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kingfan
2024-04-06 21:47
潮州古城的生腌店,在竞争激烈的诸多店面里,吃的人还是蛮多的,点了个套餐,不得不说,真的很新鲜!薄如蝉翼的鱼片,铺满芝麻,和配好的配菜(香菜,白萝卜丝、姜丝、九层塔、小米辣、蒜片、花生、洋葱),蘸上鱼料,满口生香。膏蟹一只虽然不大,但膏多,一口咬下去,冰淇淋的口感,来一口自家的烤酒,赛过活神仙啊
潮州
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以下榜单推荐
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wszjj
2024-04-04 22:07
作为四川男儿,除了川口独爱潮州。可能除了辣味,潮州的美食惊艳到我了。
🌿环境:
潮州古城的古韵蕴含在它的美食之中。环境也是古城之下赐予的当地独有的风貌。
🛎️服务:
大眼小老板儿甚是可爱,边吃鱼干边叫号,小小年纪独当一面,还教我鱼鲜怎么吃,特别告诉了我芥末的正确蘸法,长见识了。鱼生、醉蟹保持了食材的新鲜,保留了蛋白质最原始的口感。
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爱自己爱ziji
2024-01-30 13:44
这东西就是吃不惯的一口都嫌腥,爱吃的就赞不绝口,各人入各人口。我个人感觉就鱼生还能入口。别的都吃不惯
潮州
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郑小包允在
2024-04-10 20:40
在广济寺往前走几百米就看到了,晚上人也不少,就几个桌子,招牌很明显很好找。
砂锅粥比较稀,味道没有想象的那么鲜美,姜味比较淡。
三文鱼生腌很一般,三文鱼并不是非常的新鲜,可能节假日的原因。
石坚鱼生强推,里面鱼刺较少比较小吃的时候注意下,配料先上的记得别吃光哦,那是配鱼生一起蘸料的。但是个人吃不来蘸料太油腻,最后配的是三文鱼的汁。
但是两个人的话这些够了,阿姨们和小哥们人都挺好的。
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我是一尾鲔鱼
2024-04-03 21:29
👍品尝本味😇都说潮汕人会吃,丝毫不假!对食材的质量尤为讲究,重点突出一个“鲜”字,非鲜不吃~潮汕地区鱼生,更是以独特做法,独特刀工,丰富食材配搭,把一道普普通通的鱼生做成了一道高大上的经典美食。鱼生好吃的秘密在于他的蘸料,普宁豆瓣酱和花生酱以及芝麻油调配而成的具有潮汕特色的鱼生粘酱,最大化地保持鱼生鲜美味道,又能使鱼生吃起来更加美味可口,完美的释放鱼生的魅力所在。搭配洋葱丝,姜丝,辣椒圈,蒜片,九层塔,萝卜丝,花生米,使鱼生的口感更加丰富多彩~全场惊艳!
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随风而逝之飘
2024-01-30 11:38
第一次去潮州,也是第一次吃鱼生和生膏蟹。
溪草鱼生^有一点艮啾,搭配着配料配菜吃,味道还好。
秘制咸膏蟹^吃不惯,感觉很腥。上来都是冷冻的,需要先化化。
鱼片粥^还可以,暖暖的一晚,先填填肚子。
有团购,很划算,整体来说还可以。
潮州
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怒吼天尊
2024-02-29 22:40
在牌坊街里,门面娇小,招牌挺大,也不难找。车停外围后步行进来。饭点果然门庭若市。鱼生生腌类的翻台率高,再加上客流量足,消耗快,无形中保障了食材的新鲜。满桌,也只等了十分钟。看两眼周围桌子上的食和别人大快朵颐谈笑风生的乐,仿佛觉得点完菜坐下来等的时间都比那十分钟还长。
上菜其实也挺快,毕竟是生食,主要在于刀工和摆盘。生腌虾个头挺大,腌料还没浸透,所以不至于太咸,蘸白醋杀菌消毒,也提鲜。一口咬掉虾头,养殖的虾头全是膏状饲料不吃也罢,第二口让虾壳在唇枪舌剑中全身而退,尽享虾肉的鲜、脆、糯。
鱼生的佐料纷繁复杂,有芫荽、芹菜茎、洋葱瓣、辣椒段、蒜头片、菜脯粒、白萝卜丝以及过油花生,熟豆酱熬煮过的鱼生油。鱼生切片平铺在圆竹篦上。这道菜在用料、色搭和摆盘上已经不是用讲究来形容了,典型的潮菜特点,主菜简洁、佐料繁杂、食材新鲜、咸淡由人。服务员介绍先放佐料在勺子上,再添鱼生片,最后淋几滴鱼生油。除了洋葱和蒜头,其他食材都较淡,失去了佐料的“佐”用。玩着试试倒过来,把鱼生置于最下,再盖佐料,这样鱼生最迟入口,让舌尖和齿间都能感受到鱼生的嫩和爽,是完全不一样的体验!
砂锅粥要熬煮最晚才上。放了大虾、蚝、茶树菇、豆干脯,粥水很鲜甜。一口生食一碗热粥,让肠胃兼容性得到有效扩展。
牌坊街进驻商铺的挑选、广济城楼花灯的装扮、十八梭子桥墩桥亭的音乐灯光,看来潮州春节游客接待量超过火爆的汕头,不是没道理。
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潮州
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uFD_2585
2024-01-28 21:56
必须给满5星,虾生太好吃了,新鲜嫩滑,配菜也搭配得好,比鱼生还好吃,口味扣掉一星是因为鱼粥不好吃,有“泥”味,其它的超级满意,下次还来吃,太羡慕潮汕人民了,强推强推强推强推强推强推强推强推强推强推强推强推强推强推强推强推强推强推强推强推!!!
