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Ivyxyy
2024-03-09 15:32
来泉州吃的第二满意的一家不起眼的小店
夫妻俩开的,人少出品就比较慢
晚上都大排长龙,大概排了半个小时才吃上
因为已经吃过晚饭了,纯粹是泉州美食太多,牛排又是必吃的,就加餐点了一人份的套餐
「牛排」牛肉选的非常好 带皮带筋的,整体是能吃到药膳的清香、以及浓郁的牛油香味
关键是 价格真的太感人了!套餐才30元啊.!
泉州
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以下榜单推荐
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Mindy_8489
2024-03-24 16:08
📍 泉州阿华牛肉店(东街店)
别看小小一碗,分量可足!
店里有套餐,咸饭牛排牛羹汤之类,两个人吃在➕一份面,拌百叶 管饱!
牛肉软烂超好吃!好嫩的牛肉!百叶一份45,但是很新鲜!嘎吱脆!牛肉面里的牛肉也好多!非常良心了!大家一定要来试一试这家!!!!东兴相对来说有点腻,这家正好!!!!
泉州
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小京_2076
2024-03-23 19:22
朴实无华的小店,有着认真对待食物的老板和老板娘,他们说不做外卖,食物冷了味道就会不同!
咸饭+牛排+牛肉羹汤,30元。
咸饭+牛排+牛肉丸汤,30元。
咸饭就是菜饭呀,牛排应该是用沙茶咖喱还有香料煮的,软硬刚好,剪成小块方便入口,好香;牛肉羹和牛丸汤都有股淡淡的药材味道,牛肉羹爽滑牛肉丸Q弹,都很好吃!
价廉物美👍👍👍
泉州
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爱吃鱼的崽
2024-03-27 21:48
春节期间来泉州旅游,一直看小视频各种美食博主来打卡泉州的牛排。就顺路在西街附近的这家解决午饭,先排队点单付款,然后老板娘会把餐食送到座位上「牛排」牛排炖的很酥烂入味,真的赞😋 老板量也给的够多 「咸饭」就是上海的菜饭一般般啦。「牛排粉」这粉不是很软有丢丢硬,一般。「牛肉羹汤」泉州特色,还行吧。
泉州
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伽梨耶
2024-03-01 21:21
在泉州老城区闲逛,饿了在点评上随机一搜就找到了这家店,看评分还可以就直接来了。怎么说呢应该是老板两口子经营,店不算太大,但是门口和二楼也可以坐。点餐就直接照着菜单跟老板说就好。
我们点了三个套餐和一个牛杂粉。牛肉羹是真的很好吃,口感很滑嫩,肉质很紧实,汤底有重要的味道,肉嚼到后面有点点回甘;牛皮挺Q弹的,但是对我来说吃一口还好,吃多了觉得腻;牛排也是很值得,肉很烂,特别是要慢慢吃,回甘的口感挺不错;牛肉丸汤的丸子比较弹压。
唯一让我觉得不太好吃的是咸饭,不如我在另一家店的味道好。还有可能是为了方便,店里都用的一次性塑料碗和勺子,喝汤有点不太好使。
泉州
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小肥羊_8250
2024-02-23 22:05
泉州的牛排馆有自己的特色,也是来这里最大的惊喜。阿华牛肉店,店铺小小点,还有点破破的,属于夫妻老婆店的那种,但绝不影响你来这里享受美食。
「牛排」是红闷的口感,带一点点咖喱味,每份都有一根很大的牛肋骨,有筋有肉,炖的酥而不烂,非常入味,绝对比西餐厅的菲力牛排好吃十倍。
「咸饭」类似于菜饭,米饭也煮的刚好,配合牛排的油腻,非常下饭。
牛肚汤 牛肚很多,几乎有超过半碗量,汤底有淡淡的咖喱味,喝起来爽口清甜。
「牛百叶面」上面铺满牛百叶,底下是面条。吃得出是当天现杀的热气的牛百叶,弹性十足,毫无异味!
泉州
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gearlesspony
2024-02-14 22:08
过年期间的晚上排队超过半小时
牛杂已经卖完了
就点了牛肉羹+牛排+咸饭套餐
说真的没报什么期待
尤其看到是塑料盒子在出餐之后…
但是过年期间开门的牛排店太少了
又实在不想在西街随便找
这一家怎么看也比那边的靠谱一点
可能就是因为期待不高
非常惊艳
这个套餐才30!
牛排盒底满满的牛油 牛肉味道直冲脑门
牛肉羹也汤鲜味美
咸饭就比较敷衍 还没有武汉福建餐厅的好吃
整体来说很好吃 性价比很高
尤其后面吃到了一家宰客牛排店
又贵又普通
相比之下阿华还是可以的
泉州
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挑食还啥都吃
2024-01-30 07:57
阿华牛肉在大众点评中评分很高,特地来到这个店去尝尝,我比较在乎味道,对就餐环境,只要不是不卫生都可以接受,所以重点说味道
店铺是个小二层,一进门明厨明档,应该是夫妻两个人在经营,比较接地气的感觉,晚上六点左右去的,好多东西已经没有了,比如说牛腰,牛皮,该是限量供应,所以想尝试的要早去
点了咸饭,牛排,牛肉汤,青菜,豆干,牛肉面
咸饭:中规中矩,里边不少青菜口味很正常
牛排:一块不晓得牛排肉,肉比较烂,应该是炖猪脚肠或者高压锅焖煮味道,牛肉有咖喱味,其他就是牛肉味道了,比较原汁原味,很好吃,但也谈不上惊艳
青菜豆干:正常水平,豆干儿应该也是牛肉汤中炖出来的,也有一点点咖喱味道
牛肉汤:牛肉汤很清淡,中像是牛肉酱做成的牛肉粒,有点q弹嫩滑的感觉,汤第一口喝,有点咸,可能是嘴里没有味道的缘故,后来喝就比较正常了,整体汤的味道比较鲜美,撒点小葱花不错!
