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随风而逝之飘
2024-01-30 11:38
第一次去潮州,也是第一次吃鱼生和生膏蟹。
溪草鱼生^有一点艮啾,搭配着配料配菜吃,味道还好。
秘制咸膏蟹^吃不惯,感觉很腥。上来都是冷冻的,需要先化化。
鱼片粥^还可以,暖暖的一晚,先填填肚子。
有团购,很划算,整体来说还可以。
潮州
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以下榜单推荐
相关内容
郑小包允在
2024-04-10 20:40
在广济寺往前走几百米就看到了,晚上人也不少,就几个桌子,招牌很明显很好找。
砂锅粥比较稀,味道没有想象的那么鲜美,姜味比较淡。
三文鱼生腌很一般,三文鱼并不是非常的新鲜,可能节假日的原因。
石坚鱼生强推,里面鱼刺较少比较小吃的时候注意下,配料先上的记得别吃光哦,那是配鱼生一起蘸料的。但是个人吃不来蘸料太油腻,最后配的是三文鱼的汁。
但是两个人的话这些够了,阿姨们和小哥们人都挺好的。
潮州
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豆豆_9715
2024-03-22 11:50
只能给4颗星的店。入店没什么客人,加上我们只有三两桌,服务态度一般,点了美团88套餐,份量如图。选了熟腌花螺、对虾,花蛤,点了招牌虾生,海鲜粥。粥给5颗星,其余菜品4颗。
潮州
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kingfan
2024-04-06 21:47
潮州古城的生腌店,在竞争激烈的诸多店面里,吃的人还是蛮多的,点了个套餐,不得不说,真的很新鲜!薄如蝉翼的鱼片,铺满芝麻,和配好的配菜(香菜,白萝卜丝、姜丝、九层塔、小米辣、蒜片、花生、洋葱),蘸上鱼料,满口生香。膏蟹一只虽然不大,但膏多,一口咬下去,冰淇淋的口感,来一口自家的烤酒,赛过活神仙啊
10
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wszjj
2024-04-04 22:07
作为四川男儿,除了川口独爱潮州。可能除了辣味,潮州的美食惊艳到我了。
🌿环境:
潮州古城的古韵蕴含在它的美食之中。环境也是古城之下赐予的当地独有的风貌。
🛎️服务:
大眼小老板儿甚是可爱,边吃鱼干边叫号,小小年纪独当一面,还教我鱼鲜怎么吃,特别告诉了我芥末的正确蘸法,长见识了。鱼生、醉蟹保持了食材的新鲜,保留了蛋白质最原始的口感。
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潮州
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怒吼天尊
2024-02-29 22:40
在牌坊街里,门面娇小,招牌挺大,也不难找。车停外围后步行进来。饭点果然门庭若市。鱼生生腌类的翻台率高,再加上客流量足,消耗快,无形中保障了食材的新鲜。满桌,也只等了十分钟。看两眼周围桌子上的食和别人大快朵颐谈笑风生的乐,仿佛觉得点完菜坐下来等的时间都比那十分钟还长。
上菜其实也挺快,毕竟是生食,主要在于刀工和摆盘。生腌虾个头挺大,腌料还没浸透,所以不至于太咸,蘸白醋杀菌消毒,也提鲜。一口咬掉虾头,养殖的虾头全是膏状饲料不吃也罢,第二口让虾壳在唇枪舌剑中全身而退,尽享虾肉的鲜、脆、糯。
鱼生的佐料纷繁复杂,有芫荽、芹菜茎、洋葱瓣、辣椒段、蒜头片、菜脯粒、白萝卜丝以及过油花生,熟豆酱熬煮过的鱼生油。鱼生切片平铺在圆竹篦上。这道菜在用料、色搭和摆盘上已经不是用讲究来形容了,典型的潮菜特点,主菜简洁、佐料繁杂、食材新鲜、咸淡由人。服务员介绍先放佐料在勺子上,再添鱼生片,最后淋几滴鱼生油。除了洋葱和蒜头,其他食材都较淡,失去了佐料的“佐”用。玩着试试倒过来,把鱼生置于最下,再盖佐料,这样鱼生最迟入口,让舌尖和齿间都能感受到鱼生的嫩和爽,是完全不一样的体验!
砂锅粥要熬煮最晚才上。放了大虾、蚝、茶树菇、豆干脯,粥水很鲜甜。一口生食一碗热粥,让肠胃兼容性得到有效扩展。
牌坊街进驻商铺的挑选、广济城楼花灯的装扮、十八梭子桥墩桥亭的音乐灯光,看来潮州春节游客接待量超过火爆的汕头,不是没道理。
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潮州
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我是一尾鲔鱼
2024-04-03 21:29
👍品尝本味😇都说潮汕人会吃,丝毫不假!对食材的质量尤为讲究,重点突出一个“鲜”字,非鲜不吃~潮汕地区鱼生,更是以独特做法,独特刀工,丰富食材配搭,把一道普普通通的鱼生做成了一道高大上的经典美食。鱼生好吃的秘密在于他的蘸料,普宁豆瓣酱和花生酱以及芝麻油调配而成的具有潮汕特色的鱼生粘酱,最大化地保持鱼生鲜美味道,又能使鱼生吃起来更加美味可口,完美的释放鱼生的魅力所在。搭配洋葱丝,姜丝,辣椒圈,蒜片,九层塔,萝卜丝,花生米,使鱼生的口感更加丰富多彩~全场惊艳!
