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紫悠silence
2024-04-14 10:33
跟着网上说本地人吃的早茶找过来的,周日早上八点不到人还不是很多,有空桌,服务员也没像传说中不理人,都挺和气的哦
「鱼汤馄饨」馄饨的肉好多,汤有浓浓的鱼味儿,但是不腥,还不错
「松子烧卖」很垫肚,面粉有点厚,个人可能比较喜欢纸皮烧卖,对这个不是很感冒
「烫干丝」豆干切得很细,很香,不干,入口挺温润的,爽口不腻
「蟹黄灌汤包」汤汁挺多的,很好吃,就是多吃了会感觉有点腻
「雪菜肉丝面」肉眼可见的肉肉就很多,也不是纯纯的雪菜味儿,很之前的雪菜肉丝面完全不一样的口感,但是这个会觉得更好吃,就是多吃会有点点咸
「五丁包」好大只,五种馅切丁,口味偏甜,味道不错
扬州
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以下榜单推荐
相关内容
张滢HANNAH
2024-03-14 15:27
当地人推荐过来吃的早茶🍵
点了三鲜馄饨和虾籽馄饨 感觉虾籽馄饨更好吃,味道更浓点
松子烧麦和笋肉烧麦好大好大,豆腐皮包也很大,但味道不错😜上海只有豆腐包,这种包子还是挺好吃的😜
小笼汤包不错,汤汁很多,也挺好吃的,很大一个
🛎️服务:
服务一般,我们外地来的,搞不清状况,老人已经把单子给了服务员,我以为没给,又叫了一次服务员,服务员非常不耐烦!还说不是给了嘛已经😤😤一大早被这大嗓门一呵斥,心情都不太好了
扬州
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1970-01-01 08:00
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Ev_2586
2024-04-14 14:59
本来是想来吃早茶的,但是没想到到的时候都快12点了,虾籽馄饨没了,好可惜啊
「鸡汁煮干丝」这个干丝真的超级的嫩!汤超级的鲜
一连喝了好几碗
「五丁包」很大的一个包子,能吃到笋丁肉块,味道感觉小小的淡
「淮阳鳝丝」和洋葱一起炒的,应该算糖醋?但是是偏酸的!不是偏甜的糖醋!很好吃!!鳝丝特别粗!
「扬州炒饭」很香
扬州
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默默酱_9406
2024-04-08 15:40
来扬州的第一顿
是当地一个卖鹅肉的老板推荐的
下午四五点的样子 店里只有两桌食客
还有一桌应该是老板和盆友在玩纸牌🃏
🥢「虾仁干丝」酱汁浓郁 份量很大
豆干切丝 有点金汤煮都干的感觉 说不上好吃
🥢「扬州炒饭」有点家里炒饭的感觉
很香的花生油和鸡蛋的味道 但是有点湿
刚吃很香 后面吃很腻
🥢「清蒸狮子头」肉球很香 汤汁浓郁中带点清淡
🥢「豆瓣苋菜」其实是蚕豆炒的 新鲜的蚕豆
苋菜很滑 就是有点咸
第一顿说不上好吃,就是有点腻啦
但是感觉是当地人会去吃的餐厅🍴
扬州
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烨子媚
2024-04-12 10:24
老扬州和老广州有同样的嗜好:喝早茶,点上一杯绿扬春,来一份烫干丝、一克蟹黄灌汤包,亦或一盅文思豆腐、一笼虾仁蒸饺……几十个品种随意搭配,约上老哥或好友,天南海北、家长里短可以聊上半天。扬州的早茶楼也很有特点,都是叫什么“冶春”、“富春”等,今天一早我们来到一个叫“吟春”的早茶楼,感受一下老扬州的那一份惬意和慵懒,这里的茶店价廉物美,我们也是本地的一个老扬州大爷推荐的,坐在这里的果然大多是老扬州,今天算来对了,看看我们点的这些茶店,很精致美味,价格又便宜,我们两个人吃了七十几元就很饱了,品种也有八个,所以来这里吃早茶是不错的选择。
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扬州
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鸭子背大_4518
2024-03-30 10:24
早上8点多来 上座率八九成
需要先自己找位子坐下你再去前台买单
买过把小票给店员 告诉他桌号即可
「烫干丝」份量挺多 味道淡淡的 干丝软嫩 还不错
「松仁烧麦」「荠菜包」味道都挺好吃的 荠菜炒鸡鲜嫩
特色灌汤包是一个大点 我还以为是小笼包
里面是蟹黄肉汤汁的 鲜甜
小笼包很大一只 也是咸甜口 我都爱吃
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你的羊毛毡儿
2021-04-07 09:56
真正有烟火气的大油火烧,在皮市街吃到了!
🤭专程旅行中的一天下午去了皮市街,其实就是为了吃大油火烧~大约在路中段的地方,导航可以直接找到~
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我到的时候已经有几个人在排队了,大多数都是当地人,可见还是很受欢迎的~可以点普通大油火烧💰4块,我点的加蛋🥚的💰5块,还可以加里脊肉、海带丝~
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店面不大,只有夫妻两人轮流做,而且火烧也是先放在上面烤,再放进炉子里继续烤,时间会比较久。我等了大概30分钟,如果没有耐心的就不建议买啦~
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而且一锅基本很快就被卖光了,等下一锅会更久,估计要一个小时😞
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味道:还是不错的,火烧里加了葱花,油有点多但是很香也酥脆!看了其他姐妹的评价说普通的比加蛋的味道更浓郁,大家可以都试试~
扬州 · 皮市街大油火烧
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幺幺和五百万
2021-04-22 23:21
来扬州旅游必吃️淮扬小吃点心‼️排队1小时
🔥🔥多年经验所得,但凡叫粗茶淡饭,随菜便饭的餐厅都没那么简单[笑哭],果然这家粗茶淡饭真是人气火爆得不行!简简单单🉐️一顿饭,排了整整1⃣️个小时!I’m fine🙄
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💥店名:粗茶淡饭
💰人均:25元
📍地址:扬州市东关街207号
🉑️推荐:桂花藕粉圆|大煮干丝
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🔻「桂花藕粉圆」
藕在粗茶淡饭可谓是无处不在,不论是蒸的,煮的,炸的,煎的全都有!但是C位出道的桂花藕粉圆必吃吃,晶莹透亮的小圆子,吃起来Q弹软糯,里面有芝麻,会少偏甜,一份4个,尝尝味道刚好!
