜市的无骨鸡爪 有原味 酱香 柠檬 蒜香等口味 推荐蒜香的 一盒25 rmb塞满了鸡爪 下面铺满了黄瓜丝 蒜香味十足 鸡爪务必和着黄瓜丝一起吃 更清新 加上原本就是冰凉的 吃下去酸甜爽口 根本停不下来 老板娘也很热情的介绍 很赞
.
❣️油条包麻糍❣️
📍依然说不上位置 招牌依然明显 沿着路走就能看到
💰人均8 rmb
最近油条包麻糍的风波很大 油条口感是扎实的 不是那种空脆空脆的 一根八块 一个人都快吃不完了 感觉吃这个饱腹感很强 建议两个人一份 酥脆的油条加上糯糯的麻糍 加上花生碎芝麻碎和白糖 就很完美 可以对折装也可以切开装 当时说要拍照老板娘很热心的拿着让我拍 而且帮我调整 太可爱了(老板娘制作过程有戴手套的)
.
🔥这四家请大家来八市务必别错过 都是满分推荐啊!每一家都有厦门的浓厚特色味道啊‼️
厦门 · 第八市场
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Jonsheart
2024-02-29 20:49
厦门网红奶茶店,相比长沙的茶颜悦色,吃茶三千毫不逊色,分店很多,来厦门这几天,吃了3家吃茶三千。
店名:吃茶三千(禾祥西店)
位置:福建省厦门市思明区禾祥西路8号之五5-A、B单元
环境:外面一看,哪里像个奶茶店,太高级啦👍👍👍,上下两层,装修古色古香,进店就是一股淡淡的不知名的香味,让人顿感惬意,卫生干净整洁,光线柔和。
服务:服务意识一级棒,验券,制作,速度快。
口感:点了个的套餐,姜茶系列2选1,我选的应该是黑糖姜汁撞奶。炎炎夏日,奶香浓郁,冰霜可口。
非常棒,值得推荐!
厦门
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章鱼煮桂圆干
2023-10-15 17:35
菜品味道都还可以,就是太甜了,糖放不要钱?我最喜欢吃莲藕糯米片了,不过也是甜,下次请放一丢丢糖可以吧
厦门 · 吉拾串(厦禾店)
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专稳好野食
2023-11-04 15:41
距离上次吃沙茶面有些年头了,味道还是很符合预期,不错,有下次
厦门 · 亚肥沙茶面(黄厝店)
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叔文_3130
2021-08-26 00:00
厦门觅食|浓郁的沙茶面剔透的土笋冻
环境:小馆子,座位不多,环境一般,老板有个性。
服务:个人感觉老板挺热情的,但同时也很有个性。
「沙茶面」
沙茶面可以自选食材搭配,汤底浓郁味道不错,推荐点蛏子和肉羹鱼羹。
「土笋冻」
闽南当地特色小吃看上去不吓人,吃进去口感像啫喱,没吃过的可以尝试一下。
厦门 · 阿肥沙茶面(黄厝总店)
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美食渣渣辉
2024-03-02 10:42
😋👍力荐!百家春好德来姜母鸭🦆
吃过无数美食,这家姜母鸭绝对值得五星好评!🦆每一只鸭都来自新鲜宰杀,姜母鸭的香气浓郁,口感鲜美,辣度适中,非常适合各种口味的人群。🍲配菜也很丰富,咸甜适中,与姜母鸭相得益彰。服务员态度热情,环境整洁,是品尝美食的好去处。😋
店家服务一流,有任何问题都能及时解决。💯周边交通也十分便利,适合各种时间和方式的游客前来品尝。🛍️我非常推荐这家店
标签🏷️:美食探店|特色小吃|必吃榜单|美味推荐
注意:每次品尝数量有限,一定要提前预定哦!📞😉
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Mayti
