肠粉皮比较后，筷子穿过去是看不到，有些人会喜欢吃比较透，比较薄的皮，米浆的香味比大多数店都浓一点，
牛肉肠粉的牛肉比较大块，肉香味比较足，有些店的牛肉很碎，就像肉沫，毫无口感可言，10元一条
鸡蛋虾肠粉中规中矩，量很大