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白茶清欢_6477
02-28 22:47
厦门沙茶面我来啦!
🌿环境:
高林居住区后面小巷子,当地特色店了。就那种有门店的地摊,类似于沙县大酒店
🛎️服务:
老板自己开的,算得上热情
「招牌沙茶面」蛋肠确实不错有当地的特色(广东都没有的)「卤小肠」小肠加进去差了点味道
泉州
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以下榜单推荐
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xCU_8215
03-25 13:54
广东人第一次吃沙茶面 老板很热情
泉州
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kkq小白
03-18 10:04
猪队友喜欢沙茶面已经到了走火入魔的地步……只要往福建这一块跑他第一件事儿就是找沙茶面😓😓😓
2碗沙茶面100块,价格也是满辣手的,都没有加海鲜之类的,就加了点瘦肉.丸子……好在味道还行!前一天晚上吃的(6合)沙茶火锅300块吃的铺进铺出,好吃到飞起。再想想100块吃2碗面,我就是个韭菜[发怒][发怒][发怒]
泉州
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M只属于我
03-07 19:58
我是在美团上看到的买了两张券,来的时候还有点怕后悔,因为还看到了一些差评,但是真的上菜的时候觉得还蛮好吃的,我不知道真宗的沙茶面啥味的,但这个我还蛮喜欢的,口感因人而异吧
泉州
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zuizuilee
03-25 16:25
虽然吃了午饭,但是还是想试试当地的沙茶面。这个店铺在巷子里,团购了个套餐。「招牌沙茶面」圆子好大一个,味道中规中矩,没什么记忆点。「蛤蜊」蛤蜊煎蛋,意外的还不错,比较新鲜,除了稍微有点咸,味道吃起来还是可以的,如果饿的话应该可以吃更多。
泉州
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zeR_5302
02-07 15:35
来西街玩 最后逛吃到的沙茶面。「#套餐:超值双人餐(午晚餐)」「#醋肉」
【服务】老板娘很热情!
【性价比】性价比超级高,一份有三四份配菜,虾滑煮的火候正好,醋肉也很好吃。油香味很重,可能有点容易腻。鸡排味道很好!
泉州
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挑食还啥都吃
01-28 17:25
药小店还挺有风格的,好像是一家人在经营,一个朋友在后面一起打游戏。
选择了套餐,里边有醋肉,鱼丸,还有青菜
大场面沙茶的味道没有,上次在厦门市吃的浓郁,汤底稠稠的调料和底料熬制的感觉,面条像是碱面,但没有碱面那么硬,是圆柱的。
醋肉味道不错,像是带着酸醋味道的炸肉鱼丸,没有什么特殊和包装冻品,没有太大区别,有很多菜可以选,例如煎蛋,海蛎,娃娃菜,鸭血,花蛤,基围虾,鱿鱼,整体店面是一个长特殊小吃的好地方。
泉州
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M只属于我
03-07 19:59
我是在美团上看到的买了两张券,来的时候还有点怕后悔,因为还看到了一些差评,但是真的上菜的时候觉得还蛮好吃的,我不知道真宗的沙茶面啥味的,但这个我还蛮喜欢的,口感因人而异吧
泉州
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享旅_7298
02-02 13:03
这家“林家柒号沙茶面(花巷店)”位于福建省泉州市鲤城区海清社区花巷23号,是一家只有一个门面的小吃店。店面靠近花巷的中山路口,网红打卡景点走马灯的对面。虽然只有几张餐桌,打理得井井有条,各种荤素配料丰富,沙茶面的汤汁浓郁,味道鲜美。
泉州
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嘻妈爱旅行
2023-03-15 00:25
我抽了一个周末悄悄去了一趟泉州真的太好拍
原来泉州可以这么好拍,我把我的行程给大家分享,抽个周末两天时间来泉州市区逛逛古城,窜窜巷子,就像是回了一趟童年记忆中的家乡。
【泉州两日游推荐线路】
1️⃣第一天,承天寺(人很少慢慢拍,图一红墙承天寺拍的,比人挤人的大开元寺好拍很多),逛西街(去莓超风冷饮店的楼顶天台拍东西双塔的合影),逛大开元寺,西街吴氏糯米糍粑必吃,随时网红店完全不踩雷。逛完寺庙可以换到清净寺去看看西游记取景地,这是清真寺🕌️建筑风格完全不一样。清净寺隔壁走几步就是关岳庙,建筑外观很有特色,可以看看。还能走的朋友可以去少林寺,天后宫。晚上,逛西街夜市,小西埕。
2️⃣第二天,蟳埔村,去做一天带头花的蟳埔女,村里服装➕头上插花统一价格40整套,包带上去做发誓包拆,赵丽颖和很多女明星拍照打卡的店在妈祖庙左手叫“上城士”,插花过程很有仪式感,就像女儿要出嫁妈妈给你梳头一样,梳完头就可以在隔壁拍海蛎房子,去码头可以跟大海合影。下一站,冷门却非常值得打卡的梧林民居群,这里不收门票,全是华侨们建的老式民居,很有年代感,因为人不多,怎么拍照都超级文艺出片。再下一站,洛伽寺,建在海上的寺庙又被称为海上佛国,一定要天气晴朗的时候来,海的颜色会好看,下午4点以后打卡,夕阳照在橘色墙面上非常好看,国内难得一见的奇观,你定要来打卡。玉湖湾公园海边的咖啡馆,适合晴天没有大风的天气去喝咖啡,去海边拍照,也超级棒!
