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弹跳的Quentin
2024-03-20 15:12
总结:如果你逛完何园正好到饭点了,可以去尝尝他们家的淮扬菜。但没必要特地去打卡。特别是在扬州时间很短的游客,如果不希望你的美食体验是场venture,那应该把有限的机会留给出品稳定的餐厅,比如香宫中餐厅、趣园。
「极品狮子头」超大版的红烧狮子头。确确实实是传统的做法,98的价格,估计一半都花在了厨师的刀功上,猪肉先切后斩,斩至石榴籽大小的颗粒状方可。但从成品上来看,斩得过头了,已经接近肉糜的状态,失去了一部分狮子头的风味,不如南京狮王府做的狮子头。狮子头内含咸蛋黄和马蹄,整体口感软糯滑腻,肉香浓郁,但鲜味不足,芡汁水垮垮的,应该是后调的汁,没有用原汤。建议人少就不要点这道菜了,分量太足了,吃几口就腻了。如果一定尝试,建议配茶、配米饭。
「扬州炒饭」吃个名气,一道标准的扬州炒饭。用的是冷冻虾仁,海参也不多。不过一份58的炒饭做到这个份上也算可以了。
「淮扬炒软兜」一道吃食材的菜。所谓软兜就是鳝鱼的脊背肉,口感很滑嫩。食材不错,调味有些敷衍。
「文思豆腐羹」观赏性菜肴。刀功了得,味道还可以。
扬州
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以下榜单推荐
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xiaoniumagz
2024-04-11 12:46
参观完中国淮扬菜博物馆,出来旁边就是这家扬州狮子楼何园店。一个人只能进二楼大厅,不大,装修环境一般,旁边的小厅有情调很多,但有两百多一位的低销。服务员很热情,能从顾客经济实惠不浪费角度合理建议菜单,这个特别赞👍。点了一位清炖狮子头,一位鸡油蒸刀鱼,2只三丁包,餐厅做活动送了文思豆腐羹。除了豆腐羹太大吃不完,其他都光盘。清炖狮子头很合我口味,鲜香,清而不淡;刀鱼非常鲜美,上菜时碟子是热的,现蒸出锅,鸡油的香和鱼的鲜完美结合,就是非常非常多刺,小心吃。三丁包也好,吃到了笋丁肉丁,不知道还有一个什么丁。文思豆腐羹也好,但味道没有刀工惊艳。好评好评!唯一建议是上菜分开点时间不要一下子全上就perfect。
扬州
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领航人_1566
2024-04-16 09:55
中国八大菜系最新排位顺序,原首位的淮阳菜下降📉二位排在粤、浙之后第三且下滑趋势明显,主因是河鲜(禁捕)拼不过海鲜,所在区域富裕程度至关重要
扬州行最后一餐选择了「扬州狮子楼(何园店)」如果不考虑交通因素,我以前每次都去「扬州狮子楼(瘦西湖店)」扬州大学附近,淮阳菜本来就有个说法是“文人菜”🤦原计划吃“三头宴”的拆烩鲢鱼头,到店才知道只有鱼头羹只得放弃
「河蚌烧豆腐」在苏菜馆子没吃过河蚌绝对是遗憾,河蚌之鲜美无以伦比👍
「清蒸刀鱼」长江禁捕十年,早先野生的长江三鲜(刀鱼河豚鲥鱼)已经不可能在普通百姓餐桌上见到,不过就是这个养殖基地产品也是美味佳肴
「清汤狮子头」中规中矩吧
🌿环境:本来不错🤦别坐大厅里,都是旅游团大嗓门儿喊的听不懂的各地方言影响心情
🛎️服务:没经过培训的别的行业下岗女工
扬州菜止步不前固然与长江十年禁捕有关,也与其它方方面面有关不可描述
扬州
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Hgj_6700
2024-03-14 13:05
味道不错,服务员热情招待,推荐的菜品都很满意,狮子头确实很好吃,份量很足,下次有机会还会再来
扬州
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wKu_6575
2024-03-20 12:58
中午随便吃了一些,点了几个菜都全部吃完啦,符合我们一行人的口味,这个清炖的狮子头我很喜欢,味道适中,软嫩鲜香,非常不错,会推荐朋友和家人过来品尝
扬州
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Lisa姐姐
2024-04-03 23:09
其实是一家价廉物美的餐馆,服务也很好很热情,不知道为什么上座率差,晚餐饭点一半都没有坐满。
买了大众的169套餐,上面写的是2.9折,其实心里是不安的,反复和服务员确定不是预制菜,质量有保证后才买了券。
菜的总体质量挺好,水平合格,搭配的也挺好,都是扬州特色。量也很足,两个人吃不完。虽然性价比很高,还是要说一下缺点:
1,套餐里的饮料质量太差,一股化学味道。不如改成可乐橙汁或者茶水,大众普遍都能接受。
2,大众点评的原价标价虚高,看似2.9折,其实客人不放心,毕竟我们不是来薅羊毛的,吃进肚子里的东西,一分价钱一分货。扬州吃饭不贵,游客也都清楚,不如标出正常售价,在这个基础上打个八折优惠,这样看上去也正常。
3,要吐槽下洗手间,是没有阿姨维护吗?老远就闻到味道了,进去也很不干净。
狮子楼是老品牌,五年前来扬州旅行时就吃过,希望下一个五年还能回访。
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扬州
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YS圣索菲亚
2024-04-02 19:06
翡非常好吃「#套餐:2 人鸿运三头宴」量很大,两个人根本吃不完,太实惠了这个套餐,推荐三个人来的时候点,不过也可以打包
扬州
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tDz_8223
2024-03-19 12:50
【服务】服务员周到热情,
【口味】专门来尝这个河豚鱼,味道鲜美,文思豆腐刀功了得,很好吃
【环境】古色古香的装修,很有扬州建筑特色
扬州
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番友1277385
2020-01-10 20:55
蒋家真好吃,还便宜。青豆一般般
扬州市 · 个园
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宇宇的少女心
2021-04-03 08:12
清明小长假 瘦西湖 单向循环游览
今天(4月3日)是清明小长假第一天,为确保游客游览安全,小长假期间,瘦西湖景区对二十四桥至小金山区域施行游客单向循环游览。
其中,从瘦西湖景区南门进园游览的游客,将按照以下路线单向逆时针游览:长堤春柳→徐园→小红桥→小金山→玉版桥→五亭桥北侧→二十四桥或万花园;从瘦西湖景区西门进园游览的游客,将按照以下路线单向逆时针游览:景区西门→办公室门前道路(河南侧)→方亭(邮局)→晴云桥→五亭桥南侧广场→藕香桥→澄鲜水榭→小红桥→玉版桥→五亭桥北侧→二十四桥或万花园。
扬州 · 瘦西湖风景区
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扬州刘亦菲
2021-03-23 11:03
扬州本地人爱吃的早茶:花园茶楼!
