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尹大哥
2023-11-05 17:14
谢记美食四果汤(六中店)
在泉州开了几十年的老店了 要是去钟楼的话可以顺路来吃 干净又好吃
八块大碗 可以选6样
我选了大碗:石花膏 芋泥 仙草 阿达子 火龙果 绿豆
鸡骨串等等炸串也味道很赞哦🏼
泉州
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以下榜单推荐
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苏桐瑶
2021-05-20 13:10
切记四果汤里面不要点太多芋圆类,一定要搭配有味道的水果类和果仁,海石花本身是没有味道的。这家应该炸串可以,但是没吃,吃不下了
泉州 · 谢记美食四果汤
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波力酱
2023-11-12 21:39
相比较在泉州吃过的其他四果汤,他家的汤底最为清甜,是清爽那一挂的,如果大热天来一份应是相当爽歪歪。但是他家的芋头一般,偏干粉,不够香,芋泥稍微好一点。不过芒果西瓜之类的鲜果不错,很新鲜很香甜。红豆芸豆之类的豆子都很软糯可口。店里阿姨出手非常神速,唰唰就给你打好了,很有大学食堂大妈的风范。
店里空间很大很明亮,店内店外都可落座,店里也有炸串可搭配四果汤。当时在店里正好坐在靠窗位,看着门外一家人围桌而坐,大大小小男男女女还有三个飘荡的气球,大家分着串,喝着四果汤,说说笑笑,不亦乐乎。在这种氛围的渲染之下,心情都变得柔软而轻松起来。
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咖啡柚子茶
2021-05-29 17:25
加石花膏的四果汤
加石花膏的四果汤
大四果汤,加了石花膏,丸子,花生馅儿丸子,仙草,椰果和芋泥。在觅鲤吃了白果冰棍,这里要了血糯年糕,似乎两个不搭界的食物,其实就是年糕,油炸血糯米年糕和白年糕。
这里只是一个站点,接下去继续觅食!
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张大仙赤脚
2021-07-12 10:57
💕唯美食与爱不可辜负💞
🙌又是带着128个G的胃
走街串巷的一天👏
[今日打卡地:谢记美食四果汤]
【谢记美食四果汤】店铺位于旧二院对面
以前的六中店 旁边还有一家四果汤
但是生意没有这家好
炎炎夏日当然得来一碗四果汤了
需要提前去购买 分为大小碗
拿着牌子去排队
烧烤类朋友说价格也挺实惠的
就是其实是油炸的
个人觉得碳烤类的比较香
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鲍鱼海参粥
2021-07-11 17:22
口渴在路边随便找的店,居然还不错!
在网红爱啊石花膏排队两个小时,喝到的四果汤完全喝不下去,我以为我对四果汤这种食物已经完全无爱了,没有想到晚上口渴路过这家店,竟然意外地发现还挺好喝的!
店门口的招牌写着也是一家老店,吃烧烤的人挺多的,店面挺大,但是环境也是有些嘈杂。四果汤的选择也很多样化,买了两碗不加石花膏的四果汤,诶呦,发现味道真的很清爽,西瓜和菠萝甜而不腻,确实可以生津解渴,我宣布!我对四果汤的误会解除了!
