第一次来泉州，听说这... - 肥小饕的「此刻」 - 十六番

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肥小饕 2024-01-19 22:37
第一次来泉州，听说这家小吃很出名就点了外卖。「红菇面线」居然是淡淡的粉色，口味很清爽，里面的小鱼丸很好吃。「原味花生汤」加了蛋的花生汤一抿就化。「槟榔芋泥」猪油味挺浓的，吃到后面有点腻
泉州
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绝望生鱼_7360 2024-03-13 15:21
环境挺好的，比大多数西街上的店都干净，汤圆非常好吃，芝麻花生馅料很足，一口咬下去很饱，五颗吃的超级饱！花生汤加了蛋也很好吃，原本以为会很甜没想到没有那么甜！丸子汤也不错，吃了甜的解解腻，整体很好吃，还想第二天来吃！
泉州
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冯阿呆 2024-02-24 14:10
姜汤底的元宵太适合冬季来一碗暖胃了！「姜芋小汤圆」小汤圆没有馅，软软糯糯很香甜。「姜汤元宵圆」强推这款，花生芝麻馅用葱油拌馅非常香，有点儿甜。「炸枣」现炸的，以为里面是红枣馅，没想到是萝卜丝虾皮的，有点儿像浙江的萝卜丝饼的味道，挺好吃的，但非常油。
泉州
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irisggg 2024-02-24 23:13
朋友介绍来泉州一定要试的甜汤品牌。我们吃的这家在老街上，基本都会经过。朋友特别喜欢他家的元宵，花生馅的，还特意买了馅料回去。
这边馅料是颗粒状的，不是磨得很细的那种，感觉很天然，有点嚼头。看着确实是纯手工制作的。
泉州
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pfk_2933 2024-02-15 20:39
先经过南俊店，想吃豆花，结果没有。后来又经过西街店，点餐处没有服务员，但看到一年青男服务员坐在餐桌那边剥什么，就问有没有豆花，问了二遍，都不回答。而后，厨房出来位阿姨说有的。
点了冰糖豆花和汤圆，汤圆不错，糯米软糯馅香甜。冰糖豆花味道偏淡，豆花倒是挺细腻的。
泉州
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Phoenixzzzz 2024-02-21 22:26
走在西街30度的烈日下，想尝一下它家的槟郎芋泥，店里人不多而且冷气很足很不错，早就看过芋泥是含有猪油的，口感很绵密又很丝滑可能是猪油的关系，第一口很惊讶但是对于猪油敏感的慎入，吃到后面难免会有些腻，应该搭配清淡的饮品更好
泉州
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benbencat 2024-02-20 08:22
海丝金凤可是手绘地图上明确标志的点，我去过两家，一家在金鱼巷口，一家在西街，分别吃了元宵圆，小元宵，红菇面线糊，肉粽
泉州这个春节真的是人满为患，刚好碰上最冷的那天，找到店感觉找到了暖炉，吃口热乎的，歇歇脚，可以再启程
口味当然好呀，不然都吃光光
泉州
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小猫萌萌_6708 2023-11-27 21:13
最后一天的早饭吃到了心心念念的芋泥
整个店就一个阿姨在忙我们加了好多次菜
被一直播的广告吸引了又加了「金凤元宵圆」很大的元宵馅料据说有猪油橘皮芝麻花生等确实很香
「肉粳汤」放了黄瓜片的肉粳汤挺清香的
「原味花生汤」花生汤是我喜欢的冰冰凉的可以一试
「三合面」这个就一般了较浓的油茶面感觉
适合吃个早饭
泉州
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小T_2740 2024-03-20 20:31
开在西街的一家老字号，店铺环境挺好，很干净。
我们点了几样招牌小食，都很不错
「原味花生汤」闽南古早味花生汤，入口一口即化
「炸醋肉」好大一块，外酥里嫩，吃着一点也不油腻
「姜汤元宵圆」这汤圆馅和传统的不太一样
「红菇面线」选了面线糊中最贵的红菇面线，味道有点淡，一般般
泉州
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胡吃海喝开心浪 2024-03-16 16:10
「姜汤元宵圆」姜汤味道很浓，元宵是花生芝麻的内馅儿，非常甜，不爱吃甜的慎点
17块钱只有五个，打包盒要加两块，不得不说价格真的有点贵，味道也很一般，性价比不高，不推荐专程来打卡
泉州
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一只考拉xii 2020-10-08 14:50
泉州食记｜名副其实的泉州烧烤第一名️春哥铁板烧真的是我每次来泉州必吃的店！每一次都人满为患，但不管吃了多少遍都不会失望～👍性价比很高人均💰差不多50左右，自己拿篮子🧺自选菜品，种类非常多有几十种吧，环境干净卫生，人很多会有些嘈杂，是本地人外地人都会来吃的烧烤店～
必吃白粿！真的一绝！我平常是不爱吃白粿的人，但是这家的白粿我真的可以猛嗑三串！它跟普通的烤白粿不一样，是压扁了撒糖的那种，一口咬下去是酥酥脆脆的，咀嚼的时候又能吃到白粿糯叽叽的口感，真滴很好吃！其他的菜品就是好吃的烧烤的味道，基本不会踩雷，放心大胆的点！👍🏼
要说缺点的话唯一的就是有点儿油，但是都吃烧烤了还在意这点油吗哈哈哈～一点都不影响它的好吃！去泉州必冲🐛🐛🐛
📌店名：春哥铁板烧
📍地址：很多家分店，可以在大众上找找离自己近的
泉州 · 春哥铁板烧(西街店)
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我是亦涵 2023-04-12 08:31
泉州真的蛮好吃在泉州四天大概每天都吃八九顿
那就写写想推荐的几餐吧