扬州的早茶还是挺多的,富春,冶春,趣园,怡园,花园茶楼都是很不错的,每家人都特别多,平价的可以去共和春,东园小馆,蒋家桥,百年老店好多家,口味基本不会踩雷,对比下来花园茶楼离我最近,也是我去的最多的一家,新城路的花园茶楼是最悠久的!工作日的早上7.40左右到店里,满座了,楼上楼下的等位置花了五六分钟这样,节假日人更多,两个人点几个包子,一笼蒸饺,各自一份主食就足够啦,我实在太爱吃扬州的各种面条和包子了😭😭
扬州 · 花园茶楼(皇宫店)
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卢塞恩小渔夫
2023-12-26 12:19
汉陵苑盖章
汉陵苑,又名汉广陵王墓博物馆,是个冷门景点,进去需要门票,盖章还需要在文创店任意消费,不过我挺喜欢文物章的,而且这套章设计得也还不错,除了广陵王的画风和他身后简体字广陵王宫的匾额有点出戏,所以还是默默消费盖了😢
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扬州
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长腿鑫仔
2020-11-21 20:49
扬州必吃榜探店吹爆何园旁这家淮扬菜
上周去扬州玩,朋友是吃货小雷达,寻到一家扬州必打卡的本帮菜‼️
店就在“晚清园林”旁,菜品为创新淮扬菜🍲又有中国淮扬菜非物质文化遗产传承基地的美誉🏆
环境幽静🍃,味道一绝👍🏻
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扬州 何园
🍵店铺:大潮淮(何园路西店)
📍地址:徐凝门路79号
🚘路线:何园178米处
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📝吃货攻略
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❤️松鼠鱼
绝对的江浙招牌菜,酸甜口,不能吃辣的点他啦~
浇汁色泽鲜艳,外皮酥软,鱼肉滑嫩,鱼刺也不多🐿️
每桌必点啦‼️
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❤️明炉蟹粉鸡汤捞干丝
秋季的蟹配上鲜美的鸡丝,美滋滋呀。
鸡汤里还能添加时令蔬菜🥦健康💯分
热腾腾的鸡汤,捞起洒满蟹粉的干丝,哧溜一口,冬日里的幸福upup🤘🏻
/
❤️烤榴莲
请一定要点‼️外皮香酥,内里软糯可口,超多榴莲果肉,超满足~
放在蒸笼里一个个可爱的排列着,符合扬州的精致~
爱榴莲的你们,别错过哦😋
/
店里还可以打包特产盐水鹅和醉蟹,美味回家继续分享😎
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扬州早茶不能错过,新式扬州菜也不能错过哦~
何园不能错过,大潮淮也不能错过哦~
扬州 · 大潮淮餐厅(徐凝门店)
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小雨吃饭公司
2021-05-26 10:01
扬州两日游|3⃣️0⃣️家店一站吃喝玩,不走弯路攻略✌️
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👉我留了两个早茶时间,给这两家店:
趣园茶社可惜周末早茶要五点多来排队,我吃的是午餐,也等两个小时。在迎宾馆特别好拍,还有评弹小曲茶水小食!这家不愧是黑珍珠,好吃的难以置信,两人花费260样子。必点猪蹄黄豆、虾籽阳春面、空心麻球、翡翠烧卖!!
怡园饭店和趣园一样,早中晚三个时段,还更平价些,三丁包、蟹粉狮子头、松籽烧麦等都好吃!
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1⃣️东关街
商业感挺重的街,还好在里面藏着几家好吃的。
粗茶淡饭(东关街店)必点桂花藕粉圆、煎藕饼、桂花藕
藕韵(东关街店) 人相对少一点。还是吃藕的店。
酥香缘必点黄桥烧饼、桂花烧饼、蟹黄,再搭配很有特色的胡辣汤!爆满的一家店。
皮包水茶社来吃蟹黄汤包!
小馆纸名字很可爱的咖啡馆!
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2⃣️彩衣街
觉得比隔壁东关街有意思,市井百态。
扬州旧物商店(彩衣街店)扬州特色的老旧物品店。
潘大大宝应长鱼面馆点招牌的黄鱼面,就是黄鳝,奶白色汤鲜美又浓郁。
👉这边各种小推车小脏摊,卖粽子卖毛鸡蛋的,还有龙虾100块6斤震惊到我了。
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3⃣️皮市街
网红店聚集地,说实话从合肥过来对这条街并不是很感冒!大家感兴趣可以去溜溜看。在这买扬大酸奶要5块,贵了些。
无唬 吃泰式香辣碎肉饭
秉司春茶社歇脚喝茶,平价双人68
以沫甜品(皮市街店)甜品咖啡店
擀快吃吃货集中营(皮市街店)炸鸡腿、米线!便宜
amo.(皮市街店)小马宝莉甜筒很可爱!