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crystalyxx
2024-03-17 23:34
在佛山没有吃的鱼生,到了潮州终于尝试了。选择了酒店推荐的这家。吃之前怕这怕那,吃了后,加了一份又一份。😳😳😳
「生腌大对虾」这个吃了一份又要了一份,虾的肉质经过生腌后,变得粘粘糯糯的,有虾子本来的鲜甜味道,真的太好吃了。小份有7只。
「石坚鱼生」要了鱼生拼虾生,想要两个都尝试下,吃下来觉得鱼生的口感更红,要更脆一点,配上一堆调料,一口下去,哇塞,配料理的九层塔一定要加,真是点金之笔
「凉拌熟花蛤」味道和生腌差不多,是熟的,个人觉得没有生腌惊艳
「鱼片粥」说是粥,更像泡饭的口感,米粒没有融,但不影响它的味道好吃的
还没吃完这一顿,就已经在想过两天再来吃一次了。分量有小中大,对于想要少量尝试的,非常友好。
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uFD_2585
2024-01-28 21:56
必须给满5星,虾生太好吃了,新鲜嫩滑,配菜也搭配得好,比鱼生还好吃,口味扣掉一星是因为鱼粥不好吃,有“泥”味,其它的超级满意,下次还来吃,太羡慕潮汕人民了,强推强推强推强推强推强推强推强推强推强推强推强推强推强推强推强推强推强推强推强推!!!
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爱自己爱ziji
2024-01-30 13:44
这东西就是吃不惯的一口都嫌腥,爱吃的就赞不绝口,各人入各人口。我个人感觉就鱼生还能入口。别的都吃不惯
潮州
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Macan不是车车喔
2024-03-16 14:39
24小时14顿|外地人来潮州的红黑榜总结
来前没做攻略 直接住了潮州古城 输在起跑线上谁懂
day1堪称雷区蹦迪
day2凭借多年自由行的一己之力挖到不少宝藏小馆
💣:
❌潮州古城-腐乳鸡翅 10r/只难吃的一批😭根本没有腐乳味道很油腻
❌潮州古城-煎蚝烙 18r 半成品拿来复炸的 全是油恶心到想yue 旁边俩小哥点了炸里脊 表情也是很难评😂
❌潮州古城-鲜榨果汁 招牌写着7r起 我们点的13r的山楂益乐多 喝完没多久我老公就上吐下泻敏感肠胃谨慎买
❌潮州古城-甘草水果 景区基本都是25r/斤 外面15r就有
❌官塘兄弟牛肉火锅 被本地商家坑来了这里 他和我们说他老来这家吃 打车到了才发现这是个网红店 全是游客 不算难吃 但是水准和我在深圳甚至天津吃的味道都差不多
【下次必来的红榜♥️】
✅潘记牛肉店🍲一个好心的滴滴司机知道我们被官塘兄弟坑了以后告诉我们的馆子 他自己常去这家 还帮我们☎️留了好部位的肉😭菜单只有25r小份肉 和店家说上60r的大份他们会懂!满满一盘大概快1斤的量吧 什么叫入口即化!!!来了就知道!在潮汕吃那么多牛肉zui好吃的一顿 很可惜时间不对没有赶上可以“跳动”的牛…胸口油一点都不腻 有股奶油味 炒鸡香 只恨自己没有1T的胃
✅彩虹牛肉店🐮从古城出来溜达着就能到!早晨出来觅食早餐偶遇的 直接被惊艳到😭牛肉嫩的不行 点了个小份双拼才25r 当时店里全是本地人 没有游客!
✅姐妹肠粉 不夸张 这辈子没吃过这么好吃的肠粉 依旧是觅食早饭偶遇的 在一家小学附近 看到很多家长进去吃就跟着了 生蚝肠粉才8r!肉多多的牛肉肠10r谁懂😭
✅振德街夹南春路 这里全部都是居民楼下超级对劲儿的小吃!导航搜不到名字的那种民间小店 买了花生糖爆炸好吃!他家还有芝麻糖 怕牙疼没敢多买😟附近还有点心 我买了zhemo糕(? 和蛋黄酥 是香油味很重的那种 感觉结合了南北方口味~
✅左拐进南春路 终于吃到了腐乳味很重的炸鸡翅!按斤称的 一个7r左右 拐进去市场有一家叫溪口乌记明的卤味店 一定要试试他家卤鹅肝 我们只要了1个 个头很大还帮忙切片送了蒜蓉香醋才5r!
·
总而言之其实住到古城也没关系✔️不要在里面吃饭 在周边🦵着就能到的范围可以吃到非常多正宗本地特色!好吃不贵
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Jaso_4246
2023-05-17 16:15
500多座牌坊!全国独一无二
潮州古城的牌坊街是来潮州必逛的,文化景观全国独一无二。虽然这些牌坊都是06年新建修复的,但能把昔日500余座牌坊恢复到如今的程度,还是很壮观的。另外,牌坊街两边的骑楼,也很有特点,南洋风格,中西合璧。
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墨雪_2487
2020-11-30 10:32
下次来潮州还住这!牌坊街民宿~七朵民宿
周末突然想来潮汕,就在网上查潮州牌坊街附近民宿,因为牌坊街民宿很多,所以,想找一个好的民宿得用心。于是,我在网上看到很多网友的体验评价,看到很多朋友都推荐七朵这家,大家都说七朵的老板人好又有趣。亲身体验后,原来是真的,老板开这家民宿其实不怎么赚钱,但他就是有情怀做着这样的事情,以前他也在一线城市奋斗,后面还是喜欢自由,就回来潮州家乡安家立业,现在有老婆,也有1个儿子、1个女儿,民宿完全是他自己一个人在打理,一般都要忙到晚上2点,早上6点半还是照常出发去市区送女儿上学,好爸爸、老父亲的即视感有没有~老板以前大学时基本全国各地都跑遍了,老板现在是一名专业摄影师,主要拍风景和动物等、不怎么拍人像。靠情怀做事的朋友超级令我敬佩!
