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食八灶
2024-02-02 08:36
“老七肠旺面”也是老爷子记忆里风味不错的一碗肠旺面,也是老贵阳心里的老底子,1987年开店已有30来年了,一直想来而不得行,今天,赶在春节前特地来吃上一碗……
因为, “肠旺”也是“常旺”的谐音,寓意吉祥;吃了这碗面,也希望自己因此来年能身体和事业都“旺旺”……
“面条”是用加了鸡蛋的面,在特制的面板上加水反复揉叠而成薄薄的面皮,再抹上一层豆粉,用刀切成细丝而成;吃起来“香”而“筋道”,弹牙而又丝毫不显“生硬”,口感很好!
“肠旺”就是事先卤煮好的“肠”(猪大肠)+现烫的“旺”(贵州人把加盐直接凝固而成的动物血称为“血旺”)。
老七的“肠”、“旺”与这软硬适中、筋弹不硬的“面条”一起,三者相得益彰,面弹、血嫩、肠韧,再加上脆哨(油渣)的“脆”、豆泡的“韧”、辣油的“香”、汤水的“鲜”和绿豆芽的“清脆”、葱花的“清香”,让这一碗简简单单的面,红而不辣、油而不腻、脆而不生;不仅吃起来有滋有味儿,口感也是丰富而有层次。
老七家的浇头“辣鸡”是自己吃到最满意的一家,面里有“小豆泡”,口感和风味都不输“蒋家”;汤也不错,仅次于“蒋家”,优于“南门口”和“金牌罗记”,后悔应该和灶台强调“宽汤少面”……
老七的免费小菜有“泡莲白”和“酱油青椒蒜苗”,都蛮不错,喜欢!“豆干”和“鸡菌”感觉还行……
这一碗17元的“辣鸡肠旺面”,性价比还是不错,值得来吃一碗……
【小贴士】
推荐“辣鸡肠旺面”,他家汤不错,建议灶台取面时强调“宽汤少面”;
如果点其他浇头建议如“图二”吩咐灶台单独装碗,不要放于面碗里,以免破坏这碗面的风味……
贵阳
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以下榜单推荐
相关内容
Book思议_7699
2024-03-28 12:40
🌿环境:
路边的小店,是明档厨房,锅里还有一只鸡放着熬汤。
🛎️服务:
自己端过去吃。「辣鸡肠旺面」「肥肠」「血旺」「脆哨」「泡菜」「煎鸡蛋」我是点了正常辣,加煎蛋的肠旺面,面还是很有劲,汤也鲜美,辣油也不冲,都是本地人吃。
贵阳
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海狸海狸_5298
2024-02-22 07:21
来贵阳怎么能不吃一顿肠旺面呢!常吃常旺!
来之前不晓得原来肠旺面的面会不一样,以为就是普通的面条,原来也是有讲究的!面条比较细,口感略弹牙,比较像广东的竹升面。
❗️春节期间很多店铺不开门,看到酒店附近的老七家还营业,欣然前往。
🌿环境:就坐落在居民楼下,规划出了一片合理区域,算不上有啥装修,但也整洁明亮。
📝用餐:现在最外面的小柜台上点餐,拿着小票到旁边的档口排队拿餐,然后就可以挑位置坐下享用了。(俏咪咪说,加面不要钱哦🤫
🍚味道:看着现淋的两勺红油感觉就会吃着很香,果不其然!整体不会太辣,广东人轻易接受。肠旺面里包括血旺、猪肠、脆哨、豆腐干。真的很喜欢他们家血旺!超级滑嫩!比很多火锅店的都要嫩!猪肠处理干净,白白的,切成片,没有异味。脆哨不用多说,香!吃完面吹开红油喝一口汤,有鲜味的,不是勾兑的味道。
贵阳
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liuhai
2024-04-10 09:27
这家店离我们选的民宿很近,走几步路就到了。
🌿环境:
早上的时候好多人,还要排队。
🛎️服务:
服务挺好的。
菜品:
我们八个人都点了肠旺面,鸡肉特别好吃,里面还有脆哨,很香。面的分量不多,面是那种鸡蛋面。还是可以尝试一下。
贵阳
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蓝色水晶_8799
2024-02-27 12:57
来贵阳旅游,滴滴司机小哥推荐的这家本地人常去吃肠旺面,刚到门口就看到了长长的排队队伍,但相对“蒋家”肠旺面这种网红店,排队人数还算是比较少的了。价格实惠,可以免费加面,好大一碗,满满的辣油看着好辣,但吃起来一点也不辣,肥肠很口感劲道,吹哨也挺大一块。总体来说味道不算很惊艳,但还是很特别的,旅游打卡还是挺推荐的!
