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  • 盐酸可乐 03-25 12:59
    生意很好,所以食材新鲜度ok,但是价格在汕头而言属于偏贵。鹅产品、海产品比较有特色,种类也多,但是感觉卤水锅底偏咸,煮出来也不太香。
    「东星斑鱼」新鲜大只,目测养殖,价格稍贵。88分。
    「龙胆皮」推荐必点,厚厚的口感,很有嚼劲。93分。
    「生鹅肝」不如油煎好吃,吃起来还是很顺滑的口喊。90分。
    「鹅心」还不错,口感很Q,没有太重的内脏气。84分。
    「深海鱼肚」有一点点老,不太喜欢。80分。
    「生鹅肠」肠子不够干净,有奇怪的赘生物。78分。
    「虾生」不够脆,不够甜。83分。
    「生鹅血」一般般,不如鸭血好吃。82分。
    「鲜牛肉」中规中矩,不如牛肉火锅。85分。
    「韭菜豆腐鱼春卷」好吃,奇妙搭配,咸鲜口。91分。
    「鱼饺」皮儿稍微厚了点,馅儿还不错。90分。
    🛎️服务:
    服务员普遍都很教条,问问题基本都是话术回答。
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