2024-01-10 21:18
高中的时候经常吃的一家沙茶面店!吃的是湖滨四里的老店,七星路是连锁分店,来怀念一下高中的味道。
🌿环境:
街边小店,很干净整洁
🛎️服务:
出餐特别快
😋口味:
沙茶汤底太绝了,浓郁鲜香,满满的古早味
「豆腐」一定要点,很嫩很吸汁
「鸭腱」有切花刀,q弹
「猪腰」有一点膻味,不太推荐
「套肠」量有点小,我喜欢卤香的,这个没有卤直接烫熟一般般
「炸五香」好吃,个人觉得比八市出名的啊杰五香好吃
厦门
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siyu_1457
2020-07-13 22:27
厦门美食|老城区四里地道小吃合辑‼️多图
1四里麻辣烫 💰人均30
湖滨南路湖滨三里7-1-116(四里菜市场内)
厦门好吃的麻辣拌实在太多了,这家在我心里排名前三!因为味道很稳定,不会因为人多就赶工导致咸淡偏差~
2黄记四果汤💰 人均8
这家四果汤对我来说真的没有季节之分,只要有在厦门春夏秋冬都会来吃。陪伴着每个湖滨学子长大的糖水,我几乎不吃别家,黄记四果汤是我的one pick。
3四里明香冬粉鸭
📍地址:金榜路与湖滨南路交叉口四里农贸市场27-28号摊位
四里这边马上要拆迁了,好多客人会问老板以后店面要搬去哪里,说是不会搬太远。许多老食客一吃就是十几二十年,味道自然不用说,鸭肉给的很多,蘸料是自制的,甜口。我从以前9块一碗吃到现在22块,价格慢慢在涨但也合理。他家的五香条也很好吃!
4初见奈町 💰人均40
超好吃的日式咖喱蛋包饭,试过好几款,每一款都有自己的亮点,鸡蛋厚实而且超级嫩,也不会腥。份量也很实在,我一份吃不完。湖滨四里这边座位不多,沙坡尾 瑞景有分店
5四里沙茶面
金榜路湖滨四里14-3号
四里沙茶面不用我多介绍啦!厦门最具代表性的沙茶面,食材永远新鲜,因为客人实在太多啦,永远要排队。店里不止沙茶面,还有清汤面猪脚面。包心鱼丸算是闽南特色了,可以试试,我的必点:豆腐、猪肝沿、生肠、米血。
6陆缘桂林米粉
湖滨南路268-2号(近新村站)
酸笋爱好者要来打卡啊!这家桂林米粉是厦门最最出名的了,随便点不踩雷。酸酸臭臭的拌粉实在太好吃了,开胃第一名,建议单独点一份酸笋,里面还有豆腐,上学的时候一度怀疑他家是不是下药了让我天天想来吃..
7光头佬 💰人均15
知道的人不多,湖滨学子最爱的炸酱面,一下课就坐满了学生。通常都是吃完面碗底还剩一大堆炸酱,牛肉面肥肠面猪脚面全部都好好次,分量超级足,顶饱。
8阮记炸鸡腿
不是老店,以前开在四果汤旁边,很自然的来喝四果汤就会点几个炸串。他家炸鸡腿口味蛮好,甜口,炸芋枣和肉串都不错吃。
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知食女士
2024-02-03 23:38
一家曾厝垵中山街里的小吃街靠里面的号称以五月天为主题的网红吐司店,我们俩点了一份他家的招牌,如图二,一片吐司一个冰激凌球20元,多少有点子离谱,而且店员服务态度也很一般。是看到很多人排队,搜了下是个网红店,才想说试一下的,结果真的很一般,就花生碎还不错。
厦门
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汤姆的鲜奶酪
2021-06-04 13:49
厦门旅游美食三:亚忠小吃店
亚忠小吃店:
藏在巷子里的一家小店,看外面很朴实像是年岁很大的店,但菜品和店面一样很有味道~
人均:💰65(丰俭由人)老板挺热情
~~~
姜母鸭:本人不怎么喜欢吃姜和鸭肉,但是姜母鸭对我来说是个很神奇的组合,而且很好吃!鸭肉入味且姜味能接受⭐️⭐️⭐️⭐️