贵阳
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pzyy_2211
2024-04-20 02:11
去吃烤肉的路上看到这家肠旺面,人不少,一看大众点评的评价还不错,怕烤肉那里排队太久就决定先吃完面,先森点的好像是肠旺家脆哨,看到我最爱的配菜——酸莲花白面不错
在贵阳吃面粉,在面粉吃完后,在面汤里滴点醋,再把酸莲花白放进去,那个酸爽脆啊
贵阳
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画画的香菜
2023-12-04 11:06
满大街的肠旺面多得。
🌿环境:
店面宽敞,来的时候人不多,所以可以直接点就直接吃了。
店里的师傅也是身穿白衣,头戴厨师帽,给人一种对食物尊重对客人负责的样子。这个我在贵阳的粉店见的很多,没有人规定粉店的烫粉师傅有服装要求,但是在贵阳就很多见。这让我不禁想到,粉店他们有自己的执着,是不是一种精神。这在我们那,只有国营的粉店才会看到这种标准。
肠旺面,就是肥肠和猪血。
肥肠处理得太干净了,已经没了肥肠那特有的臭味哈哈,其实我还是蛮喜欢带点臭味儿的肥肠,嚼起来软糯。但最让我觉得可以称赞的是这个汤,这纯纯的鸡汤汤底,真的好鲜,很好喝,不是那种鸡精的味道,过后嘴巴不苦。
贵阳
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湾蒂尔
2024-02-26 18:03
作为游客第一次吃肠旺面 点得基础款 加了个煎蛋
店还挺好找的 从我住的酒店步行十几分钟能到 吃得人挺多 还有很多是本地人 那就肯定没错了❗
「肠旺面」虽然看起来是红油的 但是吃起来其实很清爽 里头的面非常劲道 有肥肠血旺脆哨 给得都很多 调味很合适 当早饭吃 吃完暖呼呼的
🌿环境:
店还挺大的 有很多位置可以坐 我是在室外随便找了个空位坐下开吃的
🛎️服务:
还行
贵阳
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Ghost坤
2024-03-29 20:17
最近真的很爱在贵阳找各种有名的肠旺面来吃,我觉得它家从个个方面都可以在我的排行榜上名列前茅,他家的汤感觉要比其他家的更加鲜美,但是我觉得他家脆哨真的是我吃过所有肠旺面里最好吃的一家了,肥瘦相间,一切都那么刚刚好,配上嫩血旺和软糯的肥肠,真是贵阳人早上的不二选择!
贵阳
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吃人陈_1689
2023-07-20 19:24
贵阳|市区一日游,美食篇(下)
在贵阳玩了一天半,吃了10样小吃,按好吃程度排序介绍,纯属个人观点,如有得罪,我先道歉🙇♀️
🥩【酸汤牛肉】图2—3,✔️8.5分
选的连锁店“贵厨酸汤牛肉”,人多到爆,不早点去要排队。团购双人餐89,基本够吃。汤底有辣椒、花椒、木姜子、香茅、番茄, 酸辣开胃,牛肉新鲜,好吃不踩雷
🍜【肠旺面】图4—5,✔️8分
选的一家贵阳老字号,排队半小时,最普通的肠旺面13元一碗,里面有血旺、肥肠、脆哨、油豆腐,面是类似泡面的那种,口感偏硬,汤看着辣,其实不太辣,脆哨是真的香
🍳【蛋包洋芋】图6,✔️7.5分
吃的民生路最火爆的那家,有蛋包洋芋和糯米饭,去晚了糯米饭卖完了,大份10元,小份8元,加脆哨3元。洋芋里面加了折耳根、泡萝卜、脆哨,口感丰富,加糯米饭应该会更好吃
🌯【春卷】图7,✔️7分
不知道春卷和丝娃娃是不是一个东西,我买的蛋包洋芋对面摆摊的,10元一盒10个,三种口味,番茄味微辣酸甜,辣椒味像老干妈,青椒味鲜辣,都好吃
🫓【锅巴糍粑】图8,✔️6.5分
买的民生路摆摊的,7块钱一个,选的甜咸味,外面脆脆的,里面糯糯的,比想象中好吃
🦆【香酥鸭】图9,✔️6.5分
买的民生路最火的但家香酥鸭,分大鸭、中鸭、小鸭、大鸭半只,价格为63、57、47、32。好像是先卤后炸的,现炸现拌,只麻不辣,炸得很干,吃着费牙,没想象中好吃,也不难吃
🍗【老贵阳烤鸡】图10,✔️6分
民生路夜市摆摊的,点了一个手枪腿,28元。烤得很随意,很多地方都烤黑烤焦了,很苦,鸡腿肉还挺嫩,但不沾辣椒面就没味道,很一般
🥯【破酥包】图11,✔️6分
也在民生路上,俞记破酥包,买了鲜肉包、洗沙(红豆)包、引子包,肉的3元,素的2元。皮是很多层的,比普通包子松软,别的也没啥特别,引子包是甜咸味的,好像和锅巴糍粑的甜咸味差不多
🍧【冰浆】图12,✔️5.5分
民生路生意最好的那家,价格基本上都是十几块一杯,就是水果加冰打成泥,真没啥特色
🐓【辣子鸡】图13,✔️5分
不知道是不是我没选对店,吃的民生路尽头那家李氏,55元一斤,两个人半只两斤多的鸡,送一个青菜,先吃鸡,吃完加汤煮菜。鸡肉很柴,没怎么入味,看着香吃着没味儿
‼️以上皆为个人观点,不喜勿喷!感谢!
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scarl_9999
04-14 17:55
贵阳民生路美食合集洋芋国我来咯
来贵阳五天四夜 有一天是专门在市区逛街的
正新街-民生路-蔡家街其实也就十几分钟就可以走完
我们打车到正新街下车 然后就开始沿路吃😊
某书上火的基本上全买了一遍
给大家推荐下吃下来最好吃的几个
⭐️余孃洋芋粑:非常好吃 要排队!
