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  夹心硬糖 2023-11-26 15:38

  走街串巷 之丁家湾 偶遇
   每到一个地方，我最爱的事儿就是肆无忌惮的满街游荡，因为总能有不期而遇的小确幸。
   坐落在丁家湾的四岸公所，在历史上颇为有名。在清朝时期，湖南、湖北、江西、安徽四省的食盐，都要从两淮盐区运出，所以他们盐商就会聚集在扬州，“四岸公所”就是四省盐商开会议事的地方。

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  想通了吗 2018-05-21 09:20

  在丁家湾的“丁”字一横与一竖的相交处，有一座高大门楼的四岸公所。
  这里曾是四省盐商议事的地方，占地4700平方米，有房屋90多间。
  岁月无情，时事更迭，物是人非 ，如今昔日的深宅豪院只剩下四岸会所大门和一座楠木大厅，公所内部基本沦为零散的居民房。

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  领航人_1566 2024-04-10 05:44

  四岸公所#江苏不可移动文物，扬州市级保护单位，位于丁家湾118号
  
   既然提到「丁家湾」就说一句“扬州最有钱的一条巷子”也是扬州游最该来的巷子，入口处“人非善不交，物非义不取”一块盐商许氏宅院门口祖训👍沿着路一路走许多过去的豪宅虽已破败仍能辨别一二…
  
  
   四公所实际上是湘鄂赣皖盐务住扬州联合办事处不像现在很多地级单位在北京都有独立办事处，也是个贾氏庭院，文革时期部分损毁目前为止仍在修复进行中关键词是免费🤦‍值得去尤其是沿着丁家湾巷子慢慢走走与东关老街形成鲜明对比…

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  酷睿飞龙在天 2024-03-04 09:35

  正门在丁家湾这条巷子，相当于小盘谷和二分明月楼中间这带，大门是一个典型的八字牌楼式的门楼，里面修葺后也焕然一新。和新开发的广陵有盐连在了一起。

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  柠柠柠柠_3250 2023-11-25 14:01

  在丁家湾兜兜转转突然看见一座很大气的建筑，也没什么人参观，匆匆在门口拍了张照片

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  蓝宁碧波 2024-03-03 22:40

  四岸公所现为扬州市级文物保护单位，位于扬州市丁家湾118号。[3]四岸公所为湘、鄂、赣、皖四省盐务协调机构。原占地面积2800平方米，坐北朝南，分东、中、西三路建筑，现存门楼及主屋楠木厅。[3]楠木厅坐北朝南，楠木梁架，硬山顶，面阔三间，进深七檩，带卷棚，大结构未动，装修已改。丁家湾临街存四岸公所水磨砖雕门楼一座，两边有吊脚箩底砖八字墙，顶部盖瓦破损，砖雕纹饰“文革“期间用石灰涂抹覆盖

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  raylightma 2024-04-03 16:26

  四岸公所原是像、鄂、赣、皖四省盐务协调机构，现在是扬州市级文保单位。扬州市没有让老房子闲着，而是把这里打造成一个集中展示四省非遗手艺的地方，这里有精致的扬州刺绣，温婉的扬州绒花，灵动的歙县鱼灯，在这可以看到很多传统手工艺，很有意思，非常值得一去。

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  Trav_3712 2018-04-05 14:43

  四岸公所座落于丁家湾118号 始建于晚清之际 是当时的湖南 湖北 江西 安徽四省盐务通商口岸联合办公之所 是四省大盐商核定平衡盐价 产 供 销 运等事宜聚会决策的地方 现在则成为普通的民居 丁家湾的苏唱街是扬州的老巷子 里面住着许多老扬州人 极富有生活气息

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  扬州蜜果芬芳 2022-09-06 14:35

  扬州美食攻略｜来扬州必逛的老街合集（东关街）扬州旅游攻略继续分享
  #扬州东关街# 旁的📍国庆路美食打卡
  店名地址都有⬇️
  
  🎉
  
  🔻蒋家桥饺面店（百年老店）
  📍东关街西门和国庆路的交叉口
  各类面食、扬州早点，特色：笋肉锅贴和虾籽饺面，老扬州人常去，好吃又实惠，汤面类不喜欢胡椒味的可备注
  
