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vyuetuv
2024-05-01 18:08
没有踩雷的菜品,推荐柠檬陈皮烧蚝,味道很清新
湛江
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以下榜单推荐
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栗子香喷喷
2024-03-16 19:41
好吃 套餐蛮划算的 榴莲鸡煲味道很浓郁 炒粉香但不会油腻 我觉得趁热吃炒蛋很香 猪油青菜蛮嫩的 湿辣牛肉的辣酱蛮辣舌头喉咙的 嫩嫩的确实还可以 青芥芝士生蚝🦪这个搭配大赞!香甜又带些微刺激 爱吃芥末的应该会很喜欢 服务态度也不错 中间有些小插曲也认真解决了 希望贵店加强我所提出问题的培训 ㊗️生意兴隆
湛江
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来杯yogurt
2024-04-01 20:37
来湛江吃的第一顿就选择烧蚝帮,就在万达的马路对面。两人用餐,吃不了太多,生蚝只点了本帮蒜香和青芥芝士的,确实很棒,额外还点的湿辣牛肉,鸡软骨,烤茄子,扇贝,蛋炒河粉和凉拌黄瓜,味道都很好。店面环境也很不错,服务人员热情周到,打算过两天再去吃一次。
湛江
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八倍镜不倒翁
2020-07-29 00:00
性价比真是超级高了。
上海跑过来打卡隐秘的角落,中国大陆最南端的城市,生蚝真肥美呀,这家店在排名靠前,打车就跑过来了。果然来的没错。
超级推荐芥末味的,之前没体验过,真是怕踩雷,不过吃到嘴里发现,真是没买错,一定要尝试一下。
湛江 · 烧蠔帮(万达店)
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小野Wuxi
2020-08-28 00:00
湛江吃生蚝|烧蚝帮最好吃的一家
环境:
万达店据说是最好吃的一家烧蚝帮,中午一点多来的,人蛮少的,清净挺好,由于来得比较晚没吃到芝士生蚝
服务:
服务OK
「海味原只生蚝」
价格蛮贵的,不过确实是精选生蚝🦪,跟小摊比起来,大蚝和超大蚝吃起很过瘾,终于在湛江实现吃蚝自由了
湛江 · 烧蠔帮(万达店)
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戬羽_6674
2024-03-31 20:18
网红店本来犹豫怕刷评的,但是还是来试一下,结果整体感觉还不错。
🌿环境:
很有氛围一家小店,虽然外面商场还没开起来,但是里面装修一看是没少花钱的
🛎️服务:
态度还不错,特别小老板(应该是吧)忙的飞起,脚不沾地的跑来跑去。员工也各种忙不过来,但是明显老板态度更好有问必答哈哈。
「本帮蒜香烧蠔」这个真的赞,虽然有小碎壳,但对比北京的蚝。。。个大,肉肥,味道不腥不锈,蒜味淡淡的就很好吃
「串烧海虾」相对于蚝这个就显得不那么出彩了,但是虾还是很新鲜的,烤味不重不会抢戏。
「猪油啫菜心」这个意外的好吃,菜劈的恰到好处,不会过长难嚼,油也没有那么腻人,作为一个不怎么吃炒菜,青菜历来喜欢生吃或者焯着吃的人,这菜居然吃光了
「湿辣牛肉」特色,够嫩够味,但是酱烤不是很和我胃口,我更喜欢原汁原味,so不好评价
「蛋炒河粉」这个嘛,还算清淡,但是恰好昨天有隔壁黄yy家对比,这个不如他家清爽,建议可以改进哈哈。
「爽口黄瓜」这个是打卡赠品,本来想试试青草膏结果没了。。本想着黄瓜没意思呀要的就是青草膏没吃过,结果意外在黄瓜里吃出牛肉味来了。。。不难吃,不错
总体来说。。真的很不错,至少作为一个外地人,这顿吃的我觉得很值。有机会来打卡蚝鸡煲
湛江
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TerenceZL
