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食八灶
2024-02-02 08:36
“老七肠旺面”也是老爷子记忆里风味不错的一碗肠旺面,也是老贵阳心里的老底子,1987年开店已有30来年了,一直想来而不得行,今天,赶在春节前特地来吃上一碗……
因为, “肠旺”也是“常旺”的谐音,寓意吉祥;吃了这碗面,也希望自己因此来年能身体和事业都“旺旺”……
“面条”是用加了鸡蛋的面,在特制的面板上加水反复揉叠而成薄薄的面皮,再抹上一层豆粉,用刀切成细丝而成;吃起来“香”而“筋道”,弹牙而又丝毫不显“生硬”,口感很好!
“肠旺”就是事先卤煮好的“肠”(猪大肠)+现烫的“旺”(贵州人把加盐直接凝固而成的动物血称为“血旺”)。
老七的“肠”、“旺”与这软硬适中、筋弹不硬的“面条”一起,三者相得益彰,面弹、血嫩、肠韧,再加上脆哨(油渣)的“脆”、豆泡的“韧”、辣油的“香”、汤水的“鲜”和绿豆芽的“清脆”、葱花的“清香”,让这一碗简简单单的面,红而不辣、油而不腻、脆而不生;不仅吃起来有滋有味儿,口感也是丰富而有层次。
老七家的浇头“辣鸡”是自己吃到最满意的一家,面里有“小豆泡”,口感和风味都不输“蒋家”;汤也不错,仅次于“蒋家”,优于“南门口”和“金牌罗记”,后悔应该和灶台强调“宽汤少面”……
老七的免费小菜有“泡莲白”和“酱油青椒蒜苗”,都蛮不错,喜欢!“豆干”和“鸡菌”感觉还行……
这一碗17元的“辣鸡肠旺面”,性价比还是不错,值得来吃一碗……
【小贴士】
推荐“辣鸡肠旺面”,他家汤不错,建议灶台取面时强调“宽汤少面”;
如果点其他浇头建议如“图二”吩咐灶台单独装碗,不要放于面碗里,以免破坏这碗面的风味……
贵阳
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以下榜单推荐
相关内容
蓝色水晶_8799
2024-02-27 12:57
来贵阳旅游,滴滴司机小哥推荐的这家本地人常去吃肠旺面,刚到门口就看到了长长的排队队伍,但相对“蒋家”肠旺面这种网红店,排队人数还算是比较少的了。价格实惠,可以免费加面,好大一碗,满满的辣油看着好辣,但吃起来一点也不辣,肥肠很口感劲道,吹哨也挺大一块。总体来说味道不算很惊艳,但还是很特别的,旅游打卡还是挺推荐的!
贵阳
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画画的香菜
2023-12-04 11:06
满大街的肠旺面多得。
🌿环境:
店面宽敞,来的时候人不多,所以可以直接点就直接吃了。
店里的师傅也是身穿白衣,头戴厨师帽,给人一种对食物尊重对客人负责的样子。这个我在贵阳的粉店见的很多,没有人规定粉店的烫粉师傅有服装要求,但是在贵阳就很多见。这让我不禁想到,粉店他们有自己的执着,是不是一种精神。这在我们那,只有国营的粉店才会看到这种标准。
肠旺面,就是肥肠和猪血。
肥肠处理得太干净了,已经没了肥肠那特有的臭味哈哈,其实我还是蛮喜欢带点臭味儿的肥肠,嚼起来软糯。但最让我觉得可以称赞的是这个汤,这纯纯的鸡汤汤底,真的好鲜,很好喝,不是那种鸡精的味道,过后嘴巴不苦。
贵阳
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liuhai
2024-04-10 09:27
这家店离我们选的民宿很近,走几步路就到了。
🌿环境:
早上的时候好多人,还要排队。
🛎️服务:
服务挺好的。
菜品:
我们八个人都点了肠旺面,鸡肉特别好吃,里面还有脆哨,很香。面的分量不多,面是那种鸡蛋面。还是可以尝试一下。
贵阳
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pzyy_2211
2024-04-20 02:11
去吃烤肉的路上看到这家肠旺面,人不少,一看大众点评的评价还不错,怕烤肉那里排队太久就决定先吃完面,先森点的好像是肠旺家脆哨,看到我最爱的配菜——酸莲花白面不错
在贵阳吃面粉,在面粉吃完后,在面汤里滴点醋,再把酸莲花白放进去,那个酸爽脆啊
贵阳
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湾蒂尔
2024-02-26 18:03
作为游客第一次吃肠旺面 点得基础款 加了个煎蛋
店还挺好找的 从我住的酒店步行十几分钟能到 吃得人挺多 还有很多是本地人 那就肯定没错了❗
「肠旺面」虽然看起来是红油的 但是吃起来其实很清爽 里头的面非常劲道 有肥肠血旺脆哨 给得都很多 调味很合适 当早饭吃 吃完暖呼呼的
🌿环境:
店还挺大的 有很多位置可以坐 我是在室外随便找了个空位坐下开吃的
🛎️服务:
还行
贵阳
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Book思议_7699
2024-03-28 12:40
🌿环境:
路边的小店,是明档厨房,锅里还有一只鸡放着熬汤。
🛎️服务:
自己端过去吃。「辣鸡肠旺面」「肥肠」「血旺」「脆哨」「泡菜」「煎鸡蛋」我是点了正常辣,加煎蛋的肠旺面,面还是很有劲,汤也鲜美,辣油也不冲,都是本地人吃。
贵阳
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海狸海狸_5298
2024-02-22 07:21
来贵阳怎么能不吃一顿肠旺面呢!常吃常旺!