【泉州美食分享】
姜母鸭:忠记、阿山,斯丹(清净寺隔壁那家排队人太多,反正都是连锁,建议去其他地方)
卤料阳春面:阿斌卤料、鲁智深;
烧烤:鸡腿怣、铁霞烧烤
闽南面:金记沙茶面、泮宫卤面、阿池碎肉拌面;
牛肉店:湖心街阿秋牛排(完全不排队,超级好吃)
小炒:一都农家菜
肉粽:万记肉粽
面线糊:后城、远记、献阿
皇叔四果汤
桥仔头醋肉
吴式手工麻薯(非周末天黑后不排队)
紫燕带骨鸡排,鸡架(不排队)
闽南味餐厅涂门店
东来菜头酸,泡萝卜➕花生碎,甜酸爽口,超级好吃,招牌叫花心大萝卜2.5一个!
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放射性废碳
2023-07-23 13:11
get吴磊同款机位啦
不愧是泉州之眼!太浪漫啦
📍泰禾广场7号楼5层外的平台哦 左边还可以看到晋江大桥
#摩天轮
#泉州泰禾广场
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一听可乐
2021-04-08 20:33
旅游攻略|泉州西街美食红黑榜‼️
今天来写一写泉州西街的美食红黑榜👍(ps.只是代表个人的感受,美食嘛,每个人喜欢的口味可能不一样 )
------
💥红榜
1⃣️ 曾氏老记面线糊(西街店) 不得不说,漳州和泉州的面线糊有点差别哈哈,这家的汤头偏稀,面线糊的味道还可以,我加了一份醋肉,价格在10元左右,小小一碗
2⃣️ 一杯潮茶 个人觉得是必打卡店哈哈,恬恬幽兰 安利✅✅价格18元,建议全糖!!我正常奶茶都点三分无糖的觉得全糖刚刚好👌🏻
3⃣️ 甜丫丫(西街店) 他们家的泡芙不错子!
4⃣️ 纯手工车轮饼 古早芋泥味超好吃!!不会甜腻,同行的朋友说古早珍珠的很踩💣
5⃣️宫廷酥牛肉饼 味道不错!现做的很好吃,一份牛肉饼八元左右,牛肉挺多哒!
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不踩雷,可以尝试篇
1⃣️ 好成财牛排馆(涂门街店) 这个在西街外哈哈,需要骑共享电动车,我点了牛肉面没有很让人惊艳,就是牛肉很真
2⃣️ 客必隆同安香骨鸡腿 我点了香骨鸡腿,微辣,还可以,不难吃,炸得比较黑,但是没有给我wow的惊艳感哈哈
3⃣️ 刘记煎包 肉煎包一个1.5好像,不难吃但是也没有很好吃,煎包里面没有含汤汁,这个在我心中扣了点分
4⃣️ 吴氏手工麻糍 一个2元,个人觉得还是漳州的更好吃[doge]这个本漳州人总觉得不够有内味哈啊哈哈哈
5⃣️泉州卷润饼 就是春卷啦!这个季节正式吃春卷的时候,中卷是8元,里面有胡萝卜,炒蛋,炒粉丝,肉等等 味道不难吃,中规中矩
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黑榜💣
1⃣️泉港浮粿
浮粿本闽南人吃不来这个味道哈哈哈,里面有牡蛎,外面是炸酥的但是可能不是现炸的,有点软了,所以总体味道很一般😂
泉州 · 西街曾氏老记面线糊店
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幸幸的美食挖掘
2023-09-25 13:40
晚上在泉州觅鲤文创园真的很适合拍照!
平时都是白天去的,没什么人,很多店也都还没开门,一直想晚上再来看看,一直没什么空,刚好前天晚上去吃东西,才发现这里晚上真的很适合拍照!整体风格很像以前香港的那种感觉,真的很适合穿港风来拍照,我是比较推荐晚上来的,白天很冷清,晚上人也很多,而且还有演出!
想吃东西的话也可以在这里挑一家喜欢的店吃饭,如果不想吃饭的话也有座位可以坐在旁边看二楼演出,感觉小朋友好像会很喜欢,当时我在三楼吃饭,二楼一开始演出店里的小朋友全部都到外面探头,也算是一个带娃好去处了!整体来说拍照还是很出片的,很适合来逛一逛打发时间!
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柳柳慢慢吃
2023-12-09 12:06
6天来吃了5次!!在六灌路!!!
