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伽梨耶
2024-03-01 21:21
在泉州老城区闲逛,饿了在点评上随机一搜就找到了这家店,看评分还可以就直接来了。怎么说呢应该是老板两口子经营,店不算太大,但是门口和二楼也可以坐。点餐就直接照着菜单跟老板说就好。
我们点了三个套餐和一个牛杂粉。牛肉羹是真的很好吃,口感很滑嫩,肉质很紧实,汤底有重要的味道,肉嚼到后面有点点回甘;牛皮挺Q弹的,但是对我来说吃一口还好,吃多了觉得腻;牛排也是很值得,肉很烂,特别是要慢慢吃,回甘的口感挺不错;牛肉丸汤的丸子比较弹压。
唯一让我觉得不太好吃的是咸饭,不如我在另一家店的味道好。还有可能是为了方便,店里都用的一次性塑料碗和勺子,喝汤有点不太好使。
泉州
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以下榜单推荐
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gearlesspony
2024-02-14 22:08
过年期间的晚上排队超过半小时
牛杂已经卖完了
就点了牛肉羹+牛排+咸饭套餐
说真的没报什么期待
尤其看到是塑料盒子在出餐之后…
但是过年期间开门的牛排店太少了
又实在不想在西街随便找
这一家怎么看也比那边的靠谱一点
可能就是因为期待不高
非常惊艳
这个套餐才30!
牛排盒底满满的牛油 牛肉味道直冲脑门
牛肉羹也汤鲜味美
咸饭就比较敷衍 还没有武汉福建餐厅的好吃
整体来说很好吃 性价比很高
尤其后面吃到了一家宰客牛排店
又贵又普通
相比之下阿华还是可以的
泉州
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vivilovetu
2024-02-26 19:11
闽之味No.4
到泉州放下行李,就出来吃个牛排。
没有选网红的牛排店诸如东兴阿秋好成财,选了这家一是离酒店近,二是其份量更适合女士一人食。
家庭式小店,现点现做,挺快的。点了牛排牛肉羹汤咸饭的套餐,特地告诉店家咸饭量减半就够了。
「牛排」一份是一大块带些碎肉。入口就是浓浓咖喱味,平常不吃辣的会觉得第一口有些辣。不同于日式咖喱,应该算是偏东南亚风的味道。吃的时候觉得似曾相识,后来想起很像从前常吃的咖喱牛肉干的味道。
「牛肉羹汤」现做的,几乎算是牛肉清汤,不会过油。牛肉浆过,口感嫩滑。浆的程度把握很好,既保证口感又不压牛肉味。汤的调味不重,主要就是牛肉的肉香,个人很喜欢了。桌上还有泡的药酒可以加在汤里。很特别。
「咸饭」加了蔬菜,带咸淡。做个搭配刚刚好。
如果不拘于一定打卡网红店的话,推荐可以一试。很家常又舒服的味道。
10
泉州
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soulun
2024-03-24 16:02
?环境:
好老的一家门面店,有点像要拆迁了一样的门头,里面位置也不多,在广东这算是牛杂店
「牛排」「牛杂汤」「牛皮」这些就是咖喱卤牛肉,味道还可以,并未达到好吃到留有特殊印象的程度,普普通通的咖喱牛杂店,性价比可以,一个套餐30,一碗芥菜碎捞油米饭,一份咖喱牛排,一碗牛肉汤
「牛肉羹汤」嫩到已经和肉没什么多大关系了,吃不出是什么肉,带酱汤的清淡汤底,味道还行,就是试一下可以,但吃过后,也不会再有想吃的念头那种,作为游客,一个套餐就可以满足期待
泉州
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小京_2076
2024-03-23 19:22
朴实无华的小店,有着认真对待食物的老板和老板娘,他们说不做外卖,食物冷了味道就会不同!
咸饭+牛排+牛肉羹汤,30元。
咸饭+牛排+牛肉丸汤,30元。
咸饭就是菜饭呀,牛排应该是用沙茶咖喱还有香料煮的,软硬刚好,剪成小块方便入口,好香;牛肉羹和牛丸汤都有股淡淡的药材味道,牛肉羹爽滑牛肉丸Q弹,都很好吃!
价廉物美???
泉州
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Ivyxyy
2024-03-09 15:32
来泉州吃的第二满意的一家不起眼的小店
夫妻俩开的,人少出品就比较慢
晚上都大排长龙,大概排了半个小时才吃上
因为已经吃过晚饭了,纯粹是泉州美食太多,牛排又是必吃的,就加餐点了一人份的套餐
「牛排」牛肉选的非常好 带皮带筋的,整体是能吃到药膳的清香、以及浓郁的牛油香味
关键是 价格真的太感人了!套餐才30元啊.!
泉州
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挑食还啥都吃
2024-01-30 07:57
阿华牛肉在大众点评中评分很高,特地来到这个店去尝尝,我比较在乎味道,对就餐环境,只要不是不卫生都可以接受,所以重点说味道
店铺是个小二层,一进门明厨明档,应该是夫妻两个人在经营,比较接地气的感觉,晚上六点左右去的,好多东西已经没有了,比如说牛腰,牛皮,该是限量供应,所以想尝试的要早去
点了咸饭,牛排,牛肉汤,青菜,豆干,牛肉面
咸饭:中规中矩,里边不少青菜口味很正常
牛排:一块不晓得牛排肉,肉比较烂,应该是炖猪脚肠或者高压锅焖煮味道,牛肉有咖喱味,其他就是牛肉味道了,比较原汁原味,很好吃,但也谈不上惊艳
青菜豆干:正常水平,豆干儿应该也是牛肉汤中炖出来的,也有一点点咖喱味道
牛肉汤:牛肉汤很清淡,中像是牛肉酱做成的牛肉粒,有点q弹嫩滑的感觉,汤第一口喝,有点咸,可能是嘴里没有味道的缘故,后来喝就比较正常了,整体汤的味道比较鲜美,撒点小葱花不错!