来之前不晓得原来肠旺面的面会不一样,以为就是普通的面条,原来也是有讲究的!面条比较细,口感略弹牙,比较像广东的竹升面。
❗️春节期间很多店铺不开门,看到酒店附近的老七家还营业,欣然前往。
🌿环境:就坐落在居民楼下,规划出了一片合理区域,算不上有啥装修,但也整洁明亮。
📝用餐:现在最外面的小柜台上点餐,拿着小票到旁边的档口排队拿餐,然后就可以挑位置坐下享用了。(俏咪咪说,加面不要钱哦🤫
🍚味道:看着现淋的两勺红油感觉就会吃着很香,果不其然!整体不会太辣,广东人轻易接受。肠旺面里包括血旺、猪肠、脆哨、豆腐干。真的很喜欢他们家血旺!超级滑嫩!比很多火锅店的都要嫩!猪肠处理干净,白白的,切成片,没有异味。脆哨不用多说,香!吃完面吹开红油喝一口汤,有鲜味的,不是勾兑的味道。
贵阳
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Ghost坤
2024-03-29 20:17
最近真的很爱在贵阳找各种有名的肠旺面来吃,我觉得它家从个个方面都可以在我的排行榜上名列前茅,他家的汤感觉要比其他家的更加鲜美,但是我觉得他家脆哨真的是我吃过所有肠旺面里最好吃的一家了,肥瘦相间,一切都那么刚刚好,配上嫩血旺和软糯的肥肠,真是贵阳人早上的不二选择!
贵阳
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Haveagoodtime
2019-04-08 23:22
小七孔·人在画中游
贵阳市
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阿珍旅居日记
2023-06-25 14:40
贵州省地博,1⃣️个️有矿的博物馆
相比贵州省博,#贵州省地质博物馆[话题]# 个人感觉可看度更高一些。
开馆时间:
周二至周日9:00-17:00,周一休馆;
每天下午16:00停止入馆。
同样也是需要gzh上预约参观时间,基本上🈶️大把的票🎫,只是节假日更多的家庭👪人群,小孩特别多,也比较吵。
还有各种奇葩的家长,今天就遇到几个:因小孩推搡导致两妈妈现场对骂的,有爸爸喊小朋友去爬展厅里钢架当滑梯🛝的,还有现场脱了裤子给小孩撒尿的😂😂😂
不过这都不影响一个人逛展。
1⃣️号厅#神秘贵州#
物种起源,讲了地质运动、生命进化、各时代化石。不过进门就是一墙的地址岩层,恍恍惚惚还以为走进了装修卖壁砖的展厅;
2⃣️号厅#多彩贵州#
利用多媒体、模型等虚实相结合的方式,呈现了神奇溶洞、地貌、人文等;
3⃣️号厅#富饶贵州#
越过一个半露天的小卖部休息平台,就可以抵达三号馆,这里简直就是宝石的王国。水晶、方解石、文石,以及各种不同组合在一起的矿石,形态各异,颜色不同,每一组都让人感慨大自然的鬼斧神工。拍了几十张,完全拍不够啊!
4⃣️号厅#奋进贵州#
是一些与矿藏、地质工作相关的机构建立和发展历史介绍,还有很多为矿藏事业献出一生的人。
最后,是到了地下一层出口,是贵州城乡规划建设展,另外那边是互动体验馆、巨型恐龙🦕模型和文创馆、就餐区。
这里的设计对小盆友比较友好,留了接饮用水🚰的地方。
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贵阳 · 贵州省地质博物馆
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良良良良玉
2023-12-20 16:54
贵阳三天两夜手写版攻略来咯!
Day1:民宿—喷水池—(步行751米))正新街—(步行690米)—民生路美食街—(步行833米)—蔡家街—天主堂—东山寺(二号线省人民医院C口)—(打车7-8元)甲秀楼(19:30开灯)—白宫(19:50开灯,地铁花果园B口)—(打车8-11元)青云集市
东山寺看晚霞落日很好看,可惜我去的时候天气不好
Day2:民宿—(二号线阳明祠B口)文昌阁(周一闭馆)—(步行一分钟)武胜门遗址—(二号线泉湖公园A口)西普陀寺—(一号线贵阳火车站C口)二七路小吃街
Day3:民宿—(一号线河滨公园A口)贵州民族博物馆—(一号线C口)观山湖公园(看银杏)
黔灵山公园没去,是因为小伙伴不想去看猴子🐒,建议大家有时间可以去,五块钱门票,坐缆车20元,可以逛一上午。
住宿:我住在延安西路地铁口,位置贼方便,地铁到家,去哪都不远,可地铁可打车,打车才几块钱
我的行程主要是以吃为主,又遇上雨夹雪的天气,远的景点就没去,像青岩古镇、花溪夜郎谷,大家有时间也可以去看看!
