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  潮州小合兴潮州 2023-08-15 19:21

  潮州西马路小吃街｜本地人天天排队追着吃西马路可以说是我童年的回忆❗️也是很多潮州80.90的回忆，这里所有的店铺，和十几年前的装修差不多，叔叔阿姨朴素热情，东西一样好吃
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  来西马路会做的9件事⬇️
  ✅永记小食店吃（蛋黄卷、糯叽叽的粿）
  ✅西新糖葱薄饼（潮州才有）
  ✅老四麦粿（芋泥、豆沙、原味）
  ✅伟记小食店（猪肠灌糯米、咸水粿）
  ✅吴进平小吃（春饼、笋粿）
  ✅甘草水果🍉（18一斤）
  ✅潮州草粿（有点类似龟苓膏）
  ✅马蹄糕（阿伯每天新鲜做的）
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  从西马路走到牌坊街，差不多是10分钟
  吃饱喝足去逛街，这才是旅游的意义！

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  糖糖小日常 2022-10-06 11:49

  潮州美食推荐！认准这些美食的名字！玩的没啥真不知道推荐啥，吃的多少有些造诣，认准这些美食小吃的名字，保管你吃饱喝足！
  
  主食类：肠粉、粿汁、砂锅粥、牛肉火锅、鱼生、猪杂汤粿条、糕果、牛肉粿条、鱼皮饺、卤鹅
  小吃类：芝麻茶、炸鸡翅、咸水粿、绿豆饼、无米粿、糯米猪肠、猪脚圈、笋粿、麦粿、春饼、蚝烙、粽球、浮豆干、菜头粿、反沙芋头
  饮品类：草粿、豆腐花、清新丸、芝麻茶、、水果汁，甘草水果、鸭母捻、芒小将、油柑橄榄汁、炒冰、什锦冰、海石花
  
  潮州三大商圈：大润发、卜蜂莲花、财富广场
  潮州八景：有兴趣就看看湘子桥就行了
  潮州三宝：建议不要买！
  潮州手信：绿豆饼、腐乳饼、捞饼、豆方、豆hong？牛肉丸
  
  逛吃就去牌坊街，上述街道和美食基本都在这一片能看到。去到牌坊街，不要沿着主街走（都是牌坊的那条街），绕进去各种小路，才能吃的便宜好吃的老字号。城墙下水门到广济楼那一段是可以上去的，随便走走，晚上可以看湘子桥灯光秀，吃吃喝喝的一天就这么过去了🤭

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  春风吹呀吹 2021-06-22 17:16

  在牌坊街～地址很好找！当时从车站出来坐车，司机跟我们说，他们本地人都会来这家店，生意超级好的，装修也非常的古色古香，我们到店里的时候发现真的有很多当地人朋友聚会来这里吃的～每道菜呢都很好下饭，推荐菜品：「卤水拼盘」香炸乳鸽「秘制鳗鱼煲」

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  一只荷包_9130 2023-06-06 12:21

  潮州真不错 下次还想来广州南～潮汕站♨️注意不是潮州站
  G开头动车 5.31晚上出发
  到潮州站打车 50-60到酒店（实际滴滴用了80➕）
  day1️⃣️：开元寺～牌坊街（不推荐吃的 附近拍红墙 饶完颐学术馆门票8r～广济楼门票🎫10～广济桥门票🎫20～韩文公祠（周一不开） ～
  day2️⃣：西马路：小吃比较多 ～黄公祠～陈伟南文化馆～许驸马府～西湖海碧楼 （周一不开）（打卡钱来表情）附近吃的 牛杂粿条
  西马路、中山路、义井路有特产价格便宜
  day3️⃣：西湖公园～泰佛殿官
  
