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雪菜蒸大黄鱼
03-03 18:04
文游台相传建于北宋年间,因著名文人苏轼与本地乡贤秦观等人在此载酒论文而闻名。整个景点规模不大,也就一个普通的公园大小,快的话十几分钟就能逛完,不过里面绿化和园林做得还是不错的,如果时间富裕的话,可以过来打卡。
我们去的时候是春节期间,当时景区是免门票的,参观的游人挺多,气氛相当不错。
扬州
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吴磊_9168
02-17 13:46
可能因为其他几个景点知名度很高,所以这个文游台外地游客事先不知道幸亏带了老头👴🏻,这个地方就算是秦观的纪念馆,一个四面环水的独栋庄园别墅了,以前苏东坡也是常常会来的,江苏的扬州可以说是唐宋时代的最繁华地段了
扬州
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南西陌生人
2023-06-29 08:24
高邮古文游台
文游台在高邮就是一个独立的存在,他和高邮的很多标签都没有直接的关联,却因此成为一道独特的文史风景。
文游台最初为一座东岳庙,因苏东坡路过高邮与其结缘,和高邮秦观(字少游)等一众乡贤会聚于此饮酒论文而得名。
秦观为北宋婉约派词人,路过一队游客正在其塑像前,听导游说道秦少游翩翩公子又帅又有才,一手温润悠长的婉约好词,还是逃不过坎坷仕途贬谪流离。
在我有限的了解理解中,高邮人文古看秦少游,今看汪曾祺,都是高邮的骄傲。汪老先生在离开家乡多年后,还写了一篇《文游台》。
园内一派江南秀丽俊美风格,绿景长廊楼阁亭台错落有致,就当一处园林小景随意闲逛也是不错。一路拾阶而上就到了文游台的主楼,似乎彻底远离了当下这个繁杂世界。
📜古文游台就在人民路大转盘路边,门票30元。
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高邮
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带你去旅行诗意
2022-11-08 10:15
苏轼游览高邮留下千年“文游台”
据《高邮州志》载:苏轼游览高邮,与本地乡贤秦观等人在泰山庙后面的庙台纵论诗词。广陵太守得知后,特题写“文游”匾额,赞颂这次文豪聚会,于是此庙台便称为“文游台”。
秦观,字少游,号淮海居士,高邮人。官至太学博士、国史馆编修。
一代词宗秦观儒雅、飘逸的塑像,一手持书,一手背后,尽显江南才子风流倜傥,似乎在酝酿着诗词新作。秦观曾在这里苦读十几个春秋,一举进士及第。
后人赞之:“风流不见秦淮海,寂寞人间五百年”。
拾阶而上,迎面的古建筑二楼门额上高悬的匾额,上题“山抹微云”,是明代书法家董其昌所书。“山抹微云”是秦观《满庭芳》词的首句。
一楼门前楹联:无双国士,终古文台。一楼门额上悬挂着清初名士王士祯所书“古文游台”匾额。
一楼中堂悬挂一幅“四贤聚会”的瓷壁画,作者是当代著名画家范曾,画的是苏东坡、秦少游等群贤聚会时在古运河边的场景。
二楼的“西园雅集图”落地屏风,为宋代画家李伯时所作。画中人物坐卧有致,吟诵、抚琴,十分传神。此后,名人雅士纷纷慕名而来,留下了不少诗文。
屏风上方高悬王士祯所书“古文游台”匾额。
秦观《纳凉》诗:
“携杖来追柳外凉,画桥南畔倚胡床。
月明船笛参差起,风定池莲自在香”。
这是诗人乡居运河边闲雅生活的写照。
“风定池莲”景观,便是借助柳树、小桥、明月、池塘、莲花等,构建了一处“风定池莲”场景,再现诗词中有声有色、动静相宜的水乡夏夜图。
秦观书“意在尘外,景在笔端”的石刻,立于挂着古藤的花窗墙下。
秦观《好事近.梦中作》:末句“醉卧古藤阴下,了不知南北”。
题小诗一首:
高邮文游台
文游台上聚群贤,独领风骚小土山。
醉卧古藤梦归路,何如把酒问池莲。
高邮
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飞云流徽
06-02 22:29
高邮省保-文游台,人去台空名永留
高邮最后一站就是大名鼎鼎的文游台。
高邮城不大,却有两塔一楼一台的风物格局,前三者都在县城偏南的方向,只有文游台在高邮北郊。最早是宋代敕建的东岳庙,后来因苏轼路过高邮时,与秦观以及高邮另外两位本地文人孙觉、王巩在庙里一高台上集会而成为高邮名胜。目前的建筑都为清代嘉庆年间重建,当代又修复。以园林景致为主,但也有一座小小的泰山庙即东岳庙证明此处最初的性质。
整个景区里最有价值的是文游台前的盍簪堂里四壁镶嵌的《秦邮帖》,为清嘉庆年间高邮知州师兆龙集苏东坡、黄庭坚、米芾、秦观、赵子昂、董其昌等名家书法,由著名金石家、钱泳勒刻而成。可惜我不是书法爱好者,只当看个热闹。
景区里有一座建筑内专门介绍为秦少游的爱情故事,同时讲述秦少游与苏小妹的轶事。其实这些轶事纯属虚构,苏轼有没有这么一个妹妹都存疑。不过老百姓喜闻乐见,也就流传下来。