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豆豆_9715
2024-03-22 11:50
只能给4颗星的店。入店没什么客人,加上我们只有三两桌,服务态度一般,点了美团88套餐,份量如图。选了熟腌花螺、对虾,花蛤,点了招牌虾生,海鲜粥。粥给5颗星,其余菜品4颗。
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crystalyxx
2024-03-17 23:34
在佛山没有吃的鱼生,到了潮州终于尝试了。选择了酒店推荐的这家。吃之前怕这怕那,吃了后,加了一份又一份。😳😳😳
「生腌大对虾」这个吃了一份又要了一份,虾的肉质经过生腌后,变得粘粘糯糯的,有虾子本来的鲜甜味道,真的太好吃了。小份有7只。
「石坚鱼生」要了鱼生拼虾生,想要两个都尝试下,吃下来觉得鱼生的口感更红,要更脆一点,配上一堆调料,一口下去,哇塞,配料理的九层塔一定要加,真是点金之笔
「凉拌熟花蛤」味道和生腌差不多,是熟的,个人觉得没有生腌惊艳
「鱼片粥」说是粥,更像泡饭的口感,米粒没有融,但不影响它的味道好吃的
还没吃完这一顿,就已经在想过两天再来吃一次了。分量有小中大,对于想要少量尝试的,非常友好。
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红头船生腌
2023-06-19 10:37
潮州本地人爱去⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
整理了一些来潮州bi吃bi逛的😊
马上就到假期啦!要来潮州游玩的码住
住宿分享看后面图片噢👍
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直直_550
2021-09-29 00:29
潮州最值得入住的酒店
康铂酒店是今年新开的哦👏
地理位置得天独厚
楼下就是音乐餐吧 胡桃里
旁边还有按摩休闲的好去处 水云间
对面也有大药房
楼上2楼是每个女孩梦想的地方 婚纱基地ENZOANI
9楼是新天地健身房
10楼是宝宝游泳馆
都是本地人最爱去的几个地方 懂的人都懂🙊
聊聊住宿体验感吧
我只能说花三百多的价格让我感受到之前去北上广深住的五星酒店三四千的待遇
空间感不错 房间很大
细节也很到位
房间内不止红茶 绿茶 咖啡全部有 连外地一泡收几十块的功夫茶都直接免费送 茶都还是茶都 直接免费品尝
连我最爱吃的焦糖饼干都有 太拽了
目前其他酒店这个价格估计没这个待遇🤔
这是旅行人体验当地文化最佳的选择
房间卫生什么的都OK 全部新新的
电视超级大🤣
马桶🚽是全自动的
房间有小度智能感应 音乐 窗帘 太拽了
服务也很好 及时 到位
酒店设有早餐部 都是本地美食 秒杀其他酒店
退房也是拎包走人 十分便捷
爆赞
网红酒店
潮州 · 康铂酒店(潮州古城西湖店)
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xiaomei_9495
2022-04-20 10:41
广东最美民宿 | 潮州法式独栋洋楼-木棉公馆
🌸人生旅游清单里-总要来趟潮州吧
🔹来之前花了好些时间做攻略 旅游最喜欢住民宿 古色古风 🆚了好几家民宿 选了木棉公馆 1是在牌坊街方便出行 2是太喜欢它的法式复古风了 好多人也慕名来这里拍写真拍婚纱照
🔸这是有着百年历史的洋楼 从民国时期到现在 改造后变成了网红民宿 每个角落都能拍出电影质感的大片
✔️总共分为四层
一楼是客栈大厅 超多的复古元素 黄包车 单车 留声机 老式电话…等等 从楼顶往下看还形成一个超美画面🌺一楼有运送行李的老货梯 不用担心提重物上楼 还有厨房和洗衣机 如果需要做饭和洗衣干衣的服务可以去一楼使用
═══════
二楼三楼除了客房还有公共休闲区域 也是满满的民国复古风 可以喝喝茶聊聊天拍拍照
═══════
四楼顶楼是双床房和一个江景房 最主要是🈶空中花园 超美超出片 🈶吊篮和秋千 能看到韩江风景 有超大的茶桌 欣赏风景的同时泡上一杯凤凰单枞茶喝 可以脑补出来的惬意
✅我们入住的是空中花园双床房 带着小孩亲子游就很棒👍🏻房间卫生很干净 设备齐全基本该有的都有 还有茶具茶叶电蚊香晾衣绳刮胡刀…
🛎服务也超棒 订房前就打电话确认人数加了微信沟通
温馨提示当天的天气方便出行计划
酒店定位和停车位置也会及时发送
到店前台管家都很热情帮忙登记整理好行李房卡
并知会有任何需要都可以找管家 出门还会推荐路线
🏠木棉公馆
💰100多~400多
📍潮州市牌坊街城区上东平路2号
🅿️🉑停路边停车格30左右一天 智慧停车场60左右一天
👨👩👦很棒的一次入住体验 下次再来潮州还会选择这家💯
潮州 · 潮州宾馆
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张小花_558
2022-10-30 18:52
潮州探店|西尔蒙花园精品酒店