  🔻宫 廷 桃酥（几十年老店）
  📍国庆路324号
  招牌桃酥又香又酥，有甜味咸味，还有其它糕点
  
  🔻粗茶淡饭 （上过电视的网红店）
  📍国庆路450-3号
  东关街店游客更多，经常排队，现在装修中
  招牌是藕粉圆子口感Q弹，扬州炒饭可以尝试
  
  🔻朱记牛肉汤（几十年老店）
  📍近国庆路东圈门城楼
  牛肉汤可搭配牛肉锅贴或缸炉烧饼，这家牛肉汤可以免费续
  
  🔻大麒麟阁（百年茶食店）
  📍国庆路52号
  中式糕点，都是老扬州人喜欢的味道，京果粉、桃酥、鲜肉月饼都好吃
  
  🔻清真鸿兴民族饭店（百年清真老店）
  📍国庆路292号
  清真特色，老字号味道正，淮扬名菜文思豆腐羹，爽嫩鲜香
  
  🔻必香居（本土连锁店）
  📍国庆路387-3号
  和蒋家桥类似，环境更明亮一些，之前叫六必居，锅贴也好吃的，面饭都有
  
  🔻伍记清真五香酱牛肉
  📍国庆路446-12号
  本地人喜欢的五香酱牛肉，牛肉新鲜入味，也可以打包成真空包装携带
  
  咱扬州老街的美食小吃太多了
  除了国庆路还有甘泉路，渡江路，彩衣街…

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  嬉游编辑部 2023-03-27 18:18

  大学生来扬州的最佳路线，踏平每一条街️🍃打小就知道“烟花三月下扬州”
  🍃三四月不去一趟扬州，总是心里痒痒的…
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  🍃你可能不知道，扬州古城区有500多条很有文化的小巷，这份我跑坏一只鞋👟的扬州街巷City Walk，不看剁手👋🏻
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  🌸
  🍃看书饮咖、文青最爱的【皮市街】
  🍃长度：700米，建议花费时长：1h
  🍃这条街并不长，就算慢慢悠悠的逛一圈下来也用不了多久，从北往南走过来，街道两旁林立着不少咖啡店、书店、文创店…有几家小店我很喜欢➡️边城书店、浮生记、喝咖啡☕️的青莯研植室
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  🌼
  🍃烟火气重、小吃密度极高之【彩衣街】
  🍃长度：320米，建议花费时长：1h
  🍃没有花里胡哨的噱头和宣传，悄悄说🤭我觉得比东关街体验感更好，来尝尝➡️夏永记黄桥烧饼，口味很多、酥掉骨头；吃吃看小吃店，是我无意中遇到的，炸臭干很独特！
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  🌺
  🍃盐商文化、扬州老底子生活【广陵路】
  🍃 长度：1200米，建议花费时长：2h
  🍃 没有网红店没有打卡地，📍窄小的小巷里藏着盐商周扶九的住宅，是一座红色小洋楼。📍往前走走是梅花书苑，历史得有四百年了。📍二分明月楼，要穿过一条狭窄的隧道，走进才会发现里面真是别有洞天…
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  🌻
  🍃安逸慢节奏、小馋虫必去的【甘泉路】
  🍃长度：800米，建议花费时长：1h
  🍃从广陵路走下来，紧挨着的就是甘泉路，扬州第一家国营冷饮店“绿杨冷饮店”🍦，吃早茶最出名的【共和春老店】🍵，每天能卖200多个的【樊记烧饼】🫓…
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  🌷
  🍃散步在千年古巷【仁丰里】
  🍃长度：700米，建议花费时长：1h
  🍃 逛了一大圈下来，要说最让我惊喜的古巷是仁丰里。同样身居闹市的仁丰里则更安静了几分。☕️老归老，不错的咖啡店也是有的➡️ 往山咖啡馆、下午三点…
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  扬州的街巷值得慢慢探索，渡江路、国庆路、南河下街…我也还都没来得及去

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  多年以后_5550 2020-03-14 16:12

  扬州东关街必吃街头美食合集🔍【粗茶淡饭】
  桂花糯米藕：藕洞中塞满糯米，炖煮的藕口感软烂能拉丝，糯米粘牙，甜糯而不腻，点睛之笔在淋上一勺香甜的桂花蜜。
  桂花藕粉圆：外皮Q弹有嚼劲，内馅饱满，芝麻浓香。夹杂着桂花的清香，藕粉汤底甜度适中，更好能中和藕粉圆子的甜腻。
  🏠环境：东关街的网红小店，主营藕粉制品和扬州特色小吃，日常需要排队，但确实值得推荐打卡，性价比高，特色又好吃。
  🔍【靳氏烧饼】
  咸烧饼：椒盐加酥烧饼，外皮更酥脆些，加过荤油层层起酥，表面布满芝麻，咸香十足，一定要刚出炉的，趁热吃才酥脆，放久会变软。
  肉松烧饼：白面饼中间加了足量的肉松，外壳微脆，内层松软。肉松鲜甜味道十分讨喜。共有其中味道，梅干菜也是家常口味，值得尝试。
  🏠环境：东关街内接地气的小吃，无论本地人或游客都会光顾的一家，贴炉烤的烧饼，现买现吃口感最起酥最棒，生意超好，时间不凑巧要多等一会。
  🔍【聚香斋】
  豆腐脑：与其他地方把卤汁浇在上面不同，这家则是垫在碗底，吃的时候需要用汤匙翻上来。豆花口感软嫩，入口即化，有着一股淡淡的豆奶香味。
  🏠环境：一碗豆腐脑，两只黄桥烧饼，这几乎成了逛东关街的“标配”小吃，不止豆腐脑出色，黄桥烧饼采用老做法，保持“香甜两面黄”“外撒芝麻内擦酥”。
  🔍【赵氏叠汤圆】
  四喜汤圆：汤圆个头大外皮厚，用不同形状区别味道，有芥菜，鲜肉，豆沙和芝麻。其中豆沙馅绵密，有淡淡桂花香味最好吃。
  🏠环境：东关街上做汤圆的不少，一路走下来，还属这家最为正宗。不大的店面有六张桌椅，环境比较简陋，是经营多年的老字号，如果来东关街可以打卡尝试一下。

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  扬州 · 粗茶淡饭(东关街店)
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  扬州蜜果芬芳 2022-09-08 15:37