我慢雑貨店(皮市街店)售卖商品价格也不高。不让拍照
浮生记(皮市街店)杂货铺对面。文艺咖啡馆
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4⃣️文昌阁附近
鐘書閣(珍园店)曲面设计像时光隧道,扬州最美书店
福星(文昌店)福星肥肠臭大元!一个煲才40,肥肠搭配发酵过的微微臭味,还是有千层的!恨没点两份!
JACO VINTAGE CLUB 吃完臭大元出来中古店,很有设计感!包包衣服、碟片都有。
葉子与茶(金鹰店)本土奶茶味道还行,可能比较傲娇,服务态度太差啦。各位点外卖吧少受气。
石塔农贸市场(四望亭路店)买草鸡鸡蛋糕、青稞饼!
coin cafe(文昌阁店)歇脚喝美式,选了荔枝威士忌味道的豆子。
鼎和居(中集店)专门来吃松鼠桂鱼,又酸酱也浓。
九月森林(文昌中路店)甜品店
冶春茶社(珍园店)又一家黑珍珠
滋奇火锅(珍园店)扬州火锅品牌
五亭吟春茶社(国庆路店)三丁包和五丁包都好吃!
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5⃣️必逛园区
瘦西湖风景区扬州收费景区里,景色排第一!🎫100
何园这里主要看园林建筑 🎫40多一张
时晴山房(丁家湾店)近何园,很有感觉的喝茶地。
个园主要看竹子的园林
扬州 · 东关街美食广场
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憨憨吃撑了
2021-02-19 23:30
皮市街无敌好吃甜饺子!还有各种老式小吃
来皮市街强烈安利你们这个
‼️ 端荣烧饼🥠
好多人喜欢来他家买下午茶或者早饭🥣
不得不说 种类还挺多的哈哈
都是我小时候爷爷奶奶爸爸妈妈会买的下午茶
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1⃣️油饺子🥟
作为一个扬州人 第一次吃这个!
哇!真的好吃!太对碳水星人的胃了!
一口咬下去糯唧唧的🤭 里面是豆沙馅
不会很甜 但是因为是油炸出来的
所以一定要及时吃 不然会特别油!
别问我是怎么知道的!亲身经历
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2⃣️芝麻糖烧饼
他家甜烧饼好奇怪 居然是软的
别看它外面烤的很脆脆的样子
咬下去居然是软的❓好神奇 也不会很甜
是那种软版的老式烧饼
-
3⃣️梅干菜烧饼
超级小一个 好像是黄山特产
老板好像是安徽人 做的一手好梅干菜烧饼
别看它小小的 里面的梅干菜不少
一口下去浓浓的梅干菜味 还8错
外表烤的很脆 但是吃多了有点咸哈哈哈
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4⃣️麻团 糍粑...
这些都是比较常见的老式小吃
记得小时候老吃的
但是感觉现在吃的机会好少
建议路过可以买点当下午茶吃吃
没必要特意跑过去吃哈
除非特别好这口嘿嘿😁
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店名〽️:端荣烧饼
地址🔅:皮市街137号
(靠田家炳中学和银河电子城那边)
人均💰:4
扬州 · 端荣烧饼
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三笙的旅行日记
2024-03-22 23:13
扬州不踩雷美食小地图来啦
来扬州除了看景赏花,必不可少也要吃地道扬州味,来扬州五次,这次短暂旅居扬州一个月走街串巷,分享我的食单,希望对大家有所帮助。
✅早茶:
1.富春茶社(国庆路店):味道是我喜欢的,价格适中,推荐三丁包/千层糕。
2.冶春茶社(御马头店):排队超多人,记得提前取号,推荐蟹黄汤包。
3.花园茶楼(兴城西路店):七点左右到排队人稍少,口味偏甜,推荐蟹籽馄饨和蒸饺。
4.毛牌楼(荣春楼店):价格王者,性价比高,豆沙馅细腻好吃。
5.東園小馆(京华城店):快餐式早茶,中规中矩。
✅淮扬菜:
1.福星楼(邗中店):肥肠臭大元太正了,豆腐腌制发酵过,又臭又香!我吃了两家,这家是我心中第一!
2.壶园美食(东圈门店):臭大元类似毛血旺不臭,扬州炒饭米饭太硬了,推荐狮子头。
3.7吃8吧:我永远的爱!扬州炒饭,熏鱼都好好吃啊!
✅苏式面:
1. 咏香面馆(利群时代店):虾爆鳝面干拌面会比汤面好吃,推荐椒盐鸭腿,刚烤的吃起来外焦里嫩!
2. 戴氏手擀小刀面馆(东关街店):酒香不怕巷子深,一个煎蛋加现炒青椒炒肉浇头,是家常的味道。
3. 西湖面馆(隋炀帝陵附近):居民区里的小馆,做的是当地人回头客生意,干拌面越拌越好吃。
📍东关街:
1.粗茶淡饭:藕粉圆子从锅中出来时很大一个,慢慢缩小,外皮艮啾啾很有嚼劲,五仁芝麻馅儿,加上一勺桂花蜜,一口下去就是江南。
2.藕园:粗茶淡饭平替,味道差一点,但也可以。
3.赵氏叠汤圆:四喜汤圆芝麻/红豆/荠菜/肉四个口味一样一个,我比较爱吃荠菜/肉。
📍皮市街:
1.小小梅花糕:红豆沙/高邮鸭蛋鲜肉/板栗三种口味,现点现做,尤其后两种,一定要趁热吃,味道难分伯仲!