我刚订下房间,联系上老板后,他立马主动问我什么时候到,怎么从高铁站到民宿、到了吃饭没,推荐我灯光秀,告诉我灯光秀表演时间,跟我分享他的旅游观和值得去的地方。晚上9点40回去后,跟一大帮天南海北的朋友在大厅喝茶聊天,有遇到比较有意思的朋友,整个过程挺好的。第二天退房后,还说让我有问题就联系他,不用客气之类的,很棒,下次再来~
PS:高铁站出来坐K1到中心医院下,导航去民宿就好了、民宿就在牌坊街,跟着导航很容易找到
潮州 · 七朵民宿
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Jia佳儿
2023-03-13 11:55
潮州好玩攻略|沈腾电影的拍摄也在这
作为一个在广漂的潮汕居民,每次身边人来潮汕都要问我“有什么好玩”…
emmm…..所以才有了本篇文章…..把我和我妈“毕生”暂时记得的潮汕“吃喝玩乐”攻略都给大家!后期会陆续补充
.
【潮州市·市区篇】
潮州市区我大多数以玩为主,较少在市区吃饭,所以这篇会以旅游景点作为主推荐(由上往下为顺路攻略)
📍广济桥/湘子桥
🎫门票:20
看潮州名景十八艘船以及古城墙;是韩愈之孙韩湘子建造的,所以本地人更愿意叫这里为“湘子桥”;
📝如果是第一次来,可以坐城墙边三轮车阿伯的车,他们会带你走一圈附近的景点和简单讲解;
但是阿伯们会在一些店面停下来,假装去加水,实际上引导你购买一些当地小吃,注意不要购买即可;
还有记得坐三轮车砍价,站住底线往下砍~
⬇️
📍牌坊街
门票🎫:免费
在广济桥斜后方;
📝是潮州旅行商圈,也可以说那里就是“潮汕美食街”集合地,如果不想跑很多地方找潮汕美食,牌坊街基本都能满足你吃到当地特色美食的需求
⬇️
📍开元寺(本地人叫开岩寺)
🎫门票:免费
在牌坊街斜对面:
📝唐朝古寺,非常灵验,潮州很多人供奉佛祖、先祖都会到这里;灵验程度可以相当于杭州灵隐寺;
⬇️
📍西马路小吃街/南较路美食街
📝这两个地点都是美食,但是现在比较多人打卡,emm….喜欢老字号可以另外找,但是喜欢美食街可以去;
📍泰佛殿
🎫门票:免费
是潮州“小泰国”,不需要门票;
📝里面所有建筑都是泰风,周边也有很多泰式服装可以租赁,“出国”大片分分钟得手;
⬇️
📍西湖
🎫门票:免费
本地人晨运的地方,著名“钱来”表情包地点;
📝个人推荐程度一般般,适合散步;如果是特地来潮汕玩,这个地点可以pass;
⬇️
📍淡浮院
🎫门票:30
📝适合爬山散步的地方,因为如此所以会比较少人小众,但也是出大片的好地方;
⬇️
📍韩文公祠
🎫门票:40
📝韩文公祠是纪念韩愈而修建的公祠,但如今更多人认识韩文公祠,除了他的历史文化,更多还是因为《羞羞的铁拳》里面沈腾“你过来呀”的拍摄地.
📝潮汕人非常热情,如果你在路边想吃一碗牛肉火锅,可以在居民区,随便找一个人,问他附近有什么地方吃牛肉好吃,他一定会告诉你他们几十年来最爱的店;
📝潮州市的竹编十分有名,如果你路上遇见了,可以买一些,都是传统的潮汕艺术品~
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暴躁牙牙
2021-04-19 20:57
胡荣泉yyds!不愧是老字号!
🌿环境:
就在牌坊街上,就是招牌不太显眼,不小心就走过了。
🛎️服务:
第一次去,也不懂潮汕话,店里也没有价目表没有收银台,不是很懂怎么点单的,老板态度有点emmm,希望以后能改善下。
🥢菜品:
「鸭母稔」有芋头有红绿豆沙有汤圆,再加上其他配料,甜甜的很好吃,分量也不大!
「春卷」我的最最最爱,一口能吃仨!有没有网店啊,好想网购回来自己炸!
「腐乳饼」不是热锅出炉的,口感感觉一般般,我还是更爱腐乳鸡翅!