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⭕️还有扬州炒饭,红烧狮子头,大煮干丝,蜜汁锤藕等都是他们家特色,味道都可以!但是也没有好吃到排长队。桂花糯米藕跟西湖边杭帮菜餐厅里🉐️味道也差不多,招牌的藕粉圆子可以尝一尝‼️
扬州 · 粗茶淡饭(东关街店)
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戚戚戚戚戚戚泽啊
2020-11-29 15:04
·仿北京北海五龙亭和十七孔桥而建,宛若瘦西湖的腰带。桥上建有五座亭子,故名五亭桥,是扬州风景线的一个标志。
·五亭桥是清代为迎接乾隆南巡而设计建造的,黄瓦朱柱,配以白色栏杆,亭内彩绘藻井,具有南方建筑的特色。桥下则是北方建筑的厚实桥墩。
·五亭桥有15个桥洞,十五月圆之夜,每洞各衔一月,15个圆月倒悬水中,争相辉映,泛舟穿插洞间,别具情趣。
·著名桥梁专家茅以升教授曾评价:“中国最古老的桥是赵州桥,最壮美的桥是卢沟桥,最秀美的、最富艺术代表性的桥,就是扬州的五亭桥了”。
扬州 · 五亭桥
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kunli_7908
2023-09-07 00:57
藏在扬州瘦西湖旁,大明寺的隐藏通关玩法
扬州有三景“瘦,大,个”,瘦西湖,大明寺,个园。单大明寺,就有N条慢逛线路,朋友带着走的,是一条自诩为“文化脉络”的路径。
进园顺道行至左侧“平山堂”,平山堂建于北宋,时任扬州太守欧阳修所建造:扬州无山,欧阳修的平山堂一样望过去,可看到长江以及江对岸的镇江的山。取义开阔。堂前绿色楹联:过江诸山到此堂下,太守之宴与众宾欢。宋代文人真真是挥洒浪漫~
56岁的苏东坡任扬州太守时,在平山堂后面为欧阳修建造了“谷林堂”和“欧阳祠”。谷林堂,堂前楹联“深谷下窈窕,高林合扶疏”,取自苏东波的诗句,谷林堂因此得名。中堂上方悬 “谷林堂”三字匾,黑色底,深蓝色字,为扬州名家黄汉侯集自东坡法贴。
除此之外,大明寺最广为人知的一点是,唐代名僧鉴真东渡日本前,曾任大明寺住持而闻名天下。鉴真纪念堂,建于1973年。纪念堂按唐代建筑风格并参照日本招提寺“金堂”的风格,由著名建筑学家梁思成主持了设计方案,这是他生前设计的最后作品。
一路聊鉴真大师,又聊到唐代建筑,聊到日本对于建筑技术的传承与保留,聊到国内仅剩3.5处的唐朝木建建筑(在山西)~著名画家“石涛”之墓也在大明寺一隅~
古人讲“烟花三月下扬州”,烟即“柳”,花特质“琼花”,古人所说琼花,是扬州后土庙独有的树,晚春开白花,天下仅此一棵,叫琼花。虽不是三月到访,但闻名已久的诗句还是被扬州朋友讲的彻彻底底。
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崔美丽啊
2019-11-14 22:10
网红水上森林 | 不能划船的季节值不值得去
上一篇写到扬州的最美银杏大道,如果你觉得通往郊区的行程,半天略显松散,那么可以再远一点,来到这片网红森林——🌲🌲🌲
不过,我以为的水上森林,是独自泛舟,自在徜徉。我以为的水上森林,是长发飘飘,回眸一笑。我以为的水上森林,是黄桨浮萍,荡起细浪。🌲🍂🌲🍂🛶🛶🛶🛶
然而,秋末的丛林绿湖上,已经不能划船。郊野森林里,也空空荡荡。
安慰自己,这满眼秋天的水杉和湖水里的倒影,也算是值回往返车费吧。
📍:扬州市江都区渌洋湖湿地公园水上森林
⏰:最佳观赏时间每年7月—10月,可划船🚣🏻
🚘:地方偏远,无公共交通。建议租车或包车。
最后,祝你淡季也惊喜。
扬州 · 渌洋湖湿地公园
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Hz_5101
2023-08-28 09:07
扬州的“早饭”
前一天向本地的阿姨叔叔们取经,哪里早饭正宗,推荐本地人都去的共和春,以前的国营单位。
在现在的网红店的压制下,没有那么红火,正如我想,不想排队,早上七点到,根本不用排队,真的真的很地道……不要开车,没地方停,打车很重要
干丝必点,锅贴好吃,肴肉觉得还可以(觉得就是咸肉做的肉冻吧),虾仔馄饨是招牌(个人感觉馅有点咸了),蟹粉小笼可以,蟹粉狮子头不错(对于不爱吃肉的,一个炫完,汤不能喝,太腻了,尝了一口,久久不能平复)
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榛果大王Hazel
2022-10-17 18:47
扬州比想象中美太多!3⃣天最全攻略
去之前对扬州的想象就是普通的江南园林🍃,但其实扬州不止园林!作为江南第一站,扬州一点都没让我失望。
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🛌【住】
青普文化行馆
这次定了扬州,一大半原因是这间青普文化行馆。由很擅长江南庭院改造的如恩设计室操刀。每间客房都有小小的院落,一院一景。
👉PS:在这里还可以参加很多人文课程,我们参加了“水调满扬州”,跟着国家一级演员,换装学唱扬剧。
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【逛】
1⃣个园
个园就是扬州现存历史最久,保存最完好的盐商园林。因为里面广植翠竹,竹叶像“个“字得名。
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2⃣汪氏小苑
同为盐商住宅,但汪氏小苑算是小清新挂的,十分精巧细致。
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3⃣卢氏古宅
大院子里有200多个房间,整面墙挂满了红灯笼,在这拍照打卡,画面也特别壮观。
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4⃣东关街
算是扬州最有代表性的一条历史老街,这里有很多百年老店,比如1830年就开业的谢馥春,也是扬州手工业的集中地,特别接地气。
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5⃣边城书店
这是一家专门修复古籍的书店,老板是这方面的专家,用一些残存古卷,做成文创用品。看过《我在故宫修文物》的一定懂这里面的珍贵
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🍽️【吃】
1⃣冶春茶社
吃早茶!烫干丝就是好吃热量又低的小菜,扬州的酱油真的太正宗了!蟹黄汤包特别实在,喝口汤就能看到大颗粒的蟹黄。三丁包里面都是鸡丁、肉丁和笋丁,就是我儿时的味道!