真的太好吃了……
这个滑蛋嫩fufu的裹在每一粒米饭上再配上一块叉烧肉简直不要太绝啊啊啊啊
这家随便点都不会踩雷的,本人已经滚过一遍菜单了😊
泉州 · 六灌路
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七仔keikei
2022-05-01 09:00
泉州旅游藏在红砖古厝里的氛围感民宿
作为东亚文化之都的泉州
也逐渐成为了受欢迎的旅游城市
不喜欢人挤人 相比于厦门 在节假日 我更偏爱泉州的慢生活
旅游必不可缺的就是住——选民宿🏠
-
在文化氛围更浓的鲤城区
在红砖古厝的居民楼中
帮着这样一间民宿
白天是简约ins风冷淡系
晚上有日落灯的衬托显得尤为浪漫
-
民宿配备
✔️超大寸的投影设备
✔️可供拍拍拍的落地镜
✔️浴缸🛁
✔️日落灯
✔️亲肤柔软的床🛏
-
平常价200+ 节假日300+
民宿位置很🉑 到西街只要步行十几分钟就能到达~
还可以轻轻松松get投影拍照📸
房东小姐姐人又可爱又nice
指路图清晰明确 也不用担心没地方停车 对面就是停车场🅿️
-
很适合情侣💏闺蜜👭亲子👩🏻👧🏻出行
也很适合在这里来一场浪漫的约会❤
果断带上闺蜜爱喝的清爽 甜蜜的【圣芝香槟】🍾搭配日落灯 绝!
来泉州,你不能错过的——悦舍民宿
泉州 · 泉州开元盛世广场
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张有趣
2020-09-12 10:44
中山路历史文化街区
泉州 · 中山路历史文化街区
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AwesomeEureka
2021-07-06 20:15
泉州三天民俗&非遗体验攻略
刚从泉州回来,除了晒,其他方面可以说是非常完美,好玩好吃好放松
我对民俗、非物质文化遗产这块比较感兴趣,行程的重点是各种博物馆,其他景点看体力,安排的比较松散,基本吃完中饭才开逛。
👣【行程】
D1:闽台缘博物馆-泉州博物馆-看木偶戏-西街-文庙广场乘凉
D2:泉州非物质文化遗产馆-关帝庙-开元寺-西湖公园乘凉
D3:泉州非物质文化遗产馆(体验花灯制
作)-南少林寺-天后宫
⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️五星景点
1⃣看木偶戏
必看!精彩绝伦,大开眼界!木偶表演生动传神,曲目本身的设计充满巧思,老少皆宜,完全不用担心听不懂唱词,看完意犹未尽,唯有献上膝盖疯狂鼓掌。
二四六日一般都有演出,20/人,微信关注“泉州市提线木偶戏传承保护中心”看演出预告,早点去排队哦。
2⃣泉州非物质文化遗产馆
展品丰富。每周末有免费的非遗项目体验课程,关注“泉州非物质文化遗产保护中心”报名,周五上午11点左右开放报名,如果没抢到可以去现场捡漏。
3⃣开元寺
不愧是地标景点,面积很大,环境优美,很有意境,全逛完要2个小时吧,适合黄昏的时候在里面溜达放空。
⭐️⭐️⭐️⭐️四星景点
1⃣文庙广场:傍晚很多小朋友在那边排队练拳,特别有朝气,感觉到了武术文化的传承。
2⃣关帝庙:庙宇、神像造型精美繁复,香火很旺、是想象中闽南的风情,很想体验一下,但不懂流程 😂
⭐️⭐️⭐️三星景点
1⃣泉州博物馆&闽台缘博物馆:两个馆挨着,展品和内容也有交叉,一个是从城市角度,一个是从福建和台湾同宗同源角度,各有侧重。
2⃣西湖公园:晚上乘凉的好去处,可以跳广场舞,也可以围着湖散步。
⭐️⭐️两星景点
1⃣西街:常规旅游景区步行街,两边都是小吃摊。
2⃣小西埕:就是很多城市都有的那种网红文创街区,有很多大型景观造型,很出片,但我不太感冒。
🛌【住宿】
锦江之星开元寺店,交通方便,卫生过关,非节假日150/晚良心价。
🚌【交通】
1⃣步行,泉州好多热门景点都连着的,步行就能转场
1⃣公交,大部分是1元,个别是2元
3⃣小白(白色多人观光车),2元/人,是泉州特色交通,在老城区的主路上跑,招手就停。
4⃣人力电动三轮车,是🚲旁边加焊了一个车斗,可以坐俩人,也是特色,是正规运营车辆,可以走街串巷
泉州 · 中国闽台缘博物馆
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小小添旅行日记
01-16 09:43
刚从泉州古城回一些我真实感受,看完再去
泉州旅行攻略来了来了👏
🗺️我画了线路图,在图片后面了,记得去看哟
-
泉州,集合闽南文化的宝藏小城
走两步就碰到到文化遗产,众神办事处🤣
100左右住古城边,景点几乎不要门票,美滋滋