吃的推荐:(某团搜一下,有些还有套餐)
1小肥猪地摊火锅
2 毛辣果
3 但家香酥鸭
4 笔记安顺夺夺粉火锅(或龙老太夺夺粉,某团更划算)
5 丁姨妈臭豆腐烙锅
6 安顺小舒冰浆
7陈氏人家豆米火锅
8 杨记胡子烤肉
9 但家正宗黄糖碗饵糕
10黔渔翁豆花渎鱼
11亮欢寨酸汤鱼
12老凯俚酸汤鱼
13丝恋丝娃娃
14贵厨酸汤牛肉
15百烙汇烙锅
16芥生烤肉
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一只眠羊_128
2023-11-18 17:39
油榨街赶早!喜欢逛菜市场的快来这
今天早上九点半左右到 人还是很多😊
📍坐地铁2号线到油榨街B口出→看到冶金路路牌直接进👍整条街都是通的 往上走就走到住街
⏰建议上午去(今天去晚了想吃的糯米饭都卖完了)
打卡了烧辣椒拌茄子 12元
吃了爷爷卖的荞麦粑粑 吃起来淡淡香甜
买了刚出炉的炒栗子😊
还有25一斤的录蹄膀 看起来好香但吃不完没买
逛了一早上,这里真的好有生活的气息😊美食也有好多,菜也都很新鲜,逛起来朋友们
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Eurybia惠
2023-08-24 02:07
住进价值27亿贵阳白宫,真的太容易迷路
这是贵阳超火爆的网红打卡点
外地人抢着过来打卡的“白宫”
朋友积极安利的打卡机位根本派不上用场‼️
因为我直接住进来了🥹
家人们,谁懂啊!
一楼在搞画展,充满艺术气息
电梯自带水晶吊灯,红木制作
二楼至六楼是大大小小会议室
九楼中庭出去是花园,人工湖➕双桥➕法国草坪
十一楼旋转楼梯中间的豪华水晶吊灯华丽闪耀
亮灯的时候氛围感真的太绝了!
😢唯一不好的是太大了
在顶配豪宅常常走很远的路或者迷路
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贵阳市文化和旅
2024-04-05 17:27
贵阳美食宝藏地之四川巷
👉🏻四川巷
这处以城市命名的巷子
位于贵阳的老城区喷水池附近
这条巷子以美食闻名🙌🏻
走进这条街的人分两种
要么是食客
要么是外卖小哥
可见这条街的诱人之处🥰
📍天然甜品店
这是一家开了22年的老牌甜品店🧁
从开始的小摊到现在的餐品小车
老板也从小伙子变成了爽朗大叔
进店必点的招牌三合一
糯米、绿豆、红豆🫘
两种豆类熬至起沙
口感丰富有层次
清爽又解渴🧊
店里还有老贵阳手搓冰粉
搭配水果或是珍珠芋圆🧋
盲选都不会踩雷
📍大健鱿鱼鸡
这家可谓是四川巷不折不扣的排队王👍🏻
汤很清爽鲜美
鱿鱼大片脆弹
鸡肉超嫩超入味!😋
煮蔬菜也十分爽口
搭配特质的蘸水
每一口都超有滋味
再来上一份竹荪
吸满汤汁,回味无穷🤟
📍四川乐味麻辣串
这家串串来自四川乐山🍢
在贵阳也属于老店了
老贵阳人几乎都知道他家
每到饭点,小推车旁都能坐满客人👀
他家只有红油汤底
每一串即使不蘸辣椒也非常入味
串串种类很多,能想到的菜品几乎都有🙌🏻
📍曹氏鸭脖
曹氏鸭脖起源于明清时代
汲取川湘香辣烹饪工艺
一道秘制川味卤菜美食
选上自己喜欢的蔬菜🥬
再交由老板加工
淋上令人食欲大开的红油
看上去辣人😎
但吃起来让人欲罢不能
不能吃辣的可以选择微辣
文旅君亲测,搭配天然甜品店家的三合一
解辣效果百分百✨
📍永笠板筋饭
一家在巷子口开了很多年的味道小店
来吃的大多都是老顾客
几张桌椅一吃就是数十年🌟
爆炒的板筋Q弹入味👍🏻
搭配糍粑辣椒和蒜苗
妥妥的贵阳味道🍚
下饭又解馋
📍黄家炖鸡饭
鸡肉炖离骨后再加盐🍗
葱花在食用时洒在炖鸡饭表面上
米饭、面条、米粉🍜
放入精心熬制的鸡汤里都各有滋味
清淡却不寡淡
吃得就是鸡的鲜味🌟
📍盼锅·夺夺粉火锅
米豆腐的淀粉、煮散的肉圆子
会让整个锅底变得浓稠
再舀起一勺拌进米饭🍚
简直不要太会吃👍🏻
四川巷从街头吃到街尾都不带重样🚶🏻♂️
清水烫串串、各种炒饭、抄手、洋芋粑粑、炒菜馆……
主食、小吃应有尽有
每一家都是老味道🥰
欢迎大家一起将这处美味巷子吃起来🌟
也交出你记忆中的美食小巷子和文旅君一起分享哟🙌🏻
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玉米地里_4295
2023-05-11 14:40
攻略已写好,明天到贵阳!!
