小巷子里的农家菜味... - 阿猫_6741的「此刻」 - 十六番

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阿猫_6741 2023-12-25 10:58
小巷子里的农家菜味道不错价格公道不错的选择
泉州
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Mark_7334 2023-10-01 15:11
跟迷宮一樣的道路呀
發現導航也沒啥屌用
還是要一路問人也要一路自己看一下其他的遊客
終於跟發現新大陸一樣的感覺呀
「海蛎炸」
這跟台灣的蚵仔煎是完全不一樣的作法
泉州的料理方式是用麵糊跟韭菜兩個均勻攪拌在一起
最後在放入蚵仔後，於鐵板上煎至小金黃色澤方可
台灣的作法則是，用太白粉跟雞蛋液攪拌均勻在放入大顆的蚵仔，最後放置鐵板上，同時在放一些的青江菜，煎熟即可
所以兩者的差異其實還蠻多的
但…老闆的內（蚵仔）也太小顆了吧😮‍💨
「海鮮麵」
兩隻Q版的蝦子、外加上三顆魚丸..
就成了海鮮麵😐
但畢竟才賣15元就別太要求了

生意是真好呀，其實就是一個一樓的店家，類似一般的住家，老闆其實很多生意都做的，蟳浦村傳統頭飾，老闆也是有提供這個服務的喔

整體來說
1. 交通，建議搭乘小白到天后宮，在做計程車網約車前往會比較便宜
2. 看到超多裝扮當地蟳浦婦女的美女在拍照
3. 拍照真的很出片👍美女毛曉彤都有來宣傳過耶、好美😍
10
泉州
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幸山_1880 2023-10-03 18:16
来泉州拍簪花，摄影给我推荐一家小店，说是蟳埔村里面做的还不错的。
价格不贵，口味也可以。
最喜欢海蛎煎，外酥里嫩，有新鲜海蛎子的鲜甜和葱油香。
海鲜米粉胜在食材丰富，没有过多调味，入口是原汁原味的干净。
牛肉羹则更加平淡，不喜欢姜味的劝你别试，汤基本是姜汁，喝一口感觉胃里温热舒服，但味道上没什么奇特，牛肉滑嫩，有点像鲜牛滑的口感。
服务很不错，点菜的姐姐一直担心我一个人吃不完问我要不要少点一份。
泉州
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4 1970-01-01 08:00
44
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番友_62045 2023-10-29 18:14
🌿环境：
比较像是居民住房改造的，很多房间，就在簪花最多人那条街上，非常显眼

🛎️服务：
老板娘超级和气又有趣

「小份蟳浦醋肉」出乎意料的好吃，外酥里嫩，本身肉上就有一些调料，老板娘还推荐蘸酱
「炒鱿鱼」非常新鲜Q弹，火候恰到好处
「牛肉羹」两个人吃小份就好，很足量，很嫩
「四果汤」是凉粉、蒟弱和水果一起的甜品，很解暑
泉州
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来杯咖啡_6523 2024-02-05 13:30
云姐家的位置有点不好找啊，跟着大众点评的导航拐了好几个角才找到，在一个厕所旁边，因为太饿了，感觉第一次吃的这么好吃的粉粉，里边海丽粉丝非常好吃，吃完了，我也想逛了，晚上走出去才想起没有拍那一碗很好吃的粉丝汤照片，在转角的门口看到图一美女拍照片，对面就是云姐饭店
泉州
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猪囝包 2024-02-01 17:37
看着介绍过来了，挺好找的，位置就在WC附近
点了好新鲜的蚵仔煎，好吃😋炒花蛤，鲜甜😋炸醋肉，新鲜😋
就是太多人点餐，老板不太记得住
泉州
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摩卡壶 2023-11-29 11:37
方便快捷，味道还行

位置在蟳埔很多人拍的大宅门旁边，吃完马上继续拍不耽误。
炒沙甲很对味，我们又追加了一份
「小份椒盐虾」每条规格13CM的炸大海虾，我愿称之为三脆，薄薄一层滚粉，此为一脆，虾皮酥脆嚼入口虾味十足，就像吃到了一口膨胀食品虾饼的味道，此为二脆，虾肉嫩脆爽甜鲜，真的要当心，别心急咬到舌头，此为三脆。

醋肉，就是炸猪肉条，稍微吃不惯。
「蚵仔煎」和汕头的有点不同，基于原生环境的饮食习惯，我还是吃不惯，不过另一组陆丰和揭阳客家系的小姐妹就非常喜欢吃，其中陆丰小姐妹表示，炒花甲的味道就像妈妈炒的味道。
（泉州很多早餐面食似客家的茶粿）