2020-07-08 00:00
探店湛江生蚝
来湛江一定要吃生蚝
实在太美味了 平常不同口味的生蚝做法
环境:店面装修很有个性
服务:店员很多 也很热情
「海味原只生蚝」白嫩嫩 很肥的生蚝 一口放进嘴里 美味十足
「青芥芝士烤蚝」甜辣酸口 一口生蚝下去 芥末味爽 不呛鼻
「柠檬陈皮烧蠔」第一次品尝 柠檬的酸 陈皮甘甜 美味
配上一口啤酒爱了
「鸡粥浸沙虫」营养的沙虫粥 饱腹感十足
「烧扇贝」满满的蒜泥 一口下去 刺激味蕾
「万那汁烤海虾。」口感香浓 鲜香诱人
每样都太好吃了 还是忘不了 那肥肥的生蚝
湛江 · 烧蠔帮(万达店)
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小娜Enna
2020-08-11 00:00
性价比宵夜About生蚝晚宴
早就听说 湛江烧蠔帮味道最正宗,吃的划算,今天跟我好姐妹一起来探个究竟
位置‖白石洲银河路塘头六坊14-1号(华夏路世界花园米兰居后面)
环境:
这里的店面布置很用心,感觉“烧蠔帮”已经打出了自己的一张招牌,空调舒服,环境美丽。
刚好店里搞优惠打7.8折,买的是98的双人套餐,菜品有好几个。蛮划算的。
服务:
晚上吃宵夜的人比较多,上菜服务还算快,不一会就上齐了
「本帮蒜香烧蠔」蒜香味的生蚝真的是最强搭配,吃过其他味道的,还是配蒜蓉酱的好吃😋,可惜太少啦。
「湿辣牛肉」牛肉🥩肉质很软嫩,入味好嚼。
「串烧海虾」虾🦐的味道中规中矩,只能说一般不过还是新鲜的
「干炒河粉」宵夜主食,真的可以吃撑啊,量蛮大的。
总体评分⭐⭐⭐⭐
来这里主要是吃生蚝的,味道还是很赞的
性价比⭐⭐⭐⭐⭐
湛江 · 烧蠔帮(万达店)
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正弦野
2024-05-07 21:37
(⑉°з°)-♡
湛江怎么可以不吃生蚝,去 了人气挺旺的烧蠔帮。
他家的蠔每天新鲜捕捞,每天新鲜送达门店。
烧蠔帮首建湛江首家生蚝净化厂,每个生蚝打捞上来后都经过多道工序净化,清除杂质,保留鲜活
无论是原味蚝还是其他做法
每个蚝都是鲜味十足。
12只肥嫩的生蚝 6种不同的做法,又嫩又鲜。湿辣牛肉和鸡腿肉都烤的很好吃。
整体出品不错的。
✺粗品♡♡♡♡
✪怀净♡♡♡♡
✲苦务♡♡♡♡
❁银两♡♡♡♡
(๑卄存♡♡♡♡
_❀烧蠔帮·湛江生蚝(万达店)
www.海滨大道北尚都汇餐饮娱乐中心首层商铺
@周一至周日
17:30--次日02:00
湛江
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啦啦兰法老
2020-12-07 00:00
又到了吃生蚝的季节
生蚝最肥的季节,专程跑到湛江吃第一手蚝,唯一可惜的就是特大蚝没有了………唯一的遗憾吧~
「海味原只生蚝」原味蚝🦪是我的最爱,带着海水的咸味,什么都不沾我可以吃下四盘。
「湿辣牛肉」这是朋友们很爱的一道菜,真的是吃完就续一盘的那种…… 如果原味蚝是我一个人的,那这道菜就是大家的。配着辣酱吃起来真的很爽,只可惜我的心已经被原味蚝剥夺了
「万那汁烤海虾。」这个虾要推荐一下,料很足,也很甜,不过有肚子还是多吃生蚝吧
「冰镇酸梅汤」我能吃这么多生蚝的原因估计跟这酸梅汤有关,肉眼可见的话梅,很开胃。我们点的是豪炮,稍微有点大,不过6个人刚好。
「烧豆腐干」豆干很推荐,可以做餐前小菜吃。本来想的豆干应该是硬的,没想到吃起来是软的……很好吃
生蚝的季节还是得多点生蚝,我们一共点了三种,原味蚝、蒜蓉蚝和陈皮柠檬的。总结一下,除了我最爱吃原味的,朋友们更能接受的是蒜蓉的。然后陈皮的给大家推荐一下,味道很特别,让你有种不是吃烧烤的错觉。如果不爱吃原汁的可以考虑一下蒜蓉和陈皮的体验体验。
湛江 · 烧蠔帮(万达店)
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隔壁小王食堂