跟小姐妺偶然间发现的一家宝藏酒店 很适合周未约上小姐妹拍拍照 看看电影🎬 也是情侣们约会的首选呐
这次我们住的是套房
三房一厅二卫 粉粉嫩嫩!太温柔啦 每一处都很精致大厅的沙发、走廊的坐椅、卧室的沙发和洗手台
都很出片 厕所很贴心的做了干湿分离 还有浴缸可以泡泡澡 每1⃣️个角度都好好看,简直爱了
‼️晚上还可以吃零食看电影太开心了
酒店里面有免费停车位 定位西尔蒙精品酒店能很准确的找到停车场🅿️
📍:潮州市湘桥区立信路中段
🏨:西尔蒙花园精品酒店
潮州 · 西尔蒙花园精品酒店(潮州古城人民广场店)
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NKO_9045
2021-05-27 16:56
这次住的是潮州六居一宅民宿
距离古城和西湖都很近
民宿位置一开始以为会很难找
其实飞机下来打车到谢怀亮芝麻茶这边
然后就能看到一个民宿的牌子
大概走两分钟就能到了
/
民宿地段位置很好,出脚也方便
虽然不是在牌坊街里面
但是打车到各个景点基本都10-30元左右
进门别有洞天,能够看出老板的精心设计与巧思
而且真的不照骗,给了我很大惊喜
可能是潮州最美最特别的民宿了
门口还有小池塘和小金鱼
因为房间不多,只有五间房,每间的设计也都不一样
所以要提早订,这次我们住了两种房型
老板娘人也很好,告诉我们哪里好吃还有攻略
/
第一天住了浣溪沙,位置是在民宿两层
因为看中了一个凹进去的榻榻米
晚上可以躺在里面看投屏电影
还有个泡脚池,老板还贴心准备了泡脚药材包
床也是榻榻米床,但是很软很舒服
每层都有公共茶室,三楼还有个小花园
/
第二天住了乌夜啼,位置是在民宿三层
这个房子自带一个小花园和喝茶区域
带浴缸的同时还配备了洗澡的花瓣和浴缸套
在外面小庭院喝茶的同时可以投影
最重要的是有个超大的星空顶
但是夏天的话可以关起来,因为会比较热
/
民宿: 六居一宅
地址:城西北关村张厝池一横4号
潮州 · 六居一宅客栈
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珺珺珺儿
2024-06-29 16:06
如果只在潮州一天,直接复制这条路线!
广东有一座能“说走就走”的美食古城
有着千年的繁华历史 时光这在走得很慢
这里就是“到广不到潮,白白走一趟的”潮州!
·
悠闲游逛在古镇 不止牌坊街的繁荣
也有充满人间烟火气的小街小巷和绿意盎然
·
🚩citywalk路线:
广济桥 ➠ 广济楼 ➠ 牌坊街 ➠ 开元寺 ➠ 西马路 ➠ 打银街 ➠ 潮州西湖
·
1️⃣️ 广济桥:中国四大古桥之一,作为zuì早的启闭式浮桥,18艘古船横跨韩江,白天搭桥、晚上拆桥,开开合合了上千年,桥前就是广济楼
2️⃣ 牌坊街:追溯到明清的街巷,二十二座为历代进士状元设立的牌坊,连接着五十一条骑楼街,在这穿厝走巷很有烟火气息
3️⃣ 开元寺:整座寺庙的建筑艺术精华很值得看!因为潮汕的嵌瓷文化让屋脊上龙飞凤舞!
▪️一元寺:在左边庭院,人物站过去打开双臂能合影拍出“开元寺”
▪️小竹林、红墙前、灯笼屋檐下,都非常国风出片!
4️⃣ 西马路:这里有很多潮汕地道小吃
▪️“潮州大字”:导航至“📍圆蛋酒料”,在小巷子里打卡
▪️茶壶奶茶:导航至“📍利合治茶”,西马路店
5️⃣ 打银街:是本地人住的地方,喜欢马路两旁绿树成荫的惬意,很有生活气息
6️⃣ 潮州西湖:置身于湖光山色的惬意之中,绿意盎然的树🌳好像走进了童话世界里!
▪️导航至“📍龙珠亭”拍“💰来”同款表情包,拍摄机位在进入景区门口的石桥上
▪️可以湖面泛舟游船,也适合散步闲逛
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‼️游玩𝙏𝙞𝙥𝙨:
👉🏻美食:牛肉火锅、肠粉、生腌、粿条、反沙水果、腐乳鸡翅、海石花甜品等等!果然是美食孤岛!
👉🏻交通:千万别开车!很塞很塞!选择citywalk或电动车骑行,但电动车9:00-20:00不能开进古城区域,共享的一靠近就会立刻断电!可以在路边铺子租一天的!
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赵心瑶
2023-08-18 14:56
潮州开元寺 ️ | 缘来开元,所求顺遂
去到潮州古城逛完了牌坊街
一定要去旁边的开元寺转一转
开元寺是粤东地区第一古刹
一进去就会被红墙绿瓦古色古香的建筑吸引⛩️
-🌿 🏮小提示📿🌿-
❶寺庙不让携带荤腥食物入内。
❷寺庙为免费无需门票,开放时间7:00-17:00
❸进门有贡香处,随喜乐捐。领香入内祈福,功德箱随心。
❹寺庙内有一个福袋点可以请福袋(手串、手链📿)
30/个 时间上午8:30-10:00 下午14:00-16:00
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柠檬酱inx
2023-06-08 16:43
潮州 两天一夜舒适版逛吃攻略 附路线图
🚘我们从汕头玩完过来的,推荐大家打顺风车,我们两个人花了60出头,超级划算又方便!
