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  一伊_2875 2024-03-16 22:40

  顺德美食探店|点评
  在顺德品尝了许多令人惊艳的美食，这里的菜品出品精致，口味地道，让人回味无穷。以下是几道值得推荐的菜品：「顺德鱼生捞起」「牛乳盐油蒸和顺鱼」「大门公功夫汤」「上汤生菜」「蒜蓉粉丝蒸生蚝」点了一些招牌菜，和点评网友们点的最多的几道，都非常不错，值得一来 风味特色，店家用心的服务和烹饪技巧。
  提示🔔：我们中午过去的时候没有排队！吃完出来拍了就有二十多号了！人蛮多的，幸运今天没排队就吃到了，大家合理安排好时间哦。

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  一下子就饿了 2024-03-31 12:28

  朋友推荐才知道的一家店 
  现场被多人到震惊 井底之蛙原来是我自己
  竹肠 排骨 牛蛙 咸蛋黄鸡翅
  都好好吃 人多还是有道理哈
  大家都在边吃边聊 很喜欢这种热闹的饮食氛围
  因为我们讲话也很吵好哈哈哈哈哈
  适合多人聚餐 下次还会再去的😜

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  迪士尼在逃小粮 2024-04-06 22:42

  环境很有怀旧感🏠，港风装修的茶餐厅，还有香港🇭🇰feeling
  餐肉肠仔蛋🥚捞丁：味道很好🏻，单人餐分量，饱腹感🈵️🈵️
  丝袜奶茶🥤：很滑，不涩，但个人觉得🧊比较多，建议点少冰
  人均💰20rmb好抵吃

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  二十一面 2024-04-06 19:30

  「生菜包」超推荐！是吃一口会被惊艳到的程度！预备回头客➕1[点赞]

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  琳晓葵 2024-03-22 08:46

  打卡好吃甜水店
  在广东的甜水太丰富了，北方人表示哪个都很吸引我，芒果糯米糍就一整个惊艳，😜六元三只的价格，我以为是预制的糖心，结果里面是一颗鲜芒果果肉，不甜不甜不甜，重要的事说三遍，差点被它的朴实外表欺骗到😍
  陈皮红豆沙应该是八元的价格，十元以下的还有那么大碗，真的有陈皮味道，正宗
  红豆蒸奶红豆铺满了，每一颗红豆饱满蒸透了，奶味浓郁，很满足
  还点了流连忘返和杏仁糊，榴莲系列也很棒，杏仁味道浓郁，感觉就是纯纯杏仁磨的，好喝👍👍👍

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  珠海 · 甜津美
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  爱美丽Emily 2024-04-05 19:33

  来到佛山专门打卡这家佛山很出名的饭店，有记餐厅🍴
  我们16.30饭，已经是坐🈵了，准备要等位了，也太夸张了
  
  🌿环境：
  环境其实没什么特色，就普普通通的饭店，装修没什么特色，位置优点窄，坐得不太舒服🍬
  
  🛎️服务：
  因为好多人所以顾不上你
  
  菜品很多，👌而已，不是说特别惊艳

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  Raojm 2024-01-25 17:44

  🌿环境：
  有两家分店，这家人相对较少。但是也很出片。大堂的装饰比较好拍，也有很多小装饰。
  
  🎉出品：
  「黄油夹心牛角包」牛角包意外的好吃，外皮很香脆，黄油夹心刚好，一口咖啡一口面包不会腻。「桂花拿铁」有桂花香味，比传统的拿铁好喝。
  这里的点心基本不会踩雷，放心冲😜

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  东方之秀 2024-03-24 13:05

  地道的顺德菜。黑蒜汤很好喝。应节的生菜包也不错。

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  Troy_9618 2024-02-25 21:12

