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benbencat
2024-02-20 08:22
海丝金凤可是手绘地图上明确标志的点,我去过两家,一家在金鱼巷口,一家在西街,分别吃了元宵圆,小元宵,红菇面线糊,肉粽
泉州这个春节真的是人满为患,刚好碰上最冷的那天,找到店感觉找到了暖炉,吃口热乎的,歇歇脚,可以再启程
口味当然好呀,不然都吃光光
泉州
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以下榜单推荐
相关内容
小T_2740
2024-03-20 20:31
开在西街的一家老字号,店铺环境挺好,很干净。
我们点了几样招牌小食,都很不错
「原味花生汤」闽南古早味花生汤,入口一口即化
「炸醋肉」好大一块,外酥里嫩,吃着一点也不油腻
「姜汤元宵圆」这汤圆馅和传统的不太一样
「红菇面线」选了面线糊中最贵的红菇面线,味道有点淡,一般般
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pfk_2933
2024-02-15 20:39
先经过南俊店,想吃豆花,结果没有。后来又经过西街店,点餐处没有服务员,但看到一年青男服务员坐在餐桌那边剥什么,就问有没有豆花,问了二遍,都不回答。而后,厨房出来位阿姨说有的。
点了冰糖豆花和汤圆,汤圆不错,糯米软糯馅香甜。冰糖豆花味道偏淡,豆花倒是挺细腻的。
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irisggg
2024-02-24 23:13
朋友介绍来泉州一定要试的甜汤品牌。我们吃的这家在老街上,基本都会经过。朋友特别喜欢他家的元宵,花生馅的,还特意买了馅料回去。
这边馅料是颗粒状的,不是磨得很细的那种,感觉很天然,有点嚼头。看着确实是纯手工制作的。
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肥小饕
2024-01-19 22:37
第一次来泉州,听说这家小吃很出名就点了外卖。「红菇面线」居然是淡淡的粉色,口味很清爽,里面的小鱼丸很好吃。「原味花生汤」加了蛋的花生汤一抿就化。「槟榔芋泥」猪油味挺浓的,吃到后面有点腻
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Phoenixzzzz
2024-02-21 22:26
走在西街30度的烈日下 ,想尝一下它家的槟郎芋泥,店里人不多而且冷气很足很不错,早就看过芋泥是含有猪油的,口感很绵密又很丝滑可能是猪油的关系,第一口很惊讶但是对于猪油敏感的慎入,吃到后面难免会有些腻,应该搭配清淡的饮品更好
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冯阿呆
2024-02-24 14:10
姜汤底的元宵太适合冬季来一碗暖胃了!「姜芋小汤圆」小汤圆没有馅,软软糯糯很香甜。「姜汤元宵圆」强推这款,花生芝麻馅用葱油拌馅非常香,有点儿甜。「炸枣」现炸的,以为里面是红枣馅,没想到是萝卜丝虾皮的,有点儿像浙江的萝卜丝饼的味道,挺好吃的,但非常油。
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小猫萌萌_6708
2023-11-27 21:13
最后一天的早饭 吃到了心心念念的芋泥
整个店就一个阿姨在忙 我们加了好多次菜
被一直播的广告吸引了 又加了「金凤元宵圆」很大的元宵 馅料据说有猪油橘皮芝麻花生等 确实很香
「肉粳汤」放了黄瓜片的肉粳汤 挺清香的
「原味花生汤」花生汤是我喜欢的冰冰凉的 可以一试
「三合面」这个就一般了 较浓的油茶面感觉
适合吃个早饭
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绝望生鱼_7360
2024-03-13 15:21
环境挺好的,比大多数西街上的店都干净,汤圆非常好吃,芝麻花生馅料很足,一口咬下去很饱,五颗吃的超级饱!花生汤加了蛋也很好吃,原本以为会很甜没想到没有那么甜!丸子汤也不错,吃了甜的解解腻,整体很好吃,还想第二天来吃!