🏨:潮州宾馆,大床房是新装修的,非常不错,离古城也很近,就是隔音略差。
DAY1⃣️:📍【西湖公园】-【牌坊街】-【广济楼】-【广济桥】-【泰佛殿】
西湖公园门口左边的亭子就是钱来阿姨表情包的打卡点,从西湖对面那条中山路走可以到牌坊街,穿过【广济楼】,对面就是【广济桥】,🎫20一个人,走到对岸出去(出去门票就作废了,要回头的不能出去噢)沿左走是【韩文公祠】(⚠️一定记得提前预约, os没进去本人)
【泰佛殿】门口可以租衣服,我们在有卡车的那家租的,衣服16.8r一套,项链腰链➕10r,押金一套50r,里面人巨多,排队拍拍拍。
【广济桥】灯光秀晚上8点和9点半两场,一场大概10分钟,可以提前15分钟过去站个位置。
这个行程下来我们10点出门,结束才3点钟,再逛个开元寺的时候是完全够的,然后买买吃的回酒店,晚上出来看灯光秀。
DAY2⃣️:📍【开元寺】-韩上楼
进门处左边有免费的香,因为朋友想要买手串盲袋,就把开元寺安排在了第二天早上,30r一个,朋友买了俩其中一个是十八籽,运气超好👏,想要买的朋友尽量早一些去噢
🥣:【官塘原味鱼生】虾生是蘸芥末酱油吃的,吃多腻;其他配菜搭着鱼生一起吃,麻酱是灵魂,鱼皮超脆,打开新世界。
【官塘弟牛肉火锅】卤牛杂很好吃!牛肉都很新鲜,小哥还会帮忙拌粿条,太香撂。
【潮镇老尾牛杂】25r一碗,店就在西湖门口,上菜巨慢,牛杂有点腥,沙茶酱要找服务员要,不推荐。
【韩上楼】等位100+,还好半小时就排到了,凤爪虾饺红米肠都好好吃,出品都很不错,大家一定要去试试哇🤩
【十八曲老尾鱼饺】五拼,鱼饺鱼丸鱼册鱼面炸饺,每一样都很好吃,能吃出鱼肉的味道。
【吴进平小食店】炸春卷3r一个,超级酥脆,里面绿豆瓣绵绵的,好吃!
【老四麦粿】就在吴进平小食店旁边的巷子进去,两个人买一个就行了,芋泥陷有点甜,带颗粒的年糕口感。
【甘草世家水果】水果明显没有在汕头吃的那家新鲜,水果都已经是腌制过的,一般。
潮州紧凑点一天就足够啦,电瓶车在这里还是很好使滴,不过古城里是骑不了共享的,会断电。
这次去汕头➕潮州用了四天三晚,实际三天两晚就完全够了,实在是没办法早起😊
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呆曼_7261
2022-10-26 11:23
潮州探店丨平价酒店人均RM100+!!!
🏠 :格林豪泰酒店(潮州古城店)
👭:150-200💰
🅿️:大型停车场🈶充电桩👍电车也可以充电🔋
📍: 潮州市湘桥区城西上洲商业街41号
~
多房型🉑️选择✔️
单人房、双人房、大床房、商务房、高级大床房、围棋房、家庭房、特色大床房……
酒店内提供
🈶一次性洗漱用品 功夫茶具 拖鞋 吹风机 矿泉水 电视剧等等……
设备超齐全,简直不要太贴心了🤣
干湿分离卫生间👍全智能马桶💯
公共区提供
🈶洗衣房,儿童区,餐厅,泡茶区……
环境干净舒适👍
🤖️点外卖🈶送餐机器人送上楼👍真的太方便了!!!
酒店位置距离潮州旅游景点也不远👇
凤凰洲公园、广济桥、韩文公饲、牌坊街、慧如公园等等……
潮州 · 格林豪泰国际公寓(潮州古城店)
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巍然程风
2023-07-12 11:56
龙湖古寨,老去的小潮州!
龙湖古寨位于潮州市的韩江下游地区,始建于南宋时期,明、清发展达到全盛时期。虽然汕头开埠后,龙湖古寨逐渐衰落,但因为潮汕不能随便拆改祖屋的传统观念约束,整片古老民居还是完整地保存下来了。
龙湖古寨的北门是一座小型的门楼,穿过门楼唯一的门洞,就完成了一次真正意义上的穿越,穿越到了千年之前的街巷。沿街几十米是各种当地居民自己经营的小吃商铺,颇有旧时墟市的风貌。若是被寨子入口喧闹的摊位与小店迷惑,以为只是有一处无甚新意的古镇,那就大错特错了。沿着主街往里走大概五十米,几乎没有了商业氛围,更多的是属于寻常人家的宁静与祥和,街上只有骑着车来回的居民,以及撒在墙上的阳光,那种感觉真的格外惬意。
📍地址:潮州市龙湖古寨
🎫门票:免费
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糖糖小日常
2022-10-06 11:49
潮州美食推荐!认准这些美食的名字!
玩的没啥真不知道推荐啥,吃的多少有些造诣,认准这些美食小吃的名字,保管你吃饱喝足!
主食类:肠粉、粿汁、砂锅粥、牛肉火锅、鱼生、猪杂汤粿条、糕果、牛肉粿条、鱼皮饺、卤鹅
小吃类:芝麻茶、炸鸡翅、咸水粿、绿豆饼、无米粿、糯米猪肠、猪脚圈、笋粿、麦粿、春饼、蚝烙、粽球、浮豆干、菜头粿、反沙芋头
饮品类:草粿、豆腐花、清新丸、芝麻茶、、水果汁,甘草水果、鸭母捻、芒小将、油柑橄榄汁、炒冰、什锦冰、海石花
潮州三大商圈:大润发、卜蜂莲花、财富广场
潮州八景:有兴趣就看看湘子桥就行了
潮州三宝:建议不要买!
潮州手信:绿豆饼、腐乳饼、捞饼、豆方、豆hong?牛肉丸
逛吃就去牌坊街,上述街道和美食基本都在这一片能看到。去到牌坊街,不要沿着主街走(都是牌坊的那条街),绕进去各种小路,才能吃的便宜好吃的老字号。城墙下水门到广济楼那一段是可以上去的,随便走走,晚上可以看湘子桥灯光秀,吃吃喝喝的一天就这么过去了🤭
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dpuser_2489
2022-09-10 00:00
这家店是目前整体性价比最高最好的酒店!! hin 好!!200多块给你星级体验!