  扬州美食攻略｜来扬州必逛的东关街老字号📍东关街
  是扬州具有代表性的一条历史老街
  今日打卡#扬州东关街# 景点的美食
  都是老店，店名地址都有
  🎉
  
  🔻大麒麟阁
  百年老店，传统糕点，如果你去过趣园茶社又恰巧喜欢那里的京果粉泡金刚脐，可以这里带上一份，很多糕点都是老扬州人从小吃到大的
  
  🔻聚香斋
  豆腐脑是咸的，黄桥烧饼很多种口味，我基本吃的老三样，豆腐脑，黄桥烧饼，胡辣汤
  
  🔻四美酱园
  三和四美酱菜，扬州老牌子，很多咸菜都不错的，特色虾籽酱油也可以带一瓶
  
  🔻靳氏烧饼
  现烤现卖，口味有：甜，咸，梅干菜，肉松，趁热酥脆好吃
  
  🔻冶春
  扬州老字号茶楼，来扬州总得尝尝扬州的早茶吧，就在东关街里面，吃完游玩比较方便
  
  🔻粗茶淡饭
  网红小店，招牌是桂花藕粉圆，内馅是芝麻花生，个人口味褒贬不一，虽网评一般，但人气很火，没吃过的可以尝试
  
  🔻高氏桂花米糕
  小摊位，5元/2个，黑色芝麻，白色豆沙，口味差不多，甜糯口感，趁热吃
  
  🔻赵氏叠汤圆
  叠汤圆说的是制作手法，招牌四喜汤圆，14元4个不同口味的大圆子（芝麻，豆沙，菜，肉）
  
  🔻老扬州臭豆腐
  在东关街的一个巷子里，脆脆的口感，酱汁挺好吃的，喜欢臭豆腐的可以试试

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  今天也是消费的 2021-05-14 18:31

  扬州首家| 扬州炒饭吃哪家？大潮淮新派菜！坐落在何园门口的扬州新派淮扬菜！
  第一次见烤榴莲👍
  ‼️连续三年必吃榜上榜扬州必吃餐厅
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  门店：大潮淮(何园路西店)
  地址：徐凝门路80号（距离何园100米）
  时间：11：00-13：30 17：00-20：30
  人均：50r/人
  ——————————
  1⃣【扬州炒饭🍛】💰32 🌟🌟🌟🌟🌟
  很大一份四个人吃正好，蛋丝很细腻，虽然没有趣园那种拉丝的感觉，但是也差不多了，算是扬州比较好吃的炒饭啦，入口口感丰富，虾仁鲜嫩，蛋丝留香，米饭粒粒分明👍
  2⃣【烤榴莲】💰35 🌟🌟🌟🌟🌟
  一份有两个哦！榴莲外皮是炸的酥脆的淀粉，里面就是完全的榴莲果肉，甜而不腻，入口即化，榴莲爱好者阵亡😂大潮淮家必点的！
  3⃣【霸王手撕酱骨🍗】💰16/根🌟🌟🌟🌟🌟
  酱骨很大，肉质有弹性，酱汁入味，鲜甜口感，拿着啃太有感觉了！注意慢慢吃哦，别吃饱啦
  4⃣【扬州烫干丝】💰26 🌟🌟🌟🌟🌟
  虾仁➕水晶肴肉🥩➕花生🥜➕榨菜➕豆腐丝
  酱油汤汁鲜咸很配干丝，虾仁略微有点腥味，但是肴肉很不错，对比共和春的烫干丝，大潮淮的干丝更加的细腻，切的更加精细，用料也更加丰富👍
  ——————————
  ⚠️提前在美味不用等取号哦，晚上排队也很快的，何园路西和何园路东都有大潮淮，味道一样的哦，可以逛完何园去这吃午饭啦

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  扬州 · 大潮淮餐厅(徐凝门店)
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  时尚门外汉 2019-04-21 18:34

  扬州排雷攻略～
  1、蒋家桥饺面店
  经济实惠，两人吃了30+，总体味道不错。作为一个北方人，表示加了酱油的饺面吃不惯，略带苦味，最好吃的是千层油糕，蟹粉小笼也不错，吃多了略腻，三丁包好评
  2、暗恋桃花源
  从瘦西湖出来误入的一家，没想到如此惊艳。首先环境很好，一步一景，烟雾缭绕，灰常有仙境的感觉。菜品比较杂，以杭帮菜为主，点了红烧肉，柠檬鸡，干锅鱼(忘记拍图了)，还有四色糕点拼盘，无差评，尤其是红烧肉和点心，酥而不腻，力推
  3.东关街美食
  试了一下网红的某些家几款网红产品，汤圆，藕粉圆子，糯米藕，扬州炒饭，汤圆皮厚，藕粉圆子硬硬的，糯米藕不够香糯，扬州炒饭很腻，通通差评，感觉像是给我们这些游客吃的。
  4.7吃8吧
  也是根据的推荐去的，表示名不虚传。点了狮子头，葱香鸦片鱼，软兜长鱼，扬州炒饭，文思豆腐，芦蒿香干，除了狮子头略腻吃不惯，其他的真的是很赞！大概一点多去的，需要排号，三人花了300＋，一致认为值得！来扬州两天吃的最可口的一顿

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  扬州 · 蒋家桥饺面馆
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  张小圆Yuann 2020-10-10 17:10

  如果第一次下扬州，这篇保姆级攻略就够啦「扬州城是个适合一来再来的地儿，周末搭个高铁或自驾，在这个慢悠悠小城里躲两天，敞开胃口满足味蕾，想想就很舒坦」
  ✉️很遗憾，我们选择在国庆来了这里。“人人人人人”将所有的景致和体验都降到了负分😞下扬州务必避开节假日，才能好好享受一下扬州慢。
  ▫️游玩攻略：【随意逛】
  真的觉得扬州就适合闲散漫步，城市不大，找一个点绕着逛，悠悠哉哉，真的千万不要赶景点。
  ✉️推荐的路线：
  【瘦西湖-趣园】
  1⃣️趣园的景致比早茶更值得，吃完早茶一定记得逛下园子，排不上早茶也要来逛下园子。
  2⃣️从趣园至瘦西湖东门，一路非常赞，早餐完沿路溜达到瘦西湖，国庆期间这条路上居然没什么人。沿路会有几个文化小展馆，可以捎带进去转一圈。
  3⃣️趣园对面是宋夹城遗址公园，可以一起逛了。
  【个园-东圈门】东圈门——个园南门这条路和周围遍布着好几座曾经的盐商小园子和历史故居，可以一路看过去。
  【东关街-夜游大运河】东关街推荐晚上来看个夜景就够了，没必要花时间走遍街。然后顺便在城楼对面的码头坐个船夜游一下大运河。
  🌚不推荐：
  ✖️东关街：仿古商业一条街
  ✖️皮市街：文青打卡一条街
  ▪️其它一般的点：
  扬州双博馆：除了那个价值2亿的龙纹瓷器，其它感觉一般，馆不大。最大优点是人少，周围环境不错。时间多，喜欢博物馆的可以来看看，离市区有点距离。
  ▫️住宿：
  强烈建议住在瘦西湖附近，扬州的精华感觉全在这边。这次沿路看到几家酒店打算下次来尝试
  【扬州迎宾馆】挨着趣园和瘦西湖南门，吃有趣园、扬州宴，游有瘦西湖。最主要是方便早晨去趣园排队哈哈
  【瘦西湖温泉度假村】瘦西湖东门对面就是它，地理位置无法抗拒。
  【中集格兰云天】这家店楼下有家花园茶楼分店，基本不用排队。
  【长乐客栈】被它吸引是因为它将一座堪比个园的园子整个包下改成了酒店。就在个园南门斜对面。分为两部分，一部分在东关街上，装修偏现代风。另一部分在马坊巷，完全的古风。
  ▫️吃：
  早茶必不可少
  花园茶楼：本地人最常去的，尤其是兴城路老店
  趣园：能排上还是推荐体验一下
  冶春：环境也不错，主要营业时间长
  壶园美食：非常本地的小馆子，味道很惊喜。当然，就不要要求啥环境了。

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  扬州 · 花园茶楼(兴城西路店)
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  F班的第一名 2021-05-17 09:48

