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阿狸_2515
2023-08-10 12:02
潮州本地人吐血整理的1⃣️2⃣️家牛肉火锅店
【市区✨潮州市区很小】
1️⃣️官塘兄弟牛肉火锅店(莲云店)🏠。空间大装修好📸拍照好看。3层300多桌,包厢可招待贵宾。明厨新鲜现切肉嫩。🐂肉29r/盘,汤底20r小贵。一定要吃牛肉丸🤩好吃得很明显💗湿炒牛肉粿条,小吃种类多。
2️⃣龙兴牛坊🏠。本地人会吃的店。紧挨兄弟莲云店,装修普通。性价比高。现在口碑褒贬不一,主要服务问题。个人去吃感觉还好。
3️⃣生记官塘牛肉(新洋店)🏠。本地人会吃的店。有特色牛腩煲。
4️⃣粤兴牛坊🏠。市区老牌牛肉火锅。从初中吃到大学,招待过外地同学👬。性价比高,装修一般。肉正常水平。
5️⃣元兴牛坊🏠。朋友带去,肉中规中矩,不算惊艳但也还行。吃的都是本地人👬老板热情。
——
【官塘✨潮州牛肉发源地】
1️⃣️官塘兄弟牛肉店(官塘总店)🏠。兄弟原始店,环境一般,建议晚餐吃,部分室外桌,广东的暑假真的很热。🥩肉好吃😋脍炙人口。比较远早点去。价格和市区一样。
2️⃣潘记牛肉火锅🏠。肉新鲜,切得较厚。牛筋丸好吃些。牛腰子蘸沙茶酱。沙茶酱偏干,可舀点汤底拌开。远,大排档风,肉实惠25r/盘,汤底贵25r。
3️⃣有间牛肉店🏠。兄弟排不上就去有间,距离800m,老店,有朋友比较喜欢有间。
4️⃣牛顺牛肉火锅🏠,小时候家人会带去的店,当时坐车觉得好远。好吃。
——
【沙溪✨近机场高铁】
1️⃣️老猫牛肉火锅(沙溪店)🏠,沙溪老店,肉不错,粿条好吃。两层楼100多台桌,装修一般,大排档风。距潮汕高铁站和揭阳机场近。
2️⃣沙溪海记牛肉店·牛肉火锅(中明路店)🏠。隔壁是老猫,肉30r/盘起,五花趾40r/盘。场地大装修一般。肉还行,分量足。菜头粿外酥里嫩。价格贵一点。适合作为离开潮汕前吃牛肉火锅的选择。
——
【牌坊街✨景区】
1️⃣️阿彬牛肉火锅🏠。装修有潮汕文化氛围📷古色古香出片好看。相比传统牛坊,菜品新颖,搭配很多潮汕小吃,是花了心思的。🐂肉好吃,特制沙茶酱7:3配芝麻酱好吃。价格比外面牛坊贵了一倍💰几乎全网都说贵得离谱。但多少也能理解,毕竟在20年前,阿彬首店南较路店,在潮州就已经属于价格偏高但好吃有格调的店。这些年阿彬的品牌意识强,逐渐做大做规模。追求体验感和无视价格的姐妹可以去尝尝。怕人多就避开景区。想吃传统类型还有很多。
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败家兔叽
2020-09-29 18:14
潮州牌坊街必吃美食排名!一天半打卡14家店
在潮州安排了一天半的行程,考虑时间有限,牌坊街又是特色美食较集中的区域,于是都在这一带活动了。必吃有哪些?
.
1、蚝煎
炸得外脆里嫩,沾着蘸料吃,太香了。原本想去另一家评价比较高的店吃,结果那家店下午4点多才开门。于是就随便找了一家。他家鱼丸汤,鱼丸有点腥。
店名:下水门老郑蚝煎
.
2、牛杂
强烈推荐这家!牛杂汤里面有牛杂和牛肉丸。汤底的味道也是又鲜又好喝!还可以选面加进去。
店名:湖镇老尾牛杂
.
3、肠粉
我们点的全素,肠粉口感很嫩,洒上辣椒和冬菜一起吃,味道鲜美。推荐这家店的辣椒,超好吃,还可以单卖。
店名:一家人肠粉
.
4、鱼生
吃法有点特别。会有一盘子配料,喜欢吃什么就加什么,再夹一点鱼生拌酱。味道绝美!虾生蘸酱油和芥末就好啦。
店名:官塘原味鱼生
.