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Llllqyyyy
2021-07-14 09:11
四果汤,儿时的记忆
小时候回来玩,总会来吃这个四果汤
不用自己付钱,所以也不知道以前和现在的价格有差多少
晚上散步去吃的
放暑假了吧,好多小孩子来吃
先买票再排队打
一份6元,可以选四样
其中一样当然是要选石花膏,来这就是为了吃这个
其它的再选三样
我选仙草,小芋圆,还有一个小个白色的,不知道叫什么
不懂叫什么就直接用手指,别乱说,老板会不爽,发脾气
夏天吃冰冰凉凉,好爽
一大碗一下子就吃完了
还有炸串
我没吃,不知道怎么样
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JmodomoJ
2021-05-05 00:32
童年的记忆
初中高中,她们还在摆摊的时候常来吃
那时候,一碗四果汤才5毛,一块
「大四果汤」爱芋头,芋圆,汤底已经很甜,我喜欢选口感好的,很多Q的可以选
「米血」这个很软,还不油腻,推荐
「五花肉炸串」有点干
「炸鸡架」牙好的点,很香
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day希声
2021-06-12 01:57
为了四果汤而去,铺子里四果汤的材料数十种,特别诱人~然而点6份加起来看起来很可怜
很大碗,不加冰的吃法有点不大一样。芋圆味道很不错~
如果能有碎冰,真的会更加解暑~
下次有机会来泉州再搭配一个豪华版的四果汤
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AmberLuo
2021-05-16 15:02
谢记地理位置很好,就在西街边,附近有个停车场~朋友带过来的,开完会大晚上十点多,人头攒动,生意也太好了!!!人虽然很多,但是点四果汤超快,点完自己找位置坐~八元六种,阿达仔很QQ,芋泥糯叽叽的香,珍珠一般般,水果为了颜色而加的,夏天来一碗,太舒服了吧~因为晚宴吃的比较晚,而且还要去吃面线糊,没有点炸串,串串拜访特别整齐,治愈强迫症患者~看着就很舒服,干干净净的感觉~这次没吃,下回一定来试试
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万斯_4767
2023-11-24 12:04
在一个学校旁边,四果汤的配料选择很丰富,芋泥,红豆,西瓜丁,烧仙草,十几种选择~味道冰冰凉凉吃起来很舒服,个人比较喜欢颜色深的两碗,价格不贵,只要不是冬天吃应该都挺舒服的。店里还有炸物可以点,因为要去别的地方就没吃上,以后有机会再去吃。
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三屿林_2173
2021-04-27 13:02
泉州小吃必吃推荐|古早味炸串四果汤
【跟我来探店】✅
泉州老店开了n久 没吃过也听过的谢记炸串!!!来泉州旅游必吃的推荐【谢记四果汤】
以前某堂很火的,但是这次吃了这家,真心觉得四果汤好吃。.
【四果汤】💰8
阿达子 芋圆 西瓜等很多可以选择
.
【炸串】
琳琅满目!!!
白果/鸡翅/
裹着面包糠的炸串,冲颜值就很想点!
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彩色轮回伺
2021-06-06 10:43
离住的民宿很近,买过一次后,每次经过都想再买一碗。
看起来平平无奇的东西,吃起来还是挺爽口的,很适合夏天解暑。
细细透明的石花膏不同于平时的冰粉、凉粉之类的入口即化,石花膏是更有韧性和嚼劲的,根据各自口味搭配其他小料,总有几款合你心意。
里面最让我经验的是芋泥,看起来一大坨没什么卖相,实际跟四果汤很搭。
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福建张国荣
2021-07-13 14:36
泉州美食探店钟楼老字号四果汤
谢记美食四果汤
泉州探店|谢记美食四果汤
一家30年老店,如果去钟楼不知道吃什么一定要来尝试一下✨
✨满满都是童年的味道
夏天那么热一定要来碗四果汤(大碗八元六样,小碗五元四样)石花膏一定点还有什么西瓜🍉根据个人口味,种类很多
还有就是炸物,承载碗整个童年的东西,炸的特别酥(鸡骨架、三层肉必点)
坐标位置:泉州市鲤城区镇抚司巷5号(在泉州二院对面的小路走进去)
之前去是旧店,现在翻新了,每天都特别多人来
来西街玩记得去喝上一碗
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zyjustin
2021-05-10 22:51
谢记和隔壁金雕,不分伯仲的好吃,「炸物」配四果汤这种神奇的搭配,真的是非常有泉州特色。
这一次太喜欢「石花膏」了,「芋泥」也是逢见必吃,一定要过够瘾。