牛肉面:牛肉面的汤比牛排 汤稍淡,面应该是碱面,没有特别劲道,当然也不糟配合牛肉汤,味道不错,汤里没有咖喱味,牛肉给的不少,还烫了青菜,吃的很舒服。
的来说味道不错,经济实惠的一餐可以来品尝一下
泉州
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小肥羊_8250
2024-02-23 22:05
泉州的牛排馆有自己的特色,也是来这里最大的惊喜。阿华牛肉店,店铺小小点,还有点破破的,属于夫妻老婆店的那种,但绝不影响你来这里享受美食。
「牛排」是红闷的口感,带一点点咖喱味,每份都有一根很大的牛肋骨,有筋有肉,炖的酥而不烂,非常入味,绝对比西餐厅的菲力牛排好吃十倍。
「咸饭」类似于菜饭,米饭也煮的刚好,配合牛排的油腻,非常下饭。
牛肚汤 牛肚很多,几乎有超过半碗量,汤底有淡淡的咖喱味,喝起来爽口清甜。
「牛百叶面」上面铺满牛百叶,底下是面条。吃得出是当天现杀的热气的牛百叶,弹性十足,毫无异味!
泉州
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爱吃鱼的崽
2024-03-27 21:48
春节期间来泉州旅游,一直看小视频各种美食博主来打卡泉州的牛排。就顺路在西街附近的这家解决午饭,先排队点单付款,然后老板娘会把餐食送到座位上「牛排」牛排炖的很酥烂入味,真的赞? 老板量也给的够多 「咸饭」就是上海的菜饭一般般啦。「牛排粉」这粉不是很软有丢丢硬,一般。「牛肉羹汤」泉州特色,还行吧。
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Mindy_8489
2024-03-24 16:08
? 泉州阿华牛肉店(东街店)
别看小小一碗,分量可足!
店里有套餐,咸饭牛排牛羹汤之类,两个人吃在➕一份面,拌百叶 管饱!
牛肉软烂超好吃!好嫩的牛肉!百叶一份45,但是很新鲜!嘎吱脆!牛肉面里的牛肉也好多!非常良心了!大家一定要来试一试这家!!!!东兴相对来说有点腻,这家正好!!!!
泉州
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Ontheway_1944
2024-12-12 08:42
迄今为止,我最喜欢的世遗小城出现了!!!
半城烟火半城仙的泉州是你一生至少要去一次的地方。这里五百米一座庙,是诸神在人间的办事处,有国家地理评选的最美海岸线,还是一人食天堂
?【交通】泉州晋江机场,泉州高铁动车站都有公交车可以直接到市区,在古城范围内步行加小白公交车是zui佳出行方式,招手即停,想去哪就去哪,景点都离得不是很远
✅【三天两夜游玩路线】
第1️⃣天:西街-开元寺-小西埕(网红墙)-钟楼-中山街-府文庙-清净寺-关岳庙-蟳埔村(赵丽颖同款蟳埔女)
第2️⃣天: 清源山-闽台缘博物馆-泉州少林寺-洛阳桥-承天寺-天后宫
第3️⃣天:玉沙湾-崇武古城-小岞风车岛-丰海路
?【泉州景点】
?西街:泉州市区保存 zui完整的古街区
?开元寺:是福建省内规模zui大的佛教寺院,寺内有东西二塔,为我国坠高的一对石塔
?钟楼:泉州的中心地标,始建于民国23年
?中山街 :骑楼式建筑,历史文化名街
?府文庙:始建于唐开元末,东南地区zui大的文庙建筑群
?关岳庙 :是福建省现存规模zui大的武庙,泉州香火zui旺的寺庙
?蟳埔村:头戴簪花围的蟳埔女是一道靓丽的风景线,赵丽颖拍的就是浔埔女,当地的蚵壳厝是具有闽南特色的民居
?清源山:老君岩,中国zui大的道教石雕,有“老子天下第一”之称
?洛阳桥:素有“海内第一桥”之誉,是古代“四大名桥”之一
?承天寺:始建于南唐,其规模仅次于开元寺,为闽南三大丛林之一
?天后宫:海内外建筑规格zui高、规模zui大的祭祀妈祖的庙宇
?崇武古城 :是中国仅存的一座比较完好的明代石头城
?小岞风车岛 :有蓝色的大海、白色的风车、金色的岩石,美绝了
?丰海路:是泉州市区zui适合骑行的一条路,沿途经过晋江大桥,泉州之眼摩天轮,蟳埔村,滨海公园
?【泉州美食】
西街:五叔公土笋冻,八芳林.泉州菜馆,吴氏手工麻糍,阿姨鸡架
其他:水门国仔面线糊,皇叔家四果汤,斯丹姜母鸭,侯阿婆肉粽,好成财牛排,庄阿姨芋头饼
?【住宿】建议住西街钟楼附近,景点和美食都比较集中
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染光_8378
2021-03-01 07:55
承天寺|隐居的田园寺院