牛肉面:牛肉面的汤比牛排 汤稍淡,面应该是碱面,没有特别劲道,当然也不糟配合牛肉汤,味道不错,汤里没有咖喱味,牛肉给的不少,还烫了青菜,吃的很舒服。
的来说味道不错,经济实惠的一餐可以来品尝一下
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vivilovetu
2024-02-26 19:11
闽之味No.4
到泉州放下行李,就出来吃个牛排。
没有选网红的牛排店诸如东兴阿秋好成财,选了这家一是离酒店近,二是其份量更适合女士一人食。
家庭式小店,现点现做,挺快的。点了牛排牛肉羹汤咸饭的套餐,特地告诉店家咸饭量减半就够了。
「牛排」一份是一大块带些碎肉。入口就是浓浓咖喱味,平常不吃辣的会觉得第一口有些辣。不同于日式咖喱,应该算是偏东南亚风的味道。吃的时候觉得似曾相识,后来想起很像从前常吃的咖喱牛肉干的味道。
「牛肉羹汤」现做的,几乎算是牛肉清汤,不会过油。牛肉浆过,口感嫩滑。浆的程度把握很好,既保证口感又不压牛肉味。汤的调味不重,主要就是牛肉的肉香,个人很喜欢了。桌上还有泡的药酒可以加在汤里。很特别。
「咸饭」加了蔬菜,带咸淡。做个搭配刚刚好。
如果不拘于一定打卡网红店的话,推荐可以一试。很家常又舒服的味道。
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soulun
2024-03-24 16:02
🌿环境:
好老的一家门面店,有点像要拆迁了一样的门头,里面位置也不多,在广东这算是牛杂店
「牛排」「牛杂汤」「牛皮」这些就是咖喱卤牛肉,味道还可以,并未达到好吃到留有特殊印象的程度,普普通通的咖喱牛杂店,性价比可以,一个套餐30,一碗芥菜碎捞油米饭,一份咖喱牛排,一碗牛肉汤
「牛肉羹汤」嫩到已经和肉没什么多大关系了,吃不出是什么肉,带酱汤的清淡汤底,味道还行,就是试一下可以,但吃过后,也不会再有想吃的念头那种,作为游客,一个套餐就可以满足期待
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一只考拉xii
2020-10-08 14:50
泉州食记|名副其实的泉州烧烤第一名️
春哥铁板烧真的是我每次来泉州必吃的店!每一次都人满为患,但不管吃了多少遍都不会失望~👍性价比很高人均💰差不多50左右,自己拿篮子🧺自选菜品,种类非常多有几十种吧,环境干净卫生,人很多会有些嘈杂,是本地人外地人都会来吃的烧烤店~
必吃白粿!真的一绝!我平常是不爱吃白粿的人,但是这家的白粿我真的可以猛嗑三串!它跟普通的烤白粿不一样,是压扁了撒糖的那种,一口咬下去是酥酥脆脆的,咀嚼的时候又能吃到白粿糯叽叽的口感,真滴很好吃! 其他的菜品就是好吃的烧烤的味道,基本不会踩雷,放心大胆的点!👍🏼
要说缺点的话唯一的就是有点儿油,但是都吃烧烤了还在意这点油吗哈哈哈~一点都不影响它的好吃!去泉州必冲🐛🐛🐛
📌店名:春哥铁板烧
📍地址:很多家分店,可以在大众上找找离自己近的
泉州 · 春哥铁板烧(西街店)
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小藤藤
2019-10-07 20:41
泉州两日游吃喝攻略
🍠 对于一个吃货来说,去一个城市游玩莫过于把当地的美食一一尝尽,我就是这样😂 😂 😂
😘 去泉州游玩的小伙伴都知道,第一站都是去西街美食街。里面的美食让你眼花缭乱,超级多的四果汤、竹笋冻、姜母鸭、蒜蓉枝和面线糊,让我都不知道吃哪一家才好
👍 呈现的美食图片大部分都在这儿,基本上都没踩雷。
本人最喜欢——
1⃣图二的壶见:呷天下和同安香骨鸡腿,真心不一样的味道!
2⃣图三的满煎糕,小贵但是真的好吃,软软糯糯,里面应该是红糖,很喜欢啊!
3⃣图四的吴式手工麻糍,里面的酥脆和花生芝麻简直太香了,下次去还要买两盒!
4⃣侯阿婆肉粽独特的口感,让我对肉粽有了不一样的想法,特别是肉粽外面的酱汁,应该是有加花生酱,甜甜的,一点也不腻的那种!里面还有卤蛋和香菇等,很香~~👍
5⃣阿肥家的醋肉真的绝了,外酥里嫩,而且是酸甜口味的,我就很好这口。那天刚好买到最后一份,另外还买了一个芋头饼,满满的芋泥像不要钱似的,而且不会太甜,就很对胃口,所以我给满分啊!😂 😂 😂
6⃣网红泉州店——鸡腿you,真的超级多人打卡的,我去的时候还要排队,点好后还等了一个半小时才尝到,味道不错就是没抢到鸡腿啊!