1. 酒店房间很大,也非常有空间感, 室内小沙发可以随时让你们冥个想发个呆啥的;床的两侧都有床头桌和充电插座(USB的哦,牛B)
2. 智能马桶,智能操作窗帘这些高科技咱就不说,看下面,看!
3. 【自带“洗衣机!烘干机!”】这是任何一个旅游达人无法拒绝!无法不尖叫的亮点! 吧!都给我尖叫!!强TM推荐!怒赞!
4. 睫毛弯弯的前台“罗妹妹”态度和服务好好!好到,好到【谁做她对象,谁T M上辈子肯定积德了!! 】
5. 停车位充足,方便, 大叔也好会帮你看着停车。停车菜鸟大可放心!
6. 地理位置: 离牌坊街近,离地道的美食街近,又安静得处在市中心, 不吵不闹
7. 200多块的酒店,真的,让懒惰的我第一次拿起手机主动为它打call!
【希望酒店越办越好, 生意兴隆,永远提供更优质的服务!共勉】
潮州 · 雅斯国际公寓(潮州广场店)
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一叶_2317
2023-03-30 18:47
潮州土著攻略之牌坊街(部分)
姜将江桨~
上次给大家介绍了半天西马路到胡荣泉的攻略
这次给大家分享住在古城外进入牌坊街的常规起点:牌坊街路口出发有哪些好吃的
📍古树庙肠粉:没有对面双生那么出名,出品的肠粉中规中矩,肠粉皮软糯q弹,花生酱,很本土儿时味道的一家店
📍七丛松甘草水果:老字号,小时候逛大街(牌坊街)会缠着老妈买一些,然后还特地声明不要酸芒果咸芒果 ,可是老妈一定会买~糖莲藕是真的好吃~😊
📍瑶草堂:正月最多本地人包围的店(吃了一个正月的旁派,上火了哈哈)下火凉茶,广东人鉴定器。建议马克,返程前来一杯
📍虾卷:真的很香酥,外皮的韧与内馅的酥搭配是真的很棒!(蔡某记态度恶劣不再推荐)
📍厚刀手信店:与厚记是一家的,分房各自经营在牌坊街上面很常见,下次给大家介绍一下(挖个坑)各种潮州传统饼食都有,以甜口跟咸香两种口味为主,由于大部分是糖跟猪油制作,保质期比较短,可以在返程之前买来做手信,价格便宜,潮州月饼(朥饼),肚脐饼,油索,腐乳饼,宝斗饼都是很不错的哟
📍宫仔巷春饼:在牌坊街成为牌坊街之前就统领潮州春饼江湖地位的存在,虾酥也是潮州人童年零嘴大户👍
📍粿汁皮,干面(义井市场边):手工制作,粿汁皮比粿条多了一道晾晒工序,口感q弹有嚼劲,煮跟爆炒都是很好吃的。干面跟粿汁皮是老一辈潮州人家里必备的方便食品
📍灶巷头粿铺:也是在牌坊街开业好久的老店,可惜现在竹笋还没上市,这家店的竹笋粿超级好吃的!4月来必吃👍
📍最后是来龙庵猪杂汤:原本是砖亭巷猪杂汤,后来搬到来龙庵旁边了,从牌坊街砖亭巷进,直走到看见来龙庵的红色外墙右转直走再左转右转就到了(下午2点半看到很多摩托车开进来跟着走就没错了)
每天就熬那么两锅汤,调味很简单也很惊艳,没有故意或者不小心保留猪杂的味道,再点一份糯米猪肠yyds!食量不大的两个人一碗汤20r,食量大的我见过个阿叔一人吃了一百多
最后的最后说一句,有人说牌坊街上面的东西不要吃,其实这里不乏在牌坊街成为景区之前就一直在这做生意的老店,也有很多用心做美味的新店,给大家安利的也都是我们自己认可的店,众口难调,我只希望大家来潮州都能吃得开心玩得开心^_^
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美小崔
2023-05-14 21:15
1天逛吃9景13餐!我是如何玩明白潮州的?
潮汕包括:潮州、汕头、揭阳,当地人说汕尾不算。到过潮州才发现,在潮州「吃好」才是正经事!潮州有一特大亮点就是【吃玩挨一起】,跟着下面的归类总结走捷径,哪怕只在潮州1天,都能全部All in!