2021-04-09 00:06
湛江城市名片的味道
前言:
烧蠔帮是湛江地区烧蚝热门连锁店,也是我这次去湛江最推荐的馆子。虽说服务一般,但是环境不错,重点在东西好吃,一周目强烈推荐「本帮蒜香烧蠔」、「湿辣牛肉」和「冰镇酸梅汤」。一人食稍微吃点亏,推荐多人聚餐。
正文:
好像在湛江问起吃烧蚝,大部分当地人(至少我这次遇到的)都会推荐烧蚝帮,这可能就是晚上十点半也要排队的理由之一。。。
环境:
环境挺不错,装修有江湖气(刀剑装饰、方桌长凳)但又略带一点日式风格(灯笼和垂帘),生意火爆,非常吵,感觉大家都是在提起调门聊天,所以我这种一个人安安静静闷头儿吃饭的就很惬意轻松
服务:
服务一般般,产能不足,人多会有漏单现象所以得勤催着点儿,我那个干炒牛河就没点上,但因为我在那儿玩儿switch所以也没注意,结果多坐了得有30分钟。另外可能有些阿姨级别的文化程度和普通话不是很高,难沟通一些……
菜品:
🍉「瓜子」(赠送):⭐⭐⭐
一般般,吃几颗即可,千万不要贪多,有胃得给后面儿的好菜留着。
🦪「本帮蒜香烧蠔」(¥72,特大):⭐⭐⭐⭐⭐
我真的吹爆!超级好吃。一份6个,个儿大,肉头儿,汁水沣盈,调料恰当不逾矩,反而在蚝的鲜甜上多了滋味的层次感,且绝对不是靠调料来糊弄事儿。要不是太烫真的是停不下来的吃。没有比较就没有伤害,感觉北京很多烧烤店的烤生蚝就跟假的一样。
🥩「湿辣牛肉」(¥3.5/串):⭐⭐⭐⭐
同样吹爆,我不知道北京孩子有多少人记忆里有羊城酒家(早已关张)的一席之地,我记得小时候(暴露年龄)家里每个月都会去一次,最爱吃的就是一道【铁板牛肉】,而这个湿辣牛肉不沾酱就无限接近那道菜的味道。 而且酱有些辣,对我而言蘸酱反而少了些乐趣。
🍝「金韭牛河」(¥22):⭐⭐⭐
一般般,甚至没有我自己炒的好吃。。。而且因为漏单所以上晚了,不存在吃不下导致的不喜。要说问题的话可能还是总体的调味,以及口感吧。牛河要么湿炒求那种浸润感,要么干炒图个爽利,我不太喜欢介于两种之间的。。。
🥤「冰镇酸梅汤」(¥10):⭐⭐⭐⭐
因为牛河漏单送的,没收钱,其实还蛮好喝,10元一大杯,解渴解腻。
结账100出头儿,菜量不小,吃撑到不想吃第二天早餐。感觉一人食真的吃亏,其实我好想要那个「烧蚝联盟」,12个四种口味,还有「鸡粥浸生蚝」,而且看大家都点了「烧茄子」感觉也很好吃的样子。。。
总结:
吃完到了十二点好像也只有两桌是空的?上出租车还有意犹未尽的感觉,不说别的,就凭烤生蚝和湿辣牛肉这俩就能让人排队到心甘情愿。我会推荐每一位来湛江的朋友试试看,说不定这家过几年后,真的会成为湛江的城市名片之一。
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Jpd_3500
2024-04-20 13:11
味道还可以,团购的比较实惠,上菜也很速度,小姐姐服务也很好。生蚝好大一个,有我手掌那么大,就是单点会比较贵
湛江
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小虾mm
2024-04-30 12:52
带孩子去的湛江,然后看到很多朋友都推荐这家,我们去的比较早,不是在饭点,所以也不用排队。进去就团了一个套餐。又另外加了几串烧烤。谁懂啊,实现生蚝自由的快乐,我原以为的湿辣牛肉,是辣的。实际上不是,小朋友第1次吃的时候就超爱每顿吵着要点。还要给我表演一口吃5串肉,物价也真的是不贵,总的这一顿吃下来好像就200来块钱,如果这一餐在上海不得翻个倍哦~过来游玩的朋友,我推荐你们可以去试一下这家店。
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速冻小黄鱼
2020-09-13 00:00
来湛江实现了生蚝自由!开心!
三个人点了满满一桌,点单小姐姐都说太多了…
生蚝可真是太好吃了!点蒜蓉的蒜蓉的!!虾也好吃,马蹄竹蔗水也好喝,完全没有任何踩雷的菜品!