⭐️但家香酥鸭:一定要买 爱了 尽量不要点外卖 没有现场买的好吃 可以做伴手礼
⭐️彭氏卤味:卤大肠最好吃!
⭐️彩航现炸土豆片:味道很多种 确实好吃
⭐️冰浆:忘记名字了 在但家香酥鸭对面 抹茶冰浆很好吃
⭐️安顺破酥包:不爱吃包子的人也爱吃这个包子皮!
⭐️去茶山:我超级爱 是在别的地方买的 买了芭乐、抹茶、普洱味道的 个人还是最喜欢抹茶味的~
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颠了是咩
2021-04-30 14:41
红姐酸汤火锅也是每次来贵阳必打卡之地~😜
里面的串串任选,最后买单是签子称重的~有两种吃法,一种是生串串在酸汤里烫,一种是有现成卤好的~酸酸辣辣的口味也是贵阳特色,开胃,个人偏爱卤味的,卤汁偏甜,一口一串根本停不下来~
串串肉和素菜都有,品种多达几十种,生意好得很哟!
哪都有冰粉,配冰粉吃火锅不会错,绿豆汤也可~😜
贵阳 · 红姐酸汤时尚火锅(护国路店)
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MIKIGOGO_3247
2024-08-07 13:36
贵阳-花溪公园……️
天空蔚蓝,湖水如镜🌿
百步桥的石墩磨的太光滑了
穿着帆布鞋的我
差一点从百步桥滑进花溪河里?
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又瘦了一斤
06-02 14:26
贵阳民生路‼️熬夜爆肝整理美食特产合集
作为贵阳超火的美食街代表之一🔥
真的是太好逛太好吃太好买了!!!
给大家整理了一些民生路超火的人气店铺合集
抓紧🐎住!!!来贵阳千万别错过了…
-
🌟徐家优选脆哨
🌟宝珠蒋记食杂
🌟小平香辣老素粉
🌟彭氏卤味
🌟余家洋芋片大王
🌟王记珍珍水果豆花
🌟老严茶行
🌟好1多
🌟安顺小舒冰浆
🌟军屯锅盔
🌟但家香酥鸭
🌟君君牛肉火锅
🌟董家红油米皮
🌟徐记碗饵糕
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懒得做饭
2023-02-06 19:45
贵阳︱省府北街吃的喝的也太多了吧!
街道入口就有两排吃的 ,炒饭、串串香、麻辣洋芋丝、粉面🍜、糖油果子🍡啊等等!很多!我在这里罗列几家!喜欢的朋友可以去!这条街吃的蛮多的!
🥬烫菜and炸串
1️⃣英英烫菜(我看XHS上很多人推,那天去的时候吃了“圆通街特色筒子骨烫菜”,虽然是在圆通街~但是就在省府北街走上去左拐的巷子里)
2️⃣杂食烫菜
3️⃣圆通街特色筒子骨烫菜🥬(价格实惠,味道很家常。)
4️⃣无名炸串,就在英英烫菜斜对面的一个小摊!我每次路过都会买!很实惠!
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☕咖啡店
1️⃣www.com,装修整天是暗黑风,吃的喝的种类不多,好像是主打黑🥯贝果。店铺比较小,座位不多。下午六点打烊。我觉得东西不太好喝!口味因人而异哈!
2️⃣酊ing,新店!看到XHS好多人推,可以喝咖啡还可以喝酒!
3️⃣seekseeking,就在最近很火的那个香蕉烧的对面!(这个店其实在堰塘街了,但是省府北街和堰塘街是接壤的!)看到门口有座位,不清楚里面有没有。(因为只是路过🤭)
4️⃣春水煎茶,也是最近很火的店,暂时还没喝过不做评价!
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🍙料理and香蕉🍌烧
1️⃣古早里台湾料理。最近很火,还没吃到。目前XHS上的评价有好有坏。
2️⃣谷井村料理🍘。我朋友吃过觉得还不错。然后也有别的姐妹推荐我吃这家。
3️⃣Hello int ,香蕉🍌烧的店名叫这个!香蕉烧有原味和芝士🧀两种口味!他们家还可以做粘土手作!我超级心动!
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🥦零碎小店(就在街口的两小排)
1️⃣糖油果子
2️⃣麻辣洋芋丝
3️⃣油炸鸡柳二合一
4️⃣串串香
5️⃣炒饭
6️⃣曾记素粉
……还有很多
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‼️🤭我没吃过的店
1️⃣半家私房菜
2️⃣3️⃣4️⃣……我没吃过的还有很多!这条街还有很多我没有罗列上去的店!欢迎大家补充和推荐!而且省府北街跟圆通街、堰塘街是接壤的,逛起来很方便!
