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  毅毅贤明的小谢 2024-07-25 11:29

  店里很干净，吃了几年了，重新装修了，小姐姐小哥哥很用心，服务也很好。

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  晋江
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  小鱼鹿 2024-02-17 11:40

  这家的肉燕特别饱满 跟肉丸一样大 汤头也很鲜 最后加一点点的辣椒酱
  拌面的花生酱感觉是自制的 跟之前几家的味道都不一样 特别香甜
  卤面和上海吃到的也不同 会有点甜 应该是花生酱带来的 汤很厚很浓郁 鱼丸很Q 青菜也很爽口 搭配在一起很好吃

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  泉州
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  北京木子哥 2024-03-22 14:59

  炸醋肉本身就是泉州特色小吃，我觉得味道还可以，当然特地跑来一趟也不值得，不过这家店就在泉州开元寺前面的步行街上。我想路过的话可以尝一尝。应该没有什么问题，毕竟也是开了这么多年的店。毕竟这道小吃也没有什么太多的技术含量，只要是新鲜出锅的，我觉得味道就还可以了。

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  黑美人_2691 2021-07-08 12:05

  在福州就一直想喝四果汤，结果还是来泉州喝了，这家店我当年在的时候就很有名了，当地朋友带我来吃，据说是总店，这次不出意外还是他带我来的，人家从小吃到大的糖水我却很想念，我是不是该重新回福建工作
  「四果汤」春夏秋冬都可以吃的糖水，我很喜欢

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  泉州 · 秉正堂石花膏(天后宫总店)
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  吸芝士的臭p小 2021-06-21 16:14

  泉州本地人狂推的牛肉羹老店！！！「干拌面」花生芝麻酱+甜辣酱！！！酱香浓郁，满口坚果的香气+微微的甜辣味！整体偏甜口，喜欢热干面或者沙茶拌面的姐妹点它点它点它！这搭配封神了！就是芝麻酱有点多容易坨，建议再加一点桌上的超大瓶甜辣酱，完美比例！
  「牛排」感觉跟广东的牛杂牛腩做法和口味一样，咸鲜带一点辣，肉炖的很烂，是好吃的
  「牛肉汤」福建版的四川滑肉hhh，外面裹着粉滑滑的，咀嚼中里面的牛肉香气会慢慢在口腔中蔓延🉑️
  「芥菜饭」是他们这边特色的咸饭，带一点点咸
  这里很多本地人来吃，几乎都是标配：牛排+牛肉羹+咸饭，是很朴实好吃的味道！推荐尝试！

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  泉州 · 东兴牛肉店(庄府巷店)
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  小郑在吃饭 2021-05-23 16:41

  终于在西街买到了壶见，点了个「呷天下」和「观音爆锤柠檬茶」，「呷天下」还蛮神奇的，冬瓜茶底，然后还有芋泥啊芋圆什么的小料，口感蛮丰富的。「观音爆锤柠檬茶」还行吧，最近爆打柠檬茶真的是太火了，谁都要爆打，其实就是铁观音柠檬茶。

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  泉州 · 壶见HokkienCha(西街钟楼店)
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  南向灯灯 2024-01-24 20:20

  非常美味，鸭子炖得很酥烂，收汁收得很好，油而不腻也不会很干，连我这种讨厌吃姜的人都觉得很惊艳。在泉州第一餐感觉实在太棒了，因为一道菜爱上这里（bushi），生菜也很不错，总体非常推荐！！吃得太满足了。

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  追逐尾巴的猫cc 2024-01-29 21:57

  昨晚路过，这个店就是大排长队，今天看看还好，大概下雨，人稍微少点了，就来凑热闹，排个队。麻糍都是现做的，所以慢。排了大概十五分钟左右，不爱动脑筋的直接要了一盒全家福，看着阿姨手脚麻利一个个做出来，不同的馅料包在皮子里，再扔在不同的盘子里，裹了一层就装盒了，吃口软糯香甜，也不会粘牙，真是好吃、值得排队。

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  小娉_7047 2024-03-28 12:35

  到晋江第一站，就是冲着它而来的👇
  
  🌿环境：
  不是沿街店面，需导航前往。
  可能是做街坊生意，大家都一副熟门熟路的模样。
  第一次10点半到店，
  被告知11点半焖牛排才开始供应。
  于是去吃了碗面线糊。
  再回来已经11点40左右了，
  店内已有4桌用餐中。
  
