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要命的樱桃er
2024-03-28 10:02
好吃!非常好吃!连续两天都吃不腻的好吃!
去泉州旅游的小伙伴,一定要记得至少吃一次会好成财
有点药膳排骨的意思,但是没多大药味儿,却很稳步的感觉,如果喜欢吃汤面!强推牛排面,又香又暖,排骨软烂入味,真的太好吃了!!!
泉州
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以下榜单推荐
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雪球在澎湃
2024-03-03 09:46
泉州浦西万达旁,初一初二附近很难找到吃的,只有到老城,初三无意间发现这家开着门,生意爆好,门口飘着牛肉汤独特的香味。虽然人很多,我们还是找到了位置,邀请一个人等位的来拼桌,等位的滋味确实不好受。这家牛肉汤没有放芡粉,清清爽爽,反而是我喜欢吃的类型。特别推荐。
泉州
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花冰激凌
2024-02-18 13:15
来到泉州饥肠辘辘的第一顿饭,尝试了泉州特色牛肉馆。牛排炖的咸香软烂,完全脱骨了;牛肉羹好像也是加木薯粉一类的东西捶打出来的,有点韧劲。看来闽南人真的很喜欢这种裹淀粉捶打的做法,然后放在高汤里面煮。肉粽里包了几块完整的红烧肉,一点海鲜,蘸上稀释的花生酱,吃起来稍微有点腻,但是十块钱是真的很值了。
总的来说这家店分量不大,味道不错,一顿过后还需要继续觅食。
泉州
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淼淼淼淼淼_9823
2024-03-14 00:38
来泉州这座半城烟火半城仙的美丽城市,一定要尝遍她所有的美食,无奈肚量小,又恰逢阴雨天,对心情打了折扣,从酒店出来没走多远,转角就发现了这家宝藏小店,虽然店面不大,布置的也很简单,但吃饭的人很多,看着食谱点了几样,都很可口,咸饭最爱吃!
泉州
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青草粒
2024-03-28 18:50
万达附近小小一个牛肉馆,里头有三个阿姨,特别可爱,还推荐哪种好吃,牛排太赞了,超级好吃,小吃也都很可口,一直想尝尝咸饭,终于吃到了,三块钱也太超值了,里头的花生米也狠点睛,烫青菜,牛肚汤,吃起来都很不错,就很超值的一餐~
泉州
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深海族类
2024-02-20 18:59
开在万达边,虽然离开了古城,但排队也是必不可少的,而且这个家排队的人明显不算多(从排队到点好大概十分钟)但是等餐等了一个小时💔
这也是体验感最差的部分
但是口味跟性价比还可以
红榜👍
「牛肉面」清汤里有微微地咖喱味,增加了汤头的丰富度
「干拌牛肉」这个绝了,微辣微酸,再加上姜丝,味道好绝。选的牛肉是肉筋相间的那种,既能吃到肉的纤维,又能吃到筋的Q弹
「烫青菜」「豆腐」「卤蛋」也都好吃
相比较这些,「肉粽」浇了花生酱,有点腻,还是更爱江浙的肉粽
「咸饭」很大份,但是建议不点
最好三人消费9️⃣0️⃣+,吃饱吃好
泉州
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monya_5475
2024-01-27 14:24
在杭州吃过一次泉州牛排
来到本地当然要试试了
酒店旁边找的口碑还不错的老店
阿姨还挺热情的
「牛肉羹」
牛肉羹个人不是很喜欢
牛肉用生粉抓的很嫩
但是少了牛肉本身的肉香
「肉粽」
粽子超大的
跟厦门吃的烧肉粽差不多吧
加了很多料
「牛排」
牛排真的好吃
咖喱味很浓郁
和前面几天吃到的清淡泉州菜很不一样
辛香微辣
牛排偏肥 油油润润的
奶奶说汤汁拿来拌饭很好吃
后来打包上了火车吃
虽然冷了依然很好吃
后悔没有多打包一点
「咸饭」
真的有点咸……
个人觉得牛排味道够了
还是配白饭好吃
整体还是不错的
没试过可以来打个卡
泉州
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北京木子哥
2024-03-23 14:17
这家店就在万达广场的旁边儿,离我的酒店非常近。怎么说呢?味道也就那么一般吧,嗯,没有什么特别惊艳的地方。嗯,很多大v推荐的软烂我并没有体会到。倒是有点儿塞牙。这个19块钱一份儿的量其实不大,大家可以看到一我手掌的对比参照一下。肉的量倒还可以,只有一小块儿骨头拌面不错。想福建这边的拌面应该都不会太差。如果要是排队的话,我觉得就大可不必了。路过发现如果人少可以进去尝尝。
泉州
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hoyoyowl
2024-02-13 15:51
中华老字号 好成材牛排
几次路过都是满满的排队人流,下午三点多想要吃上也需要等40分钟左右,牛肉馆里面坐满,外面还会沿着一圈铺开桌椅。
点了拌牛肉,咸饭,牛肉面和牛肉汤,真心觉得这口味不适合外地人,全部放姜丝的口感也是绝了。
还有就是到哪里都一样,火爆的店老板脾气都大。
泉州
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再来一份
2024-01-22 19:30
住在附近的酒店,搜到了这家,感觉不错,就过来试试。下午3点半到店,人不多,但我们刚坐下就来了不少人,一下子就坐满了。
老板娘是一个上了年纪的阿婆,但是非常热情地推荐,热情地介绍,热情地招呼,太爱了。果然,推荐的三款都很好吃,阿婆还说刚刚有个年纪大的,一个人吃了三份牛三宝😍到泉州一定要来这家哦。
真不错,很喜欢。
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狐狐文
2021-07-08 11:19
泉州最好吃的牛排就在这里!!!