7⃣去泉州怎么可以不吃咸饭呢?最后两张图片就是啦!一个是即将回去时吃的林伯伯咸饭肉粽店,点了咸饭、卤味和猪血汤,除了咸饭有点油,其他的都超级不错!还有阿芬卤面里面的肠灌肠,很有特色,很喜欢!
8⃣最后一张图片厉害了!
三碗老店家的面线糊我都来了一份,先夸我!🤭 个人觉得各有特色,不分上下,味道都很好啊,不知道是我太好养还是,真的区别不出来,三家不愧都是老店啊!要比较口感的红薯们可以像我一样去一一尝试哈!
😘 好了好了,第一次写类似这样的小攻略,估计没有太多的有效评价,我个人认为这些美食都不踩雷,我吃的这些美食都可以尝试哈!当然,泉州美食多到数不清,我也留有一些小小的遗憾,比如说没去吃姜母鸭和美好生活沙茶面,还有一些老店都还没时间去,所以期待下次的泉州之旅!👍 👍 👍
泉州 · 西街/新街(路口)
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Meteorss
2020-03-29 22:34
泉州市区竟然隐藏这样的博物馆
【泉州海外交通史博物馆】
泉州各地活动连连,
通过泉州交通广播,
知道泉州宝藏之新年艺术展。
……
周末期间,前去参观,
通过一道小路,到达目的地,
才发现这样的一个泉州宝藏,
初见,惊喜了一小下,
泉州市区竟然有个这样的博物馆,
全称【泉州海外交通史博物馆】。
……
其实现在博物馆并不稀奇,
毕竟很多城市应付政治需求,
动不动就蹦出一个某某博物馆,
大都是雷声大雨点小,
硬件软件都是应付式的,
到后面基本无管理无所谓,
直至没人气~没人去,
只为了应付些许的政治需求。
……
比较喜好博物馆的街主,
去国内外很多陌生的城市,
首先想到的就是博物馆,
通常第一站的也是国家/城市博物馆,
想要了解一座城市从博物馆开始。
……
所以对博物馆从外到内,
从装修到装饰,
从设计到展品,
都有一定的个人感触,
正因如此,才惊喜有这样的博物馆。
……
【泉州海外交通史博物馆】的规模不大,
停车位不多,服务也以自助式为主,
但管理到位,前台一直有人看守和登记,
……
建筑外观设计呈伊斯兰风格,
建筑、水、船的结合,显得得十分和谐,
并彰显出一丝丝泉州海上丝绸之路的历史味道,
博物馆由主楼和副楼组成,
主楼以各种海外交通史为主,
副楼以伊斯兰文化为主,
主楼、副楼不定期还会设立其他展会,
就比如这次的【泉州宝藏-新年艺术展】,
设立在副楼的四楼。
……
从展品来说,虽然比较一般,
并没有太多高大上的精品,
主要以历史遗迹和遗物为主,
但这样的一个博物馆,
非常适合孩子们和博物馆初尝者学习和了解。
……
PS:怪我孤陋寡闻,
这个博物馆之前几乎没怎么听过,
可能大多当地人也没听过,也不知道,
可能当地的闽台缘博物馆的名气太大,
各方面太好太完善了,
以至于TA一直默默无闻,
相对高人气的闽台缘,
这样的小众景点,
喜欢博物馆并安静参观的,
或许是不错的选择。
泉州 · 泉州海外交通史博物馆
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大宝贝和小可爱
2024-03-19 21:44
泉州一定要留一天给这条最美沿海公路
🎫门票:免费
📍导航:玉沙湾公园➡️祥芝码头➡️洛伽寺➡️石狮黄金海岸
🏠住宿:石狮黄金海岸(很多民宿)
·
‼️Ps:一定要沿着沿海大道开,导航系统不会导,但地图上能看到这条路,这条沿海公路正好把几个打卡点串起。就算每个景点人都多到爆,但这条路上真的❗️人少❗️车少❗️
⚠️尤其是【祥芝码头➡️洛伽寺】这段
·
🏖玉沙湾公园
👭人流量:少
很干净的海滩,泉州的阿那亚
·
🚢祥芝码头
👭人流量:超多
沿着海岸线好几公里,全是流动摊贩
·
🛕洛伽寺
👭人流量:爆多
必打卡的海上寺庙,毕竟是李现同款打卡点,适合下午17:00开始逛,光线刚刚好,还可以看个浪漫的日落🌄
·
🏖石狮黄金海岸
👭人流量:爆多
海岸边几乎全是人,挨着洛伽寺的一个海滩,看日落也很美,也可以远眺洛伽寺
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一剪梅_9208
2023-01-21 09:52
泉州旅游 |觅鲤文创园
觅鲤文创园在泉州老城区,靠近中山路,是以前的旧厂房改造的,大大的烟囱是绝对的地标。文创园是融合了爱情、民国、文艺、泉州四种味道的网红打卡地。里面有不少文创类店铺、美食店、酒吧。在里面逛逛、拍拍照还是蛮不错的。
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Anan吉拉
2021-01-12 15:59
泉州美食|保姆级攻略‼️扶我起来我还能吃
泉州小吃一直以来都很有名,这里有丰富的物产资源,制作的美食丰富多样,别具风味,👍是一座不折不扣的美食之城。💁🏻♀️回来就火速给大家整理了泉州之行美食篇,如果你只有两天时间 就跟着我一起来打卡吧。
.