  🛎️服务：
  可能在点餐环节稍微踌躇了下，
  老板立马热心的帮忙点菜。
  
  「拌牛舌」「凉拌牛百叶」
  牛舌很嫩，牛百叶比较锻炼牙口。
  洋葱跟蒜头给予的恰到好处。
  
  「焖牛排」
  每桌必点，真的很绝。
  本来不打算再吃主食的，
  结果看到这汤汁不拿来拌白米饭的话，
  岂不暴殄天物？
  
  「牛尾炖罐」
  很香，放了药膳的汤就很闽南。
  吸溜一口，很补的感觉。
  
  「辣椒油」
  一开始以为看错了，整整一大瓶辣椒醋？
  一时间怀疑是不是身处闽南？
  晋江这么能吃辣的吗？

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  有只大胃橙 2024-02-26 13:22

  面线糊真的很好吃，来泉州旅游，这家店就在民宿附近，路口处很好找，早上来店里一看，本地人很多，看着就很正宗。
  「面线糊」可以加很多料，都很新鲜，「油条」一定要加，是隔壁做了送来的，酥脆好吃，呼噜噜一碗下肚，开启一天好心情～

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  幺妹_7005 2021-06-24 10:38

  第一次去过泉州，那时第一餐就是满满的一碗米线糊。一直忘不了那个口味，太美好了。这次继续泉州走起找美食，我女儿前几天刚去过这条美食街，建议我们这次换这条街找美食。到了那边下午一点多，迫不及待找了这家店。没有想象中的味道。不知道是不是饿过头了，觉得这家味道一般。推荐一个那个鲜鲜菇不错。油条不够脆。还有一个像是我们福州芋头糕，我跟老妹就咬了一小口。不推荐，太硬了。服务一般般。下次一定要再去找原来吃过那家米线糊店。

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  泉州 · 国仔面线糊(水门国仔总店)
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  布勒的一把年纪 2021-05-13 20:28

  一年多以后再来泉州，小安记已经不是点评必吃榜了，店面搬到了原来对面，招牌和装修还是一如既往的简单，现点现做，一个古早味麻糍一个花生味麻糍。古早味夹心的都是脆脆，吃起来很香，不过不能放太久，里面软了味道就差很多。花生味的夹心就是花生碎，不如古早味的好吃，不过可以放久点再吃也不大影响味道。

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  泉州 · 小安记古早味手工麻糍
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  小番 2024-05-08 22:46

  不得不说，这家门店环境非常干净，食品也是做得非常干净。虽然不是我爱的口味。
  大肠猪血汤，猪血很爽滑，应该是加了蛋白制成的，大肠处理得极其干净，就是汤的味道不是很重口，我喜欢加胡椒粉葱头油的猪血汤。
  拳头母稳定发挥👍，馋了可以来点个吃，酸甜的酱一蘸，喜欢酸甜口的不能错过。
  壶仔饭吃了感觉没有很香，但是看老板又是深沪人没错。
  醋肉还可以，下次也不会再来点就是了。拳头母是我跟朋友唯一会再点的。

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  晋江
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  黑眼圈圈吴小姐 2024-02-15 12:39

  在巷子里的一家小店 人还是蛮多的
  种类不是很多 但是味道还是不错的
  和大一点的有名的面线糊店价格差别不大
  食材什么的还算新鲜 就是面线糊有一点点煮烂了
  餐桌在外面 可能会有点卫生方面的担忧
  但是在南方不太热的环境下 感觉还是蛮不错的😜

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  aVM_5441 2024-01-04 12:41

  菜式多样，很好吃，推荐高丽菜，有免费的茶可以喝解腻，店里的座位很舒服，软软的，看得出来很注重用户体验，服务员响应很快，确实不错

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  荷包蛋aaa 2021-05-01 22:47

  泉州探店｜网上的位置是标错的，怪不得找了一圈都找不到，后来在县后借的蚂蚁工坊旁边。店内座无虚席，很多本地人都是来吃炸串边就着一碗四果汤吃的。「四果汤」任君挑选五样，我们选了西瓜丁、烧仙草、薏仁、花生馅圆子和石花膏。石花膏是透明长长的一条，吃得不明所以啦，汁有点偏甜。

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  泉州 · 县后路
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  momoko_2254 2024-03-18 16:38

  到了泉州当然要吃当地特色了
  作为北方人第一次吃面线糊，还是蛮好吃的！连吃两天！
  面线非常细，有点像豆腐丝淀粉汤
  里面可以单加各种小料，从海鲜到内脏，各式各样
  每种小料价格不一样，需另外付费
  单一碗面线糊3元/碗
  推荐加海鲜，到了沿海城市不加海鲜怎么行
  