  扬州探店|福星 本地人才知道的苍蝇馆子说到福星真的是老扬州🥓才知道的店了
  虽然印象中真的是脏乱差
  但味道真的很好，分量超级超级大
  这次去发现他家重新装修🧶了下，环境好多啦
  6.29更新:外地人的话可以尝尝其他淮扬菜，不用特意来吃的哈~不要期望过高！但如果你就好肥肠那口！冲冲冲‼️
  —————————————
  🍖肥肠臭大元
  肥肠臭大元真的是必点
  刚上桌的时候还zizi🔥冒着热油
  处理的很干净
  没有因为他是苍蝇馆子而搭姜
  🍖鸡爪
  鸡爪我觉得是最好吃的！！
  很烂软糯，
  黄豆🥙也非常好吃
  除了吃多了有点黏嘴巴
  分量还超级大大大
  🍖还点了大煮干丝和锅巴还有蛋炒饭🍥
  这三样就比较一般啦，
  大煮干丝有点干
  蛋炒饭有点油💥
  分量真的是超级大！
  ——————————————
  我们是三个人去吃的
  基本每个菜都剩了很多👌
  然后打包带走的！
  那么多菜只要100多，
  建议去的花不要点太多！因为分量真的超级大
  🏠店名：福星
  ⌨️地址：文昌中路院东街皇宫巷内
  💲人均：49

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  扬州 · 福星美食(皇宫店)
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  爱旅游的云小七 03-24 17:28

  扬州两天一夜，不废腿版保姆级逛吃攻略‼️扬州住宿：
  出门玩住宿🏘️是首要问题，能不能休息好决定了这趟旅途的质量。
  我住的是美豪酒店，在火车站附近，去扬州玩了3️⃣次，他家是hen 不错的，下午茶种类也挺多🥰停车也方便
  📍美豪酒店（扬州京华城火车站店）
  扬州特色美食：
  扬州炒饭、藕粉圆子、扬大酸奶、蟹黄汤包、三丁包、烫干丝、翡翠烧麦、千层油糕、盐水鹅、五丁包、大煮干丝
  美食🥟🫕🍤：
  1️⃣📍荟友园老火锅
  跟闺蜜来扬州玩的时候来尝了一下，是一家中式火锅馆，点的牛油锅底，味道很好🥰，尤其喜欢大刀毛肚、粑牛肉、鸭肠和空心粉，他家是拍照好看又好吃
  2️⃣📍李顺顺·顺德粥底火锅
  来扬州玩了好几次，第1️⃣次吃粥底火锅，比我预期的更好吃🥰，螃蟹和生蚝很新鲜，菜品种类很多，我个人挺喜欢他家的吊龙、八爪鱼、生蚝和生腌
  3️⃣📍东朋烤右（大东门店）
  这家是听别人说过的，所以这次来扬州就来尝尝了
  挺惊喜的，属于颜值高味道也nice的那种
  尤其喜欢他家的所有肥牛类的和厚切五花，他家手工烤肉酱料hen 不错，喜欢🥰！
  4️⃣📍大毛淮扬市井大牌档
  是本地三十年老品牌，看到不少本地人在吃，非网红店，人均七八十，性价比很nice
  5️⃣📍德林玺园
  本地爷爷奶奶都爱吃🥰的早茶，开了三十几年，扬州还在坚持传统碱面制作的早茶，手工现包现做，每天都会有扬州特色的非遗表演，人均40不到，非网红店，离何园500米，离皮市街100米
  6️⃣📍南之缘蟹黄汤包·淮扬菜
  现包现蒸，正宗淮扬菜，东关街个园旁50m，35年老字号
  7️⃣📍 00后的烤串（大运河博物馆店）
  他家是我来扬州玩的时候跟朋友一起去的，果然没踩坑。
  店里风格是我喜欢的那种，放着好听的歌🎼氛围舒适，阿姨也hen 贴心很热情🥰烧烤和🦞不但好吃份量还👍，下次去扬州，还会再去
  
  路线规划📖：
  Day1：瘦西湖➡️大明寺➡️文昌阁/四望亭➡️彩衣街➡️东关街
  Day2：扬州早茶➡️大运河博物馆➡️何园➡️皮市街
  ✅交通指南：
  扬州没有地铁，公交打车都可以，但个人觉得骑电动车🛵更方便

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  熊仔的周末旅行 2023-09-27 00:56

  扬州｜4万步的citywalk｜1日旧城穿越之旅大明寺→观音禅寺→瘦西湖（北门进南门出）→广储门遗址→个园（北门进南门出）→扬州东关街→张玉良纪念馆→四望亭→文昌阁→阮家祠堂→绿杨旅社→石牌楼→古三义阁→旌忠寺→福鱼糖水→皮市街→何园→钞关→南门码头→文峰寺→龙衣庵→中国大运河博物馆
  
  💰：大明寺45 瘦西湖100 个园45 何园45
  其他都免费
  
  五🌟推荐：
  大明寺
  有三条轴线，东轴线鉴真纪念堂，西轴线平山堂，中轴大雄宝殿，是少有的与园林、古迹、宗教于一体的胜地。平山堂是欧阳修在扬州知太守时期修建，堂内东侧有“坐花载月”匾额、西侧“风流宛在”，“风流宛在”有点特别，流字上少一点，在字下多一点，似劝诫众人少一点风流。鉴真纪念堂由梁思成仿日本奈良招提寺设计，虽为日式寺庙风格，再往上追溯实为唐风。山川异域，风月同天，中日珠联璧合，古今相得益彰。寺中广场筑有栖灵塔，可登临扶栏纵目，揽瘦西湖全景
  
  瘦西湖
  详情见上一篇：瘦西湖｜不走回头路攻略
  
  个园&何园
  个园看假山，何园看曲廊，何园规模更大，个园小而多变，难分伯仲，各有千秋。个园揽四季，以春夏秋冬四季假山为胜，春山竹丛依石笋、夏山奇峰环荷花、秋山黄石叠枫叶、冬山宣石现雪意。何园又称寄啸山庄，回廊最胜，回廊扬州俗称串楼，上下两层，衔山环水、四通八达，在中国园林中绝无仅有，称为中国立交桥的雏形
  
  张玉良纪念馆
  潘/张玉良，美人不薄命，侠女出风尘，妓女出身却成为艺术翘楚。旅法画家，合中西于一冶，是中国印象派第一人。本人很喜欢的画家，转角偶遇，是缘分，且感动。推荐带些许私心，在国内知名度很低，值得被看见
  