✔️有鲤天台咖啡酒馆¥50
工作日12:30周末11:00营业。俯瞰西街最佳点。入口在右边小巷子,3层天台风大但景色相当好!能看到开元寺两座塔,在这看日落也绝美了。蛋糕一般,每人必点一杯饮料。
✔️吴氏手工麻糍¥4
阿姨一人现包,内陷是黑芝麻粉+脆片,卷上糯米裹一圈黄豆粉,没有添加的古早味,当场吃味道是最好的,不然脆片很快会软掉,买两个尝尝即可。
✔️阿姨鸡架¥15
15:00营业。店里有座位,点了鸡骨架、鸡腿和鸡皮。鸡架外焦里嫩,腌制的相当入味,我这个牙口不好的人也啃的很香!大鸡腿肉很多也超好吃,鸡皮很脆没什么味道。
✔️客必隆同安香骨鸡腿¥7
还没走到香味就扑鼻而来了,好多本地人来买,肉和骨头剪开炸的恨透,肉汁厚实饱满,鸡皮很酥脆,喜欢吃鸡腿的千万不要错过!
✔️莓超疯西街天台1店¥23
靠近钟楼。4层天台也可以眺望开元寺,店面很大,轻芝士草莓雪山顶上有芝士奶油和椰子片,底下有果肉和水晶冻,口感丰富。
✔️侯阿婆肉粽¥21
招牌鲍鱼烧肉粽,鲍鱼干贝大虾五花肉卤蛋配上蜜汁酱,鲜味十足!泉州特色,捣开就像在吃拌糯米饭。
✔️鸡腿怣¥40
14:30营业。网红店,鸡腿肉质很嫩不柴,比较创意的做法刷上花生酱口味偏甜,重口味星人表示还是喜欢加孜然的口味。鸡蛋和黄瓜让我惊艳了下,一定要点。
✔️爱啊石花膏¥7
7元一碗自选3种配料,加了芋头、芋圆和红豆,样子不怎么样却意外的非常好吃,加上石花菜,糖水冰凉爽口,爱了!
✔️庄阿姨芋头饼¥7
17:00营业。卖完为止。我们那天超lucky,6:30才到被我们买到了最后几个,3.5一个超级推荐!外皮香脆,芋头软糯细腻又不会太甜,无敌好吃。
✔️好成财牛排馆¥33
点了牛排+牛肉羹+菜饭。牛排是咖喱味的,炖的很烂很入味!超下饭。牛肉羹姜味有点重,肉很滑嫩,菜饭一般。
✔️斯丹姜母鸭¥95
一开始有点抵触怕姜味重。完全不会,超大份鸭肉咸香酥烂很好咀嚼,姜片炸的焦黑直接吃也不会辣。一致好评!
✔️水门国仔总店¥14
自选面线糊配菜再付款,吃前搅拌一下,糊而不烂清而不浊。每个配菜都很新鲜,吃完整个身体都是暖的。
泉州 · 怣泉州鸡腿
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刘同学_3040
2023-03-05 18:25
东海泰禾的神仙机位被我发现啦!
get吴磊同款机位!
地点就在泉州东海泰禾五楼外面露台😯
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黑脸洋仔
2022-08-08 10:18
泉州旅游|入住泰禾洲际酒店
房间大小一般,不过景观还可以,窗外就是晋江
泉州 · 泉州泰禾洲际酒店
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Joe_3973
2022-04-28 10:04
️吹爆泉州西街这家超高性价比小清新民宿
🎊门店名称:悦舍民宿
⛳门店地址:鲤城区开元街道开元社区盛宏路1号
🏠门店主营:大床房|复式双床房|复式三床房(2-6人)
朋友来泉州旅游,就在某程帮他们找西街附近的民宿,偶然找到了这家宝藏民宿。
📸泉州的大部分景点都在西街周边,所以这家民宿及其方便,周边还有开元盛世广场,对于来泉州旅游的同学来说,简直是一应俱全。
🤭温馨可爱的房东小姐姐带我看了他家的几个房间,所以也顺带给大家介绍下。
⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️五星推荐
🏠卡布奇诺|一颗柠檬
情侣/闺蜜出游必备,很有风格的大床房,暖色调的装修,原木色的质感,小清新的阳台,高清投影仪,浴缸、落日灯等一应俱全,随手拍都好出片👍
🏠白桃乌龙
这次订的房间,拍的图也都是这个房型,朋友刚好是2组情侣,一个复式的房间,楼上是2个房间,每个房间都有投影仪,楼下是客厅,有麻将、投影仪、大阳台、落日灯,装修风格也很清新,出去逛完回去去他们客厅玩乐真是太惬意了🤭
🏠可可瑞纳冰
比白桃乌龙空间更大,有3个房间,适合家庭或朋友多人出游哦
这个民宿的每个房间主题都不一样,设计感十足,各种一次性用品也都很贴心,值得来泉州的朋友选择,推荐👍👍👍
泉州 · 泉州开元盛世广场
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行走的K