  1️⃣️老魏杏仁茶 ： ✅黑芝麻糊比较甜 杏仁茶味道很浓
  2️⃣踢桃咖啡☕️ ：不建议✅咖啡偏酸
  3️⃣车轮饼 ：✅价格便宜可以试一下 芋泥的好吃
  4️⃣龙兴坊牛肉 ✅强烈推荐 距离牌坊街有点远 我们开电动车去的 价格实惠真的绝绝子
  5️⃣双生肠粉✅188没酒店楼下的好吃
  6️⃣枫春白粥 生腌✅一家没有菜牌的店 盲定 4个人300➕ 一定要试一下膏蟹 吃完没有拉肚子 一定要吃白粥 先吃白粥在吃生腌
  7️⃣涂记腐乳鸡翅 ✅好吃 按斤称重
  8️⃣醒茶🍵打卡 ✅好喝就是店面不大差点没找到
  9️⃣十八曲老尾鱼饺店 西马路对面转角处 （西马路）✅
  🔟老西麦粿 ：走20米左右到 很多小吃（西马路）没有吃到 不做评价
  11甘草世家 ：青芒果 菠萝 （不要吃李子）西马路 ✅
  12 花姨电影院果汁冰 （西马路）✅
  13：古荣泉春卷✅ 好吃不贵 脆脆的 这家也有鸭母捻还便宜
  14：老牌坊豆花✅有点雷 豆花挺好吃 鸭母捻188不建议吃 价格有点贵
  15:沙茶面、牛肉粿条✅戏前小食店 3碗才40
  16：油柑汁：买贵了不过这家服务态度好 吃服务觉得他家值这个价格 一般油柑汁5-10元 这家12在腐乳鸡翅旁边 老板和老板娘人超级好 店里还有其他饮品🥤
  潮州清吧：
  牌坊街茶叁：开元寺附近 超级不建议（点单半个小时都还没开始做 后厨卫生也不咋地 ）最后退单 服务态度也不咋地 点单前台就在玩手机 没人招待 全靠自己去问 重点当天就我们一桌人 半个小时都没做好
  晚上8.多有灯光秀，确实好看 可以去看一下
  一定要做好防晒 真的天气太热了🥵

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  罗可爱KOI 2023-07-30 11:20

  感谢我男朋友熬夜做的潮州攻略！详细哭了我也拥有神仙朋友啦🥳
  📱熬夜偷偷做的潮州攻略详细哭了
  刚从潮州回来 这趟旅行❌🈚️踩雷玩的也开心🙆🏻‍♀️
  
  今天po 出来给近期要去潮州旅游的家人们👪
  希望能帮到你们哦～～～

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  晴天有时下小猪 2021-06-26 14:37

  潮州美食|牌坊街必打卡的潮膳楼前一次来潮州就吃过的潮膳楼
  做得一手地道的潮州菜 开在牌坊街上生意🔥爆
  潮州特色的小吃、菜肴可以吃个遍
  装修风格也很有古城酒楼的感觉
  必点的潮州蚝烙、卤水拼盘、凤凰豆腐
  芥蓝炒牛肉 人多再点个小吃拼盘
  性价比在牌坊街上算很高了

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  Qiumm 2023-03-11 23:48

  潮州｜逛吃逛喝逛美景小城·用心整理详细篇码住 上条美食攻略视频的详细地址🔖
  都是本地人从小吃到大公认的好吃的店
  朋友们都在夸好吃 决定分享一份详细攻略
  希望来潮的旅客朋友都能好好享受小城的馈赠
  
