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司蓝德
2023-01-14 17:01
泉州攻略|我是一步三回头离开泉州美食区的!
🪟泉州好吃的太多了 我们这次去没有尝试太多网红店铺和高分店铺 反而每样都让我们感到惊喜!
🥖小吃向:
🐾芋头饼 庄阿姨没开 那就去孟氏食品老店!西街起点一百米外 新鲜现炸两块钱一个 咸香软糯 冲冲
🐾麻糍 吴记没开去了黄氏 感觉不合口味 里面薄脆软的 口味不对 金鱼巷口的蔡氏 随便买的超好吃!
🐾烧烤生蚝 偶遇阿姨烤生蚝的壮观现场 十块钱四个新鲜生蚝/三个扇贝 绝了这性价比 好吃的很!王记蚝呷来 在西街吴记隔壁进去
🥔正餐向:
🐾八芳林泉州菜馆 朋友推荐来的 去的时候还需要排队 建议早点去!菜品分量很大!味道也是让人惊喜 泉州三鲜全场最佳 是很新鲜的味道 值得冲!
🐾老阿伯闽南菜超好吃!必须去的一家!六点半坐满了 海蛎煎是我在泉州吃过最合口味的了 必点!卤肉饭也很棒 全干完了 而且每份不大 可以点多样都试试
🐾林家柒号沙茶 美好生活不开 就随便进了一家好多本地阿叔在吃的店 绝绝子 一大碗才26 而且很鲜汤汁好浓啊
🐾马家村手工米粉 晚上饿了也是随机进的 好奇手工米粉 太棒了这家!!汤底完全吃的出大骨汤加海鲜熬的!
🐾好厅 唯二吃的大餐馆子 好奇海鲜卤面来的 没有想象那么重口 总体还不错 分量很大他们家 但海蛎煎不太可……
🐾侨家 第一顿吃的大馆子 口味是没吃过的新鲜南洋口味 但四天下来 这顿反而是最普通的
🐾老字号肉燕 早餐吃的拌面 花生味还挺浓郁 不错
🐾九八食 针对学生党的餐单 性价比很高 冬阴功辣的很爽口 整体中规中矩 就是每个学校都有几家好吃店的味道
泉州
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小喜玥
2024-03-16 13:36
旅游来到泉州好吃的太多太多了!想吃炸串,说实话真怕没我们天津的好吃!天津孩子真的是从小对炸串信念不是一般般了!特别挑剔!他家我看大众点评选择的这一家!非常非常好吃!四果汤是我这几天吃的最好喝一家!不甜!料有多!他家的里脊炸串救命啊好吃好吃!炸鸡架我也好爱吃啊!推荐推荐!价格也便宜!
泉州
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丸师兄
2023-10-07 00:01
值得特地绕路过来买的车轮饼!
我真的好后悔只买了一个!
站在这里一边等一边看着她做,真的好治愈。馅儿料满得都合不拢饼,这才是中式汉堡!
有好几种口味是点单量很大的,一直都在做,芋泥、芝士都很诱人,还有奶油珍珠奶茶口味,最经典的是萝卜丝口味,一定要加蛋!
萝卜丝里面有虾皮,增添了大海的香味,鸡蛋非常厚实,饼皮很薄,边缘酥脆,一口下去各种口感和味道都超满足!
泉州
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spencer_9284
2024-03-11 22:12
基本看到是当地人在这里吃,不过老板一直很纳闷的表情觉得三个人为什么只点一碗饭,中份丸子汤,他可能不能理解游客一直在吃的状态吧
「炸鸡翅」鸡翅很香,虽然不是泉州的人,不过我能感觉到是一种从小吃到大的那种口味。
「咸饭」记不太清了,印象里还是很香的,可能吃太饱了吧
「肉丸汤」汤配饭很经典,肉丸到没啥印象了
晋江
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EatingTheSun
2024-03-19 20:52
二刷,四杯都没踩雷!
这次去喝了消失的玫珑,好绝👍🏻上层牛奶+苹果奶泡,下层青瓜+咖啡,二者组合起来就是玫珑味!!完全是我的菜(偏甜)好好喝!
南姜芭乐dirty也是我喝过最好喝的特调dirty,没有辛辣的姜味反而是甜甜的,太会调了!!有在用心创意!!