  四望亭
  这个景点很好找，与其说景点，实为地标，建造风格独特，层层屋檐下衔风铃。走进巷子里，回头，亭子被夹在居民楼的中间，时代反差的建筑紧密排布，又有了不同的生气
  
  阮家祠堂→绿杨旅社→石牌楼→古三义阁→旌忠寺
  这是条穿街入巷的路线，巷子很窄，有的仅能通行一人。导航失去了用武之地，只能看着大致的方向来回穿行。可能会走错路，但会有许多柳暗花明又一村的喜悦。巷子里古朴与现代交织，寺庙的钟声、电动车喇叭声、麻将声、叫卖声、吵闹声、电视声，外加行走间偶现古迹，古桥。一路墙上藤蔓，或繁盛，或凋零。新旧城生活气的交融，扬州的故事从未停过
  
  福鱼糖水
  比较有设计的糖水铺，旅行中加点甜，再滋味不过

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  骀宕_3862 2023-12-11 00:14

  小盘谷的叠石界面今年春天旅行扬州，游览逸圃、个园、汪氏小苑、平山堂、何园、小盘谷共六处园林，如论叠石当推小盘谷为第一。此园掇石精良，气势不凡；云墙山廊分隔巧妙，曲尺形厅堂玲珑有致。
  园中最有意思的是东西部的分隔界面，依然是常用的叠山与云墙（如拙政园枇杷园，耦园西园），但在山中设洞、墙边筑廊，并将一个天井小院嵌入山与墙的交界处作为衔接，原本单薄的边界被拓宽，同时利用蹬道、山亭和爬山廊组织上下交通，再运用墙上漏窗沟通两侧，最后边界自身也成为一个可望可游的空间，营造出丰富的园林层次。
  图2、3，叠山与山洞空间；
  图4、5、6，山边廊前的小院，图5“云巢”门通往东部，图6“花溆”（似典出于《红楼梦》）门连通西部走廊；
  图7，东部看到的边界呈爬山廊形式；
  图8，小院和云墙上的漏窗；
  图9、10、11，平面图和剖面图。

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  凤梨爱菠萝 2019-01-31 00:11

  扬州美食 滋奇火锅(淮海路店) 扬州本土的火锅连锁店——滋奇火锅
  考完试和室友一起去吃滋奇成了我们的宿舍传统，这家火锅店在扬州本土很有名，本地人一般聚餐会选择这里。价廉物美，食材新鲜，自从发现了它，我们都抛弃了海底捞的大学生优惠😜
  必点菜
  👍👍鸭掌鸳鸯锅：点小份就足够啦，小份里面的鸭掌就让我们三个人啃了半天，很酥很入味
  👍👍精品肥牛：肉很新鲜，肥瘦适中，不会像一些店里化冻之后烂烂的一团
  👍👍手工虾滑：以前有一个同学说，虾滑是检验一家火锅店食材好坏的唯一标准😂他们家的虾滑虾肉多又不散，要上去很有嚼劲，应该是每天准备好的
  👍👍鸭血：六块钱的鸭血，注册一个会员就三块钱，多的超乎你想象，每次必点，每次必定吃不完 鸭血不腥不臭，多煮一会儿也很嫩
  👍👍黑毛肚：七上八下涮完之后，入口脆，很爽口，而且切片很大，超级过瘾！
  👍👍猪脑：这个菜一般都是我独享，室友都不太能接受😂喜欢猪脑的一定要尝尝看他们家的，很软很糯，猪的骚气基本上没有，处理的很干净，毕竟这类内脏很容易长寄生虫，不是特别信赖的店我也不敢尝试。入口绵柔，肥而不腻❤❤❤
  虽然环境一般，就是普通大馆子，我们经常去的这家生意特别好，一共要四层楼呢。遇到高峰照样要排队。每次点四个荤再加四五个素菜，三个人平摊下来也就60左右，来扬州的番友一定要来试试哦

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  扬州 · 滋奇火锅(淮海路店)
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  街头饿霸扬州版 2023-03-03 17:57

  扬州｜必打卡小吃街—彩衣街最全攻略一篇讲完
  彩衣街是老扬州城一条老街。据《扬州画舫录》里记载：旧设有制衣局，其后绣货、戏服、估衣等铺麇集街内。以彩衣命名的街巷，在这里不管是白天还是夜晚，都充满了浓厚的烟火气息，也是本地人必逛的小吃街之一。
  
  1️⃣️八戒烤猪蹄（彩衣街124号）
  卤过的猪蹄更加入味，再加上孜然辣椒的加持，烤完焦香扑鼻，去买的时候一定要记得付完钱找老板拿号码，叫号拿走你心爱的猪蹄
  💰人均：18
  