~~~
海蛎煎:如果小时候看过爱转角一定对他不陌生,和蚵仔煎差不多,海蛎十足和鸡蛋的搭配很完美,再配上泰式甜辣酱真的是绝了!酱是灵魂还能解腻⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
~~~
土笋冻:哈哈哈哈其实抛弃他是虫子做的,口味还是不错的!就像更有韧劲的果冻。⭐️⭐️⭐️
~~~
沙茶面:老板说要和汤一起吃,量很足,来厦门不吃沙茶面就像去舟山不吃海鲜差不多吧!⭐️⭐️⭐️
~~~
咸蛋黄焗虾:把虾炸的很酥脆,都可以不吐壳吃⭐️⭐️⭐️⭐️
~~~
炒空心菜:是觉得每天都得摄入青菜,点这个菜看个人选择。
厦门 · 亚忠小吃店(曾厝垵后厝店)
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蜗壳_8361
2024-02-21 20:07
🌿环境:
这条街最大的沙茶面招牌 外面里面都有位置 就是小面馆的那种环境
🛎️服务:
阿姨忙着出餐还会一边招呼点单 选好吃的买完单叫号自己来取餐 人多出餐也蛮快的
「古法沙茶面」偏辣的口味 配料很足 鱼丸、肉片、豆腐、青菜、还有那个燕皮扁食(不知道具体叫啥 反正跟我点的燕皮扁食汤里的东西一样) 喜欢吃辣的朋友推荐吃这个
「燕皮扁食汤」跟馄饨长得像 但是里面的馅料有点像肉丸子 而且肉馅很大 发现这边的清汤都很鲜
暂时还没吃别家的沙茶面 但是这家味道很和口味 虽然沙茶酱味道不是很浓郁 店里还有很多其它小吃 实在是吃不下了 只能留着下次再来试了
厦门
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钟愍_8664
2021-12-06 00:00
确实是在大树下
小哥很帅气,整体装束从侧面看上去和logo一毛一样
路边摊嘛肯定没办法堂食的,加了很多酱料,带着它直奔海滩看落日
防晒涂少了,应该涂50的,苦等一个半小时,终于落山了
迎着落日吃海蛎煎,谁能说不惬意呢
厦门 · 渔船海蛎煎(天泉路店)
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蜗牛走走
2024-02-11 21:58
在厦门找到一家宝藏海景餐厅!
真的超有氛围!必须要坐外面!冷死也要坐外面!
🌿环境:
室内室外每个地方都是很出片!但面对海景(透明玻璃观景台那边有限制低消才能进去拍喔!)
🛎️服务:
人多,但服务还是不错
「芒果牛油果沙拉」
沙拉不错,不踩雷,但冬天吃真的好冷
「冬阴功汤海鲜例汤」
冬阴功好喝,虾是新鲜,好吃
「鸡肉番茄船型披萨」
我也忘了自己吃什么披萨了,但我印象中是可以的;
菜品一般,不算好吃,但总体都可以接受
但最差就是鸡尾酒,不予评论,只是喝了一口就喝不下去了~
最后:是值得二刷!下次去厦门必须再去一次,歌手很不错!
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厦门
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akinaaaai
2023-10-08 19:37
离开厦门前的最后一站,外带了一盒章鱼一盒土笋冻去龙岩。老板挺nice,劝我们外地佬没吃过可以买个小的试试,不过广东佬吃沙虫也不少,最后也确实非常喜欢这个味道。汁酱上面有白萝卜蓉,淡淡的辣口,搭配酸萝卜和香菜,真的很好味,本身的鲜味也很可口,是海边人喜欢的味道。✅不过搭配的两碗芥末感觉味道一般,我们是直接点的,不知道是否应该这样吃?还是和汁酱抠在一起?