今天去晚了,7点就打烊,下次再把剩下的菜单刷了
泉州
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土兜兜
2021-04-18 19:49
名不虚传!
泉州出差,姜母鸭早有耳闻,必须要彻底探究!吃了三家姜母鸭,都很好吃,但还是决定探一探网红款!人家一天就卖那么多,由于下午要赶飞机,我决定把美味人肉打包带给家人,美团啥的我觉得还是不妥,不足以表达我对姜母鸭喜爱的仪式感,从住的地方走了1.5公里过去打包!来回3公里!真的不虚此行!
【姜母鸭】砂锅里咕咕咕,小伙子不停的打开这个搅一搅,再打开另一个搅一搅。味道好香好香!我买了三只,还要了鸭胗,一路香的我,偷吃了一块,简直了,必须吃现场,姜味儿和鸭子的肥嫩真是绝好的搭配!还能快递!我给老妈快递,一天到北京!也就24小时。我都怀疑鸭子是不是跟我一架飞机回来的
泉州 · 斯丹姜母鸭(涂门街分店)
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狗妹妹
2024-07-23 10:32
有两家,其实都是女婿开的,一大一小哈哈哈。
种类非常多,面线糊可以加超级多料,食材也很新鲜的,料也足,挺好吃的,可以冲
🌿环境:
就是靠近路边,夏天热了点
🛎️服务:
老板都挺忙的,生意很好哈哈哈哈哈哈哈哈好
晋江
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林绿GREEN
2023-12-03 16:57
饭点过来生意爆火 幸好一人食方便拼桌 不过翻台效率很高 服务不错
大姐安排入座后会给一张菜单自己打勾 点好了就会过来下单 「炒米粉」味道很好 不错吃 不过份量比想象中的少 十五块有点小贵了 「烤香肠」味道一绝 太香了!「鸡翅」卤的很入味 好吃 「鱼丸清汤」清爽解腻
泉州
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六暗化明又一村
2024-03-27 09:08
真的是民间智慧美食,低汤鲜美,油条酥脆,加的各种肉蛋鱼等各个都是新鲜好吃到极致,早中晚任何一顿吃上一顿,都是家的温暖和味道,大爱!!
泉州
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wananwan
2024-01-21 14:01
!!!特别特别惊喜坐了一个小时公交吃到超幸福!!!
泉州
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仙蕊ck
2024-03-24 13:40
一名广东游客随机选择了一家闽南菜
进门之后的闽南特色装潢就让我对这家店充满了感觉。上世纪的灯,还有燕子装饰的射灯,桌子椅子和服务。
让我的泉州之旅放慢了脚步。
「翔安姜母鸭/例」
姜很香,不辣,鸭子很入味,还有嚼劲。是个不错的选择
「花生汤」花生汤肉眼可见的蛋花,奶味也很浓,花生很糯
「米浆」不同于别的点喝茶水,他们家给的是米汤,一切都是那么的朴实无华.
🛎️服务:
没的说,经理知道我是外地游客,还很细心的给我普及姜母鸭的知识,提供详细的泉州旅游攻略和感想。虽然第一次来,却有老朋友的感觉。在图三的经理热情里面,我又看懂了做一行爱一行,在说自己企业文化和食品时候,眼里都有光!
泉州
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毛果芸香碱
2021-04-20 13:48
春哥铁板烧 | 泉州探店 |
「春哥铁板烧(泉秀旗舰店)」 一提到年糕大家都会提到的就是它家啦~
服务:
阿姨🧑态度很好🏻
「白果」百吃不腻! 很有闽南特色 印象中烧烤都是咸咸辣辣的 但是春哥的年糕绝对的特别 脆脆甜甜的 超好吃!!!
「鸡中翅」翅烤的很到位 肉不会很老 味道也很足!