  注意⚠️要认准招牌 重复品类的店可多！！
  
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  因字数有限
  没写具体地址就是直接导航店名即可
  
  北园路肠粉🐣
  地址📍时间 6:30-12:30
  
  老连·登塘山泉水粿条卷🐣
  地址📍时间6:00-19:00（不定时）
  定位：农业银行（相桥支行）在这家银行往前走斜对面处（认准招牌）
  
  谢怀亮芝麻茶杏仁茶🐣
  潮州人下午茶：一份黑白芝麻双拼四种串各一
  地址📍时间9:30-23:00
  
  吧噗叭噗·昌黎车轮饼🐣
  车轮饼不是潮州美食 但他家做的是真好～
  地址📍时间13:00-23:30
  湘桥区昌黎路59号
  
  花姨·老电影院果汁冰🐣
  地址📍时间10:00-23:00 （义安路总店）
  
  潮涂记·腐乳鸡翅（总店）🐣
  地址📍时间11:00-19:00
  湘桥区义安路139号
  
  一城一味🐣
  地址📍时间（不定时 中午到晚上不晚都有）
  湘桥区开元路环城西路交叉口东北角右边（直接定位“大娘巾”在它对面）
  
  甘草世家（西马路总店）
  地址📍时间10:00-23:30
  湘桥区西马路290号
  
  吴进平小食店🐣
  地道小食店 各类粿 春卷我的爱
  地址📍时间10:00-21:00
  湘桥区太平街道环城西路与西马路交叉口东50米
  
  老四麦粿🐣
  原味 芋泥馅 绿豆沙馅 有点腻 勿买多 尝尝味道
  地址📍时间14:30-17:30
  潮州市湘桥区西马路306号
  
  开元上西平咸水粿🐣
  我已经买了他家好几次菜脯回家（认准招牌）
  地址📍时间11:00-23:00
  湘桥区开元路与上西平路交叉口驻影摄像管旁
  
  阿茶小店🐣
  竹筒奶茶和各类文创冰淇淋
  奶茶还可以 冰淇淋一般（为了拍照打卡）
  地址📍时间9:00-23:00
  
  馋食🐣
  冰淇淋吃它家 手工做很好吃 可惜当时没开
  地址📍时间（佛系 碰运气）
  
  南较特色烤盘🐣
  地址📍时间16:00-2:00
  
  枫春海鲜大排档🐣
  地址📍时间11:00-14:00 17:00-21:00

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  败家兔叽 2020-09-29 18:14

  潮州牌坊街必吃美食排名！一天半打卡14家店在潮州安排了一天半的行程，考虑时间有限，牌坊街又是特色美食较集中的区域，于是都在这一带活动了。必吃有哪些？
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  1、蚝煎
  炸得外脆里嫩，沾着蘸料吃，太香了。原本想去另一家评价比较高的店吃，结果那家店下午4点多才开门。于是就随便找了一家。他家鱼丸汤，鱼丸有点腥。
  店名:下水门老郑蚝煎
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  2、牛杂
  强烈推荐这家！牛杂汤里面有牛杂和牛肉丸。汤底的味道也是又鲜又好喝！还可以选面加进去。
  店名：湖镇老尾牛杂
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  3、肠粉
  我们点的全素，肠粉口感很嫩，洒上辣椒和冬菜一起吃，味道鲜美。推荐这家店的辣椒，超好吃，还可以单卖。
  店名：一家人肠粉
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  4、鱼生
  吃法有点特别。会有一盘子配料，喜欢吃什么就加什么，再夹一点鱼生拌酱。味道绝美！虾生蘸酱油和芥末就好啦。
  店名：官塘原味鱼生
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  5、牛丸火锅
  推荐鲜牛丸， Q弹口感绝美！另外推荐牛肉饺子。
  店名：阿彬牛肉火锅
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  6、杏仁茶
  微微发苦，口感细腻，没有太大甜味，很养生。如果不喜欢发苦的口感，可以尝试下芝麻茶。
  店名：老魏记
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  🍰甜品店推荐:【芒小将】点了双拼牛奶冰，抹茶配香草，好好吃！晚上一定要去三层，灯光很美，适合拍照。
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  ⭐️如果只在潮州吃一天，感觉上述足够了，但如果想尝试一下当地其他特色美食，还有这些选择↓
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  👉猪脚圈
  里面是各种豆子。个人觉得有点油腻。但作为特色可以尝。
  店名：花姐老传统小食
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  👉凤凰浮豆干
  豆干配叶子吃，再沾上蘸料。不喜欢叶子的味道。豆干好吃。
  店名：花姐老传统小食
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  👉糖葱薄饼
  饼中裹着糖葱、花生米、黑芝麻等。味道还可以。
  店名：西马路糖葱薄饼
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  👉传统粿汁
  粿汁里有猪肠、卤肉等，里面有类似粿条的东西。若不配粿条，单吃猪肠等很咸。
  店名：长远七记
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  👉腐乳饼
  有很浓的副乳味，里面还有肉丁等。个人有点吃不惯，同伴觉得好吃。
  店名：厚记小食
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  👉鸭母捻
  几乎等于汤圆，但形状更大，形状似鸭蛋。
  店铺:胡荣泉
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  👉潮汕甜汤
  只尝了李记甜汤，味道一般。
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  ⭐️ 注意！这里的店很多都是下午才开门，安排行程时要注意。
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  C_7858 2023-03-28 11:31