2021-05-16 19:26
泉州 | 不输长沙、广州、成都的宝藏城市
这次泉州旅行超预期,好逛好吃。如果不考虑口味偏好,私以为泉州不输长沙、武汉、潮汕、重庆这些“网红”城市。单论逛,比起许多城市网红造景,泉州的古早味堪称清流
·
在泉州要住西街,景点和吃的都在步行范围。西街很有味道,鲜活市井,胜过很多城市形在神无的古街
·
在泉州住了两晚,照例是佛系行程。第一天下午在民宿一顿拍后,出门沿金鱼巷一路拍一路吃。这条老巷子随手拍拍都是闽南风情。先后打卡了烧烤鸡腿怣、爱啊石花膏和海丝金凤元宵
·
鸡腿怣的鸡腿是特色,个人更爱烤到微焦的年糕,微甜有嚼头,十分好吃了。爱啊石花膏是街坊最爱,老奶奶带着放学小学生来吃的那种。海丝金凤的花生芝麻馅元宵,好吃到第二天又吃了一回
·
吃完溜达到中山中路,骑楼不输广州的上下九,楼阁和窗户很漂亮。如果有时间可以钻进两边的巷子,譬如状元巷,这里的牌坊比潮州牌坊街更有烟火气
·
夜宵是中山中路边的东兴牛肉店。吹爆他家牛排和拌面,不要错过。拌面神仙口味,虽然高热量高碳水
·
第二天睡到自然醒,打车到原桥尾面线糊,也是深受街坊喜欢的灵魂早餐,记得单点一份醋肉和油条,油条涮面线糊真是太🉑️
·
吃完面线糊打车到天后宫,开始从南往北逛庙。泉州是海上丝绸之路起点,文化融合体现在庙宇里
·
进天后宫之前在边上的秉正堂吃了四果汤,一定要加“茉莉”,浓厚的茉莉香
·
天后宫出来去了关岳庙和清净寺。清净寺不负清净之名,在寺内大榕树下的秋千上消磨许久。清净寺很好拍照,秋千、柱廊、拱门,各种出片
·
清净寺出来边上就是著名的斯丹姜母鸭,这次泉州厦门之行有三顿饭有姜母鸭,私以为斯丹的最好
·
吃完姜母鸭,赶在4点前到嘉礼馆看木偶戏。私以为在泉州不可错过木偶戏
·
木偶戏半小时,结束后去西街上的有鲤天台咖啡酒馆看日落。咖啡馆的天台是西街上最好的观景点,没有之一,东西塔+西街的人流,非常适合看日落+延时。古塔的静谧混搭老街的世俗,非常生动。记得提前去,迟了没座位,没座位店家不让上天台看景的
·
第三天早饭是侯阿婆肉粽,私以为一般。之后去了承天禅寺和开元寺,都是值得慢慢逛的寺庙。午饭吃了好成财牛排馆,这家和东兴牛排馆各有千秋,套餐里的饭拌的汁太好吃了!!吃完饭回厦门,结束两天行程
·
如果要做对比,个人不会专门重访长沙潮汕,但有机会一定会再去泉州
泉州 · 中山中路步行街
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佩bb_3597
2019-09-15 21:45
泉州惠安风车岛小岞美术馆一日游
我个人比较喜欢小众一点的景点 所以中秋假挑了这个地方来玩 不得不说风车岛真的很美很美 完全没有被污染 是福建值得一去的拍照圣地!!!
✨关于交通
风车岛没有被完全开发 所以说自驾游应该是最好的选择✅
也可以从泉州客运汽车中心过来 要记住最晚回泉州的一班是6:00pm‼️
风车岛玩完后 有本地人骑着三轮车送往小岞美术馆
✨关于吃喝
风车岛山上有一些小吃 但是整个岛都比较落后 并没有什么吃的哦 建议自带干粮
✨关于游玩时间
我去的时候是下午三点 很晒很晒很晒!!!
建议四点以后来 因为地方很小 足够玩完了
✨关于小岞美术馆
这里有很多油画记录了本地的风情文化 来风车岛可以来顺便来看看
美术馆尽头有一个咖啡厅 我特别特别喜欢!设计十分复古 特别的安静 特别适合坐下来体验一下慢生活!
泉州 · 风车岛
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狐狐文
2021-07-07 11:23
烧肉粽!肉燕汤!太赞了吧
本来要吃美好生活沙茶面的,结果店家任性的没开门,扑空。备选方案转正,侯阿婆肉粽。
钟楼附近老字号粽子店特别多,号称泉州肉粽三大巨头:侯阿婆肉粽,东街钟楼肉棕,蓝氏钟楼肉粽。
侯阿婆肉粽从1978年到现在四十多年了。蓝式钟楼肉粽,名气最响,号称百年老字号,上过不少电视。东街钟楼肉棕据说分点开的特别多。
三大之下选择了口味分最高的侯阿婆肉粽,感觉性价比超高,价格便宜的痛哭零涕,味道美妙的不得了。
看看我们点了什么:
招牌干贝肉粽,13元;沙茶拌面,12元;蔬菜,8元;肉燕汤,9元;牛肉羹,12元,小肠汤,9元;安海炸菜粿,8元;黄金五香卷,9元。满满一大桌,只要80元!!囊括了各大闽南特色小吃!!