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2⃣粗茶淡饭
喜欢黑芝麻的一定要点藕粉圆子,伴着桂花糖水非常Q弹。还有桂花糖藕,基本上只有江南才吃得到,软糯却不甜腻。
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3⃣聚香斋
特别后悔没有多买一盒龙虎斗烧饼!外皮酥脆,里面松软,咸甜口味,好吃到现在还在回味!至于店里的豆花,咸豆花还是甜豆花,就是一个世纪难题,但不管啥味儿的,都非常正宗。
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4⃣Non cake
扬州知名网红店!但其实老板和客人都很悠闲,没啥人摆拍。店里挂满了透明吊椅,水果蛋糕也精致到不行。
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5⃣何乐不围
在帐篷里吃火锅!挂着星星很浪漫,但是只要你吃麻辣锅,就知道被呛是啥滋味了
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6⃣蒋家桥饺面
两三个人吃一碗虾饺籽面才五块五!汤头是用虾籽酱油熬的,虾籽整碗可见,里面还有小馄饨,加上它家的煎饺就是神仙搭配!
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7⃣玉玲珑
必吃的一家淮扬菜,蟹粉狮子头松软清淡,清炒虾仁看似无味却很香浓。文思豆腐是我喝过最讲究的豆腐汤。最后来一碗扬州炒饭和阳春面,看似平淡无奇但入口 浓郁清爽,我宣布爱上淮扬菜!
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陈三一
2021-05-04 21:15
扬州小众玩法 | 两天一夜,不排队吃喝玩乐!
扬州,在我的初印象里就是历代帝王流连忘返、文人雅士吟诗盛赞之地。小时候总背“烟花三月下扬州”,刚好上海到扬州通了高铁,于是四月中旬兴冲冲地也下了趟扬州。✨
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去之前做功课,发现不少吐槽,两天一夜回来之后,觉得有必要为扬州正名。这个随处都是古迹、生活节奏慢悠悠、当地人友好的城市,我可太喜欢了。🍃
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因为通高铁、又遇到三四月旅行旺季,在部分景点如 个园、 何园,以及各种网红美食店的体验可能因为游人过多,会有所影响。今天给大家安利几个避开游人的玩法,玩起来舒心自在,也能深度体验扬州的独特魅力。
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🔖 2条神仙路线,在老扬州散步才是正经事
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最能领略扬州慢的游玩方式,个人推荐慢悠悠地散步。🚶♀️
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▫️推荐两条喜欢的散步路线:
1⃣️ 小秦淮河沿线。这是唯一保留的古运河道,沿着小秦淮河一路散步,沿河老旧民居里,爷爷奶奶闲坐聊天,或晒着太阳,小狗子温柔地跑来跑去,还有三两垂钓、下棋的老人,在这里,第一次感受到了扬州的慢。小秦淮河走完,可以顺路走到附近南河下、金鱼巷、居士街,还可以看看 绿杨旅社(新胜街)哦。
2⃣️ 广储门外街,沿河街。可以一路走到 个园,这条路也是沿着小河,幽幽静静的。
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🔖 和当地人一起,悠闲享用早茶
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来扬州当然少不了吃早茶,旺季网红早茶店人满为患,不如试试老扬州推荐的几家基本不排队的早茶店。
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1⃣️ 德林茶社社区茶楼,几乎不排队,九点半后来可以随时入座,茶水自助,味道不错。
2⃣️ 天香阁宾馆包子超好吃,推荐,需要等位二十来分钟,同样九点多以后基本空座了,基本没游人,都是当地人。
3⃣️ 出租司机还有推荐 九炉分座、 共和春,时间充裕的小伙伴可以多试几家呀。
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🔖 其他游逛指南
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四月中下旬,正是琼花盛开的季节。想看琼花,可以去 琼花观,人少,清净的小园子,琼花开得特别漂亮。
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去 瘦西湖风景区的话,如果有时间,记得在五亭桥等一场日落。
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晚上可以在码头买张船票,夜游 古运河风光带,吹吹温柔的晚风。平时一小时一班船,周末及旺季人满即发船。有两个上船码头,便益门码头和南门遗址码头,想游完运河去逛关东街,推荐便益门上船,南门码头下船,离关东街近。
扬州 · 绿杨旅社(新胜街店)
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带上心晴去旅行
2023-03-12 14:14
接下来的3-4月份,适合出行的宝藏景点
🌸江苏扬州。烟花三月下扬州,扬州是个很慢的城市,很江南。上次去瘦西湖转的那天,有个大爷很投入的大声跟唱《下扬州》,声音与周边景色浑然天成,成为我对扬州印象永远的旋律。扬州路的樱花盛开一定要去!