  🍜🥢周大娘牛乳，这家小店真是让人惊艳！一走进店里，就感受到一股浓浓的温馨气息。环境虽然不大，但布置得井井有条，干净整洁。
  🥛我特意尝试了他们的招牌牛乳，一入口就被那浓郁的奶香深深吸引。这牛乳不仅口感醇厚，而且甜度适中，喝下去仿佛整个人都暖洋洋的。听说周大娘每天都会亲自挑选新鲜的牛奶，用心熬制，难怪味道如此纯正。
  🍢除了牛乳，店里的其他小吃也都很不错。我随手点了钵仔糕、炸牛奶。而且老板服务态度也特别好，总是笑眯眯的，让人感觉就像在家一样。
  👨‍👩‍👧‍👦这家周大娘牛乳真是让人印象深刻。无论是环境、食物还是服务，都充满了家的味道和温馨。每次路过都会忍不住进去坐坐，享受那份简单而纯粹的美食快乐。下次你也来试试吧，我相信你一定会和我一样，爱上这里的！💖🌟

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  请叫我咸鱼呗 2024-04-05 12:50

  来过好几次了
  每次都有新发现
  
  现蒸现拿，所见即所得
  凤爪必点，这次点了鱿鱼须也很赞
  竹墨薄撑8分吧～没有珍之宝的好吃，但也还可以
  猪肚汤比较鲜～
  奶黄陷的面包，皮不是很酥，还是更喜欢吃菠萝包。
  鸡爪很Q弹～非常推荐～

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  IbF_3763 2024-04-03 20:12

  鱼生很好吃，顺德正宗鱼生，新鲜，鱼片很白，乳鸽也好好吃，推荐来吃！

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  知名饲养员 2024-02-24 12:35

  一开始去吃的时候是感觉非常好吃的，然后临走前因为要赶车然后要跑腿去店里买了十瓶，商家上面写了是十瓶送一瓶的，结果忘记了，我觉得并不是说送不送这瓶的事情，让人生气的事情是，打包13块一瓶我觉得无所谓的，但是商家居然联合跑腿多收钱，并且商家还给跑腿开了140的收据，我就觉得想不明白了，虽然好吃，但作为一个游客我真的觉得这种行为让人很下头，虽然卖家后面有致电说忘记送了，还说让我直接支付130给他就可以了，但如果不是我去问的话，我想知道这十块的事情叉怎么处理呢，并且当时跑腿态度也不好，我一个女孩子在酒店我也害怕人家找上门，后来我离开了之后找平台联系骑手退了，但是我始终想不明白商家纵容骑手的这种行为是怎么一回事呢，所以我认为虽然好吃，但没必要了。我可选择的还有很多，今时今日这种态度实在是让人感到失望。

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  MY_3420 2024-03-09 14:37

  做的攻略，本地人推荐吃早茶的地方，但很失望，哎，吃得心情都不好了。
  
  点了经典的虾饺、蒸排骨、蒸凤爪、红米肠，尝鲜了川味蒸虾皇、伦教糕，除了蒸排骨还有一点好吃的感觉外，其他的都是平均普通水平。
  
  虾饺的皮口感一般，里面的虾是Q弹的，但没有特别鲜甜的感觉，也没有汁，70分。
  
  川味虾饺尝鲜，但却是避风塘的做法，炸过，里面是藤椒味的虾，虾还是可以，但外面炸的皮不酥脆、有点硬，都不如小杨生煎的藤椒味虾的生煎包好吃，60分。
  
  蒸排骨还算这几个里面不错的，蒜味很香，但比昨天吃的容边排骨就差些，没那么丰富的调味，芋头也只有里面那一块好吃，其他几块的外皮都干了，75分。
  
  蒸凤爪也还可以，标准水平达到了，只是调味没太大感觉，70分。
  
  红米肠，有点油，外皮还是软滑，中间那层不太酥脆，有点厚，嚼起来油感比较重，虾依然OK，里面有韭黄，给我这个不爱吃韭菜的人整不会了…70分。
  
  伦教糕，完全冷的（不懂是不是本来就这样？），类似桂花糕+马蹄糕的合体，算有点特别吧，是没吃过的东西，但太甜了，齁甜，喝茶都压不下去，65分。哦对了，普洱茶也不好喝，太普通了。
  