  潮州｜牌坊街古城区潮汕著名小吃🥡 / 潮州古城区牌坊街 /
  这里 承载繁华城镇的百年历史
  22座牌坊与连绵数里的骑楼建筑
  每一条巷子网罗着潮汕的特色小吃
  那些本地人都爱吃的探店指南
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  📍 潮州｜湘桥区东门东中城脚15号
  🕰 建议游玩时间｜请留下半天在这里哦
  🪔 游玩攻略｜边逛边吃边买边拍照!!!
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  📻 / 古色古香的牌坊街 /
  ▫来到潮州必逛的免门票开放景点！穿过广济门古城墙，踏上灰白色的石板路，二十二座为历代进士举人、状元尚书设立的牌坊，最早始于1517年，灰白石柱与精致石雕一座一样式，请细心看每座牌坊顶端的镂空石雕哦，很有特色。
  ▫中心街道两旁骑楼建筑商铺林立，售卖和展现着潮州扬名天下的手艺作品，如木雕、铜壶、瓷器和刺绣藤制品等，一路上满满的生活烟火气息儿，市民和店家们悠闲地品茶打理店铺，喜欢的话可以选择一两件纪念品买回家哦。
  ▫入夜后的牌坊街华灯初上，灯火如昼，又是另一番别有韵味的景象。
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  🥢 / 土生土长潮州人爱吃的店 /
  🥩 阿彬牛肉火锅(东门街32-34号) 阿彬牛肉火锅（牌坊街分店）：各式牛肉、炒牛肉粿条
  🍢胡荣泉(太平路136-144号) 胡荣泉：鸭母捻、炸饺子、沙茶面、春卷、腐乳饼
  🥟老柯特色小食(环城东路)：蚝爽、酸甜芙蓉饺、蚵仔煎
  🐟官塘锋记鱼生(上水门街23号) 官塘锋记鱼生（牌坊街店）：鱼生盘、象拔蚌粥、凉拌鱼皮
  🍵夏野后院·茶馆(义井巷7号)：潮州茶文化品茗
  🌯其他特色小吃：甘草水果盘、肠粉、粿汁、草粿、海石花、糖葱饼等，在街上遇到就随意吃叭
  🛒建议购买的手信：凤凰单丛茶、潮州三宝（老香黄佛手、老药桔、黄皮豉）
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  ⚠「 交通指南Tips 」
  🚗 自驾游｜是广东省内去往潮州最方便的方式哦!!潮州市区内停车费用还是很便宜的，很多地方都是按天数封顶(可无限次出入停车场)
  🚄 高铁｜乘坐至潮汕站，可换乘大巴K1至潮州牌坊街，票价8元/人，若同行人数为3-5人左右建议在高铁站租车自驾，很方便哦！

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  嘿_959 2023-05-18 08:06

  潮州两天一夜️🚘交通:1️⃣巨难打车，往返高铁站🚉提前预约，提前电话确定司机能不能准时到(遇到到点不来接并取消订单的司机也是无了个大语)2️⃣租个小电动方便很多，虽然小吃都在一条街，但是间隔都有几百米，小电动🛵咻一下就到了，牌坊街里可以走小巷，人少
  🏨住宿:提前订!提前订!提前订!可以省好几百，牌坊街附近很方便
  🌉景点:广济桥灯光秀20:00、21:30两场，广济楼下的观光三轮车没必要坐，可以讲价到80💰，会带你去购物店
  🍱美食:推荐顺序👇🏻
  1️⃣花姨果汁冰:碾压各大品牌饮品，草莓益力多，绝绝子
  2️⃣昌黎路吧噗叭噗车轮饼:奥尔良、珍珠奶茶口味都很不错，这么萌的店名，以为是妹纸经营，没想到，是大叔…
  3️⃣潮涂记腐乳鸡翅:里嫩外酥🤤，趁热吃超好吃的（我特意避开高峰期大家上班的时候去的，所以排队就没有很久，一人只限购五只）
  4️⃣吴进平、永记小食:吃了春卷、蛋黄卷，都比较腻，吃起来还是不错的 咸水粿随便找一家买的，应该是米浆做成的加一点菜脯，个人不喜欢
  5️⃣老炳七丛松甘草水果:真的好吃，水果新鲜，水果都很甜吃了很解腻（我是前天晚上去牌街坊的一家买都烂了水果不新鲜不好吃🤮）
  6️⃣双生肠粉:好吃是好吃就是太咸了看个人口味，一大早人就非常多我去都已经排到49号了（对面就是古树庙的人比较少看着也不错应该开很久了）
  7️⃣圆蛋酒料:生腌种类很多也很好吃😍（我一个人吃所以我选择了双拼）
  8️⃣西马路糖葱薄饼:挺好吃的👍（个人觉得太甜，没有还是蛮不错咯）
  9️⃣沙茶粿条跟牛杂粿条🍜是随便找了一家的还可以

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  Waiting_8883 2023-03-13 21:57