好成财牛排始于清宣统二年(1910年),传承了一百多年的制作技艺。老板祖籍泉州惠安,清末,老板的爷爷离开家乡创南洋,去了菲律宾做厨师,见识到了西式牛排的做法。
老板的爷爷下南洋回归后,改进了中式牛肉,加入了西方元素(我感觉就是名字比较西式。。。。),结合东南亚的咖喱味(我怀疑结合了印度的咖喱口味。。。),成为了非中非西式(我认为)的特色牛排。没想到炖的全熟的牛肋排受到了客人的喜欢,于是这种做法便坚持下来,直到今天。附近就是清真寺,爱吃牛肉的穆斯林也喜欢光顾这里。
点单的是第四代老板,很胖,态度也很差,不耐烦,这种态度差也成为了餐馆特色。
牛排,18元
这是这家店的镇店之宝,绝对的,吃到现在最最最最好吃的咖喱牛肉,没有之一。牛排选自牛身上最精华的第六至第八根肋骨,这个部位的肉质鲜嫩、不肥不瘦、不柴不塞牙、骨质纯厚、锅煮香醇。在刀功、腌渍、锅煮等制作工序上,都有其独特的手工制作技艺。
香味浓郁,肉质肥烂,千万不要浪费汤汁了,拌饭超好吃。一份就几小块牛排,吃的绝对不过瘾,后悔第二天没再去吃!回来后只有思念。
精品牛杂汤,20元
料少,性价比极低。不推荐,有这钱宁可再买一份牛排!
咸饭,4元
重点介绍下咸饭,也是闽南传统小吃,每家小店都有。泉州的咸饭,主要是萝卜饭。
好成财的咸饭超级简单,就是饭加点胡萝卜丝,属于低配版。高配版还要放五花肉咯,虾仁咯,香菇咯,花生咯,五花八门,所以看到大饭店咸饭几十元一份,千万不要类比低配版的4元一份的,贵的肯定是高配版。
虽然叫咸饭,但是口感不咸哦。咸饭都是炒一下再煮的,不过好成财的咸饭我总觉得没有炒过。。。
咸菜,5元
咸饭的黄金搭档,各种腌菜,竟然还有番茄。
惊叹于牛排,想第二天再吃,无奈泉州美食太多了,第二天整个吃撑就没有再去了,真的是后悔哦。
泉州 · 好成财牛排馆(涂门街店)
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小翻译讯
2024-03-26 13:57
路过泉州水门巷子意外发现一整棵春天
路过水门巷买一杯阿琴石花膏
却意外抬头发现有这么一棵大树
在老屋子上开满了一整片花🌸
泉州 · 水门巷
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开心的王白胖
2021-03-15 14:00
泉州|万达文华 入住测评 文华的灯超好看
这次来泉州玩 选择住在富力万达文华~
🌟位置
选择住这里的一个原因就是地理位置很方便奥
旁边就是万达广场 这个万达还是比较大的
里面还有奈雪以及其他的热门店~
去到热门的文庙 西街都只需要3km左右 很方便
🌟房间设施:
文华的一个特点就是 开在二线城市多一些
并且酒店大堂的灯设计的都很好看!
泉州这家文华还算是比较新的 房间设施都比较新
🌟早餐:
感觉这家早餐选择不是特别多 面线糊做的不太好吃的样子 还是我在外面找的小店比较好吃😋
只有bakery的种类还算可以 但是也不是特别好吃
要重点吐槽下这个牛奶🥛 冰牛奶可以说是跟冰水毫无差别了
总之看地理位置什么的 还是可以住在这里的还算比较舒心 周末去的话大概6-700/天~
泉州 · 泉州富力万达文华酒店
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蘇_2190
2023-12-01 00:00
泉州旅行|拜托‼️喝完这3杯咖啡再离开泉州
泉州如今的咖啡店遍地都是,但水平参差不齐,下面三家是我这趟泉州之行最喜欢的3家~
▪️十二味咖啡
🕐10:00—22:00
📍华侨新村4排4号(近西街)
🌈 梅子露冷萃
小洋楼里的咖啡馆,内部空间很大,格调和舒适感拉满~
冬日午后什么也不做,就躲在咖啡馆里,晒晒太阳实在很舒服。
▪️得八咖啡公园
🕐10:30—22:00
📍后城街227-3号(近关帝庙、清净寺)
🌈 香芋五十铃dirty、六鳌蜜薯冰淇淋
美式复古咖啡馆,就坐落在清净寺的背后,除了咖啡,也有小食、简餐。
他家的一些创意咖啡很有趣,比如香芋五十铃dirty,香醇的芋头牛奶和抹茶莫名契合~
还有六鳌蜜薯冰淇淋,当地的地瓜非常甜,搭配冰淇淋也是蛮奇妙的。
▪️巴浪鱼咖啡
🕐12:00—21:00
📍承天巷之沟尾下一号
🌈油条阿芙佳朵
泉州当地最早火起来的一批咖啡之一,招牌是油条阿芙佳朵,许多人都是冲着它专程来打卡的。
除了油条阿芙佳朵,还有牡蛎之歌这些非常有趣的咖啡~
店内是一个融合空间,一楼是介子书店,有书,有工艺品,也有原创服饰。二楼是咖啡空间,装潢临窗的位置可以远眺教堂。
如果要吃油条阿芙佳朵,要注意时间,因为用个是隔壁现炸的油条,只有下午16:00-18:30限时供应~
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林琛Live
2023-04-28 13:37
泉州后劲太大了,列入人生清单的世遗小城!!