最后用一雅一俗的两段文字结束文游台的游记。
《鹊桥仙》
北宋•秦观
纤云弄巧,飞星传恨,银汉迢迢暗度。金风玉露一相逢,便胜却人间无数。
柔情似水,佳期如梦,忍顾鹊桥归路。两情若是久长时,又岂在朝朝暮暮。
《洞房》
秦少游与苏小妹成婚后,有一日佛印问少游如何与苏小妹洞房的,少游说,答案就在寺庙的大铜钟里。于是佛印探头进钟找到一张纸条,上面写着:就是这样。
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酒先生
04-02 17:01
高邮|古人足迹,高邮文游台。
临时来高邮转一天,先去文游台逛逛,国家3A景区,省文保单位,古秦邮八景之一,前身为北宋东岳庙,后苏轼过高邮呼朋会饮于此,得名文游台, 后历代文人墨客接踵而至,留下诗篇笔墨。
景区是高邮文化地标之一,属于历史文化景点,现存建筑多为清嘉庆年间重建的留存,也有园林景观,没有太多记忆点。
碑刻,山顶建筑盍簪堂内藏有28块石刻,清嘉庆年间高邮知州师兆龙,将宋、元、明三代著名文人写过的有关“四贤”的诗文收集到一起,经文坛大佬阮元的筛选后,请当时著名的金石家钱泳钩刻成,除了书法艺术价值,更有历史溯源对照的意义。
园区不算很大,比较有特点的就是盍簪堂内的石刻部分,对历史书法类感兴趣的可以进去逛逛。
门票:30元,在高邮市内有公交到附近,打车也方便。
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糯米sarah
04-04 16:02
文游台是整个高邮的最高处,国家3A级景区,省文保单位,是古秦邮八景之一,前身为北宋东岳庙(即泰山庙),因苏东坡路过高邮与本地一众乡贤会聚于此饮酒论文而得名,其中又以秦观(字少游)最有名,有道是高邮人文:古看秦少游,今看汪曾祺。园内绿树成荫,古色古香,绿波长廊,亭台楼阁,错落有致。
扬州
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国色天香_1103
03-28 13:07
高邮文游台是古秦邮八景之一,因苏轼过高邮与本地乡贤秦观等人会集于此,饮酒论文而得名。从此,便独领风骚,历朝历代名人雅士纷纷登台,一瞻风采,并留下千古不朽的诗文。
文游台不大,一个多小时就参观完毕,但文人雅士饮酒谈笑挥毫天下的壮举却深深印在心中
扬州
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不断重塑精神领
07-13 22:11
高邮文游台,走近秦少游
游客很少,幽静雅趣,风景不错。
还有小孩哥小孩姐做志愿者讲解员
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等待樱花_2941
02-16 14:10
小时候外婆家在附近住过,靠的近又不要钱所以经常来玩,后来搬家就不怎么过来了,今年过年说不要门票跑过来转一圈。几乎和记忆中的没有太多重合点了,停车位不是太多电瓶车比较方便,景色精致宜人,拍照很不错,秦观的几间解说也不错,泰山庙还有免费开水供应,值得一来。厕所水压小点,需改进。
扬州
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荷叶田田_6643
02-19 15:05
这次去文游台,很幸福哈,遇到的这个导游讲解的相当到位,还现场用古法吟诵了古诗,感觉太精彩了哦,也真正的很好的了解了秦少游这个才子的风流韵事,这一波文化输入感觉满满当当。
整个景区除了停车场有点儿小,其他都很棒
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香香_5679
04-13 17:12
文游台,是古秦邮八景之一。
“两情若是久长时,又岂在朝朝暮暮。”
写出此名句的人就是高邮人秦观。
始建于北宋太平兴国年间,原为东岳庙(泰山庙),因苏轼过高邮与秦观等文人集于此,饮酒论文而得名。
幸亏我们马不停蹄到达了,文游台下午五点半就要关门了。盍簪堂的《秦邮碑贴》碑刻,有宋代四大书法家中的三位“苏、黄、蔡”在此留下手迹。
在这里才知道,原来少游是死于藤州,是广西梧州辖下。时年五十二岁,怎不叫人惋惜。
走马观花,还是非常值得一游。
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扬州
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直到永远flower
03-12 08:47
春节期间高邮文游台免费对外开放游玩,平时门票30元好像,还是值得来玩一下的,曾名为泰山庙,,因苏轼过高邮与本地乡贤秦观、孙觉、王巩会集于此,饮酒论文而得名。
整个景区说大不大,说小也不小,类似于私家园林。散散步,逛逛还是蛮舒服的?