1-3德文虾仔面
食材新鲜汤也很鲜
可选择的配料很多丰俭由人

4-5 涂门牛肉东
第一天去了东兴很失望
最后来了这家才算满足
咸饭好吃肉粽好吃很浓郁大满足
牛百叶也很爽口

6-7老阿伯
菜量很袖珍很多都是按人数去选也蛮好的
我喜欢那个黑糯米饭其他属于中规中矩的

8阿泉牛肉店
朋友对这家店评价非常高
汤鲜肉嫩来这里的都是本地的阿伯

9-10泮宫卤面
这家卤面太太太好吃了！！
喜欢那种花生酱底黏糊糊口感的千万不要错过
本来是去泉府卤面馆没有开门所以来了这家
结果意外惊喜！很浓郁咸淡适宜自己选料我们加了很多海鲜

11 泉府卤面馆
本来很期待这家但由于去了上面那家
反而对比的没有那么爱了哈哈哈
属于汤稀一些但也浓郁的
去之前做好打电话问问是不是还有面

12-13春虹食尚坊
如果吃正餐的话很推荐这家
在已经很饱的情况下还吃了很多推荐酱爆花螺坑蛋丝瓜
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泉州
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AwesomeEureka 2021-07-06 20:15
泉州三天民俗&非遗体验攻略刚从泉州回来，除了晒，其他方面可以说是非常完美，好玩好吃好放松
我对民俗、非物质文化遗产这块比较感兴趣，行程的重点是各种博物馆，其他景点看体力，安排的比较松散，基本吃完中饭才开逛。
👣【行程】
D1：闽台缘博物馆-泉州博物馆-看木偶戏-西街-文庙广场乘凉
D2：泉州非物质文化遗产馆-关帝庙-开元寺-西湖公园乘凉
D3：泉州非物质文化遗产馆（体验花灯制
作）-南少林寺-天后宫
⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️五星景点
1⃣看木偶戏
必看！精彩绝伦，大开眼界！木偶表演生动传神，曲目本身的设计充满巧思，老少皆宜，完全不用担心听不懂唱词，看完意犹未尽，唯有献上膝盖疯狂鼓掌。
二四六日一般都有演出，20/人，微信关注“泉州市提线木偶戏传承保护中心”看演出预告，早点去排队哦。
2⃣泉州非物质文化遗产馆
展品丰富。每周末有免费的非遗项目体验课程，关注“泉州非物质文化遗产保护中心”报名，周五上午11点左右开放报名，如果没抢到可以去现场捡漏。
3⃣开元寺
不愧是地标景点，面积很大，环境优美，很有意境，全逛完要2个小时吧，适合黄昏的时候在里面溜达放空。
⭐️⭐️⭐️⭐️四星景点
1⃣文庙广场：傍晚很多小朋友在那边排队练拳，特别有朝气，感觉到了武术文化的传承。
2⃣关帝庙：庙宇、神像造型精美繁复，香火很旺、是想象中闽南的风情，很想体验一下，但不懂流程 😂
⭐️⭐️⭐️三星景点
1⃣泉州博物馆&闽台缘博物馆：两个馆挨着，展品和内容也有交叉，一个是从城市角度，一个是从福建和台湾同宗同源角度，各有侧重。
2⃣西湖公园：晚上乘凉的好去处，可以跳广场舞，也可以围着湖散步。
⭐️⭐️两星景点
1⃣西街：常规旅游景区步行街，两边都是小吃摊。
2⃣小西埕：就是很多城市都有的那种网红文创街区，有很多大型景观造型，很出片，但我不太感冒。
🛌【住宿】
锦江之星开元寺店，交通方便，卫生过关，非节假日150/晚良心价。
🚌【交通】
1⃣步行，泉州好多热门景点都连着的，步行就能转场
1⃣公交，大部分是1元，个别是2元
3⃣小白（白色多人观光车），2元/人，是泉州特色交通，在老城区的主路上跑，招手就停。
4⃣人力电动三轮车，是🚲旁边加焊了一个车斗，可以坐俩人，也是特色，是正规运营车辆，可以走街串巷
泉州 · 中国闽台缘博物馆
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生活小唠叨 2020-10-12 17:02
泉州3日独行之1不想浪费这假期，就选了厦门和泉州，最后害怕人多放弃了厦门不想凑这个热闹，就纯去泉州溜溜哒哒了～
路线：
Day1:金鱼巷-鸡腿怣-爱啊石花膏-东兴牛肉店-小安记-东来菜头酸&海丝金凤-走哪算哪我去了后街-西街。交通工具：走路。
Day2:水门国仔面线糊-远芳小笼包-天后宫（秉正堂）-关帝庙（清净寺）-忠记姜母鸭-开元寺-西街。交通工具：电动车、小白和走路。
到达泉州已是下午2点，天气暴晒，那会超级想来点冻饮，所以决定路线倒转先去爱啊石花膏，陌生的城市也想溜达看看就选择步行，一路都是小店，不过车流量挺大呀，还看到很多共享电动车和自行车，来之前一直以为泉州是个小城，结果是我错了。穿过金鱼巷，人很少，看看墙面斑驳的老屋慢悠悠地晃，然后意外发现有家店很多人，鸡腿怣（you）原来就在这条巷子，前后里外望了一眼，我给整蒙圈了，就看有些人拿个筐子在拿东西，有人在排队，关键店面太小了我只看到人人人了我竟无从下手，原谅我果断走了。左转就是爱啊石花膏，哎，又是一条长龙大摆尾，原谅我又走了。😂一个拐弯看见两美女在店铺门口拍照，走到了东兴牛肉店(庄府巷店)重点推荐这家店的牛肉羹和干拌面！！！如果平时喜欢吃花生酱面沙茶面芝麻酱面之类的，大胆点！不喜欢糊一口遭一嘴的就慎重。配上一碗牛肉羹，它的汤是清汤不浓稠，和干拌面一起点很合适，没点牛排。好成财牛排馆(涂门街店)也是主打牛排和牛肉羹。
金鱼巷东来菜头酸(总店)据说是泉州人们从小爱喝的萝卜汁，酸甜臭的腌白萝卜汁，喝不惯尝下味道就好。海丝金凤和东来菜头酸连着，进去喝了碗热芋泥，还不错。泉州人们好似挺能整芋泥呀，四果汤里面也推荐芋泥。我就是那个喜欢芋泥的人儿～
自从看了“以家人之名”后，土笋冻和姜母鸭就上了我清单，土笋冻浇上蒜泥，据说还有浇芥末的，嗯，听说它降火我硬着头皮吃完了，天哪，里面竟然是沙虫！
我小时候就超爱麻糍，大圆棍子反复捣杵使糯米饭变得糜烂，热乎乎地裹上加了糖的豆粉，好吃极了。抱着极大的期待来这里吃手工麻糍，发现几乎都是冷的，应该都是机器打的麻糍，略失望。实在要推那就是中山中路的“小安记”麻糍和西街上的“吴氏手工麻糍”，都是冷的麻糍包馅，吴氏的偏甜，小安记的更好吃点。至于“油条包麻糍”最后选择放弃了，油条和麻糍都是我爱吃的，但是油条如果不是刚炸的话，没有期待。
泉州 · 西街/新街(路口)
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芒果好忙哦 2024-03-14 19:33
本地人才知道：泉州木偶戏这7个地方都能看泉州是全国唯Y一个同时拥有联合国教科文组织
三大项非遗代表作名录项目的城市