店里生意很好,不少本地人在吃,上菜也比较快
湛江 · 烧蠔帮(万达店)
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Vow_1261
2024-05-05 22:04
我觉得味道真的一般般。可能我对腥味比较敏感,我觉得生蚝有点腥,而且不是很肥,跟街边的烤生蚝比性价比有点低了。不过我也没吃街边吧,不知道味道如何。湛江鸡虾粥是把生的虾直接下进滚沸的粥里的,但是,虾煮后感觉是死肉,有点腥。湿辣牛肉好吃!但是我吃完就胃疼了。。。不知道到底是不是湿辣牛肉的问题
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Ms叮叮
2020-08-05 00:00
司机说吃烧蚝帮一定要去万达店…果然没有被骗…
生蚝很新鲜又大只…原味的超级鲜甜…两人吃了两份…哈哈哈哈…蒜蓉的也很美味…还有湿辣牛肉…怎么可以那么好吃…记得点他家的酸梅汤…我喝了两大杯…超级正…强烈推荐这家店
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西梨_116
2020-12-06 00:00
烤生蚝、湿辣牛肉必点,万那汁美味
「湿辣牛肉」必吃,我们连续四盘。湛江黄牛肉,不柴不干,比生炒牛肉都嫩,很像潮汕湿炒牛河里的牛肉。一定要蘸料,但是挺辣的,控制用量。
「万那汁烤海虾。」个人最爱。蜂蜜+芥末+芝士的味道真是太赞了。如果你喜欢日料,你也一定会喜欢万那汁。
「柠檬陈皮烧蠔」店家自创吃法,非常清新,嫩口的生蚝伴随着柠檬汁水和细细的陈皮,在唇齿间一起咀嚼的感觉很妙,略有东南亚风味。
「海味原只生蠔(大)」如果想吃超大蚝,还是得早点来!不过次大的蚝也很不错啦。生蚝又大又鲜美,都是海水本身的味道,咸的,爱吃生牡蛎的完全可以直接吃,但是对我来说,还是蘸上店家配的青芥末更好。生蚝口味试了三款,本
人最喜欢的还是「本帮蒜香烧蠔」。
「烧豆腐干」原本以为是烤豆干,但其实是烤豆腐,里面超级超级嫩,喜欢。
「烧扇贝」「烧鸡软骨」都不错。「烤全翅」也还行。
「烤鱿鱼」个人觉得很一般。
「铁板羊腰」不合个人口味,觉得羊膻味太重。
「冰镇酸梅汤」容器瞩目,看图。里面的冰块和酸梅清晰可见,非冲粉饮料,nice!
环境:
环境不错,莫名想起重庆火锅店,适合友人聚,喝酒聊天撸串哈哈哈。
服务:
无功无过。
湛江 · 烧蠔帮(万达店)
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柠檬鱼kimi
2021-04-08 10:11
湛江探店/烧蚝帮
烧蚝帮已经是朋友口中的口碑店了,也是外地游客来湛江游玩必吃的口碑店了,今天我还是第一次打卡,试试是不是真如传说中这么好吃😋
📇地址:烧蚝帮(万达店),万达广场正对面尚都汇一楼
环境:店面装修设计独具湛江特色,墙上悬挂着许多醒狮头,有一面墙挂满了剑独具个性,木质的用餐桌椅,简洁大气
服务:服务员小姐姐小哥哥超nice的,态度好好哦,上菜的速度也非常的快,进门和出去都有小姐姐和我们打招呼
「海味原只生蠔(大)」海味原只生蚝一个字大,伴着芥末酱油一口下去,汁水冲满整个口腔,那鲜爽甘醇太满足了
「本帮蒜香烧蚝」蒜香烧蚝个大汁多,蒜香搭配着肥美鲜嫩的蚝,绝对是人间极品
「青芥芝士烤蚝」这了是烧蚝帮独创的吃法,青芥芝士咸甜适中,芥末不会冲鼻又有浓浓的芝士味,配上肥大的蚝,又是另一种天地了,觉得原味沾芥末酱油太冲鼻的,绝对可以试试这款青芥芝士的
「万那汁烤海虾。」这款万那汁烤海虾,一口下去浓浓的芝士味,海虾🦐鲜嫩爽滑,一口一只超满足的
「金韭牛河」这个牛河炒的火候刚刚好,粉不烂也不干,有点湿度的,牛肉滑滑嫩嫩,水平还是相当高的
「鸡粥浸生蚝」鸡粥浸生蚝,鲜味十足,鸡和生蚝都非常鲜嫩,粥能见米不烂,十分可口
「鸡粥浸海虾」这款粥比上面的蚝粥更鲜甜一些,不想再吃蚝的朋友可以试试这款虾的,总体和上面的差异不大
💰人均:60元(丰俭由人哈)
湛江 · 烧蠔帮(万达店)
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Johnny_3626
2020-11-25 00:00
烧蠔帮
湛江地理位置在广东的西面(粤西)除海南岛之外最南面的城市了。气候温暖如春11月底的天气还有27度。海鲜产量高,当地最有名的海鲜就是生蚝🦪了,所以来湛江一定要去(烧蚝帮)吃生蠔🦪……
地理位置:
在湛江万达广场的对面,一家非常显眼的餐厅,因为店门面选用红色为主色调,显而易见。
环境:
烧蠔幫装修风格很简约,红色的主色调设计,如红灯笼,红色带有火字的隔断,都寓意生意红红火火。
菜品🔥🔥🔥