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胡吃海喝开心浪
2024-03-16 16:10
「姜汤元宵圆」姜汤味道很浓,元宵是花生芝麻的内馅儿,非常甜,不爱吃甜的慎点
17块钱只有五个,打包盒要加两块,不得不说价格真的有点贵,味道也很一般,性价比不高,不推荐专程来打卡
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ETHAN_7721
2022-10-08 09:30
旅行|半城烟火半成仙|泉州泰禾洲际酒店
酒店位置得天独厚,紧靠摩天轮,邻近东海湾太古广场和蟳埔民俗文化村,晋江大桥近在咫尺,在大桥上还能看落日,远眺这座福建GDP第一的城市。
左手晋江桥,右手摩天轮🎡
💵基础房型价格在600-800
📍详细地址: 泉州市丰泽区丰海路1005号
🚗交通攻略:
🚃公交乘坐8、21、1、K1路到法坊路站下车,步行可达
🚖在泉州市区直接线上打车前往也方便,价格实惠且便捷
泉州 · 泉州泰禾洲际酒店
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蓝蘭兰
2023-03-28 16:07
泉州晋江草庵寺 | 明教遗址
年轻人的苦,寺庙最清楚,寺庙旅行成为了现在年轻人最新的解压方式,所以我要隆重的推荐草庵寺,只要你去,就是包场,哈哈
-
草庵寺—是世界现存完整的摩尼教寺庙遗址。草庵始于宋绍兴年间,初为草筑故名。元顺帝至元五年(公元1339年)改为石构歇山式建筑
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泉州:宋元的世界海洋商贸中心”项目,成功列入《世界遗产名录》,成为我国第56个世界遗产项目。草庵寺摩尼光佛作为申遗22处代表性古迹遗址之一,所以是特别珍贵的遗迹
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作为“众神之城”的泉州,晋江这座草庵寺建议你一定要打卡,说摩尼教你可能不知道,但是“明教”,看过金庸先生《倚天屠龙记》的朋友一定知道!没错,就是金庸先生笔下的明教。来一起沉浸和探索草庵寺的宁静和美好
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这里面不大,大概半个小时就可以逛完,作为一个比较冷门的景点,平时没有很多游客,很适合安静的坐坐看看,品人生百态。从山门“万山梅峰”进来,走五十米左右就可以看到草庵,就在半山腰上,很幽静的地方,本地香客居多,带小朋友来散散步也是很不错的选择哦,今天就带了两个宝宝去,大宝很喜欢,说没什么人不吵。谁知道他才是最吵的那个😂
-
附近没有卖吃的,比较幽静,可以自带水和食物。
-
🚗地址:晋江市苏内村西路92号
门票:免费
交通:建议自驾或打车,晋江市区过去十来分钟就能到。公交车也能到。停车免费
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Amethyst_3478
2021-02-02 12:45
泉州开元寺拍照攻略|红墙|樱花
最近樱花开了🌸趁最近天气好快去赏樱花吧😘
🌟开放时间:早上6:30-12:00,下午14:00-18:00
🏯入口在西街那个门,西门只出不进。因为人比较多,出入口是分开的。
👭🏻人超级多,如果可以的话最好早上去人比较少。
🙋🏻♀️滤镜用的是醒图里的滤镜,人很多,避开人群,多找角度拍拍😂这几个角度找了好久,超级喜欢✨
🌟因为人很多,有的地方很难拍的没有人入镜,要拍出没有人的感觉,可以用醒图或美图秀秀里面的消除笔将路人等抹去,照片看起会更有质感喔
⛩红色的门是在开元寺入口往左侧走就可以看到啦,不在樱花树那边。
📸樱花用的是照相机照的,手机如果要照出有虚化的感觉可以用人像模式拍摄😘
🌸晴天和红墙出片绝啦!!!
泉州 · 泉州开元寺
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BoscoXx
2021-03-27 16:37
泉州-这是你一生至少要去吃一次的城市‼️
1️⃣ 泉州鸡腿怣
📍金鱼巷52号
2️⃣燕支巷灌汤包
📍胭脂巷祖闾苏12号
3️⃣侯阿婆烧肉粽
📍东街59号
4️⃣春哥铁板烧
📍(多家分店)
5️⃣泰粗卤
📍义全街33-3
6️⃣庄阿姨芋头饼
📍桂坛巷3号
7️⃣古厝烧烤
📍鲤后城街181号
泉州 · 怣泉州鸡腿
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泉州甘夏民宿
2023-11-16 20:20
泉州三天两夜自由行旅游攻略快来抄作业
一、交通
🔹火车
泉州站是距离市区比较近的,泉州南站在晋江,泉州东站在惠安,两个站都距离是市区大概一小时车程
🔹飞机
建议直接坐到晋江机场,然后选择打车到市区
二、旅游路线📑
🔹第一天
开元寺-西街-钟楼-中山路-承天寺-关岳庙
🔹第二天
泉州非物质文化遗产馆-海上交通史博物馆-蟳蜅村-泰禾广场-泉州木偶剧院
🔹第三天
梧林传统村落-永宁古城-洛伽寺-红塔湾
三、景点推荐🏔
🌟开元寺:福建省内规模Zui大的佛教寺院,寺内的东西塔,是我国现存Zui高石塔。
🌟西街:泉州市区保存比较完整的古街区,有许多美食和小吃。