  潮州｜西马路小吃 ✅潮州旅游攻略—西马路部分小吃
  
  西马路路口走进去 沿路就可以品尝到这些小吃拉～
  图1️⃣️看到西马路的路标 不要犹豫 开始走起来
  图2️⃣吴进平小吃店👉春卷 萝卜丸等小吃其实我感觉南方地区这类小吃大同小异 不过现炸现吃还是香的！
  图3️⃣鸭屎香柠檬茶来广东一定要试试拉 感觉已经开始向全国满满红起来
  图4️⃣十八曲老二鱼饺 👉作为福建人表示和福鼎肉片有异曲同工之妙
  图5️⃣花姨老电影院鲜榨果汁冰👉招牌牛油果益力多 女生很难不爱
  图6️⃣文创雪糕 就是普通的冰淇淋打卡拍照神器
  图7️⃣吧噗吧噗车轮饼👉性价比很高 浓浓的香味
  图8️⃣玲玲肠粉👉作为潮汕独有的花生酱肠粉一定要试试
  图9️⃣甘草水果👉小吃吃多了 解腻的最佳选择

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  潮米民宿 2023-11-28 23:48

  潮州本地人爱吃的西马路美食!!!太好吃了潮州美食千千万，西马路小吃占一半🤣
  来潮州必打卡的西马路美食小吃街🔥还有人不知道怎么吃的！都给我进来抄作业😍
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  ✅伟记小食店（糯米主肠、咸水粿）
  ✅永记小食店（咸蛋黄卷）
  ✅糖葱薄饼（爱吃香菜冲）
  ✅老四麦粿（芋泥/豆沙馅）
  ✅老三豆干丸（只收xian金）
  ✅十八曲鱼饺（全家福🉑️）
  ✅甘草世家（16/斤）
  ✅惠来绿豆饼（13/盒）
  ✅一城一味（南瓜芋泥/椰香芋泥）
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  年的兔妈妈 2023-01-26 17:37

  下午5点的潮州西马路潮州#本地人出来找吃的，不踩雷美食，今天人还是很多

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  美小崔 2023-05-14 21:15

  1天逛吃9景13餐！我是如何玩明白潮州的？潮汕包括：潮州、汕头、揭阳，当地人说汕尾不算。到过潮州才发现，在潮州「吃好」才是正经事！潮州有一特大亮点就是【吃玩挨一起】，跟着下面的归类总结走捷径，哪怕只在潮州1天，都能全部All in！
  
  🌿住宿建议：古城
  推荐住如家、桔子，女孩更安全；旁边就是美食街西马路、开元路，也方便。
  
  🌿边吃边消化，潮州必打卡：
  【古城区】
  🔴1、牌坊街：古城中心，22个明清大牌坊，每个牌坊都有一故事，晚上更璀璨
  🔴2、广济桥/楼/门：现实版过河拆桥，桥中间靠船衔接，晚5点半撤船，晚8点有15分灯光秀
  🔴3、潮州古城墙：广济楼旁，俯瞰古城夕阳很美
  🔴4、镇海楼潮州府：有潮州府字，没啥意思
  🔴5、开元寺：粤东第一古刹，路过拍照打卡即可
  🔴6、甲第巷：牌坊街下的巷，古代潮州城仕宦商贾望族聚居地，保留大量古民居
  🔴7、潮州府城（红墙）：开元路有，古城很多店都有
  【潮州西湖】
  🔴8、西湖挨着古城，骑车路过兜风即可
  【北堤】
  🔴9、夜游韩江：距古城3公里，适合晚上8、9点看完广济桥灯光秀骑车穿城兜风去。北堤很长，定位“天池茶馆”。
  
  🌿宁可不逛不溜达，也得吃：
  【古城附近】
  🔴1、阿彬牛肉火锅（当地人力荐，只去南较总店）
  🔴2、镇前街腐乳鸡翅（7元/个，称重卖，巨好吃）
  🔴3、圆蛋酒料（生腌，排队火）
  【牌坊街】
  🔴4、官塘合兴牛肉火锅（潮州火锅好评榜第一，一定早去，晚8点可能没肉）
  🔴5、黑人叔叔油柑汁（10元/杯，可团购）
  🔴6、双生肠粉（牛肉白菜20元/碗，牌坊街最南头）
  【西马路】
  🔴7、糖葱薄饼（6元/个，随便哪家，甜的卷饼）
  🔴8、甘草世家（甘草汁泡的水果称重，20元左右）
  🔴9、十八曲老二鱼饺（27元/碗全家福，主推鱼皮饺，口碑店，可团购）
  【镇海楼】
  🔴1、🔴0、吧噗叭噗车轮饼（4元左右/个，咸口好吃）
  🔴1、🔴1、花姨老电影果汁水（20元/杯，儿时味道）
  【潮州西湖】
  🔴1、🔴2、谢怀亮芝麻杏仁茶（6元/杯双拼，醇厚）
  🔴1、🔴3、潮镇老尾牛杂（25元/碗，当地人都去）
  