  上来的点心都不是特别热，而且我们是一点半赶过来吃的，估计也不是新鲜刚出炉的。
  
  以及服务员真的不是在赶客嘛？
  排位那里还好，排到了后，也没人带一下位，就说让我们自己找一下在最后两排。
  
  好了找到了，拼桌，桌子还没收拾，站在旁边等。另一位服务员大姐就一顿匡匡收拾，碗筷摔得作响，好像很大的怨气；我跟拼桌的两组人好心帮她拉一下桌布，她还特别大声的说别动！别动！不知道在凶什么？
  
  然后我们按照排位时的服务员的交代，准备扫码点单，这位大姐又说“你们不要扫码！不要点！不是给了你们一张纸吗！…”，意思是拼桌的，扫码就点在一起了，所以要用手写纸。
  我没好气，说干嘛这么凶，问她怎么不给我们笔，她就说“我等会给你们拿！”
  
  好好出来玩的，被这么情绪化的对待，真的是不舒服。东西好吃就算了，什么大排档路边摊不讲究服务就算了，可是它是这么大的酒楼诶。
  
  不懂为什么坐满了。哦不过有三四桌是旅行团的。
  
  咱就是说，避雷吧。其他几个招牌菜不知道，但至少不要来这里吃早茶和点心。

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  J小靤abby 2024-04-08 17:41

  顺德大良美食打卡，店面装修很特别！出品不错，分量足足的，味道也不错哦！推荐：炒鹅肠、XO陈村粉、炒蚬包生菜

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  就是这个范 2024-04-07 10:01

  来都来顺德了，不得吃个双皮奶才走？本来是在排清晖园旁边的民信网红店！我去，去领号说要排一个小时以上，我们立马掉头出来去了这家，店铺虽然小，开了也挺久了，基本没排队，进来找到座位了！双皮奶很不错，不过感觉深圳那些老店也能做的这么好，老龟苓膏特别好，说是龟壳熬的！姜汁撞奶姜味浓郁，冬天喝可能更攒劲！

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  不严苛的吃货 2024-04-05 22:44

  强烈推荐桑拿笋壳鱼、桑拿鸡和葱炒黄牛肉。
  笋壳鱼没有一点鱼腥味，非常嫩滑。选了两吃的做法，鱼肉和丝瓜一起清蒸，鱼骨用豆豉蒸好了端上来可以直接吃。两个味道，都非常鲜美。
  葱炒黄牛肉炒得火候很好，肉质选得很好，不柴也不肥，提前用调料腌过里面也很入味，总之这牛肉嚼起来感觉在嘴里跳舞，牛肉的鲜咸味很足，很好吃。
  菜都吃差不多了，服务员会把鸡汤上面油打掉，这样的鸡汤喝起来就不会腻，因为放了胡萝卜和玉米，回味有点甜。
  这家私房菜馆就是两栋私宅组成，

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  小小龟苓膏 2024-03-22 17:03

  牛肉经过简单的腌制（美中不足就是每碟的碟边都是油，弄得到处都油腻腻） 
  新鲜度无可厚非 爽滑易嚼 连牙口不好的长辈都吃得了 
  盲点就行 都好吃！
  菜单里没有素菜均价18 
  可以问服务员有什么菜吃 
  比较有意思的是这个番茄锅底（30元）
  本以为是海底捞那种浓郁的科技锅底 
  没想到时候简单粗暴的番茄+清水 
  单点的话清水锅15+番茄18
  直接点番茄锅便宜3块 hhhh

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  肉肉快走 2024-02-27 22:07

  「蒸牛奶卷」💰20元
  🐮虽然是蒸出来的 但不会湿哒哒 是干爽的状态
  🐮外面是薄薄一层蛋糕卷 口感软乎乎的 中间是夹了嫩滑的双皮奶 内里还挺烫的 两者在一起居然莫名很搭
  