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dao绵绵
2022-03-25 18:04
潮州旅游 | 头疼选酒店的来看下康铂酒店
汕头朋友来潮州玩,就近在我家旁边定了这家酒店给她们住,同时也是新建的,所以整体环境都很新,偏商务型居住~电梯是刷门卡才能按楼层哦,安.全性蛮高的!我定的是一个套间,有会客厅沙发座椅跟一个一米八的大床,中间隔开的,还有的小衣橱小冰箱都有,有些小细节值得一说的来跟大家唠唠。
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我是一个对卫生间要求颇高的,进去看到标配的居然是智.能马桶,还是带加热的那种!好感度蹭蹭上升,洗手台还有给女生准备的LED化妆镜,挂衣服的地方也很够。重点!茶点区还配了两个一次性咖啡杯,很卫生哈哈,这才是在为客人考虑的嘛~
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早餐是从8点开始10点结束,西式中式都有,还有蒸笼饺子现煮粿条米线,粥啊油条啥的都有,是我喜欢的早餐氛围。
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地理位置还是不错的,去古城景点这些都不远,直线1.5公里内哦!楼下就是音乐餐吧胡桃里,还有椰子🐔!因为是市区内,附近便利店💊店都很齐全,叫外卖也是超方便!
潮州 · 康铂酒店(潮州古城西湖店)
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潮米民宿
2023-10-02 23:57
10月潮汕旅游攻略自家男朋友整理️超细节
10月份的潮汕该怎么玩❓一篇攻略带你玩转潮汕三地🚩
出行小tips:
⭕️一定要关好家里的电器开关、燃气等
⭕️提前做好行程规划。并告知家人或者朋友
⭕️出发前一定要提前看好天气预报(避免下雨不方便)
⭕️要在网上提前订好房间和车票,做好目的地的交通规划
⭕️去打卡景点之前先查看是否需要预约,有一些周一不开放,做好功课再出发
⭕️收拾好自己要带的东西,最好列个清单,不要拿漏啦
⭕️一定带一双走路舒服的鞋子!一天都在走路很费脚的
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🌈路线推荐
DAY1️⃣️
牌坊街→广济桥→韩文公祠→泰佛殿→官塘牛肉火锅
DAY2️⃣
开元寺→许驸马府→西湖公园→西马路→广济桥灯光秀
DAY3️⃣
潮博馆→汕头小公园→汕头旅社→西堤公园→广场轮渡→潮人码头
DAY4️⃣
长山尾灯塔→钱澳湾灯塔→后宅镇→海丝广场
DAY5️⃣
青澳湾看日出→三囱崖灯塔→“北回归线”地标(黄花山森林公园) →走马埔村
❤️住宿小tips
📍汕头主要集中在市区。可以选住在万象城/长平路/龙眼路附近,周边美食很多
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📍潮州住宿建议选在古城周边,牌坊街交汇处/开元路/西湖边,在古城内去哪玩都方便
推荐潮米民宿,位于潮州古城的繁华商圈地段,交通出行方便,性价比高,很多景点步行就能到达~
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📍南澳想找小吃美食的后宅镇,附近也有沙滩,适合在这住一天然后想欣赏日落的朋友
青澳湾距离沙滩和浴场也很近,这里的沙滩适合早起看受出,还有很多出海项目
.
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方方Zzz
2022-06-25 14:52
潮州探店|轻奢高级风平价酒店
好久没回老家玩耍啦~难得休息可以跟家人一起回潮州旅游‼️
〰️
要去的景点都在附近.所以选了这家在永护路的隐居酒店🏨.门面是蓝色的超好认~进门是高级轻奢风.小哥哥服务超级nice~
〰️
这次一家四口出来玩就订了一间亲子房可容纳3-4人
🏠环境:
屋内还有一个超大落地窗➕沙发
在这里可以看见楼下的车水马龙‼
️全屋采用自动化设备.
洗漱用品也是配置的超齐全🪥
楼下有洗衣房~
〰️
🚗交通:
楼下有共享电动车🛵/公交车🚌或者叫滴滴都很方便.部分景点步行可到达👌
🏠店名:隐居
📍地址:潮州湘桥市永护路37号
潮州 · 隐居(潮州古城牌坊街店)
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米歇尔姐姐看置顶
2023-01-25 20:52
潮州牌坊街小吃红黑榜| 仅供参考
说完了景点,必须得说说美食是吧?很多人说潮州很多好吃的!我觉得这里的攻略还是得避雷!我们按着其他人推荐的东西去吃,真的是绝大多数踩雷!今天必须给大家排雷!仅供参考!
❶🌟🌟🌟🌟🌟五星推荐涂记腐乳鸡翅潮州牌坊街很多都有卖这款,也还是挺多人排队的!但看遍了整个网上还是推荐这家老字号的多!重点是就在我们住的民宿楼下!太方便!
真的是那种外脆里嫩的那种。而且味道很不错!我们买了又买!吃上瘾了!
开店时间:上午11点~12点半,下午3点~6点半!
记得去到得拿号!它是一轮一轮鸡翅出炉然后叫号再点单的!建议让他给你剪半,这样吃得舒服点!
❷潮州周边都是主打竹筒奶茶,因为有潮州2个字打卡,牌坊街很多饮料店,我们为了尝试哪家更好喝,买了2家,都是网络推荐的,尝试了后还是推荐一杯暴富这个店,价格差不多,但味道来说一杯暴富的好喝点!醒茶是最多人推荐的,店也很小,就是出品一般,我觉得!