除了簪花、开元寺、西街等寺庙、小吃打卡
体验非遗项目也很重要

提线木偶戏是位列Di一批国家级的
非物质文化遗产名录中12项木偶戏之首
已经有两千多年的历史

作为土著
整理了7个观看点，全网z全，建议收藏！！

1️⃣木偶剧院
优点：知名度高，场地z大，座位z多，舞台效果综合z佳，剧目丰富，价格实惠
缺点：小白不可到！
票很紧俏，20-80不等，前5排位置才比较好
⚠️一般开演前24h可以多刷一刷，看有没有人退

2️⃣苏廷玉故居（印记闽南非遗研究院）
演出形式是木偶戏+南音
优点：小白可到！
一次体验两个项目很值！
场地比较小，顶峰也就95人左右，近距离看体验好，还可以和老师互动，参与驯猴🐒。
缺点：场次少，人均108，大小同价

3️⃣泉州非遗保护中心
优点：非遗项目呈现zui丰富，旅游研学bi打卡地。可以近距离看表演，而且免费！人还少！
缺点：小白不可到！
木偶戏不是常规演出，场次少要预约！

4️⃣泉州正音书院
优点：小白可到！
临近文庙地理位置优越，小场地近距离+免费！
缺点：场次少，要提前预约！

5️⃣戏鲤茶楼
优点：临近西街、开元寺，融合变脸等项目，还有茶歇和打卡的地方。木偶有桌边互动（🐒倒茶）场多
缺点：现场秩序维护不是很好，茶歇东西一般

6️⃣木偶书店
优点：临近中山街，地理位置优越。有老师做专门的提线木偶知识介绍，可以diy木偶或者购买成品。价格适中，两人以上💰78一位，近距离观看。
缺点：场地小，场次少。

7️⃣通淮关岳庙武成殿广场
优点：身在景点区，小白直达，地理位置优越+免费
缺点：人又多又杂，没有固定演出时间，都是一些本地优质的老字号老板，认捐的表演。

综上，木偶戏作为上过春晚、08奥运会的表演项目，又是著名的非遗，非常值得一看！

近距离感受艺术家们传承千年的的“指间艺术”，会是非常难忘而美妙的体验，老少皆宜！

具体是选择付费的，还是免费的
大家根据自己的情况去选择
泉州 · 泉州木偶剧院
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少吃土豆 2023-09-20 17:44
关于蟳埔村建议与避雷想去做一回簪花女的宝贝们还是值得一去的，下面先和说说建议。
我看到有别的朋友说建议早上去，其实在我看来上午下午的区别不大，因为早上去就是可以先挑衣服或者担心是别人穿过的，首先服饰的话其实一套有很多件，不用担心没有自己喜欢的。其次那些服饰已经有很多宝贝穿过了（这里介意的宝贝可以自己戴衣服）可以就去做个头饰（和老板商量一下还一下价格）

去的时候别走到一家就直接进去簪，可以先逛一逛挑一挑找一家衣服多一点的。进去挑一挑也可以（不用不好意思）
这里和不知道簪什么头花和搭配什么衣服的宝贝说一下，可以让阿姨给你挑选，阿姨每天看到各式各样的，所以她们比我们了解什么衣服更好看。服饰都是统一价格40块钱（两套衣服一个头饰）
避雷！！！