由此可以佐证客家和陆丰一带确实有闽系渔民迁移过去。
泉州
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波波球_4216 2024-02-26 23:46
🌿环境：店面在很里面的一个地方，不太好找。
🛎️服务：阿姨哥哥都特别好，晚上已经打烊了怕我们饿着还是给我们做菜。赶上家里人烧菜吃饭，还很热情的让我们尝他们的家常菜👍阿姨还分享了好多个油炸丸子让我们尝！
「海鲜面」海鲜面比较清淡，个人感觉可以加点醋加点辣会更好吃
「蚵仔煎」上来分量很大，虽然面粉比较多，但是也不错，就是这种油炸物油都很大
炒花蛤很好吃！又大又肥，很新鲜！
他家量大实惠，来村子里拍照的话可以来这家吃哦！
泉州
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ZoyoColor赵sir 2021-05-20 19:36
东亚文化之都泉州丨觅鲤越夜越美丽️泉州丨西街丨中山路
觅鲤觅鲤文创园
泉州 · 觅鲤文创园
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小鸣锅 2021-04-13 17:03
东航随心飞第十四站—泉州✈️上海浦东-泉州晋江 1020-1205
✈️厦门高崎-上海虹桥 1555-1755
泉州是个被安利了很久的城市，本周的随心飞想找一个轻松的随便吃吃逛逛的地方，一下子就想到了泉州
第一天
1下飞机直接来到好成财牛排馆(涂门街店)牛排和想象中的不一样，是咖喱味的牛肋骨，咸饭也蛮好吃的
2吃完饭走到对面就是通淮关岳庙，是供奉关羽和岳飞的庙，香火很旺，即使过了中午香客还是络绎不绝；往前走两分钟就是清净古寺作为海上丝绸之路起点，泉州汇聚了各种文化的交流与碰撞，这座清真寺也见证了泉州文化的多样性和包容性
3 大开元寺需预约进入（当场预约即可），寺内镇国仁寿东西二塔塔身雄伟，雕工精细，屹立千年，见证了数朝数代的兴衰盛亡，寺内有多个展览厅也值得驻足欣赏
4 开元寺出来便是西街在主街上品味古早味，在巷子里体验烟火气。吴氏手工麻糍外皮软糯内陷香甜酥脆，就是排队人太多；一杯潮茶汕头的网红茶饮开到了泉州，味道还是不错的；有鲤天台咖啡酒馆天台视野很好，双塔和主街尽收眼底，很好出片，点上一杯咖啡等着日落，仿佛时间静止，西街游客服务中心顶楼的露台也可一览西街街景
5泉州作为姜母鸭的起源地，此番必须来上一只，忠记盐烧姜母番鸭肉质酥烂入味，蘸上带有姜味的汤汁，个人心中的此行最佳了；回酒店路上经过团结水果店捎上一盒腌制青芒和冰糖杨桃，尤其喜欢青芒，清脆可口
第二天
1一早去后城面线糊来上一碗泉州特色美食，面线糊配上醋肉和大肠，就着油条，暖身又暖胃；饭后打车前往中国古代四大名桥之一的洛阳桥，去的时候正是退潮的时候，小船搁浅在滩涂上，桥边不时有白鹭飞来觅食，桥头村落的建筑也很有特色
2返回市区去了天后宫看看闽南妈祖文化，感受泉州港当时作为最大贸易港口的繁盛；逛完天后宫去边上的秉正堂(天后宫总店)来上一碗石花膏，任选三款配料，清凉爽口
3 中午打卡东街的侯阿婆烧肉粽，真心爱福建肉粽，淋上沙茶酱和甜辣酱实在太美味了；想着来泉州怎么能不吃土笋冻，去安海五叔公土笋冻来上一份，味道不错，虫子本身脆脆的，靠着酱料提味
泉州不愧有这么多人安利，适合吃吃逛逛的慢节奏出行，大爱，有多余时间还可以去石狮或晋江看看
泉州 · 好成财牛排馆(涂门街店)
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泉州导游You 2021-05-14 20:17
泉州旅游这个蟳埔渔村很好找‼️蟳埔渔村🈶️三大看点
1️⃣蟳埔女的特殊装扮
盘头插花，大锯衫，直筒裤
2️⃣蟳埔女娴熟挖海蛎
到渔村，海的味道扑面而来
3️⃣海蛎壳做的房子叫做蚵壳厝
闽南的房子不叫房子，统称为厝，蚵壳厝用的海蛎壳最远来自非洲东海岸，海外贸易让这些异国他乡的海蛎壳远渡重洋来到泉州，当时的外国人在海上航行时间长，担心海浪过大，会把船打翻，就把当地“稳重”的海蛎壳拿来压船舱，到了泉州，海蛎壳失去用处，讨海人路过，哎呦不错，带回家做外墙的修饰。
❤️❤️到蟳埔渔村的交通方式
😘泉州共享自行车🚲
😘滴滴或者的士🚕到蟳埔菜市公交站，下车即可到图2️⃣
😘公交车🚌44路，39路，K301路到蟳埔菜市站下车，下车即可看到图2️⃣
🤣🤣蟳埔渔村的蚵壳厝有点不好找，图2️⃣〰️图9️⃣就是路线图，根据路线图即🉑️找到
✌️✌️图5️⃣开始沿途都会看到蚵壳厝
泉州 · 蟳埔村
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七页先生 2020-02-04 14:06
海外交通史博物馆||海上丝绸之路的东方起点✊为国宅家，网上旅行✊
👉说：泉州海外交通史博物馆 ❤
～
🌟这是一座小而美的博物馆，我所说的美，并不是指建筑与装修，而是精彩的内容。
～
👦 泉州是古海上丝绸之路的东方起点城市。如果你来泉州想要了解这段历史，这座博物馆比泉州博物馆更为精炼。泉州博物馆有完整的泉州历史文化的展陈，内容上与海外交通史博物馆有重复，比海交馆更多。而海交馆是站在海上丝路的世界史格局下探讨泉州的地位，立意更高，格局更大。
～
👊咳咳，下面简单介绍一下泉州海外交通史博物馆。👇
～
👨泉州海外交通史博物馆，是专门反映古代航海交通历史的博物馆。它以中世纪刺桐港即泉州港的历史为轴心，独特的海丝文物，再现中国古代海洋文化。
～
👨这座博物馆的特别值得重点参观的展览有两个，下面划重点：
～
👉《古泉州的故事》展示了泉州作为“海上丝绸之路”的港口，在造船航海、对外贸易和科技文化交流方面所创下的业绩，叙述了从新石器时代到清代，泉州先民在手工业、海外贸易、科技文化交流和抵御外来侵略等方面的历史。
～
👉《泉州宗教石刻》陈列着宋元时期外国侨民在泉州经商、传教及其后代遗留下来的数百方石刻，内容有墓碑、墓盖石、石雕像和各种教寺建筑构件等，属于古基督教、印度教和摩尼教等几大宗教的遗物，混合了中世纪中西方的文化元素。
～
👏👏其中，《古泉州的故事》被我编入了《寻访丝绸之路·海上篇》研学旅行课程。我也强烈建议大家，如果去泉州旅游，第一站一定要去泉州海外交通史博物馆。去过海交馆，再去其他景点，才能更有收获。
泉州 · 泉州海外交通史博物馆
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吃一锅虾 2022-05-26 19:55
泉州｜带浴缸/投影的ins奶油风民宿🏠店名：悦舍民宿
📍地址：开元街道开元社区盛宏路1号
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没想到小泉州还有这样的神仙民宿，地理位置也很赞就在开元盛世附近，也方便停车～对面就有一个停车场