5、牛丸火锅
推荐鲜牛丸, Q弹口感绝美!另外推荐牛肉饺子。
店名:阿彬牛肉火锅
.
6、杏仁茶
微微发苦,口感细腻,没有太大甜味,很养生。如果不喜欢发苦的口感,可以尝试下芝麻茶。
店名:老魏记
.
🍰甜品店推荐:【芒小将】点了双拼牛奶冰,抹茶配香草,好好吃!晚上一定要去三层,灯光很美,适合拍照。
.
⭐️如果只在潮州吃一天,感觉上述足够了,但如果想尝试一下当地其他特色美食,还有这些选择↓
.
👉猪脚圈
里面是各种豆子。个人觉得有点油腻。但作为特色可以尝。
店名:花姐老传统小食
.
👉凤凰浮豆干
豆干配叶子吃,再沾上蘸料。不喜欢叶子的味道。豆干好吃。
店名:花姐老传统小食
.
👉糖葱薄饼
饼中裹着糖葱、花生米、黑芝麻等。味道还可以。
店名:西马路糖葱薄饼
.
👉传统粿汁
粿汁里有猪肠、卤肉等,里面有类似粿条的东西。若不配粿条,单吃猪肠等很咸。
店名:长远七记
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👉腐乳饼
有很浓的副乳味,里面还有肉丁等。个人有点吃不惯,同伴觉得好吃。
店名:厚记小食
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👉鸭母捻
几乎等于汤圆,但形状更大,形状似鸭蛋。
店铺:胡荣泉
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👉潮汕甜汤
只尝了李记甜汤,味道一般。
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⭐️ 注意!这里的店很多都是下午才开门,安排行程时要注意。
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米莉在玩
2023-07-18 17:33
潮州西马路最全美食路线来了不看后悔️
潮州美食千千万万,西马路美食占一半~
1️⃣西马路糖葱薄饼
来潮汕怎么能不吃糖葱薄饼呢?把三张薄饼叠摆成品子形,中间放两块糖葱,洒上碎花生米,芝麻,再来点香菜,包起来,就是美味可口的糖葱薄饼
📍地点:湘桥区西马路210号
⏰时间:周一至周日 9点-22点
💰人均:5r
2️⃣永记小食店
咸蛋黄卷,春卷,芋粿,南瓜粿,笋粿,糯米猪肠,春饼,土豆粿,马蹄卷,黑/白芝麻粿,红豆酥等,种类多
📍地点:湘桥区西马路315号
⏰时间:周一至周日 11点-18点
💰人均:8r
3️⃣十八曲老二鱼饺
鱼饺,鱼丸,鱼面,四拼汤,鱼胶,鱼册,三拼什锦汤,墨鱼饼,炸云吞,炸馄饨等,一碗就能吃饱
📍地点:湘桥区西马路239号
⏰时间:周一至周日 10点-24点
💰人均:25r
4️⃣蔡伯糯米猪肠
口味独特,让你回味无穷的糯米猪肠,糯米软糯可口,但肠衣比较柔韧,嚼劲十足。整条糯米猪肠是咸口,上面却淋了蜂蜜,咸甜咸甜的,意外地很搭
📍地点:湘桥区西马路216号
⏰时间:周一至周日 8点半-20点半
💰人均:12r
5️⃣惠来绿豆饼
饼皮是多层,上面撒了芝麻,香气十足,里头是纯绿豆泥,不带皮的那种,比较甜,甜食控绝对不能错过,再来上一壶清茶,简直完美
📍地点:湘桥区西湖街道西马路178号慧如图书馆
⏰时间:周一至周日 8点-22点
💰人均:13r
6️⃣南门谢记
吃太多美食有点腻怎么办?当然是来杯油柑汁,入口有点酸涩,后面又有点甘甜,特别解腻,上头,轻松应对各种“油”物
📍地点:湘桥区西马路70号-3号
⏰时间:周一至周日 9点半-22点半
7️⃣卤鹅先生
来潮汕,怎么能不吃卤鹅,鹅肉,鹅头,鹅胗,鹅翅,鹅粉肝,鹅肠,鹅掌,卤水鹅血,卤香味浓,且特别入味
📍地点:湘桥区西马路69号
⏰时间:周一至周日 10点-22点
💰人均:40r
8️⃣老四麦粿
有两种馅的麦粿,芋泥馅and豆沙馅,外皮酥酥软软的,还带有点颗粒感,里面的馅十分饱满,一口下去特别好吃
📍地点:湘桥区西马路306号
⏰时间:周一至周日 14点半-17点半
💰人均:5r
9️⃣老番客甘草水果
想夹什么就夹什么,主打一个水果自由。还有鲜榨水果汁,榴莲牛奶沙冰,夏天解渴的秘密武器
📍地点:湘桥区西马路牌坊街
⏰时间:周一至周日 10点-21点半
💰人均:16r
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年的兔妈妈
2023-01-26 17:37
下午5点的潮州西马路
潮州#本地人出来找吃的,不踩雷美食,今天人还是很多