  ✅其他地方都没试过这种吃法 如果在附近的话可以试一下哦 对甜品脑袋的我来说还蛮好吃的

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  干啥啥不_6001 2023-12-29 10:31

  来之前：嚯！好大的口气！
  吃完：确实不错捏！
  
  【猪杂粥】很新鲜，没什么怪味
  
  【板筋拼猪红】板筋和我之前吃的不太一样，这种比较厚实大块，但也不错的
  
  生烫鱼片说实话，看着是有一点吓人的，但确实好吃
  
  看墙边的存酒，应该是本地人常来的早餐小店吧，无法想象，我要是住在旁边得有多快乐

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  SummerD_8086 2024-04-03 20:29

  这次的鱼生体验让我非常满意😃。鱼生的食材非常新鲜，鱼片薄如蝉翼，入口即化，能感受到鱼的鲜美在口中蔓延。搭配的各种配菜和调味料也恰到好处，增添了丰富的口感层次😉。餐厅的环境整洁舒适，服务也很周到，让人感觉格外惬意🤗。而且，鱼生的分量很足，性价比颇高。总之，如果你喜欢吃鱼生，这家店绝对值得一试🥰。

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  4 1970-01-01 08:00

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  苯并噁唑是玻璃 2024-03-16 11:13

  毋米粥真的不是第一次来吃了，顺德人超爱。
  🌿环境：华侨城靠近停车场的位置，进来就是大名鼎鼎毋米粥，店有两层，如果遇到放烟花真的很推荐二楼的位置。
  🛎️服务：所有菜品都会帮你下噢 避免不知道先吃啥的苦恼。
  「粥底火锅」😜😜😜真的做到了无米，丝滑如绸缎，裹在食材上面，平添温润口感。
  「牛展」😜😜😜😜这是自己另外单独下单的，好吃，肉质鲜嫩，不干不柴。
  「精选沙虾」😜😜😜🦐部分有一点腥气啊，会插着签子烫到刚刚熟的状态，但是个人不太喜欢，拆了壳扔进去煮到全熟更好吃，弹牙。
  「海蚬」😜😜😜提升粥底鲜味必不可少的东西
  「手打顺德鲮鱼滑」😜😜😜😜顺德人的正常水平，口感q弹。不腥
  「手打黑松露肉滑」😜😜😜😜😜黑松露味道很轻微，但是混合了木耳就变的非常不错，口感脆爽！本场最佳
  「杂菜」😜烫熟以后混油的青菜🥬，解决了青菜下锅会出水影响粥口感的问题，很巧妙的想法啊

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  枣泥山药糕甄学家 2024-03-19 17:07

  味道很惊艳，甜度刚好，包装也很好，服务员小哥哥，小姐姐都很热情。看到其他小姐姐点了一个干冰茶壶的套餐，特别惊艳，好神奇。

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  爱喝咖啡的cash 2024-03-25 12:26

  顺德第一站选择了当地大排档，哈哈哈哈搜索了某书，**，大众都有提到二叔仔饭店。本地居民比较多，价格还可以，就是别介意服务，因为好吃。
  
  🌿环境:
  饭点时候基本很多人，需要等待，如果不介意拼桌可以选择拼桌，七点半左右依然很多本地居民过来。基本服务的阿姨比较忙，服务方面忽略吧。
  「炸鸡中翅」新鲜的鸡翅炸得外表酥脆 上面还有一层蜂蜜芥末酱，大人小孩都喜欢的一道，每桌必点。
  「干啫排骨」招牌的排骨之一，排骨非常的嫩滑，而且味道刚刚好。强烈安利这个。
  「凉拌鱼皮」一定要吃他们家的凉拌鱼皮，酸酸辣辣刚好解了鸡翅的腻感。泰式的口感，萝卜，黄瓜很爽口。

