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  • 花冰激凌 02-18 13:15
    来到泉州饥肠辘辘的第一顿饭,尝试了泉州特色牛肉馆。牛排炖的咸香软烂,完全脱骨了;牛肉羹好像也是加木薯粉一类的东西捶打出来的,有点韧劲。看来闽南人真的很喜欢这种裹淀粉捶打的做法,然后放在高汤里面煮。肉粽里包了几块完整的红烧肉,一点海鲜,蘸上稀释的花生酱,吃起来稍微有点腻,但是十块钱是真的很值了。
    总的来说这家店分量不大,味道不错,一顿过后还需要继续觅食。
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