承天寺隐藏在城中?,不进入山门前,难以想象一个如此巨大的花园寺院藏在闹市,是泉州三大丛林之一。但就像是一个山林?中的清流一般,朴实的藏在一所学校后面。
南宋有人曾经就在寺院中就评选出了偃松清风?等等十个景色,从我自己的观感,看了这么多寺院,承天寺其实还真是中规中矩?,之所以这样讲,就是因为寺院的配置应有尽有,但是不会多一份,像是开元寺那般有外来的舶来品,但是也不会少一分,?不像有些寺院除了大殿就显得有点“敷衍”。承天寺就像是一个标准的寺院范本一般。
入门前,入寺须知写着?“不得喧哗,衣冠整洁,步履端正,一秉虔诚”的须知。返璞归真以后,这里的殿宇没有闽南建筑繁复,?更加的内敛,装饰也十分简约,一景一物,反而是自然之境。
就连大雄宝殿的门楣上“闽南甲刹”也圆圆润润?,没有彰显庄严宝像,十分亲民。而中轴线东边的大悲殿和前面的两座小殿,就是完美的展现了对称结构的奥义,而且均为重檐圆顶?,是颇有特点的殿宇屋顶。游览承天寺,更多的像是走在了一个街心花园一般,☺️没有特殊要观赏的重点,但处处是风景,是一种整体性的感受。
————
?拍照点
1⃣承天寺大殿前可以与古寺和巨榕一起合影
2⃣低矮的红墙、放生池、龙井都可以摆拍打卡
3⃣利用大悲殿的对称结构拍照,十分具有代表性
————
?门票:免费
?时间:05:00-17:00,一般游览2h
⛳️地点:福建省泉州市鲤城区南俊路36号
泉州 · 承天禅寺
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Ontheway_1944
2021-04-24 08:22
泉州周边游/石狮两天一夜海边旅行美食攻略
?【关于石狮】石狮 石狮是泉州市辖下县级市,是亚洲最大服装城、著名侨乡,与台湾隔海相望。最近因为绕口令“石狮市有四十四只石狮子”而在网上走红。
?第一天 石狮八卦街-朝天寺-万寿塔(姑嫂塔)-石窟瀑布(网红瀑布)-虎岫寺-六胜塔-石湖港周边海滩
?石狮八卦街 城隍街:石狮老街区的通称,市井味浓厚,小吃的天堂,推荐美食:芋圆,海蛎煎,牛肉羹,鱼肉羹,花生仁汤,烧肉粽,炸菜粿,煎粿,海鲜大排档等
?万寿塔 姑嫂塔:又名姑嫂塔,建于南宋绍兴年间,古代泉州港海上行船的航标,是俯瞰石狮概貌,远眺泉州湾大桥的绝佳观景台。
虎岫寺:始建于唐朝贞观年间
?六胜塔 :建于北宋政和年间,是东方第一大港(刺桐港)、海上丝绸之路的第一座灯塔
?石湖港周边海滩 石湖港渔村:最近很火的一个海滩,去石湖港路上,有一段延伸到海边的人行道,简直就是石狮小镰仓。
?第二天 永宁古卫城-永宁老街-永宁城隍庙-紫竹林寺-黄金海岸-洛珈寺-观音山--红塔湾
?永宁古卫城 :中国历史上最出名的三个卫城之一
?永宁老街 :建于明朝洪武年间,至今已有600多年历史。被评为“中国历史文化名街”。小吃推荐阿谭水煎包
?永宁城隍庙:始建于明洪武年间,现存为清代建筑,石雕、砖雕、木雕工艺颇为精美,被誉为“三绝”,是泉州地区保存最为完好的城隍庙。
?黄金海岸 石狮黄金海岸:泉州十八景之一,景区包括海天佛国(洛伽寺)、踏浪观音(巨型观音石雕像)、海底世界(巨型游轮建筑)、海豚表演馆、游艇俱乐部、海滨浴场等是集行、游、吃、住、购、娱于一体的滨海旅游区。
?洛伽寺 :海天佛国,位于黄金海岸内,一座岛一座寺,看潮水翻涌
?观音山 :左右两边都有海,一个既可以看日出又可以看日落的地方。山上万年的风化石,怪石嶙峋,形态各异。
?红塔湾 :是福建省少有的浅水滩,是个天然的游泳避暑圣地。
?交通:泉州市区乘公交K902可到达石狮,建议自驾,到各个景点比较方便
泉州 · 永宁古卫城
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金酱_9441
2020-04-03 16:52
泉州小众村庄蟳埔渔村阿拉伯人后裔部落
✨偶然的机会从朋友那里得知一个小众旅行地叫蟳埔村,在福建泉州
✨这是一个古代阿拉伯人后裔的聚集部落
✨也是福建三大渔女之一蟳埔女的村庄,这里至今还保留着母系社会的走婚习俗
✨当地还有一种特色建筑蚵壳厝,是用几万个海蛎壳搭的
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?游客不是很多,去年五一去的时候也只遇到了十多对游客
?村里有不少能体验传统头饰的小店铺,可以花20块钱体验下。阿婆帮忙做头饰,还能选当地特色的衣服体验拍照
?有的店铺还提供当地的特色小吃,炸野菜最好吃
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?地址:泉州市丰泽区丰海路