我好喜欢泉州这样慢慢的城市,车马很慢,时光很慢,自带的旧时光滤镜,来到这里感觉时间在此刻停留🍃
很多人说泉州和尼泊尔相似,除了生活幸福指数高以外遍地古迹,还有被《国家地理》评为中国最美的海岸线,泉州全都有,整理好的最新攻略不留遗憾❗
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🌊【泉州景点】
➊西街:泉州最热闹的街道,开元盛世便出现,找处天台可以俯瞰街景
❷风车岛:泉州也有浪漫的小岛,风车沙滩船舶和彩色渔村🌈,几乎没有游客
❸开元寺:福建最大规模的佛教建筑,两侧各有东西二塔
❹泉州非遗馆:展品丰富,每周末还有免费的非遗体验
❺关岳庙:泉州香火最旺的寺庙,当地人说十分灵验
❻石湖港渔村:日系感满满的海边公路,斑马线指示灯还有小镰仓墙
❼牛姆林景区:泉州周边的自然保护区,如果想人少可以来这个天然氧吧
❽摩天轮之眼:泉州最浪漫的摩天轮🎡,日落时分最美
🌊【游玩攻略】
𝐃𝐚𝐲𝟏:泉州站➠办理入住➠钟楼➠西街➠开元寺
𝐃𝐚𝐲𝟐:承天禅寺➠关岳庙➠天后宫➠蟳埔村
𝐃𝐚𝐲𝟑:梧林传统村落➠永宁古城➠石狮黄金海岸➠洛伽寺➠返程
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🌊【泉州美食】
▪️古乐牛香·鲜牛肉牛杂火锅:潮汕火锅推荐这家,必吃榜,鲜切牛肉很新鲜,88购100代金券更便宜
▪️春哥铁板烧:泉州烧烤必打卡,央视纪录片推荐~
▪️斯丹姜母鸭:我最爱的姜母鸭鸭鸭!来泉州一定要尝尝姜母鸭!
还有面线糊、四果汤、鸡腿怣、芋头饼、牛肉羹…欢迎补充!
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𝐓𝐢𝐩𝐬
🔸来泉州一定要体验一下非遗,泉州花灯、木偶戏、南音等
🔸来泉州旅行不在于景点多,而在于感受闽南的舒适旧时光
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纸条鹿泉州领鹿组
2022-08-22 13:58
泉州美食|市区超全老字号小吃汇总
这是一份聚焦泉州老城区的小吃攻略,字数限制分为四篇:
(一)西街附近、
(二)南俊巷、金鱼巷、
(三)涂门街附近、
(四)美食街、中山南路
第三篇——📍涂门街附近
开始!
1️⃣️
婷婷面线糊
推荐度:⭐⭐⭐⭐⭐
位置:百源路55号
营业时间:17:00-隔天6:00
价格:人均23¥
“面线糊届,YYDS!!”
可总算是开店了。
之前的摊位经常通宵达旦地排长龙,
就足以说明它在泉州人心目中的地位。
在泉州,
没有什么事是一碗面线糊解决不了的,
如果有,
那一定是你没加醋肉!
ps:默认加蒜泥,不吃的话需提前交代。
2️⃣
叶叔醋肉
推荐度:⭐⭐⭐⭐⭐
位置:胭脂巷3号
营业时间:14:30-17:00
价格:直接跟他说要几块钱的
“以前我没得选,现在我只想再买三斤!”
位置有点偏,
开在胭脂巷旁不露天的小巷,
实在找不到只好站在路口大喊:“我要买醋肉!”
下午开卖,有概率现炸给你,
外酥里嫩,
能吃到醋香、蒜香、肉香和一丝清甜,
吧唧吧唧不知不觉就吃完一袋了,
吃完了怎么办?
只好站在路口大喊:“我要买醋肉”(不是.. )
3️⃣
好成财牛排馆
推荐度:⭐⭐⭐⭐
位置:涂门街221号
营业时间:10:00-21:00
价格:牛排18¥/份
“一头牛想活着离开泉州,不能说是毫无希望,只能说是痴心妄想!”
泉州人好吃牛肉,
满大街的牛肉店,
好成财算是其中的佼佼者,
100多年的传承历史,
牛排咸香、一丝甘甜,
混合着淡淡的咖喱和药材味
却不喧宾夺主。
相较分店,
涂门总店有个问题就是焖得不够软烂,
服务态度也比较微妙,
介意的话可以选择其他分店尝试。
4️⃣
斯丹姜母鸭
推荐度:⭐⭐⭐
位置:涂门街100号
营业时间:10:00-21:00
价格:110¥/份
干煎鸭鸭!