--------------
🌳除了吃的,这条街还有一家我很喜欢的手帐文具店,叫梦岛花町手帐文具房!还有一家古着店(店名:tree!🤭如果我没记错)
贵阳 · 省府北街
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April_2867
2023-12-20 20:19
黔灵山公园不废腿游玩路线
贵阳要是一定要推荐一个游玩景点的话,那我一定是强烈安利五块钱买不了吃亏买不了上当的黔灵山公园的,五块钱不仅能看到野生🐒,还能看到大🐼,怕不是全国看国宝zui便宜的地方了吧。
⛩️️黔灵山公园 🎫5r 👍
五块钱的黔灵山公园,买不了吃亏买不了上当无脑冲
🌟游玩路线:东门➡️动物园➡️黔灵湖➡️弘福寺➡️索道下山
1️⃣️ 动物园
地铁一号线坐到八鸽岩站,C口出来,步行十分钟左右可以到黔灵山公园东门,上午来你会发现基本都是本地老头老太太从这个门进来晨练,进门沿着左手边的公路走第,一站可以到🐼馆,出了🐼馆是🐒馆,然后鸟类,大小型动物。
2️⃣黔灵湖 弘福寺
动物园出来有两个方向 右手边是往黔灵湖弘福寺方向的,沿途会有很多野生猴子,左手边是出口,去黔灵湖要走不少路,走不动的可以直奔弘福寺,在去弘福寺的路上可以俯瞰黔灵湖。路上你会看到很多野生猴子🐒,❗️一定要注意不要暴露出你的吃的喝的在可看见的地方,猴子看到会像土匪一样上来就抢,很是吓人,我都不敢直视,因为去之前有查过,所以特地背了包,把装到了大衣口袋里只露出了一个矿泉水瓶盖,被一个猴子挂在大衣上抢水,吓得不行。一路上看到无数被打劫的游客,为了避免受伤一定要装好吃的喝的,不要暴露一点。
3️⃣ 索道下山
从弘福寺出口出来左手边有一条小道,沿着小路走一段山路,慢慢走可能要半小时,可以看到坐索道下山的地方,单程15块钱。
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岑_675
2023-03-19 20:50
贵阳钟书阁|一个充满赛博魔幻主义的图书馆
每个大城市都有一个钟书阁,贵阳也不例外,钟书阁坚持“连锁但不复制”,贵阳的钟书阁主打一个赛博魔幻主义。
贵阳的钟书阁曾被美国wired杂志评为“全球10所最美书店”,同时设计融入了规则的喀斯特地貌元素,以山水、溶洞、少数名族图腾构成贵阳钟书阁的特色。
📍地址:贵阳市观山湖区云上方舟顶楼
💙拍照归拍照,但是要安静哦!
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徐一枫
2023-12-02 21:18
被贵阳震撼到了‼️死磕这条超美夜景打卡路线
欣赏城市入夜后的光彩带来的震撼
更让我印象深刻。
真的被贵阳夜景美哭了!
赛博朋克,古风韵味,华丽壮观
如果你来贵阳旅游~
一定要用一个晚上,
跟我这条贵阳夜景观赏必去路线吧!
👉🏻甲秀楼➡️青云市集➡️白宫
起点:甲秀楼
贵阳地标~建议5点半到达~这样既能拍到夕阳,等到六点天黑亮灯,夜景很美很有古今穿越的感觉!
拍照机位在护城河两边拍人物与甲秀楼,马路对面上四层楼的楼顶拍全景。
⬇️
六点半从甲秀楼打车到青云市集
在步行街上,由老厂房改造的潮流聚集地。
风格有点像大长沙美食城寨的赛博朋克风格~
很多霓虹灯招牌挺魔幻的~
还有花伞街,潮流酒吧街……很热闹,可以在这里吃晚饭。
⬇️
然后打车到花果园湿地公园
说是公园其实就是一个广场啦~下车🚗就能看见白宫,往广场里面走,去到很多摄影摆摊那里就是拍白宫机位了!用补光灯拍照。好壮观!有点像澳门巴黎人。关灯时间大概在22:30
右前方就是花果园双子塔,会变换字体,拍到我爱贵阳~
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sLIEgF
2023-06-25 11:38
贵阳周边游|青岩古镇
青岩古镇位于贵阳市花溪区南部
因明朝屯兵而建 以青色岩石而得名
为明清两代军事重镇 至今已有600多年历史
古镇整体保存完好 人文历史底蕴丰厚
盘山蜿蜒的古城墙 交错密布的明清建筑
漫步其中 感受古镇的历史沧桑和独特风貌
-
整个景区尤其是主街商业化严重
逛起来跟大部分古镇感觉差异并不大
景区同质化严重 管理上也有一点混乱
作为5A级景区 个人认为是不太合格的
不过商业气息也难以掩盖历史的本色
如果时间充裕 还是可以去逛逛的
-
📍地点:「青岩古镇」
🚌交通:北门南门均有停车场🅿️(10💰/8小时),203路、210路等多辆公交可到景区门口
🎫门票:大门票💰10,通票💰60(包括古镇内所有小景点门票),18:00后不需要门票🆓
🕙开放时间:古镇全天开放,古镇内小景点开放时间为8:10 - 17:40
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📌Tips
✔️如果只想随意逛逛 建议买10💰大门票即可
✔️古镇城墙是连通闭合的 但因为年久失修等原因 部分进行了人为隔断不能互通~
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嘎嘎嘎小黄鸭
2023-07-29 23:17
贵阳北站到达的小伙伴注意啦
打网约车最好选东广场上车点!!!