2.大油火烧:火烧类似葱油饼,鸡蛋饼不加料已经很好吃了!
3.CHEESE UNCLE:三拼瑞士卷味道不错,喜欢巧克力味。
4.鲷鱼烧
5.扬大酸奶:各个味道都不错。
📍观巷:
这条街基本是咖啡馆,小馆纸已去三次
📍国庆路:
1.黄桥火烧:推荐肉松/萝卜丝/椒盐
2.渡江桥金刚蹄:刚烤出来底酥上软,一般都是甜味的
📍甘泉路:米糕
✅滋奇火锅:
当地人的海底捞,味道服务都很到位!
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扬州
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朵朵是个爱吃宝
2020-09-29 00:10
打卡扬州趣园茶社
某包子想尝试扬州早茶,于是扬州将作为我们本次旅游的第一站。
由于时间有限,不能尝遍扬州的富春冶春,我就挑了一家评价最高的趣园。作为黑珍珠二🌟,想必口味应该也是很不错的,贵是一定的,偶尔来尝鲜一次也未尝不可。
🍀地点:位于扬州迎宾馆内,小桥流水,古树参天,古色古香的江南园林风格建筑,风景最是怡人。
🌻预定:大众点评倒是有可是日期已经预定到10.8以后了,他们说的扬城一味上我也看了,是暂停预约的状态,于是我第二天六点钟起床老老实实去排了队,工作日去的大概是6:50到大厅前排队,已经有很多人排队了,等了10分钟就开门营业了,幸好赶上了第一波,有人说基本8点就排不上了,所以想去的尽早。
蟹黄汤包:推荐4🌟,个头很大,配上姜丝,蟹香浓郁,但是怎么办适应不了它的甜,基本每桌都点的款。
肴肉:推荐4🌟,其实就是猪蹄冻,鲜香Q弹,咸淡适宜,我们的城市不怎么吃得到吧,对我来说还是挺新奇的。
烫干丝:推荐3🌟,干丝很嫩,但是酱料里面香油味太重了,个人不喜欢。也是一道每桌必点的产品。
翡翠烧卖:推荐5🌟,说是翡翠其实就是荠菜馅,配上虾籽,这种搭配应该只有扬州能吃上吧。
灌汤蒸饺:推荐5🌟,个头很大,咬开汤汁浓郁,有虾仁颗粒感,我比较喜欢这种满足的口感。毕竟是食肉动物么🤗
细沙包:推荐5🌟,我女儿很喜欢,豆沙不是一般的细,发的面皮也是非常到位的,软糯香甜,非常可口,喜甜的小伙伴可以试试。
千层油糕:推荐5🌟,这种在我们家乡叫做发糕,但是口感完全不一样,里面加了猪油,香甜软绵,深受小朋友喜爱。
盐商五丁包:推荐5🌟,这可能是我吃过最贵的包子了吧,58/个,上桌的架势也是不一样的还专门配了简介,一个包子32道褶子,集鸡肉,猪肉,海参,虾仁,笋一身。入口鲜香,浓郁,层次丰富。好吃也好看。不过应该不会点第二次了,太奢侈了。
虾籽馄饨:推荐5🌟虾籽的鲜味分明,胡椒味浓重,口味比较特别。
总结:扬州的早茶和广州的早茶是截然不同的两个风格,却有相同的惬意休闲。一壶清茶,一屉包子,愿岁月静好。
扬州 · 趣园茶社(长春路店)
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安小团
2020-08-16 09:02
冶春茶社|去扬州喝个“皮包水”的早茶吧
🍵扬州有一句俗语“早上皮包水,晚上水包皮”,其中的“水包皮”指的就是扬州的早茶文化。
-
💎百年老店冶春也算是扬州三春中唯一上黑珍珠的餐厅了,价格居中,周末早上最好7点前就来,不用等位排队。
📍餐厅地址: 扬州丰乐上街8号,冶春园底
✏️营业时间:07:00-21:00
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🍃环境
建在护城河边,窗外一片淡绿,餐厅本身就是一片园林,江南水乡的气息全包含在这一顿早茶里了!