  🌿重要事项帮大忙：
  🔴1、共享电动车：兜风代步；但古城禁骑，会断电
  🔴2、火车站选潮汕站：火车站全离市内巨远，潮汕站距古城20多公里，公交2小时，打车40min
  🔴3、潮州-汕头别火车，打顺风车，俩人约60；高铁便宜但远，光打车就70
  🔴4、潮州餐饮店营业到晚9点，过时不候那种

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  喝橙汁de酷儿 2018-12-09 01:26

  这是什么神仙车轮饼！| 潮州 叭噗车轮饼地址：看图7 广东省潮州市湘桥区昌黎路昌黎小学旁小巷子里面（这家才是正宗老店！别认错！）
  （附近有很多跟风开的车轮饼店 不正宗 不要认错！！重要事情说三遍！别认错！别到时不好吃来告状！）
  ♥︎
  这家店绝对可以列入酷儿在潮州的心头爱前三名
  除了等待时间久 没啥毛病了（买这个要有耐心🌚）
  店家一般是下午三点多开店开始卖 最好是三点多去
  可以排号排得比较靠前 你就可以快点吃到啦
  点单方法：店家有小本子 在纸上写上你要的口味 数量 然后把小纸条给店家 店家会给你出排号单的 然后付款等着车轮饼做好即可！（都是现点现卖）
  车轮饼的口味很多 基本都不踩雷 盲点都好吃！
  我的最爱口味：
  ✔️奥尔良鸡肉（这个真的敲好吃 不点会后悔）
  ✔️珍珠奶茶
  ✔️芋泥
  ✔️黑椒鸡肉（这好像是新出的）
  ✔️起司蛋
  ♥︎
  食用tips：拿到手能尽快食用最好！我觉得能马上吃是最好吃的 放凉了的话 就很难吃 会变软 所以 一定要！记得！马上吃！！！

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  就是小熊熊吖 2021-07-16 13:31

  来一场说走就走的旅行吧，🚶🏻‍♂️一直想跟小姐妹👭去旅游放松放松，现在终于找到机会啦，早就说来看看潮州的广济桥和古城牌坊街很值得打卡✅，提前一周姐妹就做起攻略啦📝，行程安排的满满，准备出发
  牌坊街就如其名整个街道都是牌坊，每个牌坊背后都是一个辉煌的历史故事，建议傍晚来看每一盏灯亮起，又会看到另一个风景。
  蚝仔烙🦪，海石花🍧，这都是潮州的招牌美食，第一次吃感觉味道还是不错的，海石花特别的精致。
  逛了一圈感觉有点小累，但是累并快乐着，回酒店躺在舒舒服服的床上吧，睡一觉起来看看夜景🌃

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  小粥yo 2021-07-12 17:03

  这是个充满活力的地方！
  
  这里还是潮州最繁华的集非物质文化遗产、传统工艺、特色小吃等为一体的文化古街，平时总是人头攒动，站在街上会被人潮带动着你到处逛。🔎各种传统的新潮的货品都能在这里找到📢品尝潮州美食，品茶🍵欣赏非遗文化，体验慢节奏生活方式。
  诉说了众多潮州英杰的丰功伟绩，每一座牌坊背后都有一个故事，每一座牌坊都能揭示一段尘封的历史。

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  巴巴比布拉 2021-04-10 11:50

  第一次吃潮州菜～
  开在牌坊街中间的位置，人气是很高的，价钱比其他的潮州菜餐厅贵一点也很正常哈
  大概六点去到，还好取号前面不用等，吃完出来不到七点已经排了很多人
  「虾仁石榴球」必点哈哈，图个新奇，外面好像豆腐皮还是蛋皮，里面有笋丁之类的还有2颗虾仁
  「秘制鳗鱼煲」肥美的鳗鱼，这道相对重口味一些，我太饿了，吃个精光
  「黄墙鱼（打冷）」很有特色的，注意是冷盘噢，我刚吃到感觉好意外，不过味道还不错。据说“打冷”的做法非常讲究，一定要刚捞上来的新鲜海鲜，去内脏，不去鳞，用盐水煮熟，晾凉，可以保存3天。这样制作的鱼肉紧实鲜甜，一般可配普宁豆酱，不过我觉得那个酱有点咸。
  「薄壳米」很清淡爽口的小蚝仔炒笋丁，喜欢～
  「潮州牛肉丸汤」另外还买了6块8的牛肉丸，4颗