  2️⃣ 莫以岸冷面（彩衣街75-1号）
  只要想吃烤冷面就会想到这家，口味很多，最主要是，加辣条之后超级好吃！带你打开冷面新世界！
  💰人均：10
  
  3️⃣ 四姐鱿鱼
  每次来大东门一定要冲的!烤鱿鱼脖子!铁板 + 洋葱刷酱撒芝麻味道简直上头！
  💰人均：20
  
  5️⃣ 大东门馄饨王
  紫菜小虾米汤底，超薄透明的馄饨皮，小碗刚刚好，汤底的胡椒味儿，鲜香味美～
  💰人均：7
  
  6️⃣花姐臭豆腐（大东门街38号）
  一家台湾小吃店，主推一手臭豆腐，那个泡菜真的是好吃到我心坎里了，下次我还要再来吃！
  💰人均：12
  
  7️⃣ 大东门桥口小吃组
  胡辣汤、豆腐脑、赤豆元宵是一家，炸串是一个老奶奶在卖，老式炸法，配上胡辣汤，属于扬州人的下午茶这不就来了
  💰人均：10
  
  8️⃣ 小栗王
  彩衣街巷口，每次来东关街都会买点，边吃边逛，一口一个，贼开心
  💰人均：20
  
  9️⃣毛蛋
  一个小摊子，有毛蛋、钢化蛋等，这个东西因人而异吧，我闭眼睛尝了一个，味道很特别，这个需要一定胆量
  💰人均：10
  
  🔟：悦来青稞烤馍·青稞饼大东门街1号
  青稞饼有嚼劲，青稞馍外酥内软，越嚼越香，还有酥脆的小酥饼等很多小吃
  💰人均：3

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  Janiyan 2021-03-22 11:39

  烟花三月下扬州真实感受春天，扬州最好的季节。也是旅游旺季。
  周末从上海高铁直达，最快的一趟不到2小时。非常方便。也是第一次来扬州。
  这里写下感想。
  ————————
  来之前也看了很多xhs的攻略，印象中是一个很休闲的很秀美的，很多园林的，淮扬菜很好吃的地方。
  惦记了很久的扬州早茶。研究了该早起去吃哪家。
  先说观光吧， 瘦西湖风景区
  瘦西湖 门票🎫100/人。
  讲道理，感觉不太值。就是一个适合散步的公园一样。一路散步到了大明寺。
  大明寺很值得去。看看鉴真和尚的故事。
  保留了很多唐代文化。
  何园二十多亩，晚清第一园。非常值得去。很多中西结合的特色，一个家族的鼎盛时期。
  个园在东关街，也挺值得去的。何园和个园有联票能省一些。个园面积更大，年代更早一些。
  逛完个园正好从东关街走出来。
  东关街历史街区就，很商业化的古街，那边的烧饼很好吃。街口有一家谢家大鹅，超好吃。特地买了带回上海。
  1912时尚休闲街区就没啥必要特地去了，小酒馆也很不灵，非常不专业。
  —————-
  饮食：
  淮扬菜比较清淡，但是有点失望。没有我想象中好吃。可能之前看的帖子写的太好了…
  早茶，真的很不灵………
  去的还是排名很前的 花园茶楼(兴城路店)
  虽然没去趣园（趣园六点就要在那排队了）
  花园茶楼七点多到 因为雨天所以有位子…
  但是应该大差不差了，包子/烧卖等 真的很一般 甚至青菜包吃出了全家的菜包的一摸一样的味道。完全不值得早起吃早茶……… 不得不说，非常失望。
  淮扬菜，经典的狮子头，就 正常吧。去的还是黑珍珠二钻的 扬州狮子楼(何园店)还可以。推荐河豚🐡
  总结，可能去之前期望太高，导致有点失望。
  旅游季节打车也难打，打不到车 还堵车。
  总之就是不太会想再去第二次了。
  特别是如果为了吃早茶 真的没必要去扬州… 老老实实去广东吃吧………

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  扬州 · 瘦西湖风景区
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  团团和圆圆的妈 2023-03-26 10:40

  老扬州人推荐扬州人爱逛的巷子——仁丰里老扬州人推荐扬州人喜欢逛的巷子——仁丰里，名气很大，故事很多。
  今天的天气终于放晴了，起床后，赶快巡视我的花花草草，春天的花草，实在让人喜欢，新冒的枝芽、含苞待放的花朵、争奇斗艳的鲜花，看到它们，经常能忘记我的烦恼！
  门口来了一群孩子，每个人背着包，拿着笔和纸。领队的老师说，今天让大家到仁丰里，寻找一下5条巷子的名称，大家找到后记录下来。
  原来是一群来研学的孩子，周末来仁丰里研学的孩子现在可真多。
  每次看到孩子们来，我就很喜欢，希望孩子们能够在仁丰里，感受到仁丰里的魅力，跟着技艺高超的、低调的大师们学到知识。
  仁丰里扬州历史文化街区，为扬州明清古城四个历史文化街区之一，南起甘泉路，北接文昌中路，东临小秦淮河，西至史巷。
  东西由15条巷道与之对接，街巷分布为鱼骨状，是唐宋《里坊制》格局保存最完整的历史街区l
  仁丰里低调有内涵，故事很多，烟火气很浓，大师云集……喜欢慢生活的，那就来仁丰里逛逛吧！

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  戚戚戚戚戚戚泽啊 2020-11-29 15:04

  ·仿北京北海五龙亭和十七孔桥而建，宛若瘦西湖的腰带。桥上建有五座亭子，故名五亭桥，是扬州风景线的一个标志。
  
  ·五亭桥是清代为迎接乾隆南巡而设计建造的，黄瓦朱柱，配以白色栏杆，亭内彩绘藻井，具有南方建筑的特色。桥下则是北方建筑的厚实桥墩。
  
  ·五亭桥有15个桥洞，十五月圆之夜，每洞各衔一月，15个圆月倒悬水中，争相辉映，泛舟穿插洞间，别具情趣。
  
  ·著名桥梁专家茅以升教授曾评价：“中国最古老的桥是赵州桥，最壮美的桥是卢沟桥，最秀美的、最富艺术代表性的桥，就是扬州的五亭桥了”。

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  扬州 · 五亭桥
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  紧五弦爱读书 2023-03-02 16:08

  让我心跳不止的扬州小众景点！汉广陵王墓一定要去！一定要去！碎碎念中！
  
  扬州去过3次了，之前走的都是美食常规路线，没有特别让我怦然心动，回味无穷的景点。可是汉广陵王墓真的很赞👍还有推荐请人工讲解，或者请认真看帖
  _
  【地址】：扬州市邗江区平山堂东路98号，导航🧭汉陵苑……那边附近有大明寺等景点，做攻略可以带过
  【看点】：黄肠题凑（国内唯一一座用金丝楠木）、金缕玉衣（现我国有金缕玉衣的墓只有8座）、南朝画像砖室墓
  
  【开放时间】8:30—17:00
  【门票】30元
  _
  【汉广陵王墓】：汉武帝刘彻的四子：刘胥，第一代广陵王。其人没什么大才干，信女巫、巫蛊术，造反没有能耐，只能没事“扎扎小人”。后被告发，死后还是以高等级规格墓葬。墓原址在：高邮县天山乡境内的神居山上，1979年采石爆破发现，考古队入驻后发现共两座汉代岩坑木椁墓，相距 50 米，分别被命名为「天山一号汉墓」和「天山二号汉墓」。根据出士文物考证，这两座汉墓就是第一代广陵王刘胥和其王后的陵墓。
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  【黄肠题凑】：一种始于上古时期的殡葬方式，多见于西周和汉朝。“黄肠题凑”，是帝王一级使用的椁室，等级最高。即椁室为四周用柏木枋（即方形木）堆成的框型结构。广陵王墓是全国唯一用金丝楠木的，用了800多根😊。“黄肠”是木料大多去皮后的柏木（黄芯）。“题凑”在结构上的基本特点，一：层层平铺、叠垒。二：“木头皆内向”，即题凑四壁所垒筑的枋木(或木条） 全与同侧椁室壁板呈垂直方向，若从内侧看，四壁都只见枋木的端头，题凑的名称便是由这种特定的方式衍生出来的。
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  【金缕玉衣】：玉衣又称「玉匣」，是汉代皇帝和贵族们的丧葬殓服，也是汉代最具特色的丧葬用玉，大致出现在西汉文景时期。据《西京杂志》记载，汉代帝王下葬都用「珠襦玉匣」，形如铠甲，用金丝连接。这种玉匣就是人们日常说的金缕玉衣。这个展示的是复制品，原件据说现存南京。