泉州 · 蟳埔村
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思迪SssD
2023-10-28 18:19
一起逛泉州海外交通史博物馆
泉州海外交通史博物馆创建于1959年,原址位于著名佛教寺院泉州开元寺院内东侧。该馆是以反映古代海外交通、海上丝绸之路,以及由此引发的各种经济、文化交流为主题的博物馆。
博物馆新馆主楼于1991年2月在泉州东湖街落成。2003年,在主体楼东侧又建成了“泉州伊斯兰文化陈列馆”。目前,新、旧二馆总占地面积3.5万平方米,建筑面积1.73万平方米,陈列面积11000平方米。
馆内现有“泉州:宋元中国的世界海洋商贸中心”“泉州湾古船陈列馆”“泉州宗教石刻馆”“中国舟船世界”“阿拉伯-波斯人在泉州陈列馆”等固定陈列。
在这些展厅中,分别陈列着不少举世闻名的文物瑰宝,除了一艘迄今国内发现年代最早、体量最大的宋代海船及其大量伴随出土物外,还有数十根木、铁、石古代锚具,数百方宋元伊斯兰教、古基督教、印度教石刻,各个时期的外销陶瓷器,160多艘中国历代各水域的代表性船模,以及数量繁多的反映海外交通民俗文化的器物。
泉州海外交通史博物馆以中世纪东方第一大港——刺桐(即Zaitun,泉州别称)港的历史为轴心,以丰富独特的海交文物,生动地再现中国古代悠久辉煌的海洋文化,讴歌中国人民勇于征服海洋的英雄气概,展示中华民族对人类开辟“海上丝绸之路”的重大贡献,以及在航海与造船技术方面的许多伟大发明。
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hahahahaalice
2021-06-20 22:42
阿姨鸡架好好吃好好吃好好吃啊
没去之前我以为像鸭架一样 肉只有一丢丢的
没想到是这么大块的鸡肉 太对我的口味了
甜、辣、咸、脆、香。。。。
感觉好像在打广告
我对这种炸炸炸简直没有抵抗力
吃完的第二天就又想吃了 下次去泉州
一定还会再去吃的 而且一份好像是9.9
肉这么多 感觉挺划算的 关键是味道好
不过泉州的店 都有一个通病 那就是店面很小 很挤 不过这家就在西街 也可以理解啦
泉州 · 阿姨鸡架(西街总店)
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Juju_7884
2021-06-23 22:48
Juju|泉州行??
打卡【乘风破浪的姐姐】同款番仔楼?
大概是5点左右去到餐厅 我们是第一桌客人
一进门口,真的拍案叫绝太民国风了吧!
泉州真美!真有特色!真小资!生活节奏慢下来啦
拍了很久的照片???
tips:去到餐厅可以先预约位置和点餐 再去二楼拍照
「炸醋肉」
油炸食品配甜酸酱 番茄酱 绝配
「深沪马鲛羹肉燕丸子汤」
好鲜甜呀而且丸子超多
「海海人生海鲜拼盘盘」
其实可以不点噢?人少了有点浪费钱~一定要趁热吃,要不然冷掉了都没味道
「麻舅姜母鸭」
姜味很重,苦苦的,一般般
泉州 · 伯勒番仔楼
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Joe_3973
2022-04-28 10:04
️吹爆泉州西街这家超高性价比小清新民宿
?门店名称:悦舍民宿
⛳门店地址:鲤城区开元街道开元社区盛宏路1号
?门店主营:大床房|复式双床房|复式三床房(2-6人)
朋友来泉州旅游,就在某程帮他们找西街附近的民宿,偶然找到了这家宝藏民宿。
?泉州的大部分景点都在西街周边,所以这家民宿及其方便,周边还有开元盛世广场,对于来泉州旅游的同学来说,简直是一应俱全。
?温馨可爱的房东小姐姐带我看了他家的几个房间,所以也顺带给大家介绍下。
⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️五星推荐
?卡布奇诺|一颗柠檬
情侣/闺蜜出游必备,很有风格的大床房,暖色调的装修,原木色的质感,小清新的阳台,高清投影仪,浴缸、落日灯等一应俱全,随手拍都好出片?
?白桃乌龙
这次订的房间,拍的图也都是这个房型,朋友刚好是2组情侣,一个复式的房间,楼上是2个房间,每个房间都有投影仪,楼下是客厅,有麻将、投影仪、大阳台、落日灯,装修风格也很清新,出去逛完回去去他们客厅玩乐真是太惬意了?
?可可瑞纳冰
比白桃乌龙空间更大,有3个房间,适合家庭或朋友多人出游哦
这个民宿的每个房间主题都不一样,设计感十足,各种一次性用品也都很贴心,值得来泉州的朋友选择,推荐???