🌿江西婺源。婺源不仅有晒秋绝景,4月油菜花盛开的时节也是jio美。徽派建筑住在了花丛中,构成了一副绝美的国风水墨画。不过因为这个季节是大热门,可能会人多。
⛰安徽宏村。和婺源相似。选择其一就行。学生写生也是一道靓丽的风景线。
🏞大理洱海。《去有风的地方》再次带火了大理。农历三月(4月)是大理的旅游最佳时间,“大理三月好风光”指的就是这段时节,可参加 “三月街”活动,可看到苍山“玉带云”、洱海上的“望夫云”(但并不是三月到大理都会看到这两种自然奇观,还是要看运气)。
🌸西双版纳。泼水节2023年4月13-15日。如果能赶上一场泼水节,那你一趟就值了。如果想再给自己出行附加些更多的意义,可以找下义工活动,我关注了很久,准备今年参加一场。
🌻福建霞浦。从摄影角度来讲,4~6月是海带丰收,出海捞鱼苗的季节,有很多劳作场面,比较适合拍摄取景,4月也是太姥山杜鹃花开的时节。
🌺洛阳牡丹。十三朝古都。4月的洛阳变身牡丹花城。初次去洛阳的朋友再去看看龙门石窟。时间宽裕,再去下老君山。非常不错的选择。
🍃新疆伊犁。3-4月份也很美,赛里木湖的初春蓝冰,那拉提的野百合。只是有点远,时间宽裕的可以考虑。
三四月份,群芳争艳,很多值得去的地方。重要的是出发。如果你的家乡也有推荐的地方,可以评论区分享给大家。
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仇不温柔
2020-05-16 22:00
你不知道的~扬州|东关街
扬州篇🚦东关街🎏
📍粗茶淡饭(爱食藕人士必吃)
🍡《藕粉圆》💰6/四粒
藕圆很q弹,不粘牙的那种Q,馅是秘制的类似五仁馅口味的,老板说里面有核桃、花生🥜坚果🌰黑芝麻、杏仁、腰果等,很养生的感jio~糖水汤里面会加桂花蜜,一口下去幸福感up⬆️
✅推荐指数:🌟🌟🌟🌟
🌺《桂花藕》💰7
微甜,藕是脆藕,糯米塞也比较散,大部分都掉在碗底,也会加桂花蜜,总体感觉味道很一般
❌推荐指数:🌟🌟
🔨《蜜汁锤藕》💰12
先蒸后炸再蒸工艺复杂,第一口吃感觉味道很奇妙,藕会拉丝,和糯米、红枣完美搭配一起,但是因为炸过所以会有些油腻,多吃就会感觉到有被腻到 😢
✅推荐指数:🌟🌟🌟
🍳《农家煎藕饼》💰15/五块
藕泥加肉泥炸制成的,外皮酥脆,内陷会比较干,葱姜味较重,和整片藕做的炸藕夹是两种味觉体验
✅推荐指数:🌟🌟🌟
📍宝传长鱼面
🍜《盖浇长鱼面》💰45
又称鳝鱼面,酱香浓郁口味偏甜,鳝丝量多,肉质饱满,最普通的阳春面浇上青椒红椒洋葱🧅炒的鳝鱼不会有鱼腥味,搭配一碗纯鳝鱼汤,汤是奶黄色的那种,超级营养面劲道,鳝鲜美,汤满足~就是价格小贵
✅推荐指数:🌟🌟🌟
📍聚香斋
🥣《豆腐脑》💰6/碗
咸豆腐脑,超级无敌巨滑嫩,豆香浓郁,虾米蒜末香油酱油香菜榨菜 都在碗底!吃之前拌一拌!
✅推荐指数:🌟🌟🌟🌟
🥞《黄桥烧饼》💰6/两个(肉松、玫瑰)
🥩肉松烧饼:块头很大!里面肉松挺多的,饼皮很酥脆,咬一口酥皮会咔咔往下掉,芝麻比较香,不会油腻。有礼盒包装,建议可以当伴手礼!