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不断被存在的酱
2021-07-11 23:22
环境:
一入门就能看到大大的海鲜池和点菜区,装修古色古香,我们三小只被安排在了一楼“平民区”,相信如果是大老板们来,应该是有VIP区的毕竟是请客好地方~
服务:
我们到店时间较早,店员们都比较热情,尤其是海鲜区的大叔,我们本来也有吃虾生的打算,被他一番推荐,就决定试一下之前听都没听过的标价¥168/斤的沙卢虾,据说这玩意只有野生的,人工无法养殖,来晚了想吃都吃不到喔~
另外比较称赞的是这里的菜品基本都有分大份小份,使得我们这些远道而来的三小只可以在不浪费的前提下尽可能地多品尝到当地美食。
「沙卢虾虾生」¥168/斤虾+¥30配料加工费,一出场就带着仙气,颜值超高,配料也很丰富,口感确实一流,吃出了龙虾的感觉,可以说是除了贵没啥缺点。
「虾酱骨」有点儿像广州炳胜的叉烧,吃起来酥酥脆脆香香的,更像是一道小吃。
「农家薄壳米」在广州薄壳吃得多,但薄壳米还是第一次吃,感觉就像在吃净瓜子,过瘾是蛮过瘾的,因为加了马蹄等配菜口感更丰富,但我还是更喜欢吃薄壳~
「干贝糯米饭」好吃😋一个很小一份,但内容丰富
总体来说,这是一家🉑️人均可以从50-5000的丰俭由人的出品比较有保障的不错的饭店。
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罗可爱KOI
2023-07-30 11:20
感谢我男朋友熬夜做的潮州攻略!详细哭了
我也拥有神仙朋友啦🥳
📱熬夜偷偷做的潮州攻略详细哭了
刚从潮州回来 这趟旅行❌🈚️踩雷玩的也开心🙆🏻♀️
今天po 出来给近期要去潮州旅游的家人们👪
希望能帮到你们哦~~~
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西尔蒙精品公寓
2022-12-11 11:01
潮州美食攻略本地人连夜整理古城美食合集
🌈放假休息怎么能不到潮州吃!吃!吃!
本地帅小伙连夜整理的美食攻略
基本都在潮州古城内旅游同时也不错过美食哟🔥
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🗺推荐路线
尽量选择步行或者小电动!因为路程不远所以选择这种出行方式也很开心!沿着古城美景吃潮州美食
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🛵路线1
南较路→牌坊街→开元路→西马路→义安路→昌黎路→潮州西湖
🛵路线2
开元路→牌坊街→昌黎路→义安路→西马路→潮州西湖→南较路
-
🥘开启潮州美食之旅(右边是人均💰)
🚏「 西马路 」
✅惠来绿豆饼 14/人
✅永记小食店 9/人
✅糖葱薄饼 6/人
✅老三豆腐丸 20/人
✅蔡伯糯米猪肠 13/人
✅老四麦粿 6/人
✅十八曲老二鱼饺 24/人
·
🚏「 开元路 」
✅圆蛋酒料 50/人
✅上西平咸水粿 10/人
✅余时牛奶冰 20/人
✅老味鹅肉 35/人
✅十八曲无米粿 8/人
✅古法甜品 15/人
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🚏「 南较路 」
✅南较特色烤盘 75/人
✅枫春白粥 45/人
✅阿忠石磨肠粉 10/人
✅一颗泡芙 15/人
✅炸鸡公司 35/人
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🚏「 昌黎路 」
✅花姨水果汁 8/人
✅群伯炸鸡翅 10/人
✅吧噗叭噗车轮饼 15/人
✅土豆兴 15/人
✅麻古西焙 20/人
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🚏「 义安路 」
✅登塘粿条卷 10/人
✅腐乳鸡翅 15/人
✅沙茶鸡翅 15/人
✅合想肠粉 10/人
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🚏「 西湖周边 」
✅谢怀亮芝麻茶 13/人
✅北园路肠粉 10/人
✅潮镇老尾牛杂 30/人
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🏠住宿推荐
🌟想住古城内的可以看看
🔵「简居」🟠「坊居」🟢「巷里摩洛哥」
都是不一样的风格!时尚纯白简约、小众诧寂风、异域风情摩洛哥!简居和坊居下楼就是牌坊街哦!摩洛哥到昌黎路也敲近觅食也是很方便哟!