贵阳的姐妹们帮我看看这份攻略有没有补充或者修改的地方
贵阳
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这么大的大林
2024-03-20 15:40
人生建议:来贵阳!一定要逛完这条街才离开!!
贵阳真的太适合citywalk了!!
从民生路开始真的又好吃又好拍😭
建议citywalk路线:1️⃣电台街-堰塘街-圆通街,一定要喝咖啡seekseeking,便宜又好喝!
2️⃣青云市集,里面很多有趣的中古店集合店,我们逛了一下午淘到了很多小东西
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斑马斑斑
2020-09-04 18:33
贵阳旅游攻略 | 2天1夜🔥美食地图吐血推荐
走过路过一定要码住
.
作为一个吃货,秉着哪里好吃就去哪里的原则,
专门跑来贵阳吃吃吃了,这儿绝对是吃货们的天堂呀!👍👍👍真的太适合周末来这玩了
.
人均💰500
重庆西»贵阳北 (大约2小时车程)
🚝高铁:💰278/人 往返
🏠酒店:💰100/人
🍢吃及小交通:200/人
.
📃行程:
📌D-1 :花果园➠正新街➠师大夜市
📌D-2: 二七路小吃街➠黔灵山公园➠返程
🏠住宿:可以住在黔灵山公园旁或者师大旁边 建议不要住在火车站旁边,人比较杂
🚌交通:滴滴打车+公交
🔥景点推荐
🏢花果园购物中心:可以吃酸汤鱼和丝娃娃。
🏟正新街:有很多小吃👉豆腐果、洋芋粑
🏫师大夜市:蛋包洋芋
🍱二七路小吃街:各种各样小吃,游客比较多
🏕黔灵山公园:最有名就是黔灵山的猴子🐒门票特别便宜,2.5元/人。公园里面就有一个小型动物园,一直往上面走就到达猴子的地盘了
⚠️注意:记得把包背在前面,不要提东西,猴子真的有点凶猛,看到好几个东西被抢了的。喂食时候小心被抓伤🐒
🏯甲秀楼:可以看夜景
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🌶食在贵阳🌶️
‼️亲测不踩雷‼️
🧅锅巴糍粑:正新街里一直往上走,有个推车卖💰5/个
🍜小平素粉:正宗老贵阳素粉 💰8/份
🍲花溪羊肉粉:以牛肉熬汤,牛肉酥烂入味
🥞洋芋粑 :推荐正新街那家,外面炸得脆脆的,里面土豆泥软烂。蘸上贵州特色的辣椒面真的绝了!建议要早些时候去,摆摊的很多,晚了就收摊了 💰5/2个
🍡豆腐圆子💰6/2个 豆腐捏成丸子煎炸,再用酸萝卜、折耳根等特制辣椒水做蘸料
🧈米豆腐:有点像凉皮一样的口感,可以凉拌,也可以热食,凉拌更爽口一些
🥮小豆腐:一块块小豆腐放在铁丝网上烤,蘸上辣椒,鲜辣软嫩,满口喷香!超好吃😋
🥘老凯里酸汤鱼:酸口微辣,汤很好喝,肉也嫩。
🍢丝恋红汤丝娃娃:很多种菜包在一起,浇上特有的酸汤,菜随便加💰15/10张皮
🌯六广门毛阿姨糯米饭:6-9点就要来排队哦 晚来就没有了 💰5/份
🦆但家香酥鸭:炸出来的鸭子脆脆的 麻麻的 听说还上过「天天向上」 💰63/只
贵阳酒店
由 Agoda 提供
贵州酒店
由 Agoda 提供
贵阳
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苏苏SophieMan
2019-07-20 16:58
来贵阳旅游必看之南哦!