招牌干贝肉粽,正好是端午节去的,吃粽子的佳节,但是千万不要以为泉州只有端午吃粽子,泉州的粽子家喻户晓,每天都可以吃。泉州的粽子叫烧肉粽,米是糯米,和我们传统粽子不一样的是,下锅前要炒一下。里面的用料也是超有特色,肉粽里有板栗、红烧肉、鲍鱼、虾干、香菇、干贝、花生、莲子、卤蛋等等,这种馅料的,我真的是在泉州第一次吃,以前是无法想像,会觉得很腥,但是其实一点都不腥,因为原料新鲜!
除此以外,还有一大特色,就是泉州烧肉粽上面淋上沙茶酱+花生酱+自制的甜辣酱,粽子吃法也和传统不一样,是拨开粽叶后要搅拌开来,变成一碗用料十足的糯米饭。
泉州的烧肉粽,刷新了我对粽子的三观!!!
肉燕汤,这个肉燕,只能用惊艳来形容了。
肉燕又称太平燕/扁肉燕,是福州市的一道传统小吃,肉燕皮是由猪肉加番薯粉手工打制而成。肉燕是福州风俗中的喜庆名菜,福州人逢年过节,婚丧喜庆,亲友聚别,必吃“太平燕”,即取其“太平”、“平安”之吉利,故“无燕不成宴,无燕不成年”。肉燕亦由此成为馈赠佳品,为福州人包括海外乡亲所衷情。在福建省,肉燕和小馄饨也是极为相似的,所以有些地方叫小馄饨为肉燕。
上海火锅里有一道菜叫燕饺,我很不喜欢这口感和味道,本来以为这里的肉燕应该和上海燕饺差不多吧,结果发现绝对天壤地别。
看起来小小一颗,扁扁的,馅料饱满,整体紧实,肉质和燕皮都很新鲜。口感独特,燕皮韧劲十足,皮肉浑然一体。回来后非常后悔没再点一碗。
牛肉羹,牛肉羹也是起源于泉州,用牛肉糜加点面粉加点蛋,长条,口感非常嫩,不过我对于非常嫩的牛肉糜有点抗拒,感觉像是放了嫩肉粉一样。
小肠汤,比较清爽的一例汤,小肠Q弹不油腻。
沙茶拌面,被告知沙茶没有了,换了花生酱,变成花生酱拌面。毫无特色可言,纯粹吃饱。
安海炸菜粿,安海属于泉州晋江,菜粿也称菜头粿、萝卜糕等,闽南的特色传统小吃。菜粿以米浆和白萝卜为主要原料,蒸制成糕,再经油炸而成。
外面炸的酥脆,里面像豆腐一样软糯,其实里面是萝卜泥,不过完全尝不出萝卜味哦。再搭配当地特色的甜辣酱,有特色的小吃。
黄金五香卷,也是闽南地区的特色小吃。是用一种专门的豆皮,裹上剁碎的精肉,包成一条条,再放下油锅炸成焦黄,切成几段。外酥里嫩,当然也非常油腻哦!
菜单上还有几种小吃,没点上,现在后悔,应该一圈都点上,反正也不贵!
泉州 · 侯阿婆肉粽店(东街总店)
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落班去稳食
2024-03-12 20:00
泉州站直达西街乘坐公交攻略。。。。
刚到泉州站的姐妹沿着指示出站
出站后往右手边指示乘坐公交
33路和K602直达“开元寺西门”站很方便
泉州 · 泉州站
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是鸦鸦呀
2019-11-21 22:30
泉州清净寺·泉州景点
我国现存最早的一处伊斯兰教建筑,创建于北宋大中祥符2年(公元1009年),回历400年。元至大二年(公元1309年)由伊朗艾哈默德重修。整体为石构建筑,仿照叙利亚大马士革伊斯兰教礼拜堂的建筑形式,具有伊斯兰教清真寺在功能空间上大分散、小集中特点,留存主要建筑为门楼、礼拜殿、明善堂等部分。
20世纪90年代列为“中国十大名寺”中唯一入选的伊斯兰教清真寺。与扬州仙鹤寺、广州怀圣寺、杭州凤凰寺合称中国伊斯兰教四大古寺,它的建立是泉州海外交流重要史迹之一。 是我国与阿拉伯各国人民友好往来和文化交流的历史见证,也是泉州海外交通的重要史迹。
石构建筑的特点是石头的耐久性不易腐朽,所以能保存千年,保留了很多原始信息。现寺中还有值得重视的附属文物,如历年遗留下来的汉文和阿拉伯文的石刻,尤为珍贵的是公元1407年明成祖颁发的保护穆斯林和清净寺的《敕谕》碑刻,至今完好无损也嵌置于寺北的墙壁上。
🕗8:00-18:00
🎫门票3元
📍鲤城区涂门街中段
泉州 · 清净寺
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义达_5226
2023-02-20 09:00
洛阳没有洛阳桥️它在泉州️拍夕阳大片绝美
🤭余光中的《洛阳桥》写到【多少人走过了洛阳桥……】,数不清,反正现在轮到我走过了这座【海内第一桥】!