「哩脊」超级嫩!!!绝了 就是吃的快结束的时候觉得有点咸! 但是不要紧还是可以接受的
体验感: ⭐⭐⭐⭐
泉州 · 春哥铁板烧(泉秀旗舰店)
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frogibone
2024-03-14 11:32
老板拿出了新鲜的鱿鱼,点了套肠大肠鲜虾海蛎醋肉,两碗65,正常点肯定没这么贵,谁让我贪吃呢。鱿鱼套肠贵的有道理,非常推荐!明天看情况还来吃
泉州
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杨枝甘露加布蕾
2021-07-09 17:32
环境:是一家小店面,跟着导航就能找到,泉州的小路很多,绕了半天小路终于找到了
做了攻略专门为了石花膏来的,一般选三样吃的:新鲜的水果、芋圆、烧仙草等最后加上当地特色石花膏
「q果」一定要这个q果试试,很有嚼劲但是跟芋圆又有点不一样
感觉石花膏很多店,还有叫四果汤~可能每个都有主打的特色吧
泉州 · 爱啊石花膏
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风中吃瓜
2021-05-04 23:48
泉州探店|打卡泉州必吃榜美食燕支巷灌汤包
泉州探店|燕支巷灌汤包
网上很多人推荐的店,春节期间就想来试试啦,结果没开门扑了个空,赶着五一假期的尾巴终于打卡成功!
📍地址:涂门街胭脂巷祖闾苏12号
🚗交通:公交车到府文庙附近步行150米左右进入燕支巷
💰人均:25左右
⚠️营业时间是9:00−20:00,先在一楼拿了菜单点单付款后才会上菜哦,蟹黄灌汤包只有9月到次年1月供应。
我们两个人,花了50💰吃得很饱。
🌟味道:可能是之前抱有太高的期待值了,真正尝到以后觉得味道停一般的,没有网上吹得那么神,灌汤包是好吃的,但是没有特别有特色,还是可以尝试一下。
【特色灌汤包】味道不错,个头比较小,一口一个,汤汁多,不油腻。【推荐】
【芋香排骨】普通。芋香不浓,蒜香味不浓,豆豉仅起到装饰作用,也没啥味,排骨又过于软烂。【不太推荐】
【紫金凤爪】味道不错,很入味,微辣。【推荐】
【玉米紫菜卷】普通。和超市卖的速冻食品没差,吃完没留下任何映像【不太推荐】
【特色奶黄包】普通。虽然它的名字叫特色奶黄包,但是毫无特色,就是普通的甜口包子,虽然陷是黄色的,但是既无奶香也无蛋黄香,如果平平无奇是它的特色,那它确实挺有特色。【不推荐】
【绿豆汤】微甜,好喝,解腻。点的排骨有些腻了,喝这个真的很解腻。【推荐】
🌟总结:去任何网红店/必吃榜单店/老字号店前都先主动降低期待值,这家店我【个人认为】真没传说中那么优秀。我之前在广州呆了挺长一段时间,吃过了一些广式茶点,比如说芋香排骨是我最喜欢的一道菜,几乎去每家早茶店都会点,广东本地朋友也教我做过,但是这家的排骨有让我失望到😥。
最后,五一假期店里客人很多,但是上菜很快,点单的,上菜的,收桌的,井井有条,忙而不乱,用餐体验还是很不错的。
泉州 · 燕支巷灌汤包
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呆萌小王子
2021-04-05 21:56
排旁边的芋头饼意外发现的炸串。
相较于排队时间,炸串更值得排队。
点了香肠、鸡腿、白果、黑米糕、里脊、鸡肉、鸡胗、鸡排……能点的我都点了一下,毕竟芋头排队太长了,要慢慢吃。
炸之前部分会裹一层面,然后每种串单独放到油锅里炸,可能是炸的时间不太一样吧,很用心。感觉店里的主打是香肠,炸好后阿姨还会嘱咐先吃香肠。
口味可以选酸甜和辣的,我说要一点辣。酱很好吃,每一个串味道都不错,鸡腿炸的很入味,挺大一个的,里面的肉很嫩。满足在泉州想吃鸡腿的愿望。
总价不到30元,我点了好多感觉,不到三十元的价格惊喜到我了。BTW,旁边的芋头饼4点10分就开始排了,也没买到
泉州 · 桂坛巷
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SISI韵
2021-05-05 23:57
泉州西街必打卡 之五叔公土笋冻
🛎 泉州西街必打卡
⬇️⬇️⬇️⬇️⬇️⬇️
🐛店铺:安海五叔公土笋冻,
📍位置:泉州西街109号
🤩推荐:土笋冻
作为什么都吃的广州人,看见沙虫,肯定没有在怕的,马上毫不犹豫要一个「鸡公碗土笋冻」💰25(因为他是最豪华的),然而11点多,还没有做出来,退而求其次,选择「精选土笋冻」💰15,还是没有,只能选择「精品冻土笋」💰10,当然,还有最实惠的「土笋冻」💰6,价格跟尺寸成正比!