🌟钟楼:泉州地标建筑,位于东街和西街的中心点。
🌟关岳庙:供奉的是关羽和岳飞,泉州香火很旺的寺庙,可以去求签很灵。
🌟泉州非物质文化遗产馆:介绍泉州非遗文化和工艺的展馆
🌟泉州海外交通史博物馆:我国少有的海事博物馆,有很多船只模型。
🌟蟳埔村:泉州一个小渔村,可以打卡赵丽颖同款蟳埔女装扮。
🌟木偶剧院:体验非遗文化“提线木偶”表演。
🌟梧林传统村落: 保存完好的闽南传统古村落,可以换装“小娘惹”旅拍。
🌟永宁古城:明朝三大卫城之一的永宁卫,有明代的城隍庙。
🌟洛伽寺:“海天佛国”,涨潮的时候能看到“海上生庙,庙里看海”的美景。
🌟红塔湾:适合看日出的海边沙滩,天然避暑海滩,适合放风筝。
三、美食推荐:
🔹春哥铁板烧(西街)、五叔公土笋冻(西街)
🔹阿山姜母鸭(新华北路)
🔹庄阿姨芋头饼(桂坛巷)、阿池碎肉拌面(桂坛巷)
🔹紫燕鸡排(花巷)
🔹阿玲花生汤(承天巷)
🔹秉正堂四果汤(天后路)
🔹国仔面线糊(水门巷)等
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A阿欢_3819
2023-10-13 14:29
泉州丨闽台缘博物馆
开放时间➕周一闭馆:看第三张图。
门票:免费。可以提前预约去。不过我每次去玩都懒得预约,嘿嘿。
🍃游玩建议:可以中午吃完饭大概1点去玩,玩的快参观完了可以去隔壁泉州博物馆玩,也是免费的。
🦋一层:讲述的就是台湾跟福建这边的一些事情吧。
🦋二层:很多人不知道哪里上二层,走楼梯上去咯。第十二张图就是二层的入口。个人觉得二层好玩,后面的图都是二层的,还有黑白无常,像鬼屋哈啊哈,小时候经常去玩。
🦋三层:以前去过,现在好像不能去,前几天去拦着的
🚘交通:公交车,打车,电动车,私家车,都可以,闽台缘门口有停车场🅿️。
🍇吃饭:吃的不能带进博物馆,建议游玩完去北峰那条街街,很多好吃的(大概6点很多路边摊出来)可以导航北峰爱心购物广场。或者,也可以打车到开元盛世广场,也可以去西街。
推荐指数:⭐⭐⭐⭐⭐
好玩指数:⭐⭐⭐⭐
服务指数:⭐⭐⭐⭐⭐
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月黑风高小夜猫
2023-04-30 12:55
泉州府文庙,那些你不知道的细节。
很多人来泉州府文庙只知是22个世遗点之一,不知道它在建筑、历史、文化方面的地位与价值。
我简单分享几点你可能不知道的基础知识:
🔴1、主殿大成殿是典型的宋代重檐庑殿式结构,这种屋顶样式在封建社会中所有殿顶中是最高等级(和北京故宫太和殿是一样的)
🔴2、殿顶用的是“金黄”琉璃瓦铺盖(古代除了皇家,谁还敢用金黄色呢?)
🔴3、正面殿前檐下有两根浮雕盘龙金柱和六根浮雕盘龙檐柱(只有皇家建筑中才可以用“龙纹柱”哦)
记住了吗?😊下次来不要盲走啦!
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Ontheway_1944
2021-05-03 14:50
本地吃货整理!泉州美食两日游攻略吃到扶墙
🌟【关于泉州】泉州素有“海滨邹鲁”、“光明之城”的美誉,是国家首批历史文化名城,历史悠久,宋元时期,泉州一度成为世界第一大港,被誉为“东方第一大港”。 泉州不只是海上丝绸之路的起点,也是福建美食之都,多次上舌尖上的中国。泉州市区美食主要集中在西街,东街,中山路,涂门街,天后宫等。
🍀水门国仔面线糊 水门国仔老店:泉州名气最大的面线糊,他家的猪血汤也不错,早上排队要排比较久,可以其他时段去吃
🍀曾氏老记面线糊 曾氏老记面线糊(西街店) :这家面线糊会比较稀,但却是不少人的爱
🍀五叔公土笋冻 五叔公土笋冻(西街店): 土笋冻是外地人眼中的泉州黑暗料理,主要原料是一种星虫。
🍀秉正堂石花膏四果汤 秉正堂(天后宫总店):上舌尖的是这家,一定要去天后宫总店吃,其他分店口感差很多
🍀爱啊石花膏 爱啊石花膏:料比较多,物美价廉,现在本地人更多是吃这家
🍀斯丹姜母鸭 斯丹姜母鸭(涂门街总店):姜母鸭原系一道宫廷御膳,鸭与母姜(老姜)性味互补,有药膳功效。
🍀亚佛润饼菜 亚佛润饼皮:闽南人的思乡菜,上过舌尖上的中国。
🍀吴氏手工麻糍 吴氏手工麻糍:一个2元,现包现做,软儒酥脆
🍀阿姨鸡架 阿姨鸡架(总店):他家的鸡架必点,炸得很酥脆
🍀春哥铁板烧 春哥铁板烧(西街店):他家的白果必点,酥脆软糯
🍀侯阿婆肉粽 侯阿婆肉粽(东街总店):泉州老字号,有人说比嘉兴鲜肉粽好吃
🍀好成财牛排 :不同于西方牛排,加入姜丝,咖喱,酱油一起熬煮,牛排软糯鲜香,非常入味。
🍀林记正泉茂绿豆饼:泉州老字号,不同于其他家的绿豆饼,饼皮酥,馅料甜,适合作茶配,被很多人拿来当特产送人做伴手礼
🍀庄阿姨芋头饼:一辆老式自行车、两箱热气腾腾的芋头饼,庄阿姨二十多年前就开始卖起了芋头饼。排队都不一定买得到,酥香软糯
🍀雷老虎烧烤:上过人生一串,鸡腿鸭胗都非常可
🍀鸡腿怣:靠着鸡腿红遍泉州,花生酱是他家的特色
泉州 · 西街曾氏老记面线糊店
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林琛Live
2024-04-02 13:37
接下来的福建 是国内最浪漫旅行地~
接下来的福建又到了一年中最美的时候
古早味的小城和避世的海岛
绝美的风车海和梦幻蓝眼泪
还收藏了很多《国家地理》推荐旅行地
今年一定要和ta约好一起来福建看海🌊
.