今天高铁到站后选了高德推荐的东广场上车点,没想到很多人都是去了西广场,去东广场上车点一路上都没啥人,还担心是不是走错了😂没想到司机接到后说西广场那边出站非常堵&难走!!经常有旅客从高铁站对面的小区走出来了😞东广场这边是7月10号左右启用的,非常通畅好走🤭
另外贵阳地下通道真的好多,带大件行李的话感觉打车还是更方便一点哦😁
虽然很方便,但还是补了一下详细版路线,希望大家都能快速到达目的地😊
贵阳 · 贵阳北站
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风乐翊
2023-05-02 14:13
二七路小吃街打卡攻略
街尾的美天惠涵盖各类生活用品、零食、美妆产品。不建议购买玩偶,可以去夹娃娃。
潮玩店夹娃娃。一百元可兑换220个币,几乎能夹到十多个娃娃,收获特别丰富。
大概是夹4次左右,夹子就会稳定一点,娃娃靠近出口的大多都能夹到。店里还可以用娃娃换实物,非常奈斯。
小吃店铺推荐以下几家:
街尾章鱼小丸子,刚做好的特别烫(章鱼巨烫),里面的章鱼非常脆口有嚼劲 ,放冷一点外表会有点软
炒酸奶类似冰淇淋,厚切酸奶味道不错,几人分食可以留点肚子
豆腐脑/豆花,价格略贵味道还不错
铁板虾滑很不错,感觉配菜的洋葱、胡萝卜素之类的更惊艳
但家香酥鸭,贵阳的特色小吃,可以点单拿号逛完再取 (第一次点的朋友一定先从微麻尝试)🔥
烤串,有一家15元3串的章鱼很不错,其他的选人多的吧
烤脑花在中段位置,他家只卖这个特别好吃,人气火爆 👍🏻
烤米皮,烤脑花店隔壁,排队的人很多烹饪过程很酷炫,但是我们吃不下了就没去品尝 👍🏻
街头的烤冷面手抓饼店,味道不错,比较饱腹
隔壁的牛排店闻着也很香,不过没有购买
饮品可以在奶茶店购买,也可以在小摊上买水果捞。
店铺的话蜜雪冰城有两家,都非常火爆,书亦的人也比较多。我们最后是在古茗买的(人少),新品有龙井系列,茶香味很浓。
排雷:
水木吧烤鱿鱼味道很一般
水果捞千万别点多,很胀肚子
街头一家卖炸鸡块类似KFC的味道很难吃
牛肉粉味道很一般
街头拐角一排夹娃娃机纯纯智商税
其他店铺未做尝试不予评价
🙏🏻插入一条广告,表哥经营的牛肉粉店在🉑浣纱桥锦江之星风尚侧面(其实读huan,贵阳人都读wan🤭),距离二七路小吃街不到3公里,友友们有二刷小吃街的可以顺便去吃个粉,担心太饱腹的可以点个儿童碗,从那里去黔灵公园也不远。第一次去的朋友报暗号老板加鸡蛋哦😊😊——“oyml”。
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RRRRachel
08-02 22:17
怎么没人说花溪的公园这么美!
花溪公园地铁站下车,进花溪公园一直往北走,到孔学堂上地铁。
贵阳
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蓝精灵ss
2021-06-09 17:42
哇哦!最好吃的肠旺面,没有之一!味道实在太好吃了,大家一定要来试试。面口感很棒,q弹爽滑,肠不腥很香,辣油的香味儿太好了,欲罢不能,一定要加一个蛋,绝配。
贵阳 · 南门口肠旺面(护国路店)
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无可救药的J
2023-07-30 17:22
贵阳旅游攻略-油榨片区小吃推荐
首先给各位特种兵说一下,油榨街不是专门做给大家旅游去的景点。它是老贵阳人喜欢逛的花鸟市场。因此周末有时候会有类似赶场那种情况。(也就是马路市场)
那么就会看起来有点乱、差。这点希望不喜欢去马路市场的别来。
🌿 九架炉巷是一条很小的一条巷子。有烫菜牛肉粉还有炸洋芋、烤肉。旁边就是逸天城商场,负一楼叶老五麻辣豆腐丝推荐,楼上还有丝恋丝娃娃和高端贵州菜店。而且负一楼很多吃的,商场环境也要干净点。爱干净的,家庭旅游团大可以这边冲。(天空图片就是去逸天城路上拍照的)
🌿青年路上也有一些小吃,也有一家肠旺面味道中上等不想去排队吃出名那几家肠旺面店的特种兵也可以冲。青年路顺路而行就可以到仙人洞道观。
🌿油炸街高架桥下(导航油榨街12路、35路、83路等公交),路两边路要是没城管的时候马路市场很热闹的,有城管就稍微安静一点但是还是可以看,花鸟市场可以看狗看猫🐱看花看鱼🐟看鸟,吃豆花饭、吃肉饼而且肉饼和豆花面/饭都是小吃榜单的,还有湖南面、鹅肉粉、炸洋芋、素粉(也是二三十年的老店了)、串串香(🐶图片就是老板家狗)。