泉州的姜母鸭有焖炖、干煎、盐烧等好几种做法,
斯丹是典型的干煎鸭,
逼出鸭油,
再用鸭油将整只鸭子水分煎干,
使得姜味与香料味完全渗入。
干香四溢,
缺点就是可能会有点柴,
偏咸。
敢吃姜的可以试试里面的姜片,很香。
泉州 · 涂门街
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安心_6870
2019-10-09 12:55
泉州新坐标 | 打卡拍照逛街好去处——觅鲤️
觅鲤文化创业园📍镇抚巷37号
▪️据说,由废弃的纸品厂改造而成的,比西街的小西埕会大很多。目前里面有餐厅、酒吧、甜品店和咖啡厅等,有小部分的店铺还在装修,文创园在慢慢完善中🥰
▪️觅鲤的设计风格很丰富,有古风 ins风 工业风等等,很适合小姐姐们打卡拍照。我去的时候是晚上,晚上的夜景灯光很美,下次打算白天去逛逛,应该又是另外一番景象和风格了!期待👍
▪️个人认为觅鲤比小西埕更值得去,约会散步聚餐下午茶都很可!朋友们快去打卡吧~
泉州 · 觅鲤文创园
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欣欣然_9119
2023-05-07 21:32
泉州|世上独一份宗教混搭的“涂门街”
✨“在人类尚未运用现代科学来探索世界的年代,漂洋过海不仅需要勇气,也需寻求各种神灵的保护。于是风格迥异的信仰,在刺桐港这个狭小的空间里,相遇、相处、相安无事,造就了多人种、多宗教并存的独特历史。”——《重返刺桐城》
*大声安利这部纪录片!!!来泉州之前赶飞机坐交通工具的时间足以刷完,3集纪录片看完再来泉州真的会爱上这座海丝成就的千年古城!
💎“涂门街”被称之为世界宗教博物馆。
🔮通淮关岳庙
在一千年前曾是城东南通淮门的海神庙。它是福建现存规模最大的武庙。关公形象代表了“守信重诺”的美德,是当地经商人家的保护神。来泉州一定要来关岳庙感受一下这座城市的香火气,沾沾福气求求运势,可以说是这座城市香客最多的地方之一了。其实比起建筑本身,我更爱站在人来人往的广场边上,看一位位香客虔诚许下心愿的瞬间。
🔮清净寺
中国现存最古老的清真寺,3元/人的门票钱,建筑外观拍照打卡非常好看。同时为了尊重宗教信仰,还是有些着装上的注意事项(p9)需要注意~天气马上就要热起来啦,爱美的姑娘在去打卡之前记得留心❤️
🌇因为打不到车在关岳庙滞留了一个小时,意外看到了傍晚亮灯的关岳庙,比大白天多了一份横贯古今的融合感。突然就和打车排队二百人这件事情和解了,就当是关岳庙在留人看灯。
*建议是在16:00左右到涂门街,夏天快来了不会太热,还能赶上关岳庙亮灯的夜景。清净寺很小,逛起来15分钟很快。关岳庙对外开放的地方也就门口所见,最外面的一座建筑,不到30分钟就能走完。
🦆逛完清净寺可以在隔壁斯丹姜母鸭带一份泉州特产,但是斯丹排队真的太长了,天热了实在是卷不动
泉州 · 涂门街
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烤个菠萝包
2021-04-30 14:27
泉州攻略|两天一夜人均300吃遍泉州美食小吃
⛺️住宿:首选西街附近,去哪都方便。
🚌交通:公交/小白/打车
-公交:记得下载掌上公交,随时查看车辆情况
-小白:在范围内可以任意坐,一次两块,方便,随上随走送到目的地。
-打车:起步价8元,市区内的点都不会离得很远,看情况选择交通工具。
-
🥡美食:
如果是前一天晚上来的可以参考这个行程哦! 把这三家归到第一天的话也🉑️!
🔺Day 0 晚上
👉晚上可以这三家一起打卡,都在附近。先买完醋肉再去圆宝,吃完饭就可以去散散步吃点冰啦~
🔸桥仔头醋肉 :陵南路309、311号
🔸圆宝台湾小吃 :迎津街164号
🔸一心冰品:迎津街122号
🔺Day1白天
早餐可以去吃一下面线糊,再步行去西街,逛逛开元寺,买点西街的小吃~
🔸后城面线糊 后城街179号
好吃好吃强推!在小巷子里,可能不太好找,阿姨人很好哇!面线糊➕醋肉➕油条yyds!
一定去吃!
👉西街
🔸一杯潮茶:西街53号
🔸吴氏手工麻糍:西街119号
🔸有鲤天台咖啡馆:西街127号 ❌
🔸亚佛润饼皮:西街165号
👉大概三点半要过去排队,但不太值得排,有时间可以去。
🔸庄阿姨芋头饼 桂坛巷3号
👉可以午后去尝尝喔,在文庙附近好像,不太远,做小白都很方便。
🔸秉正堂:天后路1-3号
🔸水门国仔老店:水门巷19号
👉夜宵来个烧烤➕🍺 绝啦,惬意人生!