✅推荐指数:🌟🌟🌟🌟
🌹玫瑰烧饼:内馅和鲜花饼差不多,和外面那层酥皮搭配还不错!喜欢吃鲜花饼的宝贝们可以试试黄桥烧饼口感的“鲜花饼”
✅推荐指数:🌟🌟🌟
✌️⚠️总结:东关街其实跟全国其他同类型小吃街一样,更加适合拍照和闲逛,吃东西买东西都会比其他地方贵很多,一路走下来我踩雷的地方也很多,所以请保持头脑清醒的状态再走进东关街,千万不要头脑风暴😂 。
扬州 · 东关街历史街区
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_6347
2021-04-06 18:11
扬州一日游攻略
①扬州最有名的就是瘦西湖了嘛,如果没玩过瘦西湖的姐妹想完整的看一遍瘦西湖可以从南门进去,北门出来。南大门不算最大的门,但是从南到北路线最长,可看的风景最多。如果不想太累,可以从西大门进。西大门是正大门,一进门的风景就不错,很开阔。
从南大门进去,依次看五亭桥,白塔和二十四桥。靠着钓鱼台的地方有喂鸽子的地方,再往前还有黑天鹅之类的在水里游。再往前就靠近热闹的东大门了,这几天花都开了,风景很好。再往北走,自然的气息渐渐浓了,可以看古城墙,花世界和盆景展馆。
②出了瘦西湖,过马路就是大明寺。大明寺和观音山可以连着玩,观音山不大,有点古朴的感觉,小而清幽。大明寺占地很大,但毕竟是新修寺庙,也没啥特别好玩的,且论风景瘦西湖的更好,也就中间的塔很高,远远就能看到。
之后可以打车去东关街,建议不要穿过彩衣街,人太多太挤。可以打车到文昌中路和国庆路交汇的地方,然后找个小蓝车朝北骑小几百米到东关街。如果那条路堵也可以从北面盐阜东路与国庆路的交汇点朝南走也行。实在不行就从彩衣街步行,慢慢逛。
③东关街里面的个园很值得一看(里面还有很多其他景点,但是时间紧就没必要看了)个园我去过好几次,真的很喜欢里面的假山和一排排老房子。如果东关街逛了一半想出去了,其实可以找个宽点的巷子一路朝外走就能到大街上。如果有毅力逛到头,就是东关古渡遗址和老城墙遗址。
④扬州还有一个景点我很喜欢。皮市街靠着东关街,完全可以骑小蓝车去。里面不少网红小店,很适合拍照。沿着街一直走,过了红绿灯个是何园。这个园林浓浓的民国风情,曲折的连廊连接了各个二层小楼,我简直爱死了。
再说说吃的吧,重磅推荐瘦西湖南门旁边的虹桥坊酒店!别找其他的了,就认着这家吃!里面正宗淮扬菜,每一道菜都绝了!服务员还超级漂亮,淡雅清丽的那种美。避雷各种网红店吧,门口看到人多就不必挤了,那些本地人一般都不去。像路边小摊这种才是常态,人家总不好说某某巷子里第几位穿花围裙的大妈的臭豆腐好吃。这种建议就去路边问问当地人。
关于城市,扬州市区不允许建很高的楼房,所以房子都很老很矮。市区逛商场可以去万象汇或者跑远点去新城区的京华城,五彩世界,rmall。老城区道路不宽,能骑车就骑车,打车会堵。本地人平常也堵,更何况节假日。
关于门票,一年内多玩几次的可以买年卡,才两百四,瘦西湖成人就一百了。
扬州 · 瘦西湖风景区
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爱吃香菇呦
2023-04-05 00:58
扬州小盘古,把古典园林造景手法用到极致
🔴围着一大片胡同绕了至少3圈才找到入口
🌿「小而美的园林」借景、框景、漏景、对景、障景……以小见大,以少胜多。深藏闺中人不识,美哭!
🌿「在云流水」这个景点巧妙的利用高差形成多个观景点,虽空间不大,但一步一景,空间处理真是精妙!
🙋🏻🙌🏻20块钱的门票花的值!
😁 扬州小盘古动摇了苏州网师园在我心里的地位,实属以小见大手法之中最杰出者!
📕陈从周先生著述中曾提到扬州古深巷之中一处娟秀山林—小盘谷。
园在宅之东偏,有火巷宅屋相隔。园门西向,为月洞门,门首嵌隶书“小盘谷”三字额。入门先见花厅三楹,屋宇高敞,有曲廊绕屋折向后庭。花厅对面为湖石假山,山上黑松古拙,竹影婆娑,苍然入画。花厅东侧,一道复廊将园林分隔为东西两部分,廊壁设一桃形门,桃尖向下,上嵌桃枝桃叶,甚有趣。门前檐下立一青黛峰石,形似寿翁。透过桃形门,可见园内修竹丛翠,花木扶疏。沿壁廊向北,入花瓶门,眼前突然一深邃山洞,此乃倚壁而筑,外奇中空的湖石山入口。山洞幽深曲折,洞内凉气袭人。洞室开阔处,置天然石块,宛若桌凳,可供游人小憩。洞曲虽深,却并不十分黑暗,原来岩壁上有窍孔,可以透进光来。洞室中段西向有一出口,面临深池。池以湖石驳岸,极为古朴,池水清澈见底,可见游鱼嬉戏。池之西为凫水而筑的水阁凉厅,与池东矗立的假山隔水对峙,使陡崖更显高峻雄伟。水面架有三曲石梁,由洞口通向北岸。池畔有高大广玉兰两株,遮天蔽日,使山谷更添几分深幽。 若由山洞北口而出,须踏过“石汀步”,再经过一段洞曲,才是假山尽头。此时回望峭壁,因无甚退步,更觉山高崖险。洞壁上方镌“水流云在”四字,奇峰、巧云倒映水中,给人无限遐想。山之北端,有悬蹬可供拾级攀峰。山上建一六角亭,半隐于耸峰东侧。登亭眺望,园中景色尽收眼底,令人心旷神怡。
亭与爬山廊相接,沿阶而下,即到园之东部。东园布局清秀疏朗,与西园的紧凑邃密形成鲜明对比。蜿蜒的花墙上,洞窗古朴别致,足资游目。入东园漫步于青砖曲径,婀娜有姿的枫树,繁花满枝的紫薇,一一映入眼帘。游廊一隅,芭蕉与顽石相伴,俨然一幅生动的“蕉石图”……园之最南端,是一处僻静小院,额题“通幽”二字,内筑花厅三楹,修篁绕屋,尘氛不入。值得一提的是,此园东、北两侧连绵数十米的围墙高低起伏,如飞如游,堪称我国古典园林中龙脊墙的范例。
扬州
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GunsRoses
2020-11-25 20:37
扬州美食平价好吃的淮扬菜来这家就对了
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扬州的多元美食在江南一带无出其右,享誉全国的淮扬菜系更是扬州美食文化的代表👍👍👍
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这次来扬州发现了一家超棒的新派淮扬菜👏👏👏
🔸🔸🔸
🏠店名:大潮淮(何园路西店)
📍地址:扬州市徐凝门路79号
🕰营业时间:11:00_13:30 17:00-20:30
🔹🔹🔹