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🌈民宿设施
✅独立一房一卫
✅巨幕投影
✅浴缸（带一次性泡澡袋）
✅拍照全身镜
✅日落氛围灯
✅观景阳台
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🌈周边游玩
✅开元寺
✅承天禅寺
✅开元盛世
✅西街
✅中山路
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【管家式服务】
超🉑️的老板娘会在入住前发详细的入住说明～民宿在小区内小区也设有门禁所以安全系数有保障！就想说这样的配置也太齐全了！一次性洗脸巾/马桶垫片/泡澡袋…等等，连一次性拖鞋的厚度都比外边厚几倍！细节控一下爱上～
【入住体验】
住过不少民宿大家最担心的就是卫生问题，总觉得没酒店的干净。但是遇到这家就是一整个格局打开～卫生到位设备齐全，还自带小阳台
泉州 · 泉州开元盛世广场
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洪墩墩私信评论 2021-06-09 00:27
从17年吃到21年越来越好吃！我一周吃三次！店铺名：清香堂烧烤馆
地址：丰泽区津淮街福田路淮圃花苑148号（建议导航，在泉州九中附近）
人均：50左右💰丰俭由人（因为也有海鲜类）
步入主题：泉州这家老牌烧烤我直接宣判封顶从17年吃到21年，越吃越惊艳，越做越好吃，他们家是真的很低调，没有宣传，做的都是老顾客和附近居民的生意，食材干净新鲜，重点是味道顶啊 😍我这礼拜吃第三次了！我忍不住要向你们安利它了
推荐菜品：
·【蒜香烤猪脑】我一定要放在第一个推荐！因为它是我目前为止吃到过最新鲜的猪脑，一丢丢腥味也没有，超级嫩滑，我以前很害怕吃猪脑的，他们家猪脑我一个人可以吃两个！能吃辣的一定要多加辣！太绝了
·【蒜香烤生蚝】他们家生蚝新鲜是首要的，其次就是个头真的好大一口塞不下，得分两口吃🍠
·【烤黄花鱼】这个下🍺肯定绝了[doge]你试试沾秘制酱料吃千万小心酱料别沾到手上，我怕你跟我一样嗦手指[doge]这个秘制酱料太百搭了，跟所有烤物都是绝配
·【烤牛肉、烤五花肉、烤三层肉】他们家的肉串类可以闭着眼睛点！全部都是新鲜食材，应该是老板自己穿的，都是自己独家调料腌制的，我在其他烧烤店没有吃过这样的味道加糖加辣，直接带你飞上云霄
·【烤鸡蛋】溏心的！溏心的！溏心的！重要的事情说三遍！居然是溏心的没吃过烤鸡蛋的一定要试试，开启新世界大门
强制分割线😛😛😛
在泉州没吃过这家烧烤的一定要给我冲😁 真的爆好吃！从我高中吃到现在，只觉得越来越好吃，我这周一连吃了三回，真是忍不住要安利给你们这家宝藏烧烤店了
泉州 · 清香堂烧烤馆
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小屁桃日记 2019-08-03 13:09
泉州美食推荐合集！西街最全觅食指南！📢泉州西街最全美食合集～本地人都推荐！适合学生党穷游的攻略！
📢大学室友是泉州人，带我吃遍了西街美食！吐血整理了泉州本地特色小吃
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🤗泉州名吃远芳小笼包
📍地址：南俊路34号店
💰人均：19
这家店在泉州小笼包届界特别出名！小笼包的皮有面香，肉馅也很多！他家独家的辣椒酱绝了！（作为浙江人真的第一次吃到这种独特的吃法！好吃到流泪！）记得先去买单再去排队！你会节省下好多时间！
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🤗马丁豆豆
📍地址：万达金街P010号
💰人均：17
朋友推荐的这家网红小吃店，推荐「咸蛋黄爆料蛙叫」和「爆汁小猪肠」，牛蛙的肉非常鲜嫩，里面还夹着咸蛋黄的香味！小猪肠我选了微辣的，看上去像那种平常的烤肠，但口感完全不同，入口就有汁水，搭配酱料真的赞！
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🤗好成材牛排馆
📍地址：涂门街221号
💰人均：28
这是一家在泉州家喻户晓主打牛肉的名店，来泉州一定不要错过咸饭配牛肉羹和牛排！司机说泉州人都很喜欢吃牛肉，而这家店的最正宗。推荐大家点套餐，可以吃到本地特色又不浪费。
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🤗专点生煎包
📍地址：西街59号-C
💰人均：7
一家专门卖生煎包的店，排了好久的队伍才排到。热腾腾刚出炉的时候超好吃！虽然小小的但是吃起来很带感，一口咬下去汁特别多，皮很薄并且肉质很丰盛，一口一个！
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🤗油条包麻糍
📍地址：泉州西街裴巷5号小西埕门口
💰人均：8
偶然遇见抖音很火爆的油条包麻糍，第一次吃口感还蛮神奇的，走了一圈发现只有他家的油条是自己现炸的，老板很nice，还叮嘱我多喝些水
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🤗同安香骨鸡腿
📍地址：涂门街沁园88号
💰人均：10
大众点评泉州快餐简餐口味榜第一名！路过被香味吸引了，这家店的生意也特别好每次路过都排起了长队！鸡腿是被剪开以后腌的，很入味！一个字：就是香！
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🤗侯阿婆烧肉粽
📍地址：东街59号
💰人均：20
看外表本来觉得泉州肉粽和浙江的差不多，不管是外形还是块头，吃完发现完全不同！泉州肉粽的精华就是底料，底料由沙茶酱和辣椒酱组成，配上肉粽什么神仙组合！记得点碗汤不然会口渴！
•
🤗爆饮爆食
📍地址：学府街南2区7号楼02店面
💰人均：3
来之前就馋这家店很久了，他家的车轮饼三元一个，买不了吃亏买不了上当，有香芋珍珠奶油紫薯红豆味道的！卖的最好的就是珍珠和香芋啦！
泉州 · 远芳小笼包(南俊路店)
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KBT_1547 2021-05-15 11:01
做不到千篇一律的5分好评，才是这家店经久不衰的秘语环境：
淡季没排队，但依旧做无虚席！店面装修老旧，也有点潮湿
服务：
上菜很快，老店了，服务人员都忙不过来。建议大家看准了就点，别询问推荐菜，懂得哈～
🍛菜品：
「干拌面」
花生酱🥜+番茄酱🍅，这个味道绝了！一碗根本吃不够
「牛排」
有一说一，牛排一共有4⃣️块，分量并不多。黑胡椒味很浓，咸口的，肉质软烂
「泉州牛肉」「牛肉丸」
肉羹状的牛肉，其实和我这几天在泉州吃的牛肉汤没差.....牛肉丸也差不多
「咸饭」
目测，在座的老人，阿妈阿公，点的最多的就是咸菜饭了