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  jojo带你游世界 2021-04-25 22:26

  逛园子，喝早茶，扬州三日就该这么玩！#扬州逛园子 #喝早茶 #如何带着家人逛扬州
  ⭐️扬州老城不大，先来看看必去的景点有哪些？
  经典的还是那几个，瘦西湖（门票95元）、何园（门票43元）、个园（门票45元）、卢氏盐商（门票12元）、大明寺（门票43元）、东关街（免费）、扬州双博馆（免费）。
  ⭐️那又有哪些必打卡的美食？
  1⃣️首先，扬州的早茶是必须要喝的，老字号的富春、冶春、共和春，连本地人都不爱去，味道也就可想而知。更推荐大家去环境超一流的另一家老字号“趣园茶社”，位于瘦西湖畔的趣园，环境超一流，极具江南气韵，味道和服务都不错，唯一的缺点就是早茶时段人太多，现场放号，基本上7点前号就放完了，所以很多人5点就来排队。
  🥟推荐菜是：翡翠烧麦、盐商五丁包、双麻酥饼、蟹粉狮子头，虾籽阳春面，人均70元。
  2⃣️早茶第二选择是连锁的“花园茶楼”，味道是不错的，环境就街头早餐店水平，但不排队还实惠，当地人最爱去，店铺分布广，就餐很方便。
  🥟推荐菜是：花园烫干丝、蟹黄加蟹包、蟹黄蒸饺、豆腐皮包，腰片汤，人均25元
  3⃣️说完早茶再来说小吃
  吃小吃当然得去东关街，在东关街的“粗茶淡饭”要吃一碗桂花藕粉圆和红烧狮子头；“蒋家桥饺面店”要来一碗虾籽饺面、笋肉锅贴；在“赵氏叠汤圆”吃几个四喜汤圆，最后去百年老店“大麒麟阁”买一份菊花饼当手信。
  4⃣️最后是鼎鼎大名的淮扬菜
  要去的也不是只有游客才会光临的狮子楼，而是另一家当地人都会排队的“7吃8吧阳光餐厅”，哈哈，听名字是不是感觉完全没食欲，我当时也是，但某点评网站上好评如此的多，再加上是扬州友人的强烈推荐，吃完真心觉得不错，环境、服务和味道都一流。
  推荐菜：淮扬软兜（鳝鱼）、文思豆腐羹、葱烧ya片鱼、扬州炒饭、盐水老鹅，人均120-150元。
  ⭐️推荐住宿区域：东关街区域（位于老城中心，去瘦西湖，何园都不远）
  ⭐️最后来个三日游推荐⭐️
  DAY1: 趣园茶社喝早茶--瘦西湖--大明寺--7吃8吧淮扬菜
  DAY2: 花园茶楼喝早茶--个园--东关街小吃--何园--卢氏盐商
  DAY3: 蒋家桥饺面馆--扬州双博馆--高铁回程

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  扬州 · 瘦西湖风景区
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  吃肉冠军 2021-03-19 15:39

  扬州探店｜花了四小时才吃到早茶——趣园茶社入春好时节必须去扬州品一会早茶！（说走就走🚗3小时）
  这是幸运的一天，7.10到的趣园门口，取号已经是第134桌[笑哭]工作人员说只要是现场取票的都可以在11.30前吃上（11.30就是午市取号的点了）
  💥现在的“扬城一味”周末是在现场取票人数不满100人的情况下开通线上取票（并不是什么定7点的闹钟⏰线上就可以取到的）工作日人气没有那么旺（能平日去就不要踩着人多去）
  🌵扬州园林不输苏州，早上的湖边景色有一层烟雾朦胧的美感 周边关东街也逛了一圈（停车只要3/小时，so便宜！！）
  🕚11:29:35秒终于吃上了这最后一桌🙈真是不容易...
  「五丁包」个头儿如我的手掌心差不多大 包子皮松软 一口下去五丁酱汁加着包子皮 很有味道 个人很喜欢这样软软的口感
  「空心麻球」每桌必点 趁热吃 还是脆脆的 底部有点油
  「翡翠烧麦」不如「松子烧卖」好吃
  「灌汤包」绝对的踩雷！满口的油😣
  其他都可以 吃中饭的话11.30之前去取号哦
  总之黑珍珠打卡一次就行了，真的想吃好吃的早饭还是在南通吃吃小店蛮好～

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  扬州 · 趣园茶社(长春路店)
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  韭菜盒子小姐 2024-02-26 07:28

  烟花3月下扬州一天Citywalk逛热门景点再过20天🌸烟花将开满整个扬州～
  
  🌸Citywalk/Citybus路线：
  【1天逛精、2天逛全】
  瘦西湖-大明寺-何园-四望亭-文昌阁-个园-东关街-皮市街-大运河博物馆
  
  ⛩️🔟大景点：
  ➊瘦西湖：历史悠久清乾隆时盛极—时，门票60💰，瘦西湖很大，如果时间有限：
  ✔️游船要坐，30分钟西门进南门出【50-60/拼船】
  ✔️观光车20元/位【带小朋友和老人】
  ➡️南线： 南大门一童乐园一白塔一玲珑花界
  ➡️北线：五亭桥一石壁流淙一锦泉花屿一扬派盆景博物馆一北大门一绿竹轩一石壁流踪一二十四桥一白塔晴云一五亭桥
  