  除了面线糊还有油条、煎蛋、卤蛋、肉粽这些
  油条跟其他地方一样，肉粽是会加花生酱的，有点吃不惯。。另外因为挨着景区，所以早上去吃早餐的人超级多，需要等位

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  油炸小朋友u 2024-01-24 11:34

  排队一小时，上菜半小时，致死量的咸味，点了汤也点了饮料也无济于事，厨师的手不是一般的抖，每道菜都是咸得吃不了一点，湘菜是香辣而不是咸，成功的记住了这家店，泉州这么多饭店我看别家也不比这家差，大可不必浪费时间过来踩雷。

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  北京木子哥 2024-03-22 15:02

  芋头饼在泉州有好几家的，满大街的都是，但是一个游客我想来这里边儿肯定要来个排队特色。不过好在人不多，错过了旅游的高峰，到那儿就可以买。确实就是饼干加芋泥。不过刚出锅的味道就是好香。选了两个，一个原味儿的，一个芝士的。正好十块钱，尝尝吧。不过千万别买多了，否则的话中午饭你就吃不下。

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  Mark_7334 2023-10-01 15:11

  跟迷宮一樣的道路呀
  發現導航也沒啥屌用
  還是要一路問人也要一路自己看一下其他的遊客
  終於跟發現新大陸一樣的感覺呀
  「海蛎炸」
  這跟台灣的蚵仔煎是完全不一樣的作法
  泉州的料理方式是用麵糊跟韭菜兩個均勻攪拌在一起
  最後在放入蚵仔後，於鐵板上煎至小金黃色澤方可
  台灣的作法則是，用太白粉跟雞蛋液攪拌均勻在放入大顆的蚵仔，最後放置鐵板上，同時在放一些的青江菜，煎熟即可
  所以兩者的差異其實還蠻多的
  但…老闆的內（蚵仔）也太小顆了吧😮‍💨
  「海鮮麵」
  兩隻Q版的蝦子、外加上三顆魚丸..
  就成了海鮮麵😐
  但畢竟才賣15元就別太要求了
  
  生意是真好呀，其實就是一個一樓的店家，類似一般的住家，老闆其實很多生意都做的，蟳浦村傳統頭飾，老闆也是有提供這個服務的喔
  
  整體來說
  1. 交通，建議搭乘小白到天后宮，在做計程車網約車前往會比較便宜
  2. 看到超多裝扮當地蟳浦婦女的美女在拍照
  3. 拍照真的很出片👍美女毛曉彤都有來宣傳過耶、好美😍

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  煥煥_5393 2024-03-20 06:48

  临家是我一直比较喜爱的品牌，初到五市店还不太好找到。突遇大雨，躲到当时距离最近的德克士，直到天黑看到灯光才发现想找的临家就在贴隔壁😳
  店铺开在老建筑里，看着好看舒适度不大理想。这样陡峭的楼梯对上年纪和我家这样腿脚有伤的是不太友善了😭
  菜品：很有泉州特色，「闽南炸醋肉」跟厦门的不一样。「闽南小吃拼盘」我只选了鱼羹和鸡卷（大概这名字）很是地方口味👍「舌尖小锅萝卜饭」也是胡萝卜和芋头为主的口味，很香！却与在厦门吃到的截然不同的香，棒棒🌹「厦门海鲜沙茶锅」最踩雷的是沙茶海鲜锅，海鲜没吃出它们的鲜美和该有的好口感，沙茶味又很生硬。其他食材也组合的不太理想，可能我个人口味问题吧。米浆要收费，其实我比较喜欢茶水小吃应该是鱼皮花生吧？巨硬，不香还回潮。真的不如不送。

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  美丽的第七天 2024-02-29 22:53

  来泉州必须打卡面线糊，这面线糊真是美味至极，让人一口接一口停不下来！
  - 面线糊的口感细腻顺滑，每一口都让人陶醉。
  - 味道浓郁，面线糊的香气在口中萦绕，让人回味无穷。
  - 这碗面线糊的味道恰到好处，真是舌尖上的享受！
  - 面线糊的食材丰富，口感层次分明，好吃到让人感动。
   每一口面线糊都充满了温暖和满足，真是太好吃了！

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  寒蝉鸣泣了 2021-03-24 20:01

  每种小吃背后都会有一个故事，满煎糕也不例外，据说和左宗棠有关，1855年，太平军入福建时，左宗棠在马尾创建造船厂，为使清军吃饱而改良出了这款食物。
  
  康庄满煎糕店位于西街附近的裴巷内，导航基本准确，也可以看门牌号。
  
  满煎糕，吃起来和发糕类似，口感松软有弹性，入口不干。中间夹有红糖芝麻等，香甜适度。
  
  到泉州可以体验一下。

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  泉州 · 康庄满煎糕
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  宇宙大花 2024-03-22 21:18