「本帮蒜香烧蠔」
有三种规格:中等,大、超大,售价也不一样,但味道都非常鲜美可口。
「青芥芝士烤蚝」
生蚝🦪非常新鲜,芥辣带着一丝淡淡的甜味,易入口很美味。
「万那汁烤海虾。」
海虾🦞鲜甜肥美加上万那汁(类似丘比特沙拉酱的味道)的甜味,使得海虾更Q弹鲜美。
「湿辣牛肉」
牛肉滑嫩微辣鲜香。
「烧羔羊肉串」
羊肉基本没有膻味,口感鲜美可口。
「干炒河粉」
主食搭配,口感干香,不湿不腻。
「鸡粥浸生蚝」
生蚝🦪和鸡粥和搭配我也是第一次吃,鲜美到吃其它的食物都没有感觉,这是我吃过的最鲜美的粥了。
服务:
💁💁💁服务人员比较少但服务还是比较及时的。
最后说一下想吃大生蚝🦪的,要早点去不然大生蚝🦪就吃不到了
湛江 · 烧蠔帮(万达店)
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zzBaeBaezz
2020-12-18 00:00
可以实现肥蚝自由的城市
ᯤ
烤生蚝是从湛江发扬光大的 ✨
这里海域盐度偏高 水温常年温暖
完美造就出了生蚝的居住天堂
12月来是来对了时间
生蚝最肥美的季节
烧蠔帮的生蚝真是有趣
做出了各种新颖独特的口味
比如说柠檬陈皮 榴莲芝士 法式万那汁
把生蚝当鸡尾酒玩的感觉
every flavor can be possible
可惜烤蚝口味并不能单选
点烧蠔联盟可以拼三款
我们选了蒜香 柠檬陈皮 日风京葱
另外再点一碟原味的
柠檬陈皮蚝有点甜
经典的蒜蓉和原味最好吃
蚝肉肥厚 鲜嫩无比
🍢 其他小烧烤
湿辣牛肉锁满肉汁
牛肉腌制入味 口感嫩滑
黄辣酱太辣 不蘸酱更好吃
咸香的鸡腿肉也是嫩到不行
小象拔蚌吃个清甜
茄子绵密 咸淡适中
锡纸金针菇淡了点
喜欢薄薄的河粉 油香够镬气
在这个随街可以吃到烤蚝的小城市
烧蠔帮算是环境最好的烧烤店了
越晚人越多
热热闹闹的
🦪
湛江 · 湛江霞山万达广场
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柠檬百香_4408
2024-02-18 11:33
大年初六中午去的,不用等位
「青芥芝士烤蚝」芥末味浓,生蚝看起来个头大但是肉质不饱满,没有头一天在蚝抵食的生蚝看起来新鲜,口感也略差一丢丢,芝士芥末也没有那家多,烧蚝帮比较有名
「榴莲芝士烤蚝」一口下去满是榴莲味道,生蚝评价同上
「烤全翅」烤的很香,很好吃
「花胶辽参鸡粥」蛮好喝的,里面花胶软软糯糯滑滑的,刚刚煮出来端出来还咕嘟咕嘟的沸腾,辽参没注意没看到,粥的味道不错
「干炒河粉」正常水平没有特别出彩但是也好吃着呢😜
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湛江
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1970-01-01 08:00
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远方_3898
2024-03-18 20:08
广东湛江 | 安铺,广东四大古镇之一
安铺古镇位于湛江西部,在清朝嘉庆期间,就是一个繁华的集贸中心,曾与中山小榄镇、顺德容奇镇、东莞石龙镇并称为广东四大古镇。不知道这四大古镇是怎么评出来的,记忆中广东很多古镇比安铺更大更有名。
老街在东环路以西,以东大街为主,南大街正在修路,可逛之处不多。
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湛江 · 古镇食街
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粥粥也粥粥
2023-12-17 22:50
徐闻200就够啦|海口大学生平价|无电动车
我们总共三个人,从桂林洋大学城出发,去完徐闻之后去了湛江,所以没有回海口的攻略,去了一天总共花费不到200
.
🔴学校~美兰站打车:💰20
.
🔴美兰站~海口站:高铁💰10
城际高铁座位是黄色的,拍照超级出片哦(照片是之前拍的)(p2)
.
🔴海口站~新海港:打的💰14
海口站离新海港很近,打车很快就到
.
🔴新海港:学生票半价💰22.5
船票:wx小程序,琼州海峡轮渡管家
.
新海港:可以自助机取票,候船室里不算大,但是有空调厕所,不一定按照买的票的时间上船,检票员不看时间,来早的话可以早走(p2)
.
晴天的话船上风景很好,海和天都很蓝,拍照会很好看(p3)
.
🔴海口新海港~徐闻港
🕰️:2h左右(从上船到下船)
.
船上可以带小动物,有看见牵着狗狗狗狗和带着装在笼子里的鸡
.
我坐的紫荆二十二号,是四星船舶,里面很大,总共两层,有充电的地方,有空调厕所
.