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🉑服务
进门先拿桌号,然后去前台点单,最后把单子给服务员等上菜就行了,做为老字号,生意又那么好,服务还算是挺不错的,各方面都中规中矩。
-
🥢当日菜单
1⃣️蟹黄汤包:扬州必吃的灌汤包,完全诠释了皮包水的特点,皮很薄,插入吸管先把里面的汤汁喝完,蟹粉放的还是挺多的,28元一个。
-
2⃣️五丁包:五丁分别是猪肉丁,鸡肉丁,海参丁,冬笋丁,虾仁丁,整体馅料带点甜,咬下去有汁水渗出,趁热会比较好吃。
-
3⃣️鲜肉蒸饺:手擀的饺子皮,配上鲜肉,蒸出来的汤汁非常美味。
-
4⃣️千层油糕:知否里小公爷给明兰准备了最爱吃的同款千层糕,味道微甜,刷了猪油增加风味。
-
5⃣️翡翠烧卖:透明皮,碧绿色的荠菜馅,一口江南春天的味道。
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6⃣️烫干丝:有大中小份可以选择,豆腐丝很软,但是夹而不断,淋上生抽和香油,早上吃很清爽。
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7⃣️高邮咸蛋:20元一份的价格小贵。
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8⃣️绿杨春:扬州早茶的标配绿茶,味道微苦。
扬州
扬州 · 冶春茶社(御马头店)
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Janecc_6323
2021-04-18 11:43
扬州早茶(一)|本地人最常吃的早茶店
扬州的早茶可以分为点心,小菜和饺面,下面将着重介绍本地人最常去的怡园,花园茶楼,蒋家桥,下一期会讲外地人喜爱的趣园。
点心:
扬州怡园饭店是早茶当之无愧的白月光,扬州人一定会推荐这家,但是由于要起很早排队,并且只在市中心四望亭有一家店,所以住得远的不会经常去。但是本人出国前及回国后都要去吃一两次。
这家的蒸饺,汤包,包子,阳春面都是必点品,其中蒸饺在周末两天只有虾陷的,想吃经典的肉馅需要工作日去。包子可以买冷冻的带回家。怡园另一特色是午晚饭也很好吃很热门,别的早茶店可能正餐就不那么出色。怡园的松鼠桂鱼也是扬州做的最正宗的一家,维扬软兜以及炒虾仁也都很鲜美
花园茶楼真的是扬州人去得最多的了,他有好几家分店,所以方便平时或者周末早上去简单吃一吃,并且比怡园更实惠。
花园蒸饺和豆腐皮包子是招牌!原先干拌面也很不错,但是最近口味变得一般了,青椒肉丝盖浇面倒是超过了它,吃面的时候可以配上一碗腰花汤。小烫干丝建议点,好吃并且分量少不占肚子,不过馄饨不太好吃。包子同样可以外带。
饺面:
蒋家桥饺面店是饺面类的佼佼者,也是本地人非常喜欢但是外地人不太知道的店。
说是饺面店,但两者分开点才是最好吃的。虾籽馄饨简直是yyds,很多人都会买几份冷冻放在家里,因为真的太好吃了,所以花园茶楼的显得像是面疙瘩(不是)。干拌面也是他们家的最好吃,比阳春面更香,其实扬州人对干拌面的喜爱超过了有汤汁的阳春面。如果想两种面都尝到的话,可以点一份干拌和一份饺面,因为馄饨味道没变,只是和面在一起分量少了而已,当然了人多的话就不用这么紧缩了。另一个必点的便是笋肉锅贴,不管几个人去都要点上二三两锅贴,而且还常常会打包带回去。
好啦,这三家真的是扬州人老少皆爱的早茶店了,墙裂推荐 😍
扬州 · 蒋家桥饺面店(东关街店)
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在厦干饭人
2024-04-02 20:10
春游记|扬州美食,10家必吃老字号,姐妹冲
0.怡园饭店﹣餐厅(四望亭店):
人均:100
四望亭路1号怡园饭店2楼
扬州炒饭,扬州烫干丝,松鼠桂鱼
1.趣园茶社(长春路店):
人均:163
长春路1号扬州迎宾馆内
烧麦,五丁包,油糕,阳春面,环境一流
2.蒋家桥饺面店:
人均:24
彩衣街彩衣苑1幢
虾籽饺面,虾籽馄饨,竹笋肉锅贴
3.小胖子大排档(望月路店)
人均∶105
望月路497号
香焖虾,个头大,处理得也干净,虾肉紧实Q弹还很入味,最后再拌个面,绝了!
4.福星(文昌店):
人均:62
汶河街道文昌中路院东街皇宫巷内
苍蝇馆子,肥肠臭,打煮干丝
5.扬州狮子楼(瘦西湖店)
人均:114
柳湖路8-1号扬州大学
狮子头,文思豆腐,扬州盐水鸭
6.壶园美食(东圈门店)
人均:66
东圈门52号
臭肥肠,传统狮子头,酱爆猪肝
7.粗茶淡饭(东关街店)
人均:26
东关街207号
桂花藕粉圆,蜜汁锤藕,桂花糯米藕
8.冶春茶社(御马头店)
人均:89
丰乐上街8号
蟹黄汤包,千层油糕,蒸饺烧麦
9.生东小炒(维扬路店)
人均:57
文汇街道维扬路165号
生东小炒,虾仁大煮干丝
10.双东酒店(堡尼商务大厦店)
人均:87
文昌中路366号琼花观西侧
盐水鹅,清炒虾仁,炒软兜
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扬州 · 望月路步行街(望月路店)
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团团和圆圆的妈
2023-03-26 10:40
老扬州人推荐扬州人爱逛的巷子——仁丰里
老扬州人推荐扬州人喜欢逛的巷子——仁丰里,名气很大,故事很多。
今天的天气终于放晴了,起床后,赶快巡视我的花花草草,春天的花草,实在让人喜欢,新冒的枝芽、含苞待放的花朵、争奇斗艳的鲜花,看到它们,经常能忘记我的烦恼!
门口来了一群孩子,每个人背着包,拿着笔和纸。领队的老师说,今天让大家到仁丰里,寻找一下5条巷子的名称,大家找到后记录下来。
原来是一群来研学的孩子,周末来仁丰里研学的孩子现在可真多。
每次看到孩子们来,我就很喜欢,希望孩子们能够在仁丰里,感受到仁丰里的魅力,跟着技艺高超的、低调的大师们学到知识。
仁丰里扬州历史文化街区,为扬州明清古城四个历史文化街区之一,南起甘泉路,北接文昌中路,东临小秦淮河,西至史巷。
东西由15条巷道与之对接,街巷分布为鱼骨状,是唐宋《里坊制》格局保存最完整的历史街区l
仁丰里低调有内涵,故事很多,烟火气很浓,大师云集……喜欢慢生活的,那就来仁丰里逛逛吧!