天呐，第一个就必须要吐槽一下。你们准备去玩的话打车最好直接打到蟳埔船舶管理站，因为蟳埔村其实还挺大的。如果你打车到蟳埔村，在那里簪完花后，实际离你想要玩和拍照的地方还是有点远的。这个时候路边就会有大叔开着车带你过去，一个人五元。其实一开始觉得还可以接受，转念一想一个来回就十块了，你还要回去换衣服，又一个来回十块，（进一步越想越气，退一步越想越亏）出去玩主打的一个该省省该花花对吧，这个冤枉钱不允许你们乱花！
还有簪花的话阿姨的手艺其实差不多，我自己簪完了出来再看看别人的手艺上没什么区别。
泉州
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IDO_226 2019-10-13 22:16
泉州——小岞风车岛浏览完美术馆
直接打车到风车岛，真的真的很晒，注意防晒！
车不是特别好打，运气超好，在高德里面直接约到了车👍👍👍！
需要十分钟左右可以到达！
建议直接打车到——后内村，导航这样显示的，这边可以下海，有当地人在那里挖各种海物，还可以看到风车岛全貌！
图三以后全部为后内海滩区拍摄！
这天的运气绝对爆棚😁😁😁
没啥人的景区我们居然打上了车
回泉州一人20元，三个人，很划算！
顺便说下我一个人去的，美术馆出来碰见了两个伙伴儿就一起喽！
泉州 · 风车岛
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夭狸_4259 2021-01-31 23:13
【泉州宫庙】神明与人如此亲近“走在泉州的街巷偶遇宫庙，才会感慨在这片土地上，神明与人如此亲近”
为什么说泉州是这一生一定要来一次的城市，我想当走上这片土地就会明白，它既有沿海城市特有的冒险和包容，也有历史文化古城的沉稳和深厚。所谓地上看泉州，地下看西安——开元寺、关岳庙、清净古寺、花巷天主教堂、府文庙…惊叹这城市底蕴深厚，感慨这城市宗教文化如此多元包容。
🌟通淮关岳庙【鲤城区涂门街225号】
骑单车的时候路过！非常香火鼎盛了～在阳光下金光灿灿的，充满朝圣的神圣感，夜间如果有看到也是灯火通明十分璀璨，屋檐的设计我爱到不行！！另外就在关岳庙旁边不远就是伊斯兰教的清净寺～
🌟泉州开元寺【鲤城区西街176号】
p2～p7都是在泉州西街开元寺里面拍的，我太喜欢中国古代建筑的屋檐翼角了所以忍不住拍了好几张，其实还有很多石雕和窗花没来得及好好拍哈哈哈哈下次一定
p3是开元寺的樱花，以古墙做背景实在是太美。
🌟东湖公园【丰泽区南陵北路448号】
发现泉州真的很喜欢东西对称哈哈哈哈，有西街也有东街，有西湖公园也有东湖公园。em是不是好多城市都要有一个西湖公园？东湖公园其实旅游名气不大，但也有很长的历史，设施也算齐全，有小型的娱乐设施和动物园。在里面闲逛的时候看到这个建筑还蛮好看就拍下了～
大家多多来泉州玩呀🤭#泉州摄影#闽南文化#宗教建筑
泉州 · 通淮关岳庙
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碱水貝果 2020-10-23 00:06
泉州｜老字號英都麻糍的粘粉麻糍也好好次超愛吃糯米的我發現了這家英都粘粉麻糍
可能是近期才新開的店鋪吧之前沒有見過
上次來買了幾盒回家吃是我愛的口味了
以至於現在每次到西街都會買上幾盒帶回家
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粘粉麻糍的裡面沒有餡料的真空包裝
大概可以存放的一個禮拜不用怕影響口感
不像古早手工麻糍必須要現吃不能放太久
很適合作為小零食看劇邊吃過過嘴癮
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粘粉麻糍¥18/盒
本以為不是現做的那種吃起來口感會很硬
但沒想到也很Q彈還有嚼勁愛了愛了
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除了真空包裝的麻糍意外還有青團冰麻糍
店鋪離開元寺大門不遠往種樓方向
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📍 英都麻糍
地址：泉州市鯉城區西街197號
吃多吃少豐儉由人 💸人均18+
泉州 · 西街/新街(路口)
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小当响当当 2021-07-10 16:33
听夏日入侵企划的《想去海边》又双叒叕唤起了想看海的心
看到泉州附近海滩的笔记最终选了风车岛
约了下午两点多的车过去大约四点抵达太阳高度角还挺大
海边风很大有很多礁石与风车风车岛的命名也由此而来
可以爬到礁石上去拍照（一定要注意安全）
虽然天气有点阴海风粘腻但能看到海还有什么不开心的呢！

交通方式
泉州市区打车单程大约 1.5h（滴滴 160 元拼车 70 元）
据说惠安县车站和泉州市区车站都有班次直达小岞时间紧急我们就没有折腾了

地址导航
风车岛搜索“惠安风车岛旅游景区”
沙滩搜索“后内村”
小岞美术馆距离沙滩车程 10 min 但是美术馆现在没有开
泉州 · 风车岛
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烤个菠萝包 2021-04-30 14:27
泉州攻略｜两天一夜人均300吃遍泉州美食小吃⛺️住宿：首选西街附近，去哪都方便。
🚌交通：公交/小白/打车
-公交：记得下载掌上公交，随时查看车辆情况
-小白：在范围内可以任意坐，一次两块，方便，随上随走送到目的地。
-打车：起步价8元，市区内的点都不会离得很远，看情况选择交通工具。
-
🥡美食：
如果是前一天晚上来的可以参考这个行程哦！把这三家归到第一天的话也🉑️！
🔺Day 0 晚上
👉晚上可以这三家一起打卡，都在附近。先买完醋肉再去圆宝，吃完饭就可以去散散步吃点冰啦~
🔸桥仔头醋肉：陵南路309、311号
🔸圆宝台湾小吃：迎津街164号
🔸一心冰品：迎津街122号
🔺Day1白天
早餐可以去吃一下面线糊，再步行去西街，逛逛开元寺，买点西街的小吃~
🔸后城面线糊后城街179号
好吃好吃强推！在小巷子里，可能不太好找，阿姨人很好哇！面线糊➕醋肉➕油条yyds！
一定去吃！
👉西街
🔸一杯潮茶：西街53号
🔸吴氏手工麻糍：西街119号
🔸有鲤天台咖啡馆：西街127号 ❌
🔸亚佛润饼皮：西街165号
👉大概三点半要过去排队，但不太值得排，有时间可以去。
🔸庄阿姨芋头饼桂坛巷3号
👉可以午后去尝尝喔，在文庙附近好像，不太远，做小白都很方便。
🔸秉正堂：天后路1-3号
🔸水门国仔老店：水门巷19号
👉夜宵来个烧烤➕🍺 绝啦，惬意人生！
🔸春哥铁板烧：泉秀路586号
🔺Day2白天
可以睡个懒觉，然后西街那边好像可以租小电动？租辆小电动逛逛老城，去关帝庙拜拜，在顺便去旁边的马来mo吃个午饭～
🔸关帝庙：涂门街188号
🔸马来mo简餐·南阳风味料理：：津淮街400号
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🔸下午茶推荐：
日舞/peacepiece/茉里/A.L.O Cake&Musicbar
去过性价比高好吃又好拍的店~
🔸想去但没吃过的店：
1.好成财牛排馆：涂门街221号
2燕支巷灌汤包：胭脂巷祖闾苏12号
（在涂门街可以去关帝庙时一起打卡哦）
3.爱啊石花膏：庄府巷任命政府南行500米
泉州 · 圆宝台湾小吃店(迎津街店)
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阿水爱玩 2024-02-15 16:14
海上佛国•洛伽寺｜李现同款全攻略泉州的寺庙太好看了
跟风去了洛伽寺完全没有失望
早上去的早没人