作为贵阳人,大学同学要来,所以就帮他整理了一份可玩可吃的指南吧,也分享给大家~
🌇市区:
南明区:
🔸甲秀楼(晚上去看夜景,喝茶)
网上可能推荐的,河滨公园在修,不建议去;花果园,人多且杂,不建议去。
云岩区:
🔹黔灵山公园(建议去。猕猴多,且放养的,所以注意安全,不要把吃的外露)
观山湖区:
(如果坐高铁,这区建议放在第一天或最后一天,因为贵阳北站就在这)
🔸博物馆(免费,可了解贵州历史)
🔹观山湖公园(晚上可以看观山湖夜景)
花溪区:
🔸青岩古镇(不大,可以去逛,有状元府,周恩来故居等,小吃也多,青岩猪脚和糕粑稀饭是特色)
🔹夜郎谷宋氏古堡(不大,也可以去拍照)
🔸天河潭(可以去看溶洞)
🔘其他景点都不在贵阳市内且分散,建议报一日游或者租车。
🏞建议去的景点:
🔸大小七孔(荔波县)(非常推荐去)
🔹黄果树(安顺,人多建议一早去,若时间足够,可以去市区吃小吃如安顺裹卷,红袖套烤肉)
🔸梵净山(铜仁,建议去)
🔹韭菜坪(赫章,8月花开季,建议去)
🔸西江千户苗寨(黔东南,体验一下苗族风情)
🔹万峰林(兴义)
🔸遵义会址、赤水佛光岩(如果时间充裕两个地方一起去,不想太赶的话建议是两天)
🔹镇远古镇(和凤凰古镇,大理差不多)
🍽美食:贵阳美食很多,口味偏重且有点辣
建议吃的美食:
🔸丝娃娃(一定要吃,且一定只去“丝恋”这家店)
🔹酸汤火锅(酸汤鱼(“老凯里酸汤鱼”)
酸汤牛肉(“牛滋味”)
🔸辣子鸡(贵阳的辣子鸡,很香很正宗,可以去的店“龙大哥”或“大掌柜”,其他黔菜馆也有)
🔹黔菜(来贵阳可以尝尝贵阳菜,推荐“树厨”或者“柒食”)
🔸各种早餐:贵阳的早餐很丰富,例举一些我觉得必须要吃的:
🔹牛肉粉(好吃的店晚上12点才开,喷水池社会牛肉粉,别问我为什么叫这个名字😂可能是因为很社会吧🤷♀️)
🔸肠旺面(“大南门肠旺面”或“者蔡家街的金牌肠旺”面都可以)
🔹湖南面(虽然叫湖南面,但不是湖南的哦,是贵阳的,推荐(大南门的李兰英胖姨妈湖南面)
🔸羊肉粉(好吃的我不知道,因为本人不爱吃,听说护国路和法院街有一家还不错吧~)
🔹油条豆浆(包饼油条一定要试试,其他地方没有哦)
🔸糯米饭(六广门糯米饭,基本上7点就卖完了,所以建议在各大学校门口的早餐档口买,味道不会太差)
🔹各种烧烤(贵阳的烧烤很多也很好吃,但基本上都是宵夜,不推荐了,超字😂)
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夜猫子二
2020-06-12 14:32
在贵阳市中心0元徒步/吸氧/看猕猴
平时想徒步又不想跑老远我就喜欢去黔灵山公园,景色好,公园够大,周末放松来一场完美的徒步旅行这里最适合不过了。
👇🏻👇🏻👇🏻
✅ 黔灵山公园国家AAAA级旅游景区✅
🚌交通很方便,有很多条公交线路可达到大门口。
.
这里不仅是贵阳本地人平时晨练、跑步🏃♀️周末放松的地方,也是很多游客来贵阳看猕猴🐒打卡的地方。
⚠️外地人前往建议打车或乘坐公共交通,不建议自己开车前往。
👇🏻👇🏻
公园面积426万平方米,不管是自然风光还是文物古迹、娱乐休闲都有。
✅ 弘福寺从南大门进去,沿着小路石梯往上爬会最先到达【弘福寺】,以前可以进去门票🎫💰2/人,可以烧香祈福,目前还没开放。
✅ 黔灵湖沿着公园内的马路往下走到达,可以在划船🚣♂️游玩,💰15/小时
✅ 黔灵山公园-动物园之前动物比较没特色,现在建有熊猫馆。
✅【🐒看猕猴🐒】现在去超多小猕猴🐒,猕猴数量比以前多很多,从【弘福寺】到【黔灵湖】这一段路程,一路上都是猕猴。
👇🏻
⚠️⚠️:有的猕猴会抢你手上的食物或其他物品,手机什么的一定要揣好拿好,拍照时也要握好,有的猕猴脾气真的差😂。带小朋友前去记得做好保护措施,别让小朋友靠太近。如果想喂猕猴食物,可以在公园大门口买些香蕉什么的。
.