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  sunnym_6011 2023-02-02 13:30

  潮汕美食地图请查收！潮汕攻略📍潮州
  住在牌坊街附近 景点都挨着，吃的也在周边
  潮州古城牌坊街 建议停车🅿️文化金融街
  
  🌟潮州景点：
  牌坊街、西马路、小西湖、广济桥，广济桥晚上还有灯光秀
  
  🌟小吃：
  咸水粿、春饼、笋粿、糖葱薄饼、虾卷
  （胡荣泉的）鸭母捻、伴手礼饼、惠来绿豆饼
  🌟牛肉火锅：
  官塘兄弟牛肉/潘记牛肉火锅
  🌟卤鹅：
  溪口刘卜鹅肉店；阿雄鹅肉；瀛洲狮头鹅
  🌟 夜粥（生腌 打冷)：
  枫春白粥；肥姐白粥
  🌟肠粉：
  双生肠粉；工行肠粉；西新阿明肠粉；阿忠肠粉
  
  🌟官塘原味鱼生
  🌟老魏记杏仁茶；花姨 •老电影院果汁冰 ；老四麦粿；余时牛奶冰；吧噗叭噗车轮饼；凤城烤粿条；澄海老牌猪脚饭；永记小食店；吴进平小食店；三利荣利沙茶饺；老庄牛杂猪杂；丽华炒冰；腐乳、沙茶鸡翅
  
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  📍汕头
  汕头住宿：金平区桂园附近
  
  🌟汕头景点：
  汕头旅社；小公园；西提公园、海滨长廊
  
  🌟牛肉火锅：
  杏花吴记；八合里；福合埕牛肉丸；五洲
  🌟卤鹅：
  盛记鹅肉；汕特日日香鹅肉饭店；春梅里鹅肉店
  🌟夜粥（生腌 打冷)
  富苑饮食；长平老资娘夜粥;桂园白粥
  🌟粿：老胡牛肉粿
  🌟肠粉：
  小吴肠粉；金新肠粉
  🌟甜品：
  广场老牌豆花甜汤（甜）；龙眼豆花；亚强果汁冰；细姨甜汤
  🌟小吃：
  粿、肠粉、蚝烙、鱼皮饺、豆花、糖葱薄饼、猪红汤、杂咸（橄榄）、鱼饭；
  🌟店铺推荐：
  建业酒家（黑珍珠）；官塘原味鱼生（虾生鱼生鱼皮必吃）；飘香小食店 （一站式打卡各种小食）
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  Scenery秀 2023-08-12 18:33

  潮州｜牌坊街 夜景好美啊📕简要介绍
  潮州牌坊街位于古城中心，是集非物质文化遗产、传统工艺、特色小吃等为一体的文化古街。牌坊街特色建筑是中西合璧的骑楼，矗立的22座中式明清石牌坊与两侧南洋风味的骑楼互为映衬，明末清初引入具有南洋建筑风格的骑楼建筑，形成中西合璧的独特侨乡风貌。牌坊街骑楼的店铺主要围绕潮州非物质文化遗产：潮绣、手拉壶、陶瓷、工夫茶等，以及潮式美食：潮州三宝、牛肉火锅、粿条、甘草水果……在潮州，去一趟牌坊街，就可以了解到潮州古城的前世今生。
  潮州牌坊街是全国独一无二的文化景观，据黄梅岑先生《潮州牌坊纪略》载：“牌坊，传说可上溯唐宋，初以木建，形似‘乌凹肚门’。
  🔖无需门票
  🔖超长的一条街，建议穿轻便的洞洞鞋行走，这样不费脚哈哈
  🔖一路下来有超多小吃，自从下飞机那晚，十一点半才匆忙吃上晚饭，那顿好贵也好难吃。所以我们没再点过吃的，好吃的都在其他巷子和街道上。

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  荒咬_7506 2021-04-27 10:39

  到潮州游玩，晚上必逛牌坊街。而到牌坊街找地方吃饭，这家潮膳楼绝对是躲不开的存在。一个是位置跟门面醒目，大老远就能看见，简直是漆黑中的萤火虫；再一个门口排队等位的长龙，天然就给味道做了背书，群众的眼睛是雪亮的。
  