🌟追求性价比的可以看看
🟡「滨江美栖」🟣「西尔蒙美宿」
学生党狂喜!人均一顿午餐就可以入住日式榻榻米!隔壁就是南较路哦!西尔蒙更是有多房间的套房!一家子、朋友聚会都是不错的选择!还有免费停车场哟!自驾游来的也很方便!
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巴巴比布拉
2021-04-10 11:50
第一次吃潮州菜~
开在牌坊街中间的位置,人气是很高的,价钱比其他的潮州菜餐厅贵一点也很正常哈
大概六点去到,还好取号前面不用等,吃完出来不到七点已经排了很多人
「虾仁石榴球」必点哈哈,图个新奇,外面好像豆腐皮还是蛋皮,里面有笋丁之类的还有2颗虾仁
「秘制鳗鱼煲」肥美的鳗鱼,这道相对重口味一些,我太饿了,吃个精光
「黄墙鱼(打冷)」很有特色的,注意是冷盘噢,我刚吃到感觉好意外,不过味道还不错。据说“打冷”的做法非常讲究,一定要刚捞上来的新鲜海鲜,去内脏,不去鳞,用盐水煮熟,晾凉,可以保存3天。这样制作的鱼肉紧实鲜甜,一般可配普宁豆酱,不过我觉得那个酱有点咸。
「薄壳米」很清淡爽口的小蚝仔炒笋丁,喜欢~
「潮州牛肉丸汤」另外还买了6块8的牛肉丸,4颗
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糖糖小日常
2022-10-06 11:49
潮州美食推荐!认准这些美食的名字!
玩的没啥真不知道推荐啥,吃的多少有些造诣,认准这些美食小吃的名字,保管你吃饱喝足!
主食类:肠粉、粿汁、砂锅粥、牛肉火锅、鱼生、猪杂汤粿条、糕果、牛肉粿条、鱼皮饺、卤鹅
小吃类:芝麻茶、炸鸡翅、咸水粿、绿豆饼、无米粿、糯米猪肠、猪脚圈、笋粿、麦粿、春饼、蚝烙、粽球、浮豆干、菜头粿、反沙芋头
饮品类:草粿、豆腐花、清新丸、芝麻茶、、水果汁,甘草水果、鸭母捻、芒小将、油柑橄榄汁、炒冰、什锦冰、海石花
潮州三大商圈:大润发、卜蜂莲花、财富广场
潮州八景:有兴趣就看看湘子桥就行了
潮州三宝:建议不要买!
潮州手信:绿豆饼、腐乳饼、捞饼、豆方、豆hong?牛肉丸
逛吃就去牌坊街,上述街道和美食基本都在这一片能看到。去到牌坊街,不要沿着主街走(都是牌坊的那条街),绕进去各种小路,才能吃的便宜好吃的老字号。城墙下水门到广济楼那一段是可以上去的,随便走走,晚上可以看湘子桥灯光秀,吃吃喝喝的一天就这么过去了🤭
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飞飞_4061
2021-07-08 14:25
五月底跟闺蜜说走就走来潮州旅行,人少、美食多,除了天气热点没毛病。短期旅行特别推荐。
环境:
这家店在牌坊街去逛街桥这条路上,店面很大,装修的古色古香,特别有特色。
包间有最低消费,需注意。
「秘制鳗鱼煲」相当肥美,男生应该更喜欢,女生吃浅尝即可,多吃会有点腻。
「虾仁石榴球」这道颜色搭配的五颗星,利用食材本身的颜色,绿的碧绿、黄的温暖、红的耀眼,里面包着大大的虾仁和配菜,非常鲜美。
「鹅肉拼盘」鹅肉新鲜,下面铺的豆制品入味,不错。
「鱼饺汤」鱼饺皮比较韧,满足咀嚼的体验。
「冰镇黑椒猪肚」这道爆赞,猪肚冰镇后非常脆,蘸水是芥末和酱油,非常有冲击感。
「脆皮第鱼」酥酥脆脆,只是因为油炸食品,便油一点。
「清炒芥兰」也不错。
「白糯米酒」一壶小酒,小酌怡情。
服务:
上菜比较快。
当天好像有人搞聚餐,大厅里比较吵,在包房里也能听到,影响体验感。
其他的都不错。
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喜屿Hotel