🌿导航冶金路就是油榨街菜市场,跟民生路比我更喜欢这个,可以带味纯园这家的辣椒油回去,不辣,但是很香很香。顺路而行往一品药店方向走。整个菜场也会有网红街卖的炸土豆片、糯米饭(不比六广门差)、糍粑、辣子鸡、脆哨、碗儿糕、陈氏烤鸡(青年路路段)、肠旺面另外一家、辣椒面。(其实基本上贵阳的菜场都会卖这些)
🌿导航南浦路(逸天城对面)路段也有好几家餐饮店这边装修干净利落,旁边就是南明河,还有几个小店蛮有特色的。以前工作在附近还蛮喜欢一扫光这个馆子的(一般的苍蝇馆介意慎入)、煮意家也可、其余日料店、西餐就不推荐了(虽然我也喜欢😍,但来贵阳体验这些没必要吃本地菜都装不下了)南浦路路口有个超市,如果嫌弃马路市场乱七八糟的也可以这边购物买特产。
油炸街其实吃的也蛮宝藏的一个地方,但是那边一直算城乡结合。所以有点乱,我怕你们外地人看见了说……贵阳又乱又臭(因为有卖臭豆腐)所以这里特别再次说一下,它不是专门做旅游用的景点
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小李爱偷懒
2023-11-04 20:13
观山湖公园拍照
这一组也还是在观山湖公园拍的,红色毛衣真的太显白了!去观山湖公园的攻略在上一篇喔!这几天天气好都快去拍!#公园拍照#
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佳嫣呀
2023-08-10 15:45
贵阳小吃|民生街+蔡家街
车子停在正新街
但晚上的正新街灯火不如民生街灿烂
跟着香气我们直接走向了民生街
一句话点评
1、姚知味鲜肉椒香饼:🔴🔴🔴🔴🔴必吃加肉
2、何记1994冰粉:🔴🔴🔴无功无过
3、金牌罗记肠旺面:🔴🔴🔴🔴🔴名不虚传
4、糍粑,任何一个摊位:🔴🔴🔴🔴 都好吃
5、卤猪脚,任何一个摊位:🔴🔴🔴卤完现烤
6、刺梨汁:🔴🔴🔴🔴有些酸涩,但很配烧烤
7、烧烤小串:🔴🔴🔴🔴哪个老板帅就吃哪家
8、丁家脆哨:🔴🔴🔴🔴🔴可以买点带回家炒饭
9、贵州西瓜:🔴🔴🔴🔴🔴遇到一位残疾小哥,热情阳光
10、但家香酥鸭:🔴🔴🔴排队挺长、很酥很脆,咸 香 麻
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带你玩野社
2023-08-15 18:23
甲秀楼攻略
📍地址:贵州省贵阳市南明区翠微巷8号
🚲路线:
🔴1、在贵阳市区打车过去20以内
🔴2、🉑乘坐公交车15路 34路 46路 48路 52路 62路305路 306路 307路 52路 15路 52路
🔴3、驾车到南明区翠微巷8号 但是不建议自驾哦,车多容易堵,也不好停车❗️❗️❗️
🚘 自驾:外地旅客8月31号前(周五0:00-周天24:00)外省籍车使用ETC电子支付方式可享受半价优惠政策到贵阳。
🎫门票:不需要门票,园区外可随意逛
✔️👉🏻开放时间:
甲秀楼、翠微园周二至周日09:00-18:00
周一闭馆 可现场预约进场
✔️👉🏻景点:甲秀楼、翠微园、浮玉桥、南明河夜景(开灯时间19:30开灯-22:00熄灯)
✔️👉🏻游玩最佳时间:18:00-22:30夜景最佳,逛逛甲秀楼、翠微园、走走浮玉桥吹吹南明河的晚风。
✔️👉🏻附近商圈:荔星步行500米左右 亨特步行800米左右
🍚美食:甲秀楼对面巷子、南横街、护国路
护国路的三品·眼镜烙锅🉑
如有不懂可到本店咨询,位置:云岩区 文昌北路 鸿雁巷路口 带你玩咖啡店
#贵阳甲秀楼美食 #甲秀楼夜景 #甲秀楼 #贵阳胜地甲秀楼 #翠微园#贵州旅游 #贵阳美食护国路 #南横街
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花花肠子_3692
2019-08-02 15:17
贵阳·观山湖️24家本地人常吃的美食️
来到贵阳,如果住在观山湖,这篇笔记给你参考
👇梳理了观山湖24家美食,贵州味道👇
【马老武麻辣牛肉火锅】来自盘县火铺的清真店,在当地已经开了10多年,很有名。麻辣牛肉火锅很好吃!
【滕氏大方火锅】老板大方人,是原汁原味的大方火锅,每次吃他家火锅食欲都要翻两倍!
【小食跡竹签烤肉】不但有烤肉很出名还有贵州特色美食和贵阳老味道!
【鸿源金沙羊肉粉】很多人会专门开车来吃,不过你要赶早,每天卖完就完
【阳关立交桥龙家小吃】开了10多年,很出名!每天都有很多人特意跑来吃
【湄潭王五羊肉粉】湄潭品牌,总店已经有30年的历史了,在当地人气很高
【陈记羊肉粉】附近金沙老乡经常光顾的粉店,经常有人在他家吃羊肉粉连吃几个月!