  虽然客流如云，但服务态度仍然热情周到，这点真的难能可贵，感觉非常好。
  
  点了招牌的虾仁石榴包，果然名不虚传，皮薄馅实，真正的一口满足。
  
  然后到潮州各种粿是避不开必须尝尝的，一个拼盘，甜的咸的荤的素的都有了，还能当主食一举两得。
  
  普宁豆腐酸甜口，加薄荷叶清爽适口，解腻效果一流。
  
  舒舒服服吃一顿，结账时发现性价比也不错，难怪他家分这么高，有其道理哈。

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  米嘉歆 2021-05-15 20:50

  潮州牌坊街位于古城中心，是集非物质文化遗产、传统工艺、特色小吃等为一体的文化古街。这次过来打卡，有几家味道真的很好，推荐一下：
  潮人美食：里面有各类潮式茶点小吃，正宗的潮菜，价格优惠出品正宗，推荐卤水拼盘、炖鲨鱼皮、鹅头；
  乐宋堂：他家独特的潮州可乐一定不能错过，味道独特，比台湾可乐好喝而且有解暑功效；
  单车草粿：一个老伯推单车沿街售卖的草粿，有小时候的味道，比牌坊街里面的便宜而且更味道正宗，三元一碗，就是要看你运气了，能不能遇到；
  蔡应记虾卷：很多推荐，果然跟描述的一样好吃😋新鲜的虾脆虾肉芝麻手工卷在潮州特有的薄饼里，再加点香菜，沾上特有的酱汁，一口下去鲜甜可口，值了
  余时牛奶冰：超多人点赞，一碗冰沙能吃出层次感，第一层时奶味香浓的雪糕，第二层一半是咸香的奶油伴脆香的烤杏仁片，一半是香甜可口芒果，第三层是绵密的冰沙，第四层脆脆的芋头条和颗颗爆浆黑糯米，感觉梦秒杀台湾的冰沙。

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  一叶_2317 2023-03-30 18:47

  潮州土著攻略之牌坊街（部分）姜将江桨~
  上次给大家介绍了半天西马路到胡荣泉的攻略
  这次给大家分享住在古城外进入牌坊街的常规起点:牌坊街路口出发有哪些好吃的
  📍古树庙肠粉:没有对面双生那么出名，出品的肠粉中规中矩，肠粉皮软糯q弹，花生酱，很本土儿时味道的一家店
  📍七丛松甘草水果:老字号，小时候逛大街（牌坊街）会缠着老妈买一些，然后还特地声明不要酸芒果咸芒果 ，可是老妈一定会买~糖莲藕是真的好吃~😊
  📍瑶草堂:正月最多本地人包围的店（吃了一个正月的旁派，上火了哈哈）下火凉茶，广东人鉴定器。建议马克，返程前来一杯
  📍虾卷:真的很香酥，外皮的韧与内馅的酥搭配是真的很棒！（蔡某记态度恶劣不再推荐）
  📍厚刀手信店:与厚记是一家的，分房各自经营在牌坊街上面很常见，下次给大家介绍一下（挖个坑）各种潮州传统饼食都有，以甜口跟咸香两种口味为主，由于大部分是糖跟猪油制作，保质期比较短，可以在返程之前买来做手信，价格便宜，潮州月饼（朥饼），肚脐饼，油索，腐乳饼，宝斗饼都是很不错的哟
  📍宫仔巷春饼:在牌坊街成为牌坊街之前就统领潮州春饼江湖地位的存在，虾酥也是潮州人童年零嘴大户👍
  📍粿汁皮，干面（义井市场边）:手工制作，粿汁皮比粿条多了一道晾晒工序，口感q弹有嚼劲，煮跟爆炒都是很好吃的。干面跟粿汁皮是老一辈潮州人家里必备的方便食品
  📍灶巷头粿铺:也是在牌坊街开业好久的老店，可惜现在竹笋还没上市，这家店的竹笋粿超级好吃的！4月来必吃👍
  📍最后是来龙庵猪杂汤:原本是砖亭巷猪杂汤，后来搬到来龙庵旁边了，从牌坊街砖亭巷进，直走到看见来龙庵的红色外墙右转直走再左转右转就到了（下午2点半看到很多摩托车开进来跟着走就没错了）
  每天就熬那么两锅汤，调味很简单也很惊艳，没有故意或者不小心保留猪杂的味道，再点一份糯米猪肠yyds！食量不大的两个人一碗汤20r，食量大的我见过个阿叔一人吃了一百多
  最后的最后说一句，有人说牌坊街上面的东西不要吃，其实这里不乏在牌坊街成为景区之前就一直在这做生意的老店，也有很多用心做美味的新店，给大家安利的也都是我们自己认可的店，众口难调，我只希望大家来潮州都能吃得开心玩得开心^_^

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