💰门票：免费
📍位置：福建泉州石狮市滨海东路•洛伽寺
🛻交通：距泉州开车40min 建议顺风车单程60元
🕒游玩时间：3h
🚗停车：入口处有停车场10元不限时

📷拍照机位推荐
除了李现同款还发现了几个很好看的小众机位，需要可收藏，具体位置可参见图3
1️⃣入口处「風調」
2️⃣进门后右手边顺台阶下到礁石
3️⃣进门后左手边石头和台阶处
4️⃣上台阶后左侧屋檐
5️⃣大殿再往前海边石台处
🌟建议退潮时拍照
🌟上午人少傍晚光线好
⚠️一定要留意涨潮！李现的很多机位是退潮的时候拍的，很多人拍照忘记了涨潮被困在海上

🌟周边景点推荐
📍石狮十里黄金海岸红塔湾旅游区（人少景美非常chill
📍石狮姑嫂塔
📍永宁古城
📍观音山风景区
📍宝盖山风景区
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泉州 · 洛伽寺
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狐狐文 2021-07-07 11:23
烧肉粽！肉燕汤！太赞了吧本来要吃美好生活沙茶面的，结果店家任性的没开门，扑空。备选方案转正，侯阿婆肉粽。
钟楼附近老字号粽子店特别多，号称泉州肉粽三大巨头：侯阿婆肉粽，东街钟楼肉棕，蓝氏钟楼肉粽。
侯阿婆肉粽从1978年到现在四十多年了。蓝式钟楼肉粽，名气最响，号称百年老字号，上过不少电视。东街钟楼肉棕据说分点开的特别多。
三大之下选择了口味分最高的侯阿婆肉粽，感觉性价比超高，价格便宜的痛哭零涕，味道美妙的不得了。
看看我们点了什么：
招牌干贝肉粽，13元；沙茶拌面，12元；蔬菜，8元；肉燕汤，9元；牛肉羹，12元，小肠汤，9元；安海炸菜粿，8元；黄金五香卷，9元。满满一大桌，只要80元！！囊括了各大闽南特色小吃！！
招牌干贝肉粽，正好是端午节去的，吃粽子的佳节，但是千万不要以为泉州只有端午吃粽子，泉州的粽子家喻户晓，每天都可以吃。泉州的粽子叫烧肉粽，米是糯米，和我们传统粽子不一样的是，下锅前要炒一下。里面的用料也是超有特色，肉粽里有板栗、红烧肉、鲍鱼、虾干、香菇、干贝、花生、莲子、卤蛋等等，这种馅料的，我真的是在泉州第一次吃，以前是无法想像，会觉得很腥，但是其实一点都不腥，因为原料新鲜！
除此以外，还有一大特色，就是泉州烧肉粽上面淋上沙茶酱+花生酱+自制的甜辣酱，粽子吃法也和传统不一样，是拨开粽叶后要搅拌开来，变成一碗用料十足的糯米饭。
泉州的烧肉粽，刷新了我对粽子的三观！！！
肉燕汤，这个肉燕，只能用惊艳来形容了。
肉燕又称太平燕/扁肉燕，是福州市的一道传统小吃，肉燕皮是由猪肉加番薯粉手工打制而成。肉燕是福州风俗中的喜庆名菜，福州人逢年过节，婚丧喜庆，亲友聚别，必吃“太平燕”，即取其“太平”、“平安”之吉利，故“无燕不成宴，无燕不成年”。肉燕亦由此成为馈赠佳品，为福州人包括海外乡亲所衷情。在福建省，肉燕和小馄饨也是极为相似的，所以有些地方叫小馄饨为肉燕。
上海火锅里有一道菜叫燕饺，我很不喜欢这口感和味道，本来以为这里的肉燕应该和上海燕饺差不多吧，结果发现绝对天壤地别。
看起来小小一颗，扁扁的，馅料饱满，整体紧实，肉质和燕皮都很新鲜。口感独特，燕皮韧劲十足，皮肉浑然一体。回来后非常后悔没再点一碗。
牛肉羹，牛肉羹也是起源于泉州，用牛肉糜加点面粉加点蛋，长条，口感非常嫩，不过我对于非常嫩的牛肉糜有点抗拒，感觉像是放了嫩肉粉一样。
小肠汤，比较清爽的一例汤，小肠Q弹不油腻。
沙茶拌面，被告知沙茶没有了，换了花生酱，变成花生酱拌面。毫无特色可言，纯粹吃饱。
安海炸菜粿，安海属于泉州晋江，菜粿也称菜头粿、萝卜糕等，闽南的特色传统小吃。菜粿以米浆和白萝卜为主要原料，蒸制成糕，再经油炸而成。
外面炸的酥脆，里面像豆腐一样软糯，其实里面是萝卜泥，不过完全尝不出萝卜味哦。再搭配当地特色的甜辣酱，有特色的小吃。
黄金五香卷，也是闽南地区的特色小吃。是用一种专门的豆皮，裹上剁碎的精肉，包成一条条，再放下油锅炸成焦黄，切成几段。外酥里嫩，当然也非常油腻哦！
菜单上还有几种小吃，没点上，现在后悔，应该一圈都点上，反正也不贵！
泉州 · 侯阿婆肉粽店(东街总店)
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私享世界 2020-12-19 18:54
中国唯一“佛国”泉州，这3大寺庙香火最旺泉州古时被称为“佛国”，站在泉州西街街头，以开元寺为中心，四周庙宇遍布，现在仍存有56座。那么今天就从开元寺说起吧，带大家到泉州3大寺院走走。
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💁开元寺
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👉历史：距今已有1300多年的开元寺，最初名为莲花寺。传说在建殿的时候，有紫云盖地的祥兆，现在寺前一座高大的照墙，还嵌有明代泉州书法家陈于王写的“紫云屏”石刻。
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⭐️特色：这处古刹处处可见珍贵的历史遗迹。最著名的属天王殿内这副“此地古称佛国，满街都是圣人”楹联，由南宋朱熹撰写，高僧弘一法师手书。历史遗迹则有印度教石柱、东西塔浮雕等，大多为10-14世纪的产物。