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他家对陈旧的菜式进行了改良设计,不仅保留住了淮扬菜所固有的优良品质,同时也加入了当下年轻人都喜爱的口味元素,让淮扬菜焕发出了崭新的生机,很惊喜💥💥💥
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“大潮淮”餐厅的位置还蛮显眼的,鲜明的整体店面风格和周边店铺形成强烈对比,颇具江南古韵的中国风装潢,与艺术气息浓厚的时尚配色相得益彰。曲径通幽的几何布局,让店面空间舒适而不拥挤。店里随处可见的细节装饰,也营造出了餐厅高档典雅的氛围🌟🌟🌟
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招牌必点👇👇👇
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1⃣️木桶鱼汤牛腩
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做法独特,从未想到这两种食材能如此契合。鱼汤很鲜,牛腩也炖的火候恰好,很暖胃🍲🍲
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2⃣️烤榴莲
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很多人极力推荐。我其实平时没有特别爱吃榴莲,但被他家的这道菜征服了。榴莲入口十分顺滑,食用快感上佳🥝🥝🥝
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3⃣️明炉蟹粉鸡汤捞干丝
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干丝和蟹粉都算淮扬特色。两者的结合在鸡汤的熨炖下生出了口感上的层次。如果喜欢食“鲜”,一定要点‼️‼️‼️
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4⃣️扬州盐水鹅
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这个鹅肉不同于在别家吃的,肉质尤其韧道,而且没有多余的佐料,自然腌制就已经足够入味🦆🦆🦆
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5⃣️醉蟹
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淮扬菜又一经典。他家的蟹是优中选优,蟹黄足,拆蟹也不麻烦。酒香适中,不会太冲🦀️🦀️🦀️
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6⃣️霸王手撕酱骨
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他家酱骨块头正好,女生吃起来也不会太费事,而且味道也不腻。调料风味很特别💮💮💮
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7⃣️扬州炒饭
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来扬州怎能不吃炒饭?看似简单的蛋炒饭,在他家的翻炒下,米粒清晰澄明,加入的肉松让口感变得酥脆🍱🍱🍱
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8⃣️狮子头
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他家狮子头让很多食客魂牵梦萦。质地紧实,且每一次入口都会有不同的味觉体验,每人至少要点两个才过瘾🦁️🦁️🦁️
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让我印象深刻的还有餐厅的服务。从进店到离开,服务员全程都无微不至。点单后,上菜速度很快。最贴心的的是,店里盐水鹅和醉蟹竟然还可以真空包装快递。我买了几份,准备寄回给家人尝尝❤️❤️❤️
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如果来扬州想体验一次正宗而独特的淮扬菜,来“大潮淮”当是优秀之选🔥🔥🔥
扬州 · 大潮淮餐厅(徐凝门店)
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逛吃南京的故园
2020-10-21 13:56
扬州最美书店「钟书阁」融入江南园林
号称“中国最美书店”的钟书阁🔅在扬州也开了分店,书店分为“时光沉船”、“瘦西湖”和“儿童绘画本”三个区域,丰富了扬州历史名城的文化底蕴,值🉐前往‼️
——————
✅前厅通廊 利用拱桥🎢的概念延续了钟书阁书天书地的视觉符号,书架用优美的弧线结构拉伸天际线🌈
✅儿童绘本馆 为了能够体现孩子天真烂漫的天性,通过五彩缤纷的颜色来活跃整个空间,整个书架都是🉑移动,卡通又好玩⛱️
✅咖啡厅 强烈推荐⭐⭐灵感来自瘦西湖的“二十四桥”每个圆形拱顶都是一个桥洞🚢,让人在书店里和江南园林💚相遇。
✅部分新书🈶拆封的版本,可以现场取阅,请注意保持安静🍂和爱护书籍📚哦。店里有咖啡☕厅,价格不贵✌🏻,可以边看书边喝咖啡打发时间‼️
❗书店位于珍园商圈内,附近有冶春茶社、包包家等一些网红餐厅,超级方便。
——————
💰20元
🏡 钟书阁(珍园广场店)
📍文昌西路492号
🕐9:00—21:00
扬州 · 钟书阁(文昌中路店)
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蜜桃虫眼多
2021-10-23 16:08
扬州本地人最爱去的一家菜馆子。
他家就是很普通的装修,拍照并不上相,拍不出他家的
美味,但味道真的是特别不错
推荐菜色:
•狮子头
强推,大大小小的菜馆吃了不少这个狮子头一定是我吃过扬州最好吃的狮子头了,肉丸鲜美,全是肉感,汤汁也特别好喝。
15块一颗的价格地道非常良心,真的比很出名的那家狮
子头98元一颗的好吃很多!!
