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淡言三思
03-31 20:03
街边一家不起眼的店铺,但是据说盛名在外。老饕姐姐带领进入,其实心里有点打鼓,毕竟没吃过这么接地气馆子的鱼生和生腌。现点现切,我们的菜还没齐店里已经座无虚席了。鱼生没有丝毫腥味,咀嚼起来有柔嫩又微微弹牙的口感,相比之下我还是更喜欢虾生,鲜脆中透着回甜。还喜欢加点花生米增加口感。咸膏蟹也很新鲜,但是个人更喜欢汕头生腌的风格(我这几天在汕头潮州没闹过一次肚子。卫生条件还是比较放心的)
潮州
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