🌿住宿建议:古城
推荐住如家、桔子,女孩更安全;旁边就是美食街西马路、开元路,也方便。
🌿边吃边消化,潮州必打卡:
【古城区】
🔴1、牌坊街:古城中心,22个明清大牌坊,每个牌坊都有一故事,晚上更璀璨
🔴2、广济桥/楼/门:现实版过河拆桥,桥中间靠船衔接,晚5点半撤船,晚8点有15分灯光秀
🔴3、潮州古城墙:广济楼旁,俯瞰古城夕阳很美
🔴4、镇海楼潮州府:有潮州府字,没啥意思
🔴5、开元寺:粤东第一古刹,路过拍照打卡即可
🔴6、甲第巷:牌坊街下的巷,古代潮州城仕宦商贾望族聚居地,保留大量古民居
🔴7、潮州府城(红墙):开元路有,古城很多店都有
【潮州西湖】
🔴8、西湖挨着古城,骑车路过兜风即可
【北堤】
🔴9、夜游韩江:距古城3公里,适合晚上8、9点看完广济桥灯光秀骑车穿城兜风去。北堤很长,定位“天池茶馆”。
🌿宁可不逛不溜达,也得吃:
【古城附近】
🔴1、阿彬牛肉火锅(当地人力荐,只去南较总店)
🔴2、镇前街腐乳鸡翅(7元/个,称重卖,巨好吃)
🔴3、圆蛋酒料(生腌,排队火)
【牌坊街】
🔴4、官塘合兴牛肉火锅(潮州火锅好评榜第一,一定早去,晚8点可能没肉)
🔴5、黑人叔叔油柑汁(10元/杯,可团购)
🔴6、双生肠粉(牛肉白菜20元/碗,牌坊街最南头)
【西马路】
🔴7、糖葱薄饼(6元/个,随便哪家,甜的卷饼)
🔴8、甘草世家(甘草汁泡的水果称重,20元左右)
🔴9、十八曲老二鱼饺(27元/碗全家福,主推鱼皮饺,口碑店,可团购)
【镇海楼】
🔴1、🔴0、吧噗叭噗车轮饼(4元左右/个,咸口好吃)
🔴1、🔴1、花姨老电影果汁水(20元/杯,儿时味道)
【潮州西湖】
🔴1、🔴2、谢怀亮芝麻杏仁茶(6元/杯双拼,醇厚)
🔴1、🔴3、潮镇老尾牛杂(25元/碗,当地人都去)
🌿重要事项帮大忙:
🔴1、共享电动车:兜风代步;但古城禁骑,会断电
🔴2、火车站选潮汕站:火车站全离市内巨远,潮汕站距古城20多公里,公交2小时,打车40min
🔴3、潮州-汕头别火车,打顺风车,俩人约60;高铁便宜但远,光打车就70
🔴4、潮州餐饮店营业到晚9点,过时不候那种
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桃子妹妹_9446
2023-05-28 19:56
潮汕地区最古老的桥——潮州广济桥
本来是去潮汕吃吃吃的
到了【汕头】发现汕头真的是潮汕地区最好吃的地方
到了【潮州】发现潮州是潮汕地区非常有历史痕迹的城市
第一站就去了潮州【广济桥】
这个到潮州一定要到的地方
抱着好奇去见识了什么叫“浮桥”
由十八只木船横向并排连接而成,可拆可闭,白天供游客行走,晚上供船只通行,每天17.30准时开始拆桥
我们按点到就为了亲眼观看这神奇的拆桥
以现代发达的技术,造一座上可通车下可通船的桥太简单不过了,可是潮州却还修缮保留了这一座需要人工每天按时拆桥、按时装桥的拥有千年历史的古桥
这可太值得一看了
整个拆迁的过程只需要10分钟,由一条船带着十几二十个人到各个浮桥上,解开船与船之间的连接,先由大船拖拽两条并着的小浮桥,最后又在两条小浮桥中间交叉并上另外三条小桥,一并由大船拉走
这样中间最主要的5条小船就被撤走啦~
古时候就靠着这浮桥的奇思妙想,才可以既方便行人来回于韩江两岸,又可使船只顺畅通行
不过广济桥在历史上也是经历了百般磨难,几经破坏几经修复
广济桥始建于南宋乾道七年(1171年),中间由于洪水被毁过,由于战乱数次被毁数次重建,也曾取消浮桥改用吊桥……我们现在看到的广济桥是2003-2007年重新修复的,走入广济桥,整个桥面亭台楼阁,都展示着潮州的传统非物质文化遗产
走完整个广济桥还是非常壮观的,也拓宽了自己的知识面,原来桥还可以拆卸而用~
另外科普一下中国四大古桥为:1⃣️广东潮州的广济桥(湘子桥)、2⃣️福建泉州的洛阳桥、3⃣️北京的卢沟桥、4⃣️河北赵县的赵州桥
门票20元,从古城那边进,另一边出去就是【韩文公祠】
可以一并游览
晚上还有灯光秀,要在古城那边的江边看,因为对面韩文公祠山上也会有灯光,很美~我们只看了亮灯的古桥,据工作人员说灯光秀是晚上8点~
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言寺寺
2023-03-21 18:00
福州出发|潮州2天1夜周末吃喝景点线路攻略
时隔5年再游潮州,冷门小城变身爆款地标
个人经验总结,分享给准备前往的uu们
2天1夜,直接跟着走👏🏻
👉🏻交通
高铁🚄福州-潮汕 08:43-11:24 🎫183
抵达潮汕站后可搭乘公交K2或打车前往潮州古城
▪人真的超级多做好心理准备
▪中午会有加班🚌,40分钟左右可到,🎫20
建议是边排队等公交,边打车
确认好价格再上车,谨防司机临时加价!
👉🏻住宿
建议定潮州古城周边,牌坊街附近
👉🏻线路安排
𝐃𝐚𝐲𝟎𝟏
【潮州古城】-【牌坊街】-【一家人肠粉】-【胡荣泉】-【已略黄公祠】-【潮州镇海楼】-【幸林咖啡】-【许驸马府】-【广济桥】-【广济楼】
【牌坊街】
数座牌坊林立,串成长长古街,牌坊上雕刻了潮州历史名人,可谓群星闪耀!
【胡荣泉】
推荐鸭母捻、春饼、腐乳鸡翅
【已略黄公祠】🎫10
潮州木雕第一绝,好看到目不暇接!
【潮州镇海楼】
古迹翻新,目前还在建造!
【许驸马府】🎫20
保存宋代府第特征,很好拍!
【广济桥】上桥🎫20
与赵州桥齐名的中国四大古桥之一
看点①17:30拆桥;
看点②每晚20点和21:30两场的灯光秀
【广济楼】
城楼为名城标志,必打卡!
早上8点前晚上10点后人相对较少,可以错峰安排。
𝐃𝐚𝐲𝟎𝟐
【西马路】-【潮州西湖】-【韩文公祠】-【开元寺泰佛殿】
【西马路】
本地人爱逛的古街,美食和人文,路上的牛肉丸、沙茶粿、鼠粬粿都很不错
【潮州西湖】
表情包“钱来前来”打卡点,风景美
【韩文公祠】🎫0
纪念韩愈的祠庙,建筑和风景都不错,但一定要提前预约!