老板娘加入一点酱油和一点蒜蓉,一口下去冰冰凉凉的,沙虫爽口,蒜蓉酱油带出鲜味,太好吃了😋!试过「精选土笋冻」之后,果断选择等半小时后的「鸡公碗土笋冻」——打包‼️‼️
胃容量有限,所以打算打包上高铁吃,打包会问大概多久吃,如果比较久的,可以➕💰5块放泡沫箱中,会用冰保温,可以保10个小时左右!
要去『泉州』游玩的小伙伴,一定一定不要错过哟,位置很好找,真的太好吃,爱了爱了💯💯💯……
泉州 · 安海五叔公土笋冻
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Aubrey_7243
2021-04-29 17:49
「 阿姨鸡架 」
环境:
位置不多,店面也不大,人还挺多
服务:
由于人多出餐就比较慢,可以理解,态度还可以
「鸡骨架」真的难吃,全都是皮,啃到后面真的又干又腻。。难怪我一个泉州人都不知道这家店。。抱着期待来吃失望而归。。
「鸡脖子」唯一好吃的,有一说一她的鸡脖还是很有味道的,我甚至可以不吃鸡架全吃鸡脖
其他的懒得写了,只有鸡脖好吃,其他全部🙅🏻♂️
泉州 · 阿姨鸡架(西街总店)
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幺妹_7005
2021-06-24 10:38
第一次去过泉州,那时第一餐就是满满的一碗米线糊。一直忘不了那个口味,太美好了。这次继续泉州走起找美食,我女儿前几天刚去过这条美食街,建议我们这次换这条街找美食。到了那边下午一点多,迫不及待找了这家店。没有想象中的味道。不知道是不是饿过头了,觉得这家味道一般。推荐一个那个鲜鲜菇不错。油条不够脆。还有一个像是我们福州芋头糕,我跟老妹就咬了一小口。不推荐,太硬了。服务一般般。下次一定要再去找原来吃过那家米线糊店。
泉州 · 国仔面线糊(水门国仔总店)
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1970-01-01 08:00
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南大花
2024-03-04 11:31
这石花膏好像是福州当地的特色,石花膏粉是制作石花膏的一种原料,石花膏可用石花草熬制或石花粉煮成,夏季解暑饮品,具有降火、解暑、祛热的功效。所以这天热的时候,石花膏拿来入饮料那是极好的!饮料的味道做的也很好,入口很顺
泉州
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普通公民
2024-03-10 15:32
就在钟楼靠东的街面上,很好找。古城大部分餐饮都是早上9点才开,这家7:30开所以早点时间人都基本坐满的。算是当地老字号吧,粽子还是趁热好吃,福建粽子都带花生酱和腐乳酱,把粽子和酱搬开就跟拌饭一样会比较好吃,每一筷子糯米都裹满了酱汁。里面的料很足,有卤蛋,仙贝,肉香菇,口感极其丰富,一个下去足以顶大半天不会饿,非常适合给古城暴走模式打底。
泉州
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Joan_7313
2021-05-12 22:48
环境:
小小的一家店藏在府文庙旁边一座超市的后面,有点点难找~环境就是早餐铺的感觉,比较简陋啦但还是蛮干净的~
服务:
做面线糊的婆婆感觉人蛮好的~
「面线糊」「猪肝」「海蛎」「香菇」选择了这样的搭配~超级喜欢!香菇和海蛎很鲜,加上猪肝味道也很赞!胡椒味还蛮浓的真的很喜欢!
另一碗搭配是卤肠醋肉和酸菜~ 酸菜的味道很赞!真的很香~卤肠加面线糊也真的超级配~但是和我的香菇海蛎就是完全不同的风味啦~
基础面线糊是2元一碗 然后每一种料是六元左右~两个人39超满足!