-
本计划逛两天,没想到居然在这待了一个礼拜
来了不想走!总结这份2️⃣天古城Citywalk线路
建议赶快🌟收🌟好,at你姐妹朋友一起来玩哟
-
📝|我的两日古城线路:
Day①北线:
开元寺→象峰巷→临漳门→西湖→泉州博物馆→闽台缘博物馆→朝天门→泉山门→钟楼→西街
Day②南线:
水门巷→天后宫→涂门街→关岳庙→清净寺→文庙→承天寺→南泉堂→中山路
-
📷|几个我的打卡机位:
📍P1/6:西街上的天台咖啡
📍P2:泉州影剧院侧面小巷子
📍P3:象峰巷📍P4:泉州钟楼
📍P5:水门巷中山路交汇口
📍P7:中山路南泉堂📍P8:临漳门
📍P9:泉州博物馆/闽台缘博物馆
📍P10:开元寺红墙
📍P11:泉州西湖公园/刺桐阁
📍P12:天后宫📍P13:朝天门
📍P14:承天寺📍P15:清净寺
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🎡|其他值得游玩:
🔸周末去泉州非遗馆,免费讲解,现场预约免费参观,南音、木偶戏可体验,看泉州花灯
🔸男女生都可体验簪花,拍照蛮好看不贵
-
🚘|关于交通:
泉州晋江机场/泉州站👉公交到古城
古城适合步行,也可坐公交1-2元
还有种古城小白电瓶车,招手即停2块每人
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🏨|关于住哪里:
西街附近可以,如家天台可拍图2机位
也可新华路新门街,去南北两线方便
-
🍜|关于吃吃吃:
面线糊、卤面、煎糕、姜母鸭都好吃
有个土笋冻,呃…味道蛮特别的“果冻”🤣
-
‼️|一些游玩Tips:
▪️我爱泉州,不过电动车真多,一些在马路上人行道穿行,走路注意安全
▪️现在这个季节,早晚温差大,中午可到20度左右,蛮适合游玩
▪️有时间可去晋江、石狮、惠安…
-
💌请查收这份泉州古城浪漫情书📝
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Eileen_3765
2023-06-21 16:04
福建泉州 | 滨海公园
打车定位到滨海公园
下车后是一片绿树如茵,继续往公园里走,空无一人,蓝天绿树很好出片
走着走着就能看到海,这时候海和陆地之间还有一大片泥泞有礁石的沙滩,不过因为市区不是看海的最佳地点,这都可以理解啦~
通过p5这条路一直往前走,尽量踩干一点实一点的沙,就可以到达海边啦,拍摄效果如p1-2
上午9点多去的,整个海边空无一人
因为时间原因,没法去各种美丽的沙滩,这也就知足啦,看一眼泉州的海就撤🙏🏻
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你看起来_9231
2021-05-02 13:55
排队排好久都不一定买得到呜阿
———————————————————————————
印象中去了三次,第一次是路过,惊喜发现没有人在排队,然后发现距离营业时间还有一个多小时哈哈哈…
第二次特地去了,在雨中等了近一小时,结果好多人一大提一大提的买…还没排到我就卖光了
第三次还是不死心,距离营业时间出头一点点就去了,人还是多得不行。然后感觉可能又无望,跑到前面去看了一下剩下两箱。刚好看到一个在排队的本地阿伯,上前询问了一下可否帮忙买几个芋头饼。
阿伯刚开始很高冷不搭理我然后我跟他说了一下我来排了好几次都买不到的惨况…他就高冷的问我要几个哈哈哈…咱也不敢贪心哈哈,弱弱地说买四个芋头饼,两个甜的两个咸的(毕竟不是自己排队,不敢买太多,怕后面排队的朋友买不到)。阿伯就点了点头(依旧高冷),哈哈哈我就愉快地转账给了阿伯!
谢谢阿伯,好人一生平安!祝你每次排队都可以买到很多芋头饼!
🌟至于芋头饼嘛…是好吃的,但我是觉得太没必要排那么久了。
🌟要是想吃可以打电话预订,好像30个起订?印象有点模糊了。这样既省时间排队,也可以带回去分亲戚朋友吃哈哈哈哈哈。
泉州 · 庄阿姨芋头饼
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一只懒羊_5358
2023-09-10 21:05
泉州簪花特种兵两日游(附地图)
半城烟火半城仙,流连忘返在泉州
如果时间宽裕,真想在泉州多待几天
👍天气预报,天气好很重要,天气不好建议改时间
1、住宿
五星推荐:泉州酒店(位置十分好,早餐不要点,去附近的水门国仔面线糊吃就很好),住宿一定要选择鲤城区,靠近古城区的地方,景点小吃的聚集地
😯😯😯
2、路线
泉州酒店给我的手绘地图非常完整,我扫描出来各位自取,合理安排路线~全部去还是很花时间的,我研究半天路线实际上走不完,特种兵们要有所取舍