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眺望的猫
08-18 15:22
扬州美景|文游台
高邮文游台是古秦邮八景之一,始建于北宋太平兴国年间,原为东岳庙(即泰山庙),因苏轼过高邮与本地乡贤秦观(秦少游)、孙觉、王巩会集于此,饮酒论文而得名,从此,这座本来依附东岳大帝神韵的庙台便独领风骚,历朝历代名人雅士纷纷登台,一瞻风采,并留下千古不朽的诗文。
光亭文游台西侧为明代建造的专为纪念秦观、苏轼、孙觉、王巩的古四贤祠,祠后是幽静典雅的秦观读书台,再往西为“映翠园”“重光亭”等古典建筑。
📍文游台在抗日战争期间曾经是日军指挥部。我呸,丑恶的小日本鬼子。
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Shaw_4654
2021-12-18 13:40
扬州高邮|千古风流文游台
提到高邮必然会绕不开两个人,一位是汪老汪曾祺,另一位就是秦观秦少游。“忆昔坡仙此地游,一时人物尽风流。”文游台本是北宋东岳泰山庙,尔后因苏轼路过高邮与本地乡贤秦观、孙觉、王巩会集于此,饮酒论文而得名,从此,这座本来几近荒芜的庙台便独领风骚,历朝历代名人雅士纷纷登台,一瞻风采,并留下千古不朽的诗文。
本地人平日里去文游台的不多,我也是在之前的一天雨后突来兴趣,去里面转了转,很喜欢雨后文游台里清新的空气和静谧的环境,如果夏天去还可以看见一大片荷叶。在这里兼容了江南的灵秀和江北的豪迈。
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忘星_6660
04-19 08:39
跟朋友一起去的,买的是学生票不是很贵,进去的时候刚好就能了解到院子的布局,还算是很不错的,历史也是很悠久,感觉不错的当然地方不是很大,一会儿就逛完了,但是也可以去看看的,还可以的,布置的格局还是很OK的。
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须弥豆子
02-25 12:58
高邮古文游台
古文游台
高邮文游台是古秦邮八景之一,始建于北宋太平兴国年间,乾隆《高邮州志》载,“文游台在城东二里东岳庙后,宋苏轼过高邮,与寓贤王巩,郡人孙觉、秦观载酒论文于此。时守以群贤毕集,颜曰‘文游台’,李伯时作图刻之石,以为淮堧名胜之地”。主体楼为重檐歇山顶的二层楼厅,上下层面阔均为五开间,进深三间。当时的四位才子贤人便是在这里的阁楼上聚会,因此这座高台建筑被称为真正的文游台。
Gaoyou was called Qinyouin ancient time. Wen You Tower(Scholars Meeting Tower) was one of the eight great sights of
此行对于江南雪景又是全新认识
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清辉_5448
05-05 09:32
高邮-古文游台
特种兵式的不适合这个城市,慢慢来才契合这里的烟火气息。
第二天上午先逛到了古文游台。这里以前是古泰山庙,但是自它以苏轼,秦观等文人雅集的聚会场所声名远播后,东岳庙的身份也渐渐被移到了一边,如今只出现在偏殿,一个不小心就错过了。
虽然苏轼的名声更大,但这里毕竟还是秦观的家乡,所以这里其实就是一个秦观纪念馆。
碰到一个游人是古诗词爱好者,在山抹微云里以高邮话(听不懂,但我觉得是)唱诵了一首秦观的词,很有 feel,也绝对是个 E 人。
大家都在和秦观的像合影,但是我觉得背影更有秦少游的风采。
“两情若是久长时,又岂在朝朝暮暮。”
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可乐_3645
05-02 21:34
登文游台读秦少游
文游台始建于北宋。苏轼过高邮,曾与秦观、王巩、孙觉,饮酒论文于此,明朝建有四贤祠纪念此四人。因秦观是高邮人,今游览文游台,内仿古代建筑多为纪念秦观所建。
·