❸车轮饼其实不需要说找哪个更好吃,我们吃完了第一家也很好吃!才发现原来旁边的旁边就是最多人推荐的那家,我觉得也没必要为了网红店去排哈,毕竟好像也没啥技术含量,哈哈哈(广州佛山也有得吃)我们吃是因为突然想吃
❹海石花!一开始就是因为好奇是啥,于是买了2碗尝试了下,后悔了!没吃过这么难吃的甜品!所谓的海石花就是类似雪燕条状(那个店家还骗我说是雪燕)➕椰汁➕山楂碎➕葡萄干➕鹌鹑蛋➕仙草冻➕石榴等等!总之就是难吃!不要吃!哈哈哈哈哈
❺咸水粿,也是很多店有卖,我们就是随便买了试试,就是类似糯米口感,然后配咸的菜脯,不过不失,也不太惊艳
❻潮汕粿条,早餐找的民宿最近的一家,当时很多人在那里吃,于是试了下,价格贵!份量少!味道反而不像我们在佛山这边吃的潮汕粿条那么浓郁~不太推荐!哈哈
❼牛肉火锅必须得吃!于是本地人也推荐的最地道的火锅店阿彬牛肉火锅,其实肉还是不错的,对比其他吃过的店价格这家相对贵点😞
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糖糖小日常
2022-10-06 11:49
潮州美食推荐!认准这些美食的名字!
玩的没啥真不知道推荐啥,吃的多少有些造诣,认准这些美食小吃的名字,保管你吃饱喝足!
主食类:肠粉、粿汁、砂锅粥、牛肉火锅、鱼生、猪杂汤粿条、糕果、牛肉粿条、鱼皮饺、卤鹅
小吃类:芝麻茶、炸鸡翅、咸水粿、绿豆饼、无米粿、糯米猪肠、猪脚圈、笋粿、麦粿、春饼、蚝烙、粽球、浮豆干、菜头粿、反沙芋头
饮品类:草粿、豆腐花、清新丸、芝麻茶、、水果汁,甘草水果、鸭母捻、芒小将、油柑橄榄汁、炒冰、什锦冰、海石花
潮州三大商圈:大润发、卜蜂莲花、财富广场
潮州八景:有兴趣就看看湘子桥就行了
潮州三宝:建议不要买!
潮州手信:绿豆饼、腐乳饼、捞饼、豆方、豆hong?牛肉丸
逛吃就去牌坊街,上述街道和美食基本都在这一片能看到。去到牌坊街,不要沿着主街走(都是牌坊的那条街),绕进去各种小路,才能吃的便宜好吃的老字号。城墙下水门到广济楼那一段是可以上去的,随便走走,晚上可以看湘子桥灯光秀,吃吃喝喝的一天就这么过去了🤭
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蜜桃益力多
2022-04-13 18:43
潮州住宿|市中心性价比超高的智能酒店
朋友来潮州玩,我又跟着蹭上了宝藏酒店🏨,市中心位置,交通便利,离旅游景点都不远,房间宽敞卫生,很适合朋友,情侣,商务型居住。🥰
✅智能机器人送餐
✅智能调控
✅法式自助早餐
✅地下停车场
✅迷你冰箱
✅智能马桶
✅全景落地窗
✅卫生间干湿分离
房间都是智能调控,一声“小度 小度”,他就会帮你操控。房间大又宽敞,我简直太满意了!😍😍😍
洗手台还有LED化妆镜🪞卫生间的智能马桶,一靠近就会自动开盖,太方便了🤩
还有配备茶具🫖,智能体重秤,洗发水和沐浴露都不会很廉价,总体性价比好高!🤩
楼下还有livehouse🎵,晚上跟朋友一起喝喝小酒听听歌,晚上夜生活get☑️
潮州 · 康铂酒店(潮州古城西湖店)
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清风_6115
2023-03-12 20:18
潮州------牌坊街
牌坊是中华文化特色建筑之一,为统治者(政府)或乡里及家族为表彰功勋、科第、德政以及忠孝节义树碑立传的建筑物。
所以,牌坊不是想立就能立的,一个地方牌坊多,说明这里出的人才就多,而潮州古城牌坊街有22座,那更是说明了潮汕地区地杰人灵,人才辈出。
牌坊街位于古城中心,是集中西合璧建筑、牌坊艺术、人文历史、非物质文化遗产、传统工艺、特色小吃等为一体的文化古街。
据史籍记载,历史上太平路共有明、清牌坊 39座,且形式多样,有木结构的,有砖砌的,有石结构的;有二柱一门的,有四柱三门的;有歇山顶的,有冲天式,有柱出头;有二叠的,有三叠的......但经过风雨沧桑,更是因那时代的冲击,且加入了人的局限和愚昧,几乎全被毁。
历史告诫人们:面对时间长河,一定要有敬畏之心,一定要谨小慎微,一定要有长远目光!