【开元寺泰佛殿】
少见的泰佛寺院,仿佛到了泰国。
门口有傣服出租,但拍照人很多!
对面还有一个【慧如公园】有空可逛,十月左右三角梅绝美!
结束后可以走广济桥到古城。
🥣美食查缺补漏
【镇计牛肉粿条】
【谢怀亮杏仁茶】
【老晓牛肉火锅】
【老电影院水果汁】
【老彬专供蚝烙】
【官塘原味鱼生】
【莲华素菜馆】
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杨桃果酱
2022-08-20 09:57
潮州|住进清朝古宅是什么体验⁉️古色古香
🐑🍑去潮州古城玩耍
定晚上住的地方
选择住进潮州古城的清代民居里
潮州古城至今保存了完好的格局
里面有许多明清时期的古民居建筑
🈶️着"京城帝王府、潮州百姓家"的美誉
_
这次选择入住的载阳客栈
是潮州首家清代民居修复而成的
建筑格局有点像北京的四合院
这是潮汕地区般富显达的家庭才能建造的
在这里可以更好地融入当地生活
体会风土人情~
_
潮汕古民居极其注重建筑装饰
住进去真是大开眼界
色彩斑斓的金漆木雕
各式各样的古代家具
使得整间民宿如同一间艺术殿堂
别有一番风情
_
他家地理位置也不用说
十分地方便
闲逛牌坊街很是便利
还有独立的小院子
晚上在院子里泡壶茶喝很是舒服
和朋友闲话家常
古朴典雅的中堂大厅也很值得一坐
有调性又有内涵的客栈
来潮州的你一定要来试试~
_
🏠地址:载阳客栈
太平路载阳巷15号
潮州 · 潮州载阳客栈(大夫第客栈)
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不加糖少女
2023-01-05 13:34
《关于我在潮州的独自旅行一日游吃撑…》
💛住宿:雅蜜诗智汇酒店💰140/晚,进房间刷脸,房间内都是智能的,我觉得这价位来说算是相当不错了!!隔音还挺好的,靠近汽车站,也靠近牌坊街
💜交通:我是汕头来潮州,可以坐公交大概2h差不多💰15,我选择买汽车票,车票💰25r,是个商务车,当时就只有2个乘客,坐着不要太舒服!!一小时到达
关于潮州的交通,你可以打车,也可以共享电动车🛵,缺点就是电动车点太少了,价格也比汕头贵,不过潮州的马路会有秩序一些
💛景点:牌坊街,西马路,小西湖,广济桥,景点都挨着,吃的也在周围,住牌坊街附近就行,广济桥晚上还有灯光秀(虽然我没看…)
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💜美食:潮州的人比汕头少好多,没有遇到排队的店耶✌️
✔️金新肠粉,麻酱跟肠粉的组合我超爱!怎么跟汕头才距离1h,肠粉就进化了?hhh
✔️潮镇老尾牛杂,本地人也会来的一家,进店说三拼(牛肉/牛杂/牛丸)选择💰25档的就够了,比汕头💰30的粿条份量还多…
✔️溪口刘卜鹅肉店,在阿雄鹅肉店之间纠结,还是选择了溪口有tuan购,但是没吃到粉肝有些遗憾
✔️开元上西平咸水粿,旁边还有一家但没开门,也建议tuan购分量会少些,我买的10r太多了,买了咸的甜的双拼,味道还可以
✔️糖葱薄饼,喜欢吃香菜的冲!里面有糖,芝麻,香菜,你能想象啥味道?我觉得还不错
✔️沙茶鸡翅,鸡翅现炸需7min,然后称重看多少钱,真的好吃会有汁水
✔️老炳七丛松甘草水果,自己挑选,柿子/芒果/草莓/芭乐/莲雾/藕片…我都很喜欢,可以dp买单更便宜
✔️谢怀亮芝麻茶,芝麻茶不会很甜,味道浓郁,他家有炸串,肉饺串好吃,豆腐串就算了,都快把我酸晕……ps:我是比较能吃酸的
✔️黑人叔叔,油柑汁有tuan购,来都来了整一杯
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还有一些没来得及打卡的:惠来绿豆饼/花姨·老电影院果汁冰/老四麦粿/阿雄鹅肉店/余时牛奶冰/阿臣肠粉/吧噗叭噗车轮饼/令肠粉/老翁肠粉/凤城烤粿条/澄海老牌猪脚饭/永记小食店/吴进平小食店/三利门荣利沙茶饺/老庄牛杂猪杂/瀛洲狮头鹅/官塘口乐福牛肉火锅/官塘兄弟牛肉/潘记牛肉火锅/阿忠肠粉/海阳肠粉/丽华炒冰…大家时间多的可以替我去打卡!!