  店面在大马路边很显眼，打车经过的时候发现里面坐的满满的，立即定下来在这家解决到泉州的第一顿。
  他家是没有菜单的，吃什么全看明档点菜
  螺片炒的有点脆口，搭配着西芹和白果，看着很健康。炒线面吃着有点干，不太推荐
  芋泥饼很厚实，比较甜，里面的馅淡黄色吃起来是绿豆沙，咸咸的，口感微妙，喜欢甜品的不要错过。

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  爱吃饭的悦悦 2024-02-28 09:48

  在蟳埔村玩完来了珞珈寺，时间还早先来吃顿饭，老板本来五点才开门，看我们早上没吃饭太饿了很贴心的让我们先进来点菜，后院就是大海，超级震撼且好看，包间的270度全景超级赏心悦目
  「扇贝饼」饺子皮里边放的扇贝，很好吃哦
  「樱花冰糖芋」这个真的太好吃了！甜而不腻，糖壳酥脆不粘牙，芋头超级香甜软糯
  「水煮虾」虾肉紧实弹牙，超级鲜甜！
  「五香卷拼醋肉」个人觉得五香卷甜甜的更好吃！醋肉还是有一点奇怪

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  JEWEL_6766 2024-02-19 15:58

  来之前听说泉州牛排特别惊艳
  搜到这家老店据说不错
  环境普通就是一个街边小店
  或许本地人也是吃份情怀吧
  这里的牛排指的不是那种大块的肉
  是重口味做的小牛排骨肉而已
  毕竟是传统秘制口味还是很不错
  咸饭我是感觉一般般里面有糯米应该
  本地人都是浇着牛排的汤汁一起吃
  主打的牛肉羹肉好吃汤鲜味美
  对于北方人来说就是量感觉很小
  当然价格也是合理的

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  cherish_6645 2023-11-16 16:50

  是在我心里能排到泉州前三的烧烤店了！最爱这家的烤鸡胗，不油腻而且还很脆，太喜欢了！烤鸡腿是切开的，比起一整个的入味很多。这家烧烤是不加花生酱的，感觉不会那么油腻，但也不会味道很淡，刚刚好！来泉州一定要去试试，很好吃！

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  神灵庇佑的孩子 2024-03-14 14:32

  被我当成文创店逛了
  第一天晚上从金鱼巷一直逛回钟楼的酒店，路上瞧到了这家店，看门面印象还不错，古朴典雅，墙上有屏幕，滚动播放着宣传视频，画质像海报。
  看到点评里有人讲服务员态度不好，下午簪了花，折腾了一下反而没什么胃口，就想吃点小吃，所以再次经过这家店，看里面没什么人就进去了。
  简简单单点了几样，想说味道是可以的，至少我尝的两样味道不错呀！「炸醋肉」关于醋肉，本来是做了攻略的，想去某家评价不错的吃，结果给忘了，想起来的时候已经错过了，正好这里有，量虽然少，但蛮好吃的，有点像上海那种老式炸猪排的口感，没有很酸。「水丸汤」看点评里说是鱼肉➕猪肉，口感确实柔软中带点弹牙，个人不喜欢包心鱼丸，所以在福州没有吃，水丸汤里的丸子个头不大，汤并不咸，蛮清淡的。
  小朋友一进门就看到店里的拼搭积木了，我一开始以为只是店里的摆件，后面看到有人在购买，小朋友一下子兴奋了，去挑了个钟楼，回酒店马上就去拼了，我挑了个有遗迹拼凑成的"泉州"二字的手机支架，可以没有带印章本，店里也卖光了，没有敲到章。

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  小肥羊_8250 2024-02-23 22:05

  泉州的牛排馆有自己的特色，也是来这里最大的惊喜。阿华牛肉店，店铺小小点，还有点破破的，属于夫妻老婆店的那种，但绝不影响你来这里享受美食。
  「牛排」是红闷的口感，带一点点咖喱味，每份都有一根很大的牛肋骨，有筋有肉，炖的酥而不烂，非常入味，绝对比西餐厅的菲力牛排好吃十倍。
  「咸饭」类似于菜饭，米饭也煮的刚好，配合牛排的油腻，非常下饭。
  牛肚汤 牛肚很多，几乎有超过半碗量，汤底有淡淡的咖喱味，喝起来爽口清甜。
  「牛百叶面」上面铺满牛百叶，底下是面条。吃得出是当天现杀的热气的牛百叶，弹性十足，毫无异味！

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  ikiion 2024-03-25 22:29

  跟着某书打卡的第二天，探店美味早餐店
  跟福州相比扁肉是真的很大，QQ弹弹的，很有嚼劲，皮薄肉多。点了两份拌面，一份葱油一份花生酱，花生酱的拌面不够正宗，有点甜辣口味。刚开始吃味道不错，吃多了有点腻，性价比很高哦

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