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🌟亮点：在大雄宝殿内仰头便看见几十尊飞天乐伎，走到殿后的走廊上，就是著名的印度教神庙石柱。
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立于紫云大殿前的宋代双塔为开元寺标志性建筑，是我国现存最大一对仿木构楼阁式石塔。
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除了人文古迹，开元寺的自然风景也优美。那些千年古桑树是泉州老人的最爱，每逢霜降前后，会来拾取掉下来的桑叶，拿回家煮水喝。
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💁崇福寺
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👉历史：始建于北宋初年的崇福寺，与开元寺、承天寺并称为泉州三大丛林。崇福寺初名为千佛庵，到了宋代改称崇福寺。后屡坏屡修，现在的大殿与后殿为清末年代所重建。
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⭐️看点：最特别的在于“镇店三宝”：应庚塔、千人鼎和大洪钟。应庚塔为晋代所建，是泉州最早的石塔，周身布满浮雕，略有歪斜，但历久不坍。
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大洪钟和千人鼎则都在钟楼里，大洪钟“崇福晚钟”声音洪亮，自古便是泉州八景之一。由于大洪钟的关系，崇福寺一度被叫做“洪钟寺”。千人鼎因高约2米，传说能供千人饭食，可惜如今已被损坏。
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💁龙山寺
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👉历史：龙山寺位于晋江市安海镇镇北龙山之麓，现在大多叫观音殿。相传该寺所在地原有一棵巨大的樟树，东汉时叫一粒沙的高僧请人把它雕成千手千眼的观音，并建寺奉祀，从此声名远扬。
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⭐️特色：龙山寺最大特色风景，而是宏大的规模和精湛的雕刻艺术，让其名噪海外。而台湾分布的五大龙山寺，与这处龙山寺一脉相承。
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‼️亮点：龙山寺同样有三宝，分别是千手千眼观音、青石柱和樟木大门扇。千手千眼观音如今堪称稀世珍宝，为了保护这座观音像，过去被布幔遮住60年才开放一次，直到2013年以后才可以透过玻璃来看。
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大殿是灵山寺的中心，青石柱位于殿前，上面巨龙缠绕，堪称闽南侨乡独特的石雕杰作。内里的整板樟木大门扇，为隋代制作，历经沧桑仍锃亮如新。
泉州 · 泉州开元寺
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特立独行的猹 2021-05-05 12:50
泉州寺庙 ·清净寺、花巷天主教堂一、【清净寺】
星月皎洁，众生清净。
是泉州很特点的异域风寺庙了
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【简介】
是穆斯林在中国创建的现存最古老的伊斯兰教寺，1000多年历史，与扬州仙鹤寺、广州怀圣寺、杭州凤凰寺合称中国伊斯兰教四大古寺。
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⭐特点：石构建筑，仿照叙利亚大马士革伊斯兰教礼拜堂的建筑形式，泉州没有中国化的寺庙。
🅿️地址：泉州市鲤城区涂门街中段
💵门票：3元；泉州主要寺庙里目前唯一需要购票的
🚶🏻购票地点：不在寺门口，而且在寺庙左后方的票务中心，看到戏凤冰室过桥就到
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⭐【主要建筑】
门楼：三重大拱门，垂莲雕刻，象征无限宇宙空间；
奉天坛：叩拜真主之地，门楣部分雕刻有阿拉伯文《古兰经》，石柱、残垣，极具异域风（也适合出片）
新礼拜堂：尖拱式仿伊斯兰文化风格，星月尖顶很有代表性
…………
二【花巷天主教堂】
特点：百年历史，市区唯一的天主教堂。哥特风，粉色系，适合出片。
🅿️地址：泉州市鲤城区许厝埕19号
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Tip
1、清净寺离关岳庙和府文庙都很近，边上还有姜母鸭和戏凤冰室；
2、花巷天主离开元寺很近，二楼礼拜，可能还有修女讲解哦。
泉州 · 清净寺
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你看起来_9231 2021-05-02 13:55
排队排好久都不一定买得到呜阿———————————————————————————