【曾记金沙羊肉粉】老板金沙人,附近居民都很喜欢吃
【张记烙锅】在水电八局家喻户晓,开了21年,位置不太好找,但依然每天都排队
【有一家老素粉】农家粉是招牌,大多数人爱的也是它。两个人来建议点两份米粉+一份甜酒粑或汤圆
【毕节脆哨面】老板毕节人,在毕节和水城都开过店,已经有三四十年的经验。脆哨面一直是毕节的做法
【卿家粉馆(黔卿)】他家但凡吃过一次,就会变成常客。中午用餐高峰期,队伍要排到店外
【张记铜锅 金牛王】老板兴义人,铜锅牛肉很兴义!早上8点到下午3点有兴义清镇牛肉粉面,中午就可以吃铜锅牛肉
【杨记老一中素粉】老板是跟到贵阳一中搬迁至此,至今卖了10年了,人气一直很高
【东哥馋嘴米皮】老板是遵义人,开了差不多10年,用的是家族祖传秘方,味道很遵义
【郑记老地方家常菜】他家板筋盖饭一定要吃!量很足,端出就很喷香
【陆陆茶餐厅】是家庭式港式茶餐厅,老板广东人,所有的食材和手艺都是自家准备
【张老五燃面豆花饭豆花面】在附近小有名气,快10年了,自己做酸汤豆花
【梁贵州美食】早上六点开始卖粉面,十点后有各类炒饭、盖饭、农家小炒、火锅等。老板手艺了得,味道很赞
【田记老素粉•酸汤饭】酸汤饭和素粉都很好吃,每次都会让人忍不住分分钟吃到碗底
【品香源牛肉粉】他家牛肉粉,泡椒、原汤、红烧三种都好吃
【葛记毕节砂锅羊肉粉】老板毕节人,砂锅单煮,不破坏原汤的风味。吃粉之前要喝一口汤,特别鲜!
【树厨】是一家专注于做黔菜的店,贵阳本地品牌,在这里你能吃到地道的黔菜
【龙门地烤】生意巨好的一家烧烤,去晚了得排队拿号,菜品大多都是烤好上桌,一般23点左右菜品卖完
贵阳 · 观山湖公园
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_7576
2019-06-20 14:22
这可能是你想要的贵阳美食攻略
作为一个居住在贵阳的资深小吃货也给大家推荐一下贵阳的美食,不管你是住在附近还是在景点,宝宝都给你罗列了一下清单,方便您查阅。🙆
首先来说一下硬菜代表大哥酸汤鱼,接待外地宾客推荐老凯里酸汤鱼,最有名的一家在省府路石板街,其次亮欢寨,醉苗侗都是大品牌。一般酒店附近都会有一些贵阳人的地道早餐花溪牛肉粉、水城羊肉粉、遵义羊肉粉、肠旺面、豆花面。
寻找汇集的小吃街有青云路、火车站附近的二七路。
一、青云路(如果吃宵夜温馨提示青云路小吃街晚上7点左右才会摆摊摊)
1、青云路留一手烤鱼,位于青云路113号
2、王旭甜品,推荐牛打滚、水果豆花、八宝粥
二、二七路
青岩猪脚、恋爱豆腐果、安顺裹卷、玫瑰冰粉、烤茄子、米豆腐
三、甲秀楼附近
1、杨婆婆烤肉,位于老东门文昌阁旁,烤肉搭配盐菜炒饭,芒果冰浆很完美。
2、瓦片烙锅,位于护国路花园烧烤旁
3、南门口肠旺面
4、销魂炒饭
5、庞克音乐餐吧烙锅
6、新大新豆米火锅
7、指月素粉
8、眼睛烙锅
9、万东桥下鸭块面
四、小十字
1、但记香酥鸭
2、金牌罗记肠旺面
五、花果园
1、丝恋红汤丝娃娃,美团或者大众点评上可以搜到很多家分店。除了丝娃娃还推荐洋芋粑、红糖糍粑
2、苗岭侗寨酸汤鱼,有表演,感受苗族特色。
3、黔王煎饼
4、田嬢素粉,贵阳老素粉
5、豆豉火锅
6、大方豆干火锅
7、余庆剔骨鸭
8、酸汤牛肉
9、树厨地道黔菜
六、观山湖区
1、胡同里烤肉
2、大方豆干火锅,位于观山湖区会展城会展东路
3、包整
七、飞山街
1、街头牛排,价格美丽味道好
贵阳酒店
由 Agoda 提供
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对我是滴答
2023-10-30 14:39
吃货不到小十字,不如别来贵阳玩儿
哈喽大家~ 我们今天继续来更新贵州的美食系列哈~
喷水池先暂时告一段落,接下来和大家盘点一下小十字周围的美食
小十字也算是非常有历史的商圈了。贵阳早期第一个成型的shopping mall. 电影院都在这附近。也同时应运而生了超级多的美食好店
今天给大家推荐的这几家 步行就能统统吃完~。基本上都在小十字著名的民生路附近。 民生路有很多的贵州特产卖 基本上都是比较正宗的特产 也有很多就是我们本地人日常会买会吃的 所以这条街上的特产基本上盲买都不会有大的问题。
1,忆苗香酸汤火锅(银座店)营业年份:10年+ 人均 20
特色:说到贵州酸汤是绝对不能避开的。但是酸汤鱼真的已经说倦了,这次推荐一下酸汤砂锅粉! 单人食;并且可以搭配的组合非常多,我觉得非常适合想来贵阳尝一尝酸汤的各位~
必点菜:酸汤牛肉、肉圆、鱼片、肥肠砂锅粉、饭
2,黔义家王记香酥鸭(小十字店)营业年份:15年+。人均30
特色:香酥鸭我觉得也是大家来贵阳玩一定要尝一下的美食,因为全国人民应该只有贵阳人民这么吃鸭子。先卤后炸 口感先酥后嫩,酥酥麻麻的口感简直绝了!如果说但家香酥鸭是最有名气的 那我觉得黔义家就是最宝藏的!