有人说没服务，价格贵，环境差，口味一般；但历经35年的古早味，时移世转，没有做到千篇一律的五分好评，或许才是他历久不衰的经营秘语
泉州 · 东兴牛肉店(庄府巷店)
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AwesomeEureka 2021-07-06 20:15
泉州三天民俗&非遗体验攻略刚从泉州回来，除了晒，其他方面可以说是非常完美，好玩好吃好放松
我对民俗、非物质文化遗产这块比较感兴趣，行程的重点是各种博物馆，其他景点看体力，安排的比较松散，基本吃完中饭才开逛。
👣【行程】
D1：闽台缘博物馆-泉州博物馆-看木偶戏-西街-文庙广场乘凉
D2：泉州非物质文化遗产馆-关帝庙-开元寺-西湖公园乘凉
D3：泉州非物质文化遗产馆（体验花灯制
作）-南少林寺-天后宫
⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️五星景点
1⃣看木偶戏
必看！精彩绝伦，大开眼界！木偶表演生动传神，曲目本身的设计充满巧思，老少皆宜，完全不用担心听不懂唱词，看完意犹未尽，唯有献上膝盖疯狂鼓掌。
二四六日一般都有演出，20/人，微信关注“泉州市提线木偶戏传承保护中心”看演出预告，早点去排队哦。
2⃣泉州非物质文化遗产馆
展品丰富。每周末有免费的非遗项目体验课程，关注“泉州非物质文化遗产保护中心”报名，周五上午11点左右开放报名，如果没抢到可以去现场捡漏。
3⃣开元寺
不愧是地标景点，面积很大，环境优美，很有意境，全逛完要2个小时吧，适合黄昏的时候在里面溜达放空。
⭐️⭐️⭐️⭐️四星景点
1⃣文庙广场：傍晚很多小朋友在那边排队练拳，特别有朝气，感觉到了武术文化的传承。
2⃣关帝庙：庙宇、神像造型精美繁复，香火很旺、是想象中闽南的风情，很想体验一下，但不懂流程 😂
⭐️⭐️⭐️三星景点
1⃣泉州博物馆&闽台缘博物馆：两个馆挨着，展品和内容也有交叉，一个是从城市角度，一个是从福建和台湾同宗同源角度，各有侧重。
2⃣西湖公园：晚上乘凉的好去处，可以跳广场舞，也可以围着湖散步。
⭐️⭐️两星景点
1⃣西街：常规旅游景区步行街，两边都是小吃摊。
2⃣小西埕：就是很多城市都有的那种网红文创街区，有很多大型景观造型，很出片，但我不太感冒。
🛌【住宿】
锦江之星开元寺店，交通方便，卫生过关，非节假日150/晚良心价。
🚌【交通】
1⃣步行，泉州好多热门景点都连着的，步行就能转场
1⃣公交，大部分是1元，个别是2元
3⃣小白（白色多人观光车），2元/人，是泉州特色交通，在老城区的主路上跑，招手就停。
4⃣人力电动三轮车，是🚲旁边加焊了一个车斗，可以坐俩人，也是特色，是正规运营车辆，可以走街串巷
泉州 · 中国闽台缘博物馆
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赵小奔 2023-04-06 13:11
泉州|了解闽南文化·泉州博物馆这里虽是泉州博物馆，但更贴切的是“世界闽南文化展示中心”，毕竟闽南文化就是从泉州发祥又传播出去的，在这里不仅仅可以了解泉州本市的历史，还可以了解到一种文化的流传！
📜博物馆本身建筑就很具有闽南风格，走进博物馆是完全的单向流动线路，用“早期开发”、“刺桐崛起”、“东方第一大港”、“泉南雄风”四大主题来讲述泉州历史。
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💁但我最喜欢的是一个关于地方戏曲的专题展览叫《泉州南音·戏曲艺术》，分为序厅、“乐史寻踪”、“世界遗产”、“乐坛瑰宝”和“艺术传承”五大部分来讲述泉州的地方戏曲表演形式与传承保护。
📌tips: 泉州素有“戏窝子”之称，主要有南音、梨园戏、傀儡戏、高甲戏、打城戏、掌中木偶戏等地方戏曲种类。
·—
👇🏻景区攻略从这里开始
📍地址: 泉州市丰泽区北清东路268号
🕙营业时间: 09:00—17:00
🎫门票: 提前在官方小程序预约即可参观
🚕交通攻略:
①公交：乘坐201路、203路和601路公交车，在“泉州博物馆”站下车，步行500米即可到达
②最便捷的方式还是打车前往省时省力
🔹出博物馆可以去到对面的西湖公园逛逛，也可以坐在湖边喝喝茶放松一下！
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泉州
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AAAA圆媛 2023-03-10 14:55
泉州｜中山街｜超有南洋风味儿🚶西街步行8分钟到中山街
📷 半城烟火半城仙，除了西街，中山街真的很好拍。
有时间真的可以好好逛，街区美食颇多，各种腌制水果，小吃都比西街好吃😋还实惠，打卡新华书店及各种街口超级出片。
泉州
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泛泛的民宿 2024-03-21 11:52
泉州高铁机场交通线路图很多外地游客买动车票的时候都不知道买到哪一个站，我来给大家整理一下，泉州各个高铁站➕机场到西街蟳埔村的车程和公交路线。
泉州交通目前恢复的还可以，游客相对春节期间少了一些，5.1很快又要来了，姐妹们来旅游一定要提前做好攻略，能打车就打车，不能打车在考虑公交车，因为公交车会比较慢，假设从晋江机场打车到泉州西街，一般是20分钟，公交车估计是30分钟，不过公交车比较便宜，大家自己取舍。泉州目前主城区是鲤城区➕丰泽区，所以主体不是特别大，两个区之间车程一般在60分钟内。