一进门就见秦观石像,握卷仰首,意气风发,少了几分多情人形象。左拐有一假山,仿鹊桥形状,上刻有少游名句“两情若是久长时,又岂在朝朝暮暮”。直走登上石阶,便是文游台。两旁绿树苍翠,余晖掩映,一座孤馆独立阶上,怎能不联想到“可堪孤馆闭春寒,杜鹃声里斜阳暮”,只不过少了一分哀婉,多了几分肃穆。
·
循阶而上,登台而望,见“山抹微云”四字,口中不觉念出“…天连衰草,画角声断谯门”。馆内左右皆是楼梯,登梯至二楼,一块屏风矗立其间,上绘“西园雅集图”,记有苏轼、黄庭坚、秦观等雅士聚会场景。
·
下文游台,左拐有几间厢房,内陈列秦观作品和生平介绍。看到一块“元祐党籍碑”拓片,上面赫然写着秦观、黄庭坚、晁补之、张耒苏门四学士之名。墙上挂着秦观的名词,诸如鹊桥仙、踏莎行、满庭芳。
·
王国维评少游诗词兼擅,词胜于诗远甚,以其写之于诗者不如写之于词者之真也。我读淮海居士长短句,喜欢七言句尤甚,概因其兼有诗之韵、词之真。摘录几句如下:
✔️👉🏻金风玉露一相逢,便胜却人间无数。
✔️👉🏻两情若是久长时,又岂在朝朝暮暮。
✔️👉🏻可堪孤馆闭春寒,杜鹃声里斜阳暮。
✔️👉🏻郴江幸自绕郴山,为谁流下潇湘去。
✔️👉🏻自在飞花轻似梦,无边丝雨细如愁。
✔️👉🏻 困倚危楼。过尽飞鸿字字愁。
✔️👉🏻春去也,飞红万点愁如海。
✔️👉🏻夜月一帘幽梦,春风十里柔情。
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高邮
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小李不讲理被禁
03-21 11:49
扬州本地人的小吃严选
天气回暖和小伙伴出门觅食啦😊咱不是吹,在扬州你很难踩雷美食,但是交通确实本地人都要吐槽😤建议外地游客选择小黄车出行,请带好头盔!!!
⛳️广陵有盐—渡江路—甘泉路红黑榜(满分5分)
1.📍趣茶手作(扬州版阿嚒手作)地址:广陵有盐
斯里兰卡牛乳茶(4.5分)和海盐芝士牛乳茶(4.6分)就是冲,价格不便宜,茶味很重,实测不会失眠
2.📍喷泉牛杂 地址:甘泉路,共和春附近
牛杂泡面(4.3分)份量实在太多啦,尤其是肉!!!内容很丰富,喜欢牛杂的放心冲
3.📍荆楚米糕(4.7分)地址:甘泉路
2r一个,糯叽叽很劲道而且不甜,不能错过
4.📍潘师傅炸鸡(4.5分)地址:甘泉路尽头
多汁水香迷糊了,但吃到最后略微有一点🐔味,但瑕不掩瑜
5.❌陈记鸭血粉丝(3.5分) 地址:渡江路入口不远
陈记风好大无论什么点人都排到旁边,期望值很高,但实话真不好吃,而且鸭血感觉不像真的😢但13的价格份量还是到位的
6.📍喀什新疆 (4.6分)地址:渡江路陈记旁边
烤包子5r一个有牛肉和羊肉内陷,用料实在味道也不错
7.❌青团(3.4分)地址:渡江路陈记北侧
啊啊啊啊啊好甜,报吃
8.📍椒盐鸡柳(4.5分)地址:渡江路中间
店面很童年回忆,鸡柳一般般不惊艳,但是蒜香鸡块绝了好好吃,9.9一份,称重的份量很多
9.📍无糖绿豆糕(4.8分) 地址:渡江路最南侧尽头
1块一个还要什么自行车,关键还好好吃,无添加且不甜,有机会试试卖完的板栗饼和红豆饼
剩下的店铺本互联网嘴替可替大家先尝,使命必达🤔
扬州 · 甘泉路
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铅笔小鑫
2020-08-24 17:17
扬州美食|必吃榜上藏在巷子里的面馆
◨ 劉佘記·面馆|四望亭路7-11号
从去年就被周围人推荐的面馆,今天工作之余探了回店,藏在巷子里的馆子,路口有标识!
和印象里的面馆不同的是,干净不油腻,老板也很好客,东西整整齐齐到怀疑老板是个处女座
浇头和面是分开的,老板会当面将浇头倒入面内,自己搅拌就好啦!微辣有点淡,不够辣,咸度刚好~如果面换成粗面,我会更爱…
扬州 · 刘佘记
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专门留学生活的
2023-07-05 14:47
扬州|避开人群的半天园林游
去何园的时候还觉得人有点多
到了大运河博物馆后被人头涌动架势惊到
原来已经享受了半天清净园林游
————
1️⃣二分明月楼
💰免费
从一个小巷子穿进去
有种曲径通幽的感觉
有一个小池子,从窗边看出去特别美!