所幸历史上留下了影像,有心人保留了少数原始构件,给后来的复建带来了依据和参照。
每个牌坊都有一段历史一段故事一段辉煌......比如最著名的状元坊:
为明嘉靖壬辰科状元林大钦建。
附民间趣闻:
传说林大钦原名大茂, 启蒙老师叶臻曾出对:“竹架满园,岂能成林大茂?”林大钦知他说竹子难为栋梁材,便以寒梅回对:“梅花魁首,何曾从叶先生。”叶臻知其有大志,又出字联:“此木为柴山山出”林大钦立即回对:“白水是泉夕夕多”叶臻为赞赏他的才华,便给林大钦把大茂改为大钦,有钦佩之意。
林大钦所著巜廷试策》,尖锐地指出当时的政治弊端,详尽地分析原因,又提出八项除弊措施。并直言儆告皇帝“诚坦恳至”“清虚寡欲”“富民生足衣食”,打动了当时尚未完全昏庸的嘉靖皇帝之心。
(“状元坊”坊梁是整条的,有“国家栋梁”的象征。)
每座牌坊都有其艺术其寓意其精巧......如“铨曹冰鉴”坊:
式样为四柱三间三楼石坊。
两对狮子雄立内柱正反底端,仿佛威严守护门神,巡视进出的人们;一楼梁坊间并嵌砌着两幅通雕麒麟,中间是梅花鹿、双狮和锦鸡;横梁浮雕清莲荷花;二楼书写所立牌坊原因内容,并有镂雕历史人物事件;三楼书写牌坊名,并有两只狮子高高耸立俯瞰人间众生相。寓意高官厚禄,公正无私和衣锦回乡。
走在充满历史厚重,人文荟萃的街道,观尝牌坊的精湛和承载的文化,欣赏中西融汇的建筑,品尝潮汕特色小吃......
你可边享受精神食粮,边品尝美味小吃......
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因为爱吃菜
2023-02-28 22:45
春日里|龙湖古寨走一走(附拍照点位)
周末趁着好天气和妈妈去龙湖古寨走走逛逛,感受一下古村落的历史气息🍃
古寨始建于宋朝,明朝开始修建围墙,清朝最为繁盛,它见证了潮汕地区从农耕时代到商业时代的历史变迁。村子也最大程度保留了原貌,居住在寨子里的是当地村民,有着当地浓厚的风土人情🥳
走进寨门,前半部分是小型的商业街,小吃和潮州特产应有尽有,可以货比三家。后半部分就有很多古建筑群,适合走走看看~
‼️出游小tips:
1、停车🚗:停车比较难找位置,路边尽量不要停,古寨也有停车场,不过会比较远,大概1.5km。我是停在古寨旁边的一个大铁棚里面,铁硼入口有个庙,有位大哥在看着,每辆车收10💰。
2、路线👣:我没有整条路一直走到底,大约走到一半发现有个巷子拍照很有感觉(见图3),沿着巷子一直走是另一番天地。会经过一棵大榕树,一个很大的鱼塘,栈道旁柳树随着微风摇曳,石桥旁,一大片绿荫花丛拥抱着篱笆(见图4-7)
走过栈道,沿着鱼塘边一直走着,看着不同的风景,吹着小风真的不要太舒服了。在一片竹林旁有几块石头,坐着拍照特别有氛围感(见图11)
沿着池塘走了一圈,再绕进寨里,石板路会经过探花第、许氏宗祠建筑等,汇入小商业街。出了寨门,过马路,可以走上护堤,看看江景,这里也有另一个角度拍寨门(见图1)
靠近江边还有一个【龙湖古码头水利公园】,友友们可以带上咖啡 蛋糕 露营的桌椅,和朋友一起在公园吹着江风聊聊天,超级惬意😆
3、美食😋:糖葱薄饼 5元/张,喜欢香菜的友友一定要加,可以中和掉糖的甜腻。
如果是外地来的友友,可以试试当地特产【龙湖酥糖】,临近中秋还有【龙湖炖糕】。(推荐四代传承老店:瑞源酥糖,是最有代表性也是最正宗的龙湖特产的一家 没有之一!)
其他潮州特产:潮州三宝、油索、腐乳饼等等都有,小吃:糖葫芦、油甘汁、烤鹌鹑蛋也有,就看个人口味啦~
4、服装搭配💃:喜欢古风拍摄和汉服的友友,可以穿上喜欢的衣服过去取景拍照哦!
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潮州壹号国际酒
2021-08-09 19:44
在潮州,200元的酒店超乎我的想象️
🔴坐标:壹号国际🏨酒店
🏠:商务大床房35m²
🔴地址:潮州市湘桥区电信路与泰安路交叉路口
🏨酒店一共七层,每一层都能看到不规则彩色玻璃墙,带来不一样的视觉体验👍
酒店一共配备七种房型😊供您选择选择符合您的个性化房间。
·
🔆浴室干湿分离
🔆全屋智能家居
🔆智能音效控制灯光
性价比超高的🏨
你能相信只需要200➕❗️❗️就能入住吗🤭
潮州 · 壹号国际酒店(潮州人民广场店)
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何懒懒的旅行笔
2023-08-02 21:02
潮州citywalk| 龙湖古寨好适合安静地散步
位于潮州市韩江下游地区的龙湖古寨,始创于宋,围寨于明,繁盛于清。它是潮州商业贸易最活跃的墟市之一,寨内宗族祠堂、名宦府
第和商贾富绅豪宅有100多座都完整地保存了下来。
踏着凹凸不平的青石板路,线条冼练的宋式建筑、简约风格的明式建筑、华贵的清式建筑、中西合璧的民国建筑等闯进眼帘,细节荟萃了木雕、石雕、嵌瓷、彩绘、贝灰塑等典型的潮汕民间工艺,好像走进了一座潮州古建筑博物馆。