打车车程
泉州站到西街车程为20分钟蟳埔村40分钟
泉州西站到西街车程为20分钟，蟳埔村40分钟
泉州南站到西街车程为40分钟蟳埔村60分钟
泉州东站到西街车程为60分钟蟳埔村40分钟
晋江站到西街车程40分钟蟳埔村60分钟
晋江机场到西街20分钟蟳埔村20分钟

公交车时间相对久一点，自己往上➕30左右分钟差不多。
有考虑洛伽寺行程的可以买到泉州南站的车票这边去洛伽寺车程约为30分钟。从泉州市区到洛伽寺一般为1小时-1个半小时
泉州 · 泉州站
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Procaine 2023-04-08 22:33
【泉州旅游攻略分享·美食篇】“半城烟火半城仙,半边古早半边洋。
泉州，古时因城池形状神似鲤鱼而得名为“鲤城”，又因唐代时期环城大量种植刺桐树被称为“刺桐城”。这座作为海上丝绸之路起点的城市，世界海洋贸易的中心，刺桐（Zayton）也成为当时世界对古代东方的称呼。所以，今年跨省旅游第一站选择了泉州。
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食物篇
面线糊：建议选大肠，醋肉，油条三件套。
推荐店铺有：水门国仔面线糊，婷婷面线糊，后城面线糊，阿苹面线糊，曾记面糊，不要加很多料，
烧烤&铁板烧：
刷花生酱的可以尝试一下铁霞烧烤，偏甜口，建议让老板娘少刷酱，推荐点肉类，素菜刷花生酱不好吃。春哥铁板烧的白果（即年糕）谁去了没吃我都会替ta惋惜，我和朋友们除了对面线糊念念不忘，其次就是白果了。也有很多人推荐的鸡腿怣，我同去不同行的朋友食用后给予了排队长还难吃的差评（个体口味存在差异，仅供参考）。网友们推荐的还有曾阿姨炸串，后城（古厝）烧烤。