2023-07-20 17:11
潮州美食!本地人推荐!来潮州旅游一定要看‼️
近期想来潮州旅游的宝子先🐎住这篇美食攻略
来潮州玩一定离不开😍吃吃吃,可以少逛一块地,不能少吃一顿餐‼️
😘这次本地人整理了非常地道的🍡潮州美食,一定不要错过哦~
🐂牛肉火锅
潘记牛肉火锅(湘桥区凤东路附近)
阿彬牛肉火锅(湘桥区东门街34号)
官塘兄弟牛肉店(官塘综合农贸市场门口)
老猫牛肉火锅(潮安区中明路附近)
🐧潮州卤鹅肉
兴东卤鹅(开元店)
溪口刘卜鹅肉店(西平路245号)
卤鹅先生(西马路69号)
🍛肠粉
海阳肠粉(湘桥区城新路39号)
老五肠粉(潮州人民广场附近)
北园路肠粉(湘桥区北园路12号)
老翁肠粉(绿茵路中段)
什记肠粉(城新路十九层中段)
🍜粿条
镇记牛杂粿条(湘桥区开元路40号)
老民粿条(湘桥区吉怡路2号)
潮镇老尾牛杂(环城西路107号)
创新牛肉粿条(环城西路120号)
🐟鱼生
官塘鱻鱻鱼生(古树庙街5-7号)
圆蛋酒料(开元路开文楼26号)
官塘品鱻鱼生(开元路D1幢9号)
官塘原味鱼生(绿榕北路8号)
陈记鱼生(陈桥涵名德园)
🫕砂锅粥
皮蛋弟砂锅店(永护路)
潮味砂锅粥(环城南路7号)
锋记砂锅粥(城新路怡园13幢)
🍖炸食小吃
芝麻茶、炸鸡翅、咸水粿、绿豆饼、糯米猪肠、鱼饺、猪脚圈、笋粿、麦粿、菜头丸、春卷、粿条卷、蚝烙、粽球、海石花、浮豆干、菜头粿、糕粿、甘草水果、糖葱薄饼、反沙芊头、鸭母捻、果汁冰、炒冰花、溪口鹅肉、车轮饼、黄金薯、豆干丸、牛奶冰
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红头船生腌
2023-06-19 10:37
潮州本地人爱去⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
整理了一些来潮州bi吃bi逛的😊
马上就到假期啦!要来潮州游玩的码住
住宿分享看后面图片噢👍
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潮米民宿
2023-11-28 23:48
潮州本地人爱吃的西马路美食!!!太好吃了
潮州美食千千万,西马路小吃占一半🤣
来潮州必打卡的西马路美食小吃街🔥还有人不知道怎么吃的!都给我进来抄作业😍
.
✅伟记小食店(糯米主肠、咸水粿)
✅永记小食店(咸蛋黄卷)
✅糖葱薄饼(爱吃香菜冲)
✅老四麦粿(芋泥/豆沙馅)
✅老三豆干丸(只收xian金)
✅十八曲鱼饺(全家福🉑️)
✅甘草世家(16/斤)
✅惠来绿豆饼(13/盒)
✅一城一味(南瓜芋泥/椰香芋泥)
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吴懵懵
2023-05-23 11:03
来潮州!!西马路最详细的攻略在这里
图1️⃣️西马路走进去右手边,永记小食店:管煎必吃。各种粿建议你们选择一两样自己爱吃的和朋友一起分享就可以了。没有必要每一种都试。因为真的会很饱
斜对面的吴进平小食店:春卷、笋粿、有韭菜的季节可以吃韭菜粿 必点必点。
吴进平隔壁的小巷子进去到一半(图3️⃣)右边有一家老四麦粿(原味、芋泥、绿豆)买好后返回来继续小巷子进去会有一家豆腐丸汤,注意这家店只收现金。可以把买好的所有东西在豆腐丸汤那里一起吃,吃好了再出来西马路,继续往里面走。和吴进平同一边的会有一家林记,买他的菜头丸,如果你们实在太饱,我的笔记接下来会推荐另外一家本地人关顾的菜头丸。有时间可以去。西马路的左手边会有一家甘草水果,名字叫娇姐,也是老字号的甘草店啦选择你们爱吃的水果。必点青芒,吃完小吃后来上一点,真的不要太解腻。🥤🥤