人超级少可以拍拍拍
————
2️⃣小盘谷
💰20
游玩过程中一个人也没有
安静地只能听到蝉叫鱼跃和树叶沙沙声
在园林小路里晃荡超级惬意
打扫卫生的阿姨见我穿吊带还想帮我找清凉油
她也觉得景色超美
就是蚊子实在太凶狠
————
3️⃣何园
💰30
规划好了单行路线,跟着走就对了
会有一些小展厅介绍人物
园林里有几面镜子
对独自出行需要拍照的很友好🥳
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穿着高跟鞋的前
2023-07-16 19:26
扬州美食攻略(无广)|四天三晚逛吃逛吃
三天四晚扬州美食打卡
🌙🌙🌙推荐
📍粗粮淡饭(关东街店)
地址:广东街207号
吃饭第一个好吃的,推荐桂花藕粉圆和糯米藕,不是过分甜,藕的味道浓厚还有淡淡的桂花香,喜欢吃各种藕制品的一定要尝尝,我们是去的第一天刚好错峰了,没人排队后来每次路过关东街都想再吃一次,结果每次都在排队。
📍狮子楼(瘦西湖店)
地址:柳湖路8-1号扬州大学
逛完瘦西湖可以来吃,等位时间不长,味道也很好吃,推荐极品狮子头,松鼠鳜鱼,扬州炒饭。狮子头吃多了有点腻,个人比较喜欢松鼠鳜鱼,文丝豆腐羹味道也不错,2个人点了5样,其中有2个是主食,吃的撑到不行。
📍花园茶楼(总店) 🌿吃早茶推荐 🌿
地址:兴城西路83号
来了扬州一定要早起吃顿早茶的,趣园排队真的太吓人了,直接劝退。后来打车的时候司机大哥给推荐了花园,说一定要来总店,都是当地人过来买的。推荐肴肉,三丁包,五丁包,蔬菜包! 🌿早起但还不至于半夜去排队,我们是7点到的,有的已经卖完了,再早半个小时会更好 🌿
📍扬大酸奶
各处都是,直销点4元左右,景点会贵些5元以上不等,口味很多,我们离开的时候还买了带走,推荐茉莉味的,当地特色。
📍金刚蹄
路边很随意的一个小店,逛吃逛吃看见了就买了,具体地点不记得了,还挺好吃的,有一种越吃越喜欢,一口一口停不下来的那种。2元一个。
📍浮生记咖啡
地址:皮市街85号
他们家咖啡和冰箱贴都很好,逛累了,热了都可以进去坐坐,小店布置的很有特色,环境很好。推荐咸蛋黄拿铁和冰箱贴,每个都好看的冰箱贴,而且价格合理不贵,带了回来朋友们都很喜欢。
不太推荐
不太推荐不是说不好吃,可能是不太适合自己的口味。😊
📍滋奇火锅
和海x捞很像,特色是鸭掌,还可以软诺酥烂入口即化,但是就是个火锅,在哪儿都能吃到,没必要去扬州旅游打卡。
📍兴春面馆
也是看了大家推荐过去打卡的,味道无功无过吧,并没有惊艳到。平时工作生活中过去吃吃还是不错的,旅游打卡时间紧张可以不来。
📍富春茶社(个园店)
千万不要去,包子皮粘粘的,馅料也不新鲜,口味不好,服务不好,也不知道是这个店比较特别还是所有都这样,感受特别不好,尤其是吃了花园之后对比特别明显。
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Huuu_7578
2023-05-21 21:59
【本地人强推】扬州早茶合集
来扬州当然要体验“早上水包皮”的早茶文化啦
可是早茶店那么多去哪里好呢
本地学生整理出值得一去的扬州早茶茶社
让在扬州的美好一天
从一顿愉快的早茶开始
富春茶社
推荐指数:❤❤❤❤❤
地址:老店位于老城区国庆路上名为得胜桥的巷子里,市区另有多家分店。
始于清代,是最老牌、最有名的扬州茶社之一。老店环境装修稍旧,但各式包子糕点精致美味,而且可贴心的提供“杂色”,方便客人可以一次品尝到富春的各种主要点心。
推荐菜品:蟹黄汤包、三丁包、翡翠烧卖、虾仁煨面、大煮干丝、蟹粉狮子头
香园茶社
推荐指数:❤❤❤❤
地址:位于大虹桥路1号,护城河岸边,紧邻瘦西湖。
虽是新开的店,但是环境优美,店内中式装修大方整洁。上菜很快,价格适中,菜品精致,除了传统的扬州早点外,还有不少其他菜系的糕点,选择余地较大。
推荐菜品:醋冻肴肉、土鸡蛋糍粑、熏鲈鱼、干拌面、翡翠烧卖、乌米烧卖
蒋家桥饺面店:
推荐指数:❤❤❤❤
地址:老店在广陵路上,但市区有多家分店,位于国庆路与东关街交叉路口的东关街店因为就在“双东街区”的缘故,最方便游客就餐。
始建于30年代,店内环境一般,但价格亲民,味美色香,是老扬州人经常去的地方。特色招牌就是他家的虾籽饺面,里面的馄饨馅大皮薄,配上特有的虾籽汤底和面条,别有一番风味。
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趣园茶社
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地址:邗江区长春路一号(迎宾馆酒店内)
有着近200年历史的老茶社,由乾隆钦赐园名“趣园”,黑珍珠二钻餐厅。临近瘦西湖和宋夹城,园林式建筑,服务相当好。
推荐菜品:淮扬烫干丝,水晶肴肉,千层油糕,翡翠烧卖,扬州盐商五丁包
花园茶楼
推荐指数:❤❤❤❤
扬州人从小吃到大的平价早茶,市中心有几家分店,比较平价。旅游旺季时菜单可能不够用,建议提前做好攻略。
推荐菜品:雪菜肉丝盖浇面 虾籽馄饨
冶春
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号扬州早茶的老字号。烫干丝做的很不错,周末去御马头总店还能看见戏曲表演(早上8点开始),赏景听扬剧品早茶三位一体。
怡园
推荐指数:❤❤❤❤❤