印象中去了三次，第一次是路过，惊喜发现没有人在排队，然后发现距离营业时间还有一个多小时哈哈哈…

第二次特地去了，在雨中等了近一小时，结果好多人一大提一大提的买…还没排到我就卖光了

第三次还是不死心，距离营业时间出头一点点就去了，人还是多得不行。然后感觉可能又无望，跑到前面去看了一下剩下两箱。刚好看到一个在排队的本地阿伯，上前询问了一下可否帮忙买几个芋头饼。

阿伯刚开始很高冷不搭理我然后我跟他说了一下我来排了好几次都买不到的惨况…他就高冷的问我要几个哈哈哈…咱也不敢贪心哈哈，弱弱地说买四个芋头饼，两个甜的两个咸的（毕竟不是自己排队，不敢买太多，怕后面排队的朋友买不到）。阿伯就点了点头（依旧高冷），哈哈哈我就愉快地转账给了阿伯！

谢谢阿伯，好人一生平安！祝你每次排队都可以买到很多芋头饼！

🌟至于芋头饼嘛…是好吃的，但我是觉得太没必要排那么久了。

🌟要是想吃可以打电话预订，好像30个起订？印象有点模糊了。这样既省时间排队，也可以带回去分亲戚朋友吃哈哈哈哈哈。
泉州 · 庄阿姨芋头饼
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泛泛爱泉州 2024-03-13 20:04
泉州旅游之泉州4个高铁站和机场到景点距离泉州四个高铁站，
机场的位置及到西街的距离。
土生土长的本地人良心建议
提前做好功课，省钱省时间还省心。
泉州市区总体来说是比较小的，以西街为中心，各个景点的距离到西街一般车程最多是30分钟，所以如果只打算在泉州市区游玩的游客，可以考虑固定住在一个地方省得来回搬行李，泉州没有地铁，住在西街景点附近交通拥挤，很多时间浪费在坐车上，可以考虑扫码电动车在市区内出行，远的在打车。
不需要为了比较靠近景点选择昂贵的住宿，不划算。
泉州高铁站和晋江机场，一般是20分钟车程达到西街不堵车的话，
介绍一下泉州4个高铁站的位置和到西街的距离。
泉州南站在晋江永和镇，靠近海边有洛伽寺＋梧林古村落行程的可以考虑乘车在泉州南站下，住在石狮市。距离泉州市区车程1小时，到洛伽寺的车程大约为30分钟。
泉州东站，在惠安县的东园镇
有洛阳桥，清源山，惠安崇武古城行程的可以考虑这里坐到这里。距离泉州市区车程40分钟。
晋江站在晋江市的内坑镇，这里距离厦门北站比较近。距离泉州市区西街车程为1小时。
泉州站位于泉州南安市丰州镇，也靠近泉州市区。属于交界处。
距离西街车程为20分钟
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泉州 · 泉州站
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小藤藤 2019-10-07 20:41
泉州两日游吃喝攻略🍠 对于一个吃货来说，去一个城市游玩莫过于把当地的美食一一尝尽，我就是这样😂 😂 😂
😘 去泉州游玩的小伙伴都知道，第一站都是去西街美食街。里面的美食让你眼花缭乱，超级多的四果汤、竹笋冻、姜母鸭、蒜蓉枝和面线糊，让我都不知道吃哪一家才好
👍 呈现的美食图片大部分都在这儿，基本上都没踩雷。
本人最喜欢——
1⃣图二的壶见:呷天下和同安香骨鸡腿，真心不一样的味道！
2⃣图三的满煎糕，小贵但是真的好吃，软软糯糯，里面应该是红糖，很喜欢啊！
3⃣图四的吴式手工麻糍，里面的酥脆和花生芝麻简直太香了，下次去还要买两盒！
4⃣侯阿婆肉粽独特的口感，让我对肉粽有了不一样的想法，特别是肉粽外面的酱汁，应该是有加花生酱，甜甜的，一点也不腻的那种！里面还有卤蛋和香菇等，很香～～👍
5⃣阿肥家的醋肉真的绝了，外酥里嫩，而且是酸甜口味的，我就很好这口。那天刚好买到最后一份，另外还买了一个芋头饼，满满的芋泥像不要钱似的，而且不会太甜，就很对胃口，所以我给满分啊！😂 😂 😂
6⃣网红泉州店——鸡腿you，真的超级多人打卡的，我去的时候还要排队，点好后还等了一个半小时才尝到，味道不错就是没抢到鸡腿啊！
7⃣去泉州怎么可以不吃咸饭呢？最后两张图片就是啦！一个是即将回去时吃的林伯伯咸饭肉粽店，点了咸饭、卤味和猪血汤，除了咸饭有点油，其他的都超级不错！还有阿芬卤面里面的肠灌肠，很有特色，很喜欢！
8⃣最后一张图片厉害了！
三碗老店家的面线糊我都来了一份，先夸我！🤭 个人觉得各有特色，不分上下，味道都很好啊，不知道是我太好养还是，真的区别不出来，三家不愧都是老店啊！要比较口感的红薯们可以像我一样去一一尝试哈！
😘 好了好了，第一次写类似这样的小攻略，估计没有太多的有效评价，我个人认为这些美食都不踩雷，我吃的这些美食都可以尝试哈！当然，泉州美食多到数不清，我也留有一些小小的遗憾，比如说没去吃姜母鸭和美好生活沙茶面，还有一些老店都还没时间去，所以期待下次的泉州之旅！👍 👍 👍
泉州 · 西街/新街(路口)
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先森不讲李 2023-11-06 19:40
四大古桥之一｜泉州让洛阳上了“热搜”⁉️洛阳桥
不在洛阳在泉州