🔸春哥铁板烧:泉秀路586号
🔺Day2白天
可以睡个懒觉,然后西街那边好像可以租小电动?租辆小电动逛逛老城,去关帝庙拜拜,在顺便去旁边的马来mo吃个午饭~
🔸关帝庙:涂门街188号
🔸马来mo简餐·南阳风味料理::津淮街400号
-
🔸下午茶推荐:
日舞/peacepiece/茉里/A.L.O Cake&Musicbar
去过性价比高好吃又好拍的店~
🔸想去但没吃过的店:
1.好成财牛排馆:涂门街221号
2燕支巷灌汤包:胭脂巷祖闾苏12号
(在涂门街可以去关帝庙时一起打卡哦)
3.爱啊石花膏:庄府巷任命政府南行500米
泉州 · 圆宝台湾小吃店(迎津街店)
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小气拉找乐子
2020-12-31 11:38
泉州行避雷针蟳埔村的人文风情
泉州太好吃了,让我很期待,也跟着一一打卡,说一下我的感受吧🤔
1⃣西街➕开元寺➕小西埕
🥡大概每个城市都有一个“河坊街”吧。一条古街,两边都是小吃。跟以前唯一不同的是,奶茶店占大比,争奇斗艳。
远芳小笼包:口味偏甜,馅有点甜。喜欢咸口的还是不要尝试了。
炸鸡壳:网红店三点才开门,回头的时候已经吃饱了。晚上点了另一家的炸鸡壳,味道也不错。
面线糊:面线糊清清淡淡味道还可以,但里面本身的料太多了。泡着一颗切开的卤蛋我爱不了🤭
姜母鸭:我老公很喜欢姜味,我只能吃一会儿。
👨👩👦👦西街排队最多的是糍粑和炸鸡腿,浙江人每天都吃所以也没有特别尝试。
🏯开元寺:只有寺庙的顶有些许特点,主体区别不大,几颗大榕树历史悠久,造型独特,可以进去拜拜。
🏘小西埕:白岩松写着一生一定要来一次泉州。这应该是我见过最小的创意街区了,有些过时的文青打卡点,所以不要抱太大希望!
----------------------------------
🐚🐚🐚🐚🐚🐚🐚🐚🐚🐚🐚🐚🐚🐚
这次意外收获最大的便是蟳埔村。虽然村子很小,但是看到了最初所期待的福建古早风土人情。‼️‼️‼️
导航到蟳埔村,在路边你会怀疑根本看不到,但到一个海鲜酒楼那里可以下车停路边。你会看到一个小的妈祖庙,旁边一个大棚子,这些头带花饰的阿姨们就聚集在这里做粿。开始我以为是有什么大型活动,原来他们只是日常工作,做粿专业劳动力🤭阿姨们很热情,会回答你们的问题。
大棚正对是一个大祠堂,我以为是庙宇,其实是私人住宅,墙还是最古老的耗壳堆的,特别神奇。一路走进去,还是能看到村子大部分保留了原始面貌。再往里走你会看到一间很大的宫殿,个人感觉比天后宫更有神秘感。在宫旁边也会有许多花俏阿姨在剥耗肉和蟹肉。原来泉州大部分的河仔煎原材料来自这里🤭🤭🤭纯手工。
如果来泉州想感受不一样的风土人情,建议来这看一看,真的希望这份古早能保留下去,毕竟村周围已是高楼耸立,担心有天再也没有这么特色的耗壳房了😂
泉州 · 蟳埔村
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芋圆乌龙
2021-02-19 10:28
泉州西街美食必吃推荐|错过悔青肠子
泉州西街真的好多多多多多美食啊
准确说泉州也好多好吃的👍
这次去,主要是想尝一下泉州的地道美食,所以选择了去西街,但是本地人好像不是很喜欢去😅没关系哈哈哈哈哈哈
-
✔️蓝氏钟楼肉粽
这家的肉粽一绝,真的好好好吃 我点了烧肉粽,里面有板栗咸蛋黄的,太好吃了,好大一个,生意也很好
✔️菜粿
也是泉州特色小吃,据说是白萝卜弄成丝,然后拿去炸的,外面脆脆的里面很软糯,配上甜辣酱,群主特有的特别的好吃。我一个不爱吃白萝卜的都会喜欢上,这道菜完全没有白萝卜的味道。
✔️润饼
里面有紫菜碎白萝卜豆腐四季豆蛋饼,外面是一张饼皮吃起来的味道。
❌半夫豆仙
冲着他豆浆的香味的,但是我喝的这杯白玉翡翠,我觉得挺一般的,虽然也是他们家的招牌,但是我不推荐。
✔️炸醋肉
配上甜辣酱,这份炸出了特别的香,刚炸出来还是特别的脆,很嫩的里面是用瘦肉+粉+醋拿去腌制好,再拿去炸
-
下次还要再吃更多泉州的好吃,西街有很多是有天台景观的,所以可以去天台,上面去吃东西是非常好的一个精致,有点赶时间没有去。
同时开元寺也在泉州的西街里面,所以在开元寺那段会特别的拥堵,人特别的多,开元寺需要提前预约。
来西街之前要先把车停好,因为里面人会非常多,车位也会非常紧张。
[doge]如果这篇文章有帮到你的话,点个❤️谢谢啦
-
泉州美食|地道小吃|泉州西街|走进泉州|美食探店
泉州 · 西街/新街(路口)
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哇西贪吃鬼
2021-06-01 15:14
【泉州】老字号面线糊真的有必要排队一小时吗?
虽然生活在泉州.
但是水门国仔面线糊.
离家有一段距离.
所以长这么大只吃过加盟店的味道.
还没到总店测评过.
天天刷点评.
天天给我推送水门国仔面线糊.
激起了我驱车前往一探究竟的欲望.
门店位于巷子前段.
找到水门巷往内走就准能找到.
门头装修显眼.
橘色框架 白色店名.
清晰可见.