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欲辩已忘言ph
2023-09-23 11:17
Citywalk|潮州老城|一日游|徒步美食线路
🚗景点1 📍开元寺泰佛殿
看点✨:潮州这座仿泰国云石寺的建筑物,极富泰国特色,重檐多面式屋顶装鱼鳞瓦、封檐板装向上的黄色图形,柱头翘角是龙凤呈祥之意。喜欢拍照的姐妹可以考虑穿颜色鲜艳一点的衣服来出片,一定不要错过。
🚗景点2 📍韩文公祠
看点✨:可以了解到很多关于韩愈相关的各种书法作品。一直往上爬有个小阁楼,可以眺望管技巧和潮州全景
🚗景点3 📍广济桥
看点✨:四大名桥之一,以梁桥,浮桥,拱桥于一体,与赵州桥,洛阳桥,卢沟桥齐名。世界上最早的启闭式桥梁。
🚗景点4 📍广济门
看点✨:一座宫殿式三层歇山顶阁楼,暮春三月,登楼眺望,韩江水涨,江面开阔,长桥卧波,烟波浩渺,笔峰如画,行船如梭,别有一番景致,故潮州内八景有“东楼观潮”之胜
🚗景点5 📍牌坊街
看点✨:潮州最繁华的文化古街,各种传统的或新潮的东西都能找到,还能品尝潮州美食,欣赏非遗文化,琢磨每一座牌坊背后的故事
🚗景点6 📍开元寺
看点✨:寺院整体古朴大气,庄严宁静,内有几尊木质的佛像,做工精美线条流畅,值得一看
🚗景点7 📍李氏族宗祠
看点✨:黄埔军校的潮州分校,里面有很多图文介绍当年的革命历史。
🚗景点8 📍许驸马府
看点✨:潮州唯一的驸马府,也是宋代经典的府第建筑。有展厅介绍建筑结构,潮州婚嫁习俗,驸马家族历史等
🚗景点9 📍潮州西湖
看点✨:这里除了极富有诗情画意的“西湖渔筏”的景致之外,沿湖滨至山下,名胜古迹,楼台亭榭,比比皆是,有的天然成趣,有的人工雕琢,总要把西湖妆扮成“秀色可餐”的园林。且每个景均有一个雅称,如“古洞佛灯”、“水仙夜月”。“梅庄新雪”、“紫竹钟声”、“钓台秋色”等等
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小伊敏
2021-09-24 14:13
‼️潮州酒店最好推荐‼️壹号国际酒店
今日推荐一家性价比超高的酒店🏨❗️
⚠️价格💰:300➕❗️‼️
❇️环境⏬:
🔅酒店的设计高级温暖风、主要暖色系➕一点点小粉色点缀、营造了一个很浪漫的氛围!
🔅落地窗位置采光很好、没有其他高喽阻挡光线👆
🔅房间很智能、窗帘自动开关、灯光模式🈶️很多种可以自己调节
🔅浪漫大圆床、相比正常酒店睡起来还是比较有氛围感的🤭
🔅屋内配置房间蓝牙,全屋立体音效环绕超级OK
🔅浴缸🛀‼️超大浴缸配备了牛奶泡泡浴、味道很🉑️、空间大、睡前泡个澡是个超nice的选择‼️
🉐酒店拍照📷很出片、光线设计好拍照没烦恼
✅拍一组迷人的浴缸照分分钟的事情
✅柜子里跟墙边也有内饰灯管、在那个角落都能拍出高级感
✅小姐妹or小情侣约会圣地❣️
⏬⏬⏬⏬⏬
💰人均:300➕
🏨酒店:壹号国际酒店
🅿️停车:内有足够停车位
📍位置:潮州市电信路中段壹号国际1楼(滨江华府对面)
潮州 · 壹号国际酒店(潮州人民广场店)
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吴小猪
2023-09-18 11:01
潮汕三天两夜游玩攻略看这里‼️
🙋🏻🙌🏻第一天潮州
早上到达潮州,中午前往西马路,可以在这尝试当地特色美食,和开元寺和牌坊街挺近,可走过去。
下午:泰佛殿-牌坊街-广济楼-广济桥
1.泰佛殿
它在上午9:00-11:00和下午2:00-4:30开放。在这里拍照很出片,入口处有很多傣族衣服可租,仿佛置身西双版纳,景点不大一个小时可以拍完。
2.广济桥
参观时间是10:00-17:30(工作日),门票价格为20元。如果时间允许,你可以等到5:30参观拆桥。晚上,品尝一顿美味的牛肉火锅,并在晚上欣赏广济桥的灯光秀。广济桥的灯光秀在周一至周四每晚的21:00-21:16和22:00-22:16各演示一场。
3.广济楼
感受潮州的古老建筑魅力。参观时间是10:00-17:30(工作日)得提前预约才能进去。
4.牌坊街
这是一个充满历史和文化氛围的地方,也是潮州字样背景墙(潮州府城)的必拍照打卡点。不要忘记品尝当地小吃,腐乳鸡翅,肠粉等,还可以逛逛义井市场。
背景墙在牌坊街里面,定位:烤鲥不知蛙、义井市场 (导航圆蛋酒料)深夜食堂对面,但附近店铺也有潮州城府字体也很好拍!
晚上,品尝一顿美味的牛肉火锅,并在晚上欣赏广济桥的灯光秀和广济楼的夜景。广济桥的灯光秀在周一至周四每晚的21:00-21:16和22:00-22:16各演示一场。
🙋🏻🙌🏻第二天中午潮州—汕头
提前约顺风车去汕头(大约一个小时可到达),酒店办理入住住在万象城附近,这一区域有很多美食选择,你可以尝试家常牛肉等特色午餐。
✔️👉🏻小公园—汕头旅社—西堤公园—广场轮渡
下午游览小公园,这里的中山亭是一个不错的拍照点,还可以前往K coffee楼上拍摄美丽的风景。
接着去参观汕头旅社,了解汕头的历史和文化。
在西堤公园漫步,欣赏美丽的风景,然后前往广场轮渡,享受橙色的落日余晖时光。
晚上可以骑共享电车去买十二中草莓冰或者亚强果汁冰,晚餐不妨前往杏花吴记牛肉火锅店(记得提前公众号取号)😊。
🙋🏻🙌🏻第三天汕头—回家
早上10点左右,导航前往美食之地—龙眼市场,可以尝试普宁反沙番薯芋头、猪红汤以及阿群甘草水果等当地特色美食。
下午乘坐汕头高铁返回深圳,结束愉快的潮州汕头三天两夜之旅。👍
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