🔴徐闻港~市区:打的💰40
徐闻港建的超高级,比新海港还好看(p5~6)
.
去徐闻可以坐大巴,也可以打的,哪个便宜选哪个
.
🔴脆皮猪:💰25(半斤?大概)
去糖水店的路上随便买的,还蛮好吃
.
🔴壹记牛奶糖水:💰81(p7)
双皮奶:好吃
姜撞奶:特别辣,不喜欢姜的千万别点
桃胶雪燕芒果:无功无过
芋泥西米冰激凌:无功无过
凉拌鱼皮:好吃
顺德炸牛奶:还不戳
车仔面:无功无过
.
🔴登云塔:就在糖水旁边,我们站在栏杆里面拍的(p8)
.
🔴黄色招牌大超市:在去未野茶社的路上,看其他人的笔记,说里面衣服很便宜。我们去了,衣服巨丑,赶时间的话不要去了
.
🔴未野茶社(徐闻两字):可以免费进去拍照(p9)
.
🔴徐闻一中夜市(p10)
生蚝:价位根据大小定的,选💰1元一个的就可以!超超超好吃,一定要多吃点,我们本来打算去湛江再吃的,结果湛江没有这么便宜的了
.
珍姐糖水:一碗💰5元左右,种类很多,西瓜的最甜
.
🔴菠萝罐头:💰5
徐闻的菠萝很出名,但是!!不要买商店里的菠萝罐头,太太太难吃了
.
🏠住宿
推荐住徐闻文化广场或登云塔附近
.
🚗出行
公交车很少,滴滴完全没有,出行靠走路➕摩的(根据远近+人数决定价格,我们3个人一般💰10左右),也可以租车(我们走了一天,到晚上才发现可以租)
10
湛江 · 徐闻县
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哎喂耶的南沙生
2020-07-19 10:15
湛江度假|找这5️⃣款海产干货,货真价实
作为一枚国产海鲜吃货,必须为老家海产性价比打call,之前分享过来湛江⛱️必尝海鲜,这篇讲干货!海鲜市场🛍️靓干货攻略☑️
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1️⃣硇洲鲍鱼干
真正🈶️本地特色的硇洲鲍在40头上下,颜色偏淡,而个头硕大🈶️溏心的是澳洲鲍,非特产!
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2️⃣赤嘴花胶
当地最🈶️价值的花胶叫赤嘴鳘鱼胶,偏扁圆型,正常大小在14头,约4千/斤,一般不展示,问店家才拿出来!
-
3️⃣生晒瑶柱(干贝)
不煮熟不加盐腌,直接开壳就自然晾晒风干的瑶柱颜色偏浅,市面越来越少,大多是煮熟再晒或烘干的,想入好货记得点名要“生晒”
-
4️⃣一夜埕(情)咸鱼
梅香、马鲛鱼、马友鱼、红鱼和仓鱼都是湛江常见的晒咸🐟原料品种,我偏爱马友鱼,肉质和脂肪比例正好,煎熟不腥不腻!
咸鱼制作工艺一般分淡晒和一夜埕,后者会把🐟放进粗糙泥埕腌一夜再晾晒,油香入味,因为湛江话里“埕”和“情”谐音,so....yeah好吃😋
-
5️⃣即食海蜇
海产店都能买到的加工品,非干货,🉑️开袋即食放麻油芥末凉拌,也🉑️做正餐小炒,口感爽脆补充蛋白质!
-
🍀当然,神马🦐、🦑、🦪干也都是本地人居家必备煮汤炒菜小料,湛江街头随处可买到物美价廉的上乘品!想到海产干货集中地细细选购,🈶️这几处👇
-
1️⃣海田海产干货市场
在赤坎区离金沙湾商圈近,🚖10分钟可到,不靠码头,主要是干货和加工食品批发集散地,卫生干净
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2️⃣霞山水产批发市场
在霞山区靠近东堤码头⛵️,是新鲜海鲜批发集散地,潮湿味大,只买干货的话在市场大门外就能选,地段靠近前往特呈岛、南三岛交通集散地,也🉑️步行前往老天主教堂
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3️⃣东风市场
霞山区最有名的海鲜选购市场,地方大,新鲜海鲜和干货品类齐全,附近有代加工海鲜的大排档,人流密集,想感受热闹环境的可以去逛逛!