D1
上午:天后宫—文庙—承天寺—清净古寺—关岳庙
中午:姜母鸭(宋小谨姜母鸭好吃,其他菜一般般)
下午:开元寺—象峰巷(小巷子背景是镇国塔)—西街游客中心天台(近距离观赏镇国塔)—西街—小西埕—有鲤天台咖啡馆(看日落)—钟楼—基础教堂
D2蟳埔村浔埔女
早上:打车30min导航到小贰哥海鲜行(很重要,少走冤枉路),附近就是妈祖庙,在附近找一家簪花店(我这家是花悦雅舍,体验不错),就可以美美地去拍照了,40两套衣服,可以试试簪花+旗袍也很好看,拍照地点主要在妈祖庙附近,走进巷子里可以看到特色的蛎壳房
中午:可以在附近吃海鲜
下午:回到城区继续溜达吃小吃
🥤🥤🥤
3、美食
水门国仔面线糊很香
东兴牛肉店的牛肉羹绝了
侯阿婆肉粽还可以
宋小谨的姜母鸭超好吃
鲤响茶咖的鲤蛋柠檬奶茶非常好喝
(网红莓超疯奶茶并不好喝)
爱啊石花膏(加红豆,芋头绝绝子)
🐬🐬🐬
4、手信
西街的鲤物这家店很特别,大家可以走进去康康
🤳🤳🤳
5、打卡机位
西街游客中心天台(超近距离观赏镇国塔)
有鲤咖啡馆三楼(排队人多,咖啡不好喝)
象峰巷(背景是镇国塔)
美女们拍浔埔女可以在古城租衣服,在开元寺拍都好看的,我是大老远打车30min去了蟳埔村,取景还没有古城好的~就是簪花和衣服选择多一些🌈
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染光_8378
2021-03-01 07:55
承天寺|隐居的田园寺院
承天寺隐藏在城中🌲,不进入山门前,难以想象一个如此巨大的花园寺院藏在闹市,是泉州三大丛林之一。但就像是一个山林🌳中的清流一般,朴实的藏在一所学校后面。
南宋有人曾经就在寺院中就评选出了偃松清风🌲等等十个景色,从我自己的观感,看了这么多寺院,承天寺其实还真是中规中矩😋,之所以这样讲,就是因为寺院的配置应有尽有,但是不会多一份,像是开元寺那般有外来的舶来品,但是也不会少一分,🏰不像有些寺院除了大殿就显得有点“敷衍”。承天寺就像是一个标准的寺院范本一般。
入门前,入寺须知写着🧐“不得喧哗,衣冠整洁,步履端正,一秉虔诚”的须知。返璞归真以后,这里的殿宇没有闽南建筑繁复,🌷更加的内敛,装饰也十分简约,一景一物,反而是自然之境。
就连大雄宝殿的门楣上“闽南甲刹”也圆圆润润🐷,没有彰显庄严宝像,十分亲民。而中轴线东边的大悲殿和前面的两座小殿,就是完美的展现了对称结构的奥义,而且均为重檐圆顶🌝,是颇有特点的殿宇屋顶。游览承天寺,更多的像是走在了一个街心花园一般,☺️没有特殊要观赏的重点,但处处是风景,是一种整体性的感受。
————
👊拍照点
1⃣承天寺大殿前可以与古寺和巨榕一起合影
2⃣低矮的红墙、放生池、龙井都可以摆拍打卡
3⃣利用大悲殿的对称结构拍照,十分具有代表性
————
🎫门票:免费
🕐时间:05:00-17:00,一般游览2h
⛳️地点:福建省泉州市鲤城区南俊路36号
泉州 · 承天禅寺
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狐狐文
2021-07-07 11:23
烧肉粽!肉燕汤!太赞了吧
本来要吃美好生活沙茶面的,结果店家任性的没开门,扑空。备选方案转正,侯阿婆肉粽。
钟楼附近老字号粽子店特别多,号称泉州肉粽三大巨头:侯阿婆肉粽,东街钟楼肉棕,蓝氏钟楼肉粽。
侯阿婆肉粽从1978年到现在四十多年了。蓝式钟楼肉粽,名气最响,号称百年老字号,上过不少电视。东街钟楼肉棕据说分点开的特别多。
三大之下选择了口味分最高的侯阿婆肉粽,感觉性价比超高,价格便宜的痛哭零涕,味道美妙的不得了。
看看我们点了什么:
招牌干贝肉粽,13元;沙茶拌面,12元;蔬菜,8元;肉燕汤,9元;牛肉羹,12元,小肠汤,9元;安海炸菜粿,8元;黄金五香卷,9元。满满一大桌,只要80元!!囊括了各大闽南特色小吃!!
招牌干贝肉粽,正好是端午节去的,吃粽子的佳节,但是千万不要以为泉州只有端午吃粽子,泉州的粽子家喻户晓,每天都可以吃。泉州的粽子叫烧肉粽,米是糯米,和我们传统粽子不一样的是,下锅前要炒一下。里面的用料也是超有特色,肉粽里有板栗、红烧肉、鲍鱼、虾干、香菇、干贝、花生、莲子、卤蛋等等,这种馅料的,我真的是在泉州第一次吃,以前是无法想像,会觉得很腥,但是其实一点都不腥,因为原料新鲜!
除此以外,还有一大特色,就是泉州烧肉粽上面淋上沙茶酱+花生酱+自制的甜辣酱,粽子吃法也和传统不一样,是拨开粽叶后要搅拌开来,变成一碗用料十足的糯米饭。
泉州的烧肉粽,刷新了我对粽子的三观!!!