•洋葱炒长鱼丝
长鱼是淮扬菜的经典菜系,洋葱和长鱼的味道互相融合,长鱼处理的很干净,完全不会有腥气,稍微有点甜口,也很推荐,物超所值。
•臭大元肥肠
“闻着臭吃着香”特别下饭微辣,酱香味道比较突出,肥肠处理的很干净完全没有肥的部分和异味,豆腐炖的很入味。
他不是有高级感的黑珍珠餐厅,只是扬州味道浓缩的味道,质朴,鲜美,将淮扬菜诠释在这一方角落。不管是聚会还是来旅游一定不要错过。
扬州 · 双东酒店
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嫜_1266
2021-07-19 18:09
如果让我推荐扬州三家美食一定有他家
扬州本地人最爱去的一家菜馆子。
他家就是很普通的装修,拍照并不上相,拍不出他家的美味,但味道真的是特别不错。
每次家人来学校看我,也是常常光顾。
成为了我的心头挚爱,也很能代表“扬州”这个城市的味道🥢。
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🍜:【 双东酒店(东南门)】
🍶:扬州文昌中路366号琼花观西侧
🍻:11:00~13:30,16:30~20:30
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【推荐菜色🥢】
● 狮子头🦁 15💰
强推,大大小小的菜馆吃了不少
这个狮子头一定是我吃过扬州最好吃的狮子头了,肉丸鲜美,全是肉感,汤汁也特别好喝。
15块一颗的价格💰非常良心,真的比很出名的那家狮子头98元一颗的好吃很多‼️
我的他家最爱,也是得到了家人的一致好评,这道菜真的必点💯。
●洋葱炒长鱼丝 38💰
长鱼是淮扬菜的经典菜系
黄鳝不便宜也是众所周知,他家这道才38元真的特别良心,一般这道菜都是68.78.98的价格。
🧅洋葱和长鱼的味道互相融合,长鱼处理的很干净,完全不会有腥气,稍微有点甜口,也很推荐,物超所值。
●臭大元肥肠 65💰
“闻着臭吃着香”特别下饭
微辣,酱香味道比较突出,肥肠处理的很干净
完全没有肥的部分和异味,豆腐炖的很入味。
●鲜牛肉汤草炉烧饼 65💰
分量真的是特别足了,汤都喝完了,下面👇🏻还有好多的肉和牛肚,牛筋有劲道又不会嚼不动,恰到好处的程度。
烧饼很惊艳,里面有少量的肉松,很酥脆好吃。
是他家的招牌菜,也是桌桌必点❗️
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P9有🈶菜单大家可以参考
每次去都有好多本地人说着扬州话在聚餐。
“酒香不怕巷子深”他家有点隐蔽,但依旧不缺乏等待美味的食客。
他不是有高级感的黑珍珠餐厅,只是扬州味道浓缩的一隅,质朴,鲜美,将淮扬菜诠释在这一方角落。
不管是聚会还是来旅游一定不要错过。
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扬州 · 双东酒店
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五月咩
2021-09-10 18:50
扬州美食丨便宜好吃的绿豆饼在哪里?
在这里~在这里~在这里 纯绿豆饼(渡江路店)
经常路过居然一直在错过~
走到店门口忍不住跟老板娘说先尝一个~给钱的那种(其实就是想确定这饼是不是真有说的那么好吃)~哈哈哈~吃完果断买买买~回来一口气吃了五个~
🉑
口感外酥里糯~甜度掌握的也特别好~皮超薄里面满满的绿豆馅~
我们去的时候老板娘说只有绿豆饼了~所以下次要去尝红豆和板栗~她们家还有好多别的糕点~听说也不错~慢慢尝~
📍渡江路31-2号
🈺7:30-22:00
💰绿豆饼:1元/个
扬州 · 纯绿豆饼(渡江路店)
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幸福泡泡_7419
2021-04-19 13:25
逛吃扬州第二天
早茶没选那几个需要排队的地方!攻略很久后选了当地人比较爱吃的毛牌楼,确实性价比很不错!主要推荐它家豆腐皮包,三丁包!荠菜包和腰花汤一般般吧!馄饨也还可以。
午饭从瘦西湖出来去了藏在巷子深处的福星!点了“金丝鱼臭大元”,金丝鱼就是北方称为嘎鱼,湖北称之黄辣丁,南方叫做昂刺鱼的那个东西 。这道菜它比臭大元更让我喜欢!然后那个香菜粉皮也挺好吃,比较香!
扬州 · 毛牌楼(刘家人店)
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卡尼nini
2020-10-04 15:41
藏在人间各处的一片阴翳
💚💚💚有没有和我一样喜欢绿色的姐妹,看到了一整片绿的就心旷神怡!
🌿🌿🌿这一片绿意盎然就在扬州渌洋湖湿地公园,南侧门口处的水上森林。从扬州瘦西湖市区打车要1小时车程哦,140元左右~
⛈⛈⛈虽然很多人觉得远,但是绝对值得啊!我去的时候阴天还下雨,然后完全不影响出片效果~
📷📷📷姐妹们首先你们要会划船,这个船50元就可以租用,现场可能需要排队,划到栈桥的另一边,你在船上,拍照的人站在栈桥上拍就是我的照片效果!
扬州 · 渌洋湖湿地公园
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扬州蜜果芬芳
2021-03-03 20:02
扬州旅行|科技馆游玩全攻略宝藏打卡点
扬州旅行亲子游巨推荐,所有项目免费!随便玩!可以游玩还可以学到知识!寓教于乐,周末全家出游好去处!