泉州 · 泉州开元盛世广场
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飞翔吃不饱
2023-05-12 14:31
来泉州|一定要吃完这条街再离开
?迎津街
也是老泉州人心里永远难以忘怀的“六灌路”
这里的生活节奏很快,人和车总是形色匆匆;
这里的生活也很慢,夜幕降临都得无声温柔笼罩
对我们来说,这里更是一个美食宝藏福地…
?圆宝台湾小吃
?人均25
火到每天都能看见他家门口黑压压的人群在等位
米果和海蛎煎不错,其他菜一般但是价格实惠
?p3-4比哥鸡排
?人均15
鸡排很大一份,点带骨的好吃!炸得酥酥脆脆,上桌时还冒着热气,里头的?肉很嫩
?p5呷凉
?人均18
台湾人开的刨冰?店,而且是撑斤卖的非常实惠
一般下午才开门,可以配上鸡排?冰火两重天
?p6-7阿憨芋圆
?人均20
别看店面小小的,衙口芋圆的味道经久不衰
芋圆分干和汤两种,个人喜欢干芋圆,撒上花生粉、糖粉淋上甜辣酱,吃起来香滑有嚼劲,芋香味满满
?燕啊炸料
?人均10
炸料的种类也很多,米糕、鸡腿、润饼、炸枣、芋圆……香味一整条街都能闻到
?p8-9To tutut
?人均50
店内设计很出片,年糕保留了Q弹的嚼劲,不会过于黏软,鸡软骨柔嫩带肉,刚好是一口的大小,鱼饼浓鲜入味,口感厚实
?p10-11 cicixolivia
?人均60
环境也适合拍拍拍~
自带duangduang抖臀特效的舒芙蕾必点
?香喷喷湘菜馆
?人均65
这是家湖南菜,但却登上了泉州的必吃榜
价格实惠,每个菜品份量也不会很多,可以多点几样尝一尝
?丛甜牛奶冰(原余时冰室)
?人均30
又是一家刨冰?,份量比呷凉大一点,可以选双拼,一到晩上人就很多,需要耐心等待
?p12食运茶餐厅
?人均50
老板是香港来的,味道很正,喜欢港茶的可以来试试
?p13-14beebe
?人均50
在街边特显眼的一家店,主打韩国菜
菜品还不错,唯一不足是菜单里的菜品太少了
?p15 1fond
?人均50
一家新晋烘焙咖啡店 很出片
面包也不错,都是每日现做,有时还能在路上偶遇卖面包?的推车哦
?P16-17小黑的吐司店
?人均65
感觉里面的东西都很好吃,饭的造型也很奇特,史如比造型的饭,煤炭造型的饭,还有那个吐司 真的是泰好吃啦!
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泉州 · 六灌路
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枫子_5746
2019-12-23 08:45
东南第一卫,闽地不二城,泉州石狮永宁
永宁是一座有600多年历史的古卫城,与天津卫、威海卫并称为明朝三大卫。当年的卫城官兵,来自全国各地,形成了“十路九姓”“百家姓,万人烟”的和谐热闹画面。
每逢春节期间这里热闹非凡,直到元宵节到达高潮,街上会挂满大大的“百家姓”红灯笼、摆上“百米长街宴”、唱起木偶戏、……充满浓浓的烟火味。
永宁内最热闹的当属这条铺满长青石的老街,以其丰富的商号文化、独特的建筑风貌,沿山势逐步升高的特点,被评为中国历史文化名街。
隐世低调的永宁,至今仍保留着非常完整的花岗岩石头房,并有泉州传统官式古大厝、南洋风格的番仔楼散落期间,每一间背后都有着或传奇、或悲壮的故事,期待你来一一品读!
旅行小贴士:
交通:从省外来,可搭乘飞机到晋江机场,坐动车到泉州动车站或晋江动车站(晋江站更近)出口都有班车或公交车直达坐到石狮。到石狮之后,可乘5路公交车前往,建议市区内打车前往,费用40元左右。
住:古城里共有两三家客栈,建议提前预定,附近的黄金海岸有各种酒店民宿选择。
美食:芋圆、肉羹、鱼羹、肉粽、壶仔饭,海蛎煎、面线糊、醋肉、海蛎煎等。
周边景点:黄金海岸、观音山、姑嫂塔、城隍庙等。建议游玩时间1-2天。
泉州 · 永宁古卫城
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杭州清风
2021-07-06 15:22
海内第一桥~中国四大古桥之一~泉州洛阳桥
中国首座跨海梁式石桥—泉州的洛阳桥是海陆连通里程碑的跨海梁式石桥。
泉州是宋元时期中国的世界海洋商贸中心,而洛阳桥是运输网络的代表性遗产要素,在泉州交通网络的发展中具有开拓性的里程碑意义。
洛阳桥的兴建堪称宋元时期的世界级工程,建成后使得泉州港口得以更快捷的与福州乃至江浙、中原连接在一起,极大的拓展了泉州港口的腹地空间。
其官民协力的建造模式,无与伦比的建筑工程体量、开创时代的建造技艺,精彩绝伦的书法碑刻,以及丰富多彩的宗教元素,体现了官方及乡绅、民众、憎侣等社会各界对商贸活动的推动和贡献,见证了宋元时期,泉州发达的商贸经济对陆海交通系统的完善和文化繁荣的促进。
建造时运用筏型基础,浮运架梁、养蛎固基这些中国当时最先进的造桥技艺。在中国桥梁史乃至世界桥梁史上占据重要地位,与赵州桥,广济桥,卢沟桥一起并称为中国四大古桥。
桥上两侧现存北宋以来的石塔,多为佛教密宗风格,起到保佑商旅平安作用。
月光菩萨塔身四方形,西面雕月光菩萨头像,北边南面皆刻汉字佛语,东面为梵文,塔刹为圆盘基座,五级相轮,宝葫芦形刹顶。
桥北昭惠庙是蔡襄迎奉九日山通远王至此以保佑施工顺利,桥南蔡襄祠则是后人为了纪念建桥功臣蔡襄而建造,体现了宋元泉州多种信仰体系的共存,这些信仰以民间规约的方式,激励着泉州的基础设施建设和海洋贸易的发展。
洛阳桥以其历数百年的交通功能,科学艺术价值得到地方官民珍视并为众多文人墨客所赞誉,至今仍然向世人展示其作为交通要道的辉煌历史。
泉州 · 洛阳桥
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小猪好吃喝
2020-09-02 15:55
泉州 | 亲测『值得推荐』的地道小吃集合
泉州是闽南小吃的发祥地
厦门 漳州等美食几乎都是泉州美食的演变!??