厦门 · 铭聚章鱼土笋冻(松柏店)
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Q_8001
2023-11-09 19:49
台风天到的厦门,下雨,所以店里没什么人,老板说今天是雨下的最大的一天,两个人点的半只加了两个鸭胗和鸭肠,这里的鸭肠是郡把,鸭子炒的干香,吃着淡淡的姜味,很下饭,坐的二楼,只有几个桌子,幸好没什么人要不然就很挤,一楼三个桌子吧,但是味道真的不错
厦门 · 正宗时和利姜母鸭(民族路店)
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1970-01-01 08:00
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格格的幸福生活
2023-11-07 20:22
同一天 三年后 我们又来了 真的是太巧了 AK的食材新鲜度真的没得说 老板娘每天亲自洗亲自杀 主打的就是一个 新鲜 口味和上一次来改了不少 我更喜欢三年前的那个味道 吃完的海鲜汤不要扔了 对面小卖部买个方便面 让老板加工一下 鲜美
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厦门 · AK爱烤活海鲜烧烤(曾厝垵店)
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何梦CaRoLiNa
2023-11-06 17:14
和我家乡的扁食不一样
感觉这个更像小馄饨
然后门口有一个大哥一直在敲这个肉 说是这样会比较好吃
厦门 · 政和扁食
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厦门渣渣辉
2020-09-14 18:45
厦门美食|寻味厦门本地美食阿吉仔馅饼
🌿黎哋好啊,介里是渣渣辉
🌿今天给大家安利一家 厦门 第八海鲜市场的招牌之一老字号:阿吉仔馅饼(大元路店)
🌿阿吉仔作为厦门八市的老招牌之一,一直深受街坊的喜爱(上过舌尖和十二道锋味吼)
🌿吉治百货更为出门,也成了热门的打卡地;如果你想来厦门买点馅饼或者伴手礼,推荐的肯定是深藏在八市的这家《阿吉仔馅饼》啦,而不是那些通过外表而吸引人的妖艳美货啦哈哈。
🌿同样是阿吉仔,两个风格迥然不同
🌿 阿吉仔吉治百货复古时尚大气,
🌿 阿吉仔馅饼(大元路店)亲民实惠。
🌈路过走过的不防买两个试试哈。
-
🌈 阿吉仔馅饼(大元路店)
⭐️推荐:马蹄酥,椰子饼,凤梨酥,肉松馅饼,素馅饼等
🕐时间:07:00-20:30
💰猪均:36/人(丰俭由人)
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🕵渣渣辉小提示:
1.地址可以导航,离中山路很近
2.推荐马蹄酥和椰子饼,购买丰俭由人吼!
3.建议早点买哈,晚去有些就买不到了
-
厦门 · 阿吉仔
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drinven
2024-03-02 17:13
和儿子吃完早饭citywalk,发现一家小酒馆居然早上9点就开了,一看,不对,是甜汤店!怎么那么好看!非常出片啊,早上人少怎么拍都好看!
全厦门2家,一家在鼓浪屿,一家在小学路
营业时间:9-21点 下午茶应该挺好的!
厦门
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peachbaby
2021-12-12 00:00
好吃 要去!
那个鸭肉很嫩
鸭肠鸭心鸭胗都要加
我们真空了9只带回家
厦门 · 正宗时和利姜母鸭(民族路店)
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Logan_7264
2024-02-26 11:11
🌿环境:
环境一般,八市店面很小,就4个桌子
🛎️服务:
自己扫码点单,需要排队很久,下午三点半去的,要等大约一个半小时吧,建议先点单再去逛逛步行街,要堂食的话得自己坐那占位置等
「姜母鸭」外地人来吃姜母鸭,这家味道是真的不错,味道很香,第一次吃虽然等了这么久,但还是值得的
厦门
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金时一
2022-02-04 08:12
很别致的小店,中堂一张大大的桌子,中间的摆件和花瓶很漂亮,装修也是我喜欢的风格,厨房也是全透明,老板娘很热情很体贴,猜到了外地人可能不爱吃甜酱,所以沙茶面和炸五香配的甜酱都是单独放的,不放甜酱的沙茶面是真好吃!之前在蓝家军吃的加甜酱的沙茶面,差点就否决了这个名小吃。就是价格雪薇有点贵,不过在曾厝垵里面,也能理解!整体四星推荐!