现在寨子靠近北门的位置沿街打造各种小吃商铺,也是游人主要聚集的位置。其实在古寨的南门的一侧,街上只有古宅和骑车来回的居民,极具生活气息,可以安静地欣赏潮汕传统建筑的精致和古朴,颇有穿越之感。
沿着古寨一侧的韩江碧道俯瞰古寨的屋顶,可以欣赏到一排排的“厝角头”,非常壮观。建议导航到龙湖书院一侧的停车场,从这里进寨,走向北门,见证着这里时代的变迁。
🔹🔹🔹整体路线
龙湖古寨南门—龙湖书院—天后宫—陈氏宗祠(农耕文化展览馆)—花园茶座—北门
🔸全程:约1.1公里
🔸时间:1.5-2小时(可以慢悠悠地停留拍照)
🔹🔹🔹沿途亮点
📍龙湖书院:淡黄色外墙的龙湖书院是潮州三大韩祠书院之一,明初建成时,这里是纪念韩愈的祠堂,名为“韩祠”,明嘉靖年间,祠宇与书院合二为一,俗称“龙湖书院”。
📍天后宫:一般祠寺的门神是八面威风的武将,而天后宫的门神却是身穿罗裙、腰佩长剑的女子。而在门口的巨大古榕树,已经有五六百岁高龄,主干枯后,又在原来的树干上长出大树,非常有灵气。
📍农耕文化展览馆:陈氏宗祠内,收集了大大小小数十种农耕工具,有犁、有织机、有秧架、有鱼筐…最特别的当属一整条木头制成的榨油工具,劳动人民的智慧让人叹为观止。
📍阿婆祠:门额刻着“椒实蕃枝”的阿婆祠,是清朝富里潮汕-万的员外郎黄作雨为其出身“赤脚”(奴婢或个)的生母所建的一座女性祠堂。
📍许氏宗祠:许氏宗祠据说是龙湖古寨里56座祠堂中规模最大的一座,为两廊二间四进一后包格局。第一进大门面话一间,人门为经典的明代太作门楼。
📍龙湖古寨花园茶座:一座进士第,走进去别有洞天。花园被打造成一个个茶座,可以品尝到甘茼粿、红桃粿等潮汕粿品以及其他菜式,在鸟语花香中品茶真的好舒服。
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时光暖心
2023-10-20 10:27
潮州古城自驾游一天旅游攻略
🍭 建议第一站先到泰佛殿,这里附近停车还算充足,这是一个泰国风情的超级棒的拍照打卡点,可以拍出到了泰国的大片。
🍭然后开车过了韩江大桥,车停凤城公园停车场,这个停车场很大,一整天收费才6元,这个停车场离广济桥步行不到30分钟,看完灯光秀沿江岸走过去不会太辛苦,比起攻略说的停泰佛殿附近,那距离是近太多太多了,少走了好多路。
🍭青龙古庙---这个庙就在凤城公园停车场旁边,走过去就五分钟,在江边上,风景不错,拜一拜,感受潮州的古文化。
🍭沿着江边往古城方向走,可以看到潮州的古城墙,穿过车水马龙的路面,来到了下水门城楼,进入古街,顺着以下景点,开启古城游的一天。
🍭牌坊街:好多牌坊,牌坊看多了,这些牌坊看起来历史不会很久远;
🍭开元寺:这是一座规模挺大的寺庙,香火很旺,很值得拜一拜的地方;
🍭西马路小吃街:肠粉、油柑汁、牛肉丸、粿条.....可以都尝一尝;
🍭镇海楼:一座城楼,打卡拍照;
🍭南园:走累了,这个地方确实是值得一去的地方,有空调,身份证刷下免费进。我们在这里休息了一个小时,里面是陈伟南先生文化馆,有个介绍的宣传片值得一看。
🍭竹木门---天后宫---广济楼:这个打卡点顺着走下来,再去广济楼城楼上看看。
🍭广济桥:太多人排队要上桥了,差点放弃排队,(票价成人15元,儿童10元,60岁以上老人免费)。别看人很多,一批进去可以好多人,真的值得上去感受一下800多年的广济桥魅力;我们有幸上了桥,正好在五点半看到了过河拆桥的神奇景象,非常不错。
🍭时间不允许,韩文公祠提前一天预约了,没有时间和体力再过去看了。
🍭广济桥灯光秀:20:00开始,下水门对面的岸边是最佳位置,提前一个多小时轮流站位,终于拍到了视线最佳的灯光秀,时长十分钟。
🍭看完结束一天的潮州行。
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萝莉啰嗦_1868
2022-04-16 20:20
夸爆‼️来潮州一定要来这家酒店️体验感满分
潮州有一家超赞的酒店位置便利,而且房间也很舒服~住了一晚,真的没选错!体验感满分💯
下次来还订这里
订的是圆床浴缸🛁房,窗帘窗纱都是自动的,可以看到外面的景观,床品什么的都很干净👍🏻
洗手间很大🎀卫生间和淋浴都是隔开的,酒店还配备玫瑰🌹沐浴乳,还配了一次性泡澡袋✅敲贴心✔️镜子超大两边还有各石带LED灯💡的化妆镜,跟朋友一起化妆都不用挤🥰这个超级加分‼️
📍【周边】
交通很方便,逛街啥的都很方便,🚗滴滴都是几分钟就到了,除了我们订的这个圆床浴缸🛁房,还有精品大床房、豪华大床房🛏和高级大床房、好多个房型,真的是潮州市区内性价比很高的轻奢酒店
潮州 · 壹号国际酒店(潮州人民广场店)
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在柏林见到蒂芙
2023-01-24 12:00
潮州本地人来推荐美食啦!(不盲目挤网红店)
想品尝潮州美食,不一定要去挤网红店!
本潮州土著来跟大家安利下经常自己去吃的店!