泉州 · 后城面线糊
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阿尔伯特特特
2022-12-04 12:28
天天鲜牛肉店
石井书院往保健院这个方向,一不小心就走过了。
店面小小的,且看起来旧旧的,但是收拾的干净,有四张桌子,去的时候还没饭点,不一会儿就拼桌了。
点了一碗牛肉丸拼牛肉的清汤米粉以及凉拌牛肚。
牛肉丸是小个的,牛肉有捏过粉很嫩滑,米粉是比较细的,整体很清,上面有撒了胡椒粉,底下是清脆的豆芽,拌开来,味道蛮好的。牛肚是比较软烂类型,味道也不错。
冬天来上一碗还是很暖和的。
晋江
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Michelle心蜜
2024-03-05 17:45
泉州喝的第一家莓超疯,就算提前在小程序下单,也是等了好一会儿,可见生意真的超级好。看到有拿玻璃杯活动,不过说杯子没有了,变成冰箱贴,也很不错。这一波泉州文旅也很优秀。点了新品,厚烧蛋糕,非常好喝。其他水果茶也很不错。
泉州
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山妖_7316
2024-02-24 20:46
好吃好吃好吃超好吃!
就在我最爱的小怣面线糊旁边,面底自带豆芽,想吃什么选料就好,好丰富啊完全挑花眼。老板娘看出我外地来的,非常认真的给我推荐,哪个点的人最多,哪个搭配哪个好吃,虽然有点听不懂哈哈哈哈但是能感觉到人蛮好的。炸物真的很多,点了炸醋肉 炸鸡翅 炸豆腐,还有虾仁香肠墨鱼生蚝什么的
泉州的美食真的非常考验选择困难症
料就是正常味道,但是这个汤底我真的是爱惨了,那种复合又浓郁的味道,微微辣味,太好吃了,再加点店家自制的辣椒,绝了
泉州
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Lly_57
2024-03-25 10:57
以前去泉州,一定会去吃侯阿婆烧肉粽,逛南益广场的时候发现有开了分店。摊位不大,但人还是挺多的。
感觉价格都比以前上涨了,我们点了招牌鲍鱼烧肉粽和招牌干贝烧肉粽,还是很爱她家的肉燕汤。点了份安海炸菜粿,一份中的两小块是凉的,在想是不是别人点的没吃完,凑齐又给下一位顾客。
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ElyonWei
2024-02-26 12:23
去泉州旅游时的第一餐,选择这家爆火的德文虾仔面
【地理位置】这家店位于泉州东街149号,导航很好找,适合小白车和公交车前往。
【就餐环境】因为非常火爆,分为了店内和店外就餐区,因为夏天去的所以非常推荐店内就餐(有空调),但是能不能坐到,看运气了
【餐品】主打虾仔面,骨汤和海鲜熬制的汤底,有基础的面条,虾仁豆腐生菜豆芽为配料,然后食客可以点各种配料,有便宜的鸭血腐竹,也有时价的龙虾九节虾,丰俭由人,味道非常浓郁,汤头特赞,推荐👍👍👍👍👍
总体来说,网红店面,味道很赞,排队人多,丰俭由人
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尹河系
2023-10-07 13:14
来泉州也要为我的甜食胃找一点慰藉
位置比较闹中取静 里面座位不多 比较小的一家店
和朋友聊聊天吃吃甜品还不错
「覆盆子奶油蛋糕」
比较想吃的甜品可能因为来的比较晚没有了
选了这个看起来还不错
酸酸甜甜的不会腻
相比起来抹茶柚子的有些逊色
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teekysheng
2024-03-12 15:53
真的超级好评全五星店铺!
我们是偶遇庄阿姨,看到很多人排队,好奇过来看一眼,人太多了实在懒得排,说旁边一家买两个尝尝吧,前面的本地小姐姐告诉我们两家味道差不多,庄阿姨完全是被某书推起来的,买坤记一样的,推荐我们尝尝芝士和蛋黄,我们各买了一个,我们自己的口味「蛋黄芋儿饼」最最最好吃,这几天每次路过都要买两个,还有一天碰巧看到庄阿姨售罄,那个店员关完门好像直接就来坤记帮忙了,真的是良性业态啊~
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神舌侦探
2024-03-13 20:41
座位比较拥挤,坐座位的时候还得为拼桌做好准备。尽管没人。也必须靠一边坐。味道对于北方来人来说都有点咸。菜量小。除了那一碗萝卜汤。口味,还可以。
卫生条件也不是很好,服务员为了节约垃圾袋,伸手把每一个垃圾桶的垃圾都装到一个袋子里,带着手套的手给客人端饭的时候会换吗?
泉州
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