亲测从文昌阁到恒丰步... - 肖师傅周末干点的「此刻」 - 十六番

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肖师傅周末干点 2022-10-06 10:45
贵阳小吃一日游路线亲测从文昌阁到恒丰步行街，一条路走到底，全是好吃的😋
步行全程也就40分钟，慢慢逛的话差不多半天时间就够了，最后刚好走到中山西路网红地铁站🚇，超级方便

1.小胖子烤肉（文昌阁）：经典贵阳铁签烤肉必须排在第一位🔥特色烤肉有两种口味，酱爆和麻辣，酱爆醇香，麻辣刺激，还可以配上烤蔬菜，推荐烤小瓜，很入味

2.黄记小吃糖麻圆（民生路）：吃了咸辣的烤肉再吃甜甜的糖麻圆安抚一下味蕾，空心的炸糯米球撒上白芝麻，外壳酥脆，甜而不腻

3.王记锅巴糍粑（正新街附近流动摊点）：这家要看运气能不能碰到，很有特色，酥脆的锅巴里包上软糯的糍粑，加上黄豆粉、白糖、引子（贵阳特色配料，黑色的酥香小粒），香香糯糯

4.烤鱿鱼（喷水池）：出门在外的吃饭原则就是，甜的吃腻了就吃点咸的！正好火爆鱿鱼经常排队，可以休息休息🤭

5.曾姐眼镜盐酸(通衢街)：贵阳特色咸菜，这家“盐酸”其实是辣萝卜泡菜，不是独山盐酸，个人更喜欢独山盐酸的口感，但他家还有麻辣干丝、麻辣豆腐、泡藠头等等，推荐泡藠头，很多地方没有，可以买回家当咸菜配稀饭

6.乐氏爆米花（通衢街）：这家就在盐酸旁边，顺便就可以买上，回家追剧抱着吃很幸福

7.春卷（恒丰步行街附近流动摊点）：最后用一个春卷结束一天的小吃之旅，春卷是贵阳老经典小吃了，但现在卖春卷的越来越少，每次回贵阳都想吃，薄薄的米皮上刷上甜面酱和辣椒酱，再包上凉面、豆芽、黄瓜丝、黄豆、胡萝卜丝等等（各家配料可能有差异），一口咬下去汁水满溢，碳水爱好者狂喜！
贵阳
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