有看到图二里面那一家李记小食店的也可以进去买酥饺吃,个人小时候非常爱的。里面都是芋头 咸香的。紧接着就是十八曲鱼饺啦,一碗分享就好。十八曲斜对面就是糖葱薄饼。买完接着往下面走就是惠来绿豆饼啦。和十八曲鱼饺同一边哦~
😊买玩绿豆饼直走一直到第一个十字路口。往左边走下去你们必打卡的潮涂记鸡翅就在这条路上。斜对面的鸡蛋仔也很好吃,买好了一直走下去到十字路口就是陈伟楠纪念馆和镇海楼啦。(附近昌里路小学有一家车轮饼,他们的geleto是全潮州最用心最好吃的,有机会你们一定要去吃,接下来我也回来出 必点开心果 焙茶和椰子哦)
😊如果你们选择在刚才西马路的十字路口一直走就是打卡麒麟墙的地方,走到前有一家囍心咖啡馆,必喝咖啡的宝子们可以选择进去坐一坐,14年开到现在的老咖啡馆啦。咖啡馆对面有一家晖儿炒冰,用筷子夹起来的水果炒冰不要太爽。我必点芒果酸奶、芒果百香和椰子哦 喝完咖啡吃完炒冰,你们就可以接着几步到路口。往右边走就是牌坊街啦
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宏酱酱
2023-01-28 15:10
潮汕3天3夜 2人行吃喝大合集推荐-汕头篇
总结:2人 3天3夜吃住行(仅当地打车)总花费:3070.41元,人均1535.21元。光顾了19家店,总结了两人均觉得十分好吃的店🌟
🏠住宿:
汕头:逸居酒店(潮汕路万达小公园店),环境OK,非繁华地带附近本地人常吃小餐馆多,近吴记杏花牛肉。
潮州:潮州宾馆,环境OK非盲盒房会新装修,近牌坊街散步可到西湖公园。
*对住宿要求一般的可参考。
🚴♀️出行:
打车出行多,市区近的共享电动车也很方便。
🍲吃饭:
一句话总结:必吃牛肉火锅!蚝烙!生腌!肠粉!鹅肉!砂锅粥!甘草水果!果汁!,按照这几个类目寻找目标店铺就🉑️。
本次我们大店没有选网红店,减少了排队成本,选择了本地人常去的店铺。
👍汕头-推荐篇
🌟茂记牛肉火锅
特点:肉香 / 一人一锅 /沙茶酱好爱/切肉水平很高
🌟傻脑蚝烙
特点:脆蚝烙/炒粿条巨巨巨香/餐大中小份均有
🌟光华老肠粉
特点:真石磨/均本地人/实惠份量大超好吃/司机看到我们去小吴肠粉后力荐这家
🌟金二顺生腌
特点:晚上11点半还在排队的网红店/膏蟹绝了/网红店
🌟家常牛肉
特点:网红店/牛肉是真的香/牛肉丸好吃
🤳可以推荐篇
🟨桂园白粥
特点:本地人非常多/司机推荐/种类齐全几乎啥都有/打包带走
🟨适口砂锅粥
特点:算网红店/本地人吃/上餐快
🟨原桥下实惠烧烤店
特点:本地人吃/价格中等偏上?/烤茄子独特
🟨十二中草莓冰+附近腐乳鸡翅
特点:网红店/牛油果芒果的冰沙好吃/猪脚圈好吃
🟨雷记
特点:炸粿确实香凉了都香/绿豆饼太甜了/浅吃下特色小吃
潮州
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匿名用户_9911
2021-05-17 23:19
都说潮汕是美食的天堂,来了后发现果然名不虚传。在潮州最著名的牌坊街逛了一天,因为是假期人超级多,提前在按评分找到了这家高分潮汕菜,5点多就取号了。
二层楼环境普普通通,人非常多,服务员提醒说再次加菜会慢,但其实上菜速度超快的,基本刚点没多久就都上齐了。
最爱的两道菜,第一个是潮汕炒牛肉粿粉,牛肉超级嫩,粿粉入味很好吃!第二个是凤凰炸豆腐,精髓在酱油!不咸,沾上炸的外酥里嫩的豆腐刚刚好,香的咧!