坚持传统淮扬菜,每日现做包子。坐落在市中心,就餐时能看见扬州标志性的四望亭,斜对面就是彩衣街。虾仁蒸饺皮薄馅满,烫干丝也别具特色。
大运河博物馆附近有共和春哟🤳
扬州
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sandman元宝
2021-01-06 10:37
扬州冶春茶舍,黑珍珠之旅值得N刷
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冶春,是两点水的春,点评评分低于4分的黑珍珠,带着好奇一路寻来,大排队后被简单的食物折服,面食爱好者的福音,人均不超过百元的黑珍珠真的值得N刷。
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从明末伊始,扬州红桥一带兴起冶春园,经过诗社,茶社等定位的转换。明国初期,以茶,点,饼为特色的冶春茶社闻名天下,其招牌包子更是传遍大街小巷。
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一九五六年开始,随着政府,报道,媒体各大争相报道后,冶春在扬州的地位更是巩固,一张张牌匾,一个个奖项,拿到手软,张贴满墙。
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当然,这些在我吃之前我都持怀疑态度的,因为实际看到的店面经不起考验,服务有缺陷,卫生有死角,何为黑珍珠?心里一万个大问号。
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甚至,低成本的点餐也让我很是惊讶,一人份74元的餐不仅拉低了黑珍珠餐厅的人均水准,也让我对美食的期待有了另一种见解。
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重头戏来了🚩
74元的套餐包括.:「冶春烫干丝」小份,「香影四碟拼」包括 生姜,黄瓜,「冶春肴肉」和 酱瓜。「二道羹」包括 紫米粥和豆腐脑 。
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然后有「松籽烧卖」 「香菇菜包」「细沙包」「千层油糕」「冶春蒸饺」 「五丁包」「蟹黄包」
不看不知道,一看便惊到:
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重点推‼️
「五丁包」 选用参丁、鸡丁、肉丁、笋丁、虾丁作馅制成,入味且香,不甜腻。
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「细沙包」 豆沙超级细腻,入口即化那种,而且一点都不甜,真的好吃,加点一个。
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「香菇菜包」 青菜都是甜的,绝了。
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套餐内没有的「豆腐皮包」也要加点,里面不是传统意义上的豆腐,而是用豆腐皮,又滑又香。
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原来是我大意了,面食爱好者的福音,我真的没有任何犹豫一个接着一个吃,拍照,写感受,感觉对黑珍珠又有了一个新的见解。
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好的食物有了美好的意义,让生活更有滋有味,吃的人开心,做的人感动,真好。
扬州 · 冶春茶社(御马头店)
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MlleSi
2019-11-08 22:29
扬州美食探店|淮扬菜必打卡逛吃攻略
到了扬州最应该做准备的就是你的胃,因为在这里肯定不能错过名满天下的淮扬菜。
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淮扬菜是中国四大菜系之一,其“始于春秋,兴于隋唐,盛于明清”,自带了一种中国文人对美食的喜好和审美。也只有在这富贵风流之地,文人骚客汇聚的地方,才会对饮食有这般极度精致的追求。
扬州有吃早茶的习俗,许多久负盛名的老字号至今仍然活跃在餐饮市场第一线,为游客和本地人提供地道美味。
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我们一行两人,没办法多品尝几款菜品,但是每餐选择的都是店里的招牌或是扬州必点的特色美食。
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图1-2,趣园茶社,🌟🌟🌟🌟,人均150
🏠长春路1号
🌹我们吃的是晚餐,虽然是黑珍珠二钻,但说味道并不是特别惊艳,早茶的很多点心晚餐时并不供应,所以也没尝到的。价格偏高,推荐可以去试试早茶。
🔍 庭院实在是漂亮,非常适合拍照。
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图3-4,冶春茶社,🌟🌟🌟🌟🌟,早茶人均60
🏠丰乐上街8号
🌹早茶很好,一定要点蟹黄汤包,三丁包,蒸饺,虾籽馄饨也不错,千层糕不推荐,纯属个人口味。