肉燕汤,这个肉燕,只能用惊艳来形容了。
肉燕又称太平燕/扁肉燕,是福州市的一道传统小吃,肉燕皮是由猪肉加番薯粉手工打制而成。肉燕是福州风俗中的喜庆名菜,福州人逢年过节,婚丧喜庆,亲友聚别,必吃“太平燕”,即取其“太平”、“平安”之吉利,故“无燕不成宴,无燕不成年”。肉燕亦由此成为馈赠佳品,为福州人包括海外乡亲所衷情。在福建省,肉燕和小馄饨也是极为相似的,所以有些地方叫小馄饨为肉燕。
上海火锅里有一道菜叫燕饺,我很不喜欢这口感和味道,本来以为这里的肉燕应该和上海燕饺差不多吧,结果发现绝对天壤地别。
看起来小小一颗,扁扁的,馅料饱满,整体紧实,肉质和燕皮都很新鲜。口感独特,燕皮韧劲十足,皮肉浑然一体。回来后非常后悔没再点一碗。
牛肉羹,牛肉羹也是起源于泉州,用牛肉糜加点面粉加点蛋,长条,口感非常嫩,不过我对于非常嫩的牛肉糜有点抗拒,感觉像是放了嫩肉粉一样。
小肠汤,比较清爽的一例汤,小肠Q弹不油腻。
沙茶拌面,被告知沙茶没有了,换了花生酱,变成花生酱拌面。毫无特色可言,纯粹吃饱。
安海炸菜粿,安海属于泉州晋江,菜粿也称菜头粿、萝卜糕等,闽南的特色传统小吃。菜粿以米浆和白萝卜为主要原料,蒸制成糕,再经油炸而成。
外面炸的酥脆,里面像豆腐一样软糯,其实里面是萝卜泥,不过完全尝不出萝卜味哦。再搭配当地特色的甜辣酱,有特色的小吃。
黄金五香卷,也是闽南地区的特色小吃。是用一种专门的豆皮,裹上剁碎的精肉,包成一条条,再放下油锅炸成焦黄,切成几段。外酥里嫩,当然也非常油腻哦!
菜单上还有几种小吃,没点上,现在后悔,应该一圈都点上,反正也不贵!
泉州 · 侯阿婆肉粽店(东街总店)
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泉州导游You
2023-01-04 15:01
别说你们,可能我一年也只去一次
我叫草庵,名字由来,最早我是草做的,后来才改成砖石结构,懒得改名,就这么叫着,年龄800➕,
我的宗教属性:摩尼教,中国人叫我们明教,这是一个小众宗教,中国朋友认识我,得多谢金庸先生的《倚天屠龙记》😊😊
📍定居:| 福建省-泉州市-晋江市-苏内村西路92号
⏰营业:早上08:00~下午17:00
以下是我的深剖~
1️⃣在我附近(图一的最左手边)有发现磁灶窑的60多块的宋元黑釉碗,其中有13块清晰可见“明教会”字样,磁灶是地名,磁灶窑是对磁灶这个地方所有窑址的统称。在我身边发现的瓷器,说明在宋元信仰我们摩尼教的信徒多,活动频繁,组织严密,所以才需要定制统一的器物。
2️⃣图四,我的正殿供奉摩尼光佛,年龄700➕(元朝),高154厘米,中原人的长相,脸部呈草绿色,手部呈粉红色,身体呈灰白色,根据岩石本色来雕刻,一点都不摩尼教,🈶️融合佛教➕道教,佛教融入:18道波纹状的光➕坐姿趺坐,道教:道袍➕🎀
3️⃣近代,我曾经被误会佛教,证据是在我的主殿有钟,鼓悬挂于廊道上方,代表佛教的钟楼鼓楼,😢😢正殿的横梁壁画还写着模糊的南无阿弥陀佛😢😢
4️⃣图二是我的大门,大门是弘一法师写的对联,弘一法师三顾草庵,每次逗留时间数月,原来我也是大师的心头好。😊😊
我是世界为数不多的现存摩尼教遗址。你们有空可以来看看我哈。😊😊
#泉州旅行# #泉州攻略#
泉州
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小藤藤
2019-10-07 20:41
泉州两日游吃喝攻略
🍠 对于一个吃货来说,去一个城市游玩莫过于把当地的美食一一尝尽,我就是这样😂 😂 😂
😘 去泉州游玩的小伙伴都知道,第一站都是去西街美食街。里面的美食让你眼花缭乱,超级多的四果汤、竹笋冻、姜母鸭、蒜蓉枝和面线糊,让我都不知道吃哪一家才好
👍 呈现的美食图片大部分都在这儿,基本上都没踩雷。
本人最喜欢——
1⃣图二的壶见:呷天下和同安香骨鸡腿,真心不一样的味道!
2⃣图三的满煎糕,小贵但是真的好吃,软软糯糯,里面应该是红糖,很喜欢啊!
3⃣图四的吴式手工麻糍,里面的酥脆和花生芝麻简直太香了,下次去还要买两盒!
4⃣侯阿婆肉粽独特的口感,让我对肉粽有了不一样的想法,特别是肉粽外面的酱汁,应该是有加花生酱,甜甜的,一点也不腻的那种!里面还有卤蛋和香菇等,很香~~👍
5⃣阿肥家的醋肉真的绝了,外酥里嫩,而且是酸甜口味的,我就很好这口。那天刚好买到最后一份,另外还买了一个芋头饼,满满的芋泥像不要钱似的,而且不会太甜,就很对胃口,所以我给满分啊!😂 😂 😂
6⃣网红泉州店——鸡腿you,真的超级多人打卡的,我去的时候还要排队,点好后还等了一个半小时才尝到,味道不错就是没抢到鸡腿啊!
7⃣去泉州怎么可以不吃咸饭呢?最后两张图片就是啦!一个是即将回去时吃的林伯伯咸饭肉粽店,点了咸饭、卤味和猪血汤,除了咸饭有点油,其他的都超级不错!还有阿芬卤面里面的肠灌肠,很有特色,很喜欢!