装修:
店内装修座位简单紧凑.
显而易见高峰期人挤人的用餐环境.
我是错峰用餐.
所以店内没人用餐.
口味:
清糊鲜甜呈水糊状.
汤头主要由螃蟹壳 虾壳 等各类海鲜熬煮.
入口既能感受到大海的味道.
面线棉柔细滑.
入口即化.
配料:
「大肠豆腐」
大肠软嫩.
干净入味.
无异味.
豆腐轻微药材味.
「虾仁」
鲜活河虾下水汆烫拨壳.
虾身Q弹鲜甜.
非常新鲜.
「鸭珍」
刀工了得.
切片改花刀.
入味好评.
富有嚼劲.
ps:
水门面线糊的是泉州老老少少从小吃到大的早餐.
口碑和品质不容质疑.
至于节假日排队这问题.
来说的话.
我觉得也没多大必要.
目前最为接近“国仔”清糊口味的.
是泉州酒店“客常来”面线糊.
也是海鲜底汤头.
但是“客常来”的价格会高于“国仔”.
国仔面线糊营业时间6:00-20:00.
而客常来面线糊是晚18:00-凌晨.
刚好两家营业时间互补.
游客朋友可以根据自己的行程安排.
合理安排用餐时间.
还有一个办法可以去西湖对面“国仔”加盟店.
听说每天“清糊”是由总店熬煮加工好.
整桶配送.
连加盟店也不知道配方.
泉州大街小巷都有面线糊.
敢在泉州开闽线糊的.
口味技术都不会太差.
所以如果节假日游玩时间不多的朋友.
可以选择离自己近的面线糊用餐.
一般不会大概率的踩雷.
中山南路汽车只可出城不可进城.
单向行驶.
选择公共交通工具出行用餐会较为方便.
水门巷的炸料也可以顺带品尝.
泉州人炸料的水平也都不错.
初一十五烧香拜佛必备供品.
福建酒店
由 Agoda 提供
泉州 · 水门国仔老店(水门巷店)
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是Nono呀
2024-01-09 09:36
泉州木偶戏太值得一看了(抢票攻略)
都说来泉州必看木偶戏
本来还觉得有那么好看吗
看了才知道 简直精彩至极👏
非遗文化真的需要传承 需要世代相传
如果你来看木偶戏
一定一定要抢前排位置
我们这次坐的第四排中间
能清晰的看到木偶的一举一动
而且最暖心的就是 会给小朋友发增高坐垫
不用担心小朋友矮看不到 很人性化
抢票关注gzh泉州市提线木偶戏传承保护中心
提前一周放票 一般是周四或者周五的八点这样
元旦的票是周四八点放票的
一般gzh推文xx日木偶戏预告 那就是要放票了
一定抢前八排中间位置 第一排最佳 视野贼佳
要是没抢到前排 侧边前排也可以 比后面好
如果没抢到没关系
可以等一等 节假日的话就会加场
平时的话 可以多刷一刷 会有人退出来(演出开始前24小时是可以退票的)
比如1.2日18:30的票 大家就可以在1.1日18点左右一直刷
会有人退票 说不定还能抢个好位置
实在不行 大家可以提前一两小时去现场蹲一下或者买二手票啦
⚠️:最后一个《闹元宵》结束之后
直冲舞台 可以与木偶合影 只有十分钟噢!
我们和最喜欢的小猴纸合到影了
NONO都要开心坏了 拍到了人生照片
泉州 · 泉州木偶剧院
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今天也很_3419
2023-11-04 09:57
泉州西街!
打卡泉州网红景点!!!
这个景点大概是在西街中间左右从一个咖啡店上去 每人门票20💵才能进去 要么就是要进店消费才可以上去 咖啡店的东西很贵 巨贵 超级贵!!!
拍照穿搭的话我是选择了比较简单一点 因为这个地方想这个位置拍的话不管怎么样都是逆光的 脸很黑 想拍那种面部显得干净一点的真的要带补光灯了😭 所以在这种地方拍 最好穿的简单一点最好看了 拍照建议在四点半左右去拍时间刚刚好 另外泉州还是比较热的 晚上也没有很冷 这个时间去玩的话真的不用带厚衣服😭😭y因为我带的全是厚衣服 根本穿不上
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木兮兮不是傻兮
2021-05-08 14:31
打卡盗月社来过的印尼沙茶面小店!