🚘福建游玩路线
🔸厦门线
𝐃𝐚𝐲𝟏:中山路→厦门植物园→钟鼓索道→沙坡尾
𝐃𝐚𝐲𝟐:环岛路→上李水库→山海步道→海湾公园
𝐃𝐚𝐲𝟑:集美学村→十里长堤→大屏山郊野公园
🔸泉州线
𝐃𝐚𝐲𝟏:中山街→钟楼→开元寺→西街
𝐃𝐚𝐲𝟐:承天禅寺→关岳庙→天后宫→蟳埔村
𝐃𝐚𝐲𝟑:永宁古城→永宁城隍庙→黄金海岸→洛伽寺
🔸东山岛线
𝐃𝐚𝐲𝟏:文公祠→南门湾→南屿→铜陵镇夜市
𝐃𝐚𝐲𝟐:金銮湾→环岛路→苏峰山→岩雅恋人
🔸湄洲岛线
𝐃𝐚𝐲𝟏(北线):湄屿潮音→妈祖庙→天妃故里→莲池澳沙滩
𝐃𝐚𝐲𝟐(南线):妈祖影视园→红树林生态园→黄金沙滩→鹅尾神石园
🔸平潭岛线
𝐃𝐚𝐲𝟏(北线):北部湾→和平村→镜沙→长江澳
𝐃𝐚𝐲𝟐(南线):龙头凤→猴研岛→坛南湾→象鼻湾
🔸霞浦线
高罗海滩→海尾角→大京沙滩→丹湾→小京沙滩→吕峡灯塔→东壁村
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奇达村:中国版里约热内卢,走过1800个阶梯,翻山越岭只为这一眼!
.
湄洲岛:我竟然找到了《铃芽之旅》里的那片大海!它有个好听的名字叫“南国蓬莱”
.
平潭岛:我的梦中情岛,一大片的风车海和即将出现的蓝眼泪,一定不要错过
.
东山岛:电影《左耳》取景地,南门湾像意大利的小渔村,不管白天黑夜都很好看。
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北郊村:我们最先发现的海边栈道,远望如象鼻延伸如海。
.
东壁村:霞浦看日落绝佳去处,有很多通往大海的小道,和喜欢的人漫步非常浪漫~
.
风车岛:来泉州不要只去西街人挤人了,惠安风车岛日落美得惊艳。
.
大屏山:厦门最美的景观步道,可以看见很多彩色的房子,奔向山海与自由~
.
吕峡灯塔:屹立在海边悬崖的灯塔,鲜有人至的风景,有种到世界尽头的感觉。
泉州
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Gearpry
2019-10-16 16:46
石狮永宁古镇#喜欢小镇宁静生活的点进来
🌿前两天跟朋友一起去的石狮永宁古镇。永宁是因为拜拜非常灵🙏🏻,所以有很多周边的人们会过来上香,并且也听说有古镇风光可以逛逛,所以就种草过来了。
刚来的时候看到这个城墙大门觉得非常气派🏞️,而且看过很多介绍,知道这边很多番仔楼🏘️还有一条老街🖼️,感觉很有闽南特点就想过来看看,但是走近村子里,会觉得除了能怀念自己小时候在这种石头房子生活的情怀之外,其他的观光景点是比较失望的。不过村子里有非常多的可以拜拜的地方,可以看出这边的宗教信仰是非常浓厚的⛩️,很有亲切感,看房子也让人很怀念。最可惜的是老街正在翻新修缮,所以没有我期待的小吃,是最失望的😞。如果喜欢这种宁静的生活可以过来逛逛,如果不喜欢就别来了,因为真的没什么可以逛的。
泉州 · 永宁古卫城
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吴宝宝_7851
2020-05-10 02:50
泉州美食|泉州老字号鸡腿!
#吴宝宝探店之泉州#
📍泉州|鸡腿怣
🔸半城烟火半城仙,泉州一座充满情怀的城市。
这家藏在金鱼巷附近的小店,被很多人推荐!
▪️创于1994年,和我一样大,一不小心暴露了年纪哈哈哈~😂
🔹14:30开始营业,还没开门就已经有些人在排队了,排了一会儿小队进到屋内已经快满桌了,真的太火了🔥
🔻「鸡腿」靠着鸡腿红遍半边天,他家的炸物有种烟熏的味道,鸡腿刷上秘制的花生酱,特别🉑️!
微微甜甜,甜而不腻!鸡腿肉一点都不柴!非常值得一试!