日常整个公园全程徒步走完我们大概花4⃣️个小时。绿植🌳很多,蜿蜒的山路和两旁的大树都很适合拍照。
‼️‼️‼️‼️‼️
一些注意事项:
⭕️门票:目前免费(需要提前预约),以往💰5元/人
⭕️记得穿适合徒步爬山的衣服和鞋子,喷防晒霜
⭕️记得带水,不过里面也有自动售卖机
⭕️猕猴可爱好玩,但是千万不要故意戏弄它们
贵阳 · 黔灵山公园
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迷茫的一坨盐
2023-09-21 18:03
在贵师大的吃吃吃
外卖推荐:
✔️👉🏻北村的韩式炸鸡🙋🏻🙌🏻真的很好吃!我点过琥珀酱和芝士酱的~两种味道我都很喜欢👍
✔️👉🏻疆粉儿.新疆炒米粉🙋🏻🙌🏻我坠爱吃微辣的,且不推荐番茄的~虽然这个微辣对我来说很辣(本人算是能吃点辣的贵州人😊),但是尊的好吃!我和室友都点了很多次
图片上这些,除了P4的红丝绒辣松盒子是在网上一只澜店铺买的,其他都是贵师大校内或者附近可以买到的噢😊😊😊
贵阳
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行走的黑子
2023-09-13 22:49
听劝,贵阳真的一天足够了
中午到达贵阳,办理入住后去打卡了当地特色丝娃娃,都是素菜没有肉当做尝新可以,什么都配折耳根,太上头了。然后打车去青岩古镇,真的谈不上5A,当作散步逛逛吧,基本都是一样的店铺,重复率高种类不多商业化严重,所谓的猪蹄个人觉得一般,就是猪蹄味,自己在家也可以做出来。买水果慎重太热情了,你要一点人家一袋一框都想卖给你😂😂吃甜食也慎重,冰粉还有古镇红色的汁甜到齁,兑了一瓶水还腻
出来去了青云集市,特别推荐,很大吃喝玩乐应有尽有,而且特别接底气烟火气十足,看着遍地的美食摸摸自己的肚子也吃不下了,甲秀楼也在附近走路可以到达,人挺多都是拍夜景的,本来晚点再回集市酒吧街坐坐,奈何都觉得累了直接打车回来,住宿可以选择花果园,小区式配套齐全而且在市中心去哪都方便,主要空间大还便宜,听说房价六七千🤭
不得不说贵阳生活气息很好,天气也舒服,整个人慵慵懒懒,路上遇到的司机也很nice。明天早上去黔灵山吸收一下大地精华,下一站梵净山……
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贰樓後座
2024-01-20 19:55
Citywalk | 贵阳一定要来的涂鸦街
很有意思的地方,希望这些涂鸦的小伙多画点作品,给贵阳城区老巷子添一点“色彩”!
地址:市东巷,直接导航“泰亿源火锅”就能到,旁边还可以去东山寺或者文昌阁看看,都挺出片的,图最后有路线图。
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Heloise_2648
2023-05-03 20:16
贵阳小吃吃什么·红黑榜&推荐线路图
贵阳坠火的三条小吃街:正新街、民生路、蔡家街
三条街基本挨在一起的,建议喷水池地铁站H口出(正好地铁口有锅巴糍粑,不用排队),先去正新街,再去民生路蔡家街,线路图在P6,不走回头路!
著名小吃分布:
正新街:锅巴糍粑、土豆洋芋粑、怪噜饭、厕所馒头、恋爱豆腐果
民生路:冰浆、糯米饭、叉烧圆子粉、碗饵糕
蔡家街:罗记肠旺面、现炸土豆片 、蛋包洋芋
红黑榜:
洋芋粑:5🌟,土豆爱好者狂喜,外边的皮很酥脆
肠旺面:5🌟,没有在罗记吃,队太长了,随便找了一家,蛮好吃的,和重庆小面的面不太一样,里边的配菜也很好吃(血旺、肥肠、脆哨、豆芽)
怪噜饭:4🌟,感觉就是炒饭,可以双拼,但是没有很惊艳(也可能是我吃太撑吃不下了)
锅巴糍粑:2🌟,里边竟然放了咸馅➕甜馅,个人受不了咸味的糍粑,像我一样的也可以直接和老板说只加甜馅
冰浆:0🌟,一整个大踩雷,就是芒果冰沙😞竟然还要12一份,上边还加了花生碎,好奇怪好难喝,喝了一口就扔掉了
还看到排长队的主要是:现炸土豆片、蛋包洋芋、厕所馒头、正新街的锅巴糍粑(感觉至少半小时,可以直接在喷水池H口买,不用排队)
鄙人实在吃不下了,建议大家带着256g的胃来继续测评
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雷达Radio
2020-06-15 20:56
贵阳美食| 吃撑‼️一站式打卡三条老街美食
这次带大家从红边门(友谊路附近)—虎门巷—黔灵东路,一站式打卡三条老街的美食!请大家赶紧🐴住
📍友谊路
1️⃣友谊路糯米饭
37年老店,贵阳最出名的糯米饭之一。入味的酱油糯米饭🍘拌着他家自制的油辣椒,超级好吃😍
2️⃣ 姐妹卤味串串
老汤砂锅的串串配上新鲜的食材,味道真是绝了!熟肉丸子🍢外皮酥脆,内里嫩滑,点它!