外地朋友来了都会强烈推荐给他们,反馈都很好哟!快mark住!
1️⃣牛肉火锅:尨兴牛坊(搜龙兴牛坊就能找到)
📍地址:潮州大道莲云学校附近
这一家不是网红店,但我们家吃遍潮州牛肉火锅店后觉得他家yyds!强烈推荐!
汤底一定要点牛排骨(肉中有肥,啃起来超好吃!),雪花肉和吊龙也推荐!
2️⃣牛杂粿条:镇记牛杂
📍地址:环城西路107号/104号
是从小吃到大的牛杂粿条店了!本地人也会经常去吃哟!不过他家有很多分店,一定要认准在环城西路的两家!优先选「潮镇老尾牛杂」,次选「老字号镇记牛杂店」,其他分店就别考虑了~
3️⃣肠粉:阿臣肠粉&工行肠粉
📍地址:阿臣:开元路义安楼一层商店14号 | 工行:西荣路2号附近
潮州的肠粉很多样,特别是灵魂酱汁,每一家都不同!找的时候可以结合自己口味挑一下~这两家都是花生酱类型酱汁,后者酱汁会更加浓稠,适合花生酱狂热者!
4️⃣芝麻茶&杏仁茶:谢怀亮芝麻茶
📍地址:西湖公园北门对面,北园路体委综合楼3号
也是从小吃到大的店!香味很浓!可以点一份芝麻茶一份杏仁茶,再点个炸豆腐、炸饺子和牛肉丸!绝配!
5️⃣小吃:胡荣泉春饼&腐乳饼
📍地址:牌坊街,太平路663号
从小吃到大这五个字都说麻了呜呜呜!老字号了!首推春饼,又香又脆!腐乳饼也很有潮州特色,可以考虑带手信!鸭母捻也是他家招牌,但个人感觉和汤圆差不多,不推荐~(有网友说它旁边那家小店春饼更好吃,也可以试试!)
6️⃣品茶:载阳茶馆
📍地址:牌坊街,义安路英聚巷6号
如果不是平时对茶有研究,其实各种茶的味道差不多,去茶馆的话主要就是体验环境和内容了~这家茶馆环境很不错,可以听戏品茶,体验一番潮汕风情!
7️⃣潮汕白粥:肥姐白粥
📍地址:西荣路西荣西区3号楼一楼11号门市
肥姐白粥他们家做白粥起家的,推荐白粥+菜脯蛋+海瓜子+各种喜欢的配粥菜色~生腌好像不少人踩雷了,可以去其他家体验~
关于生腌,因为我们家不吃生腌,没有试过所以没有推荐~另外,果汁冰感觉有点宣传过度,打卡后感觉一般,不推荐~
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旅游大叔
2023-03-05 20:46
潮州西湖。公园有三个门,通过正门走过跨湖大桥,正对面的是“抗战胜利纪念碑”,过挢后的左手边是“涵碧楼”,1927年南昌起义军南下广东潮汕时,周总理及一些革命前辈曾在这里面里面停留、办公。起义军在潮州只坚守了七天,史称“潮州七日红”,现在涵碧楼正在展出“潮州七日红”那段历史。现在看到的涵碧搂,是1964年在旧址依原貌重建的。右手边是一块平地,其中建有一长廊供人休息。公园里面还有湖心亭、莲花亭、纪念韩愈的“仰韩亭”,在山顶上还有一个凤栖楼。公园里面还有一个动物园,有虎、狮子等珍稀动物,动物园门票20元,感觉进去参观的人很少。在半山腰有一个“红歌台”,每天都有人在那唱歌,唱歌的人似乎还很专业,给公园增色不少。
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婷婷_3659
2021-06-13 13:03
潮州民宿推荐 六居一宅
这家民宿颜值与实力并存❗️
看到好多网友推荐❗️
妥妥的拍照打卡圣地
准备来潮州游玩的小伙伴一定不要错过呀~
全透明的落地窗、阳光浴缸、木质阶梯、还有茶室空间。设计感超强❗️随便在民宿的某一处或者房间里都是一处绝美的风景~~
🏠【六居一宅】民宿风格不同,共有5个房间
【清平乐】【暮山溪】
【柳梢青】【浣溪沙】【乌夜啼】
如果入住的人比较多,也可以住一独栋哦~~
👫这次是和摄影小哥打卡取景拍摄,便是这家民宿。
客栈在巷子里🎋远离了城市的喧嚣
使人卸下满身的疲惫!
🌱客栈房间设施齐全:榻榻米茶台、全透明的落地窗户在早晨阳光从窗户投射进房间,使得整个屋子自然透亮超级nice
🌱在房间便能欣赏到窗外的美景,不管是远观还是近看,都是一副绝美的风景画。
🏕周边:潮州古城🏯、西湖🏝
🌱二楼的茶室、榻榻米的茶台,超级喜欢。这次是取景拍摄,整个拍摄过程,掌柜都非常热心地帮助我们,提供可以使用的物品。
🌱民宿坐标📍|潮州市湘桥区张厝池一横4号|六居一宅|
(位置在巷子里,掌柜会提前联系,到达后掌柜会出来迎接带路)
📢悄悄告诉你们一个小秘密,超级适合小情侣、家庭一起来哦!感受不一样的美好~
潮州 · 六居一宅客栈
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半支烟_4066
2023-01-18 20:35
潮州镇海楼开放了
晚上8点有楼体激光投影,约30分钟
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