8⃣最后一张图片厉害了!
三碗老店家的面线糊我都来了一份,先夸我!🤭 个人觉得各有特色,不分上下,味道都很好啊,不知道是我太好养还是,真的区别不出来,三家不愧都是老店啊!要比较口感的红薯们可以像我一样去一一尝试哈!
😘 好了好了,第一次写类似这样的小攻略,估计没有太多的有效评价,我个人认为这些美食都不踩雷,我吃的这些美食都可以尝试哈!当然,泉州美食多到数不清,我也留有一些小小的遗憾,比如说没去吃姜母鸭和美好生活沙茶面,还有一些老店都还没时间去,所以期待下次的泉州之旅!👍 👍 👍
泉州 · 西街/新街(路口)
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给个机会睡大觉
2021-07-08 10:36
低下看西安,地上看泉州。泉州两日游攻略(上)
【关于泉州】
马可波罗笔下的刺桐城,宋元时期著名的国际都市现在是国家历史文化名城,历史悠久,更是被赞誉
“半城烟火半城仙,半边古老半边洋”。
【出游建议】
泉州城市不大,基本上如果不出城的话,一般来说两天时间就可以把城内著名的景点都通过徒步的方式打卡完毕。7月到9月是旅行旺季,温度较高注意防护。
【关于交通】乘坐高铁动车到达泉州,景点相对集中可以步行或者骑行(扫码即可骑行的小黄车和小毛驴),景点远的可以考虑公交或者即叫即停的小白(价格便宜,每个景点附近都有公交站台)。
【关于住宿】
个人建议住在泉州钟楼附近,放下行李即可步行前往附近的景点(西街,开元寺…),很多网红小吃也在附近可以去品尝去打卡。
😍【出行线路及紧点介绍】
🍃Day 1 钟楼→西街→小西埕→开元寺→中山路→泉州花巷天主教堂→觅鲤
🍃Day2 文庙→清净寺→关岳庙→天后宫→西湖公园→少林寺→郑成功公园
【Day 1 景点介绍】
🍀钟楼:由留英设计师设计,建筑风格是欧洲风格,泉州的标志性建筑历史悠久。现在是西街路口的红绿灯🚥,到泉州游玩不可错过。
🍀西街:西街有着极其丰富的历史文化遗存,是泉州古城内现有保留最为真实、完整的历史街区。在西街有极俱闽南特色古大厝、红砖厝、还有近现代骑楼洋楼。最重要的是这里更是美食一条街,吃货朋友们千万不能错过哦,也是来泉州游玩必来的好去处。
🍀小西埕:小西埕依托西街,在东西塔下打造以闽南埕文化为特色,融合旅宿、生活、艺文、现场功能,荟萃创、住、吃、购、玩五大年轻业态的西街泛文艺聚集地,依托西街旅游资源,致力于让更多人走近古城,留在古城。网红打卡胜地。
🍀开元寺:开元寺建于唐朝(686年)现占地面积约8万平方米,是福建省内最大的寺庙。海上丝绸之路起点、历史文化名城泉州的象征,也是全国佛教重镇。
🍀中山路:传统商业街,贯穿城市南北,是泉州古城"三片一线"保护的重要地段,其建筑风格体现了泉州多种文化融合的特色。
🍀泉州花巷天主教堂:超少女的粉色教堂💒,少女心满满,随地取材即可排出ins风大片。天主教徒去泉州旅行不可或缺的一部分。
🍀觅鲤:位于泉州老城的核心区域,离热闹的西街很近,集餐饮、时尚、娱乐等众多潮流元素的文化创意园。很适合晚上去散散步,逛逛街,拍拍照,累了可以去吃蜗牛,吃甜品,喝咖啡。(满满的民国风)
泉州 · 南少林寺遗址
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泉州导游You
2021-05-09 18:05
泉州旅游通淮关岳庙️还愿篇GO
请求的事情,应验,带上贡品赴关岳庙,还愿🙏
🔎🔎贡品:
❤️5️⃣种不同种类的水果🍑🍎🍍🍊🍋
建议可带的水果:菠萝(闽南话旺来),苹果(平安),石榴(多子多福),桃子(长寿),橙子(诚心诚意),金橘(大吉大利)等,因人而异,就地取材
❤️闽南的糕点
信杯饼,碗糕,绿豆饼,咸片糕,桔红糕等等
❤️三牲
鱼🐟,猪脚🐷,鸡🐔
PS:关岳庙门口有卖面粉做的三牲
贡品可以选择3️⃣种或者2️⃣种或者1️⃣种
武成殿,叩拜结束🔚,关圣帝君面前,感谢关圣帝君
离开关岳庙之前,可在出口的添油箱添油,支持关岳庙!