四果汤，石花膏：
秉正堂四果汤，爱啊石花膏，皇叔家漳州四果汤，谢记四果汤，童年忆四四果汤，水门啊琴石花膏，个人最爱后溪桥头绿豆汤，去吃泮宫卤面的路上买的，喝不完还打包带回酒店了。壶见（奶茶店）里的石花水果佛跳墙我更爱♥️。
含牛肉店铺：好成财牛排馆，阿秋牛排（店主态度差，不能接受直接跳过），东兴牛肉店，古乐牛香；
姜母鸭：忠记盐烧鸭，斯丹姜母鸭，锦坡老牌姜母鸭，张林阿山姜母鸭；
面条：泮宫卤面，美好生活沙茶面；
醋肉：位于胭脂巷（三点半出摊）的叶叔醋肉，桥头仔醋肉；
姜母鸭：忠记盐烧鸭，斯丹姜母鸭，锦坡老牌姜母鸭，张林阿山姜母鸭；
面条：泮宫卤面，美好生活沙茶面；
醋肉：位于胭脂巷（三点半出摊）的叶叔醋肉，桥头仔醋肉；
麻糍等饼类：西街吴氏手工麻糍，小安记麻糍，马蹄酥，庄阿姨/勤阿姨芋头饼，林氏正泉绿豆饼，老字号安海菜粿；
卤味：洪濑鸡爪，泰粗卤加热卤味，新华南路十字路口的卤料，
其它：阿姨鸡架，海丝金凤汤圆，圆宝台湾小吃，孟氏食品专店，戏豆豆花，远芳小笼包，侯阿婆肉粽，东来菜头酸；
咖啡店：有很多，鱼骨咖啡，巴浪鱼咖啡店比较出名；
甜品店：一心冰品，米斯小庄庄；
喝茶：石叁茶水铺。
❣️温馨提醒：泉州的很多店铺营业时间也不是很一致，建议前往之前搜索地图确认店铺是否正在营业。
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泉州
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蓝杉Hi 2020-05-29 13:42
泉州旅游 | 必逛5A景区「清源山」⛰️“清源山”是国家级重点风景著名胜区！也是泉州十八景之一。来泉州玩必爬的山！
❣️景区主要由清源山、九日山、灵山圣墓三大片区组成，占地面积非常大！
🔍这里的地标就是雕刻于宋代的“老君造像”了。这座道教开山鼻祖老子雕像历经千年，经历了改朝换代，风吹雨打，却依然完好无损、栩翎如生，让人不得不赞叹古代人民的智慧及雕工。
因为景区大！第一次来的游客难免容易头大。推荐以下2条登山路线，可以根据自己的实际情况选择
👉🏻路线1️⃣：核心景点游
⏱预计耗时：1-2h
👣景区正门(南门) ►老君岩 ► 元元洞天 ►见龙台► 弘一法师舍利塔 ► 千手岩(第一山) ► 势至岩 ► 景区正门
⚠️适合人群：年卡游客、老年人及腿脚不便的游客
👉🏻路线2️⃣：清源精华游
⏱预计耗时：3-5h
👣景区正门(南门) ► 老君岩 ► 元元洞天 ► 见龙台 ► 弘一法师舍利塔 ► 千手岩(第一山) ► 莲花池 ► 泉窟观瀑 ► 弥陀岩 ► 南台岩 ► 清源洞 ► 百丈坪 ► 清源天湖 ► 坐景区交通车下山。
适合人群：⚠️时间充裕的游客,体力较好者
⭕️其他信息
🎫 门票：70元/人
⏱开放时间：8：00 - 18：00
🥘用餐：山上挺多小餐厅，有本地特色小吃，也可以闲坐泡茶。
🚌交通：可以搭乘市公交3路、15路、28路、10路、45路、209路、202路、K602路等等,很多趟公交车可以到达。
⚠️注意事项:
1️⃣门口会有拉客的摩托，声称30块带你上山！其实只到老君岩，就在景区入口处不远！虽然省了门票，但是没有门票就无法乘坐景区车辆。
2️⃣景区内标识牌较少，建议爬山时打开手机地图作为辅助。
泉州 · 清源山景区
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小慢酒食 2021-01-14 19:17
泉州美食是正宗闽南古早味‼️也是烟火味《姐姐们的爱乐之城》第一站抵达的就是泉州🔥
如果你没有到过泉州，你可能想象不到在🇨🇳竟然会有这样一座城市。
如此丰富多元的文化，是世界上聚集宗教最多的城市之一。
作为闽南文化的源头，泉州这座城市已繁荣了千年。
从宋代时期，这里就是“东方第一大港”，不但与世界多国进行贸易往来，也促进了中外饮食文化的融合。
相比较大菜，泉州的小吃更加不能错过。
1⃣️ 金记沙茶面(总店)
几十元的龙虾🦞沙茶面带来的满足感，你一定要去试试‼️还有各种海鲜随便加🍤🦪🦀️🍡
2⃣️ 远芳小笼包(中山路店)
❗️不管过去多少年，开了多少店，这里都没有变过，好像时间穿梭了。
简单的小笼包，简单的水丸汤🥣 是多少山珍海味都换不来的味道😋
3⃣️ 爱啊石花膏
石花膏是石花草熬制的闽南特色小吃，清热又润肺，是闽南人的消暑神器 😍
红豆、芋圆、仙草、芋泥...挑选你喜爱的食材，混合一点石花膏，就是清清凉凉的四果汤，炎热的夏天就想喝上一碗。
4⃣️ 秉正堂(天后宫总店)
秉正堂是百年老店，但个人更偏爱爱啊石花膏，芋圆吃起来更Q弹
5⃣️ 侯阿婆·烧肉粽(钟楼店)
海参鲍鱼干贝，说吧，你喜欢什么，这里都有 😍
闽南的烧肉粽大概是粽子里的爱马仕了
6⃣️安海五叔公土笋冻
沙虫熬的冻冻，满满的蛋白质，蒜泥🧄简直就是它的灵魂，味道绝了 😍
千万别被外表吓着，吃就对了
📍地址：西街109号
7⃣️ 后城面线糊
泉州人的一天是从一碗热乎乎的面线糊开始的
如果你想知道烟火气的味道，那就来这里吧
8⃣️ 老西街满煎糕
古法红糖，古法制作
吃一口刚出锅的满煎糕，你就明白什么是古早味了
9⃣️ 斯丹姜母鸭(涂门街总店)
姜母鸭，已有数千年历史，是地道福建名菜，去泉州不可错过的美味 😍

#旅行攻略# #泉州美食攻略# #泉州旅行攻略#
泉州 · 斯丹姜母鸭(涂门街分店)
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Nana_3845 2023-10-28 22:16
泉州｜一定要去开元寺泉州开元寺位于泉州的西街，也是西街最大的魅力所在，可以说是泉州旧城这件稀世艺术品上的皇冠。现为全国重点文物保护单位、福建省“十佳”风景区，“泉州十八景”之一。

开元寺初名“莲花寺”，后改为“兴教寺”、“龙兴寺”。唐开元二十六年(公元739年)唐玄宗下令全国各州建一寺，以年号为名，遂改称此名。

开元寺规模宏大，构筑壮观，占地面积78000平方米。景点沿着中轴线有拜亭、拜庭、大雄宝殿、桑蓬古迹、甘露戒坛、藏经阁等。还有东、西两侧分置镇国塔、仁寿塔两石塔，俗称东西塔。