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周末去泉州吃了两天
想给大家排排雷
这些小吃不仅当地泉州人喜爱
也很适合游客初来乍到品尝
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⭐️ 东兴牛肉店(庄府巷店)
老店开了几十年
好些泉州人的早饭或者午饭习惯来这里
号称带着丝绸之路香味的牛排是一定要吃的
必点:牛肉羹 牛排 咸饭
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⭐️ 谢记美食(六中四果汤)
属于泉州人的下午茶甜品
各种配料一定要有?石花膏?透明冰凉
仙草 芋头 芋圆等也是泉州人喜爱的
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⭐️醋肉&拳头母
最有名的要属 桥仔头醋肉(东鲁店)
提前腌渍的肉酸酸的很入味
炸过以后特别香
一口一口停不下来的
下午晚点去就不用排队了
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⭐️ 后城面线糊
上过舌尖的一家小店
就在文庙附近 真的破破的接地气
夫妻俩经营着 配料特别多
一碗面线糊清而不寡
大肠 猪肝 鸭皮皮蛋最有趣了!
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⭐️ 庄阿姨芋头饼
在药店门口的
五点不到已经开始排队了
我就提早15分分钟来 有游客也有本地人
咸和甜两种口味 吃到还是温热的
芋头怎么能不好吃!
——
⭐️ 斯丹姜母鸭(涂门街分店)
正好在庄阿姨买好芋头饼
绕过来吃姜母鸭 不同于另外一家
这家是干香口味的 鸭肉很入味也不柴
香味实在是难以抗拒!
必点:姜母鸭 笋干 鸭胗
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⭐️ 泮宫卤面
有好多家分店 都说是从泮宫出来的
泉州卤面相对浓郁
人气很高的 漳州阿芬卤面其实是漳州卤面
口味清淡一些
泉州卤面讲究海鲜 牛肉 面的融合!
必点:蛤蜊 大虾 牛肉
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⭐️ 林记正泉茂绿豆饼
这家应该是伴手礼必选店
游客也真的多
买了回去真的好吃不腻!
厦门的馅饼也是从这里起源的
?绿豆蓉 酥皮 爱了爱了
? ? ?
还买了当地呃呃酸奶搭配
下午茶健康不胖系列
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?泉州
闽南小吃文化源头
亚佛润饼皮王真的不好吃 老字号有点翻车
好成财牛肉馆老字号 本地人也没有特别推荐 就是名气大了
改天再去攻略
泉州 · 东兴牛肉店(庄府巷店)
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橘暹_5613
2023-12-19 21:20
来泉州过圣诞吧!圣诞老人已就位!
在泉州city walk ,捕捉圣诞老人??
路线:花巷➡️觅鲤➡️象峰巷➡️新门街
还有好多咖啡店待打卡
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泉州 · 象峰巷
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ILiugGnil
2021-06-18 17:24
泉州打卡地|泉州西街|泉州钟楼
?泉州西街
?建议落日时去西街可以看到落日西街和夜晚西街超赞
?西街美食超级多!!整条街都是美食!一定要打卡五公叔土笋冻!超级爱!很新鲜!
?吴氏手工麻糍 超多人排队!买2⃣️个常鲜吃多了会腻!口感软糯新鲜
?米妹脆皮年糕 口感不错嘎嘣脆?
?爱阿石花膏 超赞!快打烊了都排着老长队 夏天来一碗冰冰凉凉石花膏最合适不过 ?
?一杯茶潮 味道比我想象的更? 听说是泉州版的茶颜悦色 味道绝绝子回购无限♾️
?林香柠 原谅绿yyds 新尝试苦瓜林香柠个人觉得比手打渣男味道更赞?少糖好喝
泉州是个生活很慢的城市 慢慢品尝流连忘返
泉州 这是你一生至少要去一次的城市???
泉州 · 钟楼
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西湖怪兽
2019-08-13 19:08
#泉州旅行美食笔记#用生命在吃(一)
健身到了瓶颈期,状态也不好,装修也在漫长各种等待中,于是老嚴说到泉州吃几天吧…
已经是第二次来泉州了,连夜开车到了泉州,每天扫两辆小电动车穿梭在大街小巷,没有去任何景点,就在路上做的食物攻略带领下跟着导航吃吃吃…
一会儿再发个(二),毕竟九张图完全不够放的!
泉州美食攻略:
✓ 面线糊:水门国仔面线糊/婷婷面线糊
✓ 烧烤:铁霞烧烤
✓ 海蛎煎:群众牛肉小点/后城豹哥
✓ 小吃:金丝海凤(芝麻花生?白糖元宵)/一心冰品(芋头红豆冰,芒果冰)/爱啊石花膏(四果汤)/庄阿姨芋头饼(咸甜芋头饼)
✓ 牛肉牛排:阿秋牛排/顶厝全牛馆
✓ 肉粽:候阿婆/蓝氏钟楼肉粽
✓ 卤料:红砖厝洪濑卤料店/红梅卤料
✓ 伴手礼:林记正泉茂绿豆饼店
✓ 卤面:泮宫卤面/阿芬卤面
✓ 醋肉:桥头仔醋肉/胭脂巷醋肉摊/黄阿姨香酥醋肉/
✓ 闽南菜馆:
1⃣️兴源古厝饭店(醋肉鸡卷拼,金沙芋泥卷,卤面,海鲜看当日)
2⃣️59号闽家膳(鳗鱼煲,鲨鱼皮煲蹄筋,脆皮大肠,芥末虾)
3⃣️啊兵饭店(椒盐炒蛏,白灼山东大管,炸糟鳗)
4⃣️阿静美食(凉拌牛肉,芋头饼,姜爆乌鸡)
5⃣️余味(猪血肠,龙井猪腰,酱牛肉,鸭血)
要吃的小伙伴收好啦!一些细节我会空了慢慢补充…这几天吃懵逼啦,回家要好好健身!