🔻「鸡翅」「白粿」「鸡爪」「蟹柳」
这些炸物也好吃!很入味!
我非常喜欢白果!糯米精的爱[色]白果有点像麻薯的口感,绵延软糯,淋上秘制的花生酱,爱了!!!
🍃环境:
自家民房经营的小店,一楼一半是厨房一半是用餐地,装修风格就是以前的泉州居民楼,很接地气,店外红旗飘飘格外引人注目!周边是泉州传统的红砖古厝!
老板很酷,店里摆放着老板参加美食节或和各地各国游客合影。
🛎服务:
家庭式营业,手脚动作都很麻利!因为提早去了,排队不是很久,上菜速度等了超级久,快一个小时😭
💰人均:30左右
📍地点:泉州金鱼巷52号
📝Tips:旁边是爱啊石花膏,等候之余可以去打包一份来吃哦!
泉州 · 怣泉州鸡腿
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少女不戴_4173
2022-08-01 15:31
四人泉州游|自带影院的民宿推荐
放暑假啦,和姐妹👭来泉州吃吃喝喝了~
红砖古厝,电动车🛵来来往往的市井泉州
最适合住民宿🏨啦
•
朋友推荐了这家离西街超近的悦舍民宿
步行只要10来分钟
晚上嗨到多晚,11路🚗也能回
可以放心感受泉州的烟火气息啦
•
这次我们入住的两室一厅的两层楼房间
房间在二楼,一楼是客厅,面积很大,可以躺在沙发上喝茶看投影,打牌。装修风格也很清新~冰箱,空调,洗衣机配套齐全。旅途劳累,晚上回来也有着家🏠的温馨。
•
房东是一个美丽的小姐姐
给我们的指路图也很明确
但是路痴的我因为走错路
还贴心地顶着太阳来接我
太🉑️了吧也~
•
总体来说挺满意的,性价比很高
推荐来泉州来的👭入住她家!
情侣房,两房一厅,三房一厅的都有哦
泉州 · 泉州开元盛世广场
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夭狸_4259
2021-01-31 23:13
【泉州宫庙】神明与人如此亲近
“走在泉州的街巷偶遇宫庙,才会感慨在这片土地上,神明与人如此亲近”
为什么说泉州是这一生一定要来一次的城市,我想当走上这片土地就会明白,它既有沿海城市特有的冒险和包容,也有历史文化古城的沉稳和深厚。所谓地上看泉州,地下看西安——开元寺、关岳庙、清净古寺、花巷天主教堂、府文庙…惊叹这城市底蕴深厚,感慨这城市宗教文化如此多元包容。
🌟通淮关岳庙【鲤城区涂门街225号】
骑单车的时候路过!非常香火鼎盛了~在阳光下金光灿灿的,充满朝圣的神圣感,夜间如果有看到也是灯火通明十分璀璨,屋檐的设计我爱到不行!!另外就在关岳庙旁边不远就是伊斯兰教的清净寺~
🌟泉州开元寺【鲤城区西街176号】
p2~p7都是在泉州西街开元寺里面拍的,我太喜欢中国古代建筑的屋檐翼角了所以忍不住拍了好几张,其实还有很多石雕和窗花没来得及好好拍哈哈哈哈下次一定
p3是开元寺的樱花,以古墙做背景实在是太美。
🌟东湖公园【丰泽区南陵北路448号】
发现泉州真的很喜欢东西对称哈哈哈哈,有西街也有东街,有西湖公园也有东湖公园。em是不是好多城市都要有一个西湖公园?东湖公园其实旅游名气不大,但也有很长的历史,设施也算齐全,有小型的娱乐设施和动物园。在里面闲逛的时候看到这个建筑还蛮好看就拍下了~
大家多多来泉州玩呀🤭#泉州摄影#闽南文化#宗教建筑
泉州 · 通淮关岳庙
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狐狐文
2021-07-07 11:23
烧肉粽!肉燕汤!太赞了吧
本来要吃美好生活沙茶面的,结果店家任性的没开门,扑空。备选方案转正,侯阿婆肉粽。
钟楼附近老字号粽子店特别多,号称泉州肉粽三大巨头:侯阿婆肉粽,东街钟楼肉棕,蓝氏钟楼肉粽。
侯阿婆肉粽从1978年到现在四十多年了。蓝式钟楼肉粽,名气最响,号称百年老字号,上过不少电视。东街钟楼肉棕据说分点开的特别多。
三大之下选择了口味分最高的侯阿婆肉粽,感觉性价比超高,价格便宜的痛哭零涕,味道美妙的不得了。
看看我们点了什么:
招牌干贝肉粽,13元;沙茶拌面,12元;蔬菜,8元;肉燕汤,9元;牛肉羹,12元,小肠汤,9元;安海炸菜粿,8元;黄金五香卷,9元。满满一大桌,只要80元!!囊括了各大闽南特色小吃!!