📍地址:福建省泉州市鲤城区西街176号
🧡游玩时间:1.5-2
⏰开放时间:06:30-17:30
🎫门票信息:免费
🚗公共交通:6路、26路、33路、41路、601路、K602路至开元寺西门公交站下，步行约150米即可到达。
泉州
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一只考拉xii 2020-10-08 14:50
泉州食记｜名副其实的泉州烧烤第一名️春哥铁板烧真的是我每次来泉州必吃的店！每一次都人满为患，但不管吃了多少遍都不会失望～👍性价比很高人均💰差不多50左右，自己拿篮子🧺自选菜品，种类非常多有几十种吧，环境干净卫生，人很多会有些嘈杂，是本地人外地人都会来吃的烧烤店～
必吃白粿！真的一绝！我平常是不爱吃白粿的人，但是这家的白粿我真的可以猛嗑三串！它跟普通的烤白粿不一样，是压扁了撒糖的那种，一口咬下去是酥酥脆脆的，咀嚼的时候又能吃到白粿糯叽叽的口感，真滴很好吃！其他的菜品就是好吃的烧烤的味道，基本不会踩雷，放心大胆的点！👍🏼
要说缺点的话唯一的就是有点儿油，但是都吃烧烤了还在意这点油吗哈哈哈～一点都不影响它的好吃！去泉州必冲🐛🐛🐛
📌店名：春哥铁板烧
📍地址：很多家分店，可以在大众上找找离自己近的
泉州 · 春哥铁板烧(西街店)
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Ontheway_1944 2021-04-24 08:22
泉州周边游/石狮两天一夜海边旅行美食攻略🌟【关于石狮】石狮石狮是泉州市辖下县级市，是亚洲最大服装城、著名侨乡，与台湾隔海相望。最近因为绕口令“石狮市有四十四只石狮子”而在网上走红。
🌟第一天石狮八卦街-朝天寺-万寿塔（姑嫂塔）-石窟瀑布（网红瀑布）-虎岫寺-六胜塔-石湖港周边海滩
💧石狮八卦街城隍街：石狮老街区的通称，市井味浓厚，小吃的天堂，推荐美食：芋圆，海蛎煎，牛肉羹，鱼肉羹，花生仁汤，烧肉粽，炸菜粿，煎粿，海鲜大排档等
💧万寿塔姑嫂塔：又名姑嫂塔，建于南宋绍兴年间，古代泉州港海上行船的航标，是俯瞰石狮概貌，远眺泉州湾大桥的绝佳观景台。
虎岫寺：始建于唐朝贞观年间
💧六胜塔：建于北宋政和年间，是东方第一大港（刺桐港）、海上丝绸之路的第一座灯塔
💧石湖港周边海滩石湖港渔村：最近很火的一个海滩，去石湖港路上，有一段延伸到海边的人行道，简直就是石狮小镰仓。
🌟第二天永宁古卫城-永宁老街-永宁城隍庙-紫竹林寺-黄金海岸-洛珈寺-观音山--红塔湾
💧永宁古卫城：中国历史上最出名的三个卫城之一
💧永宁老街：建于明朝洪武年间，至今已有600多年历史。被评为“中国历史文化名街”。小吃推荐阿谭水煎包
💧永宁城隍庙：始建于明洪武年间，现存为清代建筑，石雕、砖雕、木雕工艺颇为精美，被誉为“三绝”，是泉州地区保存最为完好的城隍庙。
💧黄金海岸石狮黄金海岸:泉州十八景之一，景区包括海天佛国（洛伽寺）、踏浪观音（巨型观音石雕像）、海底世界（巨型游轮建筑）、海豚表演馆、游艇俱乐部、海滨浴场等是集行、游、吃、住、购、娱于一体的滨海旅游区。
💧洛伽寺 :海天佛国，位于黄金海岸内，一座岛一座寺，看潮水翻涌
💧观音山 :左右两边都有海，一个既可以看日出又可以看日落的地方。山上万年的风化石，怪石嶙峋，形态各异。
💧红塔湾：是福建省少有的浅水滩，是个天然的游泳避暑圣地。
🌟交通：泉州市区乘公交K902可到达石狮，建议自驾，到各个景点比较方便
泉州 · 永宁古卫城
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臣子_3926 2020-08-10 10:35
泉州探店|超棒江景酒店泰禾洲际真实感受CHENZI探店——酒店篇
泰禾洲际酒店
地址|丰海路1005号
价位|洲际江景房736元 46m²
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嘿，这里是CHENZI探店！
如果你是旅行来到泉州那么你可以了解一下这家酒店，坐拥优越的地理位置，左伴晋江大桥右俯超大摩天轮面朝江景，这是入住他家最重要的原因之一。
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中午到酒店办理入住，很尴尬我忘记带身份证号，到前台咨询客服很温柔说“没关系可以到东海派出所办理入住证明”同时还帮我叫了出租车，在派出所办理整个流程很快没有为难。回来后办理入住也遇到一些小问题，原本订的高级房因为没有景，到那儿升级了房型正好有一间12楼的江景，小姐姐很贴心的询问我如果不急可以等吃完午餐再入住，有一间18楼18号的房间，楼层高风景好门牌号也好，果断答应。门口有行李寄存处和泊车小哥，因为自己是搭车去酒店来来回回一共三四趟，没有帮忙提行李也没有更不要说开门这些细节问题，好奇是否有什么区别待遇吗
入住上电梯刷卡方可到指定楼层，环境卫生当然没得挑自然是舒服且安静，酒店有无烟层区分，需要按照自己情况提前订房哦。
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进门第一刻连接酒店自带JBL 蓝牙音箱，这也是我对酒店加分项，连接新音箱出了一点状况，第一次打电话并没有得到好的解决方法，挂电话后五秒另一位客服小姐姐给了我非常准确的解决方案，这里可以看出，江景房46m²，进门玄关出去看到的大落地窗夜景一览无遗，窗户旁有躺椅沙发适合喝点小酒再发个呆，有美景相伴做什么事都很舒心吧。酒店的床上用品一直都是那最重要部分的组成，全鸭绒被和四个鸭绒枕你可以想想得到的舒服，睡眠质量得到了一大半的保证。