炸串里「鸡骨」有点油腻,鸡胗口感比较好,有嚼劲。「鸡腿」没点有点可惜呢。
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萌宝_858
2023-11-21 12:18
这里超多四果汤的店铺,选了一家评价很好的,店铺蛮大的,不光出四果汤,还有其他的,烤串啥的,室外也有位置,夏天坐外面吹吹风也可以。好多食材自己随便选,四果汤里的最多的那个透明的是海石花,口感脆脆的,这个汤是解腻清凉神器,福建到处都有,我感觉随便选一家味道都差不太多,四果汤给我感觉是福建至少厦门家家知晓人人都喝。
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毛毛毛老师
2021-05-05 19:49
泉州吃喝行🍧第六家
本程第一家四果汤,这一次一共喝了四次四果汤一次纯石花膏,真是最local的解暑好东西。
「谢记四果汤」小份就是自选四种料:特色的石花膏和水果都不错,清爽不饱腹。当然不能错过「芋泥」,但讲真就不是很融合,毕竟是固体浸泡到纯液体里,后来在金雕吃的感觉更好。另外杨梅有点失败,会让整体太酸。
好奇心太重,上午就把「炸物」吃起来。招牌「炸鸡架」是炸过后再次下锅的double炸,油感最重,「鸡胗」口感就比较鲜嫩,秋葵锁住汁水很好吃,常常看到推荐的「白果」就是年糕,也是q软的。除了鸡架就没有那么强的“炸”感,所有食材外面抹了很香的咖喱酱汁和白芝麻,还可以蘸桌上的辣椒粉和甜辣酱。再拿隔壁金雕做对比,谢记要更入味。
自驾泉州的话,这家附近的停车场是游玩西街不错的趴车选择。
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momo_953
2023-11-07 18:47
四果汤好吃,比西街的优惠不少,性价比很高,忍不住,早一碗,晚一碗;烧烤也好吃😋
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无味_5397
2021-02-25 20:07
泉州 | 承天禅寺
大多数人可能都知道泉州的开元寺🏯
但是我建议你一定要去承天寺走走🌈
对比开元寺
承天寺游客会少一点
也多了一份宁静☀️
特别是下午的时候坐在禅寺
暖阳下听着树叶相互拍打的声音🍃
-
禅寺里设有两个水池(P6)
里面有乌龟和金鱼
有幸的话还能看到几条特别大的鱼⚫️
有带小孩子的可以过去看看✔️
-
开元寺有的红墙🔴
承天寺也有一面黄色的墙🟡(P8)
还有很美的光影
-
地址📍: 承天禅寺
门票🎫:0元
开放时间〰️:08:00-11:00➡️14:00-16:00
泉州 · 承天禅寺
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许小p_5014
2023-04-25 21:31
东海泰禾夜景
吃完饭江滨路散步,发现泰禾灯光开的很漂亮,上了晋江大桥找到最佳位置欣赏下!
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放射性废碳
2023-07-23 13:11
get吴磊同款机位啦
不愧是泉州之眼!太浪漫啦
📍泰禾广场7号楼5层外的平台哦 左边还可以看到晋江大桥
#摩天轮
#泉州泰禾广场
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一川涵
2022-05-27 16:50
泉州|睡在可以看到东西塔的民宿里
朋友过来泉州玩 看住的地方
一下子就被西街的这一家民宿吸引了🏡
楼上的房间拉开窗帘就可以看到东西塔
而且离西街很近!附近就是开元寺/东西塔
民宿的一楼是清吧 不会很吵 二楼有个猫咖🐈
三楼以上就是住的地方 房间装修的很有ins风
我们很喜欢我们住的这一间 风景特别的好🌅
还有一个大浴缸🛁 还贴心的准备了一次性的浴缸套
顶楼的天台视野更好 还有泡茶的桌子🍵
整体的体验感很不错 很适合来泉州旅游的时候居住
.
🏡:龙玲有棵树
(民宿的门前刚好就有一颗很高的树!)
📍:泉州市鲤城区新华北路131号
💰:200-300不等(看房型)
泉州 · 泉州龙玲有棵树民宿
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一颗花菜阿
2021-06-25 18:38
泉州博物馆合集🌇细看这座城的前世今生!旅行必去
.
700多年前,旅行大博主马可波罗也曾惊叹泉州的繁华💫如果想要了解这座城市的前世今生,这些博物馆实在值得一逛!挑选几个感兴趣的列入泉州旅行计划噢!
.
❶🏡 泉州博物馆
闽南建筑风格的综合性博物馆,从历史发展、闽南方言、戏曲艺术、古代书法、民间收藏等方面,展现独一无二的闽南文化特色🉑️找到很多有意思的文物表情包~
📍泉州市丰泽区西湖公园北侧
.