环境:跟着导航挺好找的,就在电影院旁边。店面很小座位不多,一楼大概就7桌的样子?推荐早点去,晚点陆陆续续也会来挺多人
服务:阿姨很亲切!点菜就是用图上的单子自己写上数量,不同碗里需要加的配料,就在单子上标注下加的碗的序号就可以了
「沙茶面底」两个人胃口不大,所以只吃得下一人一份沙茶面了。汤底很好喝,能喝出鱼虾底和沙茶的味道,非常醇厚,几乎都喝完了
推荐的配料是「芋头丸」,超级香超级好吃,能吃到芋头的香气和肉的鲜味,是广东人没吃过的丸子口味,很喜欢!「鸭皮卷」鸭皮卷也很有特色,外面一层鸭皮,里面包裹着内陷,推荐尝试「炸豆皮」豆皮因为我是个豆制品爱好者,所以也很喜欢
「醋肉」醋肉就稍微有点硬了,感觉一般般
「柠檬茶」柠檬茶不太甜,而且清香,推荐
「印尼咖啡」印尼咖啡要喝的话不推荐加糖,加糖实在太甜了
以上!沙茶面吃完念念不忘,真的好想再吃一次
泉州 · 美好生活沙茶面
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MAXWOODS
2023-01-15 20:32
初次来泉州游玩,该酒店位置非常好,西街等景点都在步行范围内
房间设施:
由于酒店开业较早,设施看着很有年代感,房间内过于昏暗了,希望可以改进
wifi:
方便
停车:
地面车位较多
服务:
刚开始开的房间烟味特别大,找前台马上就给他们换了。
晚上逛了西街,人头攒动,泉州真的值得来
泉州 · 泉州酒店
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iiyaya
2021-04-18 12:53
泉州 一天根本逛不够~
泉州的西街就好像《长安十二时辰》里的长安街,道路那么宽敞,却还是很拥挤,人潮夹杂着电瓶车来来往往,好像一条24h不停歇的闹市
从机场坐K603🚌在【关帝庙】下车,按如下顺序可以把泉州大多数景点逛一遍
1.关岳庙
香火那个旺盛啊,如果你的家人信这个一定要去拜一拜,如果你不信也可以去欣赏下建筑本身,偏澳门、广州的风格
2.清净寺
小清新风,整体色调偏绿色,伊斯兰教清真寺建筑风格
3.承天寺
典型的中式寺庙风格,红砖墙那种,里面好大,主殿进去还有殿,殿外有很多参天大树,有花香有鸟叫
4.小西埕
不建议去,里面没什么东西,但那个弹吉他的小姐姐唱歌唱得真心不错,其他的店没啥好逛的
5.开元寺
超级无敌大,如果你要把里面每个角落都走遍可能需要几个小时,里面有好几棵超级大的榕树长连在一起,有种说不出来的神灵感?神秘感?
6.吾问东西民宿
一定要住这家民宿,有可以看到双塔的房间,足不出户即可远眺双塔。即使你不住塔景房也可以去顶楼拍双塔的天空之境(倒数第二张),如果我在这里住两晚那我绝不会去西街的网红阳台凑热闹,我一定会选择在这里看夕阳,又安静人又少景观又好!
下面说说最重要的⚠️⚠️⚠️
a.西街 有鲤
不要去!我下午4:30到那里已经被告知露台坐满了,不允许❎上去,也不能拿号,可想而知夕阳西下的时候就更不可能有你的位子了
b.西街 莓超疯
不要纠结去1号店还是2号店,因为2家是共通一个露台的,随便从哪家进去都是到达同一个露台!不要早去!!!因为太阳在天上的时候拍照是背光的,拍不到好看的照片!这个时节下午5:30-6:00是最好的拍夕阳的时间 ,在这之前不要上去坐着浪费时间!先赶紧去别的地方逛~
c.不要在西街主干道上浪费太多时间,这里的店开到很晚,晚上也能来逛,白天多去西街背后的小巷子里面走走,比如:象峰巷、旧馆驿等都更有泉州本土的味道!👍
d.这里的饮料店都好好喝 ,不要看攻略和点评闭着眼睛入。我喝了三家:喜柠里/莓超疯/壶见都没失望,尤其那个喜柠里,我两次经过都超多人排队,最后去机场那天经过,因为是早上一个人都没有,赶紧去买了一杯。哇塞,真的好好喝!秒杀大多数柠檬茶的水准!!!
我对泉州最大的印象就是这里有很多风格不同的寺庙,但这些寺庙都不是为了吸引游客而特意建的,而是真的有好多人供奉,里面供奉的食物和鲜花每天都是新鲜的,各种花香让你感动,不禁感叹:这里的人真的很虔诚
泉州 · 通淮关岳庙
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花旅行纪念册
2023-08-07 14:16
泉州博物馆,记得自己带印台
泉州博物馆我在泉州逛博物馆的第二站,距离闽台缘博物馆几百米,坐公交1站,可以溜达过来。院里有3个单位免费参观,泉州博物馆,泉州画院,闽南传统建筑展览馆。
泉州博物馆多少有点尴尬,泉州好几座国家级博物馆,所以我说泉州博物馆是小而美,从展厅到展品都有点内敛。
📖泉州博物馆主要讲述泉州的历史文化、风土人情,划分几个主题,"泉州历史文化"、"泉州南音和戏曲艺术"、"泉州古代书法"、"泉州民间收藏"等。
💃🏻泉州博物馆是单向流线参观,分布在一、二楼,顺着展厅走一圈,就逛完整座博物馆。
泉州市博物馆馆藏推荐:
🔸明,何朝宗印款白釉弥勒佛,德化窑,奈何是一件残品。故宫慈宁宫有何朝宗类似作品,足以说明有多珍贵。
🔸水运仪象台,一座非常巧妙精致的大型天文仪。外形似楼阁式建筑,它是利用水的恒定流量来发动水轮做间歇运动,带动仪器运转。
🔸泉州地方戏,南音、梨园戏、傀儡戏、高甲戏、打城戏、掌中木偶戏等地方戏曲种类。
小提示:
✔️博物馆主体建筑是闽南风格,我去那天下雨,倒影很好看。
✔️参观时间一小时左右。
✔️服务台有泉州博物馆的章,免费。喜欢盖章的自己带个印台,2楼有不少的章没印台,工作人员说印台坏了。
地址:泉州市丰泽区北清东路268号
⏰营业时间:09:00-17:00
🎫门票:免费,提前在官方小程序预约
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泉州