🔍 连锁店很多,一定要去御马头附近这家,紧邻瘦西湖,位置得天独厚,庭院也非常漂亮,吃早茶的地方就在河边,环境很好,如果人不多可以要求服务员坐在靠窗的位置,可以看到河景。
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图5,“富春茶社”,🌟🌟🌟🌟🌟,早茶人均60
🏠 国庆路得胜桥35号
🌹富春茶社是《舌尖上的中国》钦点过的老字号,这家老店不在路边,而是在一个小巷子里,需要经过一条卖古玩和杂货的小巷子。
🔍这家店里的茶一定要点魁龙珠,扬州名茶,茶香扑鼻。传统点心是套餐销售,有三种规格可以选择,看个人的胃口大小了。千层糕比冶春的好吃,一定要趁热吃。
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图6,“扬州狮子楼”,🌟🌟🌟🌟,人均120
🏠柳湖路8号
🔍 推荐炒软兜,鳝鱼很多,而且都是大条的,很实在。文思豆腐有小份的,适合人数少的时候单点。扬州炒饭有点点硬,感觉一般。
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图7,“东关街”美食
🏠地址当然东关街上了
🌹东关街上很多小吃店,也有老字号的分店,可以边逛边吃那种。
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🔍我只推荐两家:
蒋家桥饺面店
🏠彩衣街彩衣苑1幢
🌹适合吃便餐,推荐鲜肉锅贴很好吃,蟹黄包,虾籽馄饨,赤豆汤圆都很美味。
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粗茶淡饭
🏠东关街207号
🌹特色是桂花藕粉圆,汤圆皮是藕粉做的,非常有嚼劲。
他家有网点可以购买藕粉。
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扬州 · 趣园茶社(长春路店)
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大番茄在迪士尼
2021-06-25 19:53
扬州3天攻略,人均800一座让你不想走的城市
烟花三月下扬州,扬州是一个很慢的城市,适合居住,去了那么多城市这是让我最喜欢之一❤️
扬州景区离得都不是特别远,可以扫一辆共享单车🚲吹着风看看沿途风景🎐,我经常骑着就停下来拍照📸因为太美了💃
✨Day1: 个园—— 东关街—— 皮市街—— 文昌阁
✨DAY2: 趣园茶社—— 瘦西湖风景区—— 大明寺
✨DAY3: 中国大运河博物馆
个园(图3):就在东关街里边,🎫门票30元,原主人比较喜欢竹子🎍,刚进去是四四方方的住处到了里边才是别有洞天的后花园,还是值得推荐的
💫东关街其实就是每个城市都有的商业街,路段很长但是不推荐
💫皮市街离东关街不远,有很多很有特色的小店,装修都是非常的网红类型,比较适合拍照片
💫文昌阁就像一个地标,在马路中间,从皮市街出来导航十分钟左右就能走到,拍个照片就算打卡了
💫瘦西湖也是扬州的一个名片了,旺季🎫100元,淡季60
💫大运河博物馆是最近新开的,太火爆了我提前四天预约都差点没预约到,不过强推,细细的逛能逛一天,3号厅最美的一个厅
‼️关于吃饭
💫 蒋家桥饺面店(东关街店)推荐锅贴,里边有点甜味,我吃着标记好吃念念不忘,七块钱一两/5个,虾籽饺面,有淡淡的黑胡椒味,里边的饺子好吃
💫 粗茶淡饭(东关街店)说是最好吃的扬州炒饭我感觉太夸张了,提前炒好的一般般,桂花糯米藕还算可以,桂花藕粉圆表皮是用藕粉做的,吃起来更筋道不算太甜
💫 藕韵(东关街店)也在东关街里边,四喜丸子里边是其中口味的藕粉汤圆,吃着还不错,桂花藕粉羹我和朋友喝着都不错,很清爽,赤豆藕圆波波,红豆打底上边铺一层小丸子,有点甜了,丝滑藕糕,中间有夹心,推荐椰子味道的
💫 扬大牛奶直销点(文峰路店)这个强推啊,喝了茉莉花味和青柠的惊为天人,买了20杯回去,胳膊都快断了,为了它我愿意再去扬州
💫 滋奇火锅(珍园店)看到说是被低估的火锅,心心念念的去吃,结果大失所望,除了咸感觉没别的味道,鸭掌肉还少,吃完拉肚子了
💫福星:冲着肥肠臭大元去的,家常炒菜馆,味道还可以的
💫 团禧(教场店)中式糕点,拍出来的照片特别美,点了六个糕点每个在 12💰左右,不算便宜比较适合女孩子拍照打卡,送伴手礼。鲜花饼和芝士蛋黄酥好吃
💫 趣园茶社早上五点40就去排队,以为自己是第一了,结果前边已经排十几个人了,六点半开始发号进去,人均消费130左右,环境没的说,我吃着味道不错,五丁包,松子烧麦推荐
冶春(东关街店)是我味觉问题吗,我吃着两家的早茶味道好相似,特别是松子烧麦味道一模一样
泸溪河桃酥(广陵东域城店)绿豆糕,桃酥,泡芙感觉啥都还可以
扬州消费不高,节奏慢,公园多,建筑江南气息最重,感觉不管走到哪的风景都能让我逗留
扬州 · 趣园茶社(长春路店)
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爆浆草莓夹心
2022-09-11 22:21
扬州新店|差点以为在清迈度假新中式酒店
🏖朋友中秋来扬州玩
发现瘦西湖附近有一个隐居温泉酒店还不戳
就带她来感受一下 hhhhh
毗邻瘦西湖🍃大明寺南面 宋夹城西门
不得不说风景是zun的奈斯~
整个新中式的环境看着是肥肠舒适der
房间里还有私汤(这个是姐妹zui喜翻的)!!!