扬州
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小雨呀
2021-04-28 18:55
散装苏大强|扬州,小时候真傻 竟然盼着长大
扬州攻略美食|扬州拍照打卡|3天2晚行程
“早上皮包水,晚上水包皮”的扬州古城,活色生香。
此攻略在常规必打卡基础上,增加一份City Walk路线,用脚步探索藏在街巷里的老扬州记忆
🗺路线安排
📍📍Day1 个园—何园—皮市街—东关街—古运河
👏个园:门票45元
👏何园:门票45元
👏皮市街:免费。小小窄窄的杂货铺都在此,年轻人拍照打卡必来—
📌浮生记书店
📌我慢杂货铺
📌边城书店
📌大油火烧
👏东关街:免费。东至古运河,西至国庆路一条笔直的步行街,最好晚上来逛吃,很热闹—
📌 粗茶淡饭(东关街店)
📌 赵氏叠汤圆(东关街)
📌淮扬·扬州狮子头
📌 蒋家桥饺面店(东关街店)
📍📍Day2“三春”茶社/趣园茶社—瘦西湖—大明寺
👏来扬州,早茶文化还得体验一回。三春在点评分不高,但老扬州人还是很认这些牌子
👏瘦西湖:门票100元。可按照南大门进(扬州大学)北大门出(大明寺),至少3-4小时
👏大明寺:门票 45元
📍📍DAY3 扬州古巷游(以下按行走线路排列)
🌈永胜街
🌈得胜桥:🌟🌟🌟富春茶社/三把刀古玩市场
🌈国庆路:小吃很多,古城特色显眼
🌈新胜街:🌟🌟🌟 向西绿杨旅社大陆旅社;向东到南柳巷,南到甘泉路
🌈甘泉路:🌟🌟🌟🌟同国庆路,小吃安排上:
梁记黄桥烧饼
樊记火烧店
清真宫廷牛肉饼(甘泉路店)
🌈仁丰里:🌟🌟🌟🌟不太明白为什么都推荐皮市街,这条街既有独立工作室书店咖啡馆民宿邮局等小清新打卡地,还有破小卖铺托尼造型室浴室殡葬一条龙服务等接地气的老铺子
📌 天缘斋清心素食:25块自助餐,某点评上有代金券
🌈彩衣街:🌟🌟🌟🌟和东关街隔着一条国庆路,更接地气的小吃街
——————————
🚏交通
🚄扬州东站,扬州站(西站),两个火车站位于扬州古城东西两侧,距离市中心距离相等
🚌扬州公交四通八达
🛵共享电瓶车,出行最方便
🏠住宿
扬州不大,住瘦西湖附近环境清幽,住东关街附近市井气息浓厚,根据个人喜好来
———————————
TIPS
✔️瘦西湖+大明寺+个园+何园,有联票9折左右
✔️带伞
扬州 · 皮市街
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yoyo_3842
2022-01-10 19:30
新年第一次泡汤️|能看到瘦西湖的私汤酒店
一个带有庭院的私汤温泉酒店 太巴适了 感受一下这个零下7℃的天气45 ℃的温泉水 抬头便是蓝天白云 ☁️
🏨 隐居·瘦西湖温泉度假酒店
地址:瘦西湖旅游区|长春路19号
房型:湖景温泉大床房
一个坐落于5A景区扬州瘦西湖畔、大明寺南侧、宋夹城公园西门对面、还有一个天然温泉 一天24小时供热 随时可以泡汤
酒店环境:以园林式 环境优美 能看到瘦西湖 还有大片的芦苇
房间:装修看上去挺老旧的 空调力度不够 在房间里一直呆着还是会冷
主要冲着温泉♨️ 所以房间环境可以忽略
服务:提前一小时可以叫服务 清理一下温泉池 温泉水放满需要半个小时 所以可以早早地安排起来
关于泡汤:我自己准备了玫瑰花瓣还有泡泡浴🧼 在泡汤之前准备咖啡 水果 还有茶 需要补充一些水分
零下七度的室外 但是一点都不冷 泡个半个小时全身热乎乎的 还有写出汗 非常的舒服
ps:酒店整体一般 卫生也是个大问题 特别是一进房间一股奇怪的羊羔毛味道 不入流的洗漱用品 、卫浴设施和床品与价格不成正比 特别需要改进的是服务 起码上一位客人没用完的身体乳更新一下吧 管理制度有待改进
建议大家如果不泡汤的话 就不要选择这家酒店 泡汤用品还得自行准备
总体来说 值得回忆的就是夜晚明月星空下泡汤 直到疲倦了 冲个澡 睡美容觉 隔天也是神清气爽
扬州酒店
由 Agoda 提供
江苏酒店
由 Agoda 提供
扬州
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嘉韵Jovie
2021-07-23 17:15
扬州小安缦·盘古园林|大隐于市的小众景点
丁家湾和何园附近这两年人气好旺,但是在这一带,我最爱的园林景区还是小盘谷🪨。
小盘谷这座私家园林可能扬州本地人知道的也少,环境清幽,是暑期可以避开人流,非常推荐的小众景点喔。
·
☁️介绍|𝗜𝗻𝘁𝗿𝗼𝗱𝘂𝗰𝘁𝗶𝗼𝗻
小盘谷是为晚清官员周馥家园,因韩愈名篇《送李愿归盘谷序》而得名📖
·
小盘谷在扬州园林中有独到之处,与个园、何园相比,小盘谷占地较小,却布局严密,因地制宜,随形造景,妙在“以少胜多”,“小中见大”,园中山、水、建筑和岸道安排,无不别具匠心🍂。岩壁险峻,谷洞深曲,廊、厅随地形曲直,小径陷现通幽。虽为人工所筑,却宛如天然图画。
·
前几天小盘谷有茶宴活动,受邀参加。据说现在园林是半对外开放,主营酒店和餐饮。套房有法云安缦的感觉哈哈,都是新与旧的传承美学。☎️所以要去的朋友记得先打个电话咨询一下哦。
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📍地点|𝗟𝗼𝗰𝗮𝘁𝗶𝗼𝗻
江苏省扬州市广陵区丁家湾大树巷42号🌳
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🕒开放时间|𝗦𝗰𝗵𝗲𝗱𝘂𝗹𝗲
上午 09:00 - 11:00
下午 14:00 - 16:00
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🎫票价|𝗣𝗿𝗶𝗰𝗲
20rmb/位
扬州 · 小盘谷