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⭕️【洛阳桥在泉州呀】
就很奇怪为什么泉州的桥叫【洛阳桥】、泉州的河叫【洛阳江】、泉州的路叫【洛阳街】,泉州和洛阳到底是什么关系!据说唐宋时,大量中原人口南迁、因怀念故乡洛阳,故名。
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⭕️【居然是他建的桥】
在洛阳桥【北端】远远就能看到一座高大的人物石雕,其是为纪念洛阳桥的建造者、时任泉州太守【蔡襄】所立。以前净知道他写字儿好看了,没想到还有如此丰功伟绩。到现在,桥北边还有条路叫【蔡襄路】,桥南边有座庙叫【蔡襄祠】(忠惠蔡公祠)。
-
⭕️【千年前的黑科技】
作为千年前跨江接海的“超级工程”,怎么会不来点科技和很活加持呢?
【浮运架梁】:利用水涨船高和水面浮力的原理将重达几吨重的石条架起来建桥。
【筏型基础】:像船尖一样的桥墩,有利于缓解水流对桥身的冲击,极大地提高了古桥基础的稳定性。
【养蛎固基】:在桥基上人工养殖牡蛎,牡蛎的附着起到了加固桥基的作用,增强了桥整体的稳定性。
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⭕️【洛阳桥不只有桥】
洛阳桥并不是简单的一座桥而已,丰富多样的人文景点撑起了整座桥的千年文化底蕴!
📍桥北
▪️【洛阳街】、【昭惠庙】
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📍桥上
▪️形式各样的石塔、护桥石将军、中亭、甘雨亭、各种碑刻、造像。
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📍桥南
▪️【镇海宫】、【忠惠蔡公祠】
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⭕️【自然风光好出片】
黄昏时分的洛阳桥简直太美了!推荐下午四五点钟过去,此时落日熔金的夕阳、五光十色的晚霞、湛蓝澄澈的洛阳江水、碧绿连片的红树林景观……时光似乎在洛阳桥上慢了下来。
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泉州
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是你安大哥哇
2022-10-25 17:19
泉州西街这家民宿还有哪个小宝贝不知道的‼️
我们几个小姐妹好久没约了 决定约一波
感受下泉州的红砖古厝
我们在app找了家距离西街不会太远的民宿
最近决定了悦舍民宿
正好朋友之前来玩也住过
我们先去西街逛逛吃吃 玩累了才回到民宿
步行回去也才10分钟左右 一路聊回去
我们四个人就订了间小复式 两室一厅
装修风格很是小清新
一楼是客厅🛋 还有个超大的投影仪
可以一起看恐怖😱电影啊 或者打打牌
真的不要太惬意了
窗帘拉开后外面还有个小阳台
不想洗衣服的话可以丢洗衣机呢
二楼是两间房➕洗手间
整体来说不错哦 而且性价比也蛮高的!
对了 房东可是位美丽的小姐姐哦
入住前还会给我详细的路线图
奈何我们真的是太路痴了 不会看导航😭
最终还是让小姐姐来接我们
下次来泉州过夜我还要来这里❤
🏠悦舍民宿
📍开元街道开元社区盛宏路1号
泉州 · 泉州开元盛世广场
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judyss
2023-01-23 09:00
泉州|实景真的如图!
某一天突然爆火的泉州打卡机位——有鲤咖啡
谁能不爱这烟火气呢!谁不爱禅静寺庙与人间烟火的反差。
真的跟大家拍出来的照片一样,看完此景内心是满足的。
--
告诉大家2个手机轻松拍出照片的小tips:
⏰ 一定要黄昏日落时间来。照片颜色都是手机原色。万家灯火与开元寺双塔相得益彰。
📷 咖啡店最好拍照的其实是第一层露台(2楼)。再往上的露台,因为有比较高的网格栏杆,其实很难拍。
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笙笙唉
2024-03-29 15:58
洛伽寺李现同款机位分享!!!
洛伽寺旅游怎么拍?!
洛伽寺海天一色 拍照好出片
洛伽寺拍照做好攻略 天气很重要哦!
天气好拍照超级出片
oio洛伽寺真的很出片
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泉州 · 洛伽寺
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林子高效自由行
2021-05-30 17:47
泉州地标街道——西街和中山路步行街
提起泉州的西街和中山路步行街,必须先提钟楼。
建于民国的钟楼是泉州的中心地标,以钟楼为中心,南北两条路为东街和西街,东西两条路为中山北路和中山中路。
“东西两座塔,南北一条街。”前一句讲的是开元寺的东西塔,后一句说的是泉州的中山路。
西街,泉州最热闹的一条街,大名鼎鼎的开元寺就在西街上。从全国各地来泉州的游客,错过其它地方,定不会错过西街。