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  qHQ_3173 2024-03-25 10:57

  听朋友说这家店挺好吃的，今天试了一下果然味道不错！味道很鲜很好吃！推荐推荐！

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  maggieshcn 2024-04-02 20:48

  因为早上出发前在珠海早饭吃地晚，所以到顺德的时候虽然已近午饭时刻，但还不觉得饿，就先去清晖园边上的明信老铺双皮奶博物馆吃了一碗双皮奶，又逛了一圈清晖园，依然肚子不饿，就决定排队去吃寻味顺德的拌鱼皮。大众点评上搜了一下附近的鱼皮店，正好有两家，选了这家门口排队人比较多的鱼皮一哥。点了鱼皮三拼，拌在一起吃，也分不清三种鱼皮，反正吃口都脆脆的，配了香菜和花生米，吃起来很香，就是有点咸，吃完很口渴，猛灌饮料。

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  柚子露_3896 2024-02-07 14:31

  有几家连锁，建议去前电话确认下排队情况，
  避开了游客排队多的连锁店，这家几乎都是本地人，就是爸妈都夸会选得老店，吉祥物猫鼬很可爱哦。
  当然菜品有点不一样，这家的黑珍珠双皮奶蛋挞 上没有黑珍珠，但外皮酥脆，蛋挞芯入口即化。刚出炉的 菠萝包 好香，一口吞下才满足， 脆皮妙龄乳鸽 多汁酥脆。 乾隆烧卖皇 味可道虾饺皇 虾仁饱满，出品不错。 
  xo酱炒陈村粉 里面的包菜丝很爽口。
  遗憾的是 流沙包 售罄了，不然真的想试试。

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  Bfe_8876 2024-02-22 09:32

  住在清晖园附近，离这边很近，地方也很好找，是看到名字后（名字在二楼高的位置）往旁边小路再深入一点的地方是大门（大门有两个白色灯饰）。
  早茶在四楼，虽然提前公众号排号，但来的时候7：45左右其实空位有的不需要排队。
  按照攻略和评论区推荐选择了八样，果然还得我这样胃口好的人，其实对两个人来说量不算少可能还多一些，但做到空盘了。
  粥很好喝，牛肉丸不错我自己是很害怕吃肠衣或者板油之类的食材的，但这个牛肉丸很喜欢，个头比拍的大。蛋挞很多人推荐我算不爱甜食但确实外皮酥里馅嫩有奶味。
  总体很满意，还看了一下这边姑娘泡茶的手法，对平时牛饮的人来说很有意思。

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  黄头发小阿姨 2024-02-05 13:09

  店内装潢以典雅的中式风格为主，木质的桌椅、精致的挂画，每一处细节都透露出对传统广式点心的尊重与传承。
  
  美食点评：
   虾饺皇：皮薄如纸，透明中能隐约看到鲜美的虾仁，一口下去，鲜嫩多汁，满足感爆棚！
  烧卖：肉质紧实而不失弹性，上面的鱼子酱点缀更是提升了整体的口感层次，爱不释口！
  肠粉：滑嫩的肠粉包裹着鲜甜的馅料，搭配特制的酱油，简直是舌尖上的享受。
  服务员态度超级nice，上菜速度也很快，不会让人等得心急。
  每一样都是匠心独运，无论是老广还是新潮人，都能在这里找到属于自己的味道。下次还会带上三五好友，一起来这里享受悠闲的早茶时光。

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  Jimmy吉米 2024-03-29 11:39

  食嘢早响
  
  “早响”是传统粤语“早点说”的意思。
  
  “食嘢早响”也就是“要吃什么就早点说”，或者“想吃什么早点说”。
  
  如此可见，这店打算做的就是“传统的”的食品。
  
  试过几款肠粉，再加上见到店内的芝麻、辣酱、酱油等配料，都属“传统的”。
  
  不过，米浆似乎不够细腻，所以蒸成肠粉后，粉的细滑度不够。
  
  但这毕竟属个人口感而已，并非大缺点！

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