💝💝请求的事情应验,但是又没办法马上还愿,🉑️先添香油钱,等有空的话,再去还愿🙏
泉州 · 通淮关岳庙
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消灭dou
2019-07-22 23:14
泉州旅游攻略
泉州打卡的地方
厦门——泉州一日游
①钟楼
下高铁之后往公交车🚌得方向走(3路/k1/x1)1元
在支付宝里找到乘车码 领去泉州乘车码很方便
泉州得公交车上人不是很多 而且很方便不用打车
在钟楼站下车 往回走100米左右就可以看到钟楼
钟楼左面是西街 右面是东街
②小西埕
往西街得方向走 会看到一个图二的小牌子
顺着指示方向走就可以到小西埕了
这个是必打卡地点哦,人不是特别多
③花巷天主教堂
用百度题图导航 走出小西埕顺着路就可以走到花主教堂
花主教堂没有那么粉嫩 就是一个教堂⛪
拍完照就可以走啦 逗留时间特别短
④金鱼巷
顺着教堂⛪得路走 就可以走到金鱼巷(百度地图很准)
金鱼巷52号可以吃到他们那最火得鸡腿怣(you二声)
下午2点多人不是特别多 可以排上队 自己拿然后结账
让她正常调就可以 东北人可以接受得口味
个人认为不要拿太多不是特别好吃
⑤西街
都溜达完了可以顺路走回去 还能路过泉州政府
附近有冷饮店超级网红可以拍照哦
回西街在吃一吃 然后回到东街公交下车那里
有侯阿婆肉粽 干贝肉粽很好吃个头超级大
吃完以后直接去对面坐公交回到泉州站
其实小半天得时间就可以溜达完!!!
不用就特别多的预算时间
泉州 · 钟楼
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feinalor
2021-05-16 00:21
扫地之僧,承天禅寺
今天第一次去承天寺,体会了这个千年禅寺扫地僧的低调及精致细腻的美。
古朴精致又错落有致的建筑、各种姿态的老树、墙上摇曳的光斑、静谧祥和的氛围,让人能在炎炎夏日静下心来欣赏,边拍边看不知不觉中绕了两圈。即使未入泉州十八景,承天寺的景色在人们心目中有很高的地位。
ps:承天寺下午4点半前停止入寺,之前有一次不知道跑空了😂
禅寺的僧侣很友善慈祥,但各位小伙伴如果去拍照打卡尽量不要打扰到他们喔。
图九的红墙正在翻新,在烈日下辛勤劳作的工作人员其实才是红墙的第一打卡人👍。
承天禅寺
泉州 · 承天禅寺
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快乐阿拉丁
2023-03-07 18:30
晋江草庵寺|小众景点到此一游
💚草庵寺——我国唯一的摩尼光佛、摩尼教寺庙遗存,也是世界现存唯一摩尼教寺庙遗址。被列为 全国重点文物保护单位 ,位于福建省晋江市华表山南麓。草庵始于宋绍兴年间,初为草筑故名。
元顺帝至元五年(公元1339年)改为石构歇山式 建筑。草庵为我国研究世宗教史和农民起义活动以及中国与波斯古代海上交通极为珍贵之实物依据。
“泉州:宋元的世界海洋商贸中心”项目,成功列入《 世界遗产名录 》,成为我国第56个世界遗产项目。草庵寺摩尼光佛作为此次申遗22处代表性古迹遗址之一。
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泉州
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SusieHsun
2021-06-07 22:38
泉州 | 每天只营业5小时的醋肉店还有炸芋泥
[桥仔头醋肉]
📍 地址:桥仔头醋肉鲤城区温陵南路309、311号
🕰营业时间:17:00~20:00(正常7点出头就卖完关店了)
💰人均:25±
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这家店绝对是泉州市区zui好吃的炸物店,🕒每天下午3️⃣点才开始营业,虽然招牌上写着营业到8️⃣点,但实际上基本七点左右就卖完准备打烊了,所以想去买的小伙伴👭🏻一定要趁早去!
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每天傍晚5️⃣6️⃣点是高峰期,排队的人很多,招牌就是炸醋肉了,还有顺带卖四果汤,可以来一份搭配醋肉坐店门口,夏天的傍晚还是比较凉快的🍃
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虽然每天的客流很多,但是称醋肉的小哥💁🏻♂️服务态度超好❗️❗️排队多难免有插队情况,小哥会记得每个人位置,连续两次去轮到我买的时候有人想插我队,小哥直接无视,问我需要买什么,就单单冲这点也必须给这家店💯分❤️而且还会贴心提醒你一个人买这么多吃不完。
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这家的菜品基本没啥好多介绍的,道道招牌,不需要帮它吹,🥩醋肉是我吃过市区里zui好吃的✔️不得不提的是炸芋头!芋头有分甜/咸2️⃣种,咸的是正常的炸芋头块儿,粉粉糯糯,甜的里面竟然是芋泥!超大一块,也不会过分甜腻,芋泥爱好者的天堂!姐妹们冲‼️‼️其它的也都很入味,口感一绝,总之去就对了!
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💰价位虽然可能确实会相对偏贵一些,但是口感真的值得一尝,下班不妨来试试~
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🍢炸物价格:
炸醋肉:¥40/斤
炸鸡排:¥40/斤
炸翅根/全翅:¥40/斤
炸排骨:¥60/斤
炸芋头(甜/咸)/炸地瓜/炸紫菜/菜丸子:¥17/斤
生制品:醋肉:¥35/盒 排骨:¥55/斤
泉州 · 桥仔头醋肉(东鲁店)
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