招牌干贝肉粽,正好是端午节去的,吃粽子的佳节,但是千万不要以为泉州只有端午吃粽子,泉州的粽子家喻户晓,每天都可以吃。泉州的粽子叫烧肉粽,米是糯米,和我们传统粽子不一样的是,下锅前要炒一下。里面的用料也是超有特色,肉粽里有板栗、红烧肉、鲍鱼、虾干、香菇、干贝、花生、莲子、卤蛋等等,这种馅料的,我真的是在泉州第一次吃,以前是无法想像,会觉得很腥,但是其实一点都不腥,因为原料新鲜!
除此以外,还有一大特色,就是泉州烧肉粽上面淋上沙茶酱+花生酱+自制的甜辣酱,粽子吃法也和传统不一样,是拨开粽叶后要搅拌开来,变成一碗用料十足的糯米饭。
泉州的烧肉粽,刷新了我对粽子的三观!!!
肉燕汤,这个肉燕,只能用惊艳来形容了。
肉燕又称太平燕/扁肉燕,是福州市的一道传统小吃,肉燕皮是由猪肉加番薯粉手工打制而成。肉燕是福州风俗中的喜庆名菜,福州人逢年过节,婚丧喜庆,亲友聚别,必吃“太平燕”,即取其“太平”、“平安”之吉利,故“无燕不成宴,无燕不成年”。肉燕亦由此成为馈赠佳品,为福州人包括海外乡亲所衷情。在福建省,肉燕和小馄饨也是极为相似的,所以有些地方叫小馄饨为肉燕。
上海火锅里有一道菜叫燕饺,我很不喜欢这口感和味道,本来以为这里的肉燕应该和上海燕饺差不多吧,结果发现绝对天壤地别。
看起来小小一颗,扁扁的,馅料饱满,整体紧实,肉质和燕皮都很新鲜。口感独特,燕皮韧劲十足,皮肉浑然一体。回来后非常后悔没再点一碗。
牛肉羹,牛肉羹也是起源于泉州,用牛肉糜加点面粉加点蛋,长条,口感非常嫩,不过我对于非常嫩的牛肉糜有点抗拒,感觉像是放了嫩肉粉一样。
小肠汤,比较清爽的一例汤,小肠Q弹不油腻。
沙茶拌面,被告知沙茶没有了,换了花生酱,变成花生酱拌面。毫无特色可言,纯粹吃饱。
安海炸菜粿,安海属于泉州晋江,菜粿也称菜头粿、萝卜糕等,闽南的特色传统小吃。菜粿以米浆和白萝卜为主要原料,蒸制成糕,再经油炸而成。
外面炸的酥脆,里面像豆腐一样软糯,其实里面是萝卜泥,不过完全尝不出萝卜味哦。再搭配当地特色的甜辣酱,有特色的小吃。
黄金五香卷,也是闽南地区的特色小吃。是用一种专门的豆皮,裹上剁碎的精肉,包成一条条,再放下油锅炸成焦黄,切成几段。外酥里嫩,当然也非常油腻哦!
菜单上还有几种小吃,没点上,现在后悔,应该一圈都点上,反正也不贵!
泉州 · 侯阿婆肉粽店(东街总店)
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泉州导游You
2021-05-12 09:02
泉州清源山风景区不踩雷篇‼️附登山路线图‼️
鉴于网上有好多清源山免票进去的攻略,我这个较真的小个性, 特地起个大早,从城外奔赴清源山,亲自验证一下,实践出真理!
😁😁图1️⃣:齐云路山门票口早上08:00之前,下午17:30之后,确定免票,🉑️直接杀到山顶⛰️南台岩或者天湖,凭借个人毅力爬,不建议,建议滴滴上去,上去山顶吃个早茶,还是挺惬意的。其他票口,保安24小时在线,要进去,请购票。 😂 😂
😡😡图2️⃣和图3️⃣:清源山景区门口盘踞着黑色摩的,操着外地口音,逢游客就热情介绍可以免费带你进景区,或者给多少钱能带你到山顶等。这真是一个糟糕的存在。不要搭理‼️不要搭理‼️不要搭理‼️
😋😋图4️⃣是景区景交车,景交车到山顶⛰️的温暖专线,11路(双脚)不给力,又想要登顶,🉑️选择温暖专线
😉😉图5️⃣是上山的温暖专线的路线图以及时间,🉑️自己安排时间,温暖专线上去15元,下来15元,不包含在门票费用里,需另外付费。
🥰🥰图6️⃣:清源山登山线路来袭,包子亲自书写
线路1:老少皆宜版(经典版)60分钟
线路2:挑战自我版120分钟
线路3:快乐似神仙版100分钟👉60分钟坐车+40分钟走路
🤩🤩早上八点之前,下午五点半之后,从☑️齐☁️路山门检票口进入景区,🉑️免票,直接杀到南台岩停车场🅿️,🉑️安排线路三快乐似神仙版,游览结束又🉑️安排🈵泡茶+小吃
泉州 · 清源山景区
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磨人哒小栗砸
2020-07-09 10:21
泉州绝美㊙️机位
🌈西街是最有烟火气息的地方,地标东西塔也是从这里拍最有味道:
1⃣️莓超疯(天台一号店),四楼露天平台
莓超疯(西街红砖天台店)