3️⃣ 煤矿村小豆腐
他家的蘸料除了秘制辣椒面还有酸味酱料,非常不错🌈。爆浆小豆腐一绝!肉类🥩都提前腌制过,量大味优价好~
4️⃣ 安顺轿子山姐妹麻辣烫
来自安顺的地道卤锅串串🤩,肉类的菜品新鲜软嫩,肥肠、夹层肉、板筋都是每次去必点
5️⃣ 五町目日料
装修别具日本风情。墙裂推荐「巧克力鲑鱼卷」和招牌菜「那个卷」🌮咬起来脆脆的, 搭配酱料很不错。
6️⃣ 杜老六干鸡面
贵阳最地道干鸡块面!面是专门定制的鸡蛋面🍜,口感筋道,用来提味的秘制酱料让口感又提高了一个level🎉
7️⃣ 小诸秘制烧烤
肥肠爱好者必打卡,卤过的「秘制肥肠」🥓很入味,什么酱料都不用刷,直接烤就很香,一点都不油腻。
8️⃣ 想吃重庆老火锅串串
最有市井气的路边串串,千锤百炼出来的汤底🌶️,牛油香而不辣,食材新鲜,味道正宗。性价比非常高!推荐「牛肉」、「脑花」、「鱿鱼」🦑
📍虎门巷
9️⃣职人猪排
猪排肉质鲜嫩,不油不柴,配上酱料简直绝了。套餐🍱份量超足,两个人吃到扶墙出也才80块不到,吹爆!
🔟 胡家小猪纯味小馆
招牌菜「糯米肠」🍖又嫩又香,就算不沾蘸水也好吃到飞起!不过不能堂食,必须打包或者外卖。
1️⃣1️⃣欣欣干锅牛肉
欣欣牛肉也是20几年的老店,用菜籽油焖制过后的新鲜牛肉🥩口感异常鲜嫩,牛杂处理得很干净,毫无膻气。
1️⃣2️⃣代家牛肉火锅
走到店门口就能闻到浓郁的牛肉味,牛肉吃起来很有嚼劲,肉质很棒,里面煮的蔬菜🥬浸入汤汁,简直是下饭神器!
📍黔灵东路
1️⃣3️⃣小小麻辣烫
麻辣锅底用老板自己家的辣椒🌶️炒制而成,口感清爽。食材很新鲜,蘸上辣椒水和辣椒面,能一口气暴风吸入三碗饭~
1️⃣4️⃣一烙锅
贵阳烙锅界的老网红了!鸡皮糯唧唧的,掌中宝个头很大,五花肉肥瘦均匀。没有踩雷的,总体来说值得推荐🉑
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画画的彭彭
2023-08-07 17:21
去青岩古镇 当了一天苗寨姑娘
1️⃣️苗寨人太多。果断放弃去了更近的#古镇# 青岩古镇人不多 逛起来。拍照🤳也很方便
2️⃣建议会自己化妆的小姐妹一定一定一定的一定‼️
请自己化妆去租服装自己拍照就可以了。
3️⃣关于我去的那一家的,不太推荐。化妆小姐姐眼线都不会画。我自己画的。眉毛也不会画。开始给我画的蜡笔小新眉毛。也是卸了重新画的。睫毛膏给我朋友涂了。我连个睫毛膏也没有。假睫毛也没有。全靠后期。鼻影直接两个🟰等于符号画下来。把鼻子给我画的很长。 惊呆了老婆们😱
4️⃣建议 带相机拍照更出片。我们只p了痘痘之类。没有调色。没有滤镜。 原图直出就是我那个样子
5️⃣再次建议自己提前画好妆 买点东西贴脸上。带好相机。边逛边拍照📷很轻松
6️⃣多去没人的小巷子。拍不到乱七八糟的人头
7️⃣古镇化妆加租服装多是168。199。299等价格。不会拍照可以全包价格都相差不大
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懒得做饭
2023-03-15 19:11
我不允许‼️有人不知道蔡家街有这么多吃的
1⃣分钟就能走完的蔡家街有这么多接地气的好吃的!😍简直就是那种回家的必经之路然后顺便买点洋芋片和臭豆腐回家!
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📍董家现炸洋芋片
我承认上次是我声音太大了!她家洋芋片真的好好吃!😛就是又薄又脆又不油!主要是辣椒面又香又辣,有点微微甜的那种!
口味也有很多种,目测有十多个口味(鲜虾、麻辣、黄瓜🥒、五香、烧烤、玉米🌽、番茄🍅、牛肉、椒盐、甜辣等等),我每次买都买的麻辣味,确实好吃!💰25一斤!图片上有老板微信!
📍胖姐油炸臭豆腐
她家排队的人真的比谭姐家多!6块一份,有两块臭豆腐![doge]也可以臭豆腐/卤洋芋/豆腐圆子,三选二这种搭配!我真的太爱这种有甜面酱一起拌的臭豆腐了!
📍谭姐老贵阳特色油炸臭豆腐
也是💰6块一份两块臭豆腐!可以臭豆腐/卤洋芋/豆腐圆子,三选二这种搭配!她家排队的人不咋多 ,不想排队的吃谭姐家也可!
📍老贵阳豆沙窝
💰3元/个!表皮炸得酥脆,中间有豆沙。豆沙窝是我对粑粑的例外!关于它到底是叫“豆沙窝”还是“豆沙粑”一直有点点争议
📍金牌罗记肠旺面
确实是有好口碑的店铺!面条是贵阳人喜欢吃的那种鸭蛋碱水面,非常劲道! 我是最爱里面的脆哨了!泡在汤里也不会软!