洲际酒店一直使用的洗护用品Agraria 美国最古老的皇室香氛品牌，不好意思味道好闻到我直接把没用完全套都给带回家，毕竟也都是在我所付房费里。为了体验一边泡澡一边看夜景，克服了二十年来不敢尝试的事泡澡，甚至喜欢上了这种感觉，回家就着手安排游泳的事吧。
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很喜欢洗漱台这边的设计，浴缸淋浴间卫生间都是独立一处，卫生间还有小夜灯的设计，原以为自己不会认床，结果因为遮光不好早早就醒了，浴缸和洗漱台连接着，中间用推拉磨砂质感玻璃门隔住，可没挡住光啊真的非常影响睡眠。
如果旅行来泉州我会选择这，若是出差忙于工作我担心没时间慢下来欣赏这里。
泉州 · 泉州泰禾洲际酒店
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Amethyst_3478 2021-02-02 12:45
泉州开元寺拍照攻略｜红墙｜樱花最近樱花开了🌸趁最近天气好快去赏樱花吧😘
🌟开放时间：早上6:30-12:00，下午14:00-18:00
🏯入口在西街那个门，西门只出不进。因为人比较多，出入口是分开的。
👭🏻人超级多，如果可以的话最好早上去人比较少。
🙋🏻‍♀️滤镜用的是醒图里的滤镜，人很多，避开人群，多找角度拍拍😂这几个角度找了好久，超级喜欢✨
🌟因为人很多，有的地方很难拍的没有人入镜，要拍出没有人的感觉，可以用醒图或美图秀秀里面的消除笔将路人等抹去，照片看起会更有质感喔
⛩红色的门是在开元寺入口往左侧走就可以看到啦，不在樱花树那边。
📸樱花用的是照相机照的，手机如果要照出有虚化的感觉可以用人像模式拍摄😘
🌸晴天和红墙出片绝啦！！！
泉州 · 泉州开元寺
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七仔keikei 2022-08-19 18:52
泉州土著整理推荐‼️三天两夜保姆级攻略美食➕景点详细汇总‼️
🔴泉州三天两夜的保姆级攻略来啦
🔴大多数的景点都不需要门票
🔴三天不到600元就能玩转泉州
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🔥🔥三日游路线规划
✅DAY1：
关岳庙→清净寺→中山街→钟楼→开元寺→西街→小西埕
✅DAY2：
清源山→泉州博物馆→蟳蜅村→东海泰禾→丰海路→泰禾夜市摊
✅DAY3：
海边自选
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🔥🔥泉州必玩景点
#通淮关岳庙# 感受“泉南佛国”的信仰
#泉州清净寺# 全国zui古老的伊斯兰教寺
#泉州中山街# 看看我国完整保存的骑楼
#泉州开元寺# 泉州史遗系列代表性遗存之一
#泉州西街# 看落日余辉下的人来人往
#清源山# 感受令人震撼的老君岩、俯瞰泉州景
#蟳埔村# 海边小渔村的烟火气息
#东海# 一起在晋江大桥上远眺摩天轮和日落、靠着江边露营吹晚风
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🔥🔥泉州必吃的美食
✨八芳林·泉州菜馆
✨水门国仔面线糊
✨东兴牛肉店
✨爱啊石花膏
✨阿姨鸡架
✨吴氏手工麻糍
✨候阿婆肉粽
✨庄阿姨芋头饼
✨卢阿姨土笋冻
✨鸡腿怣
✨斯丹姜母鸭
✨忠记盐烧鸡
✨春哥铁板烧
✨一心冰品
✨圆宝台湾小吃
✨桥仔头炸醋肉
✨燕支巷灌汤包
✨东来菜头酸
✨王吉螺仔摊
✨宋小谨
✨福鼎一哥
✨紫燕鸡排
✨团结水果店
✨郑记煎包
✨专点生煎包
✨茶窟台湾车轮饼
✨泮宫卤面
✨老兵饭店
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泉州
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芋圆乌龙 2021-02-19 10:28
泉州西街美食必吃推荐｜错过悔青肠子泉州西街真的好多多多多多美食啊
准确说泉州也好多好吃的👍
这次去，主要是想尝一下泉州的地道美食，所以选择了去西街，但是本地人好像不是很喜欢去😅没关系哈哈哈哈哈哈
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✔️蓝氏钟楼肉粽
这家的肉粽一绝，真的好好好吃我点了烧肉粽，里面有板栗咸蛋黄的，太好吃了，好大一个，生意也很好
✔️菜粿
也是泉州特色小吃，据说是白萝卜弄成丝，然后拿去炸的，外面脆脆的里面很软糯，配上甜辣酱，群主特有的特别的好吃。我一个不爱吃白萝卜的都会喜欢上，这道菜完全没有白萝卜的味道。
✔️润饼
里面有紫菜碎白萝卜豆腐四季豆蛋饼，外面是一张饼皮吃起来的味道。
❌半夫豆仙
冲着他豆浆的香味的，但是我喝的这杯白玉翡翠，我觉得挺一般的，虽然也是他们家的招牌，但是我不推荐。
✔️炸醋肉
配上甜辣酱，这份炸出了特别的香，刚炸出来还是特别的脆，很嫩的里面是用瘦肉+粉+醋拿去腌制好，再拿去炸
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下次还要再吃更多泉州的好吃，西街有很多是有天台景观的，所以可以去天台，上面去吃东西是非常好的一个精致，有点赶时间没有去。
同时开元寺也在泉州的西街里面，所以在开元寺那段会特别的拥堵，人特别的多，开元寺需要提前预约。
来西街之前要先把车停好，因为里面人会非常多，车位也会非常紧张。
泉州 · 西街/新街(路口)
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