❷💕 闽台缘博物馆
以祖国大陆与台湾历史关系为主题的国家一级博物馆,收藏着闽台两地的历史记忆🪕 实景布场、再现了闽台先民的生活场景和民间习俗
📍泉州市丰泽区北清路212号
.
❸🛥 泉州海外交通史博物馆
国内最早的海事博物馆🉑️了解泉州人自古以来与海船之间的故事,感受海上丝绸之路之于泉州的意义
📍泉州市丰泽区东湖街425号(东湖馆)
📍泉州市鲤城区开元寺内(古船馆)
.
❹ 🙏 泉州佛教博物馆 弘一法师纪念馆
泉州素有“泉南佛国”之城,对佛学感兴趣的话,这里不能错过!
📍泉州市鲤城区176号大开元寺内
.
❺ 🧵 泉州非物质文化遗产馆
可以跟着非遗传承人一起制作花灯、彩扎、漆线雕、珠绣🏮学习闽南语,老少皆宜~需要提前报名
📍泉州市丰泽区东湖街648号
.
❻ 💁♀️ 泉州华侨历史博物馆
以华侨史为专题的博物馆🧳展示泉州籍华侨华人移民海外、异域创业、回报家乡的完整历史
📍泉州市东湖街732号
.
❼ 🌇 福建省世茂海上丝绸之路博物馆
故宫联合打造的博物馆!所以定期会来很多故宫的文物办展!还有讲座👩🏫展厅内互动媒体装置很棒!和前面几个博物馆相比更现代化~比较有意思的是可以从“商贸任务”游戏中体验丝路之美!了解这一段历史更直观!
📍泉州市石狮市石金路299号
🎫80💰学生半价,某评买会便宜一些 石狮离泉州市中心有一些距离,也推荐石狮博物馆!
.
❽📸️ 未来有印博物馆
介绍了从古法之印到现代印刷、再到前沿3D打印技术的印刷术发展历程📠展厅偏极简银灰白的ins风,分分钟出大片~爱拍照的小姐姐可以来找里!
📍泉州市丰泽区丰惠西路45号c区
🎫需要在一楼咖啡厅消费后🍮才能到二楼参观
.
🔖博物馆大多开放时间为9:00-17:00,提前博物馆👸号预约!带好证件
泉州 · 泉州博物馆
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莉曼儿的旅行箱
2023-07-14 11:22
泉州36个地道美食,随便一家不踩雷‼️
泉州,这个有着原汁原味闽南风味的世界文化遗产之城,让我才下舌尖,又上心头
我是个拥有0.5个闽南胃的人,时隔8年重回福建来到泉州,漫步街巷市井中,一口一口的美食,唤醒了我沉睡的味蕾,也寻觅着真正浸润在这座城市肌理的风味
🔹🔹🔹
这次我整理了3️⃣6️⃣种泉州美食✅80%是我吃过的,20%是当地朋友推荐没来得及吃的
如果你正打算去泉州旅行,尝尝这里被山海塑造的融合风味,万食俱备🌟记得收藏
🔹🔹🔹
⭕散装的泉州美食
很多人来泉州都少不了去西街,但西街主街上真没什么可吃的✅周边街巷里的才值得你去细品
还🈶泉州每个地区都有自己的美食代表作
😋海蛎煎→蟳埔吃,鱼卷→崇武吃,茶→安溪喝
😋马加羹/土笋冻→晋江吃,白鸭汤/咯摊→永春吃
🔹🔹🔹
🥜鲤城区古城内
📍阮记田螺王📍泮宫蚵仔煎📍姐妹俩香炸店
📍水门啊琴姐石花膏📍东来菜头酸📍庄阿姨芋头饼
📍康庄满煎糕店📍海丝金凤正宗元宵圆
📍秉正堂石花膏(天后宫总店)📍永春豆仁咯摊新门店
📍孟氏食品老店(丽玲麻花店)📍阿玲花生汤
📍斯丹姜母鸭(涂门街分店)📍忠记盐烧番鸭
📍水门国仔老店(水门巷店)📍万记肉粽店
📍尚阿牛肉店📍福泉珍润饼菜📍阿三泉港浮粿
📍古早味马蹄酥(中山南路店)📍福鼎笨小吃(涂门街店)
📍小安记古早味手工麻糍📍车桥头文阿水丸
📍贻庆食品(新华店)
🔹🔹🔹
🥜丰泽区
📍宝兴面线糊📍阿波牛肉店
📍圆宝台湾小吃📍瑞芳鱼卷(泉州总店)
🔹🔹🔹
🥜其它县
📍李概捆蹄📍超群芋圆店
📍蟳埔色香味美食小吃📍阿阔拳头母
🔹🔹🔹
泉州美食看重风味,食不厌精,脍不厌细,还有异乡文化恰到好处的融入,你准备好来吃了么?