走在西街抬头看不见的㊙️阳台,这幢楼附近都是最佳拍摄点,不过一幢是民宿,另一幢是餐厅,性价比不如奶茶店,顺便他家的荔枝桃子很好喝👌
💡需要长焦,📷sony70200,2.8
💡日落的时候人很多,可以早点上去占个座
2⃣️吴氏手工麻糍对面,小西埕入口的骑楼
吴氏手工麻糍
这个楼有个圆形转角,三层的窗框和阳台都保存完好,肥肠好看
💡等上一辆小摩的,比单拍建筑好看的多
3⃣️开元寺边上的小巷子,象峰巷
💡长焦更佳,可与“拉近”塔与巷子的距离
4⃣️夜晚的小西埕
🌈罕见古卫城,0商业化的秘境石狮永宁
这里的番仔楼5⃣️6⃣️特别好看,复古感十足。古卫城内有地图和路牌,古迹很多很好找,注意好回程末班车即可。
🚌石狮5路
泉州 · 吴氏手工麻糍
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温情情_1075
2022-07-25 23:42
泉州美食
泉州真的好好吃🤤最爱吃特色小吃了🤤西街整条小吃街真的绝绝子👍🏻真的好香好好吃~几乎不踩雷😋单价格也便宜💰光吃小吃就能吃饱得饱饱🤰后悔没多买点特产回来🥲
爱阿石花膏:蜂蜜水加小料和石花 清爽~ 💰8
庄阿姨芋头饼:好吃 芋头爱好者必冲 单价3.5💰
土笋冻:之前听说是虫子🐛导致不敢吃现在尝试一下 搭配酸辣的酱和冻 爽口 可以冲 价格💰15
八芳林·泉州菜馆:必须安排的一家泉州菜店 听说这家是西街的老字号 做得是附近的本地人生意泉州菜 人均💰75
宋小谨:朋友心心念念要喝土猪肉汤 体验到闽南人饭前喝汤习惯 搭配一大份茶香四溢的茶香鸡 满足 推荐 人均💰95
山川故鲤:精致的闽南菜系列 比较高端餐厅 菜品也很精致 色香味俱全 黑松露鲍鱼焖鸡好好味~ 很鲜 人均💰220
肉粽:粽子搭配花生酱 香的 但是吃多了会腻 💰10
水门国仔:面线糊可以 加了醋肉和猪肠 清淡口味~适合当早餐 下油条很好吃 猪血汤也还行 马蹄酥就一般般 这些💰25
牛肉羹:牛肉清汤 下姜丝的清汤 还可以 💰12
吴氏麻糍:好吃 糯唧唧 必冲 糯米➕内陷花生糖➕薄脆 推荐 一个2💰买不了吃亏买不了上当
阿姨鸡架:挺香的鸡架骨 💰12
菜粿:这个蘸甜辣酱好吃 内馅没啥味道 感觉和我们潮汕菜头粿差不多哈哈 一份💰7
蒜蓉枝:有甜口和咸口的 很脆很香 推荐 一个💰3
东来菜头酸:酸甜咸的菜头 好吃感觉会很解腻 这个和烤肉一起肯定很好吃 夹心花生糖 很奇妙 好吃 酸杨桃也🉑️ 夹心花生酸菜头2.5 酸杨桃1.5💰 还有菜头水 比较咸咸 也好喝~
拳头母:猪肉做的 感觉跟猪肉饼猪肉丸子很像 淋上甜辣酱好吃 💰4
糯米卷:印尼小吃店买的糯米卷 意外的好吃 里面还是夹肉的💰3 原本想买九层糕但是卖完了🥲就买了千层糕还可以💰7
润饼:咸口卷菜饼 里面是胡萝卜豆芽丝粉丝包菜这些 还有紫菜感觉是点睛之笔 💰8
姜母鸭:姜味十足的鸭鸭 肉很软很嫩 💰100
啾啾螺:💰30一小盒的啾啾螺 感觉吸没啥肉哈哈 但是他的酱真的很香很香很香 万物皆可蘸的那种 小贵但是 很香
谢记四果汤:四果汤 夏天来一碗冰冰凉 小料种类也很多 💰8
鸡蛋花生汤:花生牛奶的味道 好喝的~打了鸡蛋🥚💰10
咸饭:包菜萝卜丝加饭 便宜大碗 💰3块钱一盒 真的便宜~
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白榆_6165
2023-10-01 17:06
泉州|“半城烟火半城仙”
📜不愧是神仙办事处。
泉州有很多别称,“古佛国、刺桐、鲤城、温陵”都是它。其实泉州的历史可以追溯到先秦时期,这里也是闽南文化的发祥地,更是“世界宗教博物馆”,由于商贸的往来这里有了多种教派,像道教、佛教、伊斯兰教、天主教、印度教、基督教、摩尼教、犹太教等,对于这些派别的宗教来说在泉州和谐走过千年,最好的诠释就是“此地古称佛国,满地皆是圣人”。
📜在泉州city walk,五步一寺庙十步一神佛。
漫步于泉州街头,目之所及皆是胜迹。精美的红砖古厝、古老的佛家庙宇、恢弘的清真礼拜寺、华丽的天主教堂相邻而立,一墙之隔的不同信仰,在此和谐共处。千年大厝与百年骑楼相互作伴,残破的外墙,诉说着老街旺族的沧海桑田。转角换巷,深藏热闹文艺的网红园区,功夫茶馆的隔壁是精品咖啡。这就是泉州,风格总是混搭的。
📜在泉州上班和上进之间,肯定选择上香。