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湛江
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颗颗星辰
2024-04-07 22:33
湛江这么玩就对了!湛江旅游攻略
💙💙💙第一天:赤坎老街>金沙湾观海长廊>中澳友谊花园
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🔴1、第一站:**赤坎老街** ✔️👉🏻《隐秘的角落》取景地,路线:本利士多→水仙庙&水仙井→七号码头→大通街→广州湾商会会址→马三姐海鲜捞粉店→赤坎民国风情街→石狗咖啡
🔴2、第二站:**金沙湾观海长廊** ✔️👉🏻海边漫步+拍照
🔴3、第三站:**中澳友谊花园** ✔️👉🏻海湾大桥桥底拍照+夜市街觅食
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💙💙💙第二天:渔港公园>广州湾法国公使署旧址>海滨公园>霞山天主教堂>东风市场、霞山水产品批发市场>海滨码头
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🔴1、第一站:**渔港公园** ✔️👉🏻观看“海上城市”巨型废弃邮轮及对面的军港
🔴2、第二站:**广州湾法国公使署旧址** ✔️👉🏻感受历史建筑
🔴3、第三站:**海滨公园** ✔️👉🏻海边观景长廊漫步,有儿童游乐园
🔴4、第四站:**霞山天主教堂** ✔️👉🏻教堂看着比较新,规模不大
🔴5、第五站:**东风市场、霞山水产品批发市场** ✔️👉🏻购买鲜活海鲜加工食用
🔴6、第六站:**海滨码头** ✔️👉🏻晚上寻找“蓝眼泪”奇观,和天气有关,不一定每天都有哦,可以先搜一下近期预测
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💙💙💙美食推荐:
湛江生蚝、湿辣牛肉、早茶茶点、虾饼、油条、菠萝包
湛江 · 赤坎民国风情街
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戳戳不易
2021-03-31 16:05
湛江|本地人常去海鲜市场怎么吃更划算!
这个市场是本地人常吃的,在湛江算是蛮大的了,海鲜品质挺好的,但需要筛选还价!离机场很近,打车十几分钟就到了,可以下飞机去吃一顿!
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坐标: 霞山水产品批发市场
人均:💰80-100
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公布我们买的价格给姐妹们👭参考:
皮皮虾:40/斤
鲍鱼:3.5/个
生蚝:5/个
蛏子:18/斤
带子:4.5/个
贵妃贝:30/斤
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🙋♀️🙋♀️皮皮虾和贵妃贝真的yyds!!!皮皮虾满黄,贵妃贝的肉质很嫩而且甜甜的~好像只有一家卖的,店主是个美女姐姐~
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1️⃣一定要货比三家!不要不好意思问,也不要觉得比家里菜市场便宜就立刻买哦,实在想买可以砍价,或者假装要走(有一家皮皮虾要价65自己还到了50,可见水分很大)
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2️⃣生蚝也有外地生蚝,本地生蚝据说是有一点点微黄,但感觉哪里的生蚝都好吃,小蚝💰1.5-1.8,中蚝💰4-5,大蚝💰7-8,一般中蚝就okkkk~
⚠️最好别单买生蚝肉,大概48/斤十几个大蚝,看起来划算但可能有些是不新鲜的掺在里面,买的话可以叫他给你现扒~
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3️⃣如果在附近订了民宿可以自己烧的话,最好买了直接带走,海鲜处理起来无非是葱姜蒜,很简单的!如果在这边加工要问清楚具体加工的费用,人越多越划算。很多店里做的不好吃还很贵,而且你都不知道上的是不是你买的....
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⚠️⚠️给集美们讲一下我们的遭遇🥱:因为赶时间随便找了一家,贝类送过去1-2分钟已经完全去壳烧好端上来了...加工费和海鲜价格差不多,重点是!服务特别特别糟糕!!🤕拉我们进去的时候特别热情,进去之后就很冷漠了,爱理不理!🤕问他们能不能帮忙开生蚝,她们甩了一把刀过来,店里店员没有一个愿意帮忙开生蚝,躲在旁边斜眼看...🤕其他桌客人提了个什么问题非常不耐烦的神情和语气,一下子围几个人过去很吓人,总之体验感很差,别去就对了!