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加勒比樱桃
2023-01-20 16:34
泉州两天一夜旅游攻略附8个必打卡机位
🔴
作为福建人,我zui推荐的福建城市是泉州。深厚的寺庙文化,红砖古厝、燕尾脊是泉州的建筑风格,随处都能感受的烟花气,让你在这个城市静下心来。推荐几个拍照出片,又能感受古城文化的地方
❶开元寺
无需门票。福建最大的佛教寺院。两年前就去过一次,建筑风格很美,红墙随手拍都很好看,这次恰好碰上樱花盛开,太美了~
❷ 承天禅寺
无需门票。位于泉州市中心,南俊路。比起开元寺,人更少,更清净。去的时候阳光洒在黄色的墙面上,树影斑驳。适合静下心,去感受
❸清净寺
门票:3圆/人。又名清真寺,属于伊斯兰教。阿拉伯建筑风格,也很值得去感受一下。记得穿着长裤长裙,勿暴露,尊重宗教文化
❹关岳庙
无需门票。在清净寺的隔壁,人多,需排队。据说香火很旺,当地人春节期间都纷纷前往
❺ 北门街-朝天门
扫街好去处。这条街建筑是典型的闽南红砖风格,路边的树上挂满了灯笼,路上有不少卖对联、灯笼的店🏮,年味很浓~街末的十字路口有个朝天门,也是泉州地标,适合扫街
❻ 钟楼
算是泉州的地标,适合扫街
❼ 有鲤咖啡
网红咖啡厅了,每人低消一杯饮品。天台景观很棒,可以看西街古厝,也能看到开元寺的古塔。坐下来喝杯咖啡,看熙熙攘攘的街道,也是很浪漫的
❽ 清源山
看泉州城市夜景,可以徒步上山也可以自驾。(自驾定位:南台岩)
◾️Tips:早上8点前,晚上5点后免门票哦,可以去看日出或日落
🔴美食
✔斯丹姜母鸭
在清净寺和关岳庙旁边,一只120,味道不错,挺下饭的
✔水门国仔面线糊
那天住美食街点的外卖,面线糊和牛肉羹都很好吃。
Ps:在开元寺吃到一家,价高料少,不太正宗。尽量不在景区吃~
🚗自驾攻略
外地或者厦门来泉州的话,建议租车。这样除了市区,还可以到泉州周边的海边玩玩,晋江、崇武、惠安等等。我平时去旅行,经常租车自驾,都会选“一嗨租车”,全国500+个城市都有,还可以异地还车。特别是我经常去露营,车上满满的装备,租车真的方便太多了~
🔸Tips:路上有小白车,招手即停,即日起至正月十五免费。司机叔叔们都特别热情~
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小渔_7394
2023-05-01 17:19
来泉州当一回浔埔女~
📍定位到浔埔村妈祖庙比较近,走几步路就到了
店名是浔埔花镜古厝🌸
店里的阿姨小哥非常热情,强烈推荐马面裙,款式特别多,挑选适合自己的呦,特别好看有气质,服装➕盘发只要40💰
‼️建议工作日前往,不然人特别多
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而我知道_2773
2021-05-04 10:44
吃完斯丹姜母鸭,准备溜达溜达,突然就被一阵浓烈的醋肉香味吸引了,打开,发现桥仔头醋肉就在100米以内,不吃说不过去吧。前面就两个人在买,不用咋排队就还挺愉快的。
「醋肉」太好吃了,够大块,够酥脆,是我这几天吃的醋肉里最酸的,虽然我平时不爱吃酸,但这个醋肉我太爱了,买了20块钱,还挺多的。凉了之后口感没那么好了,嚼起来有点费腮帮子,但还是很香
「炸芋泥」看到前面小姐姐买的,幸亏没错过,这是什么神仙美味,一定要趁热吃啊,芋泥纯纯的香味,口感没有那么细腻,有一点颗粒的感觉,不会很甜,芋泥控千万不要错过,10块钱能买好多