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有个猫咪叫二十
2021-11-01 14:19
纪念馆原址为晋代谢安舍宅,清代赠设书局于寺内,刊刻过著名的《全唐诗》。
为纪念这位古代来自威尼斯的友好使者,2010年经中华人民共和国外交部同意、国家文物局批准,在扬州市广陵区泰州路102号兴建了马可·波罗纪念馆新馆。
马可波罗(1254-1324)意大利人,著名的国际旅行家。1275年来华,受到元世祖忽必烈的礼遇和重用,先后代表元政府出使过波斯、印度、安南等地,并在扬州任官三年(1282-1284)
马可·波罗(Marco Polo)[1254年~1324年],世界著名的旅行家、商人。1254年生于意大利威尼斯一个商人家庭,也是旅行世家。他的父亲尼科洛和叔叔马泰奥都是威尼斯商人。马可·波罗17岁时跟随父亲和叔叔,途经中东,历时四年多于1265年到达蒙古帝国的夏都上都(今中国内蒙古自治区多伦县西北),与大汗忽必烈建立了友谊。他在中国游历了17年,曾访问当时中国的许多古城,到过西南部的云南和东南地区。回到威尼斯之后,马可·波罗在一次威尼斯和热那亚之间的海战中被俘,在监狱里口述旅行经历,由鲁斯蒂谦(Rustichello da Pisa)写出《马可·波罗游记》(Il Milione)。但其到底有没有来过中国却引发了争议。《马可·波罗游记》(又名《马可·波罗行记》,《东方闻见录》)记述了他在东方最富有的国家——中国的见闻,激起了欧洲人对东方的热烈向往,对以后新航路的开辟产生了巨大的影响。同时,西方地理学家还根据书中的描述,绘制了早期的“世界地图”。
扬州 · 马可·波罗纪念馆
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憨憨吃撑了
2021-01-03 22:16
探店扬州一家绝对不能错过的糕点铺!!
强烈建议你们路过一定要去买一点!
秒杀各种网红绿豆饼
这家绿豆饼是同事有次安利我的
一开始觉得这个绿豆饼都是老一辈爱吃的
能有多好吃 结果打脸真快!
-
绿豆饼🥠 1还是1.5一个忘记了
纯正的绿豆味!内陷真的很软糯!而且不是很甜!
吃起来的口感很绵柔 而且很香!👍
底部皮烤的有一点点脆
我是一个不是很爱这种实在东西的人
上一次被绿豆饼折服还是在西安哈哈哈
万万没想到 被他家的绿豆饼套头了!
1.5元一个性价比也超级高了!
感觉很适合自己吃或者买给家里老人吃
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他家还有红豆饼和板栗饼
红豆饼没有绿豆饼那么软绵 颗粒感可能更重一点
而且他家店名叫纯绿豆饼!
所以最招牌的当然还是绿豆饼哈哈哈
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作为一个肉松狂魔!
去哪都要试试肉松的东西!
他家的肉松卷一致获得我和我爸的认可!
蛋糕体很软!肉松和酱搭配起来也不会感觉很腻
很适合买点放在家里饿的时候填填肚子
我每次都是买十个!然后大概12吧
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他家还有超级小的的肉松饼!
烤的很酥脆!但是感觉有点点油
我每次买5块钱一小袋能吃好几天哈哈哈
但是吃多了会有点腻😞
总体还是更推荐肉松卷嘿嘿
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还吃过他家的老婆饼
但是具体啥滋味不记得了哈哈
总的来说!这真的算是渡江桥的一家宝藏店了!
每次去都能看到很多人买
而且老板娘超级温柔嘿嘿嘿
看得出来是一家用心做点心的店😊
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店名🥢:纯绿豆饼(渡江路店)
地址📍:渡江路31-2号
人均💰:10元
扬州 · 纯绿豆饼(渡江路店)
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扬州美食_1913
2023-05-27 19:23
还有哪座城市的古运河能像扬州这么文旅相融
有段时间没有去古运河边上了,偶然发现居然古运河改造过了。原本的驳岸被取消了,都被改成亲水平台。曲江源头,古渡码头都被恢复,又古又新的扬州再慢慢回归。
扬州
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公元前_2828
2021-08-22 19:24
毛牌楼·扬州早茶
环境:
广陵区的门店,店面很大,老扬州推荐的早茶店。
早上皮包水,晚上水包皮。
一顿早茶是扬州慢生活的正确打开方式🍵
过了饭点人不是太多,但对我来说正好,某园、某春、某桥的人流量总是吓退我,其实扬州早茶整体水平高,毛牌楼在当地扬州人中口碑很好值得一试。
服务:
大叔大婶当班,熟门熟路上菜蛮快。
「蟹黄汤包」蟹黄多和着猪肉的鲜香美味可口
「豆皮包」秒杀一众豆皮包,豆皮味浓醇厚一个香字了得
「烫干丝」没有一丝豆腥甜,高高的干丝山和着调和均匀的酱油鲜香入味
「水晶肴肉」白皮红肉,晶莹剔透的肉冻衬托猪肉格外娇嫩细腻
「干拌面」简单的往往最经典,面条软硬适中
「腰花汤」腰花汤也是我新近爱点的一道汤菜,搭配包子恰到好处
扬州 · 毛牌楼(刘家人店)
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海胆妈
2021-04-08 11:49
扬州何园,一个家族的史诗
在扬州的最后一天,去了“晚清第一园”——何园。今天,来听我讲一个关于何家的故事。
.