(🙍♀️图6这家,服务员穿紫红色衣服)
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4️⃣最好不要寄生鲜回去。离得近的当我没说哈,我们是江苏的,邮费据说大概💰90-120不等,跟生蚝差不多价格,真的想寄特产可以寄干货,司机叔叔也说本地人也经常买回去慢慢吃~
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🌟希望姐妹们顺利避坑,吃的开心~
湛江 · 湛江市霞山水产品批发市场(胜利长堤)
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芝士烤蛋挞
2024-04-25 11:23
湛江|我在赤坎步行街吃过的店 必
店:梁叔青菜草
🔴小杯 3块钱
真的口感很好,凉草好吃😋!是我会回购的店
店:四爹簸箕炊
🔴簸箕炊 8块一份
两个人吃一份就够的了!他们的酱是灵魂,加上酱这簸箕炊的味道直接好吃起飞,簸箕炊的口感也不错的!很爱吃,他们家周末或者节假日才有芋头糕,萝卜糕,下次去试试
店:阿婆田艾籺
🔴芋头糕3.5一个,粉粉糯糯的口感,挺大个的
店:荣记生蚝鸡煲
🔴半只98元,吃完后悔吃这顿,鸡汤不好喝,鸡一般(建议自己在家煮,会比较好吃)
🔴小巷子口的炸串
他们家现在不需要排队了,推荐炸香蕉,香芋,鸡翅,茄子!我觉得整体来说好吃的,就是环境有点……
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湛江 · 赤坎民国风情街
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快乐ING_9065
2023-08-06 17:39
湛江吃喝玩乐攻略-霞山区
😊其实霞山区我没有怎么玩,因为先去了硇洲岛真的太太太太美了
📍早茶:来广东怎么可以不吃早茶呢!感觉是老牌且价格也不错的有品质的早茶酒楼了。
📍海滨公园:除了沿海,还有一些游乐设施,是海边的游乐园,有摩天轮哦🎡
📍霞山水产品批发市场:海鲜批发市场!可以买活海鲜找店加工!买干的带回去给家人。有一家🍣肥姨三文鱼🍣非常不错👍70/80r一斤!可以帮忙切好。除此之外还有市区最大的东风海鲜市场。
📍广州湾法国公署旧址:一定要看好开放时间⏰我去的时候没看结果14:00才开放😭现在是9:00-17:00
📍霞山天主教堂:哥特式建筑,开放时间9:00-18:00
📍霞山观海长廊:和金沙湾类似
📍渔港公园:海边公园,晚上有夜市🍡
🌸小建议🌸:如果第一天在赤坎玩了,其实观海长廊和渔港公园都差不多的可以不去,收拾行李上硇洲岛,在岛上住一晚民宿,看海上日落和日出,喂海龟,看渔民打鱼抓鱼,看海天一色,不留遗憾 当然觉得换地方住麻烦的,第三天直接上岛玩一天,下午返程也是可以的👍
🌟🌟🌟🌟霞山美食篇🌟🌟🌟🌟
图腾美食早餐店🌟🌟🌟🌟🌟:牛腩捞粉好好吃!啫啫粉(一般早茶酒楼才有!要去的早才吃得到😭我就没吃到 后来在也是吃到了,那个就很不错,这家应该很好吃吧😍)07:00-14:00
海鲜汤与金针牛:种草没吃,但吃了一家差不多的很好吃!这家应该也可以!苦瓜/🍍菠萝炒牛肉和海鲜汤😍09:00-22:00
老牌无名拉粉:种草没吃+1😭到店里关门了 据本地人说开了十几二十年了的老店,肠粉很便宜!自己带鸡蛋加进去!
饺子叔叔🌟🌟🌟:水晶饺,可以尝鲜,味道中规中矩,但外面一般很少卖这种水晶🥟09:30-19:30
湛江 · 湛江·渔人码头
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Littlebeezf
2021-07-14 18:53
漫游湛江‼️带你感受老街的百年沧桑
🎄对于湛江这座海滨城市,大家或许有些陌生,是的我也是;在广东省里面她不及深圳和广州的繁华,也不及佛山和珠海有名,但是这里真的很适合生活。
🎄因为一部剧带火一座城,网络热播剧《隐秘的角落》播出后,跟着剧打卡的人一波接着一波的到来,让这座中国大陆最南边的海滨城市一下子火了起来,备受瞩目!
📍打卡第一站,本利士多【街角杂货铺】朱朝阳、普普、严良给张东升打电话的地方。由于打卡的人过多,房屋的主人已经有些不堪其扰,用红布条把字给遮挡起来了!
📍第二站,朱朝阳的家(永宁路公房),里面是有当地居民居住的,所以请文明参观!
📍第三站,七号古码头(老城楼梯),总共有十个古码头,楼梯的台阶就是古代的码头,真的非常有纪念意义!
🎄古老的赤坎老街,除了西式的建筑外,也有弯弯曲曲的小巷和规模弯岭南大屋,骑楼建筑群曾经是广州湾时代辉煌一时的商业街,显示出海港城市的商业传统,所以我们得慢慢的走慢慢的欣赏,夏日的傍晚漫步在此真的非常惬意,记得一定要来打卡哦!
湛江 · 水井拉粉油条
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胖_557
2021-07-12 01:25
广州湾历史民俗馆|老街那些事儿
📍:湛江市赤坎区民主街道和平路51号
🕙:上午9:30−下午5:30(周一闭馆)
💰:免费
👋主要展览:广州湾时期人民生活的写照、生活用品、劳动器具和娱乐项目等等
⚠️:
1.有挺多停车位的,不用担心停车的问题^_^
2.里面没有公用的厕所🚽
湛江 · 广州湾历史民俗馆
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