剩下的虾包、酸菜炒牛肉味道也都很不错,两个人四道菜,份量很足,吃着刚刚好。感觉在潮州盲点就行,只要你本身是爱吃这个食材的,很少遇到不好吃踩雷的菜。
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美小崔
2023-05-14 21:15
1天逛吃9景13餐!我是如何玩明白潮州的?
潮汕包括:潮州、汕头、揭阳,当地人说汕尾不算。到过潮州才发现,在潮州「吃好」才是正经事!潮州有一特大亮点就是【吃玩挨一起】,跟着下面的归类总结走捷径,哪怕只在潮州1天,都能全部All in!
🌿住宿建议:古城
推荐住如家、桔子,女孩更安全;旁边就是美食街西马路、开元路,也方便。
🌿边吃边消化,潮州必打卡:
【古城区】
🔴1、牌坊街:古城中心,22个明清大牌坊,每个牌坊都有一故事,晚上更璀璨
🔴2、广济桥/楼/门:现实版过河拆桥,桥中间靠船衔接,晚5点半撤船,晚8点有15分灯光秀
🔴3、潮州古城墙:广济楼旁,俯瞰古城夕阳很美
🔴4、镇海楼潮州府:有潮州府字,没啥意思
🔴5、开元寺:粤东第一古刹,路过拍照打卡即可
🔴6、甲第巷:牌坊街下的巷,古代潮州城仕宦商贾望族聚居地,保留大量古民居
🔴7、潮州府城(红墙):开元路有,古城很多店都有
【潮州西湖】
🔴8、西湖挨着古城,骑车路过兜风即可
【北堤】
🔴9、夜游韩江:距古城3公里,适合晚上8、9点看完广济桥灯光秀骑车穿城兜风去。北堤很长,定位“天池茶馆”。
🌿宁可不逛不溜达,也得吃:
【古城附近】
🔴1、阿彬牛肉火锅(当地人力荐,只去南较总店)
🔴2、镇前街腐乳鸡翅(7元/个,称重卖,巨好吃)
🔴3、圆蛋酒料(生腌,排队火)
【牌坊街】
🔴4、官塘合兴牛肉火锅(潮州火锅好评榜第一,一定早去,晚8点可能没肉)
🔴5、黑人叔叔油柑汁(10元/杯,可团购)
🔴6、双生肠粉(牛肉白菜20元/碗,牌坊街最南头)
【西马路】
🔴7、糖葱薄饼(6元/个,随便哪家,甜的卷饼)
🔴8、甘草世家(甘草汁泡的水果称重,20元左右)
🔴9、十八曲老二鱼饺(27元/碗全家福,主推鱼皮饺,口碑店,可团购)
【镇海楼】
🔴1、🔴0、吧噗叭噗车轮饼(4元左右/个,咸口好吃)
🔴1、🔴1、花姨老电影果汁水(20元/杯,儿时味道)
【潮州西湖】
🔴1、🔴2、谢怀亮芝麻杏仁茶(6元/杯双拼,醇厚)
🔴1、🔴3、潮镇老尾牛杂(25元/碗,当地人都去)
🌿重要事项帮大忙:
🔴1、共享电动车:兜风代步;但古城禁骑,会断电
🔴2、火车站选潮汕站:火车站全离市内巨远,潮汕站距古城20多公里,公交2小时,打车40min
🔴3、潮州-汕头别火车,打顺风车,俩人约60;高铁便宜但远,光打车就70
🔴4、潮州餐饮店营业到晚9点,过时不候那种
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sunnym_6011
2023-02-02 13:30
潮汕美食地图请查收!潮汕攻略
📍潮州
住在牌坊街附近 景点都挨着,吃的也在周边
潮州古城牌坊街 建议停车🅿️文化金融街
🌟潮州景点:
牌坊街、西马路、小西湖、广济桥,广济桥晚上还有灯光秀
🌟小吃:
咸水粿、春饼、笋粿、糖葱薄饼、虾卷
(胡荣泉的)鸭母捻、伴手礼饼、惠来绿豆饼
🌟牛肉火锅:
官塘兄弟牛肉/潘记牛肉火锅
🌟卤鹅:
溪口刘卜鹅肉店;阿雄鹅肉;瀛洲狮头鹅
🌟 夜粥(生腌 打冷):
枫春白粥;肥姐白粥
🌟肠粉:
双生肠粉;工行肠粉;西新阿明肠粉;阿忠肠粉
🌟官塘原味鱼生
🌟老魏记杏仁茶;花姨 •老电影院果汁冰 ;老四麦粿;余时牛奶冰;吧噗叭噗车轮饼;凤城烤粿条;澄海老牌猪脚饭;永记小食店;吴进平小食店;三利荣利沙茶饺;老庄牛杂猪杂;丽华炒冰;腐乳、沙茶鸡翅
.