  ➋大明寺：1500年历史，寺内特色【记录鉴真东渡日本前，为住持的生平】瘦西湖南门游船出口，马路对面步行5分钟。门票45 💰栖灵塔另收20💰，🉑️撞钟3声
  
  ❸何园：🎫30，学生半票，16:00❎入园，被誉为“晚清第—园”，“依南窗以寄傲，登东皋以舒啸”，又名寄啸山庄，源于陶渊明的诗
  
  ➍四望亭：又名“魁星阁”里边奉魅星神，素有到此文官下轿，武官下马之说，旁边怡园能俯瞰整个四望亭
  
  ➎文昌阁：扬州地 标之—，四望亭和文昌阁很近，建议一起打卡拍照出片
  
  ➏个园：🎫30，学生半票，我国四大园林之—，以堆叠精巧的假山出名，仿佛置身山水画，有江南婉约之美
  
  ➐东关街：扬州具有代表性的—条历史老街，青石小巷，粉墙黛瓦，边逛街边足疗➕采耳⚠️扬州街巷背景墙在这‼️
  
  ❽皮市街：偏文艺小清新的网 红街，很多打卡小店！⚠️扬州纸袋➕咖啡在这☕️
  
  ❾大运河博物馆：提前预约‼️ 周—闭馆
  ✔️避开人群游览顺序：河之恋（开馆人少）➡️运河上的舟楫–因运而生大运河街肆印象➡️中 国的世界文化遗产➡️屋顶大运塔+空中花 园必去‼️
  
  🔟鉴真路赏樱花🌸
  ✔️每年3月份十里樱花开满！记得买🌸樱花酸奶📷出片
  
  🍜关于美食
  ➊早茶：
  ✔️蒋家桥饺面店【平价好吃】
  ✔️怡园【能拍到四望亭】
  ✔️花园茶楼【平价好吃】
  ✔️趣园【好吃略贵，需提前约，每天6:30取号（150个号）环境好拍照出片】

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  noxdiary 2021-04-03 14:03

  扬州旅行Day2｜烟花三月，独自漫步瘦西湖其实还没到农历的三月，但江浙旅游城市的游人早已络绎不绝；
  起床直接去到 何园（图2），相比个园我更喜欢何园，中西结合的风格更现代也更神奇，家族故事听起来也确实令人惊喜又敬佩；当天在园中碰到有拍结婚照的情侣，很浪漫。
  🍚
  午餐选在 大潮淮（图3），何园出门没几步就是，我大概11:30到店，不需要排队，12点多可能就要多等几桌了。很长很长的春卷真的很长，也很容易断，拍完照就尽快夹断放在盘子里比较好；藕盒能吃到真材实料，但是这两道菜油都比较重，选其一就好；扬州炒饭总要尝尝的，味道算比较清淡的，和藕盒搭配蛮好。（大概90r）
  🍃
  下午就直奔 瘦西湖风景区，又是打不到车的一天，不过离酒店也不远，就又开始暴走。途径 扬州大学瘦西湖校区的某个校门，古香古色，确实很羡慕这种风光好的学校。
  瘦西湖一进门两侧是各种花，三四月确实是赏花的好季节。选择游船倒是省劲儿，不过也许会错过一些风景，就还是步行。一般都会选择南门进北门出，景点集中在南门，北门离 大明寺近。
  二十四桥承载了太多游客，不过最吸引我的是石壁流淙。靠近北门的景点人更少，但美却丝毫不减，建议大家来都来了，就多溜溜腿，也许就会有意外的收获。
  掐着点出北门却依然没赶上大明寺最后一批入园，远远望眼栖灵塔，留些遗憾，期待下次再见。
  👣
  扬州真的是很适合步行的城市，一个人走走停停看看风景就很享受。 扬州东关街和 皮市街两条网红街道因为仍有居民居住，所以比起完全商业化的街道又多了生活气息（比如我在皮市街的咖啡馆坐着还听到隔壁的住户吵架来着…）。
  住宿建议大家选择东关街附近，离景点都蛮近的。
  另外就是要分清扬州站和扬州东站，感觉完全是在两个方向，搞错的话会比较麻烦…
  虽然还未到李白的“烟花三月”，但扬州确实值得。

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  扬州 · 瘦西湖风景区
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  很能吃饭的 2021-01-12 15:45

  扬州太好吃啦之前微博看了扬州搓背很厉害，南京开车过去只要一小时出头，问了下朋友果然也有这个意思，就找了个晴朗的周末去啦，当天来回 这篇主要写吃的
  
  趣园茶社(长春路店)朋友有个扬州本地的朋友，推荐早茶是去趣园，对散客比较友好，就网上搜了很多攻略，看到一般都是6点多到的都在排队，很忐忑，因为我们准备7点半从南京出发，7点开始就拼命在微信扬城一味刷号，扬城一味上没有长春路一号的这家店，只有一家叫趣园迎宾店，后来电话求证了就是这家，然后不开放线上取号，一切线下为准
  去了以后倒也还好，9点20到的，等了5分钟就进去了！翡翠烧卖特别特别好吃，鲜甜，里面是荠菜，这家的菜包也是荠菜，和翡翠烧卖的调味差不多。灌汤虾饺特别好吃，很甜口，里面是猪肉馅和整个虾仁，我比较爱吃很甜口的菜，汤汁也很多，无敌了 😍 😍还有虾籽馄饨和阳春面，用的好像是虾籽酱油，鲜到不行，太香啦，晚上回家的时候我都在想下次啥时候再来了
  下午去了搓背和扬州修脚，下一篇说，在修脚的时候问了师傅哪个饭店吃扬州菜好吃，一致说双东酒店，马上就去了
  
  双东酒店在七弯八拐的小巷子里，牛肉汤草鞋底烧饼特别好吃，牛肉汤很浓的咖喱味道，下面还有剁椒，味道比较复杂又温暖，喝一碗手马上暖起来了，烧饼里面有肉松，很脆，搭着吃很好吃！盐水鹅我觉得比南京盐水鸭好吃了不止一两点，上来分分钟就没了😂扬州河鲜卖的很便宜，四个人吃不完的一份清炒虾仁才58块钱，又鲜又嫩滑q弹，里面还偶尔吃到没剥干净的壳，证明他是人剥的哈哈哈哈。扬州炒饭中规中矩，香甜好吃，一勺饭一勺虾仁简直是要把我人吃没了😂😂狮子头也比较中规中矩吧，这个在哪里吃味道都差不多，大煮干丝我也是觉得比较平淡的。
  总体扬州吃的让我南京人觉得太好吃啦，特别合胃口，而且是周边城市里最好吃的！估计以后隔三差五就往扬州跑了，毕竟一个多小时开车不算什么时间了 扬州好地方呀！！

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  扬州 · 双东酒店
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