自从吃了卤肥肠之后,肠旺面里面的肥肠我也可以接受了!👍一碗正宗的肠旺面里,除了必须是鸭蛋碱水面,还要配有血旺、脆哨、肥肠、绿豆芽、卤豆腐(颗粒)!加上高汤和红油!
📍怀梁生煎
我觉得一般般,一口吃一个感觉会比分两口吃更好吃些!
📍湖南面
湖南面我个人觉得就是吃一个汤鲜和面条🍜的口感!
📍老面馆
除了吃面,他家还有盒饭,有蒜苔炒肉、麻婆豆腐啊这些家常炒菜。
📍小满牛肉粉
他家居然卖12一碗,我看其他家都卖13了。这家还没吃,但是看别的笔记说有点油!
📍忆苗乡
酸汤粉和酸汤饭都很可!
📍陈氏烤鸡
陈氏烤鸡和刘老四烤鸡都可以!这两家都是我家经常在买的!
📍遵义特色豆花面
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还有很多很多!🤭我只挑我喜欢吃的哈哈哈!像绵绵糕、锅盔凉粉啊这类我不太喜欢吃的就没有吃!这些街都是比较接地气的那种街!感觉下一个路口就走到家了!
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差不多的姑娘
2023-02-02 19:52
第一站:甲秀楼 青云市集
✈️来贵阳的第一站,当然是打卡地标性建筑,甲秀楼四面环河,甲秀楼是建在河中间的一块石头上,适合散步聊天。
夜晚的甲秀楼在灯光照耀下显的更美一点
打卡了贵阳市的小吃街,青云市集,小吃挺多,就是一个人吃不下太多
😊一个人的旅行,好像还不错🤭🤭🤭
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RockyChu
2021-06-02 09:41
😍😍😍豆米
不管是哪一个排行榜,豆米火锅这个品类必须上榜。有一些榜单还会推荐具体店家,比如位于亨特广场的新大新,还有黔灵北路的土风豆米火锅。说是豆米,按我的理解,感觉像是芸豆粥熬开了,放一些本地特产的咸口儿猪油渣儿,然后煮了东西,蘸着沾水吃。折耳根的味儿一攒,马上意识到自己身处贵州😜😜
🤫🤫🤫菜品
「豆米火锅」「大白菜菜心」豆米火锅都自带软哨和大白菜,自己一个人吃的话再来一份肉就可以了。
「酥肉」这个酥肉不一样,肉很厚,像是牛肉干那种。很有咬劲儿
「凉拌特色毛肚」过水以后放了沾水的调料汁,略微有点辣,但是足够脆爽,下酒很棒
🛎️服务:
晚些了,虽说是路,实则是坡儿,隐隐的汽车呼啸而过,风从南侧的脚下袭来。路灯初亮,夜色渐起,嘴里吃着汤汁拌饭,眼睛峥峥的也看了一眼坡的尽头。
贵阳 · 土风豆米火锅店(黔灵东路店)
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粥碗碗
2023-03-11 22:16
青岩遍地都是猪脚,这家最稳不踩雷。
以前来青岩都是随机吃,这回吃货姐妹带队来,目测是整条街生意最好的一家,两层楼挤满了人,不是周末来也差点没位子坐。
猪脚和凉拌米豆腐说不上巨好吃但都还是记忆中的味道,沾水用的胡辣椒有柴火香,老店是真稳。
洋芋粑和以前有点差别,加了糯米粉之类的吧,非常绵糯,姐妹不喜欢,说洋芋香味比不上原来,但我是非常喜欢这种绵密口感,加上辣椒面也香,一份3个,几个人吃一份还是有点意犹未尽。
皮蛋真是惊喜,这流心蛋黄是我心头好,嘎嘎丝滑。
稍有不足的糕粑稀饭和蛋炒饭,藕粉偏干,蛋炒饭蛋香味不够,米饭不够q弹,姐妹说这两样发挥不稳定,其他都好。作为小吃集合体,样样都是有水准的不错了,确实比随机找的强一些。
对了,再去买两碗双双酸萝卜凑一桌,这顿就安逸完了。
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菜菜的生活日记
2023-08-07 09:59
听我一句劝!一亿人在贵阳!去甲秀楼别打车
暑假贵阳旅游的人真的太多了,给大家捋一捋去甲秀楼旅游攻略和注意的地方吧。第一,不管打车还是坐公交,都最好不要甲秀楼下,找就近500米到1公里就下车,不然会堵到你怀疑人生。推荐文昌南路附近就下,回去打车也非常难,建议到河对面箭道街附近打车,很好打。第二,甲秀楼其实就一个小楼阁,对面有个翠微园,打个卡就行了,了解一下历史。可以下到台阶河边吹吹风。第三,很多人过了河往左边走,想走出去打车,实际还有很远的路,建议往右边走更近。(温馨提醒,甲秀楼周一闭馆)
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