不仅小朋友大朋友也可以来玩玩
💫
📍地址:扬州市广陵区文昌东路市民中心
🕑开放时间:周三至周日9:00-17:00(每周一、二闭馆)
🧭开车导航: 扬州科技馆
🚌公交车88路可直达
💫
科技馆主要是3⃣️号楼有5层。
✅一楼:科学启蒙厅
树洞滑滑梯,汽车模拟驾驶,了解生命的进化,学习食物的健康…很多有意思的
✅一楼:地球家园厅
认识小动物,各种动物模型,很逼真
✅二楼:机器人展厅&交通信息厅
了解机器人发展史,学习各种交通工具原理
✅三楼:基础科学展厅
飞机模型,汽车的发展史及发动机原理
✅四楼:天文宇航厅
✅五楼:安全教育厅
💫
✅4⃣️号楼可看书,也有玩的⬇️
在三楼,适合小龄宝宝,有滑滑梯,3D迷宫、悬浮岛…
💫
PS:个别项目不开放,大部分不影响。
扬州 · 扬州科技馆
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繁花落_9451
2023-04-10 19:47
每天一个小tips
扬泰机场两层,出发在二层(上),到达在一层(下)。如果到早了,要在机场喝水或者吃东西,建议下去到一层最东边,有711便利店,价格跟市区一样的统一价。我们在二层买了6元的农夫山泉矿泉水,一层的711卖2元,二层的乌龙茶10元,一层的711卖5元第二瓶还半价#扬州泰州机场#
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惠梨莎
2021-04-25 19:42
扬州科技馆攻略|小众遛娃|扬州亲子游
带娃的美妈们,除了吃淮扬菜和搓背以外,别忘了去扬州科技馆啊~
比上海科技馆人少,小众,内容却不输上海科技馆的宝藏小众遛娃地。轻松带娃三小时,内容干货满满,重点是免费,好停车!👍
◽️
📍地址:
扬州市广陵区文昌东路市民中心停车场B2,6号电梯
⏰时间:
周三至周日9:00-17:00,16:30停止入场
(周一周二闭馆,法定节假日除外)
🚘交通:
公交车88路
🎫门票:
免费 gong zhong号预约 扫码入场
⚠️建议游玩时间:
3小时
◽️
🏣楼层介绍
⭕️B1
科普影院 4K全景声激光放映
临时展厅 热门主题展览
⭕️1F
(从大门进去往下下一层才是一楼哦)
科学启蒙🌟🌟 适合低龄宝宝,寓教于乐,滑梯球池
生命与健康 探索人体奥秘
地球家园 🌟🌟🌟🌟各种真实动物 物种进化,非洲大草原既视感
⭕️2F
机器人 🌟🌟多方位多角度了解机器人的发展 这一块媲美上海科技馆
交通与信息的发展 🌟🌟高铁驾驶体验 航空母舰等军事知识 军事迷的男孩子别错过
工艺技术 扬州传统工艺与现代技术结合 介绍本土非遗文化
⭕️3F
基础科学:🌟🌟🌟🌟声光之绚、电磁之秘,数学、物理知识普及
海洋探索 🌟🌟🌟蛟龙号潜水艇体验
⭕️4F
天文宇航🌟🌟🌟 太空舱体验 空间实验室 模拟太空活动 太空小游戏 人类太空探索历程 哈珀星系
能原材料🌟🌟 化石能源与温室效应 变色的材料 核能发电 火力发电
⭕️5F
危险情景体验 🌟🌟普及孩子的应急技能和意识
创客天地 了解创客知识
◽️
⚠️小tips:
1️⃣穿一双舒服的鞋子,
2️⃣一楼温度较低建议带一件外套
3️⃣里面没有餐厅可以带点吃的
4️⃣停车方便可以自驾
5️⃣每层楼都有洗手间很方便。
另外后面街上就有一家扬大牛奶店,走的时候可以买它几罐路上喝,哈哈!
扬州 · 扬州科技馆
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waner_300
2023-05-31 06:54
扬州走街串巷—东关街、皮市街、仁丰里、彩衣街
实际上我是第一天的下午和晚上去的东关街、皮市街、彩衣巷,第二天早上去的仁丰里,都走过之后发现,几个街巷并不远,可以实现不走回头路,形成闭环😁
图1是起点、途经点和终点,从彩衣街和东关街的交汇点开始
东关街:吃了豆腐脑、牛肉火烧、藕韵的四喜藕圆,进了个园,很大,可以慢慢走细细看,每次必买虾籽酱油(这个一定要在最后买,太重了)
从东关街的东门城楼到皮市街,大概1公里左右,可以选择共享单车或电动车
皮市街:喜欢浮生记门口的3只青蛙🐸,吃了福鱼糖水
从皮市街到仁丰里,定位仁丰里头上的樊记火烧
仁丰里很有看头,就是比较窄,不停地过电动车😂
仁丰里走完,过马路会看到珍园,这时从旁边的小秦淮河边走,会看到几座拱桥,风景棒棒哒
最后就到达彩衣街和大东门街的交汇处啦
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东航五郎
2020-08-13 00:12
扬州九十年老店|蒋家桥的饺面与锅贴
本地人极力推崇的一家点心店,性价比极高,在扬州设有多家分店。虽然【东关街店】的装潢最为精美,但是我们还是选择了这家在【何园】附近、创立于1934年、被众多博主推荐以及老扬州们最常来吃的蒋家桥总店。
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「笋肉锅贴」
💰价格:7元
✅推荐指数:🌟🌟
看到许多人推,心心念念了好久。下午两点左右到店,可能是来的时间不对,锅贴在锅中闷的太久,底部已经完全软了一点也不脆。不过品尝了它内陷后,我们好像明白了一些大家喜爱它的原因。锅贴馅心细嫩,肉香浓郁,汤汁充盈,味道偏甜,深得我们江浙沪人民的口味。相信如果是早晨新鲜出炉刚刚出锅的锅贴,味道应该会很赞👍
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「虾籽饺面」
💰价格:7元
✅推荐指数:🌟🌟🌟
非常重口味的一碗面。说它口味重不是因为咸或者甜,而是胡椒的量够大。饺面的汤底是用些河鲜加上扬州特产的虾籽酱油吊出来的,鲜味极浓。饺子(馄饨)是鲜肉馅的,不甜,皮又薄又滑。面则是细面,口感偏硬一点,搅一搅能看到底下有很多虾籽。
这一碗大概有十个馄饨,加一大碗面,才7块钱💰,性价比爆炸💥
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🌟店名:蒋家桥饺面店(广陵路店)
📍地址:广陵路交通银行旁
⏱营业时间:08:00开始
☎️联系方式:18912122358
扬州 · 蒋家桥饺面店(东关街店)
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