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凯叔去哪儿
2023-09-14 00:32
泉州 | 值得去中山路看看
:
✅中山路历史文化街区
泉州有一条漂亮的商业街,贯穿城市南北,是泉州古城“三片一线”保护的重要地段,其建筑风格体现了泉州多种文化融合的特色,具有重要历史、文化保护价值。2001年获得联合国教科文组织“亚太地区遗产保护优秀奖”;2014年被认定为福建省首批9个省级历史文化街区;2015年被评为中国历史文化街区,她便是——泉州中山路历史文化街区。
——
✅历史
泉州中山路始建于上世纪20年代初,1901年泉州工务局成立,开始从城南新桥头一带拆卸旧城,辟为马路,后因遭到商民反对只好中断。不久工务局易名市政局,新任者翟沾本意让新辟马路破城而入,后碍于社会阻力,只得循着城墙,使马路从南门入城,拆去天后宫西廊,衔接旧街北上,路面略作拓宽。那时因时局动荡,计划又在孕育中宣告流产。
1923年春,讨贼军总指挥黄展云在南洋归侨陈新政等人促导下,委托从菲律宾回来的叶青眼董理城建之事,以打破泉州古城长期闭塞的落后局面;1924年,南北大街全线贯通;随后,为了永久纪念孙中山先生,全国各城市的主要街道统一命名为“中山路”。
——
✅特色
沿街廊柱式骑楼浓缩了南洋式建筑精华,正所谓“南国多雨天,骑楼可避风”,是我国仅有、保存最完整的连排式骑楼建筑商业街。中山路上,罗马式钟楼、大上海理发店、原为施琅后花园所在地的基督教堂、花桥慈济宫、秀才读书的泮宫,同样散发着古城特有的魅力。
——
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行走的猫菇酱
2021-04-28 02:29
泉州浔埔村半日游,海蛎壳盖房子的神奇村落
蟳埔村,位于福建省泉州市丰泽区东海社区的一条小渔村,距泉州市区10公里
最吸引人的特色就是这里用海蛎壳搭建的房子,还有蟳埔女的头饰也是当地一道独特的风景线
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✅关于蚵壳厝
当地著名的百年老屋—蚵壳厝是闽南泉州地区一种传统特色建筑,闽南语中,厝指的是房子,蚵就是海蛎,蚵壳厝就是用海蛎壳建造的房屋
蚵壳厝在泉州蟳埔村、法石村及泉州沿海一带均有分布,尤以蟳埔为多,当地人拾蚵壳拌海泥筑屋而居,建起一座座的蚵壳厝
蚵壳厝也是古代泉州对外贸易的产物,见证着泉州"海上丝绸之路"的辉煌历史
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蚵壳厝自明末清初形成至今已有四百多年的历史,具有就地取材、不积雨水、冬暖夏凉、隔音效果好的特点,而且蚵壳厝墙体十分坚固、素有"千年砖、万年蚵壳"的美誉
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至于蚵壳建筑,老旧蚵壳厝,原汁原味,但也年久失修,目测已经无人居住了,新盖的房子,蚵壳不再占房屋建筑的主体,而是只起到装饰的作用
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✅蟳埔女
除了蚵壳厝,蟳埔村的另外一道风景就是蟳埔女,据说蟳埔村居住的人们是古代阿拉伯人后裔,虽经历代与当地汉族通婚,但中亚的遗风尚存,这也表现在蟳埔女的头饰上
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蟳埔女的头饰格外有特色,盘头戴鲜艳的花围,还插着一根筷子一样的发簪,戴着丁香耳坠,穿着大裾衫、宽脚裤,形成了一道独特的风情
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虽然距离现代的物质生活近在咫尺,但这里的人们仍然虔诚地传接着祖辈们世代沿袭的生活模式。男人出海,女人在岸边整理蚝蚵,拿担子挑上岸,市场上随处都可以看见在剥海蛎的蟳埔女
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即使是现在,海蛎也仍是这里主要的水产,无论是路边还是垃圾桶里都是堆得满满的海蛎壳,在市场问了海蛎的价格,剥了壳的基本上都是20一斤,新鲜应该是很新鲜的,一直往里走就可以看到码头
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码头这边有蟳埔女卖海鲜,不过网上很多泉州人都说当地人基本上不去蟳埔买海鲜,基本上都是缺斤少两或者是调包严重
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📍交通:乘坐1路公交车在格联通路口下车,到站后打开地图搜:蟳埔农贸市场,就可以看到蟳埔渔民的贸易日常,也可以看到戴着簪花围的蟳埔女,我一路上看到的蚵壳厝基本上有一半都在农贸市场这里,不过不是在市场的两侧,而是要进到小巷子里,受现代生活的影响,现在能见到的蚵壳已经不是很多了,并不是整个村子都是这种建筑,而是要在村子里慢慢逛
另外一部分的蚵壳厝我是在回程去下堡站乘坐1路公交的路上见到的
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小渔_7394
2023-05-01 17:19
来泉州当一回浔埔女~
📍定位到浔埔村妈祖庙比较近,走几步路就到了
店名是浔埔花镜古厝🌸
店里的阿姨小哥非常热情,强烈推荐马面裙,款式特别多,挑选适合自己的呦,特别好看有气质,服装➕盘发只要40💰
‼️建议工作日前往,不然人特别多
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