泉州 · 水门国仔面线糊(美食街店)
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茵呐呀
2021-06-19 17:28
慢游泉州攻略|你一生至少要去一次的地方
端午节去泉州玩了两天,具有烟火气息的泉州真的很适合走走逛逛吃吃?
推荐几个必去的景点?
1.有鲤天台 图一这个最佳位置可观看来往的西街 点上两杯饮料 天台有三层 挑个位置可以坐一下午 旁晚碰上超美的晚霞 简直是视觉的享受
2.开元寺 东西塔 去泉州必去打卡景点之一 ,还有翻新的红墙,拍照片很有感觉,恰似在北京
3.小西埕 具有艺术特色的一条街 里面有各种特色小店和大片的许愿墙,可以在旁边买许愿牌写上愿望挂上去
里面有白岩松写的这面墙,好多人留影打卡
4.泰禾广场 超酷炫的高空摩天轮,?临近江边,是个浪漫的地方,可以去喝下午茶看看夜景,会很放松
推荐小吃店?
专点生煎包|每次去必点,刚出炉的入口超满足,料很足
秉正堂四果汤|夏天滋补凉佳品、可以加很多料,避暑甜品
烤五花肉|酥酥脆脆的感觉很香,30?一条,口感不错
面线糊|泉州传统有名小吃,可以加料,有鸭血花蛤大肠五香卷醋肉这些可以选择,最后撒上葱花喝和五香粉,味道很特别,我挺喜欢
钟楼烧肉粽|特色小吃,里面有红烧肉,香菇,蛋黄等料,香而不腻,入口停不下来,好吃哦
斯丹姜母鸭|里面有姜片煮制的鸭,口感特别香
五条人糖水铺|里面有很多糖水可以选择,这个樱花冻不错,QQ弹弹冰冰凉凉,带有樱花的香气
住宿我们住的是 ,等风来名宿,房间收拾的干净,简约大气,睡的很舒服
泉州 · 泉州开元寺
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生活小唠叨
2020-10-12 17:02
泉州3日独行之1
不想浪费这假期,就选了厦门和泉州,最后害怕人多放弃了厦门不想凑这个热闹,就纯去泉州溜溜哒哒了~
路线:
Day1:金鱼巷-鸡腿怣-爱啊石花膏-东兴牛肉店-小安记-东来菜头酸&海丝金凤-走哪算哪我去了后街-西街。交通工具:走路。
Day2:水门国仔面线糊-远芳小笼包-天后宫(秉正堂)-关帝庙(清净寺)-忠记姜母鸭-开元寺-西街。交通工具:电动车、小白和走路。
到达泉州已是下午2点,天气暴晒,那会超级想来点冻饮,所以决定路线倒转先去 爱啊石花膏,陌生的城市也想溜达看看就选择步行,一路都是小店,不过车流量挺大呀,还看到很多共享电动车和自行车,来之前一直以为泉州是个小城,结果是我错了。穿过 金鱼巷,人很少,看看墙面斑驳的老屋慢悠悠地晃,然后意外发现有家店很多人, 鸡腿怣(you)原来就在这条巷子,前后里外望了一眼,我给整蒙圈了,就看有些人拿个筐子在拿东西,有人在排队,关键店面太小了我只看到人人人了我竟无从下手,原谅我果断走了。左转就是爱啊石花膏,哎,又是一条长龙大摆尾,原谅我又走了。?一个拐弯看见两美女在店铺门口拍照,走到了 东兴牛肉店(庄府巷店)重点推荐这家店的牛肉羹和干拌面!!!如果平时喜欢吃花生酱面沙茶面芝麻酱面之类的,大胆点!不喜欢糊一口遭一嘴的就慎重。配上一碗牛肉羹,它的汤是清汤不浓稠,和干拌面一起点很合适,没点牛排。 好成财牛排馆(涂门街店)也是主打牛排和牛肉羹。
金鱼巷东来菜头酸(总店)据说是泉州人们从小爱喝的萝卜汁,酸甜臭的腌白萝卜汁,喝不惯尝下味道就好。 海丝金凤和东来菜头酸连着,进去喝了碗热芋泥,还不错。泉州人们好似挺能整芋泥呀,四果汤里面也推荐芋泥。我就是那个喜欢芋泥的人儿~
自从看了“以家人之名”后,土笋冻和姜母鸭就上了我清单,土笋冻浇上蒜泥,据说还有浇芥末的,嗯,听说它降火我硬着头皮吃完了,天哪,里面竟然是沙虫!
我小时候就超爱麻糍,大圆棍子反复捣杵使糯米饭变得糜烂,热乎乎地裹上加了糖的豆粉,好吃极了。抱着极大的期待来这里吃手工麻糍,发现几乎都是冷的,应该都是机器打的麻糍,略失望。实在要推那就是中山中路的“小安记”麻糍和西街上的“吴氏手工麻糍”,都是冷的麻糍包馅,吴氏的偏甜,小安记的更好吃点。至于“油条包麻糍”最后选择放弃了,油条和麻糍都是我爱吃的,但是油条如果不是刚炸的话,没有期待。
泉州 · 西街/新街(路口)
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落班去稳食
2024-03-04 20:05
原来泉州木偶戏要抢!!!!