泉州 · 桥仔头醋肉(东鲁店)
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好客泉州人
2023-11-17 20:33
98%的人搞反!做冬季泉州旅游攻略,先看这篇
1、关于气温与衣物。泉州冬季气候特点:变化快、幅度大、当天温差大。所以需在确定行程后,提前一周左右查气温,才好安排衣物。南方海边气温对应的体感与北方、内陆是完全不一样的,可别低估了。具体如何穿,可以去我主页看对应表;
2、木偶戏当看,票务紧张,确定行程后第一时间购票;
3、有计划去海边游玩打卡,这个行程先安排在13:00-15:30,这个时间段风小、气温高;
4、簪花时会冷,注意带保暖的衣物、围巾或暖保保贴;
5、夜间较冷,除古城CITYWALK外,可以到西街的小酒馆、觅鲤文创园或浦西万达商圈;
6、泉州版火锅——永春咯(ge)摊,天气冷的时候可以尝尝,好吃实惠;
7、行程比较赶的,把寺庙(开元寺、承天寺、关岳庙等当去)、博物馆(海交馆与非遗馆在隔壁(当去)、木偶戏与闽台缘博物馆及泉州博物馆在隔壁)排在白天,CITYWALK放在晚上;
8、时间充裕喜欢海边的,建议洛阳桥-崇武古城安排一天。崇武被誉为“南方北戴河”,在崇武可以吃到新鲜的海鲜、可以玩沙滩、可以在古城内感受惠安女的烟火味、也可以看到各种石雕巨作、买到有趣的石雕小物件;
9、伴手礼
⭐吃的可以在图二这种店买,泉州古早味都很好吃;
⭐祥远路有一家“城市文化文创展厅”可以买到一些文创、T恤等物品。
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成都高圆圆
2021-05-05 20:46
【美好生活沙茶面】店名朴实接地气,早餐点上一碗,寓意元气满满的一整天开始了💕
本来和朋友在金记和这家做选择,因为路程、以及评论我们最终选择了美好生活,到达目的地,原本冷清的巷子因门口排队七八的人变得热闹起来~
「印尼娘惹糕」
等待期间因为饿了,看到柜台上有自取自买的娘惹糕和千层糕,相较看上去娘惹糕会更湿润变拿了一盒(感觉跟墙纸贴的娘惹糕照片五颜六色不一致?)
😋味道是好吃的,淡淡的椰浆味,分开时粘性很大,但吃进嘴里并没有粘牙,很清新
「沙茶面底」推荐「沙爹肉」「炸豆皮」
汤面,单独喝汤有咸蛋黄的流沙口感,很香甜浓郁,唯一不足的是面条不够入味,应该不是同汤底一起煮的,整体味道于我恰到好处,同行的朋友觉得偏淡口。
😋沙嗲肉浓郁又富有嚼劲,卷一筷子面+肉,实在是很美好生活;
😋炸豆皮:汤面必备,能验证汤底的百搭素食之一
「拳头母」
来之前一直有听闻,今日一见:丸类,猪瘦肉丸。因为用猪瘦肉+猪肉筋制作的不规则丸类,像拳头,意为“拳头母”,口感介于平常超市买的速冻丸和潮汕火锅里手打牛肉丸之间
「印尼炒面」
比汤面浓郁,也比一般炒面少去很多油。炒面是没法加料的,单点的已经配好了的一份。
不得不说,炒面配上醇厚的香肠也是绝配,味道层次很丰富,最后青菜解腻
🌈整体达到预期,很好的体验。全程也是老板娘老板、孩子母亲一家四口忙活着
泉州 · 美好生活沙茶面
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哇西贪吃鬼
2021-06-01 15:14
【泉州】老字号面线糊真的有必要排队一小时吗?
虽然生活在泉州.