何园的主人是晚清官员和盐商何芷舠,他在49岁时突然辞去官职,来到扬州隐居,修建了这个诗意的园子。何园很特别,除了常见的中式园林要素,还有不少西方建筑的特点:西洋玻璃、欧式壁炉、百叶门窗、水晶吊灯……晚清时洋楼并不少见,但是在园林里却很罕见,因为在中国人的传统观念里,园林要“载道”,要体现主人的情趣、志向和灵魂。这么看,何老爷子相当西化和开放。
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何园有两个花园,大花园叫寄啸山庄,取陶渊明“倚南窗以寄傲,登东皋以舒啸”之意;小花园叫片石山房,曾是明末大画家石涛的园子,后被何家买下。一家人主要住在园中的一栋洋楼里,叫“玉绣楼”,因园中有一棵玉兰树和一棵木绣球而得名。这两棵树现在还在,而且已经长得很大了。
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大花园中间有个池塘,里面种着荷花,边上还有一艘小木船,夏天孩子们会坐小船去池塘里采莲蓬。园中还有不少假山,是捉迷藏的好地方。小花园里种了很多树,秋天挂花盛开,小孩子采了桂花给娘做桂花糖。
.
如果日子可以一直这么岁月静好就好了,可惜那是天下大乱的晚清民初,隐居生活终于难以持续。
1901年,在扬州住了20年后,何家终于决定举家搬到上海,寻求租界的庇护和新的商机。但是生意遭遇失败,财产都用来还债,上海的花园洋房也变卖了。1935年,何家历尽艰险回到了阔别已久的何园,此时何芷舠已去世。
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抗日战争打响后,生活每况愈下,断炊的窘境把何家彻底推到绝境,何园再也守不住,只得出售换米。所幸的是何家开枝散叶,后来又出了很多人才,比如同为物理学家的王承恩和何祚休。
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这是一个园林的故事,也是一个大家族的命运。这个出过翰林、画家,也出过博士、商人的何园,不再是一个家族朝朝暮暮的栖息地,而成为每个普通人都能探访的景观。
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时代如洪流滚滚向前,无法改变。我们能做的也无非是坚守理想的同时,还能豁达变通,在时代里博一个好命。就像何老爷子的题词那样:“与年俱进”。
扬州 · 何园
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CCSS_603
2021-05-06 23:09
五一扬州行真实感受
第一句话:滋奇火锅真的太好吃了 !!
🎈早上第一站去了花园茶楼,很幸运没有需要排队就吃到了,我们四个人才吃了四十多…真的好平价!!关键是蟹黄包子里面的蟹黄蟹肉也太多了吧!才四块钱一只
🎈吃完早茶就去了瘦西湖,人是挺多的,瘦西湖也是真的大呀…要走好远好远,想坐船但是要排巨长的队伍,所以我们放弃了,直接步行的,倒是也别有一番风景。累了就到树荫下面,铺上带着的野餐垫,休息吃吃零食,很舒服啦!总之瘦西湖真滴好大!
🎈从瘦西湖南门进去然后北边鉴真广场门出来就到了大明寺,但是要爬一段楼梯才能到大明寺门口,哈哈奶奶爬的气喘吁吁。大明寺里面的栖灵塔很美,但是要想登塔远眺的话要另外给钱,25/人,我们准备买票的时候再次被排队的长度劝退了…然后在寺内转了一圈听听讲解就走啦~
🎈然后就去了东关街,刚好偶遇了扬大酸奶,买了大家推荐的茉莉味!太好喝了 !!茉莉清香味,还有茉莉花瓣在里面!墙裂推荐!!然后我们就去修脚了,预约了东关街的老街足艺,真滴不戳👍修脚足浴采耳一整套大概138/人,舒舒服服享受一下扬州三把刀🤭~
🎈修脚结束本来想去双东酒店吃饭,但是不巧被宴席包场了😞…然后我们就去了最近的珍园广场,去吃了滋奇火锅,大概排队等了一个小时多 长这么大第一次排队这么久等火锅哈哈哈哈哈哈哈哈,但是真的太好吃了胖友们 完全不是低配版海底捞,我觉得海底捞可以算是低配版滋奇火锅 ……尤其是鸭掌,绝了呀,我吃到后面还打包了一份煮好了带回家吃…
🎈大家打卡的钟书阁就在珍园广场里面哦~超级近 还有文昌阁也在珍园广场旁边一点路那边~
总结:扬州家庭旅行圆满结束🎊吃吃喝喝玩玩,和家人在一起不急不慢欣赏一座城市最快乐~
扬州 · 花园茶楼(兴城西路店)
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胖头鱼阿鱼阿鱼
2021-03-19 17:02
扬州·鉴真路的樱花开啦封路给你赏花哟
✨三月喊你下扬州啦✨春季樱花限定1周花期速来
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📍扬州鉴真路
导航|公交车🚌在"鉴真路"下就行✔️
⏰:观赏没有时间限制🚫不要💰|0元|
🌸:花期约1周时间(偏白色fafa较多)
👘:买的汉服工期一个半月还没收到
☀️:晴天好出片哦
特地封了一条路给大家步行赏花
ps‼️如果觉得人很多~
沿着西湖路【鉴真雕像对面】走2km都是樱花大道🌸拍照📷小心车辆哟✨花都比较高✨喜欢拍照的姐妹👭可以自己带个塑料凳子啥的~
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❤️写给外地的朋友们的美食图鉴
周边有很多美食啦✨万科城有罗森便利店🏪
彩虹汇商圈有瑞幸☕️星巴克
西湖镇有鸭血粉丝🍜东园小馆🥟淮阳春
3km👉万达广场
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