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  • 馒头大叔 04-08 13:56
    ❗第一次来潮州玩,一下车就来到了牌坊街。原本想晚上再吃火锅,下午吃点小吃的。但是没想到官塘兄弟在这里开了家新店,迫不及待的就进到店里吃牛肉了。
    [火锅]店面不大,里面有三层,很宽敞。我们两个人到店,店员安排的是6人桌,位置很宽敞,吃起来舒服。
    [火锅]特别表扬店里的服务,服务人员都很热情,非常客气,这是我在其他景区餐馆里很难感受到的。特别是领班小哥哥还很热情的给我介绍每一份肉是牛身上什么部位的。奈斯!!!!
    [火锅]点了五份肉,五花趾、吊龙、吊龙伴、鲤鱼尾、胸口油,还有两份素菜,牛肉每盘29,在景区这个价格真的划算!
    吊龙和吊龙伴差不太多,吊龙瘦肉较多,口感清甜,有嚼劲。吊龙伴有更多一些的肥肉,在吊龙的口感上更增加了肥肉的油脂香,口感更饱满!
    五花趾劲道十足,爽口有嚼劲,因为刀功好,所以即使煮久了点,也不会感觉到柴感。
    鲤鱼尾更像是很嫩的瘦肉,既有纯瘦肉口感又带着肥肉香甜。
    胸口油!重点推荐,必须好评!千万不要被它的外表给欺骗到,涮出来后,没有一丝腥味,口感十分劲道,油脂醇香在口中四溢,强烈推荐!
    🎉作为来潮州后吃的第一顿饭,官塘兄弟给我留下了非常好的印象,更让我对这座城市充满好感!
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