厦门 · 大厨的餐厅(曾厝垵店)
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宝马小鲨鱼的吃
2021-05-15 00:00
跟着《夜宵江湖》寻味厦门,还真是不太好找呢,店铺就隐藏在不起眼的城市小道上,没什么游客,与不远处的中山路(厦门网红打卡地,有超多网红小吃餐厅)形成鲜明对比。
是家夫妻档,叔叔阿姨非常友善、热情。店内都是附近的居民、熟客,大概也是承载着许多人记忆的一家小店吧~
环境: 店内空间不是很大,却很接地气,非常local的风格。
必点的有:
「大肠血」汤底蛮清淡的,只有葱花和香菜,晚上来一口热乎的汤,超级爽~大肠经过特殊处理已经没有腥味了
「咸饭」别小瞧这一份咸饭,配菜的确是够丰富,有土豆、胡萝卜、卷心菜、香菇和腊肠。一定一定记得要配上厦门特色酸辣酱「辣酱」搅拌之后下口,被抚慰的不止食客刁钻的嘴,还有夜游厦门城的心呀!
说点题外话~当时我们还收藏了另一家“莲欢海蛎煎”,找了好久没找到,就咨询了一下店家,没有想到叔叔超级热心,还手绘了一份地图教我们怎么走!!太贴心了!瞬间对厦门的好感度就蹭蹭往上涨了!
厦门 · 同安大肠血(新华店)
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cc_7170
2023-10-31 21:31
临家的环境真的是没话说,贴着大海 用餐的时候心情非常愉悦。松茸紫菜饭很好吃,粒粒分明,香气扑鼻。咖喱感觉口味偏甜了一些。感觉比较明显的缺点是需要下楼,吃素菜很多都是带老人家,腿脚比较不方便,需要下楼比较麻烦
厦门 · 无味舒食(环岛路店)
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吃货小姐Shelia
2019-09-03 00:25
厦门榜单 |吃了会上瘾!来厦门,沙茶面吃这两家就够了!
沙茶面,闽南特色的一种面食小吃,和福建其他面线比起来,绝对属于“重口味”的奇葩了,然而甜蜜鲜香的重口让更多人更加欲罢不能!
这次去厦门,每天都吃上一碗沙茶面,挑选出心目中的这两家Top2给你们哦!
👉🏻重磅首推!友生风味小吃
📍开元路147号夏商营平农产品市场
🈺营业时间 6:00-22:00
这家店是S跟着最近看的纪录片《宵夜江湖》去的哦,没有一点点失望!简直太好吃了!
位于厦门著名八市菜市场的一个档口,从早到晚都是络绎不绝的食客,白天更是高朋满座非常热闹。
老板更是帅气逼人,去了两次真的都是一身白衣,作为吃饭溅衣服上的常客,实在佩服老板竟然能一直保持衣服的洁白无瑕!
这家的特点✔️
汤底醇厚,口味偏甜,适合重口味的盆友们~
🔎推荐必点:鸭腱、肉丸、豆干、鸭血
👉🏻集美的宝藏店铺 大社戏台沙茶面
📍大社路96-101号
🈺08:00开始营业
集美学村学子们的宝地,地方非常难找,但是不阻碍各路食客们寻找。因为出名,不少仿冒的大社沙茶面也冒出来,请认准这块毛笔写的大社沙茶面匾额哈!
这家的特点✔️
汤底海鲜味更重,不过偏清淡口
🔎推荐必点:脱骨肉、鸭血、豆干
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