来之前我一直有个疑问，一座造在泉州的桥为何叫洛阳桥？作为中国四大古桥之一，泉州怎么让洛阳上了“热搜”？桥边的大石头上明明写着“万安桥”，泉州人却都叫它洛阳桥？这座快1000年的古桥，居然还是一座石板铺成的跨海大桥，这种规模的工程，在宋元时期堪比现在的港珠澳大桥…还得是泉州人有钱呐

🌉关于古桥：
始建北宋，大书法家蔡襄在泉州当“市长”的时候推动建造的，江湖人称海内第一桥

📸看点：
✅ 桥墩：尖尖的船形
✅ 桥上的阿育王塔：雕刻有月光菩萨
✅ 桥头宋代佛舍利塔：古人用来“镇水鬼”的
✅ 桥两头宋代石将军：共有四位
✅ 桥上镇风塔：这是风水学…
✅ 护栏雕有28只石狮：对应天上28星宿

🎫门票：免费

📌tips:自驾比较方便，但停车位不多，我直接停在桥边了，节假日车辆掉头会比较麻烦，洛阳桥是景点更是交通设施，古代连接着晋江和惠安，建议早上去
泉州
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肖肖在路_5643 2023-07-08 23:29
【草庵寺】世界仅存“明教”遗址️泉州必打卡📍传說中的【草庵寺】，世界仅存的摩尼教遺址，即是金庸小说中的“明教”，位于福建省晋江市华表山南麓🏞

📖草庵寺始于宋绍兴年间，因初为草构屋，故曰【草庵】，并沿用至今，元顺帝至元五年（公元1339年）改为石构歇山式建筑🌠

📚从小读金庸的小说，《倚天屠龙记》的明教更是印象深刻，当得知晋江草庵寺是世界摩尼教（明教）寺庙唯一遗存后，心里就已经种草了🌿，不管怎样，必须是要来看看的了👀

💙草庵寺不大，是一個小小的寺庙，从山门“万山梅峰”进来，走五十米左右就可以看到草庵，就在半山腰上，巨石作壁，周围古木苍翠，很幽静的一个地方，作为一个小众冷门的景点，这里没什么游客🙃

🔷不喜欢人文的小伙伴，专程来一趟可能会感觉失望和不值吧🤣，但贵在世界仅有吧，里面供奉的摩尼石像也是世界唯一摩尼教造像，弥足珍贵‼️

⚠️最后4张照片是博物馆拍摄🤓

🎫门票：免费💰

⏰开放时间：9：00-17：00
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泉州
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新爷_3316 2021-04-19 20:44
福建泉州｜三天两夜48小时吃饱逛好完全攻略如果有人问：两三天的假日或小周末旅行，有什么人不多但值得深度感受的城市可以推荐？
我会毫不犹豫地推荐：泉州。
如果在去泉州之前，对它的期望是75分的话，那么回来之后，我的评分是不低于80分。
🔖泉州，别称鲤城、温陵、刺桐城，是一座千年历史文化名城，作为古代海上丝绸之路的起点港口，在宋元时期是全球两大港口之一。
从一千年之前，泉州已开始包容、吸收、融合来自中外的多元文化，至今在街头仍可以看到道教、佛教、基督教、伊斯兰教各种信仰的建筑。朱熹曾评论泉州：“满街都是圣人。”
📋路线推荐：
Day1：花巷天主教堂——西街/钟楼——小西埕——开元寺——芥子书屋
Day2：承天寺——关岳庙——清净寺——府文庙——天后宫
Day3：闽台缘博物馆——泉州博物馆
🥣美食推荐：
西街+东街附近：爱啊石花膏、侯阿婆烧肉粽、吴氏手工麻糍
府文庙+关岳庙附近：燕支巷灌汤包、好成财牛排馆、后城面线糊、斯丹姜母鸭、水门国仔老店面线糊、圆宝台湾小吃
天后宫附近：秉正堂石花膏
🎡景点介绍：
📍花巷天主教堂：藏在花巷里面的哥特式粉红色教堂。
📍西街：白天晚上都很热闹的步行美食街，最佳拍摄点有两个，鲤咖啡和莓超疯（西街天台1号店）的天台。
📍钟楼：建于民国时期，位于西街、东街、中山路的十字路口，是泉州的地标性建筑。
📍小西埕：白岩松的“泉州，是你一生至少要去一次的城市”网红墙所在地。
📍开元寺：位于西街尽头，泉州的地标性寺庙之一，始建于唐代的佛寺。
📍芥子书屋：泉州最具名气的独立书屋，面积虽小，但适合拍照。
📍承天寺：始建于唐代，大隐隐于市的佛庙，泉州三大丛林之一。
📍关岳庙：当地所有寺庙中香火最旺，也是信众最为虔诚的，始建于17世纪。
📍清净寺：始建于北宋，是中国现存最古老的伊斯兰教寺，门票3元。
📍府文庙：始建于唐代，南方的最大的孔庙建筑群之一。
📍天后宫：始建于宋代，泉州的地标性寺庙之一，也是海内外建筑规格最高、规模最大的妈祖庙宇之一。
📍闽台缘博物馆：主题为祖国大陆与台湾历史关系的国家级专题博物馆，可充分了解闽南地区和台湾地区的历史渊源。
📍泉州博物馆：位于闽台缘博物馆旁边，关于泉州的历史变迁和风土人情。
🚅交通
坐高铁可以到泉州站，它距离主市区约10公里。
坐飞机可以到泉州晋江国际机场，它距离住市区约12公里。
🏨住宿
建议住在华侨大厦附近，大部分景点距离此处均在1-2公里步行距离以内。
泉州 · 泉州市花巷天主教堂
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