听网友话提前2-3天抢票
没想到10号的票这么快卖完了
只能坐在最后一排希望能看到小木偶
泉州 · 泉州木偶剧院
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Titihi
2021-07-08 19:56
泉州攻略 去了爱乐之城里的伯勒番仔楼!!!!
今年终于去了泉州
真的是个特别特别好吃的城市
消费低 好吃的特别多!!!
去了三天两夜 完全足够啦
1.泉州面线糊 顶呱呱 ??
我超级喜欢
油条特别酥脆 巨香
推荐: 水门国仔老店
我觉得面线糊其实随便找一家店
应该都不会难吃?
2.西街脆皮五花肉
我深深的记得 这个有多香
脆到掉渣渣
在西街边走边吃 回头率太高了 ?
我去的时候排队排老长了 很瞩目
3.团结水果店
被炒起来的水果店
不过确实挺好吃
我千里迢迢到了腌桃子和芭乐
推荐腌桃子 最好吃啦 其他一般般¥
4.西街巨大章鱼烧
真的是有章鱼在里面的章鱼大丸子哈哈哈!!
有点贵 但是真的好吃 就是我那天吃完就吃不下别的了 血亏..
5.圆宝台湾小吃
好吃 我超级喜欢!
超级便宜 海蛎煎本来没有点 看
别桌上了又加了一份 幸好加了 巨好吃 蛋超级嫩?
米雪糕 我建议不用点太多 尝鲜一人一两个就好
值得去 最好十一点左右多去 第一波入座 !
6.伯勒番仔楼
爱乐之城姐姐们有去的 超级多人排队
醋肉 很好吃? 不过我觉得排队太久就不太值得
人少可以去吃
推荐润饼菜 我喜欢沾白糖!
虽然价位有点偏贵 但是明星效应加持
其实总体中等水平?
这次去泉州 我住在了美食街
泉州真的是个很幸福的城市
好吃的太多了 又便宜~
有机会一定会再去
泉州 · 圆宝台湾小吃店(迎津街店)
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LEUNGSIUPING
2022-05-30 23:05
打卡泉州皇冠假日酒店
发现新大陆⛺️第一次一个月内二刷的酒店
体验非常棒?也许因为新开没什么人
酒店的夜景也还不错 两次来都是阴雨天?️
酒店的泳池是我最爱的♨️
这次特地带了泳衣?明天可以包场了
以后游泳有新去处啦?
泉州 · 泉州滨江皇冠假日酒店
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LEO六哥
2020-05-13 17:38
泉州 | 精华一日游攻略 闽南古味的宝藏城市
白岩松老师评价:泉州,是你一生有机会,至少要去一次的城市❗️
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仔细品品地道的闽南老滋味、南国的盛夏风情,泉州这所宝藏城市,不想是如此的精彩。
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下面分享下这次泉州一日游精华打卡路线?全程大概3-4小时,不含景点内游览时间。每步行十分钟一个景点⛳️,泉州真的是密集的精华呀~
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我们的旅行从1⃣开元寺开始。对面的紫云屏后进入象峰巷,到古榕巷的交叉口就是2⃣南外宗正司遗址。曾为南宋管理皇族宗室事务的机构,如今仅剩石碑和塑像,是梨园戏剧团的所在地。
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转入旧馆驿巷,巷口处3⃣董杨大宗祠为全国仅有的董、杨联宗宗祠。
..
跨西街到台魁巷,200多年的老号4⃣保和堂药铺,清嘉庆年间在闽南家喻户晓,甚至远销海外。
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接着前往隔壁略带文艺气质的裴巷,巷内文创商铺5⃣大拾堂和创意空间6⃣小西埕可以一逛。
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井亭巷里有座风水塔7⃣定心塔,耸立于一户人家的围墙内,为古代泉州的中心。行至通政巷左转,每周定时免费演出提线木偶的8⃣泉州木偶剧团就坐落于此。然后转入古时达官显贵居住、民间传说挖出金砖的奎章巷,到中山路马路对面的9⃣基督教泉南堂,其建于清同治年间,历经3次轰炸后得以重建,为泉州最重要的基督教堂。
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沿玉犀巷前行,可达始建于西晋的?元妙观,因是道教传入泉州的第一座道观,有“八闽第一道观”之称。巷拐入镇抚巷,51号是1⃣1⃣清代两广总督的黄宗汉古宅。
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向南到承天巷左转,前往由五代节度使花园改造的1⃣2⃣承天寺。然后顺南俊路往南于府学路右转,看到一片广场就到1⃣3⃣泉州府文庙了。沿涂门街向东,你将看到中国现存最古老的清真寺之一1⃣4⃣清净寺和香火鼎盛的1⃣5⃣关帝庙。
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古朴华丽的1⃣6⃣天后宫和古泉州南城门1⃣7⃣德济门遗址毗邻。这时腿应该有点酸,就到旁边的1⃣8⃣秉正石花膏来一碗四果汤吧!行有余力,再走万寿路,短短200米就到1⃣9⃣李贽故居。这位明代思想家因赞同商业交易、贬斥程朱理学而被同时代人认定为“异端”。
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一天的旅行,充实有趣,既是文化之旅,也是惊喜之途。这几乎是我去到过的最丰富的路线啦。快快收藏去打卡。
泉州 · 中山路历史文化街区
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