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  • MarilynMX 03-23 21:01
    顺德下车第一餐,大地农庄估计是生意太好了,抱着侥幸心理打电话果然打不进去。
    评价差不多的大地醉鹅也是需要提前预约,电话也是打不进去,不过好在几分钟后店家把电话打回来,果断坐车过去体验顺德特色铁锅炖。
    半只鹅再加些杂菜对于二人食来说足够了,预制好的鹅肉导入提前炒香的姜蒜锅中,再闷一瓶红米酒,配上一把火,内味就出来了,本来不是很喜欢吃鹅肉(主要是脂肪偏多啃着费劲又不太好入味),愣是把肉吃干净了,单点的鹅血是熟的,扔锅里泡热了就能吃,没有腥味。最后必须要有汤汁浇饭,简直了,以后有机会还会来顺德吃大né
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