泉州被誉为是“信仰之城”,这一点在古城区周边体现得淋漓尽致。只有在这里,你才能看到,神佛香火与人间烟火相互交织,信仰可以拌饭吃。烧高香、做礼拜、求关公、拜妈祖,相隔不过百余米,但完全互不打扰。
📍必打卡推荐:
1️⃣佛教开元寺、承天寺
2️⃣儒教泉州府文庙
3️⃣武庙通淮关岳庙
4️⃣妈祖天后宫
5️⃣天主教花巷天主堂
6️⃣基督教泉南堂
7️⃣伊斯兰教清净寺
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一听可乐
2021-04-08 20:33
旅游攻略|泉州西街美食红黑榜‼️
今天来写一写泉州西街的美食红黑榜👍(ps.只是代表个人的感受,美食嘛,每个人喜欢的口味可能不一样 )
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💥红榜
1⃣️ 曾氏老记面线糊(西街店) 不得不说,漳州和泉州的面线糊有点差别哈哈,这家的汤头偏稀,面线糊的味道还可以,我加了一份醋肉,价格在10元左右,小小一碗
2⃣️ 一杯潮茶 个人觉得是必打卡店哈哈,恬恬幽兰 安利✅✅价格18元,建议全糖!!我正常奶茶都点三分无糖的觉得全糖刚刚好👌🏻
3⃣️ 甜丫丫(西街店) 他们家的泡芙不错子!
4⃣️ 纯手工车轮饼 古早芋泥味超好吃!!不会甜腻,同行的朋友说古早珍珠的很踩💣
5⃣️宫廷酥牛肉饼 味道不错!现做的很好吃,一份牛肉饼八元左右,牛肉挺多哒!
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不踩雷,可以尝试篇
1⃣️ 好成财牛排馆(涂门街店) 这个在西街外哈哈,需要骑共享电动车,我点了牛肉面没有很让人惊艳,就是牛肉很真
2⃣️ 客必隆同安香骨鸡腿 我点了香骨鸡腿,微辣,还可以,不难吃,炸得比较黑,但是没有给我wow的惊艳感哈哈
3⃣️ 刘记煎包 肉煎包一个1.5好像,不难吃但是也没有很好吃,煎包里面没有含汤汁,这个在我心中扣了点分
4⃣️ 吴氏手工麻糍 一个2元,个人觉得还是漳州的更好吃[doge]这个本漳州人总觉得不够有内味哈啊哈哈哈
5⃣️泉州卷润饼 就是春卷啦!这个季节正式吃春卷的时候,中卷是8元,里面有胡萝卜,炒蛋,炒粉丝,肉等等 味道不难吃,中规中矩
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黑榜💣
1⃣️泉港浮粿
浮粿本闽南人吃不来这个味道哈哈哈,里面有牡蛎,外面是炸酥的但是可能不是现炸的,有点软了,所以总体味道很一般😂
泉州 · 西街曾氏老记面线糊店
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芒果不盲_4644
2023-06-03 14:01
XW周边游-泉州滨海公园
🌅泉州滨海公园,好美!这个景点坐落于泉州海滨,可以欣赏到绝美的海景和日落美景。选个午后或傍晚时分,骑上自行车,来这里散步或慢跑,简直是一种享受。
🚲如果你想放松心情,来这里骑车游玩也是不错的选择。在这里,人车同行,感受着自然的风吹拂着面庞,很是惬意。此外,来这里约会也行,如果你后面的是一个美女或帅哥,那么,日落下互相眼神交流,感觉就是缘分呀!
😍这里的景色很美,你可以看到:海洋、金沙滩、儿童樂園和滨海步行道。在这里漫步,轻松放松一下自己。如果你是商务差旅或者是出差到这里,那么,这里也是你的不错选择,你可以在这里休息放松,让自己远离忙碌的工作。
🎉总的来看,泉州滨海公园是一个非常值得去的地方,来这里,不仅可以欣赏美景,感受自然的气息,还可以更好地疏导自己的情绪,提升自己的幸福感。真的好推荐哦!
泉州
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dewey
2021-07-09 11:23
泉州开元寺
泉州开元寺,拍不完的东西双塔,镇国塔和仁寿塔,寺庙始建于唐,双塔前后几经毁坏和重修,保留至今可以清晰可见历史的焚烧痕迹,够成泉州西街最有名的地标建筑,和古城融为一体形成了如今别样风景,其实拍双塔傍晚彩霞满天的时候拍是最美的,西街的晚霞和双塔构成的画面彰显着泉南佛国的意境。
泉州 · 泉州开元寺
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