天然的火山🌋温泉泡起来忒苏服啦
负一楼还有spa 🛀🏻hin贴心呢
今天正好是🌕中秋节的第二天~
酒店里的🍵隐居茶苑还可以中秋赏月🎑
在中式庭院里喝着茶吃着中式糕点吼🍆意
🏊🏻露天泳池也炒鸡吼看
🏖度假风满满~
plmm们冲鸭🦆!!!
📍隐居·瘦西湖温泉度假酒店
扬州酒店
由 Agoda 提供
江苏酒店
由 Agoda 提供
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扎心魔仙
2023-05-09 00:08
扬州|老扬州一定知道的淮扬小馆—壶园美食
扬州美食必吃榜✅,位于东关街附近的小巷子里,性价比很高👍,我们3人一共点了4个菜,花费146元💰,人均50不到!性价比超高,且没有踩雷💣的!
🏠店名:壶园美食
📍地点:东圈门52号
📝我的点单:
⭐️臭大元烧肥肠38💰
这个太好吃了👍!不会很臭,肥肠处理的很干净,吃起来Q弹有嚼劲。里面的老豆腐是提前腌制过的,比一般的豆腐更劲道,且吸满汤汁♨️,带一点微辣🌶️,超级下饭🥢!
⭐️酱爆猪肝25💰
猪肝口感很嫩😍,酱汁是糖醋味的,味道有点像之前吃的糖醋排骨,北方的友友可能吃不惯这个哦。
⭐️水饺草鸡汤68💰
汤非常鲜,我整整喝了5大碗😍,有药膳的味道,鸡肉鲜嫩;水饺🥟的荠菜馅的,里面浸满鸡汤,贼鲜美!
⭐️传统狮子头15💰
个头超级大👍,肉质松松软软,吃起来水嫩水嫩的,白汤可喝,口味清淡鲜咸。
📌总结:环境的话就是普普通通的小馆子,节假日的话需要排队,💵性价比很高,也基本没有踩雷💣的,推荐👍
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Reda_225
2023-05-14 09:31
藏在扬州老城区里的小盘古,真是别有洞天!
闲来无事,就喜欢安静逛园子,能够呆一下午那种,先前几次游客较多,就退步了,这几日不忙找了个有阳光的下午,进去一探究竟,还蛮惊喜的,园子不大,但真的别有洞天,很特别,适合安静寻觅,对于扬州土著来说也是头一次,门票20,自我感觉还是很不错的!
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冰美式多加冰
2021-05-05 15:08
扬州探店/冶春茶社
🌸烟花三月下扬州,这个季节来扬州旅游的人很多,到 扬州一定要感受一下扬州的“早茶文化”,正所谓早上“皮包水”,晚上“水包皮”。这个“皮包水”指的就是喝早茶,而“水包皮”指的是泡澡
*
在扬州早茶届,一定有 冶春御码头店的一席之地,今天我们到的是御码头店,感觉是几家冶春里环境比较好的,离瘦西湖景区也很近。
*
虽然去的比较早,还是得排队等号,门口坐满了人,八点半到的,三个人的中桌前面还有20桌
*
等待的同时,还有几位爷爷奶奶在台上戏曲表演,清晨坐在树下,听着戏曲,扬州的这般慢生活让人感觉无限美好
*
【蟹黄汤包】
包子皮包着汤汁,先用吸管吸完汤汁,再吃面皮和内陷,吸的时候小心烫嘴。 *
【翡翠烧卖】
超迷你,一口一个,皮薄馅绿,色如翡翠
*
【千层油糕】
与翡翠烧卖并称为“扬州双绝”,香甜松软
*
【烫干丝】
也是早茶必点之一,调制的酱油拌着软嫩的干丝,很考验厨师的刀工
总体来说,来扬州旅游的游客可以去体验一下冶春的环境,品品扬州的早茶文化,本地人还是不要去凑这个热闹了,哈哈
扬州 · 冶春茶社(御马头店)
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