必点菜:香酥鸭 鸭肠
注意事项:不能接受太麻建议要微麻,炸嫩一些肉质更香。
3,董家红油米皮 营业年份15年+ 人均10元
特色:榨菜肉丁米皮 红油的榨菜肉丁。配上新鲜的口感很厚很q弹的米皮 就是日常很正宗的味道了 红油米皮其实是遵义的特色,这家属于遵义味道还原度很高的一家了~也推荐大家尝一尝
必点菜:红油米皮
注意事项:不能吃辣要提前说
4,蔡记炖鸡粉(省府北街1号院) 营业年份:20年+ 人均:30
特色:把鲜香的鸡汤泡在米饭里,配上香辣的凉拌菜 堪称一顿完美的午餐。
他家还有很多老贵阳的家常菜 味道很赞 可以尝到老贵阳正宗的家常味道
必点菜:炖鸡饭 宫爆鸡丁 炸土豆丝
5,俞记安顺破酥包 营业年份:10年+ 人均:5
特色:他家的破酥包非常香,包子皮可以一层层撕开,每一层都裹着馅料的味道 ,味道很浓郁。他家就一个很小的棚子 十年如一日的每天排队,我家经常是十个十个的买回家冻起来。早上起来蒸一个就是早餐,如果来玩的话 买一个尝一下就好,他家包子分量真是非常足
必吃菜:肉包 三鲜包 破酥馒头
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L家的小_9321
2020-01-14 19:35
请收下这份贵阳小吃清单~
贵阳,这个被忽略的小吃天堂,其品种丰富完全不输其他省市,它有着自己独特的味道。虽然只在贵阳呆了二天三夜,但是我的胃已经深深被它吸引住了,这里的小吃品种多到“令人发指”,在这里不禁感叹到在贵阳的人民是有多幸福!!
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🍊选取了一些最具代表性的几款小吃介绍给大家,如果你有到访贵阳可千万不要忘记去打卡哟~~
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🍜餐厅名称:金必轩
📮详细地址:贵阳市花溪区青岩古镇北明清街41号
💰人均消费:58元
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🔥青岩猪脚:名片级的特色美食,在古镇几乎每家餐厅都可以看见它的踪影,而金必轩家主打的就是卤猪脚!!猪脚卤制得香糯入味,一口咬下去满满的胶原蛋白,加上双花醋的酸味,吃上去一点也不腻。
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🔥糕粑稀饭:光绪年间传承下来一款清秀脱俗的故乡甜品 ,由糕粑和藕粉组成,里面添加的配料也很多。味道来说,清香、爽口,甜而不腻。
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🔥洋芋粑粑:贵阳街头的小吃摊随处可见的一种汉族传统名小吃,走近看到被烙得金黄,老远就能闻到香味,蘸上贵州独特的辣椒粉,丝丝香辣味缠绕舌尖,土豆爱好者的必点!!
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🔥豆腐圆子:用豆腐炸成金黄色的小圆子,类似豆腐泡,但咬上去非常有嚼劲,再在里面加入贵阳特有折耳根的调料放入口中,只听到来自味蕾的赞叹~~
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🍝餐厅名称:新大新豆米火锅(南国花锦购物中心)
📮详细地址:贵阳市云岩区中华中路130号南国花锦购物中心F7B层
💰人均消费:77元
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✨糟辣豆米火锅:吃惯了重庆麻辣火锅,第一次吃到这样火锅。锅底里面添加了雪豆和软哨(类似五花肉),豆汤熬得非常浓郁,加入腐竹和涮菜吸收了满满的汤汁,一口包在嘴里,一个字“香”!!
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🍛餐厅名称:怪噜范
📮详细地址:贵阳市花溪区清溪路85号亨特公园里购物中心2楼(贵阳市内很多连锁)
💰人均消费:44元
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🎈丝娃娃:贵阳必吃的一道特色小吃!!其实是贵阳的一种素春卷,薄薄如纸的薄饼,根据自己的喜好裹入各种素菜,注入酸酸辣辣的汁液。蘸水就是丝娃娃的精髓,吃起来非常清新爽口。
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🎈怪噜饭:怪噜饭是贵州独有的、最为普通的一种快餐炒饭。“怪噜”缘为这种炒饭加的调料品种较多,麻辣酸咸什么味都有,而且端上来炒饭红红的,特别好看。
贵阳 · 都市新大新豆米火锅(南国花锦购物中心店)
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