📍汕头
汕头住宿:金平区桂园附近
🌟汕头景点:
汕头旅社;小公园;西提公园、海滨长廊
🌟牛肉火锅:
杏花吴记;八合里;福合埕牛肉丸;五洲
🌟卤鹅:
盛记鹅肉;汕特日日香鹅肉饭店;春梅里鹅肉店
🌟夜粥(生腌 打冷)
富苑饮食;长平老资娘夜粥;桂园白粥
🌟粿:老胡牛肉粿
🌟肠粉:
小吴肠粉;金新肠粉
🌟甜品:
广场老牌豆花甜汤(甜);龙眼豆花;亚强果汁冰;细姨甜汤
🌟小吃:
粿、肠粉、蚝烙、鱼皮饺、豆花、糖葱薄饼、猪红汤、杂咸(橄榄)、鱼饭;
🌟店铺推荐:
建业酒家(黑珍珠);官塘原味鱼生(虾生鱼生鱼皮必吃);飘香小食店 (一站式打卡各种小食)
.
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1970-01-01 08:00
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在柏林见到蒂芙
2023-01-24 12:00
潮州本地人来推荐美食啦!(不盲目挤网红店)
想品尝潮州美食,不一定要去挤网红店!
本潮州土著来跟大家安利下经常自己去吃的店!
外地朋友来了都会强烈推荐给他们,反馈都很好哟!快mark住!
1️⃣牛肉火锅:尨兴牛坊(搜龙兴牛坊就能找到)
📍地址:潮州大道莲云学校附近
这一家不是网红店,但我们家吃遍潮州牛肉火锅店后觉得他家yyds!强烈推荐!
汤底一定要点牛排骨(肉中有肥,啃起来超好吃!),雪花肉和吊龙也推荐!
2️⃣牛杂粿条:镇记牛杂
📍地址:环城西路107号/104号
是从小吃到大的牛杂粿条店了!本地人也会经常去吃哟!不过他家有很多分店,一定要认准在环城西路的两家!优先选「潮镇老尾牛杂」,次选「老字号镇记牛杂店」,其他分店就别考虑了~
3️⃣肠粉:阿臣肠粉&工行肠粉
📍地址:阿臣:开元路义安楼一层商店14号 | 工行:西荣路2号附近
潮州的肠粉很多样,特别是灵魂酱汁,每一家都不同!找的时候可以结合自己口味挑一下~这两家都是花生酱类型酱汁,后者酱汁会更加浓稠,适合花生酱狂热者!
4️⃣芝麻茶&杏仁茶:谢怀亮芝麻茶
📍地址:西湖公园北门对面,北园路体委综合楼3号
也是从小吃到大的店!香味很浓!可以点一份芝麻茶一份杏仁茶,再点个炸豆腐、炸饺子和牛肉丸!绝配!
5️⃣小吃:胡荣泉春饼&腐乳饼
📍地址:牌坊街,太平路663号
从小吃到大这五个字都说麻了呜呜呜!老字号了!首推春饼,又香又脆!腐乳饼也很有潮州特色,可以考虑带手信!鸭母捻也是他家招牌,但个人感觉和汤圆差不多,不推荐~(有网友说它旁边那家小店春饼更好吃,也可以试试!)
6️⃣品茶:载阳茶馆
📍地址:牌坊街,义安路英聚巷6号
如果不是平时对茶有研究,其实各种茶的味道差不多,去茶馆的话主要就是体验环境和内容了~这家茶馆环境很不错,可以听戏品茶,体验一番潮汕风情!
7️⃣潮汕白粥:肥姐白粥
📍地址:西荣路西荣西区3号楼一楼11号门市
肥姐白粥他们家做白粥起家的,推荐白粥+菜脯蛋+海瓜子+各种喜欢的配粥菜色~生腌好像不少人踩雷了,可以去其他家体验~
关于生腌,因为我们家不吃生腌,没有试过所以没有推荐~另外,果汁冰感觉有点宣传过度,打卡后感觉一般,不推荐~
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