在岁月流转中,中山路老态初现,于去年进行全面改造。未改造之前,原来不宽的路两旁有茂密的树木,漫步林荫道中很是惬意。但疯长的枝杈把老店招牌全围住,对两旁的建筑也是一种破坏。改造后的中山中路步行街,这会儿是通天大道的感觉,烟火气基本消失,值得点赞的是,老店招牌完好保存下来。
🌟推荐理由
🍃目前西街还保留着大量具有历史原貌的建筑,还是泉州小吃最为集中的一条街,堪称“美食街”。西街是最能代表泉州文化氛围的地方,现如今,西街不仅仅是指一条街,更是指以西街为主的老城区,有红砖古厝、洋楼、寺庙教堂等,以及众多当地名小吃。
🍃泉州中山路是保存较完整的联排式骑楼建筑商业街,商业气息与文化氛围、闽南文化与东南亚文化皆完美交织在一起,属于中国历史文化街区,曾有“一条中山路,半部泉州史”之说。
🌟怎么玩
🍃可以先去开元寺玩,然后掐着午餐时间来逛西街和中山路,边玩边吃美食。
🍃西街整条街都是餐饮店,个人觉得谈不上美食,有些网红店甚至踩雷了,但顺便尝试下问题不太。
🍃然后再去中山路看看,最大的看点是老店招牌依然保存下来,因无树木的遮挡,显得十分抢眼。
🌟西街美食
吴氏手工麻糍、五叔公土笋冻、阿姨鸡架、泉州鸡腿怣、客必隆同安香骨鸡腿、海丝金凤、曾氏老记面线糊、东兴牛肉店、爱啊石花膏。
🌟小贴士
每个月的农历廿六勤佛日是西街最热闹的时候,当地人从不同地方涌入西街,涌向开元寺,商贩们也在前一个晚上早早就布好了摊铺。如果想体验泉州闽南文化,在每个月的农历廿六来就对了。
泉州 · 中山路历史文化街区
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关小星啦
2021-01-04 22:38
泉州旅游小吃合集,每一个巷子都有好吃的
从小在泉州长大,这次带深圳的朋友来泉州玩,又一次作为游客逛小泉州啦,也重新梳理了泉州一条街下来的美食,因为旅游肯定是顺路吃下来快乐呀
(有的东西是打包带走,所以图片顺序不是按街来的,看文字版哦)
🚥『西街』
最出名的西街,自然少不了美食
🔴【老记面线糊】就在靠近钟楼的位置,很好找,配料根据喜好点,醋肉必点!其它随意。
🟠【美好生活沙茶面】如果不是老字号和宣传的话,这家店的地理位置很难有游客找到,就85℃面包店旁边的巷子一直走到底,下午两点会售罄哦,面是固定,配料自己点。印尼华侨的做法和厦门的沙茶面有一些区别哦
🟡【满煎糕】甜甜糯糯的,我喜欢夹红糖的,也有花生的,看个人口味,往后有一些,有按片买的,3元一片。
🟢【孟氏麻花】忘记拍照了…西街走到底,过马路再走一小段就可以看到,17元一斤,可以买5块钱在路上啃,有咸有甜,个人比较喜欢咸的
🔵【肉粽】是在钟楼的另一边属于东街了,但是同一条,还有肚子就去试试。钟楼,蓝氏,候阿婆哪个人少去哪个,都很不错,是泉州本地的特色,注意那边肉燕汤别点,是火锅料,肉燕我们去别的地方吃
🚥『中山街』
🟣【阿美麻辣烫】通政巷,从小摊到小铺,这家店的生意越来越好,是用麻酱拌的麻辣烫,很特别,可以试一下哦,比外面连锁的好吃多了
⚫️【26号老字号肉燕】奎霞巷26号,从高中就一直吃这个家,拌面和肉燕都是必点的,如果有碎肉和小肠可以一起来一份
⚪️【阿芬卤面】花巷,其实卤面是莆田的特产,可就有些卤面特别好吃啊,有肚子就去吃,太饱就放弃吧,还有很多闽南特色等着呢。
🟤【金鱼巷菜头酸】好像又没拍照…一路看着涨价,五毛到现在两块五,但是真的好吃,每次路过都要来一个,不酸,吃完还会回甘
🔴【海丝金凤元宵圆】现在他们什么都有卖啦,我们走到那边是没肚子吃元宵圆(糯米汤圆,里面是芝麻花生甜的)但是看到紫菜酥和醋肉还是走不开,立刻买了一碗
🟠【铁霞烧烤】【鸡腿怣烧烤】这两家烧烤都很不错,都是有加麻酱的,我一般都先去鸡腿怣看看还有没有鸡腿,没有的话再来铁霞,必点鸡腿或者鸡翅
🟡【群众小吃】走到中山南路啦,这家老字号了,本地人比较多,海蛎煎和牛肉羹棒!
🚥『天后宫』
去天后宫可以坐小白公交车哈,虽然走路助消化,但也不要让腿太累哦
🟢【秉正堂】不想说了,反正很出名,四果汤一定吃,炸串可以试一下
🔵【林记绿豆饼】你的城市有没有绿豆饼?有的话可以不试,反正我很喜欢
泉州 · 西街/新街(路口)
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又菜又好玩的三
2023-03-04 21:38
泉州晋江|草庵,中国唯一现存的摩尼教寺庙
草庵
始建于南宋
是中国唯一现存的摩尼教寺庙
庵内佛龛是一个依崖凿出的直径约2米的圆盘
圆内雕有一尊蓄着长发的摩尼光佛坐像
四周刻着光芒四射的纹饰
这不就是金庸小说中的明教
算不上精工细作的浮雕便是
世界上唯一的一尊摩尼教石雕像
-
📍位置:晋江市罗山乡苏内村华表山
🎟门票:免费
🚗交通:可在晋江车站坐晋9路公交到终点站,或再五店市坐晋3路,下车后都还需步行20分钟
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‼️旅行小贴士:
1️⃣农历每月十三有法会诵经《弥陀经》,早上九点半开始,可能会提供斋饭,前往的人会比较多,若感兴趣的话,可以早点到;如果只是想参观寺庙的话,可避开法会日前往游玩;
2️⃣在草庵正前面有一棵千年老树,树干纹理特别好看,适合拍照;
3️⃣草庵楼梯下面有一弘一法师像
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