但是水门国仔面线糊.
离家有一段距离.
所以长这么大只吃过加盟店的味道.
还没到总店测评过.
天天刷点评.
天天给我推送水门国仔面线糊.
激起了我驱车前往一探究竟的欲望.
门店位于巷子前段.
找到水门巷往内走就准能找到.
门头装修显眼.
橘色框架 白色店名.
清晰可见.
装修:
店内装修座位简单紧凑.
显而易见高峰期人挤人的用餐环境.
我是错峰用餐.
所以店内没人用餐.
口味:
清糊鲜甜呈水糊状.
汤头主要由螃蟹壳 虾壳 等各类海鲜熬煮.
入口既能感受到大海的味道.
面线棉柔细滑.
入口即化.
配料:
「大肠豆腐」
大肠软嫩.
干净入味.
无异味.
豆腐轻微药材味.
「虾仁」
鲜活河虾下水汆烫拨壳.
虾身Q弹鲜甜.
非常新鲜.
「鸭珍」
刀工了得.
切片改花刀.
入味好评.
富有嚼劲.
ps:
水门面线糊的是泉州老老少少从小吃到大的早餐.
口碑和品质不容质疑.
至于节假日排队这问题.
来说的话.
我觉得也没多大必要.
目前最为接近“国仔”清糊口味的.
是泉州酒店“客常来”面线糊.
也是海鲜底汤头.
但是“客常来”的价格会高于“国仔”.
国仔面线糊营业时间6:00-20:00.
而客常来面线糊是晚18:00-凌晨.
刚好两家营业时间互补.
游客朋友可以根据自己的行程安排.
合理安排用餐时间.
还有一个办法可以去西湖对面“国仔”加盟店.
听说每天“清糊”是由总店熬煮加工好.
整桶配送.
连加盟店也不知道配方.
泉州大街小巷都有面线糊.
敢在泉州开闽线糊的.
口味技术都不会太差.
所以如果节假日游玩时间不多的朋友.
可以选择离自己近的面线糊用餐.
一般不会大概率的踩雷.
中山南路汽车只可出城不可进城.
单向行驶.
选择公共交通工具出行用餐会较为方便.
水门巷的炸料也可以顺带品尝.
泉州人炸料的水平也都不错.
初一十五烧香拜佛必备供品.
福建酒店
由 Agoda 提供
泉州 · 水门国仔老店(水门巷店)
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林茉莉呀
2020-07-29 13:31
茉莉探店泉州美食(二)
🟤 桥仔头醋肉
从鸡腿怣出来后,等了好一会小白,后面选择了走路~在一个我觉得没有什么人的巷子里,路上蛮冷清的😂炸醋肉,💰45/斤,个头都挺大块的,我们到的时候阿姨刚炸出一锅,热乎乎的,趁热吃外皮很酥脆。美中不足的是不够酸,整体吃起来一般。醋排骨💰55/斤,一般。没有想象中的泉州醋肉的感觉,害……
🔴燕支巷灌汤包
灌汤包可以点半笼🖐🏻️个,吃着一般。青青夹了一个发现有一根头发黏在灌汤包底…再见👋🏻凤爪,一般
虾饺非常可!!!一定要吃!!!皮很Q弹,馅十分鲜。每个虾饺4只🦐妥妥的!!!💰13/份,超值!!去吃!!
🟤阿姨鸡架
在西街,下午3点才开门哦~
我们去的时候人好多好多,只能微信点餐,我们实在太撑了就打包走了。回来可能也因为冷了,所以感觉一般,趁热吃可能会好点。
👩🏻🍳庄阿姨芋头饼
下午5点出摊,我们四点半就坐小白过去了,已经排起了长龙了😲也不知道有多好吃,真的太太太多人了 我们就走了~
一天的行程结束啦~泉州真的是很适合逛吃逛吃的地方啊!!!小白不要太舒服,司机人也都好好,好几次我们就是三个人包车了hhh。如果动车不要晚点的话,我们的一天会更愉快吧 🙁
🚅厦门 →泉州💰35,回程包车💰188
一天吃吃喝喝加上车费人均200+!!快带上小姐妹去吃啊!!!